Салат из копченой курицы рецепт с фото очень вкусный с ананасом: Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фото

👌 Салат с копченой курицей и ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Всего рецептов в коллекции Салат с копченой курицей и ананасами: 20

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Салат с копченой курицей, сыром и ан…

Копченое куриное филе 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый — 200 гр
Ананас консервированный 500 гр
Майонез — для заправки
Чеснок — 2 зубка

Салат из копченой курицы с ананасом

Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Лук репчатый 1 шт.
Майонез

Салат с копчёной курицей и ананасами

Копченая куриная грудинка 1 шт.
Ананас консервированный 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Сыр 150 гр.
Майонез
Соль
Салат

Салат с копченой курицей, ананасом и.

..

Салат с копченой курицей, ананасом и сыром
Каким-то чудесным образом, салат с копченой курицей, ананасом и сыром стал в наших краях, где не растут ананасы, практически классическим салатом, наравне с…

Салат с копченой курицей и ананасом

Куриное филе 200-300 гр.
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Ананас консервированный 1 банка
Яйцо 2-3 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез 150 гр.
Зелень
Оливки 100 гр.
Огурец 1 шт.

Салат с копченой курицей и ананасами

Капуста пекинская
Копченый окорок
Ананас консервированный
Соль
Майонез

Салат с ананасом, копченой курицей,…

Рецепт Салат с ананасом, копченой курицей, грибами и сухариками, cостав: куриные окорочка копченые, шампиньоны, ананас консервированный, листья салата, лук репчатый, сухарики, масло растительное, майо…

Салат из копченой курицы, ананасов и…

Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Копченая курица 150 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Чеснок 2 зубчик
Яйцо 2 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Ананас консервированный
Майонез

Салат из копченой курицы с ананасами

Копченый окорочок 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Ананас консервированный 100 гр.

Салат с копченой курицей и ананасами

Копченая курица 250 гр.
Ананас консервированный 300 гр.
Сыр 150 гр.
Грецкий орех 100 гр.
Сметана 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчик

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ…

Салат из копченой курицы с ананасом «Объеденье»
Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная
Лук репчатый 1 шт.
Майонез
Соль
Перец

Салат из копченой курицы с ананасом

Ананас консервированный 1 банка
Копченая курица 300 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Майонез

Салат с ананасом и копченой курицей

Салат с ананасом и копченой курицей
Куриная грудка копченая 200 гр.
Ананас консервированный 150 гр.
Маринованный гриб 100 гр.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Майонез 1,5 ст.л.

Салат с пекинской капустой, копченой…

Капуста пекинская 500 гр.
Копченая курица 500 гр.
Ананас консервированный 400 гр.
Майонез 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка

Салат с копченой курицей, сыром и ан…

Копченое куриное филе 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый — 200 гр
Ананас консервированный 500 гр
Майонез — для заправки
Чеснок — 2 зубка

Салат с копченой курицей,сыром и ана…

Куриная грудка копченая 1 шт.
Сыр твердый 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Ананас консервированный 385 гр.
Майонез

Салат с копченой курицей и ананасами

Белое мясо копченой курицы 400 гр
Ананас консервированный 200 гр
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 150 гр
Сыр твёрдый 150 гр
Майонез 5 ст.л.
Перец чили сухой 1 шт.

Вкусный салат из копченой курицы с а…

Ананас 0,5 банка
Рис 100 гр.
Куриная грудка 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Кукуруза 1 банка
Майонез

Макаронный салат с копченой курицей.

..

Макароны
Копченая курица 300 гр.
Ананас консервированный 200 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Базилик свежий 1 пуч
Майонез 100 гр.
Йогурт 50 гр.
Перец

Салат с копченой курицей и ананасами

Салат с копченой курицей и ананасами — очень вкусное и оригинальное сочетание ингредиентов, дополняющих вкусовые качества друг друга. Перед любыми праздниками особой популярностью пользуются вкусные рецепты салатов из курицы. Однако обычной вареной курицей никого не удивишь. Пришло время рассмотреть удивительное сочетание в салате копченой курицы и консервированных ананасов.

Содержание

1. Классический рецепт салата с копченой курицей и ананасом
2. Слоеный салат с копченой курицей, ананасом, сыром
3.  Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом
4. Очень вкусный салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом
5. Пошаговый рецепт салата с копченой курицей, ананасами, кукурузой
6. Простой и вкусный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком
7. Салат «Буржуйский» с копченой курицей и ананасами
8. Как приготовить классический салат «Мулен Руж»?
9. Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасом
10. Простой и вкусный рецепт салата с курицей, ананасами и помидорами

Сообщить об ошибке

Классический рецепт салата с копченой курицей и ананасом

Интересно, что у нас, где не произрастает ананас, пришелся ко двору салат с этим экзотическим фруктом. Здесь удивительным образом гармонично сочетаются вкус мяса (курица), сладость ананаса и соленый вкус сыра. Можно добавить остроты, добавив дольку чеснока.

1. Окорочок очистить от кожицы, которую можно съесть или выбросить. Аккуратно, не задевая кость, снять всю мякоть с окорочка и порезать на маленькие кубики. Измельченное мясо переложить в тару, в которой будет собираться салат.

2. Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде (занимает ровно 10 мин. с начала закипания воды). Сразу же шумовкой убрать их в холодную воду, чтобы было легче очистить. Снять с остывших яиц скорлупу, мелко их покрошить и всыпать к кубикам копченого мяса.

3. Ананасы лучше купить сразу кубиками, а не кольцами (в противном случае их нужно порезать на кубики). С ананасов слить сироп, откинув их на сито или дуршлаг.

4. Твердый сыр крупно натереть на свекольной терке.

5. К куриному мясу и яйцам добавить кубики ананасов и сыр. Попробовать, чтобы оценить, нужно ли досаливать.

6. Очистить зубчик чеснока и мелко покрошить или пропустить его через пресс, добавить в салат. Выдавить в миску с салатом майонез, регулируя его количество самостоятельно в зависимости от необходимой сочности и пропитанности салата. Все хорошо размешать и убрать в холодильник. Перед подачей переложить в красивый салатник.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Слоеный салат с копченой курицей, ананасом, сыром

Слоеный майонезный салат с курицей, ананасом и сыром любят за его нежность и сочность, а также питательность, ведь в составе присутствует и вареный картофель. По сути, это заменяет мясное блюдо с картофелем на гарнир.

Время готовки: 45 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Окорочок куриный копченый – 1 шт.;
• Ананасы консервированные – 160 г;
• Сыр твердый – 120 г;
• Картофель – 3 шт.;
• Яйца куриные – 2 шт. ;
• Лук репчатый – 0,5 шт.;
• Соль – по своему вкусу;
• Майонез – 1 небольшая пачка;
• Петрушка – 3 веточки.

Процесс приготовления:

1. Лук почистить и вымыть, порезать пополам.

2. Эту половину нашинковать на мелкие кубики и залить на 1 мин. крутым кипятком. Откинуть на мелкое сито и дать стечь жидкости. Так лук потеряет горечь и станет мягче.

3. Картофель среднего размера сварить в мундире в подсоленной воде.

4. Остудить и почистить. Порезать на кубики небольшого размера.

5. Яйца сварить до крутого состояния в воде с добавлением соли, переложить в холодную воду и остудить. Почистить и порезать мелким кубиком.

6. Сыр потереть на мелкой терке, миску накрыть крышкой и убрать в сторону.

7. С окорочка снять кожицу, срезать мясо с кости и мелко порезать на кубики.

8. С ананасов кубиками слить сироп и переложить их в сито, чтобы стекла жидкость.

9. Отдельно в миске картофель смешать с частью майонеза, посолить. Тогда в слоеном салате картофель будет держать форму и не развалится.

10. В формовочное кольцо, установленное на плоское блюдо, выложить слой картофеля, разровнять ложкой, прижимая, чтобы сделать слой плотным.

11. На картофель высыпать слой лука. Накрыть его тертым сыром. Сверху полить небольшим количеством майонеза.

12. Далее слоем выложить кубики курицы, сдобрить ее майонезом.

13. Следом идут порубленные яйца, которые нужно немного посолить и смазать майонезом.

14. Последним слоем будут кубики ананаса. Украсить салат веточками вымытой петрушки и убрать в холодильник до подачи.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

 Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом

Частая добавка в салате с курицей, ананасом и сыром – грецкие орехи. Их вкусовые качества хорошо разбавляют вкус любого салата, а твердая хрустящая структура позволяет разнообразить текстуру салата, орехи всегда чувствуются на зубах и языке.

Время готовки: 35 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка, копченые – 6 шт.;
• Ананасы, консервированные кусочками – 300 г;
• Сыр твердый – 180 г;
• Орехи грецкие – 140 г;
• Яйца куриные – 5 шт.;
• Майонез – 1 пачка (200 г).

Процесс приготовления:

1. Яйца сварить в подсоленной воде вкрутую: через 10 мин. после начала закипания воды, выложить в миску с ледяной водой и дать слегка остыть.

2. Потом почистить и потереть на крупной терке

3. С окорочков снять шкурки, отделить все мясо от костей, не захватывая хрящи.

4. Порезать курятину на мелкие кубики.

5. С ананасов слить сироп, выложить их в мелкое сито или дуршлаг, оставить для стекания жидкости. В конце обязательно отжать вручную.

6. Если ананасы покупались кольцами, предварительно нарезать их кубиками.

7. Грецкие орехи промыть в теплой воде. Раскалить сухую сковороду, высыпать орехи и слегка обжарить. Протереть орехи между ладонями, чтобы избавить их от коричневой пленки, которая горчит.

8. Нарезать на кусочки среднего размера острым ножом.

9. На блюде выложить слой резаной курицы, смазать его майонезом, перемешать и равномерно распределить по дну блюда.

6. Далее идет слой отжатых ананасов, покрытый сеткой из майонеза.

7. По ананасам распределить массу из тертых яиц, слегка покрыть майонезом.

8. После этого укладывается сыр, потертый на крупной терке. Сдобрить майонезом.

9. Посыпать все тонким слоем порубленных грецких орехов и убрать пропитываться в холод на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень вкусный салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом

Это салат, который вы будете готовить не только по праздникам, но и в выходные, чтобы побаловать родных. Блюдо получается очень сытным и при этом удивительно нежным: грибы нужно обжарить с луком, и к ним можно добавить зубчик чеснока, тогда получится непередаваемый аромат.

Время готовки: 50 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Копченые куриные окорочка – 500 г;
• Ананасы консервированные – 320 г;
• Шампиньоны – 200 г;
• Яйца куриные – 4 шт.;
• Сыр Голландский – 160 г;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Чеснок – 1 долька;
• Орехи грецкие – 80 г;
• Майонез – по своему вкусу;
• Масло растительное – для жарки грибов.

Процесс приготовления:

1. Грибы вымыть и обсушить на салфетке, лук почистить и порезать кубиком.

2. Шампиньоны нарезать тонкими полосками и обжарить в растительном масле с кусочками лука и зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.

3. Жарить до румяности и полного выпаривания жидкости из грибов, остудить.

4. Окорочка почистить от кожицы, снять с них мясо ножом, нарезать на кубики среднего размера.

5. Яйца сварить вкрутую в воде с добавлением соли, остудить в холодной воде и снять скорлупу, потереть на крупной терке.

6. Слить сироп с ананасов. Порезать кольца на кубики среднего размера, отжать сок руками.

7. Большую часть твердого сыра потереть на крупной терке.

8. Остальную часть потереть на мелкой терке и оставить для украшения салата.

9. Орехи прокалить на сухой сковороде, выдуть из них по возможности коричневую шелуху и порубить ножом на кусочки среднего размера.

10. Глубокий квадратный контейнер застелить пищевой пленкой. Выложить на дно слой шампиньонов с луком, прижать их толкушкой для картофеля. Смазать майонезом.

11. Далее идет слой сыра с майонезом.

12. Посыпать все грецкими орехами, на них выложить яичный слой. Сделать сеточку из майонеза.

13. Далее идут консервированные ананасы. Их смазывать не нужно.

14. Закрывает все слой из куриных кубиков, щедро смазанный большим количеством майонеза.

15. Накрыть контейнер блюдом и перевернуть, снять контейнер и пленку, получится красивая аккуратная башенка из салата. Присыпать все сверху тертым сыром и отправить пропитываться в холодное место до подачи.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт салата с копченой курицей, ананасами, кукурузой

Простой и вкусный салат, очень быстрый в приготовлении. Почти все ингредиенты уже продаются в готовом виде, поэтому много трудиться над приготовлением не придется. Зерна кукурузы придают салату дополнительную сладость и нарядный вид.

Время готовки: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Куриные копченые окорочка – 360 г;
• Ананасы консервированные – 380 г;
• Кукуруза консервированная – 260 г;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Сыр Российский – 160 г;
• Яйца куриные – 2 шт.;
• Майонез – 60 г;
• Соль – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. С окорочков снять кожицу, мясо отделить от кости при помощи ножа.

2. Порезать куриное мясо крупными кубиками.

3. С ананасов слить сок, откинуть их на сито и дать стечь оставшейся жидкости. То же самое проделать и с кукурузой.

4. Ананасы дополнительно отжать руками. Если ананасы покупались шайбами, их нужно порезать на кубики среднего размера.

5. Чищеный лук мелко нарезать на кубики, выложить в сито и обдать крутым кипятком. Дать стечь воде и отжать.

6. Яйца сварить вкрутую в течение 10 мин. После закипания в подсоленной воде, переложить в кастрюлю с холодной водой для остывания. Снять скорлупу и потереть на крупной терке.

7. В глубоком салатнике смешать кубики курицы, зерна кукурузы, яйца, мелко натертый сыр, кусочки ананасов и лук, заправить все майонезом и перемешать.

8. Попробовать салат на предмет соли и посолить, если есть такая необходимость.

9. Украсить салат можно тертым сыром, свежей зеленью. Можно смазать майонезом и выложить по поверхности зерна кукурузы.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком

Изюминкой данного салата является его пикантный вкус на фоне нежной сладости ананасов. Количество чеснока можно варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.

Время готовки: 25 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Куриное филе подкопченное – 320 г;
• Сыр Российский – 210 г;
• Яйца куриные – 2 шт.;
• Ананасы консервированные – 1 банка;
• Чеснок – 2 дольки;
• Майонез – сколько возьмет.

Процесс приготовления:

1. Первым делом нужно отварить яйца вкрутую в соленой воде. Переложить остывать в миску с холодной водой, затем почистить и порезать на крупные кусочки.

2. Куриное филе порезать крупными кубиками. Коричневую шкурку можно снять для эстетичности, а можно оставить и так для экономии времени.

3. С ананасов слить сироп, откинув их на дуршлаг. Сироп можно не выливать, а пропитать им коржи для торта или сварить на его основе компот. Если ананасы куплены в виде больших кусочков, их нужно измельчить до кубиков среднего размера. Отжать лишний сок руками и отставить пока в сторону.

4. Сыр нужно также порезать кубиками такого же размера, как и куриное филе.

5. Очищенный чеснок натереть на терке для цитрусовых или выдавить через пресс.

6. В большом салатнике соединить все нарезанные ингредиенты, выдавить к ним некоторое количество майонеза, добавить туда же чеснок. При желании блюдо можно посолить.

7. Убрать в холодильник на полчаса, перед подачей к столу салат нужно еще раз тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат «Буржуйский» с копченой курицей и ананасами

Кто не помнит знаменитые строки Маяковского про ананасы и рябчиков?! Название салата явно отсылает к этому стихотворению, только вместо рябчиков в салате копченая курица. Вариаций у салата много, предлагаем попробовать самую популярную.

Время готовки: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе – 160 г;
• Ананасы консервированные – 100 г;
• Лук репчатый – 70 г;
• Масло подсолнечное – 25 мл;
• Яйца куриные – 2 шт. ;
• Сыр твердый – 80 г;
• Майонез – 30 г;
• Зелень свежая – 10 г;
• Соль – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Копченое филе курицы порезать мелкими кусочками, не снимая коричневую кожицу.

2. Сварить в подсоленной воде яйца вкрутую, переложить остывать в ледяную воду. Почистить яйца от скорлупы и натереть крупно на терке.

3. Почищенный лук порезать кубиками среднего размера. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем кусочки лука до золотистого вида (главное не пережечь, иначе лук станет горчить).

4. С ананасов слить сок, порезать их небольшими кубиками, отжать руками и выложить в сито подсохнуть.

5. Зелень промыть, сыр потереть на мелкой терке.

6. Разместить на блюде формовочное кольцо. Первым слоем положить кусочки куриного мяса, сдобрить его жареным луком.

7. Лук покрыть кубиками ананасов. Следом идет слой тертых яиц.

8. Яйца щедро смазать майонезом, посыпать тертым сыром.

9. Часть зелени мелко порубить и присыпать ею салат поверх сыра. Пару веточек оставить для украшения салата (художественно разместить посередине).

10. Аккуратно убрать формовочное кольцо и подавать салат на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить классический салат «Мулен Руж»?

Такой салат можно готовить, выкладывая ингредиенты слоями, а можно перемешать все в одной посуде, вкус от этого не пострадает. В состав входят популярные ингредиенты, почти все можно найти в каждом холодильнике. Салат получается питательным, нежным и оригинальным по вкусу за счет аромата копченой курицы.

Время готовки: 45 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

• Филе куриное подкопченное – 220 г;
• Ананасы консервированные – 330 г;
• Картофель – 3 шт.;
• Сыр твердый – 110 г;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Майонез – 1 маленькая пачка.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе порезать на небольшие кубики, не убирая коричневый верхний слой.

2. С ананасов слить сироп, порезать их кубиками среднего размера и отжать руками лишний сок. Переложить в дуршлаг на время обработки остальных ингредиентов.

3. Картофель заранее поставить вариться в мундире. Охладить, почистить и натереть на крупной терке.

4. Яйца сварить вкрутую, выложить в миску с холодной водой. Когда яйца остынут, их нужно почистить и потереть, как и картофель, крупно на терке.

5. Сыр также потереть на крупной терке, оставить кусочек весом около 30 г, потереть его на мелкой терке для посыпки.

6. На дне салатника выложить слой из картофеля, слегка присолить, покрыть майонезом.

7. Далее идут тертые яйца, сдобренные майонезом.

8. Следом идет слой из курицы, который нужно промазать более толстым слоем майонеза, чтобы не было сухо.

9. На курицу выложить сыр и сверху поместить ананасы.

10. Нарисовать поверх слоя из ананасов майонезную сеточку, посыпать все мелко натертым сыром.

11. Убрать в холодильник до момента употребления, салат успеет пропитаться за 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасом

Сочетание хрустящей пекинской капусты со сладкими ананасами и пахнущей дымком курицей напоминает о летних пикниках с мангалом и вечерними посиделками у костра. Капусту лучше не заменять  белокочанной, она не такая сочная и хрустящая.

Время готовки: 25 мин.

Порций: 7.

Ингредиенты:

• Курица подкопченная – 0,5 кг;
• Капуста пекинская – 520 г;
• Ананас консервированный – 380 г;
• Майонез – 5 ст. л.;
• Соль, перец молотый черный – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. С ананасов слить сок, откинуть их на сито и отжать дополнительно руками. Если ананасы крупными кольцами, их нужно порезать мелкими кубиками со стороной около 0,4 см.

2. Кочан капусты лучше выбрать поменьше размером, они обычно сочнее. Перебрать листья и промыть капусту, нашинковать ее очень тонкой соломкой ножом или при помощи овощерезки. Положить капусту в миску к ананасам.

3. У копченой курицы вырезать грудку или самые мясные части типа окорочков. Снять с них коричневую шкурку, снять мясо с костей и разобрать на тонкие волокна либо порезать небольшими кубиками. Добавить курицу к ананасам и перемешать.

4. Добавить к салату майонез и перемешать, попробовать на соль, посолить и поперчить, если это требуется. К этому салату хорошо подходит домашний майонез, который легко приготовить самостоятельно из горчицы, лимонного сока, яиц и растительного масла.

5. Если салат какое-то время будет стоять в холодильнике, то заправлять его лучше перед подачей. Половину майонеза можно заменить сметаной, это не повлияет на вкус.

6. Разложить салат по креманкам или порционным салатникам, подавать, украсив веточкой зелени. Оригинально смотрится подача на чайных блюдцах, застеленных листом пекинской капусты, на котором горкой лежит салат.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт салата с курицей, ананасами и помидорами

Легкий слоеный салат с освежающим вкусом. Помидоры нужно брать не очень водянистые, чтобы они не потекли, можно использовать черри.

Время готовки: 35 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Грудка копченой курицы – 380 г;
• Ананасы консервированные – 200 г;
• Сыр твердый – 120 г;
• Томаты – 2 шт.;
• Лук зеленый – 8 г;
• Соль – по своему вкусу;
• Майонез – 200 г.

Процесс приготовления:

1. С грудки ободрать коричневый верхний слой, снять мясо с костей и нарезать на небольшие кубики, можно разобрать на волокна. Положить слой курицы в блюдо и покрыть некоторым количеством майонеза.

2. Свежую зелень вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать, положить следующим слоем. При желании оставить небольшое количество лука для украшения.

3. Томаты помыть, удалить белую плотную серединку и семена, порезать маленькими кусочками. Слегка подсолить и сделать сеточку из майонеза.

4. Ананасы процедить от сока, выложить в сито и отжать, порезать на кусочки, если нужно. Выложить на слой помидоров и намазать майонезом.

5. Выложить на ананасы слой мелко натертого сыра.

6. Убрать в холодильник пропитаться на 1-2 часа. Перед подачей можно украсить, сделав поверх сыра сеточку из майонеза и разложив в ячейках зерна кукурузы, консервированный горошек, листочки петрушки или кусочки зеленого лука.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

• Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами — основные технологические принципы
• 1. Слоеный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
• 2. Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами по-итальянски
• 3. Необычный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
• 4. Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
• 5. Простой салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
• 6. Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами «Кубанский»
• 7. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом «Поляна», слоеный
• Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами — полезные советы

Одним из древнейших блюд, придуманных человеком, является салат.

По разнообразию рецептов салаты в сотни раз превосходят все остальные категории блюд, известных в мировой кухне.

Ни завтрак, ни обед, а иногда и ужин без них.

Достаточно вспомнить традиции русского застолья, которое всегда начинается с нескольких самых популярных салатов, считающихся обязательной программой праздничного меню и признаком богатого и щедрого угощения.

Безусловно, любая хозяйка, приготовившая десяток салатов и удивившая гостей новыми и оригинальными рецептами, вправе гордиться собой и по праву рассчитывать на всеобщее восхищение.

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами – основные технологические принципы

Самое простое блюдо, которое можно приготовить даже за 5 минут, из доступных продуктов – это салат. Если есть еще и майонез, а этот соус, несмотря на многочисленные предостережения диетологов и специалистов в области ЗОЖ и правильного питания, до сих пор спустя почти три столетия занимает самое видное место на полке холодильника, то придумайте Новый рецепт, скажем, салата с курицей, ананасами и орехами не составит труда. Из известных категорий салатов, однако, теплые салаты по заявленным ингредиентам по способу приготовления лучше исключить: орехи в сочетании с разогретой сочной мякотью ананаса выглядят странно и не очень аппетитно.

— Куриное мясо в салате можно варить или коптить, или и то, и другое. Салат с орехами и курицей будет выглядеть очень по-азиатски, если куски мяса перед укладкой в ​​блюдо предварительно обжарить. В этом случае очень уместна острая заправка, соленые или маринованные ингредиенты, а в качестве пикантной добавки можно использовать ананас.

— Ананас содержит особое вещество, способное расщеплять животный белок так быстро, что процесс переваривания мяса в организме значительно снижается, в присутствии сока этого фрукта. Вообще-то бромелайн начинает работать в салатнике, поэтому нужно учитывать его расщепляющие свойства: никогда не храните салаты с ананасом более двух часов и добавляйте кусочки ананаса в мясные салаты буквально за 5 минут до подачи. По этой же причине такие блюда готовятся в небольшом количестве, так что ни о каких заготовках «на потом» не может быть и речи.

— Орехи для мясного салата с курицей могут служить равноценным компонентом, а также небольшой частью соуса. Степень их измельчения зависит от замысла повара, но не следует пренебрегать общими канонами, регламентирующими гармонию консистенции и вкуса, а также эстетический вид, который должен вызывать аппетит. Если все составляющие блюда нарезать мелкими аккуратными кубиками, то и ядра орехов должны выглядеть соответственно. Если нарезка салата выдержана в средиземноморском стиле, то можно сделать широкий жест и положить даже целые половинки ядер грецких орехов.

1. Слоеный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная 500 г
• Яйца 3 шт.
• Чеснок 10-15 г
• Лук зеленый 80 г
• Любой сорт твердого сыра с нейтральным вкусом) 180 г
• Ананасы (свежие или консервированные) 250 г
• Майонез
• Морковь отварная 150 г
• Грецкие орехи (ядра)
• Лимонный сок 50 мг

Приготовление:

1. Сыр и очищенные яйца натереть на терке. Остальные ингредиенты мелко нарезаем. В майонез добавляют чеснок, перец и дробленые ядра орехов. В заправку добавить лимонный сок или холодную кипяченую воду (по вкусу), так как майонез нужно сделать не густым, чтобы им было удобно пропитывать слои салата и не добавлять его в блюдо в избыточном количестве. Нарезанный лук и лимонный сок и дайте постоять 15 минут.
2. Подготовленные компоненты собираем на блюдо, выкладывая слоями курицу, морковь, яйца, сыр, лук, кубики ананаса. Салат можно разложить порционно в сливочники, высокие стаканы, подавая его в виде коктейля.

2. Салат с курицей по-итальянски, ананасом и грецкими орехами

Как известно, паста во всех ее вариациях является символом итальянской кухни. Этот ингредиент в составе салата делает блюдо оригинальным, нарядным и сытным. Только паштет следует выбирать соответствующий формам и размерам остальных составляющих салата, ну и, конечно же, лучше выбирать цветные элементы, чтобы салат выглядел более ярко и аппетитно.

Ингредиенты:

• Паштет из луков (со шпинатом, морковью и свеклой) 150 г
• Ананас (консервированный кубиками) 400 г
• Грудка (гриль) 800 г
• Горох замороженный 150 г
• Лимон 150 г
• Мелкая кухонная соль
• Сахар
• Оливковое масло
• Перец
• Базилик, зеленый
• Майонез
• Заземленная гайка

Приготовление:

1. Замороженный горошек кинуть в кипящую воду, посолить, добавить сахар и молотый перец по вкусу. В горячий горошек выдавить сок 1/2 лимона, добавить немного масла и отставить в сторону. Пока горох остывает и вымачивается в маринаде, отварить цветные луки в подсоленной воде. Откиньте пасту на дуршлаг и смажьте маслом или майонезом.
2. Нарежьте обжаренное на гриле и охлажденное куриное мясо, смешайте его с пастой, нарезанным кубиками ананасом, горошком и пастой. Мелко порвать листья базилика. Украсить зеленью и дроблеными ядрами орехов.

3. Необычный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Состав:

• Куриное филе отварное 500 г
• Кубики ананаса, консервированные 250 г
• Вишня, свежая 150 г
• Дыня 250 г
• Орехи (грецкие, миндальные) 150 г
• Майонез с горчицей 120 г

Кулинария:

1. Нарезать кубиками дыню, курицу и ананас.
2. Очищенные ядра слегка обжарить и измельчить в ступке.
3. Удалить косточки из вишни. Соедините компоненты салата, перемешайте и заправьте майонезом. Ананас можно заменить апельсином.
4. Возьмите самый большой фрукт, срежьте кожуру, удалите с него мякоть и используйте ее в салате, а салат подавайте в половинках апельсиновой корки.
5. Для украшения используйте веточки розмарина.

4. Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Чернослив крупный (без косточек) 200 г
• Жареный цыпленок 0,5 кг
• Огурец свежий 350 г
• Сыр 300 г
• Ананас 450 г
• Зеленый лук 120 г
• Чеснок 50 г
• Оливковый майонез (нежирный) 70 г
• Виноградный уксус 30 мл
• Орехи (детские) 50 г
• Перец молотый, черный 20 г

Приготовление:

1. Сырое филе птицы и все ингредиенты после приготовления нарезать длинными полосками. Сырое мясо после жарки уменьшится в объеме, поэтому его следует нарезать в полтора раза крупнее. Готовить до готовности в небольшом количестве рафинированного масла (любого), посыпав в конце жарки перцем.
2. Наденьте салфетку, чтобы удалить масло. Мясо должно быть острым, поэтому используйте смесь острых и ароматных перцев: сочетание сладкого и свежего ананаса, острого и жареного мяса с легкими копчеными плодами чернослива и ароматным огурцом создает неповторимый вкус блюда. Смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешать, чтобы не получилось пюре.
3. Заправку к салату подать отдельно: майонез смешать с винным уксусом, арахисом и перцем.

5. Простой салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Любой салат с майонезом – это уже вкусное блюдо, а эти ингредиенты настолько универсальны, что украсят любой рецепт, не говоря уже о их сочетании. Поэтому, если кроме этих продуктов в наличии ничего нет — успех все равно обеспечен, особенно с майонезом!

Ингредиенты:

• Орехи 100 г
• Консервированные кубики ананаса 300 г
• Вареная курица (мякоть) 400 г
• Майонез с прованскими травами 80 г

Приготовление:

1. Обжарьте орехи в духовке или на сковороде до появления характерного запаха и легкого румянца. Кожура при жарке должна отделяться от ядер, а орехи должны легко крошиться при нажатии пальцами. Снимите кожицу, чтобы не подгорела, и разомните орехи, когда они остынут.
2. Сосновый ананас через сито: сока не должно остаться вообще, потому что мякоть и без нее даст нужную консистенцию, а излишняя влага сделает блюдо неприятно водянистым.
3. Мясо курицы отварить со специями и кореньями, бросив в кипящую воду, но не солить и не варить. Филе должно быть достаточно толстым, чтобы оно не разваливалось в салате или при нарезке.
4. Просто смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Для красоты уложите на листья кудрявого салата или пекинской капусты.

6. Салат с курицей, ананасом и грецким орехом «Кубанский»

Состав:

• Ветчина куриная копчено-вареная 600 г
• Горох консервированный 250 г
• Ананас 350 г
• Майонез (67%) 100 г
• Перец салатный (мясистый, красный) 300 г
• Кукуруза сладкая консервированная 250 г
• Грецкие орехи и кунжут — 50 г
• Соусы «Тартар» и соевый, перец острый (молотый) — для начинки

Кулинария:

1. Нарежьте салат тонкой соломкой, отложив пару листьев для украшения блюда. Также мелко нарезать перец.
2. Остальные ингредиенты нарезать небольшими кусочками размером с горошину. Соедините продукты и перемешайте щипцами или двумя вилками.
3. Приготовьте острую заправку из двух соусов и перца. Выложить салат в высокую салатницу, посыпать дроблеными орехами и кунжутом, сверху полить заправкой.

7. Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами «Поляна», слоеный

Ингредиенты:

• Маринованные шампиньоны, целые 250 г
• Яйца: куриные — 4 шт., перепелиные — 10 шт.
• Орехи (грецкие или фундук) 150 г
• Сыр 200 г
• Куриное филе (копченое) 350 г
• Чеснок 20 г
• Лук репчатый 100 г
• Ананасы (нарезанные кубиками, консервированные) 200 г
• Сметана или майонез 180 г
• Укроп 50 г
• Вишня 5-6 шт.
• Лук репчатый (зелень) 150 г
• Уксус или лимонный сок 30 мл (для маринада)

Приготовление:

1. Зеленый лук очистить, сложить в миску и залить холодной водой, варить с уксусом 10 минут. Слить маринад.
2. Вареные куриные яйца и твердый сыр натереть на крупной терке. Соедините с измельченным чесноком и смешайте с майонезом.
3. Филе копченой курицы мелко нарезать.
4. Салат выложить в широкие стаканы слоями: нарезанные кубиками ананасы, копченое мясо, яйца с сыром и майонезом, маринованный лук. Каждый слой посыпать измельченными ядрами орехов и смазать майонезом.
5. Поверх зелени уложить целые маринованные шампиньоны, очищенные перепелиные яйца. Сверху на яйца кладем половинки помидоров. Украсить веточками свежего укропа.

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами – полезные советы

• Соусы и заправки лучше добавлять в салат перед подачей на стол, чтобы блюдо дольше сохраняло свежесть.
• Сколько салатов обычно готовят на праздничный стол в вашем доме? Наверняка у каждого члена семьи есть любимый салат, и хочется порадовать каждого домочадца или дорогого гостя. А вот приготовить 5-6 салатов за два часа до начала ужина одновременно — задача сложная, и они (салаты) должны быть только свежими.
• Что делать? Заранее вымойте, очистите, отварите, обжарьте и нарежьте ингредиенты для салатов. Сделайте это и поместите подготовленные ингредиенты в отдельные контейнеры, банки или вакуумные пакеты и поставьте их в холодильник.
• За полчаса до начала ужина ингредиенты по любому из рецептов нужно будет только соединить и выложить в пиалу, или блюдо, или коктейльную посуду. Ничего не застаивается и не портится.
• Только не забудьте повесить где-нибудь в удобном месте, над рабочим столом, рецепты, написанные заранее на отдельных листиках: так вы ничего не забудете и не перепутаете. Профессионалы используют этот метод даже в дорогих и модных ресторанах.

Рецепт салата с курицей и ананасом.

Салат с курицей и ананасом. Их так легко приготовить, и они полны вкуса. Они легкие, но сытные и требуют всего несколько ингредиентов. Они готовятся за считанные минуты и имеют потрясающий вкус.

Последние несколько недель мы стараемся немного лучше питаться в нашем доме. Я никогда не был сторонником здорового питания.

В детстве моя мама всегда называла меня «королевой фаст-фуда», так что для меня это были серьезные перемены.

Моей семье, включая меня, очень понравился этот рецепт, и я чувствовал себя намного лучше, съев его, а не гамбургер, которого так жаждал мой организм.

Мой дорогой муж даже нарезал и начинил питы, чтобы съесть их раньше. Они были настолько хороши.

Осмелюсь сказать, что они даже вкуснее, чем сочный бургер. Они такие легкие и вкусные. Также полный аромат. Вам понравится, насколько это легко.

чем можно заменить лаваш?

Если у вас нет карманов для лаваша, их можно легко заменить. Вот некоторые из наших любимых альтернатив:

— Тортильи из цельнозерновой муки: Вы также можете использовать белые лепешки, но лично я предпочитаю лепешки из цельной пшеницы. Мы просто сворачиваем их и превращаем в обертки.

-Крекеры: Вы также можете забыть о хлебе и обмакнуть крекеры в смесь куриного салата с ананасами. Это вкусно. Это также может быть закуска, закуска или закуска в игровой день.

— Хлеб или круассаны: Вы также можете сделать из этого бутерброд, и это будет восхитительно на вкус. Это просто, деликатесы, и детям это нравится.

Вы слышали о нашей кулинарной книге-подражателе ресторана?

Слышали ли вы о нашей новейшей поваренной книге Кулинарное подражание ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли приготовить их прямо дома!

Каждый рецепт имеет красивую аппетитную фотографию и был одобрен привередливыми едоками. Направления просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта кулинарная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десерта и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Вещи шести сестер ПОДПИСКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Мы создали его специально для вас. Мы хотели показать вам, насколько просты и вкусны наши рецепты.

Мы шаг за шагом рассмотрим каждый рецепт и покажем, как его приготовить. Мы отвечаем на все ваши вопросы и помогаем получить идеальный рецепт каждый раз, когда вы его готовите.

Если вы ищете другие простые и вкусные рецепты, заходите на наш канал и проверяйте их.

ищете другие полезные рецепты? Вот некоторые из наших любимых:

• Куриный суп с энчиладой в мультиварке
• Макароны с курицей по-каджунски 0046
• Лучший салат из домашней пасты
• Салат из огурцов
• Яблочный салат на зиму с клюквой
• Бутерброды с салатом и курицей Mom’s Ranch

Количество порций: 6

Салат с ананасами и куриными питами Рецепт

Салат с ананасами и куриными лепёшками Лаваш — мой новый вариант обеда. Их так легко приготовить, и они полны вкуса. Они легкие, но сытные и требуют всего несколько ингредиентов. Они готовятся за считанные минуты и имеют потрясающий вкус.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Печать
Булавка

• 3 куриные грудки без костей и кожи (приготовленные и натертые)
• ½ чашки тертой моркови
• ⅓ чашки нарезанного миндаля
• ⅓ чашки легкого майонеза
• 4 чашки обезжиренного зеленого лука (по-гречески4) йогурт
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• ¼ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца
• 1 банка (8 унций) измельченных ананасов (высушенных)
• 6 (6 дюймов) лепешек из цельной пшеницы (разрезать пополам)
• 6 листьев салата романо

• В большой миске смешайте измельченную курицу, морковь, миндаль, майонез, зеленый лук, йогурт, вустерширский соус, чесночный порошок, соль, перец и измельченный ананас.