Содержание
Речета Салат из риса и крабов быстро и просто!
Эмпримир
Correo Electronico
de Helenscooking
Добавить фото |
нажмите, чтобы оценить
1 голос | 2040 просмотров
Этот рецепт салата хорош с крабовым мясом и креветками (или можно использовать и то, и другое), кукуруза придает салату сладости, рис служит основой этого салата. При желании можно приготовить без риса, но я предпочитаю с рисом, причем важна зелень (укроп и петрушка, или просто укроп).
Этот рецепт появился в моей кулинарной книге, когда мы жили на российском Дальнем Востоке недалеко от Китая. Я люблю готовить этот салат каждый день или на праздничный стол. (Просто подавайте салат в корзиночках из слоеного теста).
Ингредиенты для этого салата просты и найдутся в каждой кладовой.
Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4 People
Подходит для детей Фасил и Рапидо Европейский |
Количество порций
СШАМетрика
Стоимость порции
$3,89
посмотреть подробности
- 1 чашка риса
- 3/4 стакана консервированной кукурузы
- 1 чашка нарезанного крабового мяса (или хлопьев из крабового мяса)
- 1 морковь
- 2 яйца
- 1/2 часть белого лука
- 1/2 стакана укропа
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка черного перца
- 4 столовые ложки майонеза
Адреса
- Помойте и отварите морковь, в отдельной кастрюле промойте и отварите рис, в отдельной кастрюле отварите яйца (до кипения). Рис должен быть отварен, но не слишком мягкий и не переваренный. Морковь должна быть приготовлена, но не переварена.
- Когда рис сварится, слейте его и промойте холодной водой.
- Яйца: после варки (через 6-8 мин) положить в холодную воду для охлаждения.
- Морковь слить и дать остыть.
- Очистить и мелко нарезать луковицу (1/2 часть)
- Слейте воду и промойте кукурузу (3/4 стакана).
- Очистите и мелко нарежьте морковь.
- Когда рис остынет, смешать его с морковью, луком и кукурузой.
- Очистить и нарезать яйца, вымыть и нарезать укроп.
- Крабовое мясо: теперь здесь можно использовать: настоящее крабовое мясо, искусственные крабовые хлопья или даже креветки. (Я использовала имитацию крабового мяса) нарежьте крабовое мясо на кусочки среднего размера и добавьте в салат.
- Добавьте в салат соль, перец и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Перед подачей добавьте майонез. Наслаждаться!
Набор инструментов
Калькулятор конверсии
Языки
Пищевая ценность
Количество на порцию | %DV |
---|---|
Размер порции 199 г | |
Рецепт рассчитан на 4 порции. |