Содержание
рецепт с фото и видео
Салат с крабом натуральным отличается от обычного рецепта крабового салата тем, что он содержит больше свежих ингредиентов. Удивительно, но на следующий день после приготовления, его вкус будет таким же свежим. После охлаждения ингредиенты отсеваются красивыми и свежими.
Салат из краба готовится всего за несколько минут, но создается впечатление. Освежающий и легкий, этот салат не отягощен тяжелой майонезной заправкой. Подавайте его с любимыми напитками, а также некоторыми кусочками авокадо и манго, чтобы дополнить краб при нанесении заправки.
Также можно подавать блюдо с покупными чипсами, тортильей, сухариками или кусочками французского хлеба, чтобы завершить блюдо.
Салат из краба станет выдающимся на вашем следующем собрании — будь то пикник на пляже, на лодке или у бассейна. Он такой легкий, ароматный и чрезвычайно универсальный. Он идеально подходит для всего: от легкого обеда или пикника до большого выходного дня или даже во время развлекательных мероприятий.
Как приготовить салат с крабом натуральным — 15 разновидностей
- Салат с крабом натуральным – простой рецепт
- Салат из натурального краба с сельдереем
- Салат с натуральным камчатским крабом
- Салат из натурального краба и авокадо
- Салат «Окинава» с натуральным крабом
- Легкий салат из натурального краба
- Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
- Тайский крабовый мясной салат с папайей
- Американский салат с крабовым натуральным мясом
- Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
- Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
- Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
- Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
- Салат из крабового мяса и фенхеля
- Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом
Салат с крабом натуральным – простой рецепт
Питательный салат для гурманов на основе сочного натурального крабового мяса и кукурузы.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Зеленый салат — ⅓ пучка
- Майонез — 150 г
- Мясо краба — 200 г
Приготовление:
Яйцо отварить и нарезать.
Мясо краба нарезать.
Все смешать и заправить майонезом.
Салат из натурального краба с сельдереем
Салат из крабов с сельдереем и майонезом — это восхитительный и недорогой вкусный способ насладиться классическим салатом из морепродуктов.
Ингредиенты:
- 400 г крабового мяса
- 1 луковица
- 1/2 чашки майонеза
- 1/2 чашки сельдерея
Приготовление:
Нарезать сельдерей и краб.
В большой миске аккуратно добавьте все ингредиенты, помешивая до полного соединения.
Охлаждайте в течение часа перед подачей на стол.
Салат с натуральным камчатским крабом
Очень популярны и уважаемый салат, походящий для праздника.
Ингредиенты:
- Клешня камчатского краба — 1 шт. (500 г)
- Яйца – 4 шт.
- Огурец – 4 шт.
- Лук зеленый — около 30 г
- Майонез
Приготовление:
Нарезать крабовое мясо.
Яйца отварить и нарезать.
Лук и огурец нарезать.
Все перемешать и заправить майонезом.
Салат из натурального краба и авокадо
Сытный авокадо и изысканный вкус краба сделают блюдо идеальным и полезным обедом.
Ингредиенты:
- 300 г зеленой фасоли
- 2/3 стакана йогурта
- 3 ложки майонеза
- 2 ложки лимонного сока
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанного базилика
- 3 филе анчоуса
- 300 г крабового мяса
- 1 авокадо
- 3 Романо
- 200 г кротонов
- 1 ветка помидоров Черри
Приготовление:
Отварите фасоль в подсоленной воде.
Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, лук, базилик и анчоусы в блендере до однородности. Приправить солью и перцем.
Смешайте крабовое мясо, половину авокадо и около 1 столовой ложки йогуртовой заправки в маленькой миске. Добавьте Романо, сухарики, фасоль и оставшееся авокадо с оставшейся заправкой в большой миске. Сверху украсьте помидорами.
R-A-515442-25
Салат «Окинава» с натуральным крабом
Красивый и лаконичный салат, созданный в качестве средиземноморской закуски.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 200 г.
- Салатный микс — 150 г
- Лук зеленый — 5 стеблей
- Лайм — 1 шт.
- Маленький корень имбиря — 1 шт.
- Сыр сливочный — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Васаби — ½ ч. л.
Приготовление:
Нарезать крабовое мясо.
Порвать салатные листья.
Смешать сыр, соевый соус, сок лайма, специи, имбирь.
Все смешать и заправить соусом.
Легкий салат из натурального краба
Воздушный и полезный салат, наполняющий полезными белками, но сохраняющий свою диетическую пользу.
Ингредиенты:
- 300 г королевского краба
- 4 яйца
- 3 луковицы
- Майонез
Приготовление:
Сварите яйца.
Нарежьте мясо краба.
Вымойте и нарежьте 3 луковицы.
После того, как 4 больших яйца остынут, нарежьте их также
Все смешать.
Перед подачей добавьте 2 столовые ложки майонеза, смешав все это.
Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
Хрустящий летний и освежающий салат, который можно сделать за 4 минуты.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо в банке
- 6 яиц
- 1 банка кукурузы
- 2 свежих огурца
- Пекинская капуста
Приготовление:
Нарезать огурцы, капусту сваренные яйца, крабовое мясо и смешать.
Добавить кукурузу.
Заправить специями и подавать.
Тайский крабовый мясной салат с папайей
Тайский крабовый мясной салат — чудесно ароматный, экзотичный, доступный и легкий в изготовлении.
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца
- 1 шалот
- 3 папайи
- 1 свежий корень имбиря
- 1 красный перец Чили
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 3 столовые ложки рыбного соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 250 г крабового мяса
- ½ пучка кориандра
Приготовление:
Разрежьте перец в четверти, удалите семена, промойте и протрите. Разрежьте перец на кубики размером 5 мм.
Очистить и мелко нарезать лук-шалот.
Вырезать 1 папайю, удалить семена, очистить и нарезать кубиками 5 мм.
Очистите и нарежьте корень имбиря на мелкие кусочки, затем протрите через чесночный пресс, оставив сок.
Порежьте перец чили, удалите семена, промойте и протрите. Мелко нарезать чили.
Взбейте вместе имбирный сок, уксус, рыбный соус, сахар, соль и 2 столовые ложки воды, пока соль не растворились.
Очистите мясо краба и удалите любые кусочки. Аккуратно перемешайте все готовые ингредиенты в миске.
Промойте кинзу, встряхните сухие и высушенные листья.
Вырежьте оставшиеся 2 папайи пополам и удалите семена. Заполните половинку фрукта кинзой и ложкой салат внутри. Немедленно подавайте.
Этот способ сервировки подходит только если салат будет употребляться сразу, а не приготовлен накануне.
Американский салат с крабовым натуральным мясом
Сытный и современный американский салат с анчоусами и ароматными овощами с нежным соусом.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 150 г
- Помидоры – 50 г
- Радиккьо – 30 г
- Анчоусы 30 г
- Орегано — 2 г
- Винный уксус -10 г
- Дижонская горчица
- Оливковое масло — 100 г
Приготовление:
Обжарить крабовое мясо и анчоусы.
Нарезать Радиккьо и помидоры.
Смешать масло, горчицу, уксус и специи.
Все смешать и заправить соусом.
Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
Легкий, но питательный, этот хрустящий салат может быть собран на лету и будет мгновенным кулинарным выигрышем при следующем приготовлении пищи.
Ингредиенты:
- 2 желтой кукурузы
- 200 г свежего крабового мяса
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 6 столовых ложек свежего лимонного сока (от 3 лимонов)
- 1/4 чашки масла канолы
- 6 больших сердцевин Романо
- 3/4 стакана гуакамоле
- 2 чашки помидоров
Приготовление:
Нагрейте гриль. Нанесите кукурузу на решетку (или сковородку). Готовьте, поворачиваясь до обугленного состояния со всех сторон, от 12 до 14 минут.
Вырезать ядра из кукурузы в миску.
Поместите крабовое мясо, перец, 2 столовые ложки лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли в большую миску. Смешайте до однородности.
Нанесите масло равномерно над срезанными гранями листьев салата; переложите на гриль. Готовить до обугленного состояния, около 1 минуты. Повторите процедуру с оставшимися сердцевинами.
Смешайте гуакамоле, оставив 1/4 стакана лимонного сока и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли.
Поместите 2 половинки Романо, обугленные стороной вверх, на каждой из 6 тарелок.
Выложите сверху по ложке крабового мяса равномерно. Посыпать кукурузой и помидорами.
Добавьте гуакамоле равномерно распределяя поверх салатов.
Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
Экзотичный салат с цитрусовым соусом и коксовым ароматом.
Ингредиенты:
- 3 ложки кокосовых хлопьев
- 3 зеленых лука
- 1 красный чили (большой, измельченный и нарезанный мелко)
- 2 чайных ложки маринованного имбиря
- 2 огурца
- 2 веточки свежей мяты
- 2 веточки тайских листьев базилика
- 2 лука-шалота
- 4 листьев кафир-лайма
- 300 г крабового мяса
- Сок кокоса
- 1/2 чашки свежего сока лайма
- 1/2 чашки кокосового уксуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
- 1 ложка оливкового масла
Приготовление:
Чтобы сделать соус, смешайте сок лайма, кокосовый уксус, рыбный соус, кунжутное масло и оливковое масло в небольшой миске.
Затем соберите салат в большой миске. Смешайте кокосовые хлопья, зеленый лук-чили, имбирь, огурец, мяту, кинзу, базилик, лук-шалот и листья извести.
Добавьте крабовое мясо и аккуратно перемешайте его. Налейте соус и хорошо подкиньте, затем охладите на полчаса, чтобы ароматизировать.
Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
Для летнего вечера, когда слишком жарко, чтобы готовить что-либо, этот салат будет весьма кстати, к тому же имея массу пользы.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана воды
- 1 чашка для рукколы
- 50 г киноа
- 1 стакан шпината
- 300 г крабового мяса
- 1 крупный помидор
- 1 большой халапеньо
- 1 зубчик чеснока
- 1 небольшой шалот
- 1 литр лимонного сока
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- Оливковое масло
Приготовление:
Отварите киноа.
Смешайте киноа, рукколой, шпинат, крабовое мясо и помидоры в миске.
В блендер добавить халапеньо, чеснок, лук-шалот, лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец. Взбейте.
Полейте желаемое количество соуса в салат.
Этот рецепт предусматривает больше соуса, чем начинка салата.
Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
Вкусный крабовый салат с фундуком и измельченной грушей, подается с маслом.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана свежего кускового крабового мяса
- 1/4 чашки рубленых жареных орехов фундука
- 1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея
- 2 сладкие груши
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 2 ложки петрушки
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ложка оливкового масла
Приготовление:
В средней миске смешать фундук, сельдерей, грушу, лук, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, молотый перец и соль.
Аккуратно смешайте мясо краба, стараясь не слишком сильно разорвать краб.
Салат из крабового мяса и фенхеля
Ароматный салат с душистым фенхелем и сочным натуральным мясистым крабом.
Ингредиенты:
- 200 г крабового мяса
- 3 луковицы фенхеля
- 4 редиса
- 2 чашки рукколы
- 3 столовые ложки миндаля
Приготовление:
В миску добавьте крабовое мясо и половину соуса, и смешайте.
Тонко нарезать фенхель и редис. В большой миске добавьте фенхель, редис, рукколу и соус. Смешайте до полного соединения.
Подавайте салат, увенчанный крабовым мясом, и украшенный измельченным миндалем и (по желанию) листьями фенхеля.
Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом
Этот салат уникален тем, что в основном его можно позволить себе только в ограниченное время года из-за дефицита ингредиентов. Тем самым он становится уникальным вдвойне, так как его вкус сам по себе экзотичен и неповторим.
Ингредиенты:
- 400 г крабового мяса
- 3 столовые ложки нарезанной кинзы
- 4 зеленых лука
- 2 столовые ложки маринованного имбиря
- 6 долек арбуза
- 1/4 чашки тертого кокосового ореха
- Свежая петрушка
- 1 сок лимона
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 красный чили
- 2 липы каффира
- 2 чайных ложки имбиря
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
Приготовление:
В средней миске смешайте крабовое мясо, кинзу, зеленый лук и маринованный имбирь.
Чтобы сделать имбирный соус, в маленькой миске взбейте все ингредиенты. Полейте крабовый салат перед тем, как подавать и хорошо смешайте.
Смешайте арбузные кусочки с крабовой смесью. Подавая посыпать кокосом. Украсить петрушкой по желанию.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
рецепт с фото и видео
Салат с крабом натуральным отличается от обычного рецепта крабового салата тем, что он содержит больше свежих ингредиентов.
Удивительно, но на следующий день после приготовления, его вкус будет таким же свежим. После охлаждения ингредиенты отсеваются красивыми и свежими.
Салат из краба готовится всего за несколько минут, но создается впечатление. Освежающий и легкий, этот салат не отягощен тяжелой майонезной заправкой. Подавайте его с любимыми напитками, а также некоторыми кусочками авокадо и манго, чтобы дополнить краб при нанесении заправки.
Также можно подавать блюдо с покупными чипсами, тортильей, сухариками или кусочками французского хлеба, чтобы завершить блюдо.
Салат из краба станет выдающимся на вашем следующем собрании — будь то пикник на пляже, на лодке или у бассейна. Он такой легкий, ароматный и чрезвычайно универсальный. Он идеально подходит для всего: от легкого обеда или пикника до большого выходного дня или даже во время развлекательных мероприятий.
Как приготовить салат с крабом натуральным — 15 разновидностей
- Салат с крабом натуральным – простой рецепт
- Салат из натурального краба с сельдереем
- Салат с натуральным камчатским крабом
- Салат из натурального краба и авокадо
- Салат «Окинава» с натуральным крабом
- Легкий салат из натурального краба
- Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
- Тайский крабовый мясной салат с папайей
- Американский салат с крабовым натуральным мясом
- Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
- Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
- Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
- Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
- Салат из крабового мяса и фенхеля
- Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом
Салат с крабом натуральным – простой рецепт
Питательный салат для гурманов на основе сочного натурального крабового мяса и кукурузы.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Зеленый салат — ⅓ пучка
- Майонез — 150 г
- Мясо краба — 200 г
Приготовление:
Яйцо отварить и нарезать.
Мясо краба нарезать.
Все смешать и заправить майонезом.
Салат из натурального краба с сельдереем
Салат из крабов с сельдереем и майонезом — это восхитительный и недорогой вкусный способ насладиться классическим салатом из морепродуктов.
Ингредиенты:
- 400 г крабового мяса
- 1 луковица
- 1/2 чашки майонеза
- 1/2 чашки сельдерея
Приготовление:
Нарезать сельдерей и краб.
В большой миске аккуратно добавьте все ингредиенты, помешивая до полного соединения.
Охлаждайте в течение часа перед подачей на стол.
Салат с натуральным камчатским крабом
Очень популярны и уважаемый салат, походящий для праздника.
Ингредиенты:
- Клешня камчатского краба — 1 шт. (500 г)
- Яйца – 4 шт.
- Огурец – 4 шт.
- Лук зеленый — около 30 г
- Майонез
Приготовление:
Нарезать крабовое мясо.
Яйца отварить и нарезать.
Лук и огурец нарезать.
Все перемешать и заправить майонезом.
Салат из натурального краба и авокадо
Сытный авокадо и изысканный вкус краба сделают блюдо идеальным и полезным обедом.
Ингредиенты:
- 300 г зеленой фасоли
- 2/3 стакана йогурта
- 3 ложки майонеза
- 2 ложки лимонного сока
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанного базилика
- 3 филе анчоуса
- 300 г крабового мяса
- 1 авокадо
- 3 Романо
- 200 г кротонов
- 1 ветка помидоров Черри
Приготовление:
Отварите фасоль в подсоленной воде.
Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, лук, базилик и анчоусы в блендере до однородности. Приправить солью и перцем.
Смешайте крабовое мясо, половину авокадо и около 1 столовой ложки йогуртовой заправки в маленькой миске. Добавьте Романо, сухарики, фасоль и оставшееся авокадо с оставшейся заправкой в большой миске. Сверху украсьте помидорами.
R-A-515442-25
Салат «Окинава» с натуральным крабом
Красивый и лаконичный салат, созданный в качестве средиземноморской закуски.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 200 г.
- Салатный микс — 150 г
- Лук зеленый — 5 стеблей
- Лайм — 1 шт.
- Маленький корень имбиря — 1 шт.
- Сыр сливочный — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Васаби — ½ ч. л.
Приготовление:
Нарезать крабовое мясо.
Порвать салатные листья.
Смешать сыр, соевый соус, сок лайма, специи, имбирь.
Все смешать и заправить соусом.
Легкий салат из натурального краба
Воздушный и полезный салат, наполняющий полезными белками, но сохраняющий свою диетическую пользу.
Ингредиенты:
- 300 г королевского краба
- 4 яйца
- 3 луковицы
- Майонез
Приготовление:
Сварите яйца.
Нарежьте мясо краба.
Вымойте и нарежьте 3 луковицы.
После того, как 4 больших яйца остынут, нарежьте их также
Все смешать.
Перед подачей добавьте 2 столовые ложки майонеза, смешав все это.
Салат с крабовым мясом «Наслаждение»
Хрустящий летний и освежающий салат, который можно сделать за 4 минуты.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо в банке
- 6 яиц
- 1 банка кукурузы
- 2 свежих огурца
- Пекинская капуста
Приготовление:
Нарезать огурцы, капусту сваренные яйца, крабовое мясо и смешать.
Добавить кукурузу.
Заправить специями и подавать.
Тайский крабовый мясной салат с папайей
Тайский крабовый мясной салат — чудесно ароматный, экзотичный, доступный и легкий в изготовлении.
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца
- 1 шалот
- 3 папайи
- 1 свежий корень имбиря
- 1 красный перец Чили
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 3 столовые ложки рыбного соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 250 г крабового мяса
- ½ пучка кориандра
Приготовление:
Разрежьте перец в четверти, удалите семена, промойте и протрите. Разрежьте перец на кубики размером 5 мм.
Очистить и мелко нарезать лук-шалот.
Вырезать 1 папайю, удалить семена, очистить и нарезать кубиками 5 мм.
Очистите и нарежьте корень имбиря на мелкие кусочки, затем протрите через чесночный пресс, оставив сок.
Порежьте перец чили, удалите семена, промойте и протрите. Мелко нарезать чили.
Взбейте вместе имбирный сок, уксус, рыбный соус, сахар, соль и 2 столовые ложки воды, пока соль не растворились.
Очистите мясо краба и удалите любые кусочки. Аккуратно перемешайте все готовые ингредиенты в миске.
Промойте кинзу, встряхните сухие и высушенные листья.
Вырежьте оставшиеся 2 папайи пополам и удалите семена. Заполните половинку фрукта кинзой и ложкой салат внутри. Немедленно подавайте.
Этот способ сервировки подходит только если салат будет употребляться сразу, а не приготовлен накануне.
Американский салат с крабовым натуральным мясом
Сытный и современный американский салат с анчоусами и ароматными овощами с нежным соусом.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 150 г
- Помидоры – 50 г
- Радиккьо – 30 г
- Анчоусы 30 г
- Орегано — 2 г
- Винный уксус -10 г
- Дижонская горчица
- Оливковое масло — 100 г
Приготовление:
Обжарить крабовое мясо и анчоусы.
Нарезать Радиккьо и помидоры.
Смешать масло, горчицу, уксус и специи.
Все смешать и заправить соусом.
Салат с овощами-гриль и натуральным крабом
Легкий, но питательный, этот хрустящий салат может быть собран на лету и будет мгновенным кулинарным выигрышем при следующем приготовлении пищи.
Ингредиенты:
- 2 желтой кукурузы
- 200 г свежего крабового мяса
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 6 столовых ложек свежего лимонного сока (от 3 лимонов)
- 1/4 чашки масла канолы
- 6 больших сердцевин Романо
- 3/4 стакана гуакамоле
- 2 чашки помидоров
Приготовление:
Нагрейте гриль. Нанесите кукурузу на решетку (или сковородку). Готовьте, поворачиваясь до обугленного состояния со всех сторон, от 12 до 14 минут.
Вырезать ядра из кукурузы в миску.
Поместите крабовое мясо, перец, 2 столовые ложки лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли в большую миску. Смешайте до однородности.
Нанесите масло равномерно над срезанными гранями листьев салата; переложите на гриль. Готовить до обугленного состояния, около 1 минуты. Повторите процедуру с оставшимися сердцевинами.
Смешайте гуакамоле, оставив 1/4 стакана лимонного сока и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли.
Поместите 2 половинки Романо, обугленные стороной вверх, на каждой из 6 тарелок.
Выложите сверху по ложке крабового мяса равномерно. Посыпать кукурузой и помидорами.
Добавьте гуакамоле равномерно распределяя поверх салатов.
Салат из натурального краба с соусом из кокоса и лайма
Экзотичный салат с цитрусовым соусом и коксовым ароматом.
Ингредиенты:
- 3 ложки кокосовых хлопьев
- 3 зеленых лука
- 1 красный чили (большой, измельченный и нарезанный мелко)
- 2 чайных ложки маринованного имбиря
- 2 огурца
- 2 веточки свежей мяты
- 2 веточки тайских листьев базилика
- 2 лука-шалота
- 4 листьев кафир-лайма
- 300 г крабового мяса
- Сок кокоса
- 1/2 чашки свежего сока лайма
- 1/2 чашки кокосового уксуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
- 1 ложка оливкового масла
Приготовление:
Чтобы сделать соус, смешайте сок лайма, кокосовый уксус, рыбный соус, кунжутное масло и оливковое масло в небольшой миске.
Затем соберите салат в большой миске. Смешайте кокосовые хлопья, зеленый лук-чили, имбирь, огурец, мяту, кинзу, базилик, лук-шалот и листья извести.
Добавьте крабовое мясо и аккуратно перемешайте его. Налейте соус и хорошо подкиньте, затем охладите на полчаса, чтобы ароматизировать.
Салат из натурального крабового мяса со шпинатом
Для летнего вечера, когда слишком жарко, чтобы готовить что-либо, этот салат будет весьма кстати, к тому же имея массу пользы.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана воды
- 1 чашка для рукколы
- 50 г киноа
- 1 стакан шпината
- 300 г крабового мяса
- 1 крупный помидор
- 1 большой халапеньо
- 1 зубчик чеснока
- 1 небольшой шалот
- 1 литр лимонного сока
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- Оливковое масло
Приготовление:
Отварите киноа.
Смешайте киноа, рукколой, шпинат, крабовое мясо и помидоры в миске.
В блендер добавить халапеньо, чеснок, лук-шалот, лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец. Взбейте.
Полейте желаемое количество соуса в салат.
Этот рецепт предусматривает больше соуса, чем начинка салата.
Салат из крабового мяса с грушей и фундуком
Вкусный крабовый салат с фундуком и измельченной грушей, подается с маслом.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана свежего кускового крабового мяса
- 1/4 чашки рубленых жареных орехов фундука
- 1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея
- 2 сладкие груши
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 2 ложки петрушки
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ложка оливкового масла
Приготовление:
В средней миске смешать фундук, сельдерей, грушу, лук, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, молотый перец и соль.
Аккуратно смешайте мясо краба, стараясь не слишком сильно разорвать краб.
Салат из крабового мяса и фенхеля
Ароматный салат с душистым фенхелем и сочным натуральным мясистым крабом.
Ингредиенты:
- 200 г крабового мяса
- 3 луковицы фенхеля
- 4 редиса
- 2 чашки рукколы
- 3 столовые ложки миндаля
Приготовление:
В миску добавьте крабовое мясо и половину соуса, и смешайте.
Тонко нарезать фенхель и редис. В большой миске добавьте фенхель, редис, рукколу и соус. Смешайте до полного соединения.
Подавайте салат, увенчанный крабовым мясом, и украшенный измельченным миндалем и (по желанию) листьями фенхеля.
Салат с крабовым мясом имбирем и арбузом
Этот салат уникален тем, что в основном его можно позволить себе только в ограниченное время года из-за дефицита ингредиентов. Тем самым он становится уникальным вдвойне, так как его вкус сам по себе экзотичен и неповторим.
Ингредиенты:
- 400 г крабового мяса
- 3 столовые ложки нарезанной кинзы
- 4 зеленых лука
- 2 столовые ложки маринованного имбиря
- 6 долек арбуза
- 1/4 чашки тертого кокосового ореха
- Свежая петрушка
- 1 сок лимона
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 красный чили
- 2 липы каффира
- 2 чайных ложки имбиря
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
Приготовление:
В средней миске смешайте крабовое мясо, кинзу, зеленый лук и маринованный имбирь.
Чтобы сделать имбирный соус, в маленькой миске взбейте все ингредиенты. Полейте крабовый салат перед тем, как подавать и хорошо смешайте.
Смешайте арбузные кусочки с крабовой смесью. Подавая посыпать кокосом. Украсить петрушкой по желанию.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Что такое имитация краба? Как это сделано, а также полезные рецепты
Вы любите настоящее крабовое мясо, но можно ли заменить его искусственным крабом? Что такое
, имитация краба ?
Крабовое мясо вкусное, но очень сезонное и дорогое! Вот что вам нужно знать о следующей лучшей вещи: имитации краба.
Что такое искусственный краб?
Как следует из названия, имитация краба вовсе не краб, а рыбное пюре. Обычно это сиг с мягким вкусом, такой как минтай, путассу или пикша, или их смесь. Другие ингредиенты могут включать экстракт краба, натуральный краситель и связующее вещество, такое как яичный белок.
Имитация краба имеет такой же вкус, текстуру и внешний вид, что и типичный приготовленный свежий краб.
Как делают искусственных крабов?
Для начала сига очень мелко измельчают или превращают в пюре. Японское название искусственного краба, surimi , переводится как «рыбный фарш» из-за этого первого шага в процессе.
Затем мясо приправляется, чтобы оно приобрело сладкий и соленый вкус натурального краба. После того, как пюре будет приправлено, ему будет придана форма в зависимости от конечной цели продукта: хлопья из крабового мяса, кусочки или крабовые палочки, которые имеют вид крабовой ножки и часто используются в калифорнийских роллах и других видах суши.
Если вы надеетесь съесть искусственного краба в качестве веганского заменителя крабового мяса, вам, скорее всего, не повезло. Почти все имитации крабов сделаны из рыбы. Еще более удивительным является тот факт, что искусственный краб не может быть без глютена! Иногда мука или другие продукты на основе зерна используются для текстуры и связывания, чтобы придать имитации ощущение краба.
Полезен ли искусственный краб?
По словам нашего диетолога Пегги Вудворд, RDN, порция крабов весом 3 унции содержит 85 калорий, 6 граммов углеводов, 25 миллиграммов холестерина и 841 миллиграмм натрия. Порция приготовленного краба такого же размера содержит 101 калорию, 0 граммов углеводов, 91 миллиграмм холестерина и 324 миллиграмма натрия. И искусственный краб, и свежий краб содержат всего 1 грамм жира на порцию.
Краб-имитатор содержит немного больше натрия и углеводов, но разница невелика. Поскольку в нем могут быть такие добавки, как сахар и глутамат натрия, искусственный краб не так полезен, как настоящий.
Но использование гораздо более доступного имитации краба в рецептах по-прежнему даст вам преимущество в целом здоровой еды, такой как эти «Крабовые» лодки из авокадо. Если вы все еще не уверены, узнайте, как приготовить крабовые ножки дома.
Как приготовить искусственный краб
Используйте искусственного краба в качестве вкусной добавки к пасте, салатам, супам и похлебкам. Это намного дешевле, чем настоящее крабовое мясо, поэтому это отличный способ получить полный крабовый вкус в ваших блюдах и закусках, не нарушая при этом кругленькую сумму. Его легко приготовить, и он не требует специальной подготовки.
В таких случаях, как запеченный крабовый соус или рыбное филе с крабовой начинкой, вместо свежего краба в рецепте можно использовать искусственный краб в соотношении 1:1.
Использовать искусственный краб для приготовления салата из морепродуктов
1/36
Удивительно, как несколько трав могут украсить салат с тунцом.
Эта версия сделана из майонеза с пониженным содержанием жира. Из него получится отличный легкий обед или воскресный бранч. —Билли Мосс, Уолнат-Крик, Калифорния
Перейти к рецепту
В моем холодном рисовом салате есть немного специй для классической закуски в стиле джамбалая. Креветки, помидоры, ветчина и перец придают блюду яркие цвета и восхитительную текстуру. — Карен Ран, Хиксон, Теннесси,
Перейти к рецепту
Моя семья любит готовить барбекю летом. Имея в семье несколько огородов на заднем дворе, вы можете быть уверены, что один из нас принесет вариацию этого классического салата. Добавьте немного своего любимого острого соуса, если хотите погорячее! — Карен Гуднэтьюр, Ломпок, Калифорния.
Перейти к рецепту
Сейчас я готовлю только на двоих. После работы в саду я могу броситься в дом и съесть эту креветку и
хлебный салат на столе быстро. — Калли Кронг-МакКрири, Эскондидо, Калифорния
Перейти к рецепту
Этот салат можно подать в качестве прохладного и сытного ужина или обеда.
Восхитительный вкус и гладкая текстура авокадо, смешанных с салатом из хрустящих креветок, просто восхитительны. — Тери Рэйси, Кадиллак, Мичиган
Перейти к рецепту
Мой сливочный крабовый салат получает заряд тепла от Шрирачи и пикантный оттенок от лайма. Он готовится быстро, оставляя мне больше времени с гостями. — Патти Лавелл, Исламорада, Флорида
Перейти к рецепту
Авокадо, клубника и креветки прекрасно сочетаются в этом сытном, но легком салате. К салату хорошо подходят бальзамические или малиновые заправки винегрет, а также заправки в азиатском стиле. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
Этот греческий салат так свеж, что мгновенно скрасит ваш день. Просто выложите все это в банку и упакуйте, а затем подавайте и наслаждайтесь. — Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Перейти к рецепту
Я обожаю креветки, поэтому обнаружить их в этом рецепте салата из макарон было для меня настоящим удовольствием.
Лимонно-укропный соус легкий и яркий. Это один из наших любимых рецептов холодного салата с макаронами! — Трейси Винн, Денвер, Пенсильвания
Перейти к рецепту
Живя в Калифорнии, «салатнице» Соединенных Штатов, я вдохновляюсь готовить такие питательные блюда, как чоппино. Всякий раз, когда мы с друзьями собираемся вместе, этот салат — вариант классического тушеного мяса из морепродуктов — является главным запросом. — Клео Гонске, Реддинг, Калифорния
Перейти к рецепту
Нам нравится есть этот сливочный и хрустящий салат на террасе летними вечерами. И все это собирается за считанные минуты! — Гейл ВанГанди, Паркер, Колорадо
Перейти к рецепту
Этот великолепный салат из креветок и авокадо имеет такой аутентичный вкус, что вы подумаете, что сидите в прибрежной забегаловке в Акапулько. — Хайди Холл, Северный Сент-Пол, Миннесота
Перейти к рецепту
Вкус краба всегда великолепен с грейпфрутом, авокадо и кресс-салатом.
Добавление вкусной маковой заправки делает этот простой в приготовлении салат особенным! —Лиза Спир, Палм-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
Этот рецепт демонстрирует красоту лета с его свежей кукурузой, помидорами и восхитительным базиликом. Предотвратите потемнение, сбрызнув салат лимонным соком. — Дина Боуэн, Чико, Калифорния
Перейти к рецепту
Острота, приправы и внешний вид этого яркого салата идеально подходят для лета или любого времени года, когда вы хотите вызвать воспоминания о солнечном свете. — Эйлин Будник, Палм-Бич-Гарденс, Флорида
Перейти к рецепту
В жаркий летний день нет ничего более освежающего, чем этот салат. Я выращиваю несколько томатов в своем саду, и свежесобранный вкус делает блюдо еще более приятным. — Дайан Селич, Вассар, Мичиган
Перейти к рецепту
Для прохладного салата в жаркий летний день я сочетаю креветки, кукурузу, помидоры и нектарины с каплей заправки из эстрагона.
Мы любим его охлаждённым, но он также восхитительно подаётся сразу. —Мэри Энн Ли, Клифтон-Парк, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
Мне нравился этот рецепт, сколько я себя помню. Моя мама сделала его знаменитым, и она передала его мне в день моей свадьбы. Это один из основных продуктов питания, от которого люди не могут оторваться. —Мэри МакКарли, Шарлотта, Северная Каролина
Перейти к рецепту
Фаршированные помидоры предоставляют бесконечные возможности, когда вы добавляете мясо, сыр, рис, овощи или, в данном случае, орзо. — Дженни Дайс, Феникс, Аризона
Перейти к рецепту
Этот охлажденный салат вместе с приятным прохладительным напитком — все, что вам нужно в жаркий летний день. Это также делает хороший гарнир для совместного использования в любое время. —Мэри Прайс, Янгстаун, Огайо
Перейти к рецепту
Как и французы, я кладу свой классический салат Нисуаз с овощами, картофелем, тунцом и яйцами.
Приготовление картофеля и фасоли вместе помогает быстро приготовить блюдо. — Валери Белли, Сент-Луис, Миссури
Перейти к рецепту
Большое количество овощей делает этот салат малокалорийным, а лосось делает его достаточно сытным. Это стало весенним продуктом в нашем доме. — Фрэнсис Питч, Флауэр-Маунд, Техас
Перейти к рецепту
У нас с подругой Джейн есть любимое место для ланча, где по средам подают фантастический салат. Я сделал свою собственную версию дома, поэтому я могу поделиться ею со своей семьей и съесть ее, когда захочу. Сэкономьте много времени на приготовление и купите очищенные креветки и предварительно вымытый салат. —Марла Кларк, Альбукерке, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
Это красивое лакомство всегда выделяется на фуршетном столе. С большим количеством креветок, сердцевинами артишоков, оливками, перцем и множеством трав, это вкусная смена темпа салатов из макарон.
Я подаю его с винегретом с нуля. — Джинджер Джонсон, Поттстаун, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
У этого красивого салата такой аутентичный вкус, что вы подумаете, что сидите в прибрежной забегаловке в Акапулько. — Хайди Холл, Северный Сент-Пол, Миннесота
Перейти к рецепту
Мне нравится оживлять типичный салат с нежными жареными креветками, кубиками хлеба и сыром фета. Красочное блюдо станет привлекательным дополнением к праздничному столу. — Вероника Каллаган, Гластонбери, Коннектикут
Перейти к рецепту
Несмотря на длинный список ингредиентов, этот салат с тунцом готовится очень быстро. Вам понравятся свежие вкусы. — Рене Нэш, Сноквалми, Вашингтон
Перейти к рецепту
Мне нравятся салаты из холодной пасты и рисовые салаты, поэтому я решила приготовить один из них с орзо, пастой в форме риса. Не стесняйтесь добавлять другие любимые овощи, такие как спаржа и стручковая фасоль, и подавать с булочками или лавашом.
— Валонда Сьюард, Коарсеголд, Калифорния
Перейти к рецепту
Это быстрый и вкусный салат, который можно приготовить специально для гостей или для себя, поджарив свежие стейки тунца вместо консервированных. — Шарлин Чемберс, Ормонд-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
Это одно из семи рыбных блюд, которые мы подаем на Рождество. Он прост в приготовлении и довольно вкусен! Мне нравится, когда его подают и в горячем, и в холодном виде. Так или иначе, это стало одним из наших традиционных блюд каждый год. Рецепт передался мне от бабушки и дедушки, которые были отличными поварами. — Пол Ринальди, Истон, Пенсильвания
Перейти к рецепту
Когда я встречаюсь с бывшими коллегами за обедом в нашем любимом ресторане, мы всегда заказываем этот салат. Я хотела поделиться им со своим мужем, поэтому я поставила перед собой задачу воссоздать его. Миссия выполнена! — Лиза Байнум, Брэндон, Миссисипи
Перейти к рецепту
Этот терпкий, сладкий салат добавит восхитительное сочетание цветов и вкусов к любому столу.
—Патриша Томпсон,
Sterling, Colorado
Перейти к рецепту
Севиче — блюдо из морепродуктов из сырой рыбы, маринованной в цитрусовом соке, который «готовит» рыбу без нагревания. Эта версия начинается с вареных креветок и добавляет помидоры, огурцы и перец серрано. — Адан Франко, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
Мы с мужем очень любим и креветки с чесночным соусом, и салат из свежего шпината, поэтому я соединила их вместе. Моему старшему сыну тоже нравится, ему всего 3 года! —Джейми Портер, Гарнетт, Канзас
Перейти к рецепту
Для этого легкого в приготовлении основного салата вы можете приготовить рисовую смесь и нарезать овощи заранее. Приготовьте креветки в последнюю минуту, а затем соберите все вместе для легкого, но сытного блюда. — Дайан Немитц, Лудингтон, Мичиган
Перейти к рецепту
Я всегда готовлю эти закуски для наших посиделок.
Их легко приготовить, и они станут ярким дополнением к любой вечеринке. — Келли Аланиз, Эврика, Калифорния
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 10 марта 2020 г.
Мэнди Наглич
Мэнди — автор статей о еде и напитках, автор статей в WNYC, Munchies, Mic и October. Она сертифицированный Cicerone и отмеченный наградами домашний пивовар, живет, пишет и готовит в Нью-Йорке.
Салат с макаронами и крабами — Благодарная молитва
Иногда легкая, но сытная еда — это то, на что я в настроении. Ничего слишком тяжелого, но все же что-то, что не оставит меня голодным через час. Крабовый салат с макаронами идеально подходит для обеда или с хлебом с маслом на ужин.
В этом посте есть партнерские ссылки.
Салат представляет собой комбинацию имитации краба с панцирями пасты и приправами в легкой заправке с добавлением небольшого количества сыра Фета. Его легко адаптировать, заменив форму макарон, сыр и приправы.
Искусственный краб — доступный и удобный ингредиент в этом рецепте.
Что такое имитация краба?
Скорее всего, вы ели имитацию краба, даже если не осознавали этого. Он стал популярным за последние несколько десятилетий и обычно встречается в салате из морепродуктов, крабовых пирогах, калифорнийских суши-роллах и крабовых рангунах.
Имитация крабового мяса — это продукт, в котором мясо рыбы используется для имитации моллюсков. Это, конечно, не настоящий краб, но и не искусственная еда.
Сурими
Сурими — это японское слово, которое буквально означает «мясной фарш». Дикий аляскинский минтай или другой вид белой рыбы добавляют, чтобы сделать пасту из морепродуктов под названием сурими, используемую в имитации крабов.
История Сурими насчитывает много лет. Японские повара изначально создали сурими, чтобы использовать дополнительное рыбное филе, и это также относится к ряду восточноазиатских блюд, в которых в качестве основного ингредиента используется паста сурими.
Сурими был популярен в Азии в течение многих лет, а в последнее время он стал популярным и в таких странах, как Франция и Испания.
Имитация краба — результат ароматизации, придания формы и окраски пасты сурими, смешанной с настоящим крабом, чтобы он выглядел как настоящий. Приготовление имитации краба начинается с мелкого измельчения дикого минтая и смешивания его с такими ингредиентами, как крахмал, соль, натуральное крабовое мясо, натуральные и искусственные ароматизаторы и яичный белок. Ему придают форму и вялят, чтобы он напоминал мясо ноги снежного краба или японского краба-паука.
Цена и питание
Самая большая привлекательность имитации краба – это разница в цене; обычно это около одной трети цены настоящего крабового мяса.
Хотя в искусственном крабе мало жира и калорий, настоящий краб содержит гораздо больше белка и меньше сахара и натрия. Искусственный краб — это пища с гораздо более высокой степенью обработки, не веганская и не безглютеновая.
Если вы ищете альтернативу консервированному крабовому мясу, вы можете использовать имитацию крабового мяса для своих рецептов. Хотя у него есть некоторые питательные преимущества, имитационное крабовое мясо также содержит подсластители и натрий, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.
Для получения дополнительной информации о питательной ценности искусственного крабового мяса мне нравится эта статья от Living Strong.
Суть в том, что имитация краба — это не то, что у нас есть постоянно. Но нам это нравится. По вкусу он похож на настоящего краба, удобен, недорог и низкокалориен. И иногда этого достаточно, чтобы сделать хороший выбор.
Приготовление крабового салата с макаронами
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Макаронные изделия небольшой формы — хороший выбор.
Мелко нарежьте сельдерей.
Тонко нарежьте свежий базилик, сложив несколько листьев стопкой, свернув их и нарезав тонкими полосками.
Когда макароны станут мягкими, слейте воду, промойте их и дайте остыть.
Добавьте все ингредиенты в миску.
Аккуратно перемешайте до получения однородной массы.
Сервировочный салат с макаронами и крабами
- Разложите салат по салатным ложкам.
- Подавайте салат с крекерами с маслом или перцем.
- Сделайте бутерброд из хлеба или мягких булочек.
Попробуйте Amazon Prime 30-дневное бесплатное испытание
Паста салат из краба
Серванные порции: 2
Ингредиенты
• 8 Унций.
• 2 унции сухих мелких макаронных изделий, приготовленных в соответствии с указаниями на упаковке
• 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
• 1-2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/8 чайной ложки приправы Old Bay
• Сок лимона
• соль и перец по вкусу
• 1/4 чашки майонеза
• 1 1/2 столовой ложки свежего базилика, тонко нарезанного , плюс еще для украшения.
Можно заменить свежим укропом.
• 1/3 стакана сыра Фета
• Щепотка измельченных хлопьев перца
• 1/8 ч. л. семян сельдерея
ИНСТРУКЦИЯ
• Добавьте все ингредиенты в большую миску. Аккуратно перемешайте.
• Подавайте немедленно или накройте крышкой и храните в холодильнике до 2 дней.
Предложение о подаче подачи…
Медовый хлеб с цельной пшеницей
и для десерта…
Оранжевой варел. Quiche
Наш информационный бюллетень выходит раз в три недели. Каждый выпуск своевременный и полезный, битком набитый едой, ремеслами, случайными DIY, садоводством и религиозными ресурсами. Актуальные и сезонные посты, чтобы вдохновлять и направлять вас в текущих тенденциях. Доступно только для тех, кто попросит об этом, поэтому, пожалуйста, примите наше приглашение оставаться на связи и присоединиться к сообществу Grateful Prayer Thankful Heart. Просто нажмите кнопку подписаться ниже.