Содержание
Простые рецепты правильного питания на каждый день
Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6
Всего рецептов: 130
Десерты
Завтраки
Обеды
Ужины
ЮМ
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
ЮМ
Чечевица с шампиньонами
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
ТБ
Протеиновые конфеты Superfood
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
ТБ
Творожные вафли с матча
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
ТБ
Боул с тыквой и «сырным» соусом веган
Автор: Татьяна Буробина
от 30 до 60 минут
Cостав
ТБ
Скрэмбл из тофу с овощами
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
МК
Нежные куриные котлетки с творогом
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
ТБ
Чечевичные булочки
Автор: Татьяна Буробина
от 30 до 60 минут
Cостав
ТБ
Протеиновые панкейки веган, без глютена
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
ЮМ
Морковный салат с чесноком
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
МЧ
Творожный ПП Кулич с вишней и изюмом на Пасху
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
ТБ
Фриттата без яиц с черри и луком
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
Сбалансированный рацион — залог здоровья, стройной фигуры и хорошего самочувствия.
И если вы хотите улучшить самочувствие и привести тело в тонус, воспользуйтесь пп-рецептами, представленными на портале FoodMood.ru. Прямо на своей кухне вы сможете готовить простые и полезные блюда на каждый день.
Что вы найдете на нашем сайте?
Ошибочно полагать, что в рецепты правильного питания входят только капустные салаты и рыба, приготовленная на пару. Пользуясь вариантами, представленными на сайте, вы составите полноценное меню. Так, на завтрак для всей семьи приготовьте вкусную творожную запеканку без муки. Отличным дополнением к ней станет ягодный смузи из ананасов, свежей или замороженной ежевики.
На обед вы сможете приготовить простые котлеты из нута, которые богаты белком — строительным материалом, обновляющим клетки и поддерживающим работоспособность мышц. Вкусным десертом станут веганские конфеты с клюквой. Финики придают им природную сладость без лишнего сахара, а орехи — восстанавливают силы.
К приходу гостей вы сможете приготовить вкусный пирог со свеклой, пармезаном и чесноком на бездрожжевом тесте.
Это важно для обмена веществ и пищеварения.
Коронным блюдом на ужин может стать цветная капуста, запеченная целиком в домашних условиях. Приготовленная по пп-рецепту, представленному на нашем сайте, она позволит вам раскрыть новые грани вкуса овощей. На гарнир можно подать ароматные помидоры.
Как пользоваться рецептом правильного питания?
В каждом описании вас ждет:
- содержание ингредиентов;
- имя автора;
- подробная инструкция;
- время приготовления;
- фотография результата.
Новичкам мы предлагаем более подробные рецепты блюд пп. Помимо детального описания каждого этапа приготовления, в них содержатся изображения процесса. С помощью фото, где пошагово показано как готовить блюда, вы лучше сориентируетесь и избежите досадных промахов. Поверьте, соблюдать принципы здорового питания значительно проще, чем кажется. Важно только начать! Откройте для себя мир здоровой и вкусной пищи вместе с авторами портала FoodMood.
ru.
Также рекомендуем попробовать
ЮМ
Пшеничный хлеб
Автор: Юлия Мухачева
от 60 до 90 минут
Cостав
МК
Вегетарианское мороженое без сливок с крошкой Oreo
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ЮМ
Чечевица с шампиньонами
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
ТБ
Протеиновые конфеты Superfood
Автор: Татьяна Буробина
до 30 мин
Cостав
рецепты с фото на сайте Домашний Ресторан
Главная /
Готовим салаты как в ресторане: рецепты с фото + идеи ресторанных салатов!
Вы любите готовить, и вам нравятся ресторанные салаты? Тогда вы попали по адресу! На сайте Домашний Ресторан представлены самые вкусные салаты как в ресторане (рецепты с фото), чтобы смогли без проблем приготовить блюдо у себя на кухне.
Чтобы приготовить модные салаты как в ресторанах, и удивить своих близких, вовсе не обязательно посещать дорогие мастер классы от шеф поваров. В этой рубрике вы найдете самые вкусные салаты как в ресторане с яркими пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.
Также здесь вы найдете рецепты приготовления супер популярных салатов, таких как Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, и пр. Все популярные салаты, как и ресторанные салаты для вашего удобства сопровождаются красочными фото, и пошаговым описанием процесса приготовления.
На сайте постоянно будут публиковаться новые салаты, поэтому рекомендую подписаться на обновления, чтобы получать рецепты вкусных салатов на почту, или следите за новостями группы Домашнего Ресторана Вконтакте.
0
Принято считать, что правильное питание скучно и монотонно. Но кто сказал, что оно не может быть разнообразным, интересным и даже изысканным? Зеленый салат с артишоками, теплым авокадо и яблоком можно смело отнести к категории вкусного, полезного блюда, которое вдобавок еще …
Подробнее.
..
0
Как и многие мои читатели, я люблю готовить простые и быстрые в приготовлении блюда на праздничный стол. Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним оригинальным рецептом вкусного и нежного салата, который я часто готовлю для семейного застолья. Салат «Нежность» …
Подробнее…
0
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить вкусный и простой салат с рукколой, креветками и авокадо. Руккола давно перестала быть импортным ресторанным деликатесом. Эту траву успешно выращивают у нас, поэтому и стоимость рукколы в сезон вполне доступная. …
Подробнее…
2
Неспешные завтраки, вкусные, красивые – вот за что я люблю выходные! И если в будни мои домашние торопятся и просят приготовить им с утра что-то простое, сытное и быстрое, то в субботу и в воскресенье у меня есть возможность дать …
Подробнее.
..
0
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня в меню Домашнего Ресторана вкусный салат с руколой, грушей и голубым сыром. Если вам нравятся рецепты ресторанных салатов, и вы хотите попробовать приготовить какой-нибудь ресторанный салат у себя дома – то мой сегодняшний рецепт салата …
Подробнее…
3
На любом празднике, на любом застолье вкусный и красивый салат с морепродуктами всегда пользуется большой популярностью, правда? Конечно, есть много рецептов таких салатов – кто-то готовит их с морским коктейлем, кто-то – с креветками, кто-то – с кальмарами, а мне …
Подробнее…
0
В последнее время салаты с руколой бьют все рекорды популярности, не только летом, но и в холодное время года.
Зимой руколу можно не только купить в супермаркете, но и выращивать на подоконнике, ведь с семенами руколы вообще никаких проблем нет. …
Подробнее…
2
В последнее время я очень часто готовлю простой салат с тунцом консервированным с самыми разными сочетаниями ингредиентов. Перепробовав несколько рецептов, мне понравился больше всего салат из тунца — классический рецепт с яйцом и огурцом. К этим ингредиентам можно добавлять другие …
Подробнее…
0
Хотите удивить гостей вкусным и очень красивым салатом, достойным даже ресторанного меню? Тогда вам непременно понравится мой сегодняшний рецепт салата с вялеными помидорами и курицей: он выглядит ну очень аппетитно и нравится всем без исключения. Еще одно его достоинство — …
Подробнее.
..
0
Думаю, я никого не удивлю тем фактом, что ресторанные салаты можно приготовить и дома, самостоятельно. При этом получится все также вкусно и красиво, аппетитно и нарядно. Не верите? Это вот зря, вам вполне под силу побаловать домашних яркими и сытными …
Подробнее…
2
Приветствую вас, дорогие друзья и гости кулинарного сайта Домашний Ресторан! Совсем скоро наступят новогодние праздники, и я решила пополнить свою коллекцию новым рецептом ресторанного салата. Предлагаю вам попробовать приготовить вкусный салат с мидиями, овощами и сыром. Не смотря на то, …
Подробнее…
0
Жареные шампиньоны и жареные кабачки – отличное сочетание как для закуски, так и в качестве ингредиента для салата.
Приятный бонус этого рецепта – тот факт, что получается не только вкусное и красивое блюдо, но еще и постное. Так что если …
Подробнее…
3
Очень вкусный салатик с кускусом, вялеными помидорами, лососем и овощами! Получается «Все в Одном»: и салат, и гарнир, и рыбное блюдо на одной тарелке. Идеальный рецепт, если вы на диете, занимаетесь спортом или просто ведете здоровый образ жизни и следите …
Подробнее…
6
Мои дорогие друзья, как вы помните, недавно я рассказывала, как приготовить жареный сыр сулугуни. Это отличное самостоятельное блюдо, которое может быть и сытной горячей закуской, и вкусным завтраком. А еще жареный сыр подойдет в качестве ингредиента для приготовления интересного теплого …
Подробнее.
..
Как сделать домашнюю заправку для салата: 9 простых рецептов!
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Вот рецепты для 9 простых заправок для салатов , которые вам понравится готовить и есть. Из каждого рецепта получается только около чашки заправки (поэтому вам не нужно брать на себя обязательство есть его в течение месяца), а поскольку в одном посте 9 рецептов, вы найдете что-то для каждого салата!
9 Домашняя заправка для салата Рецепты
Приготовить здоровую заправку для салата несложно, и нет необходимости иметь длинный список ингредиентов (в отличие от их запасных частей, купленных в магазине). У вас может быть больше разнообразия, если вы сделаете свой собственный, и вы быстро узнаете, какие вкусы вам нравятся вместе.
Когда пришло время сузить список из 9 домашних рецептов заправок для салатов, мне было нелегко решить, что добавить в смесь. Вот что я решил, и я знаю, что вы будете любить их всех.
Я выбрал всего понемногу из списка, и вы найдете идеальную заправку практически для любого зеленого салата или блюда, которое вы готовите.
9 Рецепты домашней заправки для салата
Классическая заправка для салата «Ранч»
Домашняя сливочная итальянская заправка для салата
Классическая винегрета салатная заправка
Жареная чесночная заправка
Медовый горчичный салатный салатный заправка
Медовый коврик для мака
Азиатский кунжурный турнир
Арахисовый лимовый заправка
Кремовая голубая табличка
в мировой платье с сахадом в мире. это будет список, к которому вы будете возвращаться снова и снова.
Что делает дижонская горчица в заправках для салатов?
Дижонская горчица в них обязательна, потому что она действует как эмульгатор между уксусом и маслами. Взбейте горчицу/уксус/что-то еще, а затем медленно добавляйте масло, пока вы взбиваете. Это поможет маслу не отделяться от повязки.
Сколько хранится домашняя заправка для салата?
Храните любую дополнительную заправку в холодильнике до 2 недель. Иногда масло застывает в холодильнике. Просто дайте ему постоять при комнатной температуре в течение нескольких часов перед подачей на стол, если это произойдет (или быстро подогрейте его в микроволновой печи). Всегда встряхивайте или взбивайте заправку еще раз перед подачей на стол.
В чем вы храните домашнюю заправку для салата?
Приправы хорошо хранятся в полулитровых банках с широким горлышком. Эти крышки также очень приятно иметь под рукой! Каждый рецепт делает только около чашки, и это здорово, если вы спросите меня.
Вот, чтобы сделать все простых рецептов заправок для салатов дома, чтобы вам никогда не надоело есть овощи. Вы можете попробовать новую заправку в неделю, и у вас будут месяцы пробовать отличные заправки для салатов. Не могу дождаться, когда ты их сделаешь!
Больше рецептов, которые вам понравятся:
- Домашняя заправка для ранчо
- Средиземноморский салат из огурцов (отлично сочетается с классическим уксусом)
- Салат из кукурузного хлеба (отлично сочетается с ранчо)
- Тайский нарезанный салат с лучшей заправкой из арахиса (прекрасен с заправкой из арахиса и лайма)
Версия для печати
color h3-transform.text-transform»> Как приготовить домашнюю заправку для салата: 9 простых рецептов★★★★★
5 из 3 отзывов
- Автор: Мелисса Гриффитс — Благослови этот беспорядок
- Общее время: 3 минуты
- Выход: 1 чашка заправки 1x
Описание
9 рецептов домашних заправок для салатов , которые вы будете готовить снова и снова. Рецепты включают ранчо, сливочный итальянский соус, медово-маковую заправку и многое другое!
Классическая заправка для салата «Ранч»
- ⅓ стакана пахты
- ⅓ стакана майонеза
- по 2 столовые ложки нарезанной петрушки и зеленого лука
- 1 чайная ложка сушеной травы укропа
- ¼ чайной ложки кошерной соли, черного перца и чесночного порошка
Домашняя сливочная итальянская заправка для салата
- ¼ стакана майонеза
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- по 2 столовые ложки сметаны и оливкового масла
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- 1 зубчик чеснока
- ¼ чайной ложки кошерной
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
Заправка для салата «Классический винегрет»
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу
- ⅓ стакана оливкового масла
Соус из жареного чеснока
- 1 головка чеснока
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 3 столовые ложки свеженатертого пармезана
- ⅓ стакана оливкового масла
- ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу
Медово-горчичная заправка для салата
- По 2 столовые ложки меда, дижонской горчицы, белого уксуса
- ½ чайной ложки кошерной соли и перца по вкусу
- ¼ стакана оливкового масла
Медово-маковая заправка
- 2 чайные ложки семян черного мака
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ⅓ стакана оливкового масла
Азиатская кунжутная заправка
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 ½ чайной ложки натертого очищенного имбиря
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- ⅓ стакана растительного масла (или другого нейтрального масла
- ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу
- ¼ чайной ложки чесночного порошка
Арахисово-лаймовая заправка
- ¼ чашки сливочного арахисового масла
- 2 столовые ложки воды
- сок одного лайма
- по 1 столовой ложке риса или белого уксуса, нарезанного очищенного имбиря, соевого соуса и меда
Сливочная заправка для салата с голубым сыром
- ¼ стакана сливочного масла и сметаны
- ½ чашки раскрошенного сыра с плесенью
- ½ лимона
- и соль и острый соус по вкусу
border-color secondary-color.background-color»/>1. Заправка для салата Classic Ranch
Classic Ranch: взбейте ⅓ стакана пахты, ⅓ стакана майонеза, по 2 столовые ложки нарезанной петрушки и зеленого лука, по 1 чайной ложке сушеного укропа, по ¼ чайной ложки кошерной соли, черного перца и чесночного порошка. (Вы можете заменить по 1 столовой ложке сушеной петрушки и зеленого лука на свежий) Как только вы начнете делать домашнее ранчо, вы больше никогда не вернетесь к купленным в магазине продуктам. ТАК ХОРОШО! Это идеально подходит для салатов в початках, для обмакивания картофеля фри, салатов с курицей и большинства других салатов с ромэном и другими листовыми салатами в качестве основы.
2. Домашняя итальянская сливочная заправка для салата
Итальянская сливочная заправка: смешайте в блендер. Вмешайте 1 столовую ложку нарезанной петрушки.
3. Заправка для салата «Классический винегрет»
«Классический винегрет»: взбейте 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки дижонской горчицы, ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу.
Постепенно вмешайте ⅓ стакана оливкового масла.
4. Заправка из жареного чеснока
Жареный чеснок: срежьте верхушку с 1 головки чеснока; сбрызните оливковым маслом, заверните в алюминиевую фольгу и запекайте при 400 градусах до мягкости, около 35 минут. Охладите, а затем выдавите гвоздику. Смешайте в блендере обжаренные зубчики чеснока, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки дижонской горчицы, 3 столовые ложки свеженатертого пармезана, ⅓ стакана оливкового масла, ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу. Я одержим этим. Так хорошо! Сделайте двойную порцию и часть используйте для маринада для куриной грудки. Это также восхитительно на жареных овощах. Вчера вечером я приготовила в морозильной камере спагетти и фрикадельки, приготовленные на медленном огне, и подала их с простым гарниром и этой заправкой, и мне не хватило. Супер легкая, здоровая, вкусная цельная еда, которую любит вся семья.
5. Медово-горчичная заправка для салата
Медово-горчичная заправка: взбейте по 2 столовые ложки меда, дижонской горчицы и белого уксуса, а также ½ чайной ложки кошерной соли и перца по вкусу.
Постепенно вмешайте ¼ стакана оливкового масла. Такой легкий, суперклассический, я люблю медово-горчичный соус ко всем вещам.
6. Медово-маковая заправка
Медово-маковая заправка: Взбейте 2 чайные ложки семян черного мака, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку дижонской горчицы и ½ чайной ложки кошерной соли. Постепенно вмешайте ⅓ стакана оливкового масла. Этот я ношу с собой большую часть времени, потому что он всегда попадает в точку. Он отлично подходит для салатов с ягодами и другими сладкими фруктами, он прекрасно их дополняет.
7. Азиатская кунжутная заправка
Азиатская кунжутная заправка: Взбейте 2 ст. перец по вкусу и ¼ чайной ложки чесночного порошка. Эта заправка также отлично подходит для азиатских рецептов лапши и куриных салатов.
8. Соус из арахиса и лайма
Арахис и лайм: смешайте в блендер. Эта заправка прекрасно сочетается с мисками из киноа (жареные овощи/белок/киноа), а также с рыбой.
9. Сливочная заправка для салата с голубым сыром
Сливочный сыр с плесенью: Взбейте ¼ стакана пахты и сметаны, ½ стакана раскрошенного сыра с плесенью, сок ½ лимона, соль и острый соус по вкусу. Вот небольшой секрет: если сыр с плесенью слишком крепкий для вас, вы можете сделать его с раскрошенной фетой, чтобы получить более мягкую заправку, которая по-прежнему остается чудесно сливочной и сырной. Обмакивайте в него все, включая горячие крылышки.
Примечания
- Примечания к каждой заправке см. в инструкциях к рецептам
- Я не могу рассчитать информацию о питании для всех 9 рецептов, просто используйте приложение, такое как MyFitnessPal, для расчета индивидуальных заправок по мере необходимости
- Время приготовления: по 10 минут
- Категория: гарнир
- Способ приготовления: без выпечки
- Кухня: американская
color h4-transform.text-transform»> Питание- Размер порции: 26 900 ст.
- Калорийность: 150
- Сахар: 0
- Натрий: 15
- Жир: 7
- Насыщенный жир: 7
- Ненасыщенный жир: 0
- Трансжиры: 0
- Углеводы: 5
- Волокно: 0
-
color»> Белок: 5 - Холестерин: 0
Ключевые слова: заправка для салата, домашняя заправка для салата, домашнее ранчо, домашний голубой сыр, легкая заправка для салата, рецепт заправки для салата, винегрет
1. Заправка для салата Classic Ranch
Classic Ranch: взбейте ⅓ стакана пахты, ⅓ стакана майонеза (можно заменить майонезом с греческим йогуртом), по 2 столовые ложки нарезанной петрушки и зеленого лука, 1 чайная ложка сушеного укропа, ¼ чайной ложки кошерной соли, черный перец и чесночный порошок. (Вы можете заменить 1 столовую ложку сушеной петрушки и зеленого лука на свежую. Вы также можете использовать свежие травы в этом рецепте, если они у вас есть) Как только вы начнете делать домашнее ранчо, вы больше никогда не вернетесь к магазинной заправке. . ТАК ХОРОШО! Это идеально подходит для салатов в початках, для обмакивания картофеля фри, салатов с курицей и большинства других салатов с ромэном и другими листовыми салатами в качестве основы.
2. Домашняя итальянская сливочная заправка для салата
Итальянская сливочная заправка: смешайте ¼ стакана майонеза, 2 столовые ложки красного винного уксуса (можно использовать бальзамический уксус), по 2 столовые ложки сметаны и оливкового масла, 1 чайную ложку итальянской приправы, 1 зубчик чеснока, и ¼ чайной ложки кошерной соли в блендере. Вмешайте 1 столовую ложку нарезанной петрушки.
3. Заправка для салата «Классический винегрет»
«Классический винегрет»: взбейте 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки дижонской горчицы, ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу. Постепенно вмешайте ⅓ стакана оливкового масла. Винегреты — это конюшня, и у меня есть целый пост, поэтому, если вам нужна дополнительная информация, вы можете найти мои рецепты бальзамического винегрета и лимонного винегрета здесь.
4. Заправка из жареного чеснока
Жареный чеснок: срежьте верхушку с 1 головки чеснока; сбрызните оливковым маслом, заверните в алюминиевую фольгу и запекайте при 400 градусах до мягкости, около 35 минут.
Охладите, а затем выдавите гвоздику. Смешайте в блендере обжаренные зубчики чеснока, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки дижонской горчицы, 3 столовые ложки свеженатертого пармезана, ⅓ стакана оливкового масла, ½ чайной ложки кошерной соли и перец по вкусу. Я одержим этим. Так хорошо! Сделайте двойную порцию и используйте часть ее для маринада для куриной грудки, и она отлично подойдет к греческим салатам. Это также удивительно на жареных овощах. Вчера вечером я приготовил в морозилке спагетти и фрикадельки, приготовленные на медленном огне, и подал их с простым гарниром и этой заправкой, и я не мог насытиться. Супер легкая, здоровая, вкусная цельная еда, которую любит вся семья.
5. Медово-горчичная заправка для салата
Медово-горчичная заправка: взбейте по 2 столовые ложки меда, дижонской горчицы и белого уксуса, а также ½ чайной ложки кошерной соли и перца по вкусу. Постепенно вмешайте ¼ стакана оливкового масла. Такой легкий, суперклассический, я люблю медово-горчичный соус ко всем вещам.
6. Медово-маковая заправка
Медово-маковая заправка: Взбейте 2 чайные ложки семян черного мака, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку дижонской горчицы и ½ чайной ложки кошерной соли. Постепенно вмешайте ⅓ стакана оливкового масла. Этот я ношу с собой большую часть времени, потому что он всегда попадает в точку. Он отлично подходит для салатов с ягодами и другими сладкими фруктами, он прекрасно их дополняет. Если вы веган, можете заменить мед на кленовый сироп, он все равно вкусный!
7. Азиатская кунжутная заправка
Азиатская кунжутная заправка: Взбейте 2 ст. перец по вкусу и ¼ чайной ложки чесночного порошка. Эта заправка также отлично подходит для азиатских рецептов лапши и куриных салатов.
8. Соус из арахиса и лайма
Арахис и лайм: смешайте ¼ стакана сливочного арахисового масла, 2 столовые ложки воды, сок одного лайма (можно щепотку лимонного сока), по 1 столовой ложке каждого риса или белого уксуса, нарезанного и очищенного.
имбирь, соевый соус и мед в блендере. Эта заправка прекрасно сочетается с мисками из киноа (жареные овощи/белок/киноа), а также с рыбой.
9. Сливочная заправка для салата с голубым сыром
Сливочный сыр с плесенью: Взбейте ¼ стакана пахты и сметаны, ½ стакана раскрошенного сыра с плесенью, сок ½ лимона, соль и острый соус по вкусу. Вот небольшой секрет: если сыр с плесенью слишком крепок для вас, вы можете сделать его с раскрошенной фетой, чтобы получить более мягкую заправку, которая по-прежнему остается чудесно сливочной и сырной. Обмакивайте в него все, включая горячие крылышки.
Бонусные рецепты №10: моя знаменитая заправка с лаймом и кинзой (отлично подходит ко всему, что называется «тех-мекс»)
Вы не поверите, как легко приготовить домашнюю заправку. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Салаты без варки | Cooking Light
18 июля 2016 г.
Пропустить слайды галереи
Фото: Ромуло Янес
Хотя мы любим украшать наши салаты жареными и жареными ингредиентами, приятно иметь салат, который готовится за считанные минуты без использования любой тяжелой техники.
В этих простых салатах, не требующих варки, раскрываются натуральные ароматы ваших компонентов для простого, освежающего блюда.
Начать слайд-шоу
1 из 19
Салат из помидоров и огурцов
Авторы и права: Фото: Дженнифер Кози рецепт без готовки для вечеров, когда вы просто хотите простую еду без суеты с приготовлением на гриле, выпечкой или жарением. Используйте продукты, которые есть на вашей кухне, чтобы приготовить этот легкий освежающий летний салат на одном дыхании.
Помидоры — летняя суперзвезда. Наслаждайтесь ими в освежающем салате или просто нарежьте. Сладкая персиковая заправка придает этому простому салату летнюю пикантность.
Реклама
Реклама
2 из 19
Салат No Cook BLT
Предоставлено: Рэйчел Джонсон , а также получить дозу дополнительных овощей. Не нагревайте кухню, наслаждаясь летней свежестью BLT в форме салата.
3 из 19
Салат на завтрак с грейпфрутом, авокадо и прошутто
Фото: Дженнифер Кози кунжутное масло.
Эта еда богата насыщающими полезными для сердца жирами, которые надолго оставят вас сытыми, поэтому она отлично подходит для завтрака. Но мы также очень любим это за легкий и полезный обед без приготовления пищи. Легкий горьковатый привкус грейпфрута в сочетании с соленой прошутто и сливочным авокадо создает блюдо, от которого мы не можем насытиться в теплое время года.
Реклама
4 из 19
Салат из брокколи с клюквой и миндалем
Фото: Iain Bagwell
Посмотреть рецепт: Салат из брокколи с клюквой и миндалем усеянный 1/2 фунта раскрошенного бекона, что делает его больше о сливочной заправке и беконе, чем о настоящей брокколи. Наш использует комбинацию майонеза канолы и греческого йогурта, чтобы держать калории под контролем. Мы выбираем нарезанный посередине бекон (его немного меньше) и заменяем обычный изюм на сушеную клюкву с меньшим содержанием сахара, чтобы получить тонкий пирог. Лучшая часть этого салата? Чем дольше он сидит, тем лучше становится.
Этот салат со сливками и хрустящей корочкой экономит более 269 калорий, 5 г насыщенных жиров и 121 мг натрия по сравнению с традиционным салатом из брокколи.
5 из 19
Летний салат из дыни и ветчины с бурратой и чили
Кредит: Фото: Iain Bagwell
Посмотреть рецепт: Летний салат из дыни и ветчины с бурратой и чили
в прошутто», — говорит Кристенсен. «Здесь дыня нарезана до такой же толщины, что и ветчина. Вместо того, чтобы «сделать дыню приятной на вкус», она уравновешивает две прекрасные вещи. сыр буррата (можно заменить свежей моцареллой). У вас много ярких вкусов, а сыр задает основу для всего блюда».
6 из 19
Салат из капусты с заправкой на каждый день
Фото: Гектор Мануэль Санчес
Посмотреть рецепт: Салат из капусты с заправкой на каждый день
Как и вино, мед обладает уникальными характеристиками, присущими только этому региону. , сезон и тип нектара, из которого он был сделан. Сорта варьируются от жидкой, нежной, почти белой акации до густой, дымной, темной, как патока, гречихи.
Используйте лучший мед, который у вас есть, для этой простой и универсальной заправки. Сладкий и острый вкус заправки хорошо сочетается с горьковатым кусочком капусты и хрустом миндаля. Им можно посыпать любой салат, но особенно хорошо он подойдет к жареной курице или стейку.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 19
Пчелиной летний салат
Кредит: Фото: Гектор Мануэль Санчес
Просмотр. Рецепт: Bee-Outful Summer Salad
Не все продукты. Дорогая для завалинки, Bee-Outful Summer
Не все продукты. Honey Beees, Pellination, Bee-Outful Salad
Не все продукты Honeybe. но их огромное количество и упорство делают пчел мощными опылителями. Если растение не опыляется ветром (например, кукуруза), вы, вероятно, можете поблагодарить медоносных пчел за урожай. Все ингредиенты в этом рецепте (кроме соли) опыляются пчелами. Свежевыжатый сок цитрусовых, сладкий мед и острая горчица образуют заправку, которую можно пальчики оближешь полить поверх дыни и огурца.
8 из 19
Овощной салат в банке
Авторы и права: Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть Рецепт: Овощной салат в банке
Разложите разноцветный салат в переносные стеклянные банки. Дети поднимут палец вверх. Сделайте эти салаты на день вперед; Плотно уложите их заправкой на дно, а затем более плотными ингредиентами, которые не размокнут во время маринования. Добавьте в свой рацион любимые сезонные овощи, свежие сыры и цельнозерновые продукты. Они станут прекрасным дополнением к сумкам для ланча, корзинам для пикника или дорожным холодильникам и могут легко удвоиться, если вам нужен обед для 4 человек.
9 из 19
Салат «Цезарь» из капусты
Фото: Рэнди Майор; Стиль: Линдси Лоуэр
Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь» из капусты
В классическом салате «Цезарь» есть что-то успокаивающее. Еще лучше, когда у вас такой же великолепный вкус, но вдвое меньше калорий и вдвое больше витаминов. Этот вариант салата «Цезарь» имеет сытную текстуру из сырой капусты, которая удерживает густую сливочную заправку, которую мы все знаем и любим.
Сделайте это полноценной едой, добавив белок по вашему выбору и несколько дополнительных овощных начинок.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 19
Томатный салат с травяной рикоттой и бальзамическим винегретом
Кредит: Фото: Эрин Канкель
Вз. достойны восхищения сами по себе, если их немного посыпать солью и перцем, но простой бальзамический соус винегрет и ложка богатой рикотты с вкраплениями базилика дополняют их. Посетите местный фермерский рынок, чтобы приобрести реликвии самых разных вкусов и цветов. Подавайте с поджаренными ломтиками багета, чтобы впитать томатный сок.
11 из 19
Салат «Цезарь» с радиккио
Фото: Стивен Деврис
Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь с радиккио»
Жаждете свежего салата в холодную погоду? Сезонный радиккьо и молодые листья шпината заменяют ромэн в этом восхитительном варианте классического салата «Цезарь». Радиккьо, зимний цикорий, известный своим характерным горьковатым и слегка пряным вкусом, придает этому сытному салату достаточную хрустящую корочку.
Со сливочным соусом «Цезарь» и насыщенным сыром пармезан он содержит удивительные 77 калорий на порцию.
12 из 19
Осенний салат с яблоками, грецкими орехами и сыром
Фото: Джон Отри
Посмотреть рецепт: Осенний салат с яблоками, грецкими орехами и сыром
Этот салат представляет собой мир вкусов и текстур. Это идеально, если вы ищете как кусочки сладости от яблок, так и текстурную хрусткость от орехов. Лук-шалот, уксус из шампанского и мед смешиваются для одинаково сладкой и острой заправки, которая делает каждый кусочек восхитительным. Используйте раскрошенный козий сыр вместо стилтона, если вы предпочитаете сыр с более мягким вкусом.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 19
Салат шпината и рукколы со сливочным пармезаном. калорийная, но богатая на вкус заправка встречается в счастливом месте между Цезарем и ранчо. Салат из шпината, рукколы и нарезанной спичками репы делает его сытным салатом, но вы можете добавить жареную курицу или креветки на гриле, чтобы приготовить салат «Цезарь», который понравится всей семье.
14 из 19
Салат из рукколы с соусом «Цезарь» и соусом «Винегрет»
Фото: Becky Luigart-Stayner
Посмотреть рецепт: Салат из рукколы с соусом «Цезарь» и соусом «Винегрет» для простого, но элегантного салата. Этот салат придает любому блюду остроту и приятный вкус. Чем свежее пармезан, тем лучше. В одной порции всего 82 калории, это сытный гарнир, который не вызывает лишних калорий.
15 из 19
Цитрусовый салат с бальзамическим медом и фисташками
Фото: Рэнди Майор
Посмотреть рецепт: Цитрусовый салат с бальзамическим медом и фисташками
Кровавые апельсины немного терпкие; пупки слаще — попробуйте смешать их, чтобы получить яркое и вкусное сочетание. Кислый цитрусовый вкус дополняется сладостью меда, создавая сбалансированный, полезный салат, который легко приготовить. Хрустящая текстура, добавленная фисташками и хикамой, делает его приятным дополнением.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 19
САЛАД С РЕДИСКОЙ С РЕДИСКА что усики гороха, крошечные тонкие, вьющиеся стебли, поддерживают побеги, когда они поднимаются? Этот рецепт использует эти восходящие усики восхитительным способом.
С легким ароматом гороха усики хорошо подходят для салатов, жаркого, пиццы и супов. Весной они доступны на фермерских и азиатских рынках.
17 из 19
Салат «Цезарь»
Фото: Бекки Луигарт-Стейнер
Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь»
Эта заправка настолько проста и полна вкуса, что вы никогда не вернетесь к бутилированной заправке. Анчоусы придают соленую мясистость, а яичный желток связывает все воедино для кремовой текстуры, поэтому не упускайте ни одного из них. Обязательно ищите пастеризованные яйца, так как они не приготовлены. Домашние гренки полезнее купленных в магазине, готовятся всего 15 минут и являются отличным способом добавить хруста любому салату. Добавьте жареных креветок или курицы, чтобы сделать этот салат основным блюдом, или подавайте его с вашей любимой пастой.
18 из 19
Цитрусовый салат с авокадо и мятой
Фото: Рэйчел Джонсон
Посмотреть рецепт: Цитрусовый салат с авокадо и мятой
Вы будете приятно удивлены прекрасным сочетанием цитрусовых и авокадо.