Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и ананасом: САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АНАНАСАМИ

Противопоказания и вредные свойства

Китайскую капусту не стоит употреблять тем, кто имеет повышенную кислотность в желудке.

Нежелательно ее наличие в рационе и для тех, кто более панкреатитом и имеет кровотечение в тракте.

Рецепты с фото

Есть множество рецептов салатов из пекинской капусты, ниже представлены некоторые из них.

«Гавайский» с куриной грудкой и ананасами

Что нам понадобиться:

• Пекинская капуста.
• Филе куриное.
• 250 г ананасов.
• Зеленый лук.
• Майонез (сметана).

Приготовление:

1. Лук, капусту и филе шинкуем.
2. Ананасы нужно нарезать маленькими кубиками.
3. Далее ингредиенты следует перемешать, и добавить майонез (сметану).
4. Специи и соль — по вкусу.

Помимо майонеза и сметаны для заправки можно использовать натуральный йогурт.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления салата из пекинской капусты с добавлением куриного филе и ананасов:

Большее рецептов вкуснейших салатов из пекинской капусты и курицы вы найдете в отдельной статье.

С крабовыми палочками и майонезом

Нужные ингредиенты:

• Пекинская капуста (1 шт).
• Яйца (2 шт).
• Крабовые палочки (100 г).
• Огурец.
• Майонез.
• Соль.

Приготовление:

1. Вначале нужно предварительно отварить яйца.
2. Далее они вместе с капустой, огурцом и крабовыми палочками мелко нарезаются.
3. Добавляем майонез и соль по вкусу.
4. Осталось только тщательно перемешать.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления другого салатика из пекинской капусты и крабовых палочек:

С консервированной кукурузой

Необходимые продукты:

• Пекинская капуста (1 шт).
• Яйца (2 шт).
• Кукуруза (150 г).
• Огурцы (2-3 шт).
• Зеленый лук.
• Соль.
• Перец.
• Масло подсолнечное или оливковое.

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем яйца.
2. Далее нарезаем яйца кубиками, а огурцы — полукольцами.
3. Пекинскую капусту и лук шинкуем.
4. Все перемешивает и добавляем кукурузу.
5. Осталось только добавить немного масла, соль и перец.

Если вам попались огурцы с горькой кожурой, то её можно аккуратно срезать ножом.

Предлагаем приготовить салат из пекинской капусты и консервированной кукурузы по видео-рецепту:

С копченой колбасой

Что потребуется:

• Капуста (1 шт).
• Копченая колбаса (200 г).
• Горошек (200-250 г).
• Чеснок (2 зубчика, или по вкусу).
• Майонез.
• Немного зелени.
• Соль-перец.

Приготовление:

1. Вначале режем капусту и зелень (любую, на ваш вкус).
2. Колбасу нужно нарезать тонкой соломкой.
3. Далее ингредиенты пересыпаем в нужную посуду и трем зубчики чеснока.
4. В конце добавляем горошек, майонез, перец, соль.
5. Перемешиваем и наслаждаемся!

Перед тем как добавить горошек в салат с него необходимо слить рассол.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления блюда из пекинской капусты и копчёной колбасы:

С орехами и сладким перцем

Необходимые продукты:

• Капуста (400 г).
• Перец болгарский(2 шт).
• Морковка (2-3 шт).
• Грецкий орех (100 г).
• Сметана (300 г).
• Лимонный сок.
• Тимьян, перец, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Вначале шинкуем капусту, присаливаем ее и перемешиваем.
2. Далее чистим перцы и нарезаем их соломкой.
3. Орехи нужно обязательно предварительно посушить на сковородке до появления легкого запаха.
4. После этого смешиваем измельченные орехи, перцы, капусту и добавляем тертую морковку.
5. Осталось только добавить в сметану лимонный сок и немного тимьяна (или дополнительно других специй).
6. Кидаем сметану в будущий салат и тщательно мешаем.

Это суперполезный салат. Особенно он будет актуален для тех, кто имеет физические нагрузки.

Рецепты салатов из пекинской капусты с орехами вы найдете здесь, а в этом материале собраны инструкции по приготовлению ярких салатов из пекинки и болгарского перца.

С копченной курицей

Составляющие:

• Капуста (200 г).
• Копченая курица (200 г).
• Соленые огурцы (2 шт).
• Сыр (150 г).
• Яйца (2-3 шт).
• Зеленый лук.
• Майонез.

Приготовление:

1. Сначала нужно предварительно отварить яйца.
2. Нарезаем капусту, лук и огурцы.
3. Яйца и сыр пропускаем через терку и добавляем к остальным составляющим.
4. Копченую курицу нарезаем кубиками и также добавляем.
5. Осталось только добавить майонез, соль, перец и тщательно все перемешать.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления салатика с китайской капустой и копчёной курицей:

С сухариками и сыром

Что потребуется:

• Пекинка (300 г).
• Адыгейский сыр (200 г).
• Болгарский перец.
• Оливки (2 горсти).
• Белый хлеб (пару кусочков).
• Зелень.
• Сливочное масло.
• Майонез (сметана).
• Соль-перец.

Приготовление:

1. Мелко нарезаем капусту.
2. Перец лучше всего резать соломкой, а оливки — колечками.
3. Также нужно предварительно подсушить хлеб (порезанный кубиками).
4. Сыр нужно обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.
5. Далее мы перемешиваем все составляющие и заправляем салат майонезом или сметаной.
6. Осталось добавить соль и перец.

Для удобства лучше использовать оливки без косточки.

Больше рецептов превосходных салатов из пекинской капусты с сыром вы найдете в нашем материале, а здесь собраны инструкции по приготовлению простых и вкусных салатиков из пекинки с сухариками.

С ветчиной

Что нужно:

• Капуста (1 шт).
• Ветчина(200 г).
• Горошек (200-250 г).
• Чеснок (2 зубчика, или по вкусу).
• Майонез.
• Немного зелени.
• Соль-перец.

Приготовление:

1. Вначале шинкуем капусту.
2. Затем нужно мелко порезать ветчину.
3. Перемешиваем ингредиенты с горошком и давим чеснок.
4. Добавляем зелень и майонез.
5. Посыпаем солью и перцем.
6. Тщательно перемешиваем и наслаждаемся!

Предлагаем приготовить вкусный салат из петсая с добавлением ветчины:

С помидорами

Ингредиенты:

• Капуста (200 г).
• Помидор (2 шт).
• Зеленый лук.
• Петрушка и укроп (небольшой пучок по вкусу).
• Соль, сахар и лимонный сок.
• Растительное масло.

Приготовление:

1. Шинкуем капусту.
2. Далее нарезаем лук, помидоры, зелень.
3. Делаем заправку из растительного масла, соли, сахара и лимонного сока (тут все делаем по вкусу).
4. Подготовленные ингредиенты перемешиваем вместе с заправкой.

Масло можно выбрать подсолнечное или же оливковое.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления салата из пекинской капусты и помидоров:

С зеленью

Ингредиенты:

• Капуста (400 г).
• Укроп (50 г).
• Петрушка (50 г).
• Зеленый лук (50 г).
• Растительное масло.
• Соль, перец, лимонный сок.

Приготовление:

1. Сначала шинкуем капусту.
2. Затем не сильно мелко нарезаем всю зелень, то есть лук, укроп и петрушку.
3. В финале — заправляем маслом, добавляем соль, перец и немного лимонного сока.
4. Тщательно перемешиваем.

В этот салат еще можно положить рукколу, тархун, орегано или базилик.

Вышеперечисленные блюда нужно всегда подавать свежими, так как после нескольких часов часть ингредиентов может приобрести не совсем эстетичный вид. Салаты подаются к столу либо в специальной посуде, либо в любой другой глубокой миске. Можно также подумать над маленькими салатницами. Всегда уместно украшать блюда листиками зелени или небольшим количеством кунжута.

Пекинская капуста — уникальный продукт и заслужил почетное место практически на любой кухне. Она прекрасно сочетается как с мясными, так и овощными блюдами. Не бойтесь смелых экспериментов и создавайте свои кулинарные шедевры.

Приятного аппетита!

Китайский куриный салат с кунжутной заправкой

Откажитесь от прилавка гастронома и приготовьте домашний рецепт китайского куриного салата с кунжутной заправкой.

Эта большая тарелка со вкусом и хрустом — мой ужин по крайней мере раз в неделю. Быстрый, свежий и полезный для фигуры рецепт моей мамы китайского куриного салата стал моей любимой альтернативой всем, что предлагает DoorDash, Uber Eats и GrubHub.

Эта красочная смесь отличается множеством вкусов и текстур: от нашинкованной пурпурной капусты и нежного цыпленка до хрустящего миндаля, хрустящих огуречных палочек и, да, классических мандаринов. Все это великолепие смешано с домашней кунжутной заправкой, сладкой, острой и слегка кисловатой.

Этот китайский куриный салат идеально подходит для приготовления еды и обеда на ходу. Просто разложите ингредиенты по банкам, а заправку положите в полиэтиленовый пакет. Когда вы будете готовы приступить к делу, налейте заправку в банку, закройте ее, встряхните и приступайте к салату!

Если вы ищете другие способы отказаться от доставки и по-прежнему удовлетворять тягу к еде на вынос, не пропустите рецепты запеченной апельсиновой курицы, куриных яичных рулетиков с имбирно-соевым соусом и липкой курицы с ананасом.

Хотите большего? Подпишитесь на информационный бюллетень Just a Taste , чтобы каждую неделю получать вторую свежую порцию контента прямо на ваш почтовый ящик! И оставайтесь на связи в Facebook и Twitter , чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Время подготовки 20 мин

Всего времени 20 мин

порции 6 порций

для салата:

• ▢ 4 стакана измельченная курица (см. Примечания Келли)
• ▢ 3 чашки измельченные романы Lettuce
• ▢ 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 2 чашки 3 чашки. нашинкованная фиолетовая капуста
• ▢ 2 тонко нарезанных зеленого лука (белая и зеленая части)
• ▢ 1 средний огурец, нарезанный тонкими полукольцами
• ▢ 1/3 стакана нарезанного миндаля
• ▢ 1 стакан хрустящей лапши чау-мейн

1 стакан апельсинов мандарин 9003

Для заправки:

• ▢ 3 столовые ложки кунжутного масла
• ▢ 1/4 стакана приправленного рисового вина
• ▢ 1/4 стакана растительного масла
• ▢ 2 Стол. 1/4 чайной ложки свежего черного перца

• В большой миске смешайте все ингредиенты для салата, хорошо перемешайте.

• В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки, а затем полейте салат, помешивая.

Примечания Келли:

• Я покупаю курицу-гриль и нарезаю мясо (удалив кожу). Это быстро, свежо и достаточно мяса для 4-6 порций.

• ★  Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

Shoutout

Вы пробовали этот рецепт?

Поделись со всем миром! Упомяните @justataste или отметьте #justatasterecipes!

Автор Kelly Senyei

Обновлен 19 марта 2022 г.

Категории

Калории: 351 ккал, углеводы: 9G, белок: 23G, жир: 25 г, насыщенный жир: 10G, холстерель: 72mg, Sodium: 660. : 469 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г, витамин А: 2485 МЕ, витамин С: 20,2 мг, кальций: 58 мг, железо: 1,3 мг

Связанные рецепты

Узнайте больше о любимых блюдах

Понравились рецепты на вкус?

Загляни в мою кулинарную книгу!

Закажите свою копию Поваренная книга секретных ингредиентов , содержащая 125 совершенно новых семейных рецептов с удивительно вкусными особенностями!

заказать сейчас

Меню – Китайский

Меню еды на вынос и доставки

МЕНЮ

Специальное предложение индейки на День Благодарения (7–10 октября)

(Наслаждайтесь ужином из жареной индейки всего за 19,99 долларов США. Доступно ограниченное количество, пока запасы есть в наличии. Плюс налоги и применимые сборы за доставку.)

8 унций порции жареной индейки, нарезанной на кости, подается с картофельным пюре, домашней начинкой, брокколи на пару, соусом из индейки, клюквенным соусом и чесночным хлебом.

Праздник Луны (6 сентября – 23 октября)

Праздник Луны (6 сентября – 23 октября)

Нежный крем-суп из пюре из мускатной тыквы.

Нежная говядина, обжаренная с ананасом и имбирем.

Жареная свинина золотистого цвета, обжаренная с перцем чили, солью и перцем.

Слоеное тесто для пирога со сладкой сливочной начинкой из тыквы.

Праздник Канады (1–31 июля)

Классическое барбекю Ребрышки в пикантном кленовом соусе. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Лосось в остром кленовом соусе. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Картофель фри с соусом из свежего сыра. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Куриные крылышки, покрытые сладко-пряной глазурью из клена шрирача. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Классический чизкейк со сладким вкусом клена. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Мраморный торт с кленовым сиропом и темным шоколадом и кленовой глазурью. Только ограниченное время, пока есть запасы.

Салаты

沙拉

Закуски

前菜

Включает соус из сливового соуса

Включает лимонный клин

Включает сладкий и кислый соус

Включает соус из сливы

. Включает в себя соус из Dumpling

66. Saup Sauce Sauce.0117

Жареные пельмени из говядины

Суп

汤

(включая сухую лапшу — 250 ккал)

Chow Mein

豆芽

(Традиционные китайско-канадские блюда, приготовленные из ростков фасоли, а не из лапши. Включает сухую лапшу — 250 кал.)

Рис

饭

Лапша

粉面

Плоская рисовая лапша с острой говядиной и сладким перцем

, обжаренные с креветками и курицей

ростки бобов, морковь и зеленый лук с яичной лапшой

Vermicelli Rice Loodles с креветками, курица и яйцо

Rice Rice Almicl яйцо

Креветки, жареная свинина, курица и овощи с яичной лапшой

Овощные деликатесы

蔬菜

Миндаль сбоку

Ребрышки

Свинина

排骨与猪肉

Говядина

牛肉

Миндаль на гарнир

Говядина с перцем и луком

Говядина в соусе из сладкого апельсина и острого перца

Цыпленок

鸡肉

Миндаль на гарнир

Курица, обжаренная с грибами

Sweet & mildly spicy sauce

Diced chicken stir-fried with peanuts & chili peppers 

Breaded chicken with lemon sauce

Breaded chicken with brown gravy & almond flakes

Breaded chicken with кисло-сладкий соус

Морепродукты

海鲜

Миндаль на гарнир

Креветки, свинина на гриле и курица, обжаренные с овощами

Служил традиционный путь с раковиной по телефону

Включает в себя тартарский соус-480 CALS

, жареный с арахисом и перцем чили

Стирание с плиткой с Teriyci-gekici g. na-of a’t of a at a at oat o of of aatuci-of-of-of-of-frim капуста

Включает кисло-сладкий соус

Десерты

甜点

СЕМЕЙНЫЕ ОБЕДЫ

Семейные обеды

家庭晚餐

(без замен)

2 яичных рулета, кисло-сладкие куриные шарики, цыпленок чау-мейн (не лапша), курица с жареным рисом

3 яичных рулета, кисло-сладкие куриные шарики, куриный чау-мейн (не лапша), говядина с миндалем и кубиками Овощи, жареный рис с курицей

4 Яичные рулетики, свиные ребрышки с медом и чесноком, кисло-сладкие куриные шарики, куриный чау-мейн (не лапша), говядина с миндалем и нарезанными овощами, жареный рис с курицей

5 яичных рулетиков, золотистые жареные куриные крылышки, курица с лимоном, чау-мейн по-кантонски, говядина с брокколи, свинина по-пекински, жареный рис с двумя овощами Куриный чау-мейн (не лапша), детские креветки с миндалем и нарезанными овощами, кантонский чау-мейн, свинина по-пекински, жареный рис с двойным овощем

Овощные блинчики с начинкой (8 шт. ), кисло-сладкие куриные шарики, куриный чау-мейн ( без лапши), свинина по-пекински, говядина с грибами, жареный рис с двумя овощами, замороженный цельный яблочный пирог, пазл из 1000 деталей мандарина

КОМБИНИРОВАННЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ОДНОГО

Комбинированные Блюда для Одного

一人份套餐

(без замен)

Яичный рулет, кисло-сладкая свинина, цыпленок чау-мейн (не лапша), курица с жареным рисом

Яичный рулет, кисло-сладкие куриные шарики, говядина с миндалем и нарезанными овощами, рис с курицей

2 овоща Спринг-роллы, панированные креветки-торпедо, детеныши креветок с миндалем и нарезанными кубиками овощами, жареный рис с креветками

2 овощных блинчика с начинкой, смесь овощей, обжаренных в воке, простая мягкая лапша, рис с овощами

НАПИТКИ И АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Напитки

饮品

Coca-Cola — 200 кал, диетическая кола — 0 кал, Sprite — 200 кал, Canada Dry Ginger Ale — 190 кал

Алкогольные напитки

酒水

Смесь сортов Каберне, Мерло и Бако Нуар со вкусом красных фруктов.

Без выдержки со вкусом косточковых фруктов, дыни и яблока.

Ароматы и вкусы клубники, вишни и засахаренных фруктов.

Не выдержанный в дубе со вкусом и ароматом цитрусовых, свежего инжира и груши.

Ежевика, красная вишня, пряность и приземленность.

Спелое яблоко и лимон с оттенком дуба.

1 марта – 1 мая: ароматы сливы, ежевики и специй с насыщенными фруктовыми нотками.

1 марта – 1 мая: ароматы и вкусы груши и яблока с освежающей кислинкой.

Смесь сортов Каберне, Мерло и Бако Нуар со вкусом красных фруктов.

Без выдержки со вкусом косточковых фруктов, дыни и яблока.

Ежевика, красная вишня, пряность и приземленность.

Спелое яблоко и лимон с оттенком дуба.

Смесь сортов Каберне, Мерло и Бако Нуар со вкусом красных фруктов.

Без выдержки со вкусом косточковых фруктов, дыни и яблока.

Ежевика, красная вишня, пряность и приземленность.

Спелое яблоко и лимон с оттенком дуба.

Отказ от ответственности: Алкоголь нельзя продавать лицам моложе 19 лет. Требуется удостоверение личности.

Примечание: Фактическая калорийность алкогольных напитков может отличаться; добавление смесей увеличит калорийность этих напитков. Стандартные размеры порций основаны на одном напитке, как указано в Канадских рекомендациях по употреблению алкоголя с низким уровнем риска.

Взрослым и молодежи (в возрасте 13 лет и старше) необходимо в среднем 2000 калорий в день, а детям (в возрасте от 4 до 12 лет) необходимо в среднем 1500 калорий в день. Однако индивидуальные потребности различаются.

МЕНЮ ВЕЧЕРИНКИ

Меню вечеринки

派对菜单

(без замен)

1300 кал – 1360 кал на порцию, 20 порций

• Садовый салат с заправкой на ваш выбор, 15-60 кал на порцию
• Обеденные булочки (20 шт.)
• Овощные блинчики с начинкой (20 шт.)
• Золотые жареные куриные крылышки (40 штук)
• Жареный рис с овощами
• Обычная мягкая лапша
• Кисло-сладкая свинина
• Говядина с овощной смесью
• Медовый твист

1850 Ккал на порцию, 20 порций

• Салат «Цезарь»
• Обеденные булочки (20 шт. )
• Яичные рулетики (20 штук)
• Золотые жареные куриные крылышки (40 штук)
• Жареный рис с курицей
• Мягкая лапша с креветками
• Смешанные овощи, обжаренные в воке
• Кисло-сладкая свинина
• Стейк с черным перцем
• Кисло-сладкие куриные шарики (40 штук)
• Крем-брюле (20 штук)

2120 Ккал на порцию, 20 порций

• Салат «Цезарь»
• Обеденные булочки (20 шт.)
• Поднос для суши Ассорти (80 шт.)
• Жареный рис с овощами
• Кантонский чау-мейн
• Жареные ребрышки
• Стейк с черным перцем
• Му Гу Гай Пан
• Лимонный цыпленок
• Креветки торпедо в панировке
• Крем-брюле (20 штук)
• Лоток для печенья
• Медовый твист

Взрослым и молодежи (в возрасте 13 лет и старше) необходимо в среднем 2000 калорий в день, а детям (в возрасте от 4 до 12 лет) необходимо в среднем 1500 калорий в день.