Содержание
Рыбный салат с кукурузой, крабовыми палочками и ананасом – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
На праздничный стол хочется приготовить что-то необычное. Обычную закуску в виде рыбного салата можно преобразить до неузнаваемости, добавив экзотические ингредиенты. Вы когда-то смешивали консервированный ананас и рыбу? Крабовые палочки и кукурузу? Самое время попробовать этот рецепт! Ингредиенты абсолютно далеки друг от друга, но в этом и суть. Попробуйте приготовить этот необычный и яркий салат. Удивите своих гостей во время праздника!
Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Рыбные консервы | 200 г |
| Консервированный ананас | 100 г |
| Крабовые палочки | 3 шт. = 600 г |
| Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Кукуруза | 100 г |
| Рис | 150 г |
| Майонез | 2 ст. л. = 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Не злоупотребляйте майонезом в процессе заправки салата. Тогда закуска получится менее калорийной!
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол.
Откройте банки с консервированными продуктами. Слейте лишнюю жидкость и положите ингредиенты в посуду. Помойте и очистите овощи. Отварите куриные яйца и очистите их от скорлупы. Снимите слюду с крабовых палочек. Отварите рис до готовности.
Шаг 1
На мелкой терке натрите отварное куриное яйцо.
Шаг 2
Кольца ананаса нарежьте маленькими дольками в салат.
Шаг 3
Измельчите крабовые палочки, репчатый лук и консервированную рыбу.
Шаг 4
С помощью формы выложите салат на красивую тарелку. Нижним слоем выложите отварной рис, затем проложите измельченные рыбные консервы. Добавьте слои из крабовых палочек, ананаса, яйца и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте поверхность майонезом и выложите кукурузу на верхушку салата.
Шаг 5
Снимите форму для выкладки салата.
Шаг 6
Выложите салат в центр тарелки. Саму посуду украсьте кукурузой и репчатым луком. Готово!
произвести впечатление
Украсьте салат листьями свежей зелени.