Содержание
Салат Крабовый с капустой и огурцом — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Салат Крабовый с капустой и огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат Крабовый с капустой и огурцом»:
- Белокочанная капуста — 200 гр.
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Кукуруза консервированная — 120 гр.
- Огурец — 100 гр.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Сыр твердый — 20 гр.
- Сметана — 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат Крабовый с капустой и огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 89.2 ккал.
Белки: 5.6 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 7 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат Крабовый с капустой и огурцом»
- Огурец нарезать кубиками.
- Капусту нашинковать и помять руками.
- Крабовые палочки и яйца натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты смешать, добавить кукурузу.
- Заправить сметаной и перемешать.
- Разложить по тарелкам и каждую порцию посыпать мелко тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Seanna
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Крабовый с капустой и огурцом»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
крабовые палочки | 200 гр | 200 | 12 | 2 | 20 | 146 |
кукуруза сладкая консервированная | 120 гр | 120 | 4.68 | 1.56 | 27.24 | 142.8 |
огурец | 100 гр | 100 | 0. 8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
сыр голландский | 20 гр | 20 | 5.2 | 5.36 | 0 | 70.4 |
сметана 10% (нежирная) | 100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
Итого | 905 | 50.6 | 38.4 | 63.7 | 807.2 | |
1 порция | 181 | 10.1 | 7.7 | 12.7 | 161.4 | |
100 грамм | 100 | 5.6 | 4.2 | 7 | 89.2 |
Салаты
Перекус
Ребенку
Без обработки
Менее 30 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Весенний салат: Рецепт салата из капусты, огурцов, помидоров
Ищете рецепт полезного и легкого салата? Несмотря на название «Весенний салат», его можно делать круглый год. Я люблю его особенно за его хрустящие овощи. Среди его ингредиентов есть три основных овоща, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике. Это идеальный гарнир для летних шашлыков, семейных обедов. Хорошо сочетается с тушеным мясом, подливами, картофельным пюре или любой вареной крупой. Секрет его привлекательности заключается в сочетании текстур и вкусов.
Ингредиенты для летнего капустного салата:
- 2 помидора;
- 2 огурца;
- 200 г капусты;
- 2-3 ст. оливковое масло;
- 20 г зеленого лука;
- 20 г петрушки;
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить салат из капусты, огурца и помидора:
- Перед мытьем капусты снимите с нее верхние листья. Затем дайте ему высохнуть или промокните бумажными полотенцами. Нашинкуйте капусту с помощью терки-мандолины или тонко нашинкуйте ножом. Поместите его в глубокую миску. Прежде чем добавить любой другой ингредиент, вы можете слегка отжать его.
- Очищенные огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками. Добавьте их в миску.
- Помидоры я режу на четвертинки относительно толстыми ломтиками (люблю ощущать их в салате рядом с хрустящим огурцом). Добавьте их к нарезанной капусте с огурцами.
- Мелко нарезать зеленый лук с петрушкой. Поместите их поверх других ингредиентов.
- Приправить солью и перцем, полить салат оливковым маслом. Смешайте все ингредиенты вместе. Масло должно полностью покрывать все ингредиенты.
- Этот салат подается немедленно. Так как соль заставит овощи выделять влагу и сделает салат сырым. Приятного аппетита!
Это самый простой рецепт салата, который вы можете найти. Он включает в себя мытье и нарезку овощей, смешивание их в миске с заправкой. В заправке всего три ингредиента; соль, перец и масло. Насколько это может быть проще? Этот рецепт салата из капусты простой, полезный и быстрый. Думаю, мне не нужно больше убеждать. Если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте их в разделе комментариев ниже.
Распечатать Рецепт
Весенний салат: Рецепт салата из капусты, огурцов, помидоров
Это идеальный гарнир для летних барбекю, семейных обедов и хорошо сочетается с тушеным мясом, соусами, картофельным пюре или любыми вареными злаками.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 15 минут
Блюдо: Салат
Кухня: интернациональная0003
Калорийность: 45 ккал
- 2 помидора
- 2 огурца
- 200 г капусты
- 2-3 ст.л. оливковое масло
- 20 г зеленого лука
- 20 г петрушки
- соль, перец по вкусу
Перед мытьем капусты снимите с нее верхние листья. Затем дайте ему высохнуть или промокните бумажными полотенцами. Нашинкуйте капусту с помощью терки-мандолины или тонко нашинкуйте ножом. Поместите его в глубокую миску. Прежде чем добавить любой другой ингредиент, вы можете слегка отжать его.
Очищенные огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками. Добавьте их в миску.
Помидоры я режу на четвертинки относительно толстыми ломтиками (люблю ощущать их в салате рядом с хрустящим огурцом). Добавьте их к нарезанной капусте с огурцами.
Мелко нарезать зеленый лук с петрушкой. Поместите их поверх других ингредиентов.
Приправить солью и перцем, полить салат оливковым маслом. Смешайте все ингредиенты вместе. Масло должно полностью покрывать все ингредиенты.
Этот салат подается немедленно. Так как соль заставит овощи выделять влагу и сделает салат сырым. Приятного аппетита!
Пожалуйста, поделитесь рецептом с друзьями, если он вам понравился!
Сливочный фруктовый салат (корейский стиль)
Главная » Корейские гарниры (банчан) » Сливочный фруктовый салат (корейский стиль)
817
акции
Перейти к рецепту
Рецепт сливочного фруктового салата по-корейски.
Узнайте, как быстро и легко приготовить фруктовый сливочный салат. Этот фруктовый салат в корейском стиле — отличный гарнир, который хорошо сочетается как с западными, так и с восточными блюдами. Он полон пикантного и сладкого вкуса!
Вы когда-нибудь пробовали сливочно-фруктовый салат по-корейски?
В детстве я часто пробовал этот фруктовый салат за праздничным обеденным столом. Эти особые случаи включают в себя вечеринку по случаю дня рождения, свадебный прием, новый год и праздник урожая и так далее.
Хотя некоторые корейские семьи до сих пор готовят этот салат дома, в наши дни его не так часто увидишь. Я не знаю почему! Поэтому я делюсь рецептом здесь как с личной капсулой времени. 😉
Фруктовый салат в корейском стиле
Фруктовый салат по-корейски называется 과일 샐러드 (gwail saelleodeu), но также широко известен как 사라다 (сарада), что в переводе с японского означает салат.
Часто состоит из нарезанных кубиками яблок, хурмы, мандаринов, огурцов, арахиса, сваренных вкрутую перепелиных яиц и изюма. Так что это больше, чем просто фруктовый салат!
Конечно, вы можете разнообразить состав салата фруктами, орехами и белками по своему вкусу. А вот некоторые дополнительные/альтернативные варианты.
- имитация краба (сурими)
- кукуруза сладкая (из банки)
- сушеная клюква
- каштаны
Попробуйте приготовить все эти ингредиенты одинакового размера. Если вы нарежете продукты слишком мелко, их будет довольно неприятно хватать и есть. Я иногда делаю эту ошибку с огурцом!
После того, как ингредиенты подготовлены, их смешивают со сливочным майонезом. Я пробовал майонез Kewpie, а также оригинальный майонез Heinz в этом рецепте, и они оба работали хорошо.
Кроме того, некоторые люди любят добавлять немного сахара или меда, чтобы усилить сладкий вкус. Таким образом, в целом салат имеет хороший баланс сладкого и соленого вкуса.
Мне особенно нравится вкус изюма и жареного арахиса в этом салате. В сочетании с фруктами они дают приятный неожиданный вкус и текстуру.
В любом случае, надеюсь, вам понравится! И не забудьте сказать мне, что вам больше всего понравилось в этом салате!
П.С. Если вам нравится этот салат, вам также могут понравиться эти салаты. Салат из измельченной курицы с майонезным соусом из кунжута и крабовый салат в огуречных лодочках
Ингредиенты для корейского фруктового салата
Основное блюдо
- 1 хурма, очищенная, без сердцевины и стебля, нарезанная кубиками
- 1 мандарин, очищенный и отделенный
- 1 огурец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 1 яблоко (используйте красные сорта яблок), без сердцевины, нарезанное кубиками
- 1/3 стакана изюма
- 1/4 стакана жареного соленого арахиса или других орехов на ваш выбор
Сливочная заправка для фруктового салата
- 5 ст. л. майонеза, обычного
- 1–1,5 ч. л. меда, отрегулируйте по своему вкусу
- 1 чайная ложка лимонного сока
- мелкая морская соль (по желанию)
*1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл
Как приготовить сливочный фруктовый салат (по-корейски)
- Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске. Хорошо перемешайте их и отложите. Смешайте основные ингредиенты в миске среднего размера. Полить заправкой для салата и аккуратно перемешать. Служить.
Как хранить сливочный фруктовый салат
Вы можете хранить неиспользованный фруктовый салат в холодильнике в течение дня или двух. Храните его в герметичном контейнере. Перед подачей хорошо перемешайте салат, чтобы он равномерно покрылся соусом.
В некоторых случаях вы можете заметить очень слегка подрумяненные яблоки. Это не так очевидно, так как покрыто кислой заправкой, которая помогает замедлить потемнение.
Тем не менее, если вам нужны дополнительные советы о том, как предотвратить потемнение яблок, ознакомьтесь с этой статьей. Кроме того, нарежьте яблоко последним, как только все остальные ингредиенты будут готовы.
ОСНОВНЫЕ
- ▢ 1 хурма, очищенная, без сердцевины и плодоножки, нарезанная кубиками
- ▢ 1 мандарин, очищенный и отделенный
- ▢ 1 огурец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- ▢ 1 яблоко (используйте красные сорта яблок), без сердцевины, нарезанное кубиками
- ▢ 1 изюм
- ▢ 1 жареный соленый арахис или другие орехи на ваш выбор
0 Заправка
- ▢ 5 столовых столовых майонезов, регулярный
- ▢ 1 — 1,5 чайной ложки меда, приспособление для предпочтения
- ▢ 1 ч.л. маленькая чаша. Хорошо перемешайте их и отложите. Смешайте основные ингредиенты в миске среднего размера. Полить заправкой для салата и аккуратно перемешать. Служить.
*1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл
Калорийность: 118 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 1 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 75 мг | Калий: 125 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 150 МЕ | Витамин С: 7,3 мг | Кальций: 14 мг | Железо: 0,1 мг
Представленная информация о питании является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.
Пробовали этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Оцените этот рецепт в комментарии ниже и отметьте меня в Instagram @MyKoreanKitchen.
817
акции
Автор: Sue
Добро пожаловать на мою корейскую кухню! Я так счастлив, что ты здесь. Я Сью, создатель My Korean Kitchen (с 2006 года). Я люблю хорошую еду и простые рецепты. Здесь вы найдете мои лучшие и одобренные семьей рецепты. Спасибо, что зашли!
Авторское право: Если не указано иное, все фотографии и контент на этом сайте являются интеллектуальной собственностью Сью Пресси из My Korean Kitchen. Пожалуйста, не копируйте и/или не вставляйте полные рецепты и изображения в любые каналы социальных сетей или веб-сайты без моего предварительного письменного согласия.