Быстрые и вкусные салаты на скорую руку рецепты с фото: Салат «На скорую руку» — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Салаты на скорую руку, рецепты с фото из простых продуктов

Отличная подборка быстрых салатов на ужин, которые не только очень полезны, но и простые в приготовлении. Салаты состоят в основном из овощей. Эти салатики на столько питательны, что их можно кушать без каких либо гарниров или вообще какого то другого блюда.

Вашему вниманию предлагаем отличные быстрые салаты на скорую руку, рецепты с фото из простых продуктов.  На приготовление Вам понадобится мало времени и затрат. Зато эти вкусные салатики точно скрасят ваш возможно даже и романтический ужин. Эти салаты Вы можете приготовить на любой праздник, в том числе и на Новый Год. 

Вариант 1

Панцанелла (традиционный итальянский хлебный салат).

Уверена Вам понравится этот интересный и оригинальный вариант салата.

Ингредиенты:

• оливковое масло две столовых ложки
• хлеб пшеничный грамм 100
• помидоры через 5-6 штучек
• огурец один
• зубок чеснока
• перец молотый черный по вкусу
• луковица красная 1
• соль по вкусу
• перец красный 1 штука

Приготовление салата Панцанелла:

Поломать на кусочки руками хлеб. Крупно порезать перец красный, помидоры и огурец. Лук нарезать полукольцами. Чеснок нарезать продолговатыми пластинками. Соединить и перемешать все продукты: хлеб, лук, чеснок, помидоры, огурец, перец и оливковым маслом заправить. Салат готов.

Пищевая ценность: калорийность 674 ккал; 11,55 — белки; 63,45 — углеводы; 41,02 — жиры.

Вариант 2

Салат со свеклой и сыром

Очень вкусный и прост в приготовлении салат с вареной свеклой и брынзой.

Ингредиенты:

• соль перец черный молотый по вкусу
• сок лимона одна чайная ложка
• брынза сыр грамм 50
• свекла грамм 100
• масло растительное одна чайная ложка

Приготовление салата с вареной свеклой и брынзой:

Можно испечь свеклу или отварить, почистить и нарезать кубиками небольшими. В миске свеклу сбрызнем растительным маслом и соком лимона, немного посолить (если кто любит, можно добавить немного чеснока). Брынзу нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем на тарелку свеклу, а сверху раскладываем сыр брынзу. Салат готов.

Пищевая ценность одной порции салата: 10,70 — белки; 10,95 — углеводы; 20,05 — жиры; 277 ккал — калорийность.

Вариант 3

Свежий салат с крабовыми палочками

Пищевая ценность одной порцию — углеводы 62,83; 526 ккал; 20,23 жиры; 17,20 белки. Салат из крабов можно готовит как для праздничных застолье так и в повседневности. Крабов можно заменить палочками из крабовым мясом или из сурими. Вкус салата зависит не только от наличия в нем крабов или крабовых палочек, но и от качества всех остальных продуктов, в том числе и риса.

Ингредиенты:

• пол стакана риса
• яблоко одно
• яйцо куриное три штуки
• крабовые палочки грамм 250
• каперсы 4 столовых ложки
• один зубок чеснока
• сок лайма две столовых ложки
• майонез пять столовых ложек
• соль по вкусу
• консервированная кукуруза пол банки
• йогурт натуральный пять столовых ложек

Приготовление салата с крабовыми палочками:

Берем рис душистый, отвариваем, промываем через сито и оставляем. В рис можно, для яркости аромата, вбросить басмати и жасмин. Острым ножом аккуратно на мелкие кубики измельчаем крабовый рулет. Куриные яйца отвариваем вкрутую, очищает, дадим остыть и натираем на крупной терке. Моим яблоко удаляем сердцевину и нарезаем мелким кубиком. Делаем заправку, всего по две столовых ложки соединяем: маринад из каперсов, майонез, йогурт, сок лайма и выдавливаем через пресс чеснок. Все перемешиваем до однородной массы. Соединяем все продукты рис, кукурузу консервированную, каперсы, яйцо, яблоко, крабовый рулет, заправляем заправкой. Перемешиваем, выкладываем в красивую тарелку. Салатик готов.

Вариант 4

Салат из капусты с перцем

Существует много видов капусты: кольраби, брюссельская, савойская, пекинская, брокколи, цветная, краснокочанная и белокочанная. Но самый распространённый вид это белокочанная капуста. Все остальные виды капусты пришли к нам с других кухонь.

Немного нашего салата статистики: калорийность — 118 ккал; жиры — 5,89; белки — 1,56; углеводы — 16,33, такая пищевая ценность салата с капусты одной порции.

Капуста белокочанная очень полезный продукт и его можно использовать, как салат на сегодняшний вечер, так и как заготовку впрок. Нашинкованная капуста может хранится в холодильнике до двух месяцев. Если в салат не бросать сразу лука, то он может простоять и дольше, а лук можно добавить в капусту сразу перед употреблением. Предлагаю вашему вниманию рецепт салата с капусты с добавлением сладкого перца.

Ингредиенты:

• сахар песок грамм 175
• капуста килограмм один
• соль столовая ложка одна
• морковка грамм 210
• уксус 9% 50 мл
• масло растительное 100 мл
• перец сладкий грамм 200
• лук репчатый грамм 200

Приготовление салата из капусты с перцем:

Белокочанную капусту нужно нашинковать ножом соломкой (если у вас есть кухонный комбайн то нет проблем, бросаете в комбайн и всё нашинковано) посолить, перетереть вручную капусту. Репчатый лук нарезать полукольцами, кипятить воду и ошпарить кипятком нарезанный лук. Ошпаренный лук достаем с кипятка и добавляем к луку понемногу сахара, уксуса и растительного масла. Надо чтобы лук промариновался в этой смеси 10-15 минут. Морковку чистим и нарезаем соломкой. Сладкий перец очищаем от семян и тоже нарезаем соломкой. В большой миске соединяем все овощи капусту, лук, сладкий перец, морковку, добавляем сюда растительное масло, оставшуюся соль, уксус, сахар. Всё хорошенько перемешиваем и салат можно кушать, но он будет вкуснее, если настоится минут 30. Чтобы оставить салат на хранение в холодильнике, его надо обязательно переложить в чистую сухую банку.

Вариант 5

Салат с фасолью и ветчиной

Пищевая ценность салата: калорийность — 152 ккал: жиры — 5,45; углеводы — 13,95; белки — 10,66. Очень питательный салат.

Ингредиенты:

• лук репчатый один
• фасоль консервированная 1 банка
• морковка одна
• ветчина грамм 150
• соль по вкусу
• масло растительное по вкусу
• перец молотый черный

Приготовление салата с фасолью и ветчиной:

Лук репчатый почистить и покрошить соломкой. Морковку почистить и покрошить соломкой. На разогретую сковородку наливаем растительное масло и обжариваем до мягкости лук и морковку. Фасоль отбрасываем на сито и промываем проточной водой. Ветчину нарезаем соломкой. Соединяем все продукты: фасоль, лук, морковку, ветчину. Перемешиваем, посолим и поперчим по вкусу. Салат готов.

Вариант 6

Салат из свеклы с яблоками

Всем хорошо известно, что салаты очень полезны со свежих овощей и фруктов. Рецепт салата из яблока, изюма и сырой свеклы. Этот салат хорошо подойдёт тем людям, которые придерживаются диеты. Свекла хорошо очищаем пищевод.

Его пищевая ценность: 5,29 — белки; 498 ккал — калорийность; 30,20 — жиры;52,85 — углеводы.

Ингредиенты:

• уксус бальзамический одна чайная ложка
• яблоко одно
• орехи грамм 20 грецкие
• свекла одна сырая
• изюм 4 столовых ложки
• оливковое масло три столовых ложки
• сок лимона две столовых ложки

Приготовление салата из свеклы с яблоками:

На терке для корейской моркови натираем яблоко и свеклу. В горячей воде замачиваем изюм на 10 минут, пусть разбухнет. Соединяем все продукты: изюм, орехи, яблоко и свеклу заправляем уксусом, соком лимона и оливковым маслом. Салат готов к употреблению, все легко и просто.

Вот такие интересные салаты на скорую руку из простых продуктов я Вам предоставляю. Готовить их очень просто. Все салаты очень питательные и полезные.

Хорошего дня и приятного аппетита))

Салат на скорую руку — пошаговые рецепты с фото на TopFood.Club

• 228.7 ккал
  10 мин

  Свежий салат с тунцом и руколой

  Простой свежий салат с изюминкой в виде пряных оливок и итальянской заправки. Бе…

• 244,4 ккал
  15 мин

  Сочный салат с тунцом, яблоком и авокадо

  Салат заряжен витаминами, белками и полезной клетчаткой. Если Вы поклонник сочны…

• 234 ккал
  15 мин

  Французский салат с тунцом

  Французский овощной салат насыщен витаминами и яркими вкусами свежих ингредиенто…

• 178 ккал
  15 мин

  Средиземноморский салат с тунцом и козьим сыром

  Белковый салат из свежих овощей с насыщенным козьим сыром и сочным тунцом, играе…

• 287 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с корейской морковкой

  Рецепт крабового салата у каждой хозяйки отличается, это рецепт крабового салата. ..

• 247 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с солеными огурцами

  Как удивить гостей? Приготовьте крабовый салат с солеными огурцами по нашему рец…

• 211 ккал
  10 мин

  Крабовый салат с болгарским перцем

  Это рецепт летнего варианта крабового салата. Блюдо очень простое в приготовлени…

• 321 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с сыром и яблоками

  Крабовый салат с сыром и яблоками — это вкусное, нежное и свежее блюдо на любой . ..

• 198 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с брокколи

  Полезный, яркий, а главное, вкусный рецепт праздничного салата. Блюдо имеет множ…

• 298 ккал
  20 мин

  Классический крабовый салат

  Крабовый салат — блюдо, которое украсит любой праздничный стол. На его приготовл…

• 292 ккал
  20 мин

  Салат с крабовыми палочками и сухариками

  Это рецепт салата на скорую руку для праздников и семейных обедов. В салате отли…

• 279 ккал
  15 мин

  Салат Весенний бриз

  Весенний бриз — яркий, сочный, а главное, очень вкусный салат. С нашим пошаговым…

• 251 ккал
  20 мин

  Салат с крабовыми палочками, имбирём и яблоком

  Необычный крабовый салат, который не только запомнится своим приятным вкусом, но…

• 295 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с яйцом и сыром

  Крабовый салат с сыром и яйцом — это простое и яркое блюдо на любой праздник и к. ..

• 328 ккал
  20 мин

  Крабовый салат с авокадо

  Нежный, освежающий салат с крабовыми палочками и авокадо. Блюдо не только красив…

• 243 ккал
  20 мин

  Крабовый салат с фасолью

  Быстрый в приготовлении, простой, а главное, вкусный крабовый салат с фасолью. Б…

• 221 ккал
  15 мин

  Крабовый салат с капустой

  Свежий, сочный крабовый салат с капустой отлично будет смотреться на праздничном. ..

• 231 ккал
  15 мин

  Салат Чука с крабовыми палочками

  Это идеальный салат для любителей водорослей. В состав салата входят самые обыкн…

12 лучших рецептов зеленых салатов – Пара поваров

Эти вкусные и простые рецепты зеленых салатов настолько универсальны! Они сочетаются практически с любым основным блюдом, от пасты до пиццы, от лосося до чили.

Обманчиво трудно найти хорошие рецепты салатов. Верно? Алекс и я часто хотим дополнить нашу трапезу салатом. Но какие рецепты зеленых салатов подходят? Поиск рецептов в Интернете может занять слишком много времени; такое ощущение, что вы находитесь в магазине со скидкой, пытаясь прочесать свитера, чтобы найти подходящую вещь для ношения.

Итак, мы решили проверить ваши предположения! Мы составили список наших лучших рецептов зеленых салатов, которые станут идеальным гарниром практически ко всему. В то время как атмосфера некоторых из них сильнее, чем у других, большинство из них будут работать независимо от того, сочетаете ли вы лосося или пиццу.

Готовы перейти к рецептам? (И пожалуйста.)

А теперь… наши лучшие рецепты зеленых салатов!

Еще салаты

Хотите еще несколько заправок для салатов? Попробуйте приготовить полезную заправку для салата. И вот еще несколько наших лучших рецептов салатов, которые мы рекомендуем:

• Салат с картофельными чипсами
• Лучшие полезные заправки для салатов
• Салат «Цезарь» на гриле
• 10 летних салатов, которые вам нужны сейчас
• 25 лучших рецептов салатов
• Салат на каждый вечер с йогуртом Ranch
• 10 заправок для салатов, которые можно приготовить дома

Печать

color h3-transform.text-transform»> Рецепт нарезанного зеленого салата

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 8 1x

Описание

Этот нарезанный зеленый салат удивит всех за столом! Домашняя итальянская заправка, хрустящие овощи и сыр пармезан объединяются в один необычный гарнир.

---

• 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
• 1 Сердце Романо (3 чашки)
• 5 чашек листового салата
• 1 большой лук-шалот
• 1 английский огурец (2 чашки нарезанных)
• ½ чашки помидоров черри
• ½ стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
• ½ стакана нарезанного пепперончини в банке
• ¼ стакана стружки или кусочков пармезана плюс еще для подачи
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца, опционально

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Приготовьте домашнюю итальянскую заправку.
2. Отбивная Романо и салат. Тонко нарежьте лук-шалот. Очистите и нарежьте огурец. Разрежьте помидоры и оливки пополам.
3. Смешайте все ингредиенты для салата, включая заправку, и перемешайте. Если делаете заранее, охладите компоненты отдельно; доведите заправку до комнатной температуры перед подачей на стол.

• Категория: Салат
• Способ приготовления: сыроедческий
• Кухня: итальянская

Ключевые слова: Рецепты зеленого салата

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Любимый нарезанный салат (идеальный гарнир!) – пара поваров

Этот нарезанный салат удивит всех за столом! Домашняя итальянская заправка, хрустящие овощи и сыр пармезан сочетаются в одном необычном салате.

Ищете супер-салат, который можно дополнить всеми вашими блюдами? Алекс и я всегда ищем отличный зеленый салат. (Это похоже на отличную пару обуви, верно?) Позвольте представить вам нашу новую очень любимую: этот невероятный нарезанный салат. Это классно и плотно. Вот наша домашняя итальянская заправка: острая, пикантная и с травами. Добавьте к этому лук-шалот, помидоры, огурец и перец пепперончини. Сыр пармезан закрывает сделку. Вы готовы заняться готовкой? Потому что этот нарезанный салат хочет стать частью вашего кухонного репертуара.

Связанный:  10 домашних рецептов заправки для салата

Как приготовить нарезанный салат

В прошлые выходные мы подавали этот салат на званый обед. Вау! Что в этом салате? пробормотали за столом. Вот когда знаешь, что рецепт — хранитель! Выглядит скромно, но на сегодняшний день это один из наших фаворитов. Что несет в себе этот нарезанный салат, так это наш домашний рецепт итальянской заправки. Вкус пикантный и яркий, полный чеснока, белого винного уксуса и сбалансированный оттенком кленового сиропа. Сушеный базилик, тимьян и орегано придают земной оттенок. (См. наши советы по одеванию ниже.)

Если не считать заправки, для этого нарезанного салата нужно всего лишь нарезать все ингредиенты! Здесь мы выбрали ингредиенты, которые подходят для итальянского нарезанного салата. Вы можете свободно выбирать овощи в этом нарезанном салате по своему вкусу… но мы нашли эту комбинацию почти идеальной:

• Хрустящие овощи: лук-шалот, огурец и помидоры черри
• Пепперончини в банках: добавить острый запах и немного тепла
• Зеленые оливки : добавьте правильную соль.

Совет по приготовлению домашней итальянской заправки для салата

Приготовление домашней заправки для салата — ключ к отличному нарезанному салату! Вот несколько советов по приготовлению сливочной эмульсии, в которой масло и уксус идеально сочетаются друг с другом:

• Взбить вручную большим венчиком.
• Используйте миску среднего размера , чтобы венчик мог свободно двигаться. (Поверьте нам, мы делали это в маленьких мисках раньше, и почти невозможно смешать масло и уксус.)
• Понемногу добавлять оливковое масло . Мы добавляем его столовую ложку за столовой ложкой и взбиваем, пока масло полностью не впитается.

Превратите нарезанный салат в основное блюдо!

Этот нарезанный салат настолько вкусен, что вы захотите приготовить его к каждому приему пищи! Чтобы немного смешать его, вы можете превратить его в салат из основного блюда и съесть на ужин. Мы рекомендуем:

• Добавьте белок, такой как сваренные вкрутую яйца, обжаренный ахи-тунец или нарезанную курицу.
• Подавайте с гарниром из кукурузного хлеба или домашнего хлеба.

Дайте нам знать, если вы попробуете наш нарезанный салат в комментариях ниже!

Добавьте аксессуары!

Этот салат является воплощением универсальности и сочетается практически со всем: от супа до лазаньи и пиццы. Вот еще несколько идеальных сочетаний…

• Пицца «Маргарита»
• Лучший рецепт вегетарианского бургера с картофельными дольками с пармезаном (или запеченными картофельными дольками)
• Запеченный лосось с чимичурри
• Томатно-базиликовый суп-ньокки
• Простой рецепт кальцоне
• Маринара с баклажанами на сковороде
• Рецепт легкой пасты путтанеска
• Лучшие веганские фрикадельки
• Баклажаны на гриле с пармезаном

Для веганов, растительных и безмолочных продуктов исключите сыр пармезан. (Все так же вкусно!)

Распечатать

Любимый нарезанный салат

---

★★★★★

5 из 6 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 8 порций 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Этот нарезанный салат удивит всех за столом! Домашняя итальянская заправка, овощи и сыр пармезан сочетаются в одном необычном салате.

---

• 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
• 1 Сердце Романо (3 чашки)
• 5 чашек листового салата
• 1 большой лук-шалот
• 1 английский огурец (2 чашки нарезанных)
• ½ чашки помидоров черри
• ½ стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
• ½ стакана нарезанного пепперончини в банке
• ¼ стакана стружки или кусочков пармезана плюс еще для подачи
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца, опционально

---

1. Приготовьте домашнюю итальянскую заправку.
2. Отбивная Романо и салат.