Оливье салат с креветками: Оливье с креветками, пошаговый рецепт с фото

Оливье с креветками, пошаговый рецепт на 941 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз»

Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот

Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду. 

Юлия Высоцкая

22 июня 2015

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров на подушке из козьего сыра и йогурта

Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с бататом, клюквой и гранатом

Перед запеканием хорошо сбрызнуть батат бальзамическим уксусом или полить жидким медом, а если у вас нет батата, возьмите вместо него тыкву.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

13 ноября 2016

Реклама

Констанция

26 декабря 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями.

Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем по-новому, с учетом пожеланий гостей. И подавать будем не в большом салатнике, а маленькими изящными порциями. 

Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! В Новый год хочу пожелать процветания вашему бизнесу! Пожелать вам заказчиков — деловых и надежных! Пусть работа приносит большую удовлетворенность и радость! Желаю вам не знать кризисов и богатеть не по дням, а по часам! Мира вашим семьям, пусть в них живут любовь, понимание и взаимное уважение!

Дорогая и любимая редакция «Едим Дома», от всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом! Искренне хочу пожелать всем вам счастливого и доброго, успешного и светлого 2019 года! Пусть каждый в нем будет здоров и любим! Пусть ждут вас впереди большие победы и достижения!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

235

кКал

10%

% от дневной нормы

6 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

лимоны

½ шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для салата я использовала готовые очищенные креветки и консервированные копченые мидии в масле. Креветки и мидии выложить в салатник, приправить солью, перцем, цедрой и соком половины лимона. Оставить минут на 10.

Картофель и морковь, предварительно отваренные до готовности с долькой чеснока, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками со стороной 5–7 мм.

Свежий и маринованные огурцы очистить от шкурки и нарезать такими же мелкими кубиками, как картофель и морковь. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать мелкими кубиками.

Консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» откинуть на сито.

Переложить в салатник к креветкам и мидиям все подготовленные ингредиенты.

Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Салат оливье с креветками и мидиями готов. Охладить салат перед подачей не менее 2 часов.

Выложить салат через сервировочное кольцо. Украсить креветками и зеленью.

Для разнообразия возможен и такой вариант подачи салата.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Теги рецепта

варить, тушитьнарезатьсалаты и винегретыинтернациональная кухняоливьеиз креветокзеленый горошекфраумартаобедужинновогодний столс овощамисалатыоливье с огурцомоливье с солеными огурцами

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Оливье с креветками — рецепт приготовления с фото и видео

Сегодня будем готовить любимое новогоднее блюдо со времен СССР. Над созданием рецепта работал французский повар Люсьен Оливье. Он соединил несочетаемые на первый взгляд продукты. На выходе получилось изысканное, сытное и очень вкусное блюдо. Чтобы разбавить привычный вкус, в этом рецепте мы будем использовать креветки, вместо докторской колбасы. Если вы хотите уменьшить калорийность блюда, то заправляйте его нежирной сметаной, вместо майонеза.

Ингредиенты

Приготовление

1

Для начала картофель с морковью необходимо отварить до готовности. Затем очистить и нарезать мелкими кубиками.

2

Яйца также нужно отварить вкрутую, снять скорлупу и нарезать как можно мельче.

3

Также измельчите 1-2 свежих огурца.

4

Соедините картошку, морковь, огурец и яйца в одной миске.

5

Высыпьте в салат зеленый горошек и очищенные креветки, хорошо перемешайте.

6

Заправьте салат майонезом и перемешайте ложкой.

7

Перед подачей украсьте блюдо листьями салата или укропом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оливье с семгой

Салат «Оливье» — это классика. Но иногда этому любимому всеми салату хочется придать новый вкус. Когда возникает такое желание, открывайте наш рецепт …

Оливье с красной рыбой

Когда привычные салаты приедаются, но отказываться от них все равно не хочется, попробуйте разнообразить их состав различными ингредиентами. …

Диетическое оливье

Если вы сели на диету, но от этого любить салат «Оливье» меньше не стали, прекратите мучать себя ограничениями, а просто научитесь готовить …

Салат с креветками и помидорами

Обожаете, когда блюда получаются не только вкусные, но и красивые? Сходите с ума от удачных сочетаний цветов и вкусов? Тогда рецепт салата с . ..

Греческий салат с фетой

Греческий салат считается одним из самых легких в приготовлении. Он также невероятно полезен для здоровья. Если вы хотите правильно питаться, то это …

Оливье с языком

Оливье бесспорно остается главным украшением праздничных столов в странах бывшего СССР. Он сочетает в себе много преимуществ, которые редко встретишь …

Оливье с говядиной

Удивительно, но в каждой семье оливье готовят по-разному и добавляют свою изюминку. Блюдо довольно популярно в наше время. Хозяйки любят этот салат …

Оливье без майонеза

Лёгкая овощная версия любимого многими салата «Оливье» станет замечательной альтернативой классическому варианту блюда. Оливье по этому рецепту …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Салат с креветками — Рецепты Селин

Рецепты из рыбы и морепродуктов Рецепты Салат и овощи

Как приготовить салат из креветок .

Все мы знаем знаменитый Русский салат (также называемый салатом Оливье в честь повара, популяризировавшего это блюдо в Москве).

Блюдо, ставшее настоящей классикой домашней кухни, а также ресторанами на всю жизнь.

На самом деле этот тип салата допускает множество вариаций, потому что мы можем добавлять бесчисленное количество различных ингредиентов, как приготовленных, так и сырых, или в виде солений.

Хотя его также можно приготовить с макаронами , сегодня мы собираемся приготовить быстрый и очень простой вариант, который, тем не менее, имеет много вкуса, особенно благодаря креветкам и ингредиенту, который придаст ему сливочный оттенок, майонезу. . Нежный вкус, который идеально сочетается с морепродуктами.

Чтобы рецепт получился очень вкусным, мы приготовили этот салат из качественных ингредиентов, они будут иметь значение. Вы скажете мне, если вы приготовите его дома, действительно вкусный салат.

Подготовка ингредиентов для салата с креветками

1. Картофель и морковь промываем большим количеством воды и ставим вариться в достаточно большой кастрюле, не очищая от кожуры. Добавляем горсть соли.
2. Поскольку у них разное время приготовления, проверяем точку морковки, чтобы она не прошла мимо нас.
3. Снимите с огня, слейте воду и дайте им остыть.
4. Тем временем, если креветки не сварились, ставим на огонь еще одну кастрюлю с водой.
5. Когда закипит, добавляем щепотку соли и креветки, которых оставляем вариться на пару минут, если время больше, очистить их будет очень сложно.
6. Слейте воду с креветок, удалите голову и аккуратно очистите их, чтобы не разрезать.
7. Креветки нарезаем кусочками по 1 или 2 сантиметра.
8. Когда они закалятся, с моркови и картофеля снимаем шкурку. Нарезаем все на мелкие кусочки.

Микс и финальная подача салата с креветками

1. В миску кидаем нарезанный картофель, креветки, большую часть моркови и почти весь горошек (остальное послужит украшением салата).
2. Сюда же добавляем половину майонеза и аккуратно все перемешиваем деревянной ложкой. При необходимости подправляем соль.
3. Пропускаем смесь к источнику, покрываем остатками майонеза с помощью ложки или лопаточки.
4. Украсить морковью и горошком, которые мы оставили.
5. Если вы хотите придать ему зеленый и ароматный оттенок, мы нарежем немного зеленого лука поверх вашего салата.

Обязательно насладитесь фантастическими салатами, которые есть у нас в блоге.

Все пошаговые фото рецепта салата с креветками вы можете увидеть в этом альбоме.

Советы по приготовлению салата из свинины и креветок

• Перед тем, как наслаждаться этой классической закуской, ее следует охладить в холодильнике не менее часа. Накрыта прозрачной пленкой, чтобы не высыхала.
• Не забудьте подать его вместе с тарелкой майонеза на случай, если кто-то захочет сделать его еще вкуснее.
• Кстати, их можно купить уже приготовленными или свежими. Если мы выберем последнее, интенсивность блюда значительно улучшится. Кроме того, нет никаких оправданий тому, чтобы не приготовить их дома, это действительно быстрый процесс, который мы также подробно опишем.
• Что касается картофеля без особо важного ингредиента в рецепте. Не только потому, что они являются основой, но и потому, что их качество и время приготовления оказывают решающее влияние на результат.
• Если вам нравится находить кусочки картофеля во время еды в салате, вы должны очень внимательно следить за их приготовлением, чтобы оно не прошло, для этого вы можете регулярно накалывать их вилкой и снимать с огня, как только они достаточно проварено.

Салат оливье с крабовым мясом и креветками на белой тарелке Стоковое фото ©ryzhkov86 323128286

Салат оливье с крабовым мясом и креветками на белой тарелке Стоковое фото ©ryzhkov86 323128286

Изображения

ВидеоРедактированиеМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Чтобы загрузить это изображение,

уже зарегистрированы 90906? Войти

Я согласен с Соглашением о членстве Получать новости и специальные предложения

Салат Оливье с крабовым мясом и креветками на белой тарелке. Традиционное русское новогоднее блюдо. Рождественская праздничная еда на колючем черном столе. Вкусный салат с морепродуктами и майонезом0025 Салат Оливье с крабовым мясом и креветками на белой тарелке. Традиционное русское новогоднее блюдо. Рождественская праздничная еда на колючем черном столе. Вкусный салат с морепродуктами и майонезомЛосось с картофельным пюре и горчичной заправкой с зеленью и ломтиками редиски и кусочком апельсина в белой миске на изолированном белом фоне. Гастрономическое меню ресторанаИзысканная подача морского гребешка в соусе песто с моцареллой на белой изолированной тарелке ресторана. Блюдо ресторана высокой кухни с вкусными морепродуктами, соусами и зеленью в минималистском стилеЛосось с икрой и авокадо на кремовой подложке, посыпанной свежими травами в белой миске на изолированном фоне. Меню гастрономического ресторана Изысканная подача салата из авокадо с трюфелем и крабом на белой изолированной тарелке ресторана. Роскошное блюдо для гурманов с вкусными морепродуктами, овощами и зеленью в современном минималистском стиле. Изысканная подача салата из авокадо с трюфелем и крабом на белой изолированной тарелке ресторана. Роскошное ресторанное блюдо для гурманов с вкусными морепродуктами, овощами и зеленью в современном минималистском стиле. Салатное меню ресторана для гурманов. Салат, украшенный рукколой, листьями салата и овощами, запеченный картофель с яйцом и лососем крупным планом. Вкусная рыба с зеленью и овощами. Вкусные морепродукты с соусом на белой тарелке. Сервированное блюдо, пищевой состав. Кулинарная презентацияЗапеченный картофель с яйцом и лососем крупным планом. Вкусная рыба с зеленью и овощами. Вкусные морепродукты с соусом на белой тарелке. Сервированное блюдо, пищевой состав. Кулинарная презентация Салат Оливье с крабовым мясом и креветками вид сверху. Традиционное русское новогоднее блюдо. Рождественская праздничная еда на колючем черном столе. Вкусный салат с морепродуктами и майонезомЗапеченный картофель с яйцом и маринованным луком. Ароматное блюдо с видом сверху на зеленую петрушку. Нарежьте овощи с соусом на белой тарелке. Состав еды ресторана, кулинарная презентацияИзысканная подача морского гребешка в соусе песто с моцареллой на белой изолированной тарелке ресторана. Блюдо ресторана высокой кухни с вкусными морепродуктами, соусами и зеленью в минималистском стиле

Подробнее

Информация об использовании

Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Салат Оливье с крабовым мясом и креветками на белой тарелке» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной или Расширенной лицензии. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 5616×3744.