Салат из сыра и крабовых палочек: Крабовый салат с сыром классический пошаговый рецепт с фото

Салат из крабовых палочек и сыра

Салат из крабовых палочек и сыра в виде новогодних шаров —  красивое исполнение простого и привычного салата.

 

Готовится быстро, зато на праздничном столе выглядит весьма эффектно.

 

 

 

 

 

 

Для салата из крабовых палочек с сыром понадобится

 

 

 

 

  • Крабовые палочки или крабовое мясо. 2 упаковки.
  • Сыр. Примерно 150 гр.
  • Чеснок. 1 зубчик.
  • Яйца. 2-3 шт.
  • Майонез. 1-2 ст. ложки.
  • Черный молотый перец. По вкусу.
  • Соль. По вкусу.
  • Укроп. Для украшения.
  • Оливки без косточек. Для украшения.
  • Корейская морковь. Для украшения.

 

 

 

 

Готовим салат из крабового мяса с сыром в виде новогодних шаров.

 

 

Укроп моем, даем немного подсохнуть, мелко нарезаем и рассыпаем по тарелке ровным слоем.

 

 

 

 

Сыр натираем на крупной терке.

 

 

 

 

Крабовое мясо или крабовые палочки натираем на крупной терке.

 

 

 

 

Небольшую часть крабового мяса натираем на мелкой терке — она послужит для украшения.  Выкладываем это мясо на тарелку.

 

 

 

 

Чеснок нарезаем очень мелко.

 

 

 

 

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и натираем на мелкой терке.

 

Если вам повезло и желток у яиц ярко-желтый, то натираем отдельно белки и желтки.  Натертыми желтками также украсим готовое блюдо.

 

Поскольку в этот раз желтки у яиц были совсем бледные, то все они пошли непосредственно в салат.

 

 

 

 

В салатник или в глубокую тарелку выкладываем натертые крабовые палочки, сыр, яйца, добавляем чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.  Добавляем 1 столовую ложку майонеза.

 

 

 

 

Майонез лучше добавлять понемногу, поскольку этот салат должен держать форму шара.

 

Перемешиваем все ингредиенты салата.

 

 

 

 

Маслины без косточек разрезаем поперек пополам.

 

Берем полоску моркови по-корейски и с помощью сломанной пополам зубочистки проталкиваем полоску моркови  в отверстие от косточки со стороны среза, формируя таким образом петельку для новогоднего шара.

 

 

 

 

Влажными руками лепим из салата небольшие шары, обваливаем их в нарезанном укропе для зеленого цвета, в натертых мелко крабовых палочках для розового и в яичном желтке для желтого.

 

Сверху прижимаем половинку маслины с петелькой и, при желании, на сам шар лепим полоски корейской моркови.

 

 

 

 

Вот и все, новогодний салат — закуска из крабового мяса с сыром в виде шаров готов. Выкладываем все  на блюдо и подаем на стол.

 

 

 

 

Распечатать рецепт


2 349

Рецепт салата с крабами и творогом: подробная информация, калорийность, пищевая ценность

На порциюНа 100 г

Количество на 1 порцию
Калорий 151,99 ккал (636 кДж)
Калории из жира 52,15 ккал
% Дневная стоимость*
Общий жир 5,79 г 9%
Холестерин 18,99 мг 6%
Натрий 290,72 мг 12%
Калий 367,34 мг 8%
Всего углеводов 12,16 г 4%
Сахар 5,82 г 23%
Пищевые волокна 2,85 г 11%
Белок 12,41 г 25%
Витамин С 16,5 мг 28%
Железо 0,8 мг 5%
Кальций 109,6 мг 11%
Количество на 100 г
Калорий 70,77 ккал (296 кДж)
Калории из жира 24,28 ккал
% Дневная стоимость*
Общий жир 2,7 г 9%
Холестерин 8,84 мг 6%
Натрий 135,36 мг 12%
Калий 171,03 мг 8%
Всего углеводов 5,66 г 4%
Сахар 2,71 г 23%
Пищевые волокна 1,33 г 11%
Белок 5,78 г 25%
Витамин С 7,7 мг 28%
Железо 0,4 мг 5%
Кальций 51 мг 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.

Простой салат из морепродуктов – Буфетная с пирожными

Торт Патти

Простой салат из морепродуктов — это то, что я люблю. Это одна из моих любимых вещей, которые я покупаю в магазине, но я делаю это нечасто, потому что считаю это предметом роскоши. Я готовлю крабовый салат дома в течение многих лет, поэтому я решил попробовать свои силы в подражании салату из морепродуктов, который доступен в гастрономе в моем местном бакалейщике. Приготовить простой салат из морепродуктов, как следует из названия, очень просто, и я получаю гораздо больше за меньшие деньги, делая его самостоятельно.

Я получил несколько жалоб от друзей на необходимость измерения нарезанного сельдерея и лука в моем предыдущем рецепте крабового салата. В результате я изменил этот рецепт, чтобы не требовалось отмерять овощи. Честно говоря, не помешает, если будет чуть больше или чуть меньше сельдерея и зеленого лука. Главное не переборщить с приправой Old Bay. Это может сделать продукты слишком солеными, но если вам нравится соленое, не стесняйтесь использовать больше, чем указано в рецепте ниже. (Иногда я использовал целую чайную ложку — это мерная ложка, а не те, которые вы используете за столом, чтобы помешивать чай.)

Я решил приготовить этот простой салат из морепродуктов, потому что Пекарь любит моллюсков. Он бы ел его каждый день, если бы мог, а поскольку этот салат готовится из моллюсков, ему нравится этот рецепт. Я стараюсь сделать так, чтобы он был доволен нашими обедами, особенно когда так жарко, что не хочется включать плиту. Вы знаете, что они говорят, верно? Счастливый супруг = счастливый дом. Я хочу счастливую семью, и подача морепродуктов делает его счастливым. Сью Шеф также очень понравился простой салат из морепродуктов, и временами она может быть такой же придирчивой, как кулинарный критик. Ее одобрение означает, что этот рецепт будет регулярно меняться здесь. (Особенно когда жара выше 100 градусов, как сегодня, и нет желания включать плиту.)

Этот простой салат из морепродуктов также будет появляться на нашем столе во время праздников, когда я люблю подавать закуски.

Что вам понадобится для приготовления по этому рецепту?

Из кладовой:

  • Приправа Old Bay
  • черные оливки

Из холодильника:

  • сурими (имитация краба)
  • сельдерей
  • зеленый лук
  • сыр
  • майонез

Из морозилки:

  • маленькие салатные креветки (300-500/фунт)

По этому рецепту получается примерно 4 1/2 чашки салата из морепродуктов. Моя стоимость была немного выше, чем обычно, потому что у меня не было креветок в доме, и я побежал в ближайший магазин, чтобы купить их. На это указывает приведенная ниже стоимость. Обычно я запасаюсь, когда креветки продаются, и загружаю их в морозильник.

Помимо простоты приготовления, этот салат из морепродуктов невероятно универсален. Его можно подавать разными способами.

  • Поместите порцию этого простого салата из морепродуктов поверх вашего любимого зеленого салата вместе с сваренными вкрутую яйцами, чтобы сытно пообедать или поужинать.
  • Используйте его в качестве начинки для сэндвичей — мы любим его для картофельных рулетиков с листьями салата и ломтиками помидоров. Это отличный летний ужин, если подать его со свежими фруктами.
  • Подавайте салат на подносе, посыпав масляными крекерами. Это может быть легкий обед, перекус или закуска.

Все эти возможности означают, что я могу каждую неделю делать простой салат из морепродуктов и подавать его по-разному. Как бы вы ни подали этот салат, он скоро станет любимым блюдом вашей семьи (если, конечно, вы не любите или не едите креветки или крабы).

Попробуйте наш рецепт Простого салата из морепродуктов и дайте нам знать, что вы думаете, оставив комментарий ниже.

Спасибо, что посетили кладовую Пэтти Кейк.

Простой салат из морепродуктов

Автор: Patti Cake

Recipe type: Cold Entree or Appetizer

Prep time: 

Total time: 

Serves: 6

 

  • 1 cup shredded surimi (imitation crab) ($1.50)
  • 1 чашка небольших лавровых или салатных креветок (300-500 за фунт) (3,89 долл. США)
  • 1 стебель сельдерея (0,10 долл. США)
  • 3 зеленых луковицы (0,17 долл. США)
  • ⅓ чашки сыра чеддер (мягкого, среднего или острого ) нарезать на мелкие кусочки (0,64 долл. США)
  • 4 черные оливки, нарезанные (0,08 доллара США)
  • ½ чайной ложки приправы Old Bay (или по вкусу) (0,05 доллара США)
  • ½ стакана майонеза (0,49 доллара США)
  1. Разделите сурими на небольшие кусочки. Я делаю это хорошо вымытыми руками.
  2. Поместите подготовленные сурими в миску среднего размера.
  3. Добавьте креветки в миску. Если вы используете замороженные креветки, поместите их в полиэтиленовый пакет и дайте им оттаять, погрузив пакет в холодную воду, пока вы готовите остальные ингредиенты.
  4. Мелко нарежьте сельдерей, зеленый лук и сыр.
  5. Добавьте сельдерей, зеленый лук и сыр в миску с сурими.
  6. Тонко нарежьте оливки и добавьте в миску к остальным ингредиентам.
  7. Посыпьте сверху приправой Old Bay.
  8. Добавьте в миску размороженные креветки, если вы еще этого не сделали.
  9. Добавить майонез.
  10. Хорошо перемешайте, убедившись, что все ингредиенты равномерно распределены
  11. Подавайте на подушке из зелени для салата; использовать в качестве начинки для бутербродов или с маслянистыми крекерами.
Информация о пищевой ценности указана для 1/6 части рецепта, приготовленного по вышеуказанному рецепту, или около 3/4 чашки простого салата из морепродуктов.
Количество на порцию

Калорий 216

% Дневная стоимость

Общий жир 16,6 г

21%

Насыщенные жиры 6,6 г

33%

Транс Жир 0,0 г

Холестерин 46 мг

15%

Натрий 459 мг

20%

Всего углеводов 7,4 г

3%

Пищевые волокна 0,3 г

1%

Сахара 2 г

Белок 9,6 г

Витамин D 9%

Калий 1%

Кальций 17%

Железо 1%

Отказ от ответственности. Информация о пищевой ценности рассчитывается с использованием онлайн-инструментов, таких как инструменты, доступные на cronometer.com или verywellfit.com. Мы делаем все возможное, чтобы эта информация была рассчитана правильно, но эту информацию следует считать оценочной. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности, баз данных и используемых алгоритмов. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы любая предоставленная информация о пищевой ценности была точной, полной и полезной. Ни при каких обстоятельствах PattyCakesPantry.com не будет нести ответственность за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагаетесь на предоставленную информацию о пищевой ценности.

 Закуска, салат  черные оливки, сельдерей, сыр чеддер, зеленый лук, искусственный краб, майонез, старая приправа, салатные креветки, сурими, общая стоимость рецепта = 6,92 доллара США.

ПОИСК В КЛАДОВОЙ ПАТТИ ТОРТ

Ищи:

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СООБЩЕНИЕ!

Подпишитесь, чтобы получать каждое новое сообщение в свой почтовый ящик.

Адрес электронной почты

Следуйте за нами на Facebook

Следуйте за нами на Facebook

Подпишитесь на меня в Twitter

Мои твиты

Подпишитесь на Patty Cake’s Pantry

Подпишитесь

Архивы

Архивы
Выберите месяц Октябрь 2022 (1) Апрель 2022 (3) Январь 2022 (1) Ноябрь 2021 (8) Октябрь 2021 (14) Сентябрь 2021 (3) Август 2021 (4) Июль 2021 (1) Июнь 2021 (4) Март 2021 ( 1) ноябрь 2020 г. (4) октябрь 2020 г. (3) сентябрь 2020 г. (7) август 2020 г. (6) июль 2020 г. (6) июнь 2020 г. (7) май 2020 г. (2) апрель 2020 г. (19)) март 2020 г. (1) февраль 2020 г. (1) январь 2020 г. (4) декабрь 2019 г. (3) ноябрь 2019 г. (2) октябрь 2019 г. (3) сентябрь 2019 г. (4) май 2019 г. (2) апрель 2019 г. (18) февраль 2019 г. (4) ) Январь 2019 г. (5) Декабрь 2018 г. (1) Ноябрь 2018 г. (1) Октябрь 2018 г. (2) Сентябрь 2018 г. (1) Август 2018 г. (1) Июль 2018 г. (2) Июнь 2018 г. (2) Май 2018 г. (3) Апрель 2018 г. (30 ) март 2018 г. (10) февраль 2018 г. (8) январь 2018 г. (8) декабрь 2017 г. (5) ноябрь 2017 г. (5) октябрь 2017 г. (5) сентябрь 2017 г. (7) август 2017 г. (15) июль 2017 г. (6) июнь 2017 г. (5) ) май 2017 (11) апрель 2017 (30) март 2017 (13) февраль 2017 (10) январь 2017 (14) декабрь 2016 (19)) ноябрь 2016 (9) октябрь 2016 (8) сентябрь 2016 (13) август 2016 (14) июль 2016 (16) июнь 2016 (13) май 2016 (13) апрель 2016 (30) март 2016 (10) февраль 2016 (8) ) Январь 2016 г. (9) Декабрь 2015 г. (17) Ноябрь 2015 г. (4) Октябрь 2015 г. (15) Сентябрь 2015 г. (6) Август 2015 г. (4) Июль 2015 г.

Ура вкусной и здровой пище!