Содержание
Салат с авокадо и крабовыми палочками
18 октября 2018
0
6316
4
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
148 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой
Салат с авокадо и крабовыми палочками — легкий, вкусный, малокалорийный еще и быстро готовится. Сейчас у многих хозяек в морозильной камере часто припасена упаковка крабовых палочек, поэтому это блюдо — отличный вариант, когда гости на пороге, ведь на его приготовление у вас может уйти меньше 15 минут.
на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Крабовые палочки
150 гр.
Авокадо
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр твердый
80 гр.
Йогурт натуральный (или майонез)
3 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль морская
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата подготовим все продукты по нашему списку. Первым делом поставьте вариться куриное яйцо. После закипания воды варите его 8, максимум 10 минут. Лучше установить таймер на духовке. Спустя время остудите яйцо в ледяной воде.
Крабовые палочки можно разморозить заблаговременно, а можно поднести прямо в упаковке под чуть теплую воду, они растают моментально. Освободите их от целлофана. Огурец и авокадо помойте, обсушите.
Шаг 2 из 6
Крабовые палочки нарежьте любым удобным для вас методом. Мне нравится — крупными ломтиками, но если любите шинковать мелким кубиком, можете смело поступить так. Сложите все в глубокую миску.
Шаг 3 из 6
Авокадо выбирайте мягкий и спелый, зеленоватый имеет терпкий, не очень приятный привкус и жесткую структуру. Очистите его от кожуры и косточки, нарежьте крупным кубиком. Переложите в миску, слегка полейте лимонным соком, чтобы нарезка не темнела.
Шаг 4 из 6
Дальше натираем твердый сыр. На мелкой или на крупной терке – не имеет значения. Добавляем сырную стружку в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
К этому времени уже точно должно было остыть яйцо в холодной воде. Чистим его от скорлупы, натираем на терке или рубим ножом.
Салат обязательно перчим свежемолотым черным перцем и, при желании, солим. Заправляем натуральным йогуртом без добавок или майонезом, если не боитесь лишних калорий.
Шаг 6 из 6
Салат тщательно перемешиваем, раскладываем по порциям и подаем в качестве холодной закуски.
Приятного!
4
Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
11 продуктов, которые могут нанести вред поджелудочной
Какие неожиданные ингредиенты могут сделать вкус борща просто великолепным, и что добавлять не стоит – безнадежно испортит блюдо
Другие подборки
Салат с авокадо, крабовыми палочками, яйцом и огурцом
Салат из авокадо и крабовыми палочками простое блюдо, обладает интересным, оригинальным вкусом. Рецепт салата с авокадо и крабовыми палочками, о котором далее пойдет речь, это один из множества существующих рецептов приготовления. Его дополняют огурцом, помидорами, яйцом. Их можно добавить вместе или приготовить, блюдо с авокадо, добавляя одним из выше указанных ингредиентов. Вариантов таких салатов много. Авокадо обладает нейтральным вкусом, чтобы придать акцент еде, перед тем как положить нарезанные кусочки плода в салат, я сбрызгиваю их соком лимона. Авокадо получает кислинку, салат замечательный вкус.
К крабовым палочкам я относилась с настороженностью, но если покупать у проверенных производителей, то это хороший продукт из морской рыбы. Ведь по технологии их должны готовить из мяса минтая. Поэтому изучая производителей, можно найти тех, которые не нарушают технологическую карту, выпуская качественные крабовые палочки. Блюдо получается яркое, может занять свое место на праздничном столе. Например, в новогоднее меню смело включайте этот салатик.
Еще салаты с авокадо смотрите на сайте
Салат Оливье с авокадо
Салат с авокадо и куриной грудкой
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Крабовые палочки — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Горчица — 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт приготовления
Для салата нам потребуется спелый, мягкий нежный плод авокадо, помидоры, огурец, куриные яйца, листья салата, крабовые палочки, растительное масло, лимон и горчица.
Помидоры и огурец моем, обрезаем хвостик огурца, удаляем плодоножку помидор, нарезаем кубиками среднего размера.
Выбираем мягкое авокадо. Моем плод, разрезаем пополам, прокручиваем одну часть относительно другой. Достаем косточку. Она достаточно большая. При помощи чайной ложки отделяем кожуру от мякоти. Если авокадо спелое, то легко отделяется мякоть.
Нарезаем плод на кубики размером 1,5 сантиметра на 1,5 сантиметров. Размер можете изменить по своему желанию.
Крабовые палочки предварительно размораживаем. Снимаем пленку. Нарезаем кусочками произвольной формы.
Куриные яйца отвариваем вкрутую. Нарезаем половину яиц кубиками, другую часть полукольцами. Полукольца разложим сверху на порционной тарелке.
Все ингредиенты подготовлены, теперь сделаем соус. Его готовим из лимонного сока и подсолнечного рафинированного масла, с добавлением горчицы и сахара. Горчицу лучше взять французскую с зернами. Присутствие зерен делает соус очень интересным на вкус. В пиалу выдавливаем сок половины лимона, наливаем масло, добавляем горчицу, сахар. Перемешиваем. Пробуем, если нужно корректируем количество специй.
Складываем все ингредиенты салата в глубокую миску
Заправляем овощи соусом. Если чувствуете, что необходимо посолить, добавляете соль. Оставляем миску с салатом, сами займемся оформлением тарелки для салата, ведь его лучше подавать порционно.
Салатные листья рвем руками на куски. Раскладываем их на дно тарелки. Делаем салатную подушку.
Выкладываем горкой салат на листья.
Загрузка…
Коктейль из авокадо и крабовых палочек, простая закуска
Коктейль из авокадо и крабовых палочек , свежая и легкая закуска, идеальная для вечеринки.
Приготовление коктейля в качестве закуски обычно нравится, это своего рода салат , который мы можем приготовить очень разнообразно с разными ингредиентами, но при условии, что между ними есть хорошее сочетание.
На этот раз я предлагаю вам коктейль из авокадо и крабовых палочек , салатное ассорти и розовый соус, очень полезная закуска. Авокадо содержит полезные жирные кислоты и антиоксиданты, а также белок из палочек и растительную часть, из которой состоят салат и огурец. Если вы любите контрасты, можете добавить свежий или консервированный ананас, он хорошо сочетается с коктейлем.
Таким образом, в это Рождество вы не можете пропустить эту классику на своих столах, ее также легко сделать, ее можно приготовить заранее и, таким образом, насладиться семьей.
коктейль из авокадо и крабовой палочки
Автор Montse
Тип рецепта: входящее
Время подготовки:
Время приготовления:
Время:
999
10002 10002 1 000 1 000 1000 2
10002 10002
10002
10002
10002
. смешанные салаты
- Приготовление коктейля с авокадо и крабовыми палочками начнем с мытья смешанных салатов, замачиваем их на 5 минут. Вынимаем, хорошо обсушиваем и нарезаем их небольшими кусочками.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку из центра и нарежьте на мелкие кусочки.
- Режем лук очень мелкими кусочками.
- Очистите и нарежьте огурец небольшими квадратиками
- Крабовые палочки нарезаем тонкими ломтиками.
- Коктейль собираем в несколько бокалов или стаканов, которые широкие, в основание кладем листья салата, сверху кладем кусочки авокадо, лук, огурец и крабовые палочки.
- Оливки режем пополам или дольками и кладем сверху.
- Приготовим розовый соус, количество будет по вкусу каждому, так как каждый посетитель может положить столько, сколько хочет.
- Кладем 7-8 столовых ложек майонеза, добавляем 1-2 столовые ложки кетчупа и 1-2 столовые ложки коньяка или апельсинового сока, хорошо перемешиваем. Пробуем и будем добавлять какой-то ингредиент, пока не оставим его по своему вкусу и в желаемом количестве.
- Ставим стаканы в холодильник без соуса до подачи!!!
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционной этики. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь!.
Другие интересные рецепты
Салат из крабов и авокадо – подробности рецепта
Отзывы
|
Поделись своими рецептами!
Пищевая ценность
Amount Per Serving Calories 286
% Daily Values* Total Fat 17.44g 22% Saturated Fat 2.686g 13% Trans Fat — Полиненасыщенные жиры 3,067 г Мононенасыщенные жиры 10,464 г Холестерин 57 мг 9003 03натрия 343 мг 15% Всего углеводов 19,76G 7% . Витамин D — Кальций 134 мг 10% Железо 2,08 мг 12% Катай 1218 мг 26% Vitamin A
26% Vitamin A 26% Vitamin A 9000 166 мкг 18% Витамин С 39,5 мг 44% * % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. |