Содержание
Рецепт Салат крабовый без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 150 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 250 г |
Кукуруза, консервы | 300 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Салат крабовый без майонеза».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116 кКал | 1684 кКал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7. 8% | 1101 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.6% | 1888 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Вода | 76. 1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
Зола | 1.15 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.2% | 938 г |
Ретинол | 0. 092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 9. 1% | 952 г |
Витамин В4, холин | 98.97 мг | 500 мг | 19.8% | 17.1% | 505 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 13. 617 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2938 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 7.8% | 1115 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8. 1% | 7% | 1238 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7. 42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.8% | 674 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2607 мг | 20 мг | 6.3% | 5.4% | 1586 г |
Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
Бетаин | 0. 245 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.74 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.7% | 2299 г |
Кальций, Ca | 35.7 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2801 г |
Магний, Mg | 16. 54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2418 г |
Натрий, Na | 317.26 мг | 1300 мг | 24.4% | 21% | 410 г |
Сера, S | 86.47 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1156 г |
Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 14% | 616 г |
Хлор, Cl | 57. 3 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4014 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 5.3% | 1614 г |
Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
Кобальт, Co | 3. 673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 31.6% | 272 г |
Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1410 г |
Медь, Cu | 58.17 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1719 г |
Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2. 7% | 3176 г |
Селен, Se | 16.525 мкг | 55 мкг | 30% | 25.9% | 333 г |
Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15930 г |
Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
Цинк, Zn | 0. 6704 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1790 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0. 365 г | ~ | |||
Сахароза | 0.402 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.085 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0. 117 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лейцин | 0. 133 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0. 017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0. 179 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0. 094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 212. 09 мг | max 300 мг | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1. 2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0. 008 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 цис | 0. 001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
18:1 цис | 0.017 г | ~ | |||
18:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (омега-9) | 0. 001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.2% | |
18:2 Линолевая | 0.016 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0. 004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% |
Энергетическая ценность Салат крабовый без майонеза составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Салат с крабовыми палочками и кукурузой – классический рецепт и 5 вариаций
Каждая хозяйка любит побаловать семью и гостей оригинальной закуской. Салат с кукурузой и крабовыми палочками – отличный вариант на праздник и в будни. Преимущество салатов в том, что готовят их быстро, за несколько минут получается сытное и вкусное блюдо. Чтобы уменьшить калорийность салата его едят без майонеза, в качестве заправки используют нежирную сметану или йогурт.
Содержание:
- 1 Крабовые палочки – как выбрать?
- 2 Салат с кукурузой и крабовыми палочками – классический рецепт
- 3 Нежный салат с пекинской капустой и морковкой
- 4 Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом
- 5 Легкий рецепт с помидорами
- 6 Слоеный крабовый салат с кукурузой и огурцом
- 7 Рецепт с сухариками
Крабовые палочки – как выбрать?
В крабовых палочках нет настоящих крабов, их изготавливают из фарша тресковых пород рыб с разными добавками. Перед покупкой необходимо убедиться в качестве продукта:
- Внимательно изучить герметичную упаковку, где указано, когда изготовлен продукт и срок годности.
- В составе на первом месте обычно «сурими» или рыбный фарш.
- Если этого нет, или они стоят на последнем месте, нужно отказаться от такой продукции.
- Внешне ровные, упругие на ощупь и светло-розовые или красные с одной стороны, белые с другой. Серый цвет означает большое содержание муки, желтый – несвежий полуфабрикат. Слишком яркий – много красителей.
- Хранятся замороженные при -18°С, охлажденные — +2°С…+5°С.
Совет: Следует посмотреть количество белка в палочках, чем его больше, тем лучше качество.
Упаковка должна быть без льда и снега (свидетельства того, что их размораживали). Приобретать желательно продукцию известных марок.
Салат с кукурузой и крабовыми палочками – классический рецепт
Этот классический рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками используется как основа, к нему еще добавляют зеленый лук, капусту, оливки, и даже чипсы, это зависит от фантазии повара.
Понадобится:
- Куриные яйца – 4-5 штук.
- Крабовые палочки — 350 гр.
- Кукуруза в банке – 500 гр.
- Майонез для заправки
Мелко порезать палочки, затем вареные яйца, слить жидкость с кукурузы, смешать все компоненты, подсолить, по вкусу посыпать черным молотым перцем.
Лучший майонез – сделанный дома: в блендере смешать сырое яйцо, чайную ложку сахара, горчицы, пол чайной ложки соли. На низкой скорости взбить, потом постепенно добавить 200 мл оливкового масла и продолжать, пока не получится густой, белый соус. Влить чайную ложку сока лимона.
Интересно! Если палочки и яйца натереть на терке, вкус салата изменится. Перед подачей заправить блюдо, украсить свежей зеленью.
Нежный салат с пекинской капустой и морковкой
Пищевая ценность пекинской капусты в большом содержании витамина С, А, РР, группы В. Кроме этого, в ней присутствуют лимонная кислота и каротин. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой отличается нежным вкусом.
Составляющие:
- Капуста – 200 гр.
- Палочки крабовые – 300 гр.
- Майонез
- Сырая морковь
- Зеленый горошек – 200 гр.
- Яйца – 2 шт.
Нашинковать капусту, высыпать в глубокую посуду, к ней отправить натертую сырую морковь горошек. Измельчить рыбные палочки и яйца. Добавить измельченный чеснок, черный молотый перец.
Соединить все продукты, влить майонез, перемешать.
Совет! По желанию заменить горошек консервированной кукурузой. Сверху выложить измельченные грецкие орехи.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом
Сначала отварить 50 граммов риса: в кипящую воду 0,5 литра всыпать рис, посолить, проварить 15 минут. Промыть теплой водой, охладить и салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом наполовину готов.
Потребуется:
- Палочки или мясо краба – 300 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Консервированная кукуруза
- Майонез, сметана
Мелко порезать все компоненты и соединить в глубокой салатнице, положить кукурузу.
Посолить, заправить майонезом со сметаной 1:1, посыпать зеленью.
Совет! По желанию лук можно не добавлять, однако салат станет с ним более сочным.
Легкий рецепт с помидорами
Крабовый салат с помидорами будет легкий, он готовится без яиц.
Составляющие:
- Помидоры – 300 гр.
- Палочек упаковка.
- Чеснок – 2 зуб
- Сыр твердый – 300 гр.
- Майонез по вкусу.
С помидор удалить семена, слить жидкость. Нарезать кубиками крабовые палочки и подготовленные помидопы.
Чеснок (пропущенный через пресс) соединить с майонезом, отложить на время.
Затем в глубокой салатнице выложить помидоры, палочки, смазать соусом, сверху посыпать тертым сыром. В такую закуску добавляют черешковый сельдерей.
Совет! При желании заменить майонез сметаной или йогуртом, для пикантности добавить лимонного сока и горчицы.
Слоеный крабовый салат с кукурузой и огурцом
Если намечается праздник, крабовый салат с кукурузой и огурцом приготовленный слоями – получится вкусным и необычным.
Ингредиенты:
- Легкий майонез – 500 мл.
- Приправы для салатов
- Крабовые палочки или мясо – 300 гр.
- Свежие огурцы – 2шт.
- Лук – порей
- Яблоко
- По одной банке консервированных ананасов и кукурузы
Нарезать дольками лук-порей (2 стебля), затем остальные продукты, слить сок с консервов. Все компоненты уложить слоями: огурцы, палочки, кукуруза, лук, яблоки, ананасы и каждый слой полить заправкой из майонеза и приправы.
Дать постоять в холодильнике три часа. К соусу можно добавить несладкий йогурт.
Сверху салат украсить огурцом, зеленью, яблоками.
Рецепт с сухариками
Выложенный слоями салат из крабовых палочек с сухариками способна сделать и неопытная хозяйка.
Потребуется:
- Маленький пакетик сухариков.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Луковица
- Майонез
- Яйца – 6 шт.
- Плавленый сыр – 2 шт.
- Яблоко
Замариновать нарезанный лук в воде, соли, сахаре, уксусе на 15 минут. Нарезать палочки. Разделить яйца на желтки и белки. Соединить крабовые палочки, натертые желтки, майонез.
На дно разъемной формы уложить натертый сыр, затем полученную массу, сверху маринованный лук.
Затем снова палочки с желтками, натертое яблоко, майонез, сухарики, смешанные натертые белки с майонезом. Дать пропитаться три часа.
Совет! Вместо покупных сухариков лучше обжарить порезанный соломкой хлеб на сухой сковороде или подсушить в духовке.
Салат с тунцом без майонеза | Чистая поедающая пара
|
Последнее обновление
Полезный салат с тунцом без майонеза Рецепт, который очень легко приготовить из греческого йогурта. С высоким содержанием белка, без глютена и вкусно!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и партнерские ссылки .
Если вы ищете быстрый и полезный обед, этот рецепт полезного салата с тунцом — идеальное блюдо. В этом рецепте, приготовленном менее чем за 10 минут, используется консервированный тунец, простой греческий йогурт и несколько других ингредиентов.
Этот полезный салат с тунцом содержит меньше калорий и жира, чем классический салат с тунцом, но при этом содержит больше белка.
Полезный салат с тунцом
Если вы похожи на меня и ненавидите майонез, вам понравится этот греческий йогуртовый салат с тунцом. Это все, что вам нравится в обычном салате из тунца (сливочный/хрустящий/вкусный!), но еще лучше для вас! Вот почему нам это нравится:
За что мы любим этот рецепт полезного салата с тунцом:
Этот рецепт куриной грудки без костей нравится многим. Это один из наших любимых белков для здорового ужина, потому что он:
- Очень быстро готовится : Этот рецепт готовится менее чем за 5 минут.
- Минимум ингредиентов: Этот салат из тунца, приготовленный из продуктов, хранящихся в кладовой или холодильнике, состоит менее чем из 8 ингредиентов. даже перекусить!
- Салат из тунца с Без майонеза — Как я уже говорил, майонез для меня просто , а не . Кроме того, в нем относительно много жира и практически нет питательной ценности. В греческом йогурте больше белка, меньше жира и калорий
Ингредиенты для салата из тунца без майонеза
морковь, сельдерей
Вы можете найти заменители для всех этих ингредиентов ниже в зеленом поле для замен.
Мы использовали тунец без добавления соли, поэтому вам может понадобиться добавить щепотку соли. Обязательно используйте простой греческий йогурт
Полезен ли салат с тунцом? Обычно салат с тунцом вреден для здоровья. Его часто готовят с майонезом, который содержит много жира и калорий. Тунец богат полезными жирами и содержит много витаминов и минералов, поэтому это здоровый вариант.
Сколько калорий в салате с тунцом? Традиционный салат с тунцом содержит 500 калорий на порцию. Этот полезный рецепт салата из тунца содержит менее 175 калорий на 1,5 чашки. В нем тоже много белка!
Как приготовить салат с тунцом без майонеза
- Откройте и дайте стечь тунцу.
- Нарежьте все овощи.
- В миске смешайте все ингредиенты.
- Подавайте с салатом или бутербродом
Видите? Серьезно, проще некуда!
ЗАМЕНА ДЛЯ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО САЛАТА ИЗ ТУНЦА
Тунец : Мы предпочитаем использовать консервированный тунец в воде. Вы также можете использовать тунец в оливковом масле. Убедитесь, что ваш тунец пойман в дикой природе. Нам нравится этот бренд. Мы использовали консервированный тунец без добавления соли, поэтому вам может понадобиться добавить щепотку соли. Я не пробовал это с консервированным лососем, но я думаю, что это сработает!
Греческий йогурт : Нам нравится использовать простой обезжиренный греческий йогурт. Вы можете использовать жирный греческий йогурт или обычный йогурт. Мы не пробовали это с немолочным йогуртом, но я думаю, что это сработает. Греческий йогурт — отличная замена майонезу тунца! Если вам интересно, что добавить к тунцу вместо майонеза, вы действительно не заметите разницы с греческим йогуртом!
Морковь/сельдерей : Не стесняйтесь добавлять больше или меньше моркови или сельдерея. Вы также можете их опустить.
Безмолочный : Я не пробовал это с безмолочным йогуртом, но думаю, что это сработает. Убедитесь, что ваш йогурт несладкий, спланируйте йогурт.
Специи : Мы сделали этот рецепт простым с добавлением перца, лукового порошка и чесночного порошка. Вы можете добавить другие специи, такие как сушеная или свежая петрушка, хлопья красного перца или что-то еще, что вам нравится
Соус Баффало: Этот полезный салат из тунца прекрасно сочетается с соусом из буйволиного молока.
WW Примечание: Этот рецепт имеет ноль баллов по синему плану Weight Watchers. Не стесняйтесь добавлять другие ингредиенты, дружественные к WW.
Кето: Вы можете не добавлять морковь, чтобы уменьшить количество углеводов в этом рецепте. Ты бы хотел. Не стесняйтесь добавлять любые ваши любимые миксы!
Майонез Заменитель тунца
Греческий йогурт — идеальная замена майонезу тунца. Он насыщенный и сливочный, но при этом содержит меньше жира!
Салат из тунца без майонеза Часто задаваемые вопросы
Что можно использовать с тунцом вместо майонеза?
Вместо майонеза в салате с тунцом вы можете использовать греческий йогурт или обычный йогурт. Йогурт имитирует текстуру майонеза с меньшим количеством жира и большим количеством белка.
Можно ли использовать йогурт вместо майонеза?
Да, в большинстве рецептов вместо майонеза можно использовать йогурт. Йогурт — отличная замена майонезу в салате с тунцом.
Как долго хранится салат с тунцом?
Салат из тунца хранится в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Лучше есть свежим
Можно ли приготовить салат с тунцом без майонеза заранее?
Да, этот салат с тунцом можно приготовить заранее без майонеза. В холодильнике он хранится до 3 дней, но мы рекомендуем готовить и есть его свежим.
Это отличный рецепт быстрого перекуса или приготовления пищи. Думаю, он вам понравится!
Что подавать с салатом из тунца:
Салат из тунца сам по себе является полноценным блюдом. Вот что можно подать с салатом из тунца:
- Клубничный салат со шпинатом
- Сэндвич с салатом из тунца
- с зеленью
- Традиционный греческий салат
- с листьями салата в виде низкоуглеводных оберток
- 5 унций консервированный тунец в воде, дренированная
- 1/4 чашки некататного греческого йогурта
- ¼ Кубка Морковидной Морковидной Моркос. перец
Тунец открыть и обсушить.
Нарежьте все овощи.
В миске смешайте все ингредиенты. Примечание. Если ваш тунец несоленый, вам может понадобиться добавить в этот рецепт щепотку соли. Большинство консервов из тунца содержат соль, поэтому добавляйте по вкусу.
Подавать с салатом или бутербродом
Примечание. Мы использовали тунец без добавления соли, поэтому вам может понадобиться добавить щепотку соли.
- Консервированный тунец. Тунец, упакованный в масло, будет более ароматным, но также будет более жирным и калорийным, чем тунец, приготовленный в воде. Выберите то, что вы предпочитаете.
- Простой греческий йогурт. Не используйте ароматизированный греческий йогурт! Я предпочитаю обезжиренный йогурт, но любой тип, который вы предпочитаете, отлично подойдет.
- Сельдерей . Сельдерей придает мягкий вкус и хрустящую текстуру салату из тунца.
- Красный лук . Просто немного красного лука имеет большое значение! Он добавляет пикантный вкус и немного больше текстуры.
- Горчица дижонская. Горчица добавляет кислотности и насыщенного вкуса, что помогает сбалансировать резкий запах йогурта.
- Укроп и петрушка . Вы можете использовать как свежие, так и сушеные травы. Они помогают добавить травяной яркости блюду, которое просто прелесть.
- Соль и перец
- Мексиканский салат с тунцом. Еще один интересный вариант классического салата из тунца с джемом из полезных овощей и мексиканским вкусом!
- Куриный салат с маринованным укропом. Это забавный вариант традиционного куриного салата. Если вы любите огурцы, то это для вас!
- Яичный салат с беконом. Совместимый с Keto и Whole30, абсолютно вкусный рецепт приготовления еды!
- ▢ 14 унций. Консервированный тунец с большей частью жидкости дренированной
- ▢ 1 стакана нерат -простых йогурта
- ▢ 1 стакана нарезанного нарезанного телевидения сельдерея
- ▢ 2 столовые ложки ручья красная лук
- ▢ 1 столовая ложка Dijon Mustard
- ▢ 1,5 часа. 2 ч.л. сушеной петрушки
- ▢ 1,5 ч.0038
- ▢ 1/4 чайной ложки перца
Выполните подготовительные работы. Нарежьте сельдерей и измельчите лук. Если вы используете свежие травы, измельчите петрушку и укроп.
Откройте банки с тунцом и слейте большую часть жидкости.
Добавьте тунец, греческий йогурт, сельдерей, красный лук, горчицу, травы, соль и перец в большую миску.
Используйте ложку, чтобы хорошо перемешать ингредиенты, пока они полностью не смешаются. Приправить по вкусу.
Подавайте сразу или храните в холодильнике в течение 3–4 дней.
- Для хранения: Салат из тунца хранится в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Для лучшего вкуса не рекомендуется замораживать салат из тунца.
9002 Tuna ?
Хранение: Этот салат с тунцом можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. После этого он потеряет свою свежесть
Можно ли заморозить салат с тунцом? Мы не рекомендуем замораживать этот салат с тунцом. Рыба/йогурт станут забавными после заморозки
Можно ли из холодильника в ланч-боксе/на ходу? Поскольку в нем есть тунец и молочные продукты, мы не рекомендуем оставлять его вне холодильника более чем на 2 часа.
Сервировка: Этот салат с тунцом можно подавать так, как вам нравится! Нам нравится его добавлять в бутерброды или салаты, но он также хорош поверх ломтиков яблок, в салатных обертках или даже в качестве полезного соуса.
Салат с тунцом без майонеза
5 от 2 голосов
Полезный салат с тунцом без майонеза Очень легко приготовить из греческого йогурта. С высоким содержанием белка, без глютена и вкусно!
WW Freestyle Points Zero
Время подготовки: 5 минут
Общее время: 5 минут
Количество порций: 1 человек
(наведите курсор на #, чтобы настроить)
ПЕЧАТЬ
Пищевая ценность
Салат из тунца без майонеза
Количество на порцию (1,5 чашки салата из тунца)
Калории 172
Калории из жиров 18
% дневной нормы*
Жиры 2 г 3%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Cholesterol 54mg 18%
Sodium 161mg 7%
Potassium 507mg 14%
Carbohydrates 7g 2%
Fiber 2g 8%
Sugar 4g 4%
Protein 33g 66%
Vitamin A 5545IU 111%
Vitamin C 3mg 4%
Кальций 104 мг 10%
Железо 3 мг 17%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий. Это приблизительное значение, которое может варьироваться в зависимости от ваших ингредиентов
Пробовали этот рецепт? Поделитесь им! Не забудьте отметить @thecleaneatingcouple или использовать #thecleaneatingcouple!
Салат с тунцом и греческим йогуртом (без майонеза)
Готовьте дома, мама / Рецепты / Салат с тунцом и греческим йогуртом (без майонеза)
Рецепты | Лаура | | Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт
Этот салат с тунцом и греческим йогуртом похож на классический рецепт, за исключением того, что он сделан с греческим йогуртом и без майонеза . Он полезный, сливочный и вкусный, и вы даже не заметите, что в нем нет майонеза!
Содержание
Почему это работает
Греческий йогурт — идеальная полезная замена майонезу в большинстве рецептов.
Текстура и консистенция греческого йогурта и майонеза очень похожи, как и вкусы, за исключением того, что греческий йогурт имеет лишь небольшой привкус.
Когда вы смешиваете греческий йогурт со всеми классическими ингредиентами салата из тунца, такими как консервированный тунец, сельдерей, лук и травы (и не используете майонез), получается удивительно похожий (почти идентичный!) вкус рецепту моей мамы всегда делал.
Так что, если вы не любите майонез, у вас его нет в холодильнике, или если вы просто хотите ограничить количество калорий (для людей, следящих за фигурой, или любого другого плана здорового питания), вы можете сразу отказаться от майонеза. !
Так что приготовьте порцию этого классического салата из тунца с греческим йогуртом для приготовления здоровой пищи и приступайте к делу!
Ингредиенты
Приготовление
Я думаю, самое лучшее в этом рецепте то, что его невероятно легко приготовить. Никакой кулинарии не требуется, просто нарежьте и нарежьте кубиками, и вы в деле!
Шаг 1: Выполните подготовительные работы.
Сначала нарежьте кубиками сельдерей. Измельчите лук и зелень. Нарежьте их так мелко, как вам хочется. Если вы предпочитаете, чтобы все было измельчено на мелкие кусочки, сделайте это! Я предпочитаю немного более крупную текстуру. Это на 100% просто предпочтения, так что делайте то, что вы предпочитаете.
Слейте большую часть воды или масла из банок с тунцом. Вы хотите, чтобы тунец оставался влажным, но вы не хотите, чтобы он был суповым или слишком сухим. Лучший способ сделать это — просто вылить лишнюю жидкость из банок, но не использовать ситечко.
Шаг 2: Смешать.
Добавьте все ингредиенты в большую миску. Хорошо перемешайте ингредиенты, пока они полностью не смешаются.
Самое время немного попробовать и при необходимости изменить рецепт. Если вы хотите, чтобы он был более кремовым, добавьте еще около 1-2 столовых ложек греческого йогурта. Если вы хотите больше горчицы или трав, добавьте еще немного. Если хотите больше приправ, добавьте больше соли и перца.
Как только вы приготовите то, что вам нравится, салат с тунцом готов! Вы можете наслаждаться им сразу же или накрыть и хранить в холодильнике, пока не будете готовы его съесть.
Советы и ответы
Сколько калорий в салате из тунца?
Средний рецепт салата с тунцом содержит примерно 375 калорий на чашку, но если вы не используете майонез и заменяете обезжиренный греческий йогурт, салат с тунцом содержит примерно 195 калорий на порцию.
С чем подавать салат из тунца?
Салат из тунца прекрасно подается на поджаренном хлебе, в салатных обертках или в обертках из листовой капусты. Мне нравится подавать его с нарезанным огурцом, крекерами, чипсами из тортильи или морковными палочками.
Как долго хранится салат с тунцом?
При хранении в герметичном контейнере в холодильнике салат из тунца хранится 3-4 дня, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.
Можно ли заморозить салат с тунцом?
Если коротко, то да, но я не рекомендую. Хотя замораживать салат из тунца безопасно, как греческий йогурт, так и майонез имеют тенденцию расслаиваться при замораживании, поэтому ваш салат из тунца будет мягким и водянистым после разморозки. Будет вкуснее приготовить свежую партию, когда вы будете готовы ее съесть.
Другие рецепты приготовления еды
Ты готовишь по этому рецепту? Я хотел бы услышать о вашем опыте с ним!
Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @cookathomemom.
Печать Pin Сохранить
5 из 3 голосов
Салат из тунца с греческим йогуртом
Этот салат из тунца с греческим йогуртом похож на классический рецепт, за исключением того, что он сделан с греческим йогуртом и без майонеза. Он полезный, сливочный и вкусный, и вы даже не подозреваете, что в нем нет майонеза!
Обед
Американская кухня
Диета Без глютена
Порции на 2 порции
Калории 195 ккал
Автор Лаура
Общее время 10 минут