Содержание
5 Простых салатов на каждый день вкусно и быстро | Кулинарка
Всем привет! Сегодня я для вас подготовила сразу 5 рецептов салатов. Всегда можно найти салат по своему вкусу. Салаты можно приготовить на обед или ужин, удобно взять с собой на работу, на праздничном столе тоже без салата не обойтись. А еще если вы не знаете, что приготовить, то салаты придут на помощь. Всегда можно найти рецепт салата по вкусу, ведь их так много.
А какие рецепты салатов для вас подготовила я, смотрите видео:
А еще больше простых и вкусных рецептов на каждый день вы найдете на моем канале Ютуб «Кулинарка».
Первый салат, который я вам предложу, точно станет хорошим обедом или ужином. Сытный, белковый и из доступных ингредиентов. Салат с курицей и фасолью.
Салат с курицей и фасолью
1. Салат с курицей и фасолью:
Куриное филе — 250 г (отварное)
Фасоль — 180 г
Яйца — 2 шт
Грецкие орехи — 60 г
Морковь — 1 шт (сырая)
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 3-4 ст.л (майонез)
Соль
Перец
Нарезаем 250 г вареного куриного филе и отправляем в салатник.
В отдельной мисочке взбиваем вилкой 2 яйца с солью и перцем.
И жарим тонкие яичные блинчики. У меня вышло 3 блина на сковороде диаметром 22 см.
А еще хочу с вами поделиться своей покупкой. Приобрела я в магазине WoodMart две разделочные доски. Доски просто супер, очень качественные и красивые. Одна доска у меня из ясеня, использую ее не только, как разделочную, но и как доску для подачи, очень классно смотрится. А вторая доска моя давняя мечта — торцевая дубовая. Все плюсы торцевых досок я перечислять не буду, но скажу, что срок службы у них гораздо дольше, чем у обычных.
Приобрести качественные и красивые разделочные доски вы можете на сайте WoodMart.
Скидка 10% по промокоду «Kulinarka».
А мы продолжаем готовить. Готовые яичные блинчики сворачиваем и нарезаем. Отправляем к курице в салатник.
На крупной терке натираем 1 сырую морковь.
Измельчаем 60 г грецких орехов и добавляем в салат.
В салат добавляем 180 г консервированной красной фасоли. Пучок измельченного зеленого лука. Солим, перчим, выдавливаем 2 зубчика чеснока. Салат заправляем сметаной или майонезом 3-4 ст.л Я заправляю 2 ст.л сметаны и 1 ст.л майонеза. Хорошо все перемешиваем.
Салат с курицей
Вкусный салат с курицей и фасолью готов. Отличный вариант белкового ужина, сытно, вкусно.
Далее готовим аппетитный, яркий и свежий салат с куриной печенью.
Салат с куриной печенью
2. Салат с куриной печенью:
Куриная печень — 350 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт
Морковь по-корейски — 150 г
Соленые огурцы — 2 шт (маринованные)
Перец болгарский — 1 шт
Растит. масло — 4 ст.л
Уксус — 1 ч.л
Зелень
Соль
Перец
350 г куриной печени промываем, убираем прожилки и пленки. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением масла до готовности, долго жарить не нужно, чтобы печень не была сухая. Готовую печень перекладываем на бумажное полотенце и остужаем.
Затем печень нарезаем и отправляем в салатник.
Нарезаем 2 соленых (маринованных) огурца и добавляем в салат.
Соломкой нарезаем болгарский перец. Перец можно заменить на помидоры черри.
1 луковицу нарезаем тонко полукольцами, обжариваем на сковороде 2-3 минуты.
Пластинками нарезаем 250 г шампиньонов и отправляем к луку. Жарим грибы до готовности. Остужаем.
В салат добавляем 150 г моркови по-корейски, измельченную зелень, остывшие грибы с луком. Солим, перчим.
Готовим заправку для салата. Смешиваем 4 ст.л растительного масла и 1 ч.л уксуса 9% (или яблочного уксуса 1 ст.л). Заправляем салат и перемешиваем.
Салат с куриной печенью
Подаем #салат с куриной печенью и морковью по-корейски к столу. Очень вкусный, свежий и красивый салат. Салат украсит как семейный, так и праздничный стол.
А еще я вам предлагаю рецепт салата с кальмарами. Люблю #салат с кальмарами за нежность.
Салат с кальмарами
3.
Салат с кальмарами:
Кальмар — 3 тушки (вареные)
Яйца — 3 шт (вареные)
Горошек — 0,5 банки
Сыр плавленый — 90 г
Огурец — 2 шт
Майонез — 2 ст.л (сметана)
Зелень
Соль
Перец
3 тушки кальмаров, очищаем, отвариваем, остужаем и нарезаем кубиками.
2 свежих огурца нарезаем на кубики и добавляем к кальмарам.
2 вареных яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.
На мелкой терке натираем 90 г плавленого сыра. Предварительно его подержите в морозилке, чтобы он легче натирался.
В салат добавляем измельченную зелень. Солим, перчим и заправляем сметаной или майонезом не более 2 ст.л. Хорошо перемешиваем.
Салат кальмарами
Нежный, вкусный и питательный салат готов. Можно звать всех к столу. Супер обед или ужин. Возьмите #салат с кальмарами с собой на работу и он станет хорошим перекусом.
Далее я готовлю салат из редьки и ветчины. Необычно, интересно и аппетитно.
Салат с ветчиной и редькой
4. Салат с ветчиной и редькой:
Редька — 200-230 г (1 шт)
Ветчина — 100 г
Сыр — 100 г
Кукуруза — 100 г
Зеленый салат — 5 листьев
Сметана — 2 ст. л (майонез)
Соль
Перец
Кубиками нарезаем 100 г ветчины или колбасы.
На крупной терке натираем 1 редьку (200-230 г), лучше всего брать зеленую.
Также на крупной терке натираем 100 г твердого сыра, добавляем в салат 100 г кукурузы и рвем листья зеленого салата (можно просто любую зелень).
Салат солим, перчим и заправляем сметаной или майонезом. А можно, как я 1 ст.л сметаны и 1 ст.л майонеза. Хорошо все перемешиваем.
Салат с редькой
#салат с редькой готов. Яркий, интересный и необычный салат, который точно найдет своих поклонников.
И напоследок предлагаю приготовить супер салатик на обед или ужин — Салат с индейкой и картофелем.
Салат с индейкой
5. Салат с индейкой:
Индейка — 300 г (отварная) (в сыром видео у меня было 500 г)
Картофель — 2-3 шт (в мундире)
Яйца — 3 шт
Огурец — 2 шт
Лук — 1 шт
Сметана — 2-3 ст.л (майонез)
Укроп
Соль и перец
Картофель отваренный в мундире 2-3 шт нарезаем кубиками и отправляем в салатник.
Кубиками нарезаем 3 вареных яйца.
Мелко нарезаем лук и добавляем в салат. Не бойтесь, лук особо не чувствуется, но придает интересный вкус.
Нарезаем 2 свежих огурца и добавляем в салат.
Нарезаем 300 г вареной индейки (в сыром видео индейка весила 500 г и вот так усохла), добавляем в салат. Туда же измельченную зелень. #салат с индейкой солим, перчим и заправляем сметаной или майонезом. Я как обычно заправляю тем и тем, сметаны использую больше. Хорошо перемешиваем.
Салат с индейкой
Салат с индейкой готов. Очень вкусный, сытный и простой салат на обед или ужин.
Вот такими 5 рецептами салатов я хотела с вами поделиться. Все салаты простые, полезные и вкусные. Выбирайте на свой вкус и готовьте с удовольствием.
Приятного аппетита!
20 вариантов на каждый день • INMYROOM FOOD
Обзоры
Еще не решили, какой салат приготовить сегодня? Мы составили краткий гид по главному летнему блюду и решили поделиться с вами самыми простыми и вкусными рецептами салатов на любой случай жизни.
Своей репутацией сугубо диетического блюда салаты, несомненно, обязаны бесчисленным рецептам легких салатов, содержащих, порой, не более 2–3 низкокалорийных ингредиентов, один из которых обязательно (как вы уже, наверное, догадались) — листья салата.
В этом мини-обзоре мы решили обратить внимание на простые рецепты салатов, которые точно развеют все ваши мифы о салате как о легкой закуске. Наш новый гид влючает в себя как рецепты классических овощных, так и оригинальных мясных, рыбных и даже теплых салатов, которые вам точно захочется приготовить.
Только овощи и ничего лишнего
Вегетарианцы, любители свежих летних овощей и все те, кто ищет для себя идеальный легкий рецепт, не вредящий фигуре, в первую очередь должны обратить внимание на простые рецепты овощных салатов.
Овощной салат с зеленым горошком
Этот яркий, витаминный, по-настоящему летний салат обязательно наполнит вас энергией и поднимет настроение.
Весь секрет такой солнечной легкости, по-видимому, в зеленом горошке. Вам он потребуется свежий или замороженный. Необычные нотки этому салату придает также и заправка: оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок и базилик.
Салат из свеклы, моркови и граната
Хотите утолить чувство голода и зарядить организм всеми необходимыми витаминами? Приготовьте сочный салат из свеклы, моркови и граната.
Этот вкусный простой рецепт наверняка покорит вас несколькими изюминками в составе: это и мед, и грецкие орехи, и ароматная петрушка — в общем, все, что только может быть в самом здоровом рационе.
Классический греческий салат
Сложно найти человека, который бы не любил греческий салат. Это очень сытное и в то же время легкое блюдо, а его рецепт очень простой.
Готовится этот вкусный салат считаные минуты, и при этом именно греческий салат совершенно точно станет главным украшением вашего стола. Не забудьте про орегано!
Персидский овощной салат
Если вы хотите приготовить из овощей что-то совершенно новое, оригинальное и необычное, попробуйте сделать персидский овощной салат.
Ароматная зелень и широко известная приправа затар, жемчужина арабской кухни, придадут блюду неповторимый восточный колорит, а болгарский желтый перец, редис и хрустящие огурцы порадуют свежестью.
Полезные салаты с бобовыми и крупами
Если вы сомневаетесь, что добавить в салат, добавляйте бобовые или крупы: мало какие ингредиенты могут похвастаться такой полезностью и сытностью, которая совсем не повредит фигуре.
Салат из киноа, тыквы и капусты кале
Продолжая овощную тему, остановимся на вкусном салате из киноа, тыквы и капусты кале. Киноа, очень популярный у приверженцев здорового питания продукт, это такая полезная крупа, необычайно богатая белками, витаминами и микроэлементами.
В комбинации с тыквой и капустой этот простой салат становится по-настоящему ярким и очень питательным.
Салат с нутом и баклажанами
Если вы еще не распробовали нут — срочно приготовьте этот вкусный салат с нутом и баклажанами. Рецепт очень простой, а сам салат по-настоящему изысканный.
Подавайте это блюду к столу с рубленым миндалем, и не забудьте про лимонный сок.
Фасолевый салат
Фасолевый салат — идеальное решение для тех, кто стремится питаться не только вкусно, но и полезно. Ценный растительный белок в сочетании со свежестью овощей, богатых витаминами — лишь немногие преимущества этого вкусного салата.
Это блюдо вполне заслуживает звание «самостоятельного» — настолько оно сытное.
Салат с чечевицей и печеными помидорами
Необычайно полезная зеленая чечевица в салатах творит чудеса: так, например, салат из чечевицы и печеных помидоров наверняка удивит вас своим интересным вкусом и сочетанием разных текстур.
Простой рецепт насыщенного и многообразного салата не обязывает вас искать какие-то сложные ингредиенты: овощи, оливковое масло и чечевица — основа этого вкусного салата.
Сытные салаты с мясом или курицей
Для всех, кто жаждет мяса, мы выбрали наиболее простые рецепты самых вкусных салатов, готовить которые легко, а подавать к столу — очень приятно.
Салат с авокадо и курицей
Если классический цезарь вам уже успел наскучить, обязательно обратите внимание на простой рецепт салата с авокадо и курицей.
Это полезное блюдо станет оригинальным вариантом как для обеда, так и для ужина, а куриное филе не позволит вам уйти из-за стола голодным.
Салат из мяса с луком и зернами граната
Популярное и очень изысканное сочетание красного мяса с зернами граната — серьезный повод приготовить салат из мяса с луком и зернами граната.
Нежирная телятина, кинза, перец и лук, а для заправки — натуральный йогурт: ингредиенты очень простые, а вот результат точно порадует даже самых искушенных гостей.
Салат с курицей, киви и манго
Яркий и сочный салат с курицей, киви и манго порадует настоящих гурманов буйством красок, невероятной питательностью и полезностью.
Украсьте его рублеными орешками кешью, веточкой мятой и подавайте к столу.
Салат из мяса ягненка
По-настоящему незабываемое летнее лакомство — сочное мясо молодого барашка с яркой, сладкой мякотью арбуза.
Рецепт этого салата из мяса ягненка — отличный способ порадовать себя в выходные или просто попробовать что-то новое и необычное.
Оригинальные салаты с рыбой и морепродуктами
Практически любая рыба очень полезна, богата белком, калием, магнием, витаминами группы В, йодом и фосфором. Рыбные салаты — отличный способ разнообразить свой рацион.
Мимоза
Самый, наверное, популярный рыбный салат — классическая нежная мимоза.
Предлагаем вам простой пошаговый рецепт этого салата. Перед подачей подержите салат в холодильнике и обязательно украсьте свежей ароматной зеленью.
Салат цезарь с семгой
Любители салата цезарь наверняка отыщут для себя что-то новое в оригинальном, но уже многим полюбившимся рецепте салата цезарь с семгой.
Свежее звучание, простота в приготовлении, польза красной рыбы и оригинальный вкус — что еще нужно для идеального салата?
Салат с тунцом на яблочных дольках
Что-то мы совсем забыли о том, что салат может выступать и в роли потрясающей закуски. Сочетание сладкого яблока и тунца может показаться совершенно необычным, но именно такой рецепт мы хотим вам предложить.
Салат с тунцом на яблочных дольках — невероятно свежее и оригинальное сочетание. Готовится эта закуска в считаные минуты и, между прочим, ровно за это же время она разойдется среди ваших гостей.
Салат из скумбрии с горчичной заправкой
Вам понадобится скумбрия горячего копчения, картофель, зернистая горчица, зеленый лук и подсолнечное масло. Эти ингредиенты — основа простого рецепта вкусного салата из скумбрии с горчичной заправкой.
Готовится он быстро и просто, но все-таки основное его преимущество в том, что благодаря сытности этот салат можно подавать как основное блюдо.
Горячие салаты как самостоятельное блюдо
Теплые салаты — неизменный способ удивить своих гостей и поужинать легко и в то же время сытно. Молодой картофель, овощи, рыба, мясо и даже красная икра — выбирайте самые разные ингредиенты и присматривайтесь к самым оригинальным рецептам вкусных горячих салатов.
Теплый салат с молодым картофелем
Мякоть жареного цыпленка, оливковое масло, зеленый лук и салат и, конечно, молодая картошка: по-настоящему летняя основа этого теплого салата.
Подавайте салат с молодым картофелем как самостоятельное блюдо и вы не ошибетесь. Не забудьте при подаче полить его соусом и украсить зеленым луком.
Теплый салат из молодого картофеля с форелью и беконом
Этот вкусный салат — настоящий праздник живота. Предлагаем вам еще один простой рецепт на основе картофеля: теплый салат из молодого картофеля с форелью и беконом.
Сочная легкость зеленого салата и интересное сочетание форели, бекона с молодым картофелем делают этот теплый салат действительно роскошным блюдом.
Теплый салат из моркови
Апельсиновый сок, лук-шалот и морковь — вам до сих пор кажется, что эти ингредиенты не сочетаются между собой?
Спешим вас разубедить: если вы ищете рецепт вкусного легкого салата, обратите внимание на простой, но очень оригинальный рецепт теплого салата с запеченной морковью и сочной апельсиновой заправкой.
Салат с чечевицей и красной икрой
Тем, кто привык считать красную икру исключительно новогодним блюдом для праздничного стола, мы предлагаем потрясающий рецепт теплого салата с чечевицей и красной икрой.
Разложите его в низкие стаканы и при подаче украсьте веточками укропа.
Итальянский салат с макаронами — впереди тимьяна
5 комментариев
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Итальянский салат с макаронами — незаменимое летнее блюдо, вкусное, полезное и простое в приготовлении. Сделанный из макарон, ярких овощей, салями, шариков моцареллы, оливок и свежей зелени, этот салат из макарон питательный, ароматный и дает энергию, необходимую вам в течение дня. Это то, что нужно вашим летним пикникам и пикникам в этом году. Лучшая часть? Его смехотворно легко приготовить заранее (и на следующий день он действительно вкуснее!).
Почему вы полюбите итальянский салат с макаронами
- Его легко и быстро приготовить. Когда вы готовите итальянский салат из макарон, большая часть работы сводится к подготовке и измельчению ингредиентов. Отварите макароны, нарежьте овощи и смешайте все вместе. Очень просто.
- Идеально подходит для приготовления пищи. Если вы любите готовить еду, вам понравится этот итальянский салат с макаронами! Итальянский салат с макаронами — это блюдо, которое можно приготовить на один раз. Приготовьте его в начале недели на несколько дней легкой и приятной еды без усилий.
- Средиземноморские ингредиенты. Если вы любите хороший итальянский или греческий салат и здоровые углеводы, то вам понравится этот итальянский салат с макаронами, в который входят салями, свежая моцарелла и оливки каламата. Со свежими и легкими ингредиентами, это идеальное летнее блюдо, которое можно взять с собой на следующий обед. форма макарон. Мне нравятся ротини или фусили из-за того, что они держат вкусную итальянскую заправку в каждой щели, привнося все ароматы в каждый кусочек.
- салями — или можно заменить пепперони.
- виноград помидоры
- болгарский перец — вы можете использовать любую комбинацию болгарских перцев. Мне нравится включать красный перец из-за яркого цвета, который он добавляет.
- красный лук
- черные оливки каламата — при желании можно заменить обычными черными оливками.
- шарики моцареллы боккончини
- свежая петрушка
- Итальянская заправка . Не стесняйтесь использовать купленную в магазине заправку или приготовьте домашнюю итальянскую заправку для салата за считанные минуты.
- Сыр пармезан
Вам также понадобятся мерные чашки и ложки, а также миска для смешивания или сервировочная миска.
Как приготовить лучший итальянский салат с макаронами
youtube.com/embed/QnUowTzNixU?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
- Приготовить макароны . Доведите до кипения среднюю кастрюлю подсоленной воды. Добавьте макароны и готовьте до 9 0082 al dente , около 8-10 минут или согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и остудить макароны.
- Ингредиенты для замеса . Переложите пасту в большую миску или сервировочную миску. Если вы не собираете салат сразу, добавьте немного оливкового масла и перемешайте, чтобы макароны не слиплись. В противном случае добавьте оставшиеся ингредиенты. Сверху полейте итальянской заправкой для салата и перемешайте.
- Подавать или охладить. Можно подавать сразу же, посыпав сверху пармезаном, или плотно накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Это позволит всем вкусам сливаться друг с другом. Когда будете готовы к подаче, хорошенько перемешайте салат и добавьте еще немного заправки, если хотите.
Инструкции по хранению
- Как хранить: Итальянский салат из макарон хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней. Если вам нужно перекусить на ходу, разделите салат с итальянской пастой на небольшие порции в контейнерах для приготовления еды, которые можно легко взять с собой. В противном случае храните его в большом контейнере.
- Вариант с низким содержанием углеводов: Если вы хотите сократить потребление углеводов, но все еще хотите вкусного салата с макаронами, попробуйте заменить салат из искусственной итальянской пасты киноа, нутом, салатом айсберг или всем перечисленным.
Подробнее салатные рецепты
- Средиземноморский салат из пасты Orzo
- кремовый салат из огурца
- Греческий салат из цыпля. 0014
Вы приготовили по этому рецепту? Я был бы очень признателен за комментарий и оценку ниже, дайте мне знать, что вы думаете о рецепте. Вы также можете сделать снимок и отметить меня в Instagram @aheadofthyme или поделиться им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
Не забудьте подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram, Pinterest и Facebook.
Печать
Итальянский салат с макаронами
★★★★★
5 из 2 отзывов
- Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
- Общее время: 25 минут
- Выход: 4-6 порций
Итальянский салат из макарон вкусный, полезный и простой в приготовлении. Сделайте это за три дня до летних пикников и пикников.
- ½ фунта макароны , сырые
- 3 унции. салями (около 80 г)
- 1 + ½ чашки виноград помидоры (1 пинта), половинки
- ½ зеленый болгарский перец , нарезанный
- ½ красный сладкий перец , нарезанный
- ¼ стакана красный лук , нарезанный
- ½ стакана черные оливки каламата , половинки
- 4 унции. Bocconcini шарики моцареллы , половинки
- 1 + ½ столовых ложки свежая петрушка , мелко нарезанная
- ½ стакана Итальянская заправка , домашнего приготовления или купленная в магазине
- Сыр пармезан , тертый (по желанию, для подачи)
- Вскипятите подсоленную воду в средней кастрюле. Добавьте макароны и готовьте до состояния al dente , около 8–10 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и остудить макароны.
- Переложите пасту в большую миску или сервировочную миску. Если вы не собираете салат сразу, добавьте немного оливкового масла и перемешайте, чтобы макароны не слиплись. В противном случае добавьте оставшиеся ингредиенты. Сверху полейте итальянской заправкой для салата и перемешайте.
- Можно подавать сразу же, посыпав сверху пармезаном, или плотно накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Это позволит всем вкусам сливаться друг с другом. Когда будете готовы к подаче, хорошенько перемешайте салат и добавьте еще немного заправки, если хотите.
- Время приготовления: 15 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Категория: Салат
- Способ: Заправленный приготовить салат из макарон, лучший салат из макарон
Бизнес-школа блоггеров о еде
Пошаговая программа, которая учит блоггеров о еде, как развивать и превращать свои блоги в полноценный бизнес
за меньшее время и без публикации бесконечного контента, пока вы не сгорите.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Взаимодействие с читателями
Салат Цезарь — Впереди тимьян
Оставить комментарий
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Этот классический салат «Цезарь» свежий, вкусный и ароматный. Этот салат с хрустящим салатом романо, тертым сыром пармезан и хрустящими гренками в сливочной домашней заправке «Цезарь» готов к подаче всего за несколько минут.
Такой гарнир, как этот Цезарь, обязательно должен быть у вас в заднем кармане. Подавать его можно к любому рецепту ужина — в любое время года. Но особенно хорош он летом в качестве дополнения к семейным барбекю или пикникам, в качестве легкого обеда, который можно взять с собой на работу, или в качестве салата, который можно взять с собой на обед.
Почему вы полюбите салат «Цезарь»
- Его легко приготовить всего за несколько минут. Салаты, подобные этому салату ромэн, самые лучшие, потому что они очень легкие. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и смешать их вместе. Кроме того, для удобства вы можете использовать купленную в магазине заправку для салата или сделать ее самостоятельно за несколько минут, смешав необходимые ингредиенты.
- Изготовлен из нескольких ингредиентов. Все, что вам нужно для приготовления салата «Цезарь», — это листья салата романо, сыр пармезан, гренки и заправка. Вы также можете добавить немного кусочков бекона, чтобы добавить немного аромата в смесь.
- Домашняя заправка для салата Цезарь. Если вы решите приготовить заправку для салата дома, вас ждет настоящее удовольствие. Он наполнен классическим вкусом цезаря — соленым, землистым и умами. Кроме того, поскольку это домашнее блюдо, оно не содержит консервантов, поэтому вы сможете ощутить его свежесть в каждом кусочке.
Примечания к ингредиентам
Для приготовления этого легкого домашнего салата «Цезарь» вам потребуются следующие ингредиенты (размеры указаны в таблице рецептов ниже):
- романо тертый пармезан. Для тертого пармезана используйте картофелечистку, чтобы получить тонкие ломтики.
- гренки — Вы также можете попробовать этот салат с Рисовыми Крутонами.
- Заправка для салата «Цезарь» — Я использовала нашу домашнюю заправку «Цезарь», но не стесняйтесь использовать купленную в магазине заправку, если она более удобна. Для домашней заправки вам понадобятся: майонез, сыр пармезан, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, паста из анчоусов, дижонская горчица, вустерширский соус, соль и перец.
Топпинги для салата «Цезарь»
Некоторые другие ингредиенты, которые можно добавить в салат «Цезарь», включают кусочки бекона, жареный нут или сделать его уникальным с овощами, такими как помидоры и огурцы.
Как приготовить лучший салат «Цезарь»
Приготовление домашнего салата «Цезарь» — один из самых простых салатов. Просто смешайте салат романо, пармезан и гренки в большой миске. Полить заправкой для салата «Цезарь» и аккуратно перемешать. Подавать немедленно.
Как приготовить домашнюю заправку «Цезарь»
Я люблю готовить этот салат с домашней заправкой «Цезарь». Вам нужно будет просто смешать ингредиенты для заправки для салата в миске, включая майонез, сыр пармезан, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, пасту из анчоусов, дижонскую горчицу, вустерширский соус, соль и перец. Используйте венчик, чтобы смешать все вместе.
Как подавать
Подавайте этот салат «Цезарь» в качестве легкого обеда или добавьте немного белка, например, куриную грудку или креветки на шпажках, чтобы сделать блюдо более сытным. Салат Caesar также является отличным боковым салатом для подачи с вашим любимым ужином, таким как:
- Pasta
- Chicken
- Soup
- Rice
чтобы приготовить салат цезарь заранее, рекомендую соединить все, кроме сухариков. Крутоны быстро разварятся. В противном случае все остальное будет хорошо храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Для достижения наилучших результатов по возможности храните повязку отдельно.
- Как хранить: Храните остатки салата в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Лучше всего есть в течение дня или двух, потому что чем дольше вы его храните, тем больше увядает салат ромэн.
Другие рецепты салатов
- 40 лучших рецептов салатов
- Классический капустный салат
- Мексиканский салат «Цезарь» с курицей
- Греческий салат
- Садовый салат
Вы приготовили по этому рецепту? Я был бы очень признателен за комментарий и оценку ниже, дайте мне знать, что вы думаете о рецепте. Вы также можете сделать снимок и отметить меня в Instagram @aheadofthyme или поделиться им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
Не забудьте подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram, Pinterest и Facebook.
Печать
Салат Цезарь
- Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
- Общее время: 10 минут
- Выход: 4 порции
- Диета: Вегетарианская
Описание
Классический салат «Цезарь» свежий, хрустящий, вкусный и ароматный. Из трех простых ингредиентов, смешанных со сливочной заправкой «Цезарь», блюдо готово за считанные минуты.
- 2 кочана салат романо , нарезанный (около чашки нарезанный)
- ½ чашки сыр пармезан , тертый или тертый
- 1-2 чашки гренки
- 1 чашка соус для салата «Цезарь» (или меньше по вкусу)
Для заправки для салата «Цезарь»:
- ¾ стакана майонез
- ⅓ чашки Пармезан сыр , свеженатертый
- 2 столовые ложки лимон сок , свежевыжатый
- 4 чайные ложки оливковое масло
- 1 зубчик чеснок , измельченный
- ¾ чайной ложки паста из анчоусов
- ¾ чайной ложки Дижонская горчица
- ¾ чайной ложки Вустерширский соус
- ¼ чайной ложки соль
- ¼ чайной ложки свежемолотый черный перец
border-color secondary-color.background-color»/>
- В большой сервировочной миске смешайте салат романо, пармезан и гренки.
- В средней миске смешайте ингредиенты для заправки для салата. Используйте венчик, чтобы смешать и перемешать, чтобы объединить. (Обратите внимание, что заправка «Цезарь» обычно гуще, чем другие заправки. Если этот рецепт слишком густой для вас, добавьте ½ столовой ложки воды, чтобы немного разбавить его).
- Полить салат соусом «Цезарь» и аккуратно перемешать. Подавать немедленно.
Примечания
Инструкции по приготовлению заранее: Если вы хотите приготовить салат цезарь заранее, я рекомендую смешать все, кроме сухариков. Крутоны быстро разварятся. В противном случае все остальное будет хорошо храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней. Для достижения наилучших результатов по возможности храните повязку отдельно.