Содержание
Что приготовить на день рождения быстро, вкусно и недорого: 20+ лучших рецептов
Выбор меню и оформление праздничных блюд зависит от того, кого вы пригласили на день рождения. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде.
Для любого праздника, на котором будет много приглашенных гостей, хороши порционные блюда, вроде рулетиков, канапе и бутербродов, а также мясные, сырные, овощные и фруктовые ассорти. Они выигрышно смотрятся на столе и удобны для гостей.
На организацию праздника уходит время, а ведь кроме работы по кухне, нужно еще развлечь гостей. «Комсомольская правда» делится рецептами простых, вкусных и недорогих блюд, приготовление которых не отнимет много сил.
Закуски
Легкие закуски крайне важны. С этих блюд начинается день рождения, и они создают настрой для всего застолья.
Канапе с колбасой и сыром
Для аппетитного угощения удобно использовать пластиковые или деревянные шпажки
Фото: pixabay.com
Багет | 200 г |
Сырокопченая колбаса в нарезке | 100 г |
Твердый сыр | 70 г |
Огурец | 1 шт. |
Помидоры черри | 10 шт. |
Черные маслины без косточек | 10 шт. |
Нарежем хлеб на куски толщиной 1 см и подсушим их на противне в духовке до состояния гренок. Огурцы порежем вдоль на тонкие длинные ломтики. Наколем на шпажку по половине маслины, потом нанижем ломтики огурца в виде волны. За ними – черри, колбасу, сыр и воткнем шпажки в гренки.
Тарталетки с грибами и курицей
Вкусную закуску можно приготовить быстро, ведь ее основу — тарталетки — продают почти в любом магазине
Фото: @dayvison-de-oliveira-silva, pexels.com
Тарталетки | 15 шт. |
Куриные яйца | 3 шт. |
Шампиньоны | 300 г |
Куриное филе | 400 г |
Растительное масло | 2 ст. ложки |
Майонез | 2 ст. ложки |
Лук | 1 шт. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Черный перец | по вкусу |
Сварим куриное мясо и яйца. Порезанные лук и грибы обжарим на масле. Нарежем филе, яйца, смешаем с грибами, посолим, поперчим и заправим майонезом. Выложим массу в тарталетки и украсим зеленью.
Закуска из баклажанов, сыра, томатов и огурцов
Красивое блюдо похоже на павлиний хвост — отличная идея, чтобы удивить гостей необычной подачей
Фото: pixabay.com
Баклажаны | 3 шт. |
Огурцы | 3 шт. |
Томаты | 3 шт. |
Сыр | 200 г |
Майонез | 3 ст. ложки |
Маслины без косточек | 15 шт. |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль | по вкусу |
Нарежем баклажаны, посыплем их солью и оставим на полчаса. Промоем водой, обсушим бумажным полотенцем и обжарим с двух сторон на масле. Порежем томаты и огурцы кружочками. Натрем сыр, добавим давленый чеснок, посолим и заправим майонезом. Выложим на блюдо баклажаны. Положим на них по кружку томата, сырную массу, кружочки огурцов и половинки маслин.
Рулетики с крабовыми палочками
Нежное блюдо с вкусной начинкой просто тает во рту!
Фото: pixabay.com
Тостовый хлеб | 4 ломтика |
Крабовые палочки | 10 шт. |
Творожный сыр | 100 г |
Майонез | 2 ст. ложки |
Обрежем корочки с хлеба. Развернем 5 крабовых палочек, разложим на пищевой пленке внахлест и смажем 1 ст. л. майонеза. Остальные палочки мелко нарежем, смешаем с творожным сыром и оставшимся майонезом. Выложим на развернутые палочки хлеб, прокатаем поверх скалкой, а потом разложим слоем творожную смесь. Аккуратно свернем рулет и уберем на ночь в холодильник.
Бутерброды со шпротами
Вкусно пахнущие бутерброды лучше подать на нескольких тарелках, чтобы каждому гостю хватило
Фото: pixabay.com
Хлеб | 15 ломтиков |
Шпроты | 1 банка |
Куриные яйца | 3 шт. |
Помидоры черри | 7 шт. |
Огурец | 1 шт. |
Майонез | 150 г. |
Лук зеленый | небольшой пучок |
Укроп — | небольшой пучок |
Петрушка | небольшой пучок |
Ломтики хлеба подсушим в духовке до золотистого цвета. Сварим яйца вкрутую. Порубим зелень, смешаем с измельченными яйцами и заправим майонезом. Выложим на хлеб, положим поверх по кружку огурца, половинке помидора и паре рыбин.
Салаты
Простые и вкусные блюда – настоящее украшение дня рождения. Салаты бывают сытными и легкими – на любой вкус. Чтобы облегчить работу в праздник, приготовьте их заранее и храните в закрытых контейнерах в холодном месте.
Салат из курицы с орехами
Блюдо богато белками, поэтому подойдет всем, кто сильно проголодался
Фото: @alleksana, pexels.com
Куриная грудка | 1 шт. |
Жареные грецкие орехи | 1 стакан |
Вареные куриные яйца | 6 шт. |
Лук репчатый | 2 шт. |
Сыр | 250 г |
Грибы | 250 г |
Чеснок | 2 дольки |
Майонез | 5 ст. ложек |
Выложим на тарелку слоями нарезанную кубиками грудку, орехи, пожаренные с луком грибы, измельченные яйца и потертый сыр с чесноком. Каждый слой будем утрамбовывать вилкой и немного смазывать майонезом.
Салат из кальмаров с ананасами
Экзотический салат с неожиданными вкусами и отлично дополнит праздничный стол
Фото: @caleb-oquendo, pexels. com
Вареные картофелины – 3 шт. | 1 шт. |
Болгарский перец – 1 шт. | 1 стакан |
Ананасы – 1 банка | 6 шт. |
Кукуруза – 1 банка | 2 шт. |
Отваренные и очищенные тушки кальмаров – 0,5 кг | 250 г |
Петрушка – небольшой пучок | 250 г |
Майонез – 4 ст. ложки | 2 дольки |
Кальмары, ананасы и картофель нарежем небольшими кубиками. Перец почистим и порежем соломкой. Смешаем с кукурузой, рубленой зеленью, поперчим, посолим и заправим майонезом.
Салат с колбасой и фасолью
Аппетитный салат подойдет и для праздника, и для скромного семейного застолья
Фото: pixabay.com
Фасоль | 1 банка |
Копченая колбаса | 250 г |
Ржаные сухарики | 100 г |
Лук | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Майонез | 3 ст. ложки |
Порежем морковь, лук и спассеруем их на масле. Нарежем соломкой колбасу, добавим овощи, промытую фасоль, сухарики и заправим майонезом.
Слоеный салат с грибами
Если заранее сварить овощи и яйца, на приготовление «грибной сказки» уйдет меньше 10 минут
Фото: @anthony-leong, pexels.co
Ветчина | 200 г |
Маринованные шампиньоны | 300 г |
Картофель | 2 шт. |
Морковь | 2 шт. |
Куриные яйца | 4 шт. |
Плавленый сыр | 300 г |
Зеленый лук | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Натрем на крупной терке вареный картофель и выложим первый слой салата. Смажем майонезом, присыплем рубленным луком, натертыми на крупную терку вареными яйцами и добавим еще один слой майонеза. Потом выложим слои из нарезанных на пластинки шампиньонов, мелких кубиков ветчины и опять смажем майонезом. Верхний слой сделаем из натертого сыра, смешанного с майонезом. Обернем салат пищевой пленкой, уберем в холодное место, а перед подачей украсим блюдо нашинкованным зеленым луком.
Салат с крабовыми палочками в тарталетках
Удобно, что праздничное блюдо уже разделено на порции.
Фото: pixabay.com
Вафельные тарталетки | 15 шт. |
Куриные яйца | 2 шт. |
Крабовые палочки | 100 г |
Плавленый сыр | 100 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сварим вкрутую яйца и разморозим крабовые палочки. Порубим яйца, порежем на кубики сыр и палочки. Пропустим через пресс дольки чеснока, посолим, добавим рубленую зелень и заправим майонезом. Размешаем и разложим по тарталеткам.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty@kp. ru. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Горячие блюда
Основное угощение на празднике – это гордость хозяев. Приготовление горячих блюд занимает много времени, поэтому о продуктах для них стоит позаботиться заранее.
Кролик с аджикой
Нежное деликатесное мясо придется по душе всем, кто любит «поострее»
Фото: pixabay.com
Мясо кролика | 800 г |
Аджика | 100 г |
Растительное масло | 50 г |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Нарежем мясо на порционные куски, выложим в форму для запекания. Польем аджикой, посолим и добавим любимых специй. Закроем сверху герметично листом фольги и будем выпекать в духовке при температуре 200 градусов около часа.
Плов в духовке
Легкое блюдо из курицы и риса ни в чем не уступает традиционному восточному плову, однако готовится гораздо быстрее
Фото: pixabay. com
Куриное филе | 2 шт. |
Помидоры | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок | 2 головки |
Рис для плова | 1 стакан |
Куриный бульон | 2 стакана |
Перец острый | 1 шт. |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Специи для плова | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Нарежем грудки крупными кубиками, посолим, посыплем специями, добавим немного масла и поместим в форму для запекания. Обжарим лук и морковь до золотистого цвета. Добавим к курице морковно-луковую смесь и мелко нарезанный помидор. Выложим сверху промытый рис, острый перец и неочищенные головки чеснока. Зальем бульоном, обернем форму фольгой и будем готовить 50 минут при температуре 180 градусов. Снимем фольгу, а потом прогреем плов в духовке еще 7-8 минут.
Курица в сметанном соусе
Вкуснейшее угощение из курицы считают «своим» национальным достоянием татары, башкиры и жители Кавказа
Фото: pixabay.com
Курица | 1 шт. |
Сметана | 0,5 кг |
Лук | 0,8 кг |
Чеснок | 1 головка |
Мука пшеничная или кукурузная | 2 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Разрежем курицу на порционные куски и обжарим до румяных бочков на растительном масле. Отдельно пожарим до готовности нарезанный лук. Положим к нему курицу, и помешивая, будем готовить еще 15-20 минут. Смешаем сметану со 100-150 мл воды, отольем один стакан соуса, а остальное выльем в курицу. В оставшемся соусе разведем муку и выжатый через пресс чеснок, посолим, поперчим и добавим к курице. Будем тушить под закрытой крышкой на медленном огне 20-30 минут.
Свинина, тушенная в вине
Свиное мясо не такое нежное, как куриное, но сухое вино придает ему необыкновенный аромат и вкус
Фото: pixabay. com
Свинина | 1 кг |
Красное сухое вино | 300 мл |
Сахар | 1 ст. ложка |
Соль | 1 ч. ложка |
Кориандр горошком | 12-15 г |
Корица | 2 палочки |
Петрушка | небольшой пучок |
Оливковое масло | 4 ст. ложки |
Нарежем мясо на кубики 3х3 см. Зальем вином так, чтобы оно почти полностью покрыло свинину. Добавим сахар, соль, корицу и 1 ст. ложку оливкового масла. Завернем кориандр в бумагу, отобьем кулинарным молотком, а потом высыплем к мясу. Оставим свинину мариноваться на ночь. На следующий день вынем куски из маринада и обжарим до золотистой корочки на масла. Затем положим в кастрюлю, зальем маринадом и будем тушить до готовности.
Азу из индейки
Отличная идея – подать гостям на день рождения традиционное блюдо татарской кухни. Вкусное азу из индейки более легкое, чем из говядины
Фото: @EugSan, wikipedia. org
Филе индейки | 1 кг |
Морковь | 1 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Соленые огурцы | 2 шт. |
Картофель | 5 шт. |
Чеснок | 5 зубчиков |
Томатная паста | 2 ст. ложки |
Мука пшеничная | 1 ст. ложка |
Сахар | 1 ч. ложка |
Паприка | 0,5 ч. ложки |
Хмели-сунели | 1 ст. ложка |
Масло растительное | 4 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Перец острый | по вкусу |
Петрушка | небольшой пучок |
Нарежем филе на куски толщиной 1 см и длиной 4-5 см и обжарим на растительном масле 5-10 минут. В оставшемся масле пожарим порезанный лук и морковь, добавим томатную пасту и будем жарить еще 3-5 минут. Нальем в сковороду 500 мл воды, положим хмели-сунели, паприку и сахар. Когда содержимое сковороды закипит, добавим туда мясо и порезанные соленые огурцы. Накроем крышкой и потушим на медленном огне 20-25 минут. На отдельной сковороде обжарим до готовности порезанный картофель. Переложим его к индейке и будем готовить под крышкой еще 5 минут. Потом посыплем азу нашинкованной зеленью, чесноком, закроем крышку и дадим блюду настояться 10-15 минут.
Десерты
Сладкое завершение дня рождения – настоящая кульминация праздника. Кроме традиционного именинного пирога или торта, приглашенные особенно ценят вкусные домашние десерты.
Бананы в шоколаде с орешками
Оригинальный порционный десерт похож на мороженое, но гораздо полезнее обычного покупного лакомства. Для его приготовления понадобятся шпажки длиной 20 см
Фото: pixabay.com
Банан | 4 шт. |
Шоколад | 250 г |
Жареный арахис | 8 ст. ложек |
Миндальное масло | 4 ст. ложки |
Почистим бананы и разрежем их на 10-12 ломтиков. Нанижем на шпажки по 4-5 ломтиков, смазывая каждый срез миндальным маслом. На водяной бане растопим шоколад. Накроем противень пергаментной бумагой, а в миску насыплем рубленые орехи. Возьмем по одной шпажке, окунем бананы в растопленный шоколад, обваляем в арахисе и положим на противень. Когда все будет готово, поставим десерт на полчаса в морозилку.
Кокосовые шарики
Сладкое угощение из трех продуктов можно сделать всего за 20 минут
Фото: pixabay.com
Куриные яйца | 3 шт. |
Сахар | 100 г |
Кокосовая стружка | 150 г |
В кастрюльке соединим кокосовую стружку, белки от яиц и сахар. Поставим на плиту и, помешивая, прогреем 7-8 минут. Переложим массу в миску, и поставим на 2-3 часа на холод. Из остывшей массы слепим круглые конфеты, разместим на противне, застеленном пергаментной бумагой. Будем выпекать 20 минут в духовке при 150 градусах.
Шоколадное печенье с кофе
Замечательное кофейное послевкусие оценят все любители сладкого
Фото: @alleksana, pexels. com
Куриные яйца | 2 шт. |
Сахар | 300 г |
Шоколад | 200 г |
Какао-порошок | 50 г |
Сливочное масло | 120 г |
Мука | 300-350 г |
Кофе растворимый | 1 ст. ложка |
Разрыхлитель | 1 ч. ложка |
Соль | 0,3 ч. ложки |
Растопим в микроволновке половину шоколада и масло. Кофе смешаем с 6 ст. ложками кипятка, добавим в шоколад с маслом, всыплем сахар и перемешаем. Разобьем яйца и венчиком размешаем до однородности. Соединим муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль, а потом всыплем в шоколадную массу. Замесим тесто, добавив в него оставшийся шоколад, измельченный в крошку. Слепим 25-30 шариков, выложим на противень с пергаментной бумагой и будем выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Желейные конфеты
Веселые рулетики поднимут настроение всем, кто сидит за праздничным столом
Фото: pixabay. com
Маршмэллоу | 200 г |
Вода | 250 мл |
Желе | 200 г |
Зальем порошок жиле кипятком и размешаем, чтобы не было комочков. Маршмэллоу прогреем в микроволновке, пока они не станут мягкими. Набухшие зефирки зальем желе, перемешаем венчиком и немного прогреем в микроволновке. Перельем получившуюся массу в смазанную маслом прямоугольную форму и поставим на ночь в холодильник. На следующий день свернем застывшее желе в рулет и порежем на небольшие кусочки.
Варенье из тыквы с лимоном
День рождения – теплый домашний праздник, поэтому вкусное янтарное варенье будет как нельзя кстати
Фото: pixabay.com
Тыква | 1 кг |
Сахарный песок | 1 кг |
Лимон | 2 шт. |
Очищенную тыкву и лимон без цедры нарежем на кубики. Положим в кастрюлю, добавим сахар, перемешаем и дадим настояться 20 минут. Поставим на средний огонь, поварим 20 минут и оставим при комнатной температуре на 3-4 часа. Потом еще раз вскипятим варенье и поварим еще 20 минут.
Рецепты от шеф-повара
Салат Нисуаз
На день рождения всегда хочется приготовить что-то особенное. Когда надоели оливье и шуба, чем удивить гостей? Предлагаем порадовать приглашенных одним из простых вариантов салата Нисуаз
Фото: pixabay.com
Листовой салат (типа фриссе) | 1 упаковка |
Зеленая фасоль | 1 упаковка |
Яйца перепелиные | 1 упаковка |
Томаты черри | 0,25 кг |
Тунец натуральный | 1 банка |
Горчица любая | 1ч. ложка |
Масло оливковое | 3-4 ст. ложки |
Перец молотый | по вкусу. |
Сварите и очистите яйца. Промойте салат и черри. Разморозьте фасоль и облейте ее кипятком. Слейте тунец, но жидкость не выливайте. Нарежьте яйца и черри пополам. Салат порвите удобными для еды кусками.
Сделайте заправку. Смешайте горчицу и оливковое масло, добавьте немного жидкости от тунца и молотый перец. Хорошо перемешайте до однородной массы. Если соус густой, добавьте еще жидкости от тунца. По желанию, можно добавить 1 ч. ложку сока лимона.
Смешайте листья салата, фасоль часть тунца, половину яиц и черри. Полейте соусом, оставив треть. Осторожно перемешайте, выложите в салатник, добавив остатки тунца, яиц и черри. Полейте соусом и сразу подавайте к столу.
Запеченная индейка с чесноком и черносливом
На горячее приготовьте птицу с чесноком и сухофруктами — гости оценят необычное вкусовое сочетание
Фото: @alleksana, pexels.com
Филе бедра индейка | 1-2 кг |
Чеснок | 1/2 головки |
Чернослив | 0,1 кг |
Масло растительное | 2-3 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Промойте и просушите филе индейки. Очистить чеснок и порежьте крупными дольками. Чернослив залейте кипятком на 30 минут, а потом нарежьте на 2-3 части. Используя маленький нож, сделайте надрезы в индейке и нашпигуйте ее чесноком и черносливом. Смешайте масло, соль, перец и натрите филе полученной смесью. Плотно заверните в фольгу. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте 1 час. Затем вскройте фольгу и запекайте ещё 30 минут, часто поливая выделившимся соком.
Советы шеф-повара
При подготовке праздничного стола посчитайте примерное количество еды на каждого гостя. Объем не должен превышать 500-800 грамм на человека. Тогда ваши гости останутся сыты, но при этом сильно не переедят. Используйте больше свежих овощей и зелени — так стол будет более сбалансированным.
Рецепты мясного салата — Вкусные рецепты с фото
Простой салат к 8 Марта с ветчиной и ананасами
Очень вкусный но простой в приготовлении салат к празднику 8 Марта сможет сделать для своей любимой любой мужчина. Минимальное количество. .
Праздничные, Романтические, Простые, Ветчина, Ананасы, Кукуруза
Салат с ветчиной и сыром
Салат-коктейль, который подается в фужерах с ветчиной и сыром. Подойдет для банкетов фуршртов и других подобных праздников. Ингредиенты:..
Сыр, Ветчина, Болгарский Перец, Праздничные
Салат из сосисок с помидорами и сыром
Второе название этого салата «Баварский», он готовится из молочных сосисок со свежими помидорами и сыром, а заправляется майонезом. Состав..
Сосиски, Сыр, Помидоры
Салат из курицы с сыром и крутонами «Ревнивец»
Очень необычным на вкус делают этот салат сырные шарики и чесночные крутоны из белого хлеба. Ингредиенты: Филе курицы – 200 гр Кунжута..
Курица, Пекинская Капуста, Болгарский Перец, Кукуруза, Сыр, Необычные
Салат с копченой индейкой «Серпантин»
Овощной салат с огурцами и копченым мясом индейки, заправленный натуральным йогуртом. Ингредиенты: Филе копченой индейки – 200 гр Капуста. .
Индейка, Пекинская Капуста, Огурцы, Йогурт
Салат «Лапти» из картофеля с сыром и ветчиной
Салат в виде сформированных из картофеля и плавленного сыра лаптей, с ветчиной, маринованным луком, яйцами и солеными огурцами. Ингредиенты:..
Картофель, Ветчина, Огурцы, Яйца, Лук, Майонез, Необычные, Праздничные
Слоеный салат из телятины с опятами
По составу этот мясной салатик несколько похож на оливье. В качестве заправки будем использовать сметану, смешанную с горчицей. Ингредиенты:..
Говядина, Опята, Яйца, Морковь, Сметана, Лук, Картофель, Горчица
Салат из куриных сердец с кружевами
Красивый «кружевной» салат из куриных сердечек с яйцами и овощами. Ингредиенты: Картошка – 3 шт Куриные сердечки – ½ кг Морковка – 1 шт..
Субпродукты, Сердце, Курица, Яйца, Картофель, Кукуруза, Майонез, Необычные
Салат-желе к празднику
Похожий на оливье салат в виде рулета прекрасно будет смотреться на любом праздничном столе. Ингредиенты: Состав соуса: Сметаны – 50 мл..
Картофель, Морковь, Зеленый Горошек, Яблоки, Ветчина, Яйца, Майонез, Сметана, Желатин, Праздничные, На день рождения, Необычные
Салат с ветчиной и яйцом
Несложный питательный салатик из ветчины, яиц и кукурузы. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Ветчина – 400 — 500 гр. Огурец — одна шт. Сладкий перец — одна..
Ветчина, Яйца, Кукуруза, Огурцы, Майонез, Простые
Салат «Ежик»
Очень красивый салат в форме ежа из курицы с картофелем, на любом праздничном столе выглядит просто обалденно, а готовится довольно просто…
Курица, Картофель, Зеленый Горошек, Сыр, Яйца, Праздничные, Новогодние
Картофельный салат с говядиной «Сердце для любимой»
Простой, довольно легко готовящийся, слоеный салат из картофеля с отварной говядиной, с которым легко..
Картофель, Говядина, Морковь, Яйца, Романтические
Острый салат из курицы со шпинатом
Весьма пикантный и необычный, пряный салатик из шпината с курицей, он определенно должен понравится тем, кто любит остренькое. Ингредиенты:..
Курица, Шпинат, Острые, Необычные
Салат «Любовница» с огурцом и черносливом
Еще один рецептик и простой в приготовлении «Любовницы», на этот раз в состав салата я включила свежий..
Курица, Огурцы, Яйца, Простые, Праздничные, Новогодние
Салат из курицы с апельсином и яйцами
Сочетание куриного мяса с апельсином придает этому салату весьма необычный вкус, попробуйте вам должно понравится. Состав салата: Отварное..
Курица, Апельсины, Сыр, Яйца
Салат «Любовница» с сыром и черносливом
Этот салат очень часто украшает собой праздничные столы, рецепты его приготовления различны, но основой..
Курица, Сыр, Яйца, Простые, Праздничные, Новогодние
Салат из цыпленка (курицы) с бобами
Это изысканный салат из куриной грудки, который очень любят готовить американцы. Его деликатный вкус заставит вас окунуться в мир наслаждения..
Курица, Бобы
Романтический салат Инь-Янь
В восточной философии символами мужского и женского начала являются Инь и Янь. они совершенно противоположны,..
Курица, Яйца, Сыр, Необычные, Романтические, Новогодние
Слоеный салат из курицы с шампиньонами «Грибная поляна»
Этот салат отличается богатым разнообразием полезных ингредиентов, которые так отлично друг с другом сочетаются. Невероятный вкус и такое..
Шампиньоны, Курица, Сыр, Яйца, Новогодние, Праздничные
Салат «Новинка»
Этот салат я придумала сама. Ну как придумала, просто собрала в кучу продукты, которые лежали в холодильнике,..
Пекинская Капуста, Ветчина, Зеленый Горошек, Огурцы, Яйца
Салат «Гранатовый браслет»
Рецепт салата «Гранатовый браслет» мне достался от моей бабушки. Сейчас не часто встретишь его на праздничном..
Курица, Гранаты, Картофель, Свекла
Вкусненький салат с курицей «Черепаха»
Такой замечательный салат в виде черепахи украсит любой праздничный стол. Очень красивый, оригинальный сытный салатик к любому празднику..
Курица, Яйца, Сыр, Яблоки, Лук, Праздничные, Новогодние, На день рождения
Салат из курицы грибов и кукурузы «Подсолнух»
Рецепт салата «Подсолнух» очень прост в приготовлении. Впервые я попробовала его у своей подружки и была приятно удивлена. Мало того, что..
Курица, Кукуруза, Шампиньоны, Морковь
Салат из курицы под шубой
Рецепт салата «курица под шубой» Состав салата: 250г куриного филе, 4шт моркови, 3шт картофеля, 100г грибов, 2-3шт зеленых яблока, 4шт яйца, 6шт..
Курица, Картофель, Морковь
Салат из курицы с черносливом
Рецепт приготовления салата из курицы с черносливом. Состав салата: 300г куриной грудки или куриных бедрышек, 200г чернослива, 100г грецких..
Курица, Чернослив
Салат цезарь
Рецепт приготовления салата «цезарь». Состав блюда: Для салата 200гр белого хлеба (батона), пучок листьев салата, 300гр филе курицы, 50гр сыра..
Хлеб, Салат, Курица, Сыр, Новогодние, Праздничные, На день рождения
Салат оливье
Рецепт приготовления салата оливье. Состав салата: 400г консервированного зеленого горошка (баночка),..
Говядина, Картофель, Яйца, Новогодние, Праздничные
46 вкусных летних салатов: идеальны для пикника
Перейти к содержимому
Добродетельная женщина
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою политику раскрытия информации здесь.
В теплой погоде есть что-то такое, что всегда влечет меня на улицу. Я люблю брать свою семью на пикники, а в теплые месяцы мы часто обедаем на свежем воздухе, по крайней мере, раз в неделю. Сегодня делюсь коллекцией из летних салатов, идеально подходящих для пикника . Поиск идеальных рецептов для пикника — важная часть опыта!
Первоначально написано: июль 2020 г. Обновлено в июне 2021 г.
Наша семья любит проводить время на свежем воздухе круглый год. Летом так весело провести день в парке и вместе устроить пикник.
Пару недель назад мы взяли Марлоу на озеро нашего округа. Он не очень большой и часто очень тихий. Что-то вроде тайного сокровища в горах. После еды мы с Ханной решили показать Марлоу воду. Я бы хотел, чтобы ей нравилось играть с нами в озере! Сейчас Марлоу около 20 недель, то есть ей было 18 недель, когда мы взяли ее в первый раз.
Она не была уверена в воде! Надеюсь, когда мы возьмем ее чаще, она начнет получать от этого удовольствие!
Несколько членов нашей большой семьи вышли на пикник, и мы наслаждались очень простой едой для пикника. На самом деле ничего особенного. Просто некоторые из наших любимых бутербродов, это макароны с гороховым салатом и фруктовые закуски. Но это было сытно и вкусно, и детям было весело!
Пикники могут быть настолько простыми, насколько вам нравится, но наличие отличных рецептов для пикников и семейных блюд определенно сделает их более веселыми и запоминающимися!
В нашей семье мы вегетарианцы. На самом деле подавляющее большинство нашей большой семьи тоже вегетарианцы. Иногда я готовлю вегетарианские обеды, которые, знаете ли, естественно вегетарианские. Однако иногда я беру рецепты, которые требуют мяса, и заменяю мясо вегетарианским вариантом.
Быть вегетарианцем полезно для здоровья.
Вегетарианские заменители мяса:
Вы найдете эти продукты в отделе морозильной камеры или в отделе здоровой пищи в местном продуктовом магазине. Вы также можете найти эти продукты в большинстве магазинов здоровой пищи, таких как Whole Foods.
- фарш из говядины или индейки > вегетарианские крошки для бургеров
- курица > Quorn Meatless Pieces
- куриная грудка > Quorn Meatless Files
- тертая курица или свинина > консервированный джекфрут
- фасоль пинто, свинина, фасоль, черная говядина или нут
- мясные деликатесы > Lightlife Deli Slices
- колбаса > Gimme Lean Breakfast Sausage, Field Roast Apple Sage Sausage
- тунец > нут
- бекон > Morning Star Farms Veggie Bacon
- пепперони > Вегетарианский пепперони
46 Летние салаты, идеально подходящие для пикника
Я рада поделиться с вами этой коллекцией летних салатов, чтобы вы могли их просмотреть и попробовать. Если вы найдете рецепт пикника, который вам понравился, обязательно оставьте комментарий и дайте мне знать!
Как часто ваша семья устраивает пикники? У нас есть хотя бы раз в неделю. Надеюсь, вам понравится эта подборка рецептов для пикника. Летние салаты также отлично подходят для подачи к любому блюду. Я надеюсь, что вы найдете тот, который вам нравится!
Обязательно загрузите мой контрольный список для пикника, который можно бесплатно распечатать, и обязательно ознакомьтесь с моим простым руководством: Как спланировать пикник.
Контрольный список для пикника для бесплатной печати
Как скачать
- Просто заполните форму ниже, и вы получите электронное письмо с немедленным доступом к моему контрольному списку для пикника.
- Если вы уже являетесь подписчиком, заполнение формы не повлияет на вашу подписку, но вы получите ссылку для скачивания!
Зачем мне подписываться?
- эксклюзивные купоны и распродажи в моем магазине
- обновления, испытания, бесплатные подарки и эксклюзивные предложения
- мгновенный доступ к эксклюзивным печатным материалам для подписчиков
Мелисса Рингстафф
Меня зовут Мелисса Рингстафф, и я веду блог в A Virtuous Woman с 2001 года. Я жена пастора и мама, обучающаяся на дому, живу в прекрасных Аппалачах на юго-востоке штата Кентукки. Я верю в обретение свободы от совершенства и жизнь с целью, и я хочу помочь вам сделать именно это.
Я так рада, что ты заглянул ко мне в гости. Я надеюсь, что мы можем быть друзьями!
Похожие сообщения
Добродетельная женщина
Аварийный автомобильный комплект и сумка Get Home Bag
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Вы можете прочитать мою политику раскрытия информации здесь. Готовность семьи к чрезвычайным ситуациям Вы можете прочитать остальную часть серии «Подготовка семьи к чрезвычайным ситуациям» здесь. В прошлые выходные мне пришлось ехать несколько часов. Мне не особенно нравится быть в нескольких часах от дома. Но мы путешествуем и ночуем напролет…
Подробнее Аварийный автомобильный комплект и сумка для домаПродолжить
Пролистать наверх
Куриный салат с медовой горчицей, беконом и авокадо
Главная / Рецепты / Куриный салат с медово-горчичным соусом, беконом и авокадо
Куриный салат с медово-горчичным соусом, беконом, авокадо и безумно вкусной заправкой из 5 ингредиентов, которая также служит маринадом!
Освежающий, сладкий и пикантный одновременно! Популярный фаворит читателей, этот куриный салат с медовой горчицей снова и снова переделывали во всем мире! Вы все уже знаете, что когда я создаю рецепт салата, он превращается в гигантский салат, который сам по себе является едой. Удивительные сочетания в тарелке с оттенком чеснока, хрустящим беконом, сливочными ломтиками авокадо, сочными помидорами и ломтиками красного лука. Это лучший рецепт куриного салата.
Салат с курицей
ЭТО рецепт салата с курицей номер 1 на Pinterest и Facebook за весь 2016 и 2017 год! Лучший куриный салат с медово-горчичным соусом, который читатели повсюду пробовали и переделывали снова и снова.
Будучи фанатом медово-горчичной заправки для салатов, я отказался от медово-горчичной заправки к салатам из-за того, что в них обычно проникает весь майонез и калории. Потом появился этот салат. Проснувшись с сильнейшей тягой к медовой горчице, я создал этот салат с учетом ВКУСА!
Медово-горчичный соус / Маринад
Лучший медово-горчичный соус прямо здесь! Он не только служит заправкой И маринадом, но и придает курице восхитительно хрустящие золотистые края, придавая нам еще больше вкуса! Разделить заправку вдвое для использования в качестве маринада, ЗАТЕМ использовать оставшуюся нетронутую заправку, чтобы сбрызнуть салат, как только все будет готово и готово к употреблению, должно быть лучшим способом сохранить невероятный медово-горчичный вкус. Да помогут мне горчичные боги! Такой сливочный, сладкий и острый… идеальный баланс в одном!
Вы не поверите, что такая простая вещь может привести к чему-то настолько грешному.
Жареный или обжаренный цыпленок с медово-горчичным соусом
Менее чем за 15 минут вы получите карамелизированные и нежные куриные бедра с медово-горчичным соусом. Если у вас нет времени мариновать их в течение предложенных нескольких часов, совершенно нормально приготовить их сразу. Вы используете гриль или обжариваете их на сковороде. Выбор за вами!
Помойте и приготовьте овощи для салата, пока курица шипит на сковороде, вдыхая невероятные запахи, наполняющие вашу кухню. Смотреть, как соус пузырится и густеет вокруг каждого бедра, покрывая их красивым сиропом, — моя самая любимая часть.
Овощной салат
Для приготовления овощной части в этом рецепте я использовал следующее:
- Салат романо (или кос, если в Австралии)
- Ломтики авокадо
- Виноград или томаты черри
- Ломтики красного лука
- Зерна кукурузы (свежие, замороженные и размороженные или консервированные)
Дополнительные салаты
- Хрустящий бекон
- Ломтики вареных яиц
- Сухарики
- Руккола
- Побеги спаржи
ПОСМОТРИТЕ, КАК МЫ ДЕЛАЕМ ЭТОТ МЕДОВЫЙ САЛАТ С ГОРЧИНОЙ КУРИЦЕЙ ПРЯМО ЗДЕСЬ!
Ищете другие рецепты куриных салатов? Попробуйте это!
Жареная лимонная трава Средиземноморский куриный салат
Чили -лайм куриный салат Fajita
Куриный авокадо салат
Зублика / Маринад:
- 1/3 чашка
- 3 Tablespoons. горчица
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1-2 ст.л. яблочного уксуса (или белого уксуса) (ДОПОЛНИТЕЛЬНО, чтобы приглушить сладость)
- 1 ч.л. измельченного чеснока
- соль для приправы
- 4 куриных бедра без кожи и костей или куриные грудки
Для салата:
- 1/4 чашки нарезанного кубиками бекона, очищенного от кожицы и жира
- 4 чашки листьев салата романо, вымытых
- 1 чашка нарезанного винограда или помидоров черри
- , 1 большой плод без косточек нарезанный
- 1/4 стакана кукурузных зерен
- 1/4 часть красной луковицы, нарезанной ломтиками
Взбейте ингредиенты для маринада/заправки, чтобы смешать их. Налейте половину маринада в неглубокую посуду, чтобы мариновать куриное филе в течение двух часов, если позволяет время. Охладите зарезервированный нетронутый маринад, чтобы использовать его в качестве заправки.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием (сковороду-гриль или сковороду) на среднем огне с чайной ложкой масла и обжарьте куриное филе с каждой стороны до золотистого цвета, хрустящей корочки и готовности.