Содержание
Завтрак, поздний завтрак и обед-яйца Up up Grill
Заказ онлайн
Начальный заказ
Любимый клиент
Благословенный глютен
Большой городский бранч
Мы подаем яйца заказ.
КРЕВЕТКИ И КРЕВЕТКИ
Жареные креветки, колбаса андуй, зеленый перец, пассерованный лук и швейцарский сыр, поверх жареных помидоров и шпинатной крупы. Украшен двумя яйцами и подается с чесночными тостами.
LOADED HOME FRY
Домашний картофель фри с луком, перцем, сыром чеддер, двумя яйцами и беконом или колбасой на ваш выбор.
ЮГО-ЗАПАД
Картофель фри по-домашнему с ветчиной, перцем халапеньо, луком, перцем, сыром перец джек и двумя яйцами с соусом сальса и сметаной.
HONEY BERRY CRUNCH
Свежая клубника и черника, нежирный ванильный йогурт и хрустящая медовая гранола.
СТЕЙК И ЯЙЦА
Два яйца, 6 унций. стейк из филе, жареные помидоры и чесночные тосты с домашним картофелем фри или крупой на выбор.
ТОСТ С АВОКАДО И ЯЙЦА
Поджаренный тосканский хлеб, толченый авокадо и свежая сальса пиканте, подается с двумя яйцами.
FOUNDER’S HASH BENEDICT
Гаш из солонины по рецепту Founder, приготовленный с картофелем, луком и специальными специями на поджаренном английском маффине, с двумя яйцами-пашот и голландским соусом. Подается с домашним картофелем фри, крупой или свежими фруктами.
ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
Бекон по-канадски на поджаренном английском маффине, с двумя яйцами-пашот и голландским соусом. Подается с домашним картофелем фри, крупой или свежими фруктами.
ПРИБРЕЖНЫЙ КРАБНЫЙ ТОРТ «БЕНЕДИКТ»
Два крабовых лепешки на поджаренном чесночном хлебе с яйцами-пашот, голландским соусом и небольшим количеством приправы Old Bay. Подается с домашним картофелем фри, крупой или свежими фруктами.
CALI MAC & CHEESE BOWL
Жареный цыпленок и обжаренный шпинат подаются со сливочно-белыми макаронами с сыром чеддер. Украшен свежими приправленными нарезанными кубиками помидорами, свежим авокадо и зеленым луком.
Подается с чесночными тостами.
МАК ДЛЯ КОПТИЛЬНИЦЫ С ЧИЗОМ
Копченая свинина, подается со сливочно-белыми макаронами с сыром чеддер, раскрошенным беконом, обжаренным луком, жареным на гриле ломтиком приправленного помидора и чесночным тостом.
ЮЖНАЯ ЧАША
Миска, которая начинается со сливочной каши и картофеля фри, а затем подается с пикантными панировочными сухарями, соусом из сосисок и двумя свежими яйцами.
Завтрак Classics
FOUNDER’S HASH & EGGS
Рецепт Founder’s рагу из солонины, приготовленный с картофелем, луком и специальными специями, подается с двумя яйцами, тостами и домашним картофелем фри или крупой на выбор.
SOUTHERN STAPLES
Два яйца, бисквит с колбасой и соус с колбасой, с домашним картофелем фри или крупой на выбор.
БЛЮД НА Усадьбе
Два яйца, четыре ломтика бекона, четыре кусочка колбасы и печенье с соусом из колбасы.
THE CLASSIC
Два яйца, бекон или колбаса, тост и домашний картофель фри или крупа на выбор.
Стейк из ветчины или деревенская ветчина
THE GRAND CLASSIC
Не хотите выбирать? Имейте все это. Два яйца, бекон, колбаса, тост, домашний картофель и крупа.
ОВСЯНКА
Корица, коричневый сахар, изюм и мюсли. Добавьте свежую клубнику, чернику и бананы.
Фирменные омлеты
Приготовлены из свежих фермерских яиц*, подаются с тостами и домашним картофелем фри, крупой или свежими фруктами на выбор .
КРЕВЕТКИ И КРЕВЕТКИ
Креветки, колбаса андуй, зеленый перец, обжаренный лук и омлет со швейцарским сыром, подается с жареными на огне помидорами и шпинатной крупой или заменой гарнира, указанного выше.
BAJA CHICKEN
Омлет из четырех яиц с курицей-гриль и сыром перец джек. Подается со свежим авокадо, соусом сальса и крем-соусом из цитрусовых чили.
GOODNESS GRACIOUS
Белковый омлет со шпинатом, луком, грибами и сыром фета с нарезанными помидорами.
Добавить бекон из индейки.
ГРЕЧЕСКИЙ
Шпинат, сыр фета, помидоры и маслины.
ЧИЗ-СТЕЙК ФИЛЛИ
Тонко нарезанный стейк с американским сыром, луком и перцем.
PATTY-O-SULLIVAN
Гаш из солонины по рецепту Founders, приготовленный с картофелем, луком и особыми специями, с расплавленным швейцарским сыром.
ОВОЩНОЙ ОМЛЕТ
Обжаренные грибы, перец, лук и помидоры.
Добавить сыр.
ОМЛЕТ НА ФЕРМЕ ТЕХАС
Омлет из четырех яиц с беконом, колбасой андуй, грибами, картофелем по-домашнему, сыром перец джек, маринованным перцем халапеньо и зеленым перцем чили. Увенчанный соусом из сосисок и вылупившимся чили.
СОБЕРИТЕ ОМЛЕТ
Выбирай что хочешь, а мы исправим!
ОВОЩИ: Грибы, лук, перец, авокадо, помидоры, шпинат, оливки, халапеньо
СЫР: фета, чеддер, швейцарский, перец Джек, американский
МЯСО: индейка/бекон Бекон, ветчина, колбаса (индейка/свинина/андуй)
From The Griddle
Подается с беконом или колбасой на выбор.
Замените деревенскую ветчину. Добавьте яйцо.
ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ ВСЕГО
Два ломтика техасских тостов, обжаренных на гриле с приправой «Все Бублик». С накрошенным беконом, взбитым сливочным сыром и двумя яйцами, приготовленными на заказ.
ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С БАНАНОВЫМ ПУДИНГОМ
Два ломтика французских тостов Cinnamon Swirl с домашним банановым пудингом, взбитыми сливками, крошками из крекера Грэм и ломтиками свежего банана.
КРАСНЫЕ, БЕЛЫЕ БЛИНЧИКИ С БЕКОНОМ
Два пышных блина на пахте с хрустящими кусочками бекона, обжаренными в тесте, покрытыми свежей клубникой и сахарной пудрой и украшенными еще большим количеством бекона.
КАРАМЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ
Два блинчика на пахте с крошкой из яблочного пирога, обжаренные на гриле для хрустящей корочки, с карамелизированными жареными на огне яблоками Фуджи, карамельным соусом и сахарной пудрой.
КРАСНАЯ, БЕЛАЯ И СИНЯЯ ВАФЛИ
Бельгийские вафли с клубникой, бананами и черникой, подаются с сахарной пудрой и взбитыми сливками.
БЛИНЧИКИ НА ПАТКЕ
Два блинчика на пахте, посыпанные сахарной пудрой.
Добавьте шоколадную крошку, чернику, бананы, пралине с орехами пекан или мюсли.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
Два безглютеновых блинчика, посыпанных сахарной пудрой.
Добавьте шоколадную стружку, чернику или бананы.
ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С КОРИЦЕЙ
Два ломтика нашего знаменитого хлеба с корицей, смоченные в заварном креме, обжаренные и посыпанные сахарной пудрой.
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
Посыпаны сахарной пудрой.
Добавьте шоколадную стружку, пралине с орехами пекан или мюсли.
ТРИ МАЛЕНЬКИХ ДВОЙКИ
Два блина на пахте, два яйца и выбор бекона или колбасы.
ЛОМТИКИ, ПОЛОСКИ И КОЛОЧКИ
Два ломтика корицы, французские тосты, бекон и картофель фри.
МАЛЕНЬКАЯ ВАФЛЯ В КУРЯТНИКЕ
Половина вафли, два яйца и бекон или колбаса на выбор.
Замените целую вафлю.
Pick-Me-Ups
Добавьте нашу знаменитую домашнюю картошку фри или крупу
EGG BOMB BLT
Одно жареное яйцо, два ломтика бекона, листья салата, помидоры и майонез на булочке бриошь, приготовленной на гриле.
ПЕЧЕНЬЕ-ВИЧ
Пирожок с колбасой, яйцом и сыром чеддер на жареном бисквите с соусом из сосисок сбоку для макания.
СЭНДВИЧ С ВАФЛЯМИ
Состоит из половинки вафли и яйца, хрустящего бекона и американского сыра, подается с картофелем фри по-домашнему и сиропом для макания.
Сделайте это на двоих (два вафельных бутерброда с начинкой из яиц, бекона и сыра).
КАРНЕ АСАДА БУРРИТО НА ЗАВТРАК
Яйца, тонко нарезанный стейк, обжаренный перец и лук, сыр пеппер джек, цитрусовая крема с чили и помидоры, нарезанные кубиками.
СОБИРАЙТЕ СВОИ
Бекон, ветчина или колбаса с двумя яйцами и сыром на ваш выбор, булочка, печенье, тост, рогалик или рулет.
ГОРЯЧЕЕ НА ГРИЛЬ
Наши сочные гамбургеры состоят из двух ингредиентов по 3,2 унции. котлеты из стейка для гамбургеров. Бургеры и сэндвичи подаются с картофелем фри на выбор, картофельным салатом или чипсами и, конечно же, маринованным огурцом
BRUNCH BURGER
Двойной бургер со стейком с американским сыром, нарезанным карамелизированным луком, хрустящим беконом и яйцом на булочка бриошь на гриле.
БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗБУРГЕР
Стейк-бургер с американским сыром, листьями салата, помидорами, красным луком, горчицей, кетчупом и маринованными огурцами на булочке бриошь, приготовленной на гриле.
ТРОЙНОЙ БУРГЕР
Три сочных стейка для бургера с американским сыром, красным луком, листьями салата, помидорами, горчицей, кетчупом и маринованными огурцами на булочке бриошь, приготовленной на гриле.
BBQ CHICKEN MELT
Жареный цыпленок, хрустящий бекон, жареный лук, американский сыр и швейцарский сыр с соусом барбекю на жареных техасских тостах.
BIG SMOKY MELT
Копченая свинина, бекон, соленые огурцы, швейцарский сыр и джем из бекона на жареных техасских тостах.
ЧИЗСТИК МЭЛТ
Тонко нарезанный стейк, обжаренный с луком, грибами, американским и швейцарским сыром и майонезом на жареных техасских тостах.
ТУРЦИЯ АВОКАДО BLT
Нарезанная индейка, бекон, швейцарский сыр, листья салата, помидоры, авокадо и майонез на тосканском хлебе-гриль.
EUG BLT
Пять полосок бекона, листья салата, помидоры и майонез на тосканском хлебе-гриль.
Салаты
ЦЫПЛЕНОК С ПЕКАНОМ ПРАЛИНЕ
Куриная грудка, нарезанная кубиками, и смесь зелени с чернично-гранатовой заправкой, пралине с орехами пекан и крошками из сыра фета.
КОББ
Смешанная зелень, бекон, авокадо, красный лук, помидор, вареное яйцо, жареная куриная грудка и сыр чеддер.
ШПИНАТ
Шпинат, вареное яйцо, свежая клубника, пралине из орехов пекан, красный лук и сыр фета с горячей заправкой из бекона.
Напитки
Бесплатные добавки только для кофе, чая и безалкогольных напитков.
КЛАССИЧЕСКАЯ МИМОЗА
Апельсиновый сок и игристое вино. Поставляется стаканом или графином.
ПУАНСЕТТИЯ МИМОЗА
Клюквенный сок и игристое вино. Поставляется стаканом или графином.
GOOD MORNING SUNRISE
Апельсиновый сок и содовая с каплей гренадина.
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАДНЫЙ СПРИЦЕР
Лимонад, содовая и свежая клубника.
УРОЖАЙ ПЕРСИКА
Игристый персик и цитрус.
BLUEBERRY LEMONAD
Игристый лимонад с оттенком черники.
ФРАНЦУЗСКИЙ ВАНИЛЬНЫЙ КАПУЧИНО
Теплый, приятный сливочный капучино с ароматом ванили.
КОФЕ
Темная обжарка, домашний кофе или кофе без кофеина
КОФЕ HOUSE BLEND COLD BREW
КОФЕ COLD BREW MOCHA
Our House Смесь с шоколадным оттенком.
КОФЕ СО СЛАДКИМИ СЛИВКАМИ ВАНИЛЬНЫЙ COLD BREW
Наш дом Смесь со сливочно-ванильным оттенком.
CARAMEL CINNAMON SMILE
Кофе темной обжарки, сливки и сироп для булочек с корицей. Украшен взбитыми сливками, карамелью и корицей.
CAFE MOCHA
Смесь нашего домашнего кофе с изысканным какао и взбитыми сливками.
ГОРЯЧИЙ КАКАО
СОКИ
Яблочный, апельсиновый, томатный или клюквенный
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ЧАЙ со льдом
Sweet or Unsweet
LEMONADE
MILK
CHOCOLATE MILK
HOT TEA
House, Earl Grey, Green, Decaf
HOME FRIES
КРУП
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
СОСИСКА
ТОСТ
ХЕШ ИЗ СОЛОННИНЫ
АНГЛИЙСКИЙ МАФФИН
БЕЙГЛ
ЯЙЦО
БЕКОН (СВИНОЙ, ИНДЕЕЙКИ ИЛИ КАНАДСКИЙ)
КОЛБАСКА (СВИНАЯ ИЛИ ИНДЕЕЙКА)
ВЕТЧИНА (ГОРОДСКАЯ ИЛИ СЕЛЬСКАЯ)
ФРУКТОВАЯ ЧАШКА
Детское меню
Для детей до 10 лет.
Напиток включен.
ВЫБОР 3
Яйцо
Одно яйцо, приготовленное любым способом.
Блинчик
Один блинчик на пахте
Французский тост
Один ломтик французского тоста с корицей
Вафельная стопка
Два треугольника бельгийских вафель.
Сыр Омлет
Один яичный омлет с сыром чеддер
Гримский сыр
Сделано с американским сыром и белым тостом
9000 2 SACON
Один полоска
9000 222. SAUSAGE
ONE OR BACON 9000 9000 2222222222. SAUSAGE
ONE SACON 9000 9000 222222222222222.
GRITS
Домашний фри
Чипс
Banana Slices
Melon Medle0020
Стейк для бургера с американским сыром, кетчупом и горчицей. Подается с домашним картофелем фри или чипсами.