Содержание
Рецепты закусок 13 — Неспешный разговор — 20 ноября — 43812466974
Неспешный разговор
Дом/Дача
Постный салат
Вкусный сытный салат с фасолью, грибами и морковью. Блюдо постное.
фасоль белая, фасоль белая, морковь отварная, лук репчатый, грибы свежие, грибы, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат «Роза» с курицей, свёклой и черносливом
Если хотите порадовать себя особенным угощением, приготовьте салат в виде розы! Слоеный салат с курицей, черносливом, сыром и овощами красиво оформлен, и его вкус не уступает внешнему виду!
куриное филе, свекла, морковь, яйца, сыр твёрдый, майонез, чернослив, соль
Французский картофельный салат
Рецепт салата из розового картофеля, с чесноком и зеленью.
картофель розовый, лук-шалот, чеснок, горчица дижонская, масло оливковое, уксус винный белый, зелень петрушки, зелень эстрагона
Закусочные «конфеты» (закуска из плавленого сыра с орехами)
Очень вкусные закусочные «конфеты» из плавленых сырков и вареных яиц, с чесноком и майонезом, а также с грецкими орехами.
Сырные шарики — простая закуска, которая станет прекрасным дополнением любого праздничного стола.
сыр плавленый, яйцо куриное, чеснок, майонез, орех грецкий
Малосольные огурцы с мятой
Сегодня приготовим малосольные огурцы с острым перцем, чесноком и мятой.
Если такие огурчики вы еще не пробовали, приготовьте. Не пожалеете! Мята придаёт огурцам тонкий аромат и нежный вкус.
огурцы, мята, чеснок, перец острый, соль, вода
Салат «Мимоза» с творогом (без майонеза)
Слоеный салат «Мимоза» из рыбы, яиц, моркови можно приготовить с соусом из нежирной творожной массы и горчицы.
сардина, сардины консервированные, яйца, морковь, творог, горчица французская, зелень
Салат «Снежные сугробы»
Интересный и вкусный салат к Новому году — слоеный салат с курицей, грибами, картофелем. Готовить новогодний салат «Снежные сугробы» — одно удовольствие, внешний вид салата действительно напоминает пушистые снежные сугробы.
Приятного вам аппетита!
куриное филе, шампиньоны, картофель отварной, яйца, сыр, лук репчатый, чеснок, уксус яблочный, майонез, гранат, соль, перец, масло растительное
Башенки из баклажанов и помидоров с сыром
Сегодня предлагаю вам рецепт закуски из баклажанов и помидоров, которая будет отлично смотреться не только на повседневном, но и на праздничном столе.
баклажан, помидоры, багет Французский, сыр, яйцо куриное, масло растительное, зелень, соль
Фаршированные цветки тыквы
Из цветков тыквы или кабачка можно приготовить вкусную закуску. В Италии летом это блюдо очень популярно!
цветы, сыр, сервелат, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат «Нежный»
Очень нежный салатик с черносливом!
курица отварная, лук, сахар, соль, уксус, яйца, чернослив
Салат «Французский поцелуй»
В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски.
вырезка свиная, лук репчатый, помидоры, сыр, майонез, сахар, уксус столовый, соль, специи
Болгарский перец с плавленым сыром
Вы любите сладкий болгарский перец и чесночную закуску из плавленого сырка? Тогда вам сюда! Уверена, что рецепт вам обязательно понравится, так как готовится очень просто, можно сказать «на скорую руку».
перец болгарский красный, сыр плавленый, яйца отварные, лук зелёный, чеснок, майонез, соль
Новогодний салат «Ёлочная игрушка»
Рецепт праздничного слоеного салата в виде ёлочной игрушки. В этом новогоднем салате очень хорошо сочетаются куриные сердечки, маринованные опята, лук, сыр и орехи.
сердце куриное, опята маринованные, сыр твёрдый, орех грецкий, лук репчатый, перец красный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат «Изумрудный» с ветчиной, грибами и сыром
Благодаря украшению из обычного огурца салат с ветчиной, сыром, яйцами и жареными грибами с луком превращается в «драгоценный камень изумруд».
) Такой салат порадует не только желудок, но и глаз.
ветчина, сыр пармезан, грибы белые, шампиньоны, яйца, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, огурцы
Кабачки в средиземноморском стиле
Простая, сочная, ароматная и очень вкусная закуска из кабачков с помидорами, зеленью и сыром. Кабачки в средиземноморском стиле можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо из кабачков можно поставить и на банкетный стол.
кабачки, помидоры, лук зелёный, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, мята свежая, сыр, сухари панировочные, мука, сахар, соль, масло растительное
Маринованная морковь без уксуса (на зиму)
Простая, но очень интересная закуска на зиму и не только — маринованная морковь с чесноком и семенами горчицы. Хрустящие кусочки моркови с кисло-сладким вкусом и яркими нотками чеснока можно подать к столу вместо маринованных огурчиков. Такой необычный рецепт заготовки моркови без уксуса однозначно стоит взять на заметку.
морковь, чеснок, перец чили, вода, сахар, соль, лимонная кислота, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, семена горчицы
Салат «Сеньорита»
Вкусный салат с креветками и кукурузой.
креветки, кукуруза консервированная, перец красный, салат, майонез, травы, соль
Салат «Орхидея»
Красивый, вкусный и быстрый салат к праздничному столу.
ветчина, яйца, огурцы маринованные, морковь, чипсы, сыр твёрдый, майонез
Необыкновенно вкусный салат
Салат с кальмарами и креветками станет еще вкуснее, если заправить его оригинальной заправкой с коньяком.
салат айсберг, креветки отварные очищенные, кальмары свежие, яйца, огурцы, майонез, кетчуп, коньяк, соль
Салат «Ореховый»
Нежный салатик с ореховой крошкой — вкусная закуска к Вашему столу.
колбаса вареная, картофель, орех грецкий, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат Красные лодочки
Вкусный и простой в приготовлении салат. Вообще-то, перцы можно нафаршировать любым салатом. Очень подойдут крабовые салаты.
перец болгарский красный, картофель, лук зелёный, яйца отварные, сосиски, колбаса вареная, соль, майонез, помидоры, салат зеленый, зелень петрушки
Яйца, фаршированные сельдью
Очередной вариант фаршированных яиц — с сельдью.
Благодаря сливочному маслу и плавленому сыру рыбная начинка становится вполне сбалансированной, нежной и умеренно соленой.
филе сельди, яйца, масло сливочное, сыр плавленый, горчица
Яйца фаршированые
Эта классическая, простая застольная закуска всегда останется излюбленным угощением многих гурманов.
яйца, сыр чеддер, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый, бекон, лук зелёный
Закуска с сёмгой
Нашему семейству пришлась по душе эта закуска на шпажках с семгой… Делюсь!
блинчики, сёмга, сметана, чеснок, укроп, петрушка
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
Вкусный салат для любителей морепродуктов, может быть вполне самостоятельным блюдом, легким завтраком или ужином.
картофель, коктейль, огурец, листья салата, чеснок, масло оливковое, сок лимона, зелень петрушки, лимон, соль, перец чёрный молотый
Японский картофельный салат
Домашний салат японской кухни готовится из картофеля, моркови, свежего огурца и зеленого горошка.
Этот салат больше всего похож на оливье, отличие лишь в том, что картофель во время приготовления не режется на кусочки, а разминается толкушкой в неоднородное пюре.
картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, горошек зелёный, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, соль, перец
Чесночная заправка для овощных салатов
Такой заправкой заправляются овощные салаты, а также можно полить сельдь перед подачей к столу.
масло оливковое, уксус винный белый, сок лимона, чеснок, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с морковью по-корейски
Очень вкусный и простой салат из свежих овощей. Конечно, вкус салату задает морковь по-корейски – ведь в ней столько специй и чеснок.
огурцы свежие, помидоры, капуста пекинская, морковка корейская, масло растительное, соль, зелень петрушки, зелень укропа
Блинные рулетики с баклажанами
Летняя закуска из блинов с баклажанами. Нежная начинка для блинов готовится из запеченных баклажанов, жареного лука и вареных яиц.
блинчики, баклажан, яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат
Отварной картофель с каперсами и зеленью.
картофель, лук красный, каперсы, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, сок лимонный, майонез, сливки, сметана, соль, перец чёрный
Салат «Вечеринка»
Этот нехитрый рецепт выручит в случае любого мероприятия «с накрытым столом». Легко и быстро приготовленный салат понравится абсолютно всем едокам и за ужином, и за обедом.
листья салата, куриная грудинка, помидоры черри, бекон, салатная заправка
Салат Греческий
Греческий салат – рецепт вкусного, быстрого, сытного овощного блюда на скорую руку. Если, конечно, есть продукты под рукой.
помидоры, огурец, перец сладкий, брынза, сыр фета, маслины, масло оливковое, сок лимонный
Салат со свеклой и курицей
Очередной куриный салат для вас. Отличное сочетание продуктов — курочка и свекла. Получается превосходный вариант слоеного салата, вполне подходящего для праздничного стола.
куриное филе, лук репчатый, картофель, свекла, яйца, сыр твёрдый, орех грецкий, сок лимонный, майонез, сахар, соль
Роллы из крабовых палочек
Этот рецепт очень легок и прост, и многие хозяйки его уже, наверное, использовали. Но для меня это первый опыт приготовление подобных рулетиков. Рулетики получились вкусные, с благоуханием чесночного аромата, который вызывает аппетит.
крабовые палочки, яйца, сыр, зелень укропа, майонез, чеснок
Салат «Русалочка» с форелью и апельсинами
Красивый слоеный салат «Русалочка» с форелью, апельсинами, маслинами и красной икрой — очень вкусное сочетание продуктов. Салат по этому рецепту недешевый, но в особые праздничные дни можно себе позволить. Слоеный салат с красной рыбой станет коронным блюдом на вашем столе.
яйца, форель, апельсин, оливки, маслины, огурцы маринованные, сыр твёрдый, икра красная, майонез, соль, перец чёрный молотый, сахар
Луковый пирог с сыром
Даже не знаю, что преобладает в этом пироге, лук или сыр, одно могу сказать точно, вкус у него сногсшибательный!
тесто песочное, лук, лук-шалот, лук-порей, сыр сливочный, сыр швейцарский, сыр твёрдый, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, сахар, соль, орех мускатный.
..
Хрустящая закуска из лаваша с овощной начинкой
Обжаренный на сковороде хрустящий лаваш с сочной начинкой из капусты, моркови и маринованных огурцов.
лаваш, капуста белокочанная, морковь, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с маринованными кабачками, сыром фета и тыквенными семечками
Салат с маринованными кабачками, сыром фета и тыквенными семечками очень вкусный, сочный, лёгкий, но в то же время и питательный. Сочность придают маринованные с луком кабачки, листья салата и зелень. А сыр фета и тыквенные семечки добавляют сытность!
кабачки, сыр фета, лук репчатый, листья салата, семечки тыквенные, масло подсолнечное, зелень укропа, уксус столовый, соль
Зимний салат с изюминкой
Готовим простой зимний салат с новыми ингредиентами. Вариант салата оливье.
картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, лук зелёный, яблоко, сметана
Картофельные котлеты с болгарским перцем и сырной начинкой
Очень вкусные и нежные картофельные котлеты с хрустящей корочкой и аппетитной начинкой из расплавленного сыра.
В котлеты добавляются также свежая петрушка и кусочки сладкого перца. Это делает блюдо ещё вкуснее и интереснее. Отличное блюдо для повседневного меню, да и готовятся такие котлеты достаточно просто.
картофель, перец сладкий, сыр твёрдый, мука, яйца, сухари панировочные, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Шпроты в мультиварке
Традиционные шпроты — любимая многими «ностальгическая» закуска. Приготовить шпроты в домашних условиях можно легко и совершенно недорого, если у вас есть мультиварка.
мойва, чай черный, чай черный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист
Салатик со значением
Невероятно лёгкий, вкусный и очень полезный салатик
свекла, свекла молодая, яблоко, чернослив, клюква, чеснок, руккола, листья, смесь, сок лимонный, масло оливковое, сметана, сыр козий
Творожная лепёшка с капустой
Вкусная, нежная и ароматная творожная лепёшка с капустой, которая готовится быстро и просто — на сковороде.
Руки останутся чистыми, так как творожное тесто на кефире замешивается ложкой. Тесто — жидкое, за счёт чего легко соединяется с нарезанной капустой и распределяется по дну сковороды. Лепёшка получается достаточно мягкой, хотя ни соды, ни разрыхлителя в составе нет.
творог, капуста, кефир, мука, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат «Пасхальный кулич»
Салат «Пасхальный кулич» удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат с курицей, овощами, яйцами и сыром украсит праздничный пасхальный стол.
курица копчёная, картофель отварной, морковь отварная, сыр, яйца отварные, лук репчатый, майонез, перец сладкий, перец сладкий, сухари панировочные, соль, сахар…
Весенний салат
Готовится весенний салат с яйцами, редисом и огурцами.
салат-латук, яйца, огурцы, редис, лук зелёный, укроп, сметана, лимон, сахар, соль
Салат «Петушок» с крабовыми палочками
Яркий салат из крабовых палочек, корейской моркови, сыра и яиц, оформленный в виде символа 2017 года — Петуха, станет прекрасным украшением новогоднего стола.
крабовые палочки, морковка корейская, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, мука, майонез, масло растительное, соль, перец сладкий, оливки, перец горошком
Салат из огурцов с киви, сыром фета и мятно-чесночной заправкой
Сочный, свежий, по-настоящему летний салат из огурцов с киви, фетой и мятой. Это лёгкое, аппетитное, полезное и витаминное блюдо, которое элементарно готовится. На столе такой салат смотрится очень нарядно!
огурцы, киви, сыр фета, мята свежая, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль
«Ромашки» из перепелиных яиц
Веселое, креативное оформление яичницы из перепелиных яиц. Прекрасный вариант завтрака — ваши близкие, особенно дети, будут очень рады и довольны.
сосиски, яйцо перепелиное, масло растительное, огурцы, укроп
Салат «Прага» с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей, овощами, яйцами, черносливом готовится легко и просто. Вкусный и красивый салат «Прага» отлично дополнит Ваш праздничный стол.
куриное филе, свинина, телятина, яйца, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, чернослив, орех грецкий, майонез, зелень петрушки, зелень укропа
Праздничный салат «Селедка под шубой»
В День святого Валентина можно приготовить любой салатик, празднично оформив его. Например, салат «Сельдь под шубой». А рядом поставить волованы из слоеного теста в виде сердечек. Сердечки расскажут о ваших чувствах к любимому человеку.
филе сельди, свекла, яйца, морковь, лук репчатый, картофель, сыр твёрдый, майонез, волован
Ссылка на первоисточник
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Неспешный разговоркулинария.
Напишите мнение, будьте первым
Быстрый салат из крабовых палочек
Главная » СТАТЬИ » РЕЦЕПТЫ » Быстрый салат из крабовых палочек
РЕЦЕПТЫmkb301
Быстрый салат из крабовых палочек представляет собой замечательную закуску, которая готовится за считанные минуты.
Его можно подавать в тарталетках на различные фуршеты. Состав салата можно быть различным. Самое главное, что основа одна – крабовые палочки. Это продукт богат белком и содержит небольшое количество жира. Поэтому он прекрасно насыщает, не отражается на фигуре лишними килограммами. Если необходимо сбросить несколько лишних килограммов, то крабовые палочки можно включить в рацион в качестве диетического продукта.
Качественные крабовые палочки полезны для организма. В них содержатся микроэлементы, необходимые для поддержания правильной работы сердца и сосудов. Натуральный продукт готовится из переработанного рыбного фарша, которого должно быть в составе не менее 40%. Если сурими (фарша) в составе нет, то палочки ненатуральные. От их покупки следует отказаться.
Для приготовления салата необходимо разморозить крабовые палочки. Они должны стать мягкими. В принципе нарезать продукт можно и замороженный. С этой задачей справится острый нож. В процессе нарезки других компонентов крабовые палочки разморозятся и станут мягкими.
Что касается других компонентов салата, то существует масса вариантов. Крабовые палочки прекрасно сочетаются с отварными яйцами, консервированной или отварной кукурузой, свежим огурцом. Также их можно дополнить помидорами, свежей капустой, отварным картофелем.
Крабовые палочки отлично сочетаются с рисом. Рис делает салат более сытным и питательным. Отваривание крупы занимает около получаса. Но ее еще необходимо будет остудить. Поэтому для приготовления быстрого салата лучше использовать рис, который остался от приготовления других блюд. Приготовленный салат будет смотреться на столе более изысканно, если его выложить с помощью сервировочного кольца.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 1 уп./240 г;
- Куриное яйцо – 4 шт.;
- Свежий огурец – 1 шт.;
- Консервированная кукуруза – 1 маленькая банка/170 г;
- Майонез – 4 ст.л.;
- Соль – по вкусу;
- Свежая зелень – по желанию.
Способ приготовления:
- Яйца отвариваем до готовности. В зависимости от их размера процесс занимает 6-8 минут. после варки сливаем кипяток, яйца заливаем холодной водой и оставляем на 10 минут. Через указанное время яйца очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем их в салатник;
- Крабовые палочки нарезаем тонкими ломтиками. Отправляем их к яйцам;
- Огурец моем, нарезаем кубиками. При желании можно очистить его от кожицы. Но если огурцы используем гладкие, то от этой процедуры можно отказаться. В салате огурцы станут элементом, который добавляет цвет;
- У кукурузы сливаем воду, отправляем ее к другим ингредиентам салата;
- Заправляем нашу закуску майонезом. Пробуем на вкус. Если соли недостаточно, то добавляем ее в состав.
С салатом прекрасно сочетается укроп или петрушка. Если используем зелень, то ее промываем, просушиваем, нарезаем довольно мелко.