Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и ананасами: САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АНАНАСАМИ

Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами • Рецепт • Готовим смачно

Салаты, как и салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами являются настоящей находкой, которая может выручить в любой ситуации. Они выручают при неожиданном приходе гостей, шикарном банкете или семейном ужине. В зависимости от ингредиентов, которые входят в их состав, они могут быть диетическими, легкими, но весьма питательными и сытными.

Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами является некой «золотой серединой». Его всецело можно назвать сытным и диетическим, благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу. Так же в пекинской капусте содержится большое количество клетчатки.

Пекинская капуста часто именуется салатом. Ведь ее листья, в отличие от белокочанной капусты, никогда не бывают жесткими и грубыми. Она очень нежная и сочная на вкус. На основе пекинской капусты можно приготовить огромное количество полезных и вкусных салатов.

Пекинская капуста вместе с куриным мясом создают гармонию вкуса со свежими и консервированными овощами, сыром, колбасой, морепродуктами, яйцами, зеленым горошком, зеленью, чесноком, сухариками и даже фруктами. Капуста не обладает резким вкусом и запахом, в связи с чем в салатах слишком не выделяется. Она лишь добавляет блюдам нотки свежести. Кроме этого, пекинская капуста способна придать сочность даже самому сухому блюду.

Попробуйте приготовить очень вкусный, простой и быстрый салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами. Куриное филе прекрасно сочетается со сладостью и экзотическим ароматом ананасов, а пекинская капуста придаст салату воздушность. Несмотря на крайнюю простоту этого рецепта, салат получается очень вкусный и приятный. Вы сами удивитесь насколько он быстро станет одним из любимых. Он может быть как самостоятельное угощение и подойдет к праздничному столу.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Подготовка30 мин.

Готовка15 мин.

Всего45 мин.

Блюдо салат

Кухня китайская

Сложность легкий

Порций 6 порции

Калорий 125 ккал.

• 300 грамм куриное филе
• 200 грамм пекинская капуста
• 200 грамм перец болгарский
• 200 грамм твердый сыр
• 200 грамм кукуруза консервированная
• 400 грамм ананас консервированный кубиками
• 150 грамм майонез
• добавляем карри по вкусу
• добавляем перец черный молотый по вкусу
• добавляем соль по вкусу
• добавляем зелень для украшения

Подготовка

• Отварить куриное филе в подсоленной воде.

• Смешать майонез, карри и молотый черный перец.

Приготовление

• Нарезать куриное филе небольшими кубиками.

• Далее, нарезать пекинскую капусту.

• Затем, нарезать болгарский перец небольшой соломкой.

• Если ананас дольками, нарезать небольшими кубиками.

• Сыр натереть на крупной терке.

• Добавить кукурузу.

• Смешать все ингредиенты заправив соусом из майонеза с карри.

• Можно украсить тертым сыром и зеленью.

• Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Содержание

Варианты рецептов без майонеза

С пекинской капустой (калорийность – 88 кКал на 100 грамм)

Легкий и нежный салат с листьями пекинской капусты дополнит любой прием пищи либо станет основным блюдом. Необходимые ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 грамм;
• пекинская капуста – 150 грамм;
• яйца – 2 шт. ;
• зелень лука – 30 грамм;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• соевый соус – добавьте по вкусу.

Для начала отварите яйца вкрутую, остудите, почистите, а затем измельчите. Мелко нарежьте крабовые палочки, капустные листья и лук. Смешайте все компоненты, заправьте салат маслом и соевым соусом. Такое блюдо стоит подавать сразу после приготовления, пока пекинская капуста не размякла.

С огурцом и йогуртом (59 кКал на 100 грамм блюда)

Такой рецепт максимально напоминает традиционный салат по вкусу, но отличается диетическим составом. Продукты для приготовления:

• крабовые палочки – 200 грамм;
• яйца – 2 шт.;
• огурцы – 2 шт.;
• йогурт без подсластителей – 2-3 ст. л.;
• зелень лука – 30 грамм;
• укроп – 30 грамм;
• соль – добавьте по вкусу.

Сначала отварите яйца, а затем мелко нарежьте все перечисленные ингредиенты. Добавьте к полученному салату соль и заправьте его йогуртом. По желанию свежие огурцы возможно заменить маринованными для более пикантного вкуса.

С рисом (87 калорий на каждые 100 грамм блюда)

Легкий и питательный салат, который можно без опасений есть на диете. Необходимые продукты:

• крабовые палочки – 200 грамм;
• кукуруза – 100 грамм;
• рис – 50 грамм;
• лук – 1 шт.;
• соль, молотый перец – добавляйте по вкусу.

Для такого блюда оптимальным вариантом является длинный пропаренный рис – после отваривания он будет рассыпчатым даже без порции масла. Сначала отварите крупу в кипящей воде (пропорция 1 часть риса на 1,5 части жидкости). Затем смешайте кукурузу, нарезанные палочки, лук и специи. В роли заправки возможно использовать 1-2 ст. л. жидкости от консервированной кукурузы.

С грибами (количество калорий: 84 кКал на 100 грамм)

Необычное сочетание имитации крабов с грибами разнообразит вкус традиционного блюла. Для готовки понадобятся:

• крабовые палочки – 200 грамм;
• маринованные шампиньоны – 150 грамм;
• рис – 50 грамм;
• петрушка – небольшой пучок;
• сметана пониженной жирности – 2 ст. л.;
• соль, перемолотый перец – добавьте по вкусу.

Рис отварите обычным способом. В одной посуде смешайте порезанные палочки, грибы, зелень и специи. Заправьте полученный салат сметаной.

С творогом (55 калорий на 100 грамм)

Пикантный салат с добавлением творога можно готовить для диетического рациона. Необходимый перечень ингредиентов:

• крабовые палочки – 200 грамм;
• творог нежирный – 200 грамм;
• свежие огурцы – 2-3 шт.;
• укроп – 30 грамм;
• чеснок – 3 зубца;
• сметана с пониженной жирностью – 2 ст. л.;
• поваренная соль – добавьте по вкусу.

Выбор творога для блюда зависит от личных предпочтений – можно использовать зернистый либо мягкий вариант. Для приготовления салата перемешайте творог, порезанные огурцы и палочки. Затем измельчите чеснок, перемешайте его со сметаной и дайте настояться примерно 10-15 минут. Затем соус можно тщательно перемешать с порубленным укропом и добавить к основе салата.

С моцареллой и томатами (71 калория на 100 грамм)

Оригинальный вариант рецепта с крабовой имитацией станет украшением любого стола. Список ингредиентов:

• крабовые палочки – 200 грамм:
• моцарелла – 50 грамм;
• томаты черри – 10 штук;
• листья салата – 100 грамм;
• нерафинированное оливковое масло – 2 ст. л.;
• соевый соус – 1 ст. л.

Для начала нарежьте небольшими кусочками сыр, измельчите крабовые палочки, салатные листья и помидоры. Добавьте к ингредиентам масло и соевый соус, хорошо перемешайте.

В этом рецепте можно экспериментировать с разными видами салата, использовать свежую рукколу для разнообразия.

С яблоком (содержит 55 кКал в 100 грамм)

Вариация салата с добавлением яблока отлично подойдет для диеты. Необходимые продукты:

• крабовые палочки – 0,25 кг;
• кукуруза – 200 грамм;
• огурцы – 4 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• укроп – 50 грамм;
• лимон – 0,5 шт. ;
• поваренная соль – добавьте по вкусу.

Для рецепта лучше всего подойдет твердое и кислое яблоко. Натрите промытый фрукт на крупной терке, смешайте мякоть с порезанными огурцами, палочками и кукурузой. Далее мелко порубите укроп (также можно взять петрушку) и добавьте к другим ингредиентам, посолите и сбрызните соком лимона.

мне. Тем, кто хочет насладиться вкусом салата с крабовыми палочками и получить минимальное количество калорий, можно исключить из рецепта рис. Вкусовые характеристики блюда от этого не пострадают (кому-то вариант без риса нравится даже намного больше, чем с ним), но калорийность снизится к минимуму. Конечно, это возможно только в случае с использованием диетических заправок и низкокалорийных ингредиентов блюда.

Салат из крабовых палочек с ананасом и перцем чили

Острый мексиканский салат с крабовым мясом может отлично подаваться в качестве зимнего блюда.

Ингредиенты:

• Ананас, очищенный — 1 шт.
• Свежий красный чили — 2 шт.
• Крабовые палочки – 120 г
• Жареный арахис — 2 столовые ложки
• Чеснок — 8-10 зубчиков
• Имбирь, нарезанный -1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Сахар — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Зеленая паприка — 1/4 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зеленый лук с петрушкой — 3 веточки
• Нарезанный лук — 2 столовые ложки

Приготовление:

Измельчить чеснок, имбирь, свежий красный чили и соль в ступке и положить в миску. Добавить соевый соус, сахар и лимонный сок и хорошо перемешать.

Нарезать неочищенный огурец.

По диагонали нарезать лук с небольшим количеством зелени и положить все в другую миску.

Ананас, добавьте во вторую миску.

По диагонали нарезать крабовые палочки и добавить к салату.

Добавить нарезанный лук и соус, и хорошо перемешать.

Добавить жареный арахис и перемешать.

Поместить салат сервировочную миску.

Салат с крабовыми палочками, анонсом и манго

Этот рецепт занимает всего 15 минут, и это идеальное блюдо, напоминающее лето с ароматами краба, манго и ананаса.

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 1/2 стакана
• Сок лайма — 1/4 стакан рисового
• Уксус —  3 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Чеснок — 1 зубчик
• Кинза
• Лук, измельченный — 4 столовые ложки
• Крабовые палочки – 200 г
• Манго, нарезанный — 2 чашки
• Ананас – 200 г
• Лук, красный, нарезанный — 1/2 чашки
• Спелый авокадо – 1 шт.
• Салат — 1 шт. 
• Перец молотый

Приготовление:

Взбить вместе первые 6 ингредиентов и 2 столовые ложки лука в большой миске.

Добавить крабовое мясо и следующие 4 ингредиента, смешать.

Равномерно распределить листья салата среди 4 тарелок, и равномерно распределите смесь крабов.

Посыпать черным перцем и оставшимися 2 столовыми ложками лука.

Крабовый салат с ананасами и орехами

Лучше всего использовать крабовое мясо в этом рецепте, но крабовые палочки являются наиболее часто используемы в качестве замены.

Ингредиенты:

• Зеленый и красный листовой салат
• Яйца – 3 шт.
• Мясо краба или крабовые палочки – 300 г
• Огурцы – 1 шт.
• Ананас – 100 г
• Сухое белое вино — 2 столовые ложки
• Уксус
• Дижонская горчица
• Соль, сахар, свежий молотый перец и тертый мускатный орех
• Таррагон, мелко нарезанный — 2 столовая ложка
• Ореховое масло
• Жареный фундук, нарезанный

Приготовление:

Смешать нарезанное мясо краба, орехи, таррагон, огурцы, ананас и сваренные яйца.

В большой миске смешать уксус, горчицу, вино, соль, сахар и перец. Смешать венчиком. Добавить мускатный орех. Хорошо взбить в течение одной минуты. Очень медленно добавлять масло, постоянно взбивая его. Заправить соусом салат.

Необычный салат из крабов и ананаса

Этот восхитительный и впечатляющий салат вдохновлен свежими ароматами Карибского моря.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Ананас, измельченный — 1/4 стакана
• Перец кайенский — 1/8 чайной ложки
• Манго – 1,5 чашки
• Сок лайма — 1 столовая ложка
• Имбирь — 1 чайная ложка
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Перец — 1/4 чайной ложки
• Авокадо, нарезанный – 1 шт.
• Кинза — 1 столовая ложка
• Масло оливковое — 2 столовые ложки

Приготовление:

Размять крабовые палочки вилкой.

Смешать в блендере ананасы и кайенский перец.

В средней миске перемешать манго, сок лайма и тертый имбирь.

Добавить соль и перец.

Насыпь салата манго по центру тарелок.

Поместить крабовую смесь сверху и вокруг салата.

Полить каждую тарелку пюре из ананаса и украсить авокадо.

Взбить вместе кинзу и масло, а затем взбрызнуть на салат.

Часто задаваемые вопросы про Салат ананасы, лук-порей, крабовые палочки

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер — это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож — хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола

Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 — 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Салат из крабовых палочек, ананасов и лука-порея очень прост в приготовлении, так как содержит мало ингредиентов. Однако вкус получается очень насыщенным, поэтому блюдо подойдет даже на праздничный стол.

Как можно украсить блюдо

• Тут масса вариантов. Один из самых популярных – придать салату форму ананаса, украсить, к примеру, грецкими орешками и майонезом или просто подать его в половинке кожуры от ананаса.
• Можно украсить салат сверху веточками зелени, а из кукурузы или отварного яйца сделать цветы (белки нарезать в виде лепесточков, а желтки натереть на терку и разместить в центре цветка).

Другой вариант: поместить все в красивую форму или кулинарное кольцо, хорошо перемешать, убрать на время в холодильник и, когда он достаточно остынет, осторожно достать из нее. Причудливые цветочки вырезают также из вареной морковки, а по центру размещают, к примеру кукурузное зернышко и эти цветочки выкладывают сверху.
В случае, когда его выкладывают слоями, сверху украшают красиво выложенными кусочками ананасов, зеленью и гранатовыми зернышками.

• Если вы делаете закуску для детского праздника, выложите палочки в форме тропического острова, смешного краба или волшебной рыбки.
• Еще из готового салата формируют небольшие шарики, размером с куриное яйцо. Их обваливают в мелко нарубленной зелени и перед подачей охлаждают.

Как правильно подавать блюдо и с чем

Обычно его подают порционно, в качестве закуски для праздничного стола, легкого перекуса или изысканного, приятного ужина. Можно предложить сразу после приготовления или немного охладить в холодильнике, на ваше усмотрение. При желании добавьте несколько долек лайма.

Варианты приготовления

Крабовые палочки в салате с ананасами, часто заменяют крабовым мясом, и от этого он становится только лучше.

Используют как свежие, так и консервированные тропические фрукты. Но следует учесть, что в консервированный продукт кладут немалое количество сахара. Так что, если вы хотите приготовить диетический вариант, кладите кусочки свежих ананасов.

Также в салат часто добавляют отварные яйца, тертый или нарезанный мелкими кубиками твердый сыр, консервированную кукурузу, грибы, чеснок, орехи и даже яблоки. Обычно его заправляют майонезом (невероятно вкусно получается с домашним).

Понравились ли вам закуски по моим рецептам? Описывайте свои впечатления, добавляйте комментарии и варианты приготовления. Не бойтесь фантазировать и готовьте только в хорошем настроении!

Гавайский салат из капусты с ананасом — Рецепты CopyKat

17 февраля 2022 г. Стефани Мэнли 7 комментариев

182
акции

Этот гавайский ананасовый капустный салат с зефиром очень прост в приготовлении, и он понравится публике! Все любят этот сладкий и сливочный салат из капусты. Этот салат из капусты был тропическим вкусом, который вам понравится.

Содержание

Рецепт салата из капусты с ананасом и зефиром

Салат из капусты не должен быть скучным, вы можете приготовить великолепный салат из капусты за считанные минуты. Все, что вам нужно, это свеженарезанная капуста, зефир, банка ананасов и немного чудодейственного кнута.

Что делает этот рецепт салата из капусты с ананасом и зефиром таким хорошим?

Салат из капусты — классический гарнир, но он может быть немного пресным. Приготовьте этот гавайский салат из капусты, и никто не назовет его скучным!

Пожалуйста, не отказывайтесь сразу от салата из капусты, потому что он звучит немного странно. Характерный сладкий и острый вкус освежает и является прекрасным дополнением к любому богатому основному блюду.

Ингредиенты для рецепта капустного салата с ананасом

Чтобы приготовить салат из капусты с ананасом, вам понадобятся:

• Капуста — вы можете использовать упаковку предварительно нарезанной смеси капустного салата, которая продается рядом с упакованными салатами, которые продаются в вашем продуктовом магазине
• Кусочки ананаса или лакомые кусочки ананаса
• Миниатюрный зефир
• Заправка для салата Miracle Whip — не используйте майонез, мы используем аромат Miracle Whip для салата из капусты

В этом рецепте большинству людей нравится использовать зеленую капусту, также известную как капуста с пушечным ядром. Тем не менее, вы можете приготовить гавайский капустный салат из савойской или пекинской капусты, если хотите. Лучше избегать краснокочанной капусты, так как она может быть горькой и окрашивать другие ингредиенты в красный цвет.

Как приготовить салат из капусты с ананасом

1. Удалите все поврежденные внешние листья и промойте капусту под проточной водой.
2. Капуста на четверть.
3. Вырежьте сердцевину ножом.
4. Нарежьте капусту овощерезкой или поварским ножом.
5. Необязательный шаг — посолить капусту чайной ложкой кошерной соли и перемешать. Дайте соленой капусте стечь в течение 30 минут в дуршлаге в раковине. Через 30 минут хорошо промойте и высушите.
6. В большой миске смешайте шинкованную капусту, осушенные кусочки ананаса, миниатюрный зефир и Чудо-хлыст. Перемешивайте, пока это не станет однородной смесью.
7. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее чем на час для раскрытия вкуса перед подачей на стол.

С чем хорошо сочетается салат из капусты с ананасом?

Я люблю подавать этот салат из капусты на летнем пикнике для барбекю. Это идеальный гарнир и замечательный вариант классического рецепта салата из капусты, который вы можете использовать. Сладость и острый вкус салата из капусты с ананасом по этому рецепту гавайского салата из капусты идеально сочетаются с мясом на гриле или в панировке, особенно со сливочным или сладким соусом, например:

• Жареный куриный стейк
• Жареный цыпленок
• Ребрышки спинки
• Свинина
• Шашлык

Как хранить ананасовую капусту

Холодильник всегда накрытый. Чтобы салат из капусты не стал слишком водянистым, вы можете установить расширяемую металлическую пароварку внутри большой миски и положить салат из капусты сверху.

Как долго ананасовый салат из капусты хранится в холодильнике?

Готовить в течение двух-трех дней, чтобы получить лучший вкус и текстуру.

Часто задаваемые вопросы по гавайскому салату из капусты

В чем разница между салатом из капусты и салатом из капусты?

Все салаты из капусты — это салаты из капусты, но не все салаты из капусты — это салаты из капусты. Вы растеряны? Часть «коул» в «коулслоу» происходит от голландского слова, обозначающего капусту, «кул».

Салатом можно называть любые измельченные овощи, смешанные с уксусом или майонезным соусом. Популярные салаты, которые не содержат капусты, часто используют брокколи или морковь.

Какой национальности Коулслоу?

Вы только что прочитали, что «kool» в переводе с голландского означает «капуста», а поскольку «salade» переводится как «салат», можно предположить, что родиной салата из капусты является Голландия, но вы ошибаетесь.

На протяжении тысячелетий люди консервируют овощи, используя кислотность различных видов уксуса. Таким образом, хотя название может происходить от голландцев, а еда, возможно, была фаворитом в Голландии на протяжении сотен лет, история салата уходит корнями гораздо дальше.

Хотя в названии этого рецепта есть слово «гавайский», блюдо такое же гавайское, как пицца с ананасом, беконом и ветчиной. Это сказать; это вообще не имеет ничего общего с Гавайями.

Из чего сделан сливочный салат из капусты?

Сливочный салат из капусты содержит майонез или соус, похожий на майонез, например Miracle Whip.

Любишь салат из капусты? Try These Favorite Recipes

• Basic Coleslaw Recipe
• Brookville Hotel Coleslaw
• Captain Ds Coleslaw
• Freezer Coleslaw
• KFC Coleslaw Recipe
• Red Cabbage Slaw
• Sweet and Sour Coleslaw

Favorite Pineapple Recipes

• Торт Angel Food с ананасом
• Вишневый пирог с ананасом
• Апельсиновый пирог с ананасом
• Печенье с ананасом
• Ананасовая сальса с манго
• Ананасовый перевернутый пирог

9000 КопиКат!

Этот рецепт разработан Вирджинией Макдауэлл. Джефферсон-Сити, Миссури, 1967.

• 2 фунта капусты
• 20 унций кусочков ананаса
• 16 унций миниатюрного зефира
• 1 чашка заправки для салата Miracle Whip

• Натрите капусту в большую миску.

• Добавить ананас и зефир.

• Добавьте заправку для салата Miracle Whip и перемешайте до кремообразного состояния.

Калорийность: 185 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 1 г | Жир: 0 г | Насыщенные жиры: 0 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 211 мг | Калий: 197 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 33 г | Витамин А: 110 МЕ | Витамин С: 32,1 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 0,6 мг

182
акции

Семейные рецепты, рецепты салатов, рецепты гарниров

О Стефани Мэнли

Я воссоздаю ваши любимые ресторанные рецепты, чтобы вы могли приготовить эти блюда дома. Я помогу вам приготовить ужин и подать блюда, которые, как вы знаете, понравятся вашей семье. Вы можете найти большинство ингредиентов для всех рецептов в вашем местном продуктовом магазине.

Стефани является автором книг CopyKat.com Dining Out in the Home и CopyKat.com Dining Out in the Home 2.

Никогда не пропустите рецепт

Присоединяйтесь к электронной рассылке CopyKat eNewletter

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Взаимодействие с читателем

2023 Стенды и меню для Фестиваля искусств EPCOT

5 января 2023 г. 5 января 2023 г.

Дженнифер Хеймонт

0 Комментарии
2023 Фестиваль искусств Epcot, EPCOT, Фестивали EPCOT, Международный фестиваль искусств EPCOT

Поделись!

Фестиваль искусств EPCOT 2023 наполнит парки красками и творчеством, начиная со следующей недели. У нас есть полные меню и цены ниже, чтобы помочь вам спланировать. Нажмите на ссылки ниже, чтобы перейти к выбранной вами кулинарной студии, или прокрутите, чтобы ознакомиться со всей кулинарной линейкой.

В этой статье используются прошлогодние цены (там, где они указаны), но мы обновим их, как только будут опубликованы текущие цены.

Стол художника | Двор ремесленников | Восторги деко | Разобранная тарелка | Эль Артист Хамбриенто | Станция вдохновения Figment | Гошики | Пейзажи для гурманов | Искусство кухни | Арте ди Манджаре | Модерн | Нарисованная панда | Пастырский вкус | Поп-еды | Кафе «Танжерин» | Вибранте и Вивидо | Освежающий порт | Буфетный аванпост | Дополнительные локации

Продукция Мелиссы представлена ​​в избранных блюдах на Столе художника, Пейзажах для гурманов и Пасторальном вкусе.

Festival Fine Print

• Food Studios открыты ежедневно с 13 января по 20 февраля 2023 года.
• Время работы с 11:00 до закрытия парка, если не указано иное.
• Требуется бронирование тематического парка и действительный билет EPCOT.
• Блюда и напитки Food Studio приобретаются отдельно и не входят в стоимость билета в парк.
• Гости должны быть старше 21 года, чтобы покупать и употреблять алкоголь.

Для удобства указано, что продукт не вызывает аллергию или глютен; Дисней прилагает разумные усилия при поиске, приготовлении и обработке, но у них нет отдельных кухонь для аллергиков, и аллерген может быть непреднамеренно введен. Перед заказом гости могут проконсультироваться с шеф-поваром или актером, прошедшим обучение по специальной диете.

Меню Food Studio

🌱 — Продукт на растительной основе
🇬 — Безвредный для глютена/пшеницы продукт
🌈— Чудесная прогулка красочной кухни — купите 5 из 7 отмеченных блюд и принесите свой фестивальный паспорт с печатью в кулинарную студию Deco Delights, чтобы получить бесплатное печенье Artist Palette.

Стол художника

Художественная еда в Американском павильоне приключений

Еда

• Новинка! Мясной рулет из трех видов мяса
  – с горохом и морковью: пудинг из зеленого горошка, морковный кетчуп, салат из морковной стружки и горошек
• Новинка! Утка и клецки
  – копченая утиная грудка, клецки с рикоттой, маленькие овощи и утиный соус
• Новинка! Торт «Колибри»
  – Банановый торт с ананасом, кокосом, орехами пекан и глазурью из сливочного сыра с банановым щербетом

Напитки

• Потягивание шоколада Рейс  – $8,50
  – Белый, молочный и темный шоколад (безалкогольный)
• Boulevard Brewing Co. Tank 7 Farmhouse Ale , Канзас-Сити, Миссури
• Parish Brewing Co. South Coast Session Amber Ale , Broussard, LA
• Пивоварня Ommegang Three Philosophers Belgian Quad , Cooperstown, NY
• Винодельня Lange Estate Пино Нуар , Долина Уилламетт, Орегон — 7,00 долларов США
• Симфония в шоколаде Flight  – $13,00
  – Шоколадные ликеры Mozart в сочетании с шоколадными конфетами
• Пивной рейс – 10 долларов США

Двор Ремесленника

Тщательно приготовленная классика, рядом с Disney Traders

Еда

• Говядина Веллингтон — 8,50 $
  — Дюксель с грибами, прошутто и слоеное тесто с демигласом из красного вина и молодыми овощами
• Обожженный чугун P.E.I. Мидии — 7,50 долларов США
  — с обжаренными помидорами, чесноком и свежими травами

Напитки

• BrewDog Jet Black Heart Nitro Oatmeal Stout , Колумбус, Огайо
• Холодный модный кофейный коктейль

Deco Delights

Элегантные десерты в стиле ар-деко, рядом с пунктом въезда

Еда

• Шоколадный мусс Dulce – 5,25 долл. США
  – с шоколадным кремом 30 и темным шоколадным трюфелем 90
• Decadent Valrhona Chocolate — 5,00 $
  — с муссом из темного шоколада, шоколадным пирожным и муссом из черной смородины
• Апельсиновый мусс 🌈 — 4,50 $
  — с лимонным тортом и малиновым безе

Напитки

• 3 Daughters Brewing Strawberry Blonde Nitro – 6 унций. 5 долларов США / 12 унций. $9.00
• 81 Bay Brewing Co. Ванильный портер – 6 унций. 5 долларов США / 12 унций. $9.00
• Молочный стаут ​​Playalinda Brewing Co. – 6 унций. 5 долларов США / 12 унций. $9.00
• Эспрессо Мартини
  – с картофельной водкой Boyd & Blair
• Неаполитанское пиво Рейс – 10 долларов США

Разобранная тарелка

Ваши любимые блюда, но не совсем такие, какими вы их помните. Рядом с портом въезда

Продукты питания

• Разобранный BLT – 7,00 долл. США
  – Свиная грудинка, мягкое яйцо-пашот, луковый хлебный пудинг, кресс-салат эспума и томатный джем
• Деконструированный французский луковый суп — $6,50
  — Равиоли с говяжьим бульоном, крем грюйер, луковый хлебный пудинг и луковые текстуры
• Деконструированный пирог с лаймом  🌈 — 6,25 долл. США
  — Гибкий лаймовый творог, мусс «Ключевой лайм», торт «Грэм Крекер» и меренги

Напитки

• Разобранный яблочный пирог а-ля мод – $4,50
  – Джелато с яблоком и корицей, яблочный сидр с корицей, начинка для яблочного пирога и штрейзель (безалкогольный)
• Wicked Weed Brewing Blank Canvas Belgian Blonde Whitbeer , Эшвилл, Северная Каролина

El Artista Hambriento

Насладитесь классическими мексиканскими блюдами… в павильоне Мексики

Еда

• Новинка! Carne Asada
  – Говяжья вырезка, маринованная в чипотле, пюре из сладкого картофеля и обжаренный в хрустящей корочке лук
• Новинка! Huarache de Champiñones
  – Guajillo Chile and Corn Masa Huarache с фасолью пинто, вешенками, нопалесом, Queso Fresco и гороховыми усиками
• Новинка! Кокосовый флан 🇬
  – Кокосовый флан, соус из гуавы и взбитые сливки

Напитки

• Мексиканское крафтовое пиво
  – Cielito Lindo Авторское мексиканское крафтовое пиво
• Bombon Margarita «Marshmallow»
  – Ilegal Mezcal Reposado, Marshmallow Cordial, сок лайма, нектар агавы, немного кофе и бузины, подается с жареным зефиром
• Las Californias
  – текила Tromba Blanco, клубнично-лаймовое пюре и цитрусовый мексиканский джин Las Californias

Станция вдохновения Figment: искусство, еда и маленькие волшебные искры — НОВИНКА!

Подсластите свой день красочными угощениями в ресторане Odyssey

Еда

• Фруктовая пицца 🌱🇬
  – Арбуз, прессованная дыня, ягоды и ягодный бальзамический уксус
• Pop’t Art
  — Сахарное печенье с черничной начинкой 🌈
• Rainbow Cake
  – с сублимированными леденцами SKITTLES®
• Ведро для попкорна премиум-класса Figment с радужным попкорном

Напитки

• Виноградный смузи
  – с сублимированными леденцами SKITTLES (безалкогольные)
• 3 дочери, варящие крепкий сидр Black Cherry , Санкт-Петербург, Флорида
• 3 дочери, варящие крепкий сидр с кровяным апельсином , Санкт-Петербург, Флорида
• 3 дочери варят крепкий сидр из маракуйи , Санкт-Петербург, Флорида
• Рейс «Радужный сидр»
• 81Bay Brewing Co. Green with Envy Blonde Ale , Тампа, Флорида
• 81Bay Brewing Co. Blue Butterfly Lager , Тампа, Флорида
• Urban Artifact The Gadget Raspberry & Blackberry Midwest Fruit Tart , Цинциннати, Огайо
• Пивной рейс

Гошики

Попробуйте японское кулинарное искусство: блюда с изображением «5 цветов» японской кухни

Еда

• Новинка! Rainbow Katsu Sando
  – Сэндвич со свиной отбивной с пикантным соусом тонкацу и капустой в радужном сладком хлебе
• Суши-пончик – $8,50
  – Суши в форме пончика с лососем, тунцом, креветками, огурцом и семенами кунжута на украшенной тарелке с васаби айоли, шрирача айоли и соусом из угря
• Новинка! Ichigo Daifuku
  — Смешанный пивной моти, сладкая паста из фасоли адзуки и маскарпоне

Напитки

• Sui Sui Watercolor Lager
• Масу саке — 13,00 долларов США
  — в традиционной деревянной чашке с индивидуальным дизайном
• Purple Yuzu Sake Lemonade
  – Коктейль саке, настоянный на цветке гороха Butterfly и лимонаде Yuzu

Пейзажи для гурманов

Искусно составленные блюда с акцентом на изысканные ингредиенты в павильоне Канады

Еда

• Тартар из свеклы, тушенный с кровью и апельсином 🌱🇬🌈– 5,50 $
  – с горчичным соусом «Винегрет», маринованными грибами-ракушками и золотой свеклой
• Жареный костный мозг – $10,50
  – с луковым мармеладом, маринованными грибами и маленьким салатом
• Ризотто с лесными грибами – $9,25
  – Выдержанный пармезан, трюфельная стружка и соус Зинфандель

Напитки

• Пивоварня Whole Hog Brewery Raspberry Chéret Double Radler , Stevens Point, WI
• Шлюмберже Кюве Климт Брют , Австрия
• Отпечаток руки винодела Meeker Vineyard Merlot , округ Сонома, Калифорния
• Коктейль «Замороженный ржавый гвоздь» — 15,00 $

L’Art de la Cuisine Francaise

Французские деликатесы и выпечка, от соленых до сладких

Еда

• Крем-де-Бри и Петит-Боль – 8,50 долл.
• Круассан à la Truffe Noire d’Hiver – 8,00 долл. США
  – Круассан с черным зимним трюфелем
• Новинка! Mille-Feuille de Betteraves aux Herbes et Noix de Cajoux  🌱
  – Наполеон на растительной основе со свеклой, начинкой из кешью, соусом из перца и кедровых орехов и икрой с бальзамическим уксусом
• Moelleux aux Noisettes et Chocolats Valrhona — 7,75 $
  — Торт из расплавленного шоколада и лесных орехов с шоколадом Valrhona Pure Origin и соусом из маракуйи и манго

Напитки

• Замороженный французский мартини – $15.00
  – Водка Grey Goose, водка, ликер Шамбор, ананасовый, апельсиновый и виноградный соки с лимонно-лаймовой пеной
• Шарль Лафит, Brut Rosé Prestige , Méthode Traditionnelle Champenoise, Французское розовое игристое вино
• Domaine Raphael Sallet, Macon-Uchizy Les Maranches 2020, Chardonnay из Маконне, Бургундия
• Cîroc Sunset Citrus Vodka Spritz

L’Arte di Mangiare

Блюда в стиле барокко, приготовленные с насыщенным цветом и драматическим вкусом

Еда

• Новинка! Mozzarella Fritta
  – Свежая моцарелла в панировке, обжаренная во фритюре, с приправами Artist Palette
• Новинка! Ravioli ai Funghi, Perle Tartufate
  – Паста с дикими грибами, трюфельным маслом и трюфельными жемчужинами
• Новинка! Budino al Cioccolato
  – Шоколадный пудинг с разноцветным шоколадным декором

Напитки

• Peroni Pilsner – 5,00 долл. США / 9,00 долл. США
• Кьянти – 10 долларов США
• Просекко – 10 долларов США
• Итальянская сангрия красная или белая
• Итальянская Маргарита – $11.00
  – с текилой и лимончелло
• Амаретто Беллини – $13.00
  – Ликер DISARONNO Originale, пюре из белого персика и просекко

Модерн – НОВИНКА!

Кулинарное путешествие с блюдами авангардного меню, рядом с Test Track

Еда

• Прессованный арбуз татаки 🌱
  — с маринованной арбузной коркой, жемчугом юдзу, арбузной пеной и васаби
• Angry Crab
  – Целый хрустящий краб в мягком панцире с салатом из зеленой папайи, жидким гелем из манго-шрирача, пенкой из кокоса и лайма с гранатом и жемчугом из манго
• Обжаренные морские гребешки 🌈
  – с ванильным пюре из тыквы и орехов, пюре из цветной капусты с коричневым маслом и пеной из лайма
• Тропики
  – Мусс Lilikoi, торт из гуавы, кокосовый крем, прессованный ананас и гель из манго

Напитки

• Арбузная Мэри
  – Картофельная водка Бойда и Блэра
• Дж. Лор Рислинг , Монтерей, Калифорния

Нарисованная панда

Декоративная кухня, вдохновленная великолепным китайским искусством

Еда

• Цыпленок генерала Цо Шумай — 10,75 $
• Булочка со свининой Чар Сиу — 10,75 $

Напитки

• Молочный чай с пузырьками «Панда» с черным чаем, молоком, шоколадом и жемчугом боба из тапиоки (безалкогольный)
• Lucky Foo Светлый эль
• Крепкий лимонад Silk Road с водкой Smirnoff, лавандово-кокосовым сиропом и лимонадом
• Морская бабочка: коктейль на основе цветов гороха бабочки, водки Smirnoff, светлого рома, сиропа личи и волшебных жемчужин боба

• Чай с пузырьками «Панда» — $7,75
  — с черным чаем, молоком, шоколадом и жемчугом тапиоки Боба (безалкогольное)
• Светлый эль Lucky Foo
• Крепкий лимонад Silk Road
  – с водкой Smirnoff, лавандово-кокосовым сиропом и лимонадом
• Sea Butterfly — 13,50 $
  — Коктейль Butterfly Pea Flower с водкой Smirnoff, светлым ромом, сиропом личи и волшебным жемчугом боба

Pastoral Palate

Сытные блюда, вдохновленные традиционной деревенской атмосферой баварского народного искусства

Еда

• Говяжьи ребра, тушеные в красном вине – 8,25 $
  – с бальзамическим помидором и пюре из кастрюли0030
• Кассуле из дикого кабана – 9,00 $
  – с утиным конфи, окороком и колбасой из дикого кабана
• Новинка! Торт «Черный лес»
  – Шоколадный мусс с вишней Морелло и кремом шантильи

Напитки

• 3 Daughters Brewing Rosé Hard Cider, Санкт-Петербург, Флорида – 6 унций. 5 долларов США / 12 унций. $9.00
• 81 Bay Brewing Co. Розовый светлый эль, Тампа, Флорида – 6 унций. 5 долларов США / 12 унций. $9.00
• Замороженное розовое – 6,50 долл. США
• Игра на розовом рейсе – 10,50 долларов США
• Marietta Old Vine Rosé , Калифорния – 5 долларов США

Pop Eats

Швары, вдохновленные самым захватывающим поп -искусством 20 -го века, недалеко от порта въезда

Food

• Томатный суп
  — с жареным сыром — $ 5.25 9029 — 9029 — с жареным сыром гриль — $ 5.25 9029 —
  — с жареным сыром гриль. с сыром Пименто, беконом и жареным сыром на гриле с зелеными помидорами
• Миндальный пирог с франжипаном 🌈 — $4,50
  — с малиновым джемом и бельгийским шоколадом

Напитки

• Brooklyn Brewery Pulp Art Hazy IPA , Бруклин, Нью-Йорк — 5,00 долл. США / 9,00 долл. США
• Bleu Spectrum
  – Blanc de Bleu Cuveé Mousseux с жемчугом Boba

Кафе «Танжерин»: Ароматы Медины

Марокканское приключение для ваших вкусовых рецепторов

Еда

• Новинка! Шашлыки на гриле с салатом из моркови, нута и чесночным айоли  🇬
  – Цыпленок чермула
  – Баранина с марокканскими специями
• Марокканский хлеб, выпеченный на камнях – $5,00
  – с хумусом, чермулой и соусами Чжоуг
• Морковь в трех вариантах 🌱🇬– $4,25
  – Морковь на гриле со специями чермула, маринованная морковь и морковно-имбирное пюре
• Домашние чипсы с хрустящим миндалем и миндалем – 4,75 долл. США
  с гранатом в белом шоколаде и апельсином в молочном шоколаде

Напитки

• Новинка! Chai Tea Mint Sparkler
  – Чай Twinings® Chai Tea with Sprite® (безалкогольный)
• Chai Tea Mint Mimosa – $11. 00
  – Чай Twinings Chai Tea с игристым вином Key Lime и мятой
• Стеблевые сидры Flockstar Hard Cider , Denver, CO
• Blake’s Hard Cider Co. Mule de Pomme
  – Крепкий сидр с гранатом, имбирем и лаймом
• 3 дочери варят крепкий сидр Chai , Санкт-Петербург, Флорида – 5,00 долл. США / 9 долл. США.00
• Компания по производству крепкого сидра Blake’s Hard Cider Berry Cranders Hard Cider — 5,00 долл. США / 9,00 долл. США
• Рейс сидра – 10,00 долларов США

Vibrante & Vívido: Encanto Cocina

Аутентичная колумбийская кухня, вдохновленная анимационной фильмом Диснея, расположенной между Morocco & France

Food

• Chorizo ​​и Potato Empanada
  • Chorizo ​​и PotAtada Ampanada
  • 902
  • Острый суп аджиако 🇬 — 6,25 $
    — с гуахильо и арболом, приправленным чили цыпленком, картофелем, авокадо, кукурузой и сметаной
  • Мусс из маракуйи  🇬 — $5,00
    — с джемом из драконьих фруктов

  Напитки

  • Смузи с кокосом и маракуйей (безалкогольный) – 4,75 долл. США
  • Замороженная пина колада – 13,00 долларов США
  • Дайкири с маракуйей – $14,00

  ---

  Освежающий порт

  Еда

  • Ньокки путин – 9,00 $
    – с тушеной говядиной в красном вине, творожным сыром, базиликом и бурратой
  • Печенье с шоколадной крошкой Artist Palette Jumbo – $5,50

  Напитки

  • Космо с красным апельсином – $11,00
    – Картофельная водка Boyd & Blair с красным апельсином, клюквой и лаймом
  • Boulevard Brewing Co. Quirk Blueberry Lemon and Lavender Hard Seltzer , Канзас-Сити, Миссури

  ---

  Закусочная

  Еда

  • Колбаса на растительной основе  🌱 – 9,50 долл.
  • Печенье с шоколадной крошкой Artist Palette Jumbo – $5,50

  Напитки

  • Пивоваренная компания Ivanhoe Park Berries & Cream Sour Berliner , Орландо, Флорида
  • Left Hand Brewing Co. Wook Bait IPA , Лонгмонт, Колорадо
  • Central 28 Beer Company Wall Art Brown Ale , Дебари, Флорида

  ---

  Дополнительные места

  Торт «Воронка» — между павильоном «Американское приключение» и павильоном Японии

  • Торт «Мокка» «Воронка»
    — Мини-торт «Воронка» с мороженым капучино, покрытым шоколадными взбитыми сливками® 30 конфет M&M’s 90

  Кофейно-чайная компания Джоффри

  • Местоположение World Discovery – Ближайшая миссия: SPACE
    • Amber Frost
      – художественная смесь замороженного лимонного льда, немного лимонада Minute Maid® Premium, красного апельсина и апельсиновых жемчужин Boba Pearls
      – бодрящая версия доступна с водкой Grey Goose
  • Расположение рядом с павильоном Канады
    • Magenta Frost
      — художественная смесь замороженного лимонного льда, всплеск лимонада Minute Maid Premium, драконий фрукт и драконий фрукт Popping Boba Pearls
      — Энергичная версия доступна с водкой Grey Goose

    .