Салат с крабовыми палочками и рыбными консервами: Слоеный салат с крабовыми палочками и рыбой, рецепт с фото — Вкусо.ру

Салат «Календарь» с крабовыми палочками

Новый год – волшебный и неповторимый праздник, который собирает за праздничным столом родных, близких, друзей. Каждой хозяйке хочется блеснуть кулинарным искусством, приготовив вкусные и эффектные блюда. Предлагаем вам рецепт новогоднего салата «Календарь» с крабовыми палочками и рыбными консервами.

Новогодний салат «Календарь» с крабовыми палочками и рыбными консервами предлагаем уложить слоями в форму в обратном порядке. После настаивания салат следует выложить на блюдо «с ног на голову» по принципу пирога-перевертыша.

Понадобится:

— крабовые палочки – 100 г

— яйца – 4 шт.

— твердый сыр – 100 г

— картофель – 2 шт. (около 200 г)

— лук репчатый – 1 шт.

— яблоко – 1 шт.

— рыбные консервы «Сардины в масле» – 1 банка

— майонез – 180 г

Для украшения:

— морковь отварная – 1-2 шт.

— зелень укропа – несколько веточек

— зерна граната – горстка

1.   Прямоугольную форму выстелите пищевой пленкой и смажьте ее майонезом. Выстелить нужно так, чтобы края пленки свисали с формы, вы сможете после укладывания закрыть ими салат.

2.  Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки разомните вилкой (один желток оставьте для украшения).

3.  Картофель отварите в кожуре и оставьте остывать. Затем картофель, крабовые палочки и твердый сыр по отдельности натрите на крупной терке. Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками.

4.  Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Рыбные консервы отделите от масляной заливки и разомните вилкой. Все подготовленные продукты выложите слоями в обратном порядке, смазывая некоторые из них майонезом:

— яичные белки + майонез;

— яблоки;

— крабовые палочки + майонез;

— сыр + майонез;

— яичные желтки;

— рыбные консервы;

— лук + майонез;

— картофель + майонез.

5.  Закройте салат свободными концами пленки, плотно утрамбуйте и отправьте в холодильник на несколько часов. Тем временем из отварной моркови вырежьте полоски и фигурные элементы для  надписи «1 января».

6.  Разверните концы пленки и переверните салат на плоское продолговатое блюдо. Затем украсьте его, придавая схожесть с листком календаря – изобразите надпись из моркови. В верхней части насыпьте полоску из желтка, изображая крепление.

7.  Ниже «крепления» украсьте импровизированный лист календаря веточками укропа и посыпьте зернами граната, чтобы придать схожесть с веточками наряженной ёлки. 

8.  Новогодний салат «Календарь» с крабовыми палочками и рыбными консервами готов. Все собравшиеся за столом будут восхищены этим произведением кулинарного искусства.

Приятного аппетита и вкусного салата!

 

Рыбные салаты, рецепты в домашних условиях

Рыбные салаты – блюда, для приготовления которых используется рыба разных видов и способов обработки: жареная, отварная, запечённая, тушёная, малосольная или копчёная, а также рыбные консервы. Для того, чтобы оттенить и подчёркнуть вкус основного ингредиента, при приготовлении салатов зачастую используются крупы с ненасыщенным вкусом, например, рис, булгур, овощи, в том числе картофель, яйца, сыр и свежая зелень. В зависимости от используемых ингредиентов и подачи рыбные салаты займут достойное место на вашем праздничном столе и в повседневном меню.

Читать далее

Популярные

По популярности

Сперва новые

Сперва старые

Салат «Мимоза» классический

5

1
25 мин

Салат «Мимоза» — блюдо русской кухни, которое появилось в начале 1970-х годов. Этот праздничный слоёный салат …

Салат с сёмгой «Императорский»

5

40 мин

Существует великое множество рыбных салатов, однако немногие из них отличаются яркой подачей. К таким относят …

Салат из печени трески с черносливом

5

40 мин

Печень трески – это не только вкусный, но и полезный деликатес. Она содержит жирорастворимые витамины А и D …

Салат «Селёдка под шубой» классический

5

1
30 мин

Одним из самых любимых салатов в России и странах СНГ является «Селёдка под шубой». Это оригинальное блюдо из …

Крабовый салат классический

5

1
30 мин

Крабовый салат является одним из самых распространённых салатов в нашей стране. По степени популярности он …

Нисуаз

5

25 мин

Одним из самых популярных рыбных салатов является красивый салат с не менее красивым названием «Нисуаз» . ..

Салат с минтаем, морковью и луком

5

1
30 мин

Для приготовления рыбных салатов чаще всего используются рыбные консервы. Однако эти блюда получаются не …

Салат «Красное море»

5

1
10 мин

Доподлинно неизвестно, кто и когда придумал салат «Красное море». Однако мы можем предположить, что он …

Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

5

20 мин

Тунец известен не только минимальным содержанием жира и высоким содержанием белка. Он прекрасно сочетается со …

Ленивая «Мимоза»

5

2
15 мин

Порой так хочется побаловать себя праздничными салатами, не правда ли? Но бывает лень заморачиваться с варкой . ..

Салат из печени трески с яйцом

5

4
20 мин

Печень трески отличается неповторимым нежным вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Благодаря этому …

Салат с тунцом и редисом

5

10 мин

Консервированные продукты (будь то овощи или рыба) должны быть на кухне у каждой домохозяйки. Ведь это …

Салат со шпротами

5

3
35 мин

Баночка шпрот изначально являлась дефицитным товаром, доступным лишь по праздникам. Бутерброды со шпротами …

Суши-салат «Филадельфия»

5

1
30 мин

Широкая популярность японской кухни привела к появлению множества рецептов, адаптированных под возможности . ..

Салат с лососем, яйцами и булгуром

5

25 мин

Рецепты салатов удивляют многообразием рецептов и разнообразием используемых ингредиентов. Нередко при …

Салат из моркови с лососем и миндалём

5

20 мин

Рецептов салатов никогда не бывает много! Ведь на каждый праздник или просто повседневный ужин хочется …

Малагский салат с тунцом и яйцом

5

40 мин

Одним из самых популярных испанских салатов является малагский салат – изюминка андалусской кухни. В …

Тимбал из авокадо и тунца

5

10 мин

Для испанской кухни характерны красочные, необычные блюда. Одним из таких блюд является тимбал из авокадо и …

Салат с рисом и рыбными консервами

5

35 мин

Рыбные консервы — ценное дополнение к повседневному рациону, ведь при изготовлении консервов не используются .

Ура вкусной и здровой пище!