Салат с огурцами и крабовыми палочками: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат С Копченой Скумбрией Рецепт За (35) Минут

Кулинарные рецепты от Юлианы » Салаты » Салаты с копченой скумбрией







Салаты с копченой скумбрией0804








Очень вкусный и сытный салат с копченой Скумбрией, конкурент «Селедке под шубой». Такой салат по праву займёт почетное место за праздничным столом. Получается нежным с идеальным сочетанием продуктов. Попробуйте приготовить и разнообразить Новогодний праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Канапе с селедкой.

  • Подготовим все необходимые продукты для салата с копчёной скумбрией. Картофель, морковь и куриные яйца отварите заранее. Скумбрию очистите от плавников, костей, хребта и шкуры.

  • На салатное блюдо ставим кулинарное кольцо для формирования слоёного салата.

  • Отваренный картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем. Разравниваем слой, трамбовать слой не нужно. Слегка подсаливаем на ваш вкус. Картофельный слой покрываем тонкой сеткой из майонеза.

  • Копчёную скумбрию чистим от косточек, плавников, убираем, хвост, хребет и снимаем шкуру.

  • Подготовленное копчёное филе скумбрии нарезаем на кусочки.

  • Нарезанные кусочки скумбрии выкладываем следующим слоем.

  • Нарезаем мелкими кубиками половину луковицы красного лука и выкалываем по верх рыбы, следующим слоем. Луковый слой покрываем майонезной сеточкой.

  • Маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики. Выкладываем нарезанные огурцы следующим слоем.

  • Следующим слоем выкладываем натёртую на крупной терке варёную морковь и покрываем майонезной сеточкой.

  • У отваренных вкрутую куриных яиц отделяем белки от желтков.

  • На салат сверху натираем желтки на мелкой тёрке и равномерно распределяем по поверхности.

  • Заключительным слоем, сверху на салат натираем на мелкой тёрке белки.

  • Салат украшаем нарезанным зеленым луком и веточками укропа. В центр салата поставим розочку из моркови. Украсить салатик вы можете на свой вкус и желание. Салатик убираем на 2 часа в холодильник, что бы он настоялся и пропитался.

  • Вкусный, воздушный, красивый и сытный салат с копченой Скумбрией готов.

Ура вкусной и здровой пище!