Содержание
Крабовый салат: калорийность, польза и вред
Многие очень любят крабовый салат. Он действительно вкусный, так как в нем содержатся прекрасные ингредиенты. Для многих застолий выбирается именно крабовый салат. Калорийность составляет в среднем 128 ккал. В зависимости от компонентов этот показатель может меняться.
Состав и польза
Крабовые палочки содержат витамин В, который необходим для нормальной работы нервной системы. Витамин А благоприятно воздействует на зрение. Также там есть витамины C и D. Йод поддерживает иммунную систему, которая будет сопротивляться различным болезням. Магний, находящийся в них, способствует укреплению сосудов и помогает работе сердца.
Кукуруза обогащена витаминами группы В, С, РР. Она содержит белки и различные микроэлементы. Такой состав благоприятно воздействует на пищеварительную систему и работу головного мозга. Яйца являются источниками витаминов А, В, D. В свежих огурцах тоже много всего полезного, они очищают организм от токсинов, помогают вывести лишний холестерин.
Калорийность крабового салата с майонезом составляет 128 ккал. Как и с любым другим блюдом, с ним необходимо соблюдать меру, так как избыточное количество любой пищи вредно всем. Также это связано с тем, что в блюде находится майонез.
Пищевая ценность
Крабовый салат калорийность может иметь разную в зависимости от того, что в него входит. В приготовленном по классическому рецепту блюде:
- 9,2 г белков;
- 7,4 г жиров;
- 5,9 г углеводов.
Часто готовится крабовый салат с рисом. Калорийность такого блюда составляет 197 ккал на 100 г. Чтобы блюдо получилось диетическим, майонез заменяют нежирной сметаной или йогуртом. Вид майонеза тоже влияет на калорийность салата, поэтому важно внимательно выбирать продукт с небольшим процентом жирности. Вместо магазинного можно приготовить домашний соус, который сделает блюдо намного полезным. С такой заправкой получится тоже очень вкусно.
Чтобы приготовить салат с рисом, необходимо отварить крупу.
Она не должна получиться разваренной. Если в конце варки добавить сок лимона (1 ст. л.), то продукт получится белым. Отварить надо и яйца.
Крабовые палочки нарезаются кубиками. Так же обрабатываются яйца. Лук тоже надо нарезать, затем смешать компоненты с кукурузой. Блюдо надо выложить в салатник. По вкусу нужно посолить, заправить майонезом. Перед подачей на стол салат должен постоять в холодильнике. Такое блюдо вкусное и питательное. Рекомендовано его умеренное употребление.
Вред салата
Хоть крабовый салат калорийность имеет вполне приемлемую, все же он вреден для организма. В продукте есть химические компоненты (консерванты, красители), например, Е171, Е420 и Е160. Больший вред будет для детей. Поэтому часто употреблять такое блюдо не стоит.
В мясе сурими есть искусственные вещества, от которых нет пользы для организма. Если часто питаться таким салатом, то это может стать причиной нарушения работы желудка. Специалисты считают, что употребление всего двух крабовых палочек каждый день может нанести вред пищеварению.
Поэтому важно в меру кушать крабовый салат. Калорийность его может навредить фигуре, если не контролировать размер порции.
Пошаговый рецепт салата с крабовыми палочками и чипсами с фото за 29.0 мин, автор Алена
Оценить
Купить продукты
Этот салат с крабовыми палочками и чипсами получается вкусным, а еще он очень прост в приготовлении. Рекомендую попробовать.
Автор: Алена,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
30 минут
Время на кухне
29 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| Яйца | 4 шт. = 240 г |
| Огурец | 2 шт. = 200 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Сыр | 200 г |
| Чипсы | 50 г |
| Майонез | 100 мл = 100 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца.
Шаг 1
Натрите на кухонном комбайне отдельно вареные яйца, огурцы, крабовые палочки, сыр.
Шаг 2
Выложите на дно салатника слой из тертого огурца, промажьте слой майонезом.
Шаг 3
Сверху выложите слой тертых яиц.
Шаг 4
Далее слой крабовых палочек.
Шаг 5
Смажьте крабовые палочки майонезом.
Шаг 6
Сверху выложите 150 г тертого сыра.
Шаг 7
Смажьте майонезом.
Шаг 8
Выложите слой чипсов.
Шаг 9
В середину салата положить 50 г тертого сыра.
произвести впечатление
Подавайте в красивом салатнике.
Меню | Рок-н-ролл Суши
Вкусно переплетенные блюда нашего фирменного меню всегда свежие для всех. И, как и рок-н-ролл, они объединяют людей.
ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ АКТЫ
НЕКОТОРЫЕ ВЕЛИЧАЙШИЕ ЛЕГЕНДЫ РОКОВ НАЧАЛИ С ПЕРВЫХ ГРУПП.
УРОК? НЕ ПРОПУСТИТЕ ЗАКУСКУ.
КЛАССИКА
ПОДАЧА С ИМБИРЕМ И ВАСАБИ.
Зеленая комната
ХЕДЛАЙНЕРЫ
ПОДАЧА С ИМБИРЕМ И ВАСАБИ.
ВСЕ РОЛИКИ МОГУТ БЫТЬ МОДИФИЦИРОВАНЫ. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЛАТЫ МОГУТ ПРИМЕНЯТЬСЯ.
НЕ ЛЮБИТЕ ВОДОРОСЛИ? ПОПРОБУЙТЕ НА СОЕВОЙ БУМАГЕ! +$1
НЕОБРАБОТАННЫЕ ТРЕК
| Суши | НИГИРИ (НА РИСЕ) 2 ШТ. | САШИМИ (ГОЛЫЕ) 4 ШТ. | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Красный тунец* | (107Cal.) | (87Cal.) | |||
| Свежий лосось* | (122CAL.) | (117CAL* | (122CAL.)0055 Yellowtail* | (149Cal.) | (171Cal.) |
| копченого лосося* | (164CAL.) | (201Cal.) | |||
| ONAGI. (127 кал.) |
ХИБАЧИ НА ЗАДНЕЙ СЦЕНЕ
ГРИЛЬ НА ЗАКАЗ, VIP-СТИЛЬ.
Соло
Подается с супом или салатом, жареным рисом, овощами и соусом «ням-ням»
Комбо
Подается с супом или салатом, жареным рисом, овощами и соусом «ням-ням»
ЗАКАЧИВАЮЩИЕ СТОРОНЫ
ДЕТСКИЙ РОК
ТОЛЬКО ДЛЯ МИНИ-РОКЕРОВ (ДО 12 ЛЕТ).
ПОСЛЕ ВЕЧЕРИНКИ
ВЫ В СПИСОК.
МЫ ПРОВЕРИЛИ
Упоминание третьих лиц в виде имени, товарного знака или иным образом не означает и не подразумевает принадлежность или одобрение каких-либо товаров или услуг, предлагаемых RNR Rock N Roll Sushi. Все товарные знаки или торговые наименования третьих лиц являются собственностью соответствующих владельцев.
* СУШИ МОГУТ СОДЕРЖАТЬ СЫРУЮ ИЛИ НЕДОВАРЕННУЮ РЫБУ ИЛИ МОРЕПРОДУКТЫ. ПОТРЕБЛЕНИЕ СЫРОГО ИЛИ НЕДОВАРЕННОГО МЯСА, ПТИЦЫ, МОРЕПРОДУКТОВ, МОЛЛЮСКОВ ИЛИ ЯИЦ МОЖЕТ ПОВЫСИТЬ РИСК ПИЩЕВОЙ БОЛЕЗНИ, ОСОБЕННО ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ.
Меню ужина | Крабовые ножки и отвар из морепродуктов
Начните трапезу с наших аппетитных закусок. От соблазнительных устриц, подаваемых на углях или в сыром виде, до сочных кростини из лобстеров — у нас есть все! Не забудьте заказать корзину нашего картофеля фри Cajun Fries в пользу местной детской больницы.
| Устрицы | Сочные, пухлые сырые* устрицы с восточного и западного побережья.  | Рыночная цена |
| Жареные устрицы | Пухлые устрицы, слегка панированные и идеально приготовленные. | $12 |
| Обугленные устрицы | Пухлые устрицы с чесночным маслом, сыром пармезан и молотым красным перцем. 1/2 дюжины | 1 дюжина | Рыночная цена |
| Луковые кольца | Золотистая хрустящая корочка, подается с ранчо. | $6 |
| Кальмары | Жареные легкие и хрустящие, с коктейльным соусом и свежими лимонами. | $11 |
| Жареный пробоотборник | Хотите поделиться? Выберите три из ваших любимых! Cajun Fried Pickles, жареные креветки, Hush Puppies, кальмары, луковые кольца или крылья Jumbo | $14 |
| Лобстер Кростини | Сочное и сладкое мясо лобстера с сельдереем, зеленым луком и каджунским майонезом. | $14 |
| Детская больница Феникса Фрайс | Хрустящий картофель фри с каджунским или лимонным перцем | $5 |
| EZ Очистите и съешьте креветки | Нежные отварные креветки, охлажденные , подаются со свежими лимонами и коктейльным соусом.  | $8 |
| Щенки Хаш | Пикантный кукурузный хлеб с халапеньо, обжаренный с восхитительной хрустящей корочкой, подается с ранчо. | $6 |
| Злая Эдамаме | Целые эдамаме, сваренные и затушенные в соусе Trifecta . | $5 |
| Гигантские крылья | Соус это! Вы специи это! (Баффало, Барбекю, Вареные соусы) | ½ дюжины — 8 долларов | Дюжина – $16 |
| Жареные огурцы по-каджунски | Обжаренные с хрустящей корочкой и посыпанные каджунской приправой. Подается с ранчо. | 10 долларов |
Наши фирменные супы и салаты станут прекрасным дополнением к основному блюду в качестве закуски или дополнения к вашему основному блюду.
| Гамбо | Домашнее креольское рагу с креветками, колбасой, раками и рисом. | $6 |
| Похлебка из моллюсков | Похлебка из моллюсков в бостонском стиле. | $6 |
| Салат Цезарь | Нарезанный ромэн, сыр Пармезан, соус Цезарь и гренки. | Маленький 4 доллара | Большой $8 |
| Домашний салат | Салат ремесленный и романо с помидорами, огурцами, гренками и заправкой на ваш выбор. | Маленький 4 доллара | Большой $8 |
| Добавить | Охлажденные креветки | Креветки в панировке | Жареные креветки | Курица в панировке | Жареная курица | Лосось на гриле | Хрустящий тофу | |
| Повязки | Ранчо | Бальзамический | Цезарь | Медово-горчичный |
| ДЖАМБАЛАЙЯ | Традиционная острая креольская основа с курицей, колбасой, креветками и рисом. | $12 |
| ДВОЙНЫЕ РУЛЕТКИ ОМАРА | Нежные кусочки сладкого мяса лобстера, приправленные домашними специями Cajun, подаются холодными в двух поджаренных булочках New England с зеленым луком, лимоном и теплым маслом. | 24 $ |
| ПОБОЙ | Треска | |
| КРЕВЕТКИ И КРЕВЕТКИ | Сливочная каша по-южному с нежными креветками в соусе Trifecta. | $12 |
| КРАСНАЯ ФАСОЛЬ И РИС | Нежная красная фасоль с луком, сельдереем, болгарским перцем, чесноком и каджунскими специями. Добавить на выбор креветки, курицу-гриль или колбасу | $12 |
| ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ | Филе лосося на гриле с чесночным маслом. Подается с овощами с рисом или лапшой и соусом на ваш выбор. | $17 |
В Angry Crab Shack мы творим чудеса на кухне. Мы приносим вкус кухни Луизианы прямо к вашему столу с нашим отваром из морепродуктов по-каджунски.
Мы готовим наше блюдо с нуля, смешивая умопомрачительную комбинацию приятных на вкус специй и трав. Все, что вам нужно сделать, это выбрать любимый продукт из морепродуктов, выбрать пикантный соус и приправить его по своему вкусу. Засучите рукава и получите немного в одном из наши адреса!
по цене фунта (все веса измеряются предварительно приготовлены)
Голова на креветках
Голова от креветков EZ EZ PEEL
NAKE P & D
Snow Crab
Nake P & D
Snow Crab 9000
King Crab
LOBSTER
Dungenes0005
Green Lip Mussels
Clusters Dungenes
4. Angry Ghost ( Inferno )
3. Горячие ( Я не чувствую себя губами )
2. Средний ( Sizzlin ‘)
93,1,1,113 1,1108.
)
0. Me No Likey Spice
ВАРИТЬ НА ДВОИХ
Соус и специи на выбор!
Восхитительный королевский краб, креветка без головы, снежный краб, 2 аппетитных хвоста лобстера, кукуруза, красный картофель и колбаса. Рыночная цена. Рассчитан на 2 персоны
СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК
Соберите всю семью и отведайте блюда в стиле Angry Crab Shack с целым лобстером и крабом Dungeness в сопровождении аппетитных головокружительных креветок, королевского краба, снежного краба, кукурузы, красного картофеля , и колбасу, облитую соусом и специями на ваш выбор. Рыночная цена. На 3-4 персоны
NEIGHBORHOOD BLOCK PARTY
Целый лобстер и краб Dungeness, королевский и снежный краб с вкусными креветками без головы, синими мидиями, моллюсками, хвостами омара, кукурузой, красным картофелем и колбасой. Рыночная цена. Рассчитан на 5-8 человек
SHACK MIXED BAG
Аппетитный снежный краб, креветка без головы, хвост лобстера, кукуруза и красный картофель с соусом и специями на ваш выбор.
Рыночная цена. На 1-2 персоны
СУМКА SURF NO TURF
3 фунта вкусных креветок без головы, восхитительных хвостов омара, кукурузы и красного картофеля с соусом и специями на ваш выбор. Рыночная цена. На 2-3 персоны
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
Сезонные овощи 4 кусочка колбасы Яйцо вкрутую Кукуруза в початках Красный картофель Хрустящий тофу
5
5 , но ни один из них не является таким заманчивым, как обеденные и обеденные корзины Angry Crab Shack. Зачем соглашаться на тарелку? Это типично. Выделиться из толпы и похудеть. Когда вы проводите время с нами, вы можете отойти от тарелки и погрузиться в корзину, полную ароматных деликатесов, выпустив на волю своего внутреннего бунтаря-гурмана. Каждая корзина подается с нашим картофелем фри Cajun и картофельным салатом, салатом из капусты или фасолью на ваш выбор.
Подается с картофелем фри Cajun, луковыми кольцами или картофелем фри.
| СЭНДВИЧ С КРАБОВЫМ ТОРТОМ | Жареные хрустящие коржи с салатом из капусты, каджунским майонезом и маринованными огурцами на поджаренной гавайской булочке. Подается с Ранчо. | |
| СЭНДВИЧ С ПРЯНЫМИ ЖАРЕНЫМИ КУРИЦАМИ | Жареная куриная грудка по-южному в соусе Trifecta, с салатом из капусты и солеными огурцами на поджаренной гавайской булочке. | $12 |
| ЧИЗБУРГЕР | 7 унций свежей котлеты Ангус, 2 ломтика американского сыра, с листьями салата, маринованными огурцами, майонезом и хрустящими луковыми кольцами на поджаренной гавайской булочке. |
Подается с картофелем фри Cajun и картофельным салатом, салатом из капусты или фасолью на ваш выбор.
| СОМ | Легкая панировка по-южному, со свежими лимонами и соусом тар-тар. | $12 |
| НАГГЕТЫ GATOR | Обжаренный в панировке, подается с каджунским майонезом. | 15 долларов |
| РЫБА И ЧИПСЫ | Филе в кляре по-каджунски, подается со свежими лимонами и соусом тар-тар. | $12 |
| МЯГКИЙ КРАБ | Легкие жареные хрустящие корочки в кляре, приправленные специями, подаются со свежими лимонами и каджунским майонезом. | $16 |
| КУРИНЫЕ НЕЖКИ | По-домашнему обжаренные в панировке и ранч. | 11 долларов |
| КРЕВЕТКИ В ПАНЕРЕ | Нежные креветки в кляре, обжаренные во фритюре, подаются со свежими лимонами и коктейльным соусом. | $12 |
Подается с овощами, рисом или лапшой и соусом на выбор.
| КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ | С чесночным маслом и овощами с рисом или лапшой | 15 долларов |
| ЧАШКА ДЛЯ ГРЕБЕШКА | Варка с чесночным маслом и овощами с рисом или лапшой | $17 |
| МИСКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ | Полный фунт свежих овощей с соусом на выбор вместо риса или лапши. Добавить тофу | 10 долларов |
Имеющиеся у нас Fixin’s — идеальное дополнение к вашему гастрономическому опыту. Ни один прием пищи не будет завершен, если вы не возьмете что-нибудь из нашего бокового меню. Мы обеспечим вас картофелем фри, красной фасолью и рисом, салатом из капусты, картофельным салатом, гарниром, кукурузным хлебом, луковыми кольцами, пропаренным рисом, лапшой и растопленным маслом — обязательными ингредиентами для обмакивания сочного мяса крабов и лобстеров. Вдобавок ко всему, выпейте все это дерзкое совершенство с гарниром из хлеба.
| СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ | $5 |
| КРАСНАЯ ФАСОЛЬ И РИС | $3 |
| ПИНТА КРАСНОЙ ФАСОЛЬ И РИС | $8 |
| Коулслоу | $3 |
| КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ | $3 |
| КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ | 1,50 $ |
| ХЛЕБ ДЛЯ ПОПЕЧКИ | $2 |
| ПИНТА РАСПЛАВЛЕННОГО МАСЛА | $6 |
| РАСПЛАВЛЕННОЕ МАСЛО | $1 |
| ПИНТА СОУСА | $8 |
| SIDE O’SAUCE | 1,50 $ |
| САЛАТ | $4 |
| ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА | $6 |
| ПАРОВОЙ РИС | $2 |
| ЛАПША | $2 |
* Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения.
· 18% чаевых добавляется для групп из 6 и более человек.
· Пожалуйста, не ешьте и не пейте.
· Товары при наличии.
· Информация о пищевой аллергии.
В пользу детской больницы Феникса
От имени всех семей наших пациентов в детской больнице Феникса мы гордимся и рады сотрудничать с Angry Crab Shack и их клиентами в поддержке наших пациентов. Детская больница Феникса — одна из крупнейших и наиболее уважаемых детских больниц в стране,
предоставляет помощь мирового уровня в 75 специализированных областях педиатрической медицины. В Phoenix Children’s мы оказываем помощь наиболее тяжелобольным и травмированным детям, когда они больше всего в этом нуждаются. В прошлом году в больнице прошли лечение более 135 000 пациентов, и в течение пяти лет каждый четвертый ребенок в Аризоне будет получать помощь от поставщика услуг Phoenix Children’s.
Как некоммерческая больница, мы не смогли бы выполнять свою работу без щедрой поддержки местного сообщества.