Содержание
Рецепт салата пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки, огурец
Главная » Салаты
Салаты
Автор Александра На чтение 2 мин Просмотров 119 Опубликовано
Как приготовить салат из пекинской капусты, кукурузы, крабовых палочек и огурца — подробный рецепт приготовления с фото.
Время приготовления — 20-30 минут
Калорийность на 100 г — 100 ккал.
Вкусные, легкие и полезные салаты – обязательный элемент как повседневного, так и праздничного меню. Но если летом приготовить салат для любой хозяйки – дело пяти минут, то зимой с этим обычно возникают проблемы.
[xyz-ihs snippet=»Kontext-Yandexa»]
Все потому, что продуктов для его приготовления в холодное время года не так уж и много. Тем не менее, побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким хочется. В таком случае на помощь приходят консервированная кукуруза, пекинская капуста и крабовые палочки.
Из этих простых продуктов можно приготовить очень вкусный, полезный и довольно сытный салат. Он также идеально подойдет для составления меню во время череды январских праздников. Ингредиенты для его приготовления найти совсем несложно, и они недорого стоят. Зато салат выходит очень нежным, сочным, по-новогоднему вкусным и праздничным.
Возьмите:
- 100 г крабовых палочек (половина маленькой упаковки).
- 1 свежий огурец.
- 200 г пекинской капусты (чуть менее половины среднего размера кочана).
- 2 яйца.
- 100 г консервированной кукурузы.
- Зелень.
- 1-2 столовые ложки майонеза.
- Соль (по желанию).
Заранее отварите вкрутую яйца. Опустите их в холодную воду, подержите минут 10, затем почистите и порежьте кубиками.
Капусту сполосните и нашинкуйте.
Все смешайте. Порежьте также кубиками огурец и крабовые палочки. Зимние парниковые огурцы можно резать на салат вместе со шкуркой. Добавьте их к остальным овощам.
Откройте банку кукурузы, высыпьте содержимое на дуршлаг, сполосните под струей холодной воды и добавьте пару столовых ложек с горкой к остальным ингредиентам салата.
В конце положите измельченную зелень, заправьте майонезом. Все размешайте, попробуйте на вкус. Чаще всего салат досаливать не нужно.
Поскольку майонез и так соленый, но если вам соли будет недостаточно, то присолите по своему вкусу. Можно также немного поперчить для остроты. Затем переложите в салатницу, украсьте зеленью и можно подавать к столу.
[xyz-ihs snippet=»Kontext-Yandexa»]
САЛАТНОЕ МЕНЮ | Моторест Меликана
2 раза в день, 7 дней в неделю мы готовим для вас 36 свежих салатов.
Все салаты продаются по цене
500G Салат Большого размера 109,- Kč
300G Маленький салатный чаша 89,- Kč
Салат по картине
Czech Salami, Sweet Cucumbumbumbum , горох, лук, майонез
Салат из капусты с ветчиной и сыром
Капуста, майонез, ветчина, сыр
Морковный салат
Морковь, изюм, сахар
Салат из огурца
Cucumber, уксус, сахар, соль
Broccoli Salad с HAMA и Sheere
BROCCOLI Seerali Seeral.
Яичный салат
Картофель, яйца, майонез, горчица, горох, лук, кислый огурец
Салат «Трамп»
0021
Картофельный салат
Картофель, кислый огурец, лук, салями, майонез
САЛАД КОМИНГ
MAIZE, PEAS, ПЕСП
HOT SALAD SALAD
2020. сыр
Греческий салат
Огурцы, помидоры, оливки, балканский сыр
Степан салат
Морковь, майонез, салями, яйца, горчица, сельдерей
Салат Champignon
Champignons, Paprika, Onion, Mayonnaise
Slovak Salad
Овощи, саль
Cabbage Salada Salada Salad с Horseradish, 20203
.
Фруктовый салат
Персик, ананас, апельсин, киви, яблоко
Азиатский салат
Соя, кислый огурец, перец, кетчуп, цыганский соус, лук
Chinese cabbage and broccoli salad
Chinese cabbage, broccoli, tomatoes, peppers
Chinese cabbage salad with crab sticks
Chinese cabbage, garlic, apple, crab sticks, mayonnaise
Homemade salad
Сосиски, кислый огурец, острый перец, лук, уксус
Овощной микс с рюмкой
Паприка, помидор, огурец, уксус
Украинский салат
Ham, сыр, помидоры, кукуруза, яйца, майонез
Салат из пасты с лососью
Pasta, Mayonnaise, лосось, Cucumber
. , майонез, помидоры, огурцы, перец
Свекольный салат
Свекла стерильная
Оливковый салат
Зеленые и красные оливки
Салат Меликана
Майонез, яйца, горчица, помидоры, ветчина, лук
Салат из салата из салата для салата
капуста, капуста, капуста, парс,
29000 6. морковь, лук, петрушка, масло
Салат римский
Пекинская капуста, помидоры черри, моцарелла, овощная заправка
Салат из пекинской капусты с луком-пореем
Китайская капуста, кукуруза, лук -порей
Салат из пасты с крабовыми палочками
Паста, лук -лук, майонез, паприка, крабовые палки
тунец, майонез
Куриный салат
Китайская капуста, куриная грудка, перец, помидоры, лук-порей, майонез
Паста салат со шпинатом
Паста, курица, шпинат, паприка0021
Салат из дыни
Дыня
Список аллергенов можно найти в ресторане.
Крутая огуречная капуста | Синий Джин Шеф
- Без выпечки
Этот крутой огуречный салат сам по себе является хорошим салатом, но его очень вкусно добавлять в бутерброды или гамбургеры.
Перейти к рецепту (или просмотреть фотографии и интересную информацию…)
Реклама – Продолжить ниже
Другой вид салата
Всякий раз, когда мы слышим слово «салат», мы все думаем о капустном салате – салате из шинкованной капусты. Однако, когда вы удаляете «коул» из «салата», у вас остается салат из любых нарезанных или тертых овощей. Этот прохладный огуречный салат на самом деле включает красную капусту, но в основном он состоит из огурца и имеет заправку из укропа на основе йогурта.
Ингредиенты для салата из огурцов
Ингредиентов для этого салата немного. Из огурцов я предпочитаю английские огурцы, потому что у них меньше семян и более тонкая кожица. Вы можете сделать это с обычными огурцами, но сначала удалите семена и очистите огурцы. Красная капуста и красный лук составляют остальные овощные ингредиенты в этом салате. Ключевой совет: сначала замочите нарезанный красный лук в воде, чтобы убрать часть его остроты. Дайте ему постоять около 20 минут, а затем слейте и хорошо просушите, прежде чем смешивать с другими ингредиентами.
Подготовка овощей для салата
Чтобы приготовить салат, попробуйте нарезать овощи на одинаковые полоски. Нарежьте огурец по косой, а затем нарежьте стопку ломтиков на полоски. Нож Накири упрощает эту задачу и очень помогает, когда приходит время шинковать капусту. Вы можете увидеть, как использовать нож Накири здесь, но основное движение, которое вы захотите использовать с этим ножом, — это движение вверх и вниз, а не раскачивание. Измельчение вдоль и поперек с помощью желобчатого накири — это быстрый и простой способ нашинковать капусту.
Заправка для огуречного салата
Заправка для этого крутого огуречного салата начинается с йогурта или сметаны. Хотя вы можете заменить майонезом, если хотите, мне нравится запах, который вы получаете от йогурта или сметаны. Другими ингредиентами заправки являются лимонный сок, укроп, немного сахара, соль и перец. Это не намного проще. Просто бросьте все ингредиенты в миску и перемешайте.
Что подавать с огуречной капустой
Теперь вы можете подавать огуречную капусту отдельно или как один из салатов, но изначально она предназначалась для сэндвичей или гамбургеров. Он идеально сочетается с этим пикантным куриным бургером (ниже) и будет желанным дополнением ко многим другим сэндвичам, таким как жареный на воздухе куриный сэндвич или даже к этим сэндвичам с грудинкой барбекю и чипотле майо. Используйте его везде, где вам нравится немного хруста и немного прохлады.
Избранные техники рецептов
Подробнее об умениях, используемых в этом рецепте.
Как нарезать лук
Многие рецепты начинаются с лука — нарезанного кубиками, нарезанного соломкой, соломкой и т. д.! Вот все, что вам нужно знать о… View Technique
Реклама – Продолжить ниже
Холодный огуречный салат
Ингредиенты
- ¼ тонко нарезанной красной луковицы
- 1 английский огурец
- 1 стакан нашинкованной красной капусты
- 1 teaspoon olive oil
- ¼ cup Greek Yogurt or sour cream
- Juice of ½ lemon
- ½ teaspoon sugar
- 1 tablespoon chopped fresh dill
- ½ teaspoon salt
- Freshly ground black pepper
Instructions
Положите красный лук в маленькую миску и залейте холодной водой. Дайте постоять около 5 минут, чтобы лук стал менее острым, а затем слейте воду и высушите лук бумажным полотенцем.
- Нарежьте огурец на спички, сделав тонкие диагональные ломтики поперек огурца, а затем каждый ломтик нарежьте соломкой.
В миске смешайте огурец, нашинкованную капусту, красный лук, оливковое масло, греческий йогурт, лимонный сок, сахар, свежий укроп и соль. Хорошо перемешайте, а затем приправьте свежемолотым черным перцем. Охладите до готовности к использованию.
Наслаждаться,
Если вы приготовили этот рецепт, оставьте свои комментарии и оценки ниже.
Здравствуйте! Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте наши фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы приготовили этот рецепт и хотите поделиться им с друзьями, пожалуйста, дайте ссылку на Cool Cucumber Slaw на Blue Jean Chef. Благодарю вас!
Пищевая ценность
Прохладный огуречный салат
Количество на порцию (1 чашка)
Калории 79
Калорийность жиров 18
% дневной нормы*
Fat 2g 3%
Saturated Fat 1g 5%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 1mg 0%
Sodium 606mg 25%
калий 386 мг 11%
Углеводы 12G 4%
Фовокубл 2G 8%
Сахар 7G 8%
66
.