Содержание
8 легких и простых рецептов
Салат – идеальное блюдо для жаркого лета. Наваристые супы и тяжёлые вторые блюда в летний зной не вызывают особого аппетита. То ли дело свежие и сочные сезонные овощи! Тем более, что рецептов летних салатов великое множество – можно хоть каждый день баловать себя чем-то новеньким и очень вкусным. Редакция Allcafe предлагает вам несколько рецептов быстрых салатов.
Содержание:
- История блюда
- Секреты летних салатов
- Салат из свежих овощей
- Рецепт идеального гарнира к шашлыку
- Сытный фасолевый салат
- Аппетитный салат с куриной грудкой
- Салат «Оригинальный»
- Рецепт салата с морепродуктами
- Свекольный салат с черносливом
- Фруктовый салат на десерт
История блюда
В настоящее время в кухне каждой страны салат присутствует в том или ином виде. У каждой страны есть свои особенности и секреты в приготовлении данного блюда. Но самый первый салат был придуман много веков назад. Он подавался на римских пирах и представлял собой смесь лука, эндивия (салатного цикория) и салат-латук. Овощи обязательно заправлялись особым соусом из винного уксуса с оливковым маслом и мёдом.
Салат с зеленью
Вплоть до начала XIX века салат не подразумевал включения никаких компонентов, кроме овощей, зелени и заправки. Причём все компоненты должны были быть исключительно свежими – никаких варёных овощей. Лишь в XIX столетии в салаты стали добавлять мясные или рыбные составляющие и варёные яйца (благодаря которым, стоит отметить, количество вариаций блюда существенно увеличилось), а в конце века в салаты начали добавлять всем известный соус майонез. Множеством рецептов быстрых салатов пополнились кулинарные книги XX века. Салат уже стал самодостаточным блюдом из разнообразных компонентов.
Интересный факт от Allcafe. Само слово «салат» пришло в русский язык из французского (слово «salade»), в котором оно, в свою очередь, заимствовано из итальянского («salata»). В переводе оно означает «солёный». Таким образом, слова «салат» и «соль» вполне можно считать родственными.
Секреты летних салатов
Майонезные салаты с большим количеством калорийных составляющих для лета не подойдут – они слишком тяжело усваиваются и к тому же могут легко испортиться на жаре и привести к отравлениям. Поэтому в июне, июле и августе лучше отдавать предпочтение миксам из сочных овощей «прямо с грядки» и лёгким заправкам вроде лимонного сока, бальзамического уксуса или соевого соуса. Это не только вкусные и питательные, но ещё и очень полезные салаты.
Овощной салат
Вариантов сочетания ингредиентов в летних салатах просто не перечесть. В зависимости от состава такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и превосходным дополнением к мясу или рыбе, блюдам из птицы, крупяным гарнирам или картофелю. А ещё салат можно подать и на десерт! В этом случае его готовят из свежих и консервированных фруктов и заправляют, как правило, молочными продуктами, такими как сметана, сгущёнка, йогурт или ряженка. Кстати, при приготовлении салатов совсем не обязательно строго следовать инструкциям – вы всегда можете дать волю фантазии. А если всё же сомневаетесь в собственных кулинарных способностях, попробуйте для начала один из следующих рецептов летних салатов.
Салат из свежих овощей
Что может быть проще, чем взять сочные овощи, нарезать их, заправить лёгким соусом и подать салат на стол? К тому же, на приготовление такого блюда вам потребуется совсем немного времени и сил, что идеально для жаркого сезона, когда готовить совсем не хочется. Обратите внимание, что такие блюда невероятно полезны и низкокалорийны, благодаря чему прекрасно подойдут для всей семьи. Кроме того, включив такое блюдо в свой ежедневный рацион, вы сможете не переживать насчёт ежедневной нормы овощей – выполнить рекомендации диетологов (которые, кстати, советуют ежедневно употреблять не менее четырёхсот граммов овощей и столько же фруктов) будет проще, чем когда-либо!
Салат с огурцом и авокадо
Лето – самое время для всевозможных салатов с огурцами. Хрустящие зелёные овощи можно сорвать прямо с грядки либо, если у вас нет дачи, купить у огородников в вашем городе. Такие огурчики не сравнятся по пользе с теми, которые продаются в российских магазинах, например, зимой. В химический состав простого огурца входит множество жизненно необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. А ещё овощ на 90-95% состоит из воды, поэтому великолепно утоляет в жару не только голод, но и жажду, а также обладает очень низкой калорийностью – в 100 граммах огурца всего-навсего 14 ккал.
Для салата с огурцом вам потребуются:
- 2 среднего размера огурца
- 1 небольшой плод авокадо
- 1 красная луковица
- Половинка небольшого кочана капусты брокколи
- Половина кочана цветной капусты
- 1 болгарский перец
- 100 граммов натурального греческого йогурта
- Соль по вкусу
- Любимая зелень (например, перья зелёного лука, укроп и петрушка)
Готовится салат очень просто:
- Помойте, почистите и нарежьте огурцы, перец и авокадо.
- Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
- Брокколи и цветную капусту руками разделите на маленькие соцветия.
- Смешайте все овощи, заправьте йогуртом и посолите.
- Подавайте салат сразу же, украсив свежей зеленью.
Салат с зеленью и огурцом
Салат из огурцов понравится практически всем благодаря своей натуральности и свежему вкусу. Он идеально подойдёт как для летнего обеда, так и для лёгкого ужина. Кстати, заправку вы можете выбрать по своему вкусу и использовать вместо йогурта сметану или майонез. Но учтите, что эти соусы будут более жирными и вредными, а также существенно увеличат калорийность готового блюда.
Совет от Allcafe. Если вы готовите салат с огурцами заранее, не заправляйте его сразу же – сделать это нужно непосредственно перед подачей на стол. Но лучше не хранить долго нарезанные овощи, поскольку пользы в них останется немного. При желании в йогурт можно добавить чеснок, пропущенный через специальный пресс, чтобы салат стал пикантнее.
Рецепт идеального гарнира к шашлыку
Решили сделать шашлык и не знаете, что подать на стол в качестве гарнира? Лучшим дополнением к сочному куску мяса, поджаренному на гриле или мангале, станет салат из пекинской капусты. Этот летний овощ содержит почти рекордное количество витамина С – в два раза больше, чем в белокочанном собрате. Кроме того, богата такая капуста и витаминами PP, A, E, K и группы B. А ещё один важный элемент в её составе – лизин, благодаря которому организм буквально насыщается энергией.
К тому же лёгкий салатик чудесно «уравновесит» вред и калорийность жареного мяса. Если вы предпочтёте его, например, жареной картошке, то гарантированно избавите себя от последующей тяжести в желудке и прочих неприятных симптомов переедания.
Идеальный гарнир к шашлыку
Для салата к шашлыку возьмите:
- Половину пекинской капусты
- 2 небольших помидора (или один крупный)
- 4 столовых ложки зёрен сладкой кукурузы
- 1 столовая ложка масла тыквенных семечек (подойдёт и любое другое растительное)
- 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
- Рубленый укроп
- Соль
Салат можно приготовить за считанные минуты:
- Порубите капусту мелкой соломкой. Посолите и дайте постоять, чтобы выделился сок.
- Помидоры порежьте небольшими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты для салата.
Как вы можете заметить, готовится такой салат к шашлыку очень быстро – его можно сделать прямо вовремя жарки мяса. Только не забудьте посматривать за основным блюдом и вовремя переворачивать шампуры! Вообще, салаты из пекинской капусты не требуют много возни, при этом вкус их значительно мягче и нежнее, чем у тех, что приготовлены из обычной белокочанной.
Сытный фасолевый салат
Если же одними овощами вы не наедаетесь даже в жару, добавьте в салат какую-либо белковую составляющую. Например, хорошим выходом станет салат с фасолью. Это очень сытный продукт, богатый белком, который, вдобавок, легко усваивается. Самое то для лета! Кстати, такой салат прекрасно подойдёт ещё и для вегетарианцев или даже веганов.
Помимо сытости фасоль несёт в себе огромную пользу для человеческого организма. В ней содержатся витамины группы B, кальций, фосфор, железо, цинк и калий. При этом калорийность фасоли не слишком высока – в отварном виде на 100 граммов приходится примерно 110-120 килокалорий. А значит, этот продукт может стать великолепным спутником во время диеты.
Сытный фасолевый салат
Салат с фасолью готовится из:
- 150 граммов красной фасоли (вес в сухом виде)
- 1 свежей морковки
- 1 белой репчатой луковицы
- 2 небольших помидоров
- Пучка зелени (идеально подойдёт смесь кинзы и петрушки)
- Лимонного сока
Приступайте к приготовлению:
- Фасоль промойте и отварите до готовности. Это можно сделать и заранее.
- Морковку почистите и натрите на мелкой тёрке. Помидор порежьте небольшими кусочками.
- Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком, а затем залейте на несколько секунд ледяной водой. Это необходимо, чтобы избавить продукт от излишней горечи.
- Зелень порубите.
- Смешайте салат, заправив его лимонным соком.
Сытный, вкусный и питательный салат готов. Он надолго избавит вас от чувства голода. При желании можно добавить в блюдо немножко приправы «смесь перцев» – благодаря ей ваш обед или ужин «заиграет новыми красками».
Allcafe рекомендует. Если у вас мало времени или просто нет желания долго стоять у плиты, возьмите вместо отварной фасоли консервированную. Выберите продукт без всяких соусов и специй, слейте из банки жидкость и промойте фасолинки питьевой водой. После этого их можно добавлять в салат.
Аппетитный салат с куриной грудкой
Если же от вегетарианства вы далеки (или же просто не любите бобовые), сытности полезному салату прибавит куриное мясо. Самой диетичной и полезной его разновидностью считается, конечно, куриная грудка. Она богата белком – его на 100 граммов около 30% – и почти лишена жира и углеводов. А ещё куриная грудка благотворно влияет на иммунитет, работу сердца и функционирование других внутренних органов.
В сочетании с овощами грудка принесёт организму максимальную пользу, поскольку наполнит его целым комплексом минеральных веществ и витаминов, а также столь необходимой нам клетчаткой.
Аппетитный салат с куриной грудкой
Ингредиенты для салата с курицей:
- 500 граммов отварной грудки (если вы на даче, можно запечь мясо на мангале без добавления лишнего жира)
- Листья салата – 5-6 штук
- 1 огурец
- 1 помидор
- 70 граммов оливок или маслин без косточек и начинок
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка французской (зернёной) горчицы
- Зелень для подачи
Способ приготовления:
- Грудку, помидор и огурец нарежьте кубиками, салат нарвите руками.
- Маслины или оливки можно нарезать кружочками, разрезать пополам или даже оставить целыми – ориентируйтесь на свой вкус.
- Для заправки соедините горчицу, соевый соус и рубленую зелень.
- Смешайте салат и подавайте его на стол.
Салат с курицей обладает насыщенным вкусом благодаря необычной заправке – он не только придаст вам сытости надолго, но и порадует ваши вкусовые рецепторы. Кстати, при желании в салат можно добавить ещё и мягкий сыр, например, творожный, брынзу или фету.
Салат «Оригинальный»
Не знаете, чем удивить гостей или членов семьи, когда кажется, что все сочетания овощей и мяса уже давно приелись? Попробуйте приготовить салат с ананасом. Этот сладкий и сочный фрукт заслуженно любят на всём земном шаре и добавляют не только в сладости и десерты, но и в основные блюда как полноценный компонент.
Про витамины и минералы в ананасах и говорить не стоит – в этом плоде содержатся почти все компоненты, в которых остро нуждается человеческий организм. Вдобавок там множество незаменимых аминокислот и антиоксидантов, замедляющих процессы старения в организме. А про фермент бромелайн, помогающий процессам пищеварения, и вовсе уже можно складывать легенды.
Салат «Оригинальный»
Что нужно для салата с ананасом?
- 300 граммов свежего ананаса
- 400 граммов пекинской капусты
- 1 крупный томат
- 100 граммов зёрен граната
- Лимонный сок, перец чили, горчица
Начинайте готовить:
- Порежьте ананас и томат кубиками, пекинку – соломкой.
- Смешайте для заправки горчицу с соком лимона и чили.
- Соедините все компоненты салата.
Поначалу сочетание ингредиентов может показаться вам диким и несъедобным, но поверьте, это лишь первое впечатление, которому не стоит доверяться! Блюдо удивит вас очень необычным и ярким вкусом – вы наверняка захотите готовить такое регулярно.
Рецепт салата с морепродуктами
Морепродукты – отличный источник йода и легкоусвояемого белка. А сколько можно придумать с ними замечательных салатов и других блюд! Самым доступным и простым из них, скорее всего, станет аппетитный салат с кальмарами.
Этот головоногий моллюск очень полезен для сердца и отлично регулирует количество холестерина в крови. Регулярное употребление кальмаров поможет вам укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. А ещё морепродукт прекрасно способствует наращиванию мышечной массы, за что любим спортсменами. При этом калорийность кальмара ничтожна, около 100 ккал на порцию.
Рецепт салата с морепродуктами
Ингредиенты для салата:
- 1 банка консервированного кальмара
- 200 граммов моркови
- 2 палочки сельдерея
- 1 луковица
- 1 крупный огурец
- 1 болгарский перец
- 2 столовые ложки любого растительного масла по вкусу
Этапы приготовления блюда пошагово:
- Слейте с кальмаров жидкость, промойте их проточной водой. При необходимости нарежьте.
- Морковку, перец и огурец настрогайте брусочками, сельдерей крупно нарежьте. Лук нашинкуйте полукольцами.
- Смешайте все компоненты и заправьте растительным маслом (допустим, оливковым).
Питательный и вкусный салат с кальмарами готов. Он обладает низкой калорийностью, поэтому его можно употреблять в любое время суток. Только не переборщите с количеством масла, в 100 миллилитрах которого около 900 ккал!
Рекомендация от портала Allcafe. Вместо консервированного кальмара вы можете взять замороженного или свежего, а затем отварить и очистить его. Результат будет ничуть не хуже, чем с морепродуктом из банки.
Свекольный салат с черносливом
Сочетание свёклы и сушёных слив можно считать банальным и даже избитым. Однако добавление всего нескольких ингредиентов по-новому раскроет его вкус. Такое блюдо можно назвать настоящей витаминной бомбой. Сухофрукты и мёд придадут салату нужную сладость, кисленькое яблоко – пикантность, морковка и свёкла – приятную свежесть, сочность и хруст, а йогурт – замечательную нежность.
Кстати, такой салат прекрасно может стать не только самостоятельным ужином, обедом или завтраком (он очень сытный, а потому прекрасно заряжает энергией), но и весьма полезным и относительно низкокалорийным десертом. Во всяком случае, это куда лучше, чем жирные торты и пирожные.
Свекольный салат с черносливом
Возьмите для салата с черносливом:
- 1 крупную сырую свёклу
- 1 большую морковь
- 1 зелёное яблоко
- По 40 граммов чернослива и кураги
- 50 граммов кедровых орешков
- Натуральный мёд
- Обезжиренный йогурт
Как готовить блюдо пошагово?
- Корнеплоды очистите и мелко натрите.
- Яблоко нарежьте тонкой соломкой.
- Сухофрукты измельчите.
- Смешайте все компоненты салата, заправив по вкусу смесью сметаны и мёда.
Даже если ваши дети не едят полезные сухофрукты в «чистом» виде, в таком салатике они будут лопать их за милую душу. Да и взрослые не откажутся от интересного и вкусного блюда. А для большей пикантности можете положить в салат немного сыра с голубой плесенью.
Фруктовый салат на десерт
После сытного обеда можно побаловать себя лёгким и полезным десертом. Летом это, конечно же, фруктовый салат! Вариаций его великое множество. Редакция Allcafe предлагает вам интересный рецепт салата с виноградом.
Помимо приятного сладкого вкуса эта южная ягода обладает массой полезных свойств. В частности, энзимы в её составе улучшают пищеварение. Благодаря пектинам организм легко очищается от скоплений вредных веществ. А дубильные вещества обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Фруктовый салат
Состав салата с виноградом:
- 1 груша
- 2 персика
- 100 граммов клубники
- 150 граммов тёмного винограда без косточек
- 50 граммов вишнёвого сиропа
- Мята для украшения
- Ванильное мороженое для подачи
Способ его приготовления:
- Персики и грушу очистите от кожицы, нарежьте крупными кубиками.
- У клубники отделите плодоножки, разрежьте каждую ягодку на 4 части.
- Виноград отделите от веточек. Если ягоды крупные, разрежьте их пополам.
- Смешайте фрукты, разложите по креманкам и полейте сиропом. Украсьте мятой и шариками мороженого.
К такому замечательному и аппетитному десерту не останутся равнодушными ни дети, ни взрослые. Сочный и сладкий, он прекрасно освежает в жару и, в отличие от многих сладостей, не только безвреден, но ещё и очень полезен.
Фруктовый салат
Allcafe знает секрет. Если вы собираетесь заправить фруктовый салат молочными продуктами – например, йогуртом, сметаной или ряженкой – лучше не включайте в его состав киви и ананасы. Под воздействием кислот и ферментов в этих продуктах белки молока расщепляются, и вкус становится невероятно горьким.
Летние салаты понравятся всем без исключения – и детям, и взрослым. Их легко готовить, они очень вкусны и не оставляют неприятной тяжести в желудке после их употребления. Они просто обязаны стать частью вашего ежедневного рациона в июне, июле и августе. Кроме того, есть много рецептов салатов на стол к празднику – и это не обязательно должны быть уже приевшиеся всем «Оливье» и прочие майонезные блюда.
Текст: Екатерина Опарина
Простые летние салаты. Рецепты с фото, видео
Какие салаты можно быстро приготовить летом? Из этого материала вы узнаете, как правильно готовить в домашних условиях легкие и полезные летние салаты, наглядные пошаговые рецепты которых вы найдете ниже.
Лето — пора свежести и легкости, которой мы стараемся добиться во всем, и еда не исключение. Поэтому самым популярным блюдом летом на столах заслуженно признан легкий овощной или фруктовый салат, который используется как закуска, гарнир, иногда заменяет полноценный завтрак и даже обед в знойную погоду. В него можно добавить все, чего душа пожелает и что найдется под рукой. К листьям салата пикантной добавкой станут томаты лук и редис, а если все это смешать с кориандром, базиликом, петрушкой либо сельдереем (в них много эфирных масел), то превосходные вкус и запах вкусного легкого блюда вам гарантирован.
Пошаговый рецепт с фото. Делаем на скорую руку легкий летний салатик из помидоров, огурцов и зелени:
► ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЛЕГКИЕ ЛЕТНИЕ САЛАТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ДАЖЕ НАЧИНАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА БЕЗ ТРУДА СДЕЛАЕТ ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТИКИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ИЛИ ФРУКТОВ С ПОМОЩЬЮ ПОШАГОВЫХ РЕЦЕПТОВ С ФОТО.
В летние жаркие деньки совсем не хочется есть калорийную пищу и легкие летние салатики в данном случае — лучшее решение. Они богаты витаминами и обладают низкой калорийностью, что особенно будет полезно худеющим во время диеты.
Заправкой обычно служат масло оливковое или кукурузное. _
Простой рецепт:
Ингредиенты для блюда:
- Куриное филе 1 шт. среднего размера
- Огурец свежий три штуки
- Пекинская капуста примерно 200 грамм
- Ананасовый сок 3 столовые ложки
- Лимон 1 шт.
- Карри 1\2 чайная ложка
- Соевый соус по вкусу
- Маслины 200-250 грамм
- Ананас 250-300 грамм
- Перец черный молотый
Филе куриное нарезать небольшими ломтиками в форме квадратов. Посыпать карри, и жарить на сковородке, чтоб стало румяным (сковородка сухая, без масла).
Маслины разрезать на 2 части. Ананас рубим на маленькие ломтики. Консервированный ананас здесь будет уместен.
Огурчики нарезаем чуть меньшими кусочками, чем куриное мясо. Пекинская капуста измельчается до формы соломки.
В качестве заправки применяйте лимонный либо ананасовый, подойдет и соевый соус. Можно посыпать перцем черным молотым.
Рецепт летнего салата с редисом и укропом:
Ингредиенты:
- Свежий редис – по вкусу;
- свежий укроп;
- перец черный молотый;
- масло растительное;
- совсем немного уксуса;
- соль по вкусу.
Тщательно вымытую редиску режем пополам, потом на максимально тонкие пластины. Посолить, стараться помять руками (наподобие теста). Овощ должен пустить сок.
В большую тарелку выкладывается редиска, сверху крошится укроп. После того, как салат пропитается четверть часа, его можно подавать гостям на стол. В тандеме с картофелем (пюре или жареным) сочетается великолепно.
Летние легкие салаты готовить довольно просто. Можете выбирать различные ингредиенты, часто используется мясо курицы. Такие закуски будут уместны на праздничном столе. Дуэт ананаса и курицы подойдет и тем людям, кто сидит на диете, но хочет побаловать себя чем-то вкусненьким и необычным.
Не сомневаемся, что вы легко приготовите салатик на скорую руку, ознакомившись с нашими простыми рецептами. Если вы знаете ещё интересные варианты, с помощью которых можно быстро сделать летний салат, разместите из в комментариях к статье — многие посетители будут вам очень признательны! Приятного Вам аппетита!
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ:
На главную страницу
Следующие материалы:
- Вкусные мясные салаты. Простые рецепты с фото
- Как своими руками красиво украсить салат, блюдо к празднику
- Рецепт салата из тунца консервированного с огурцом и яйцом
- Рецепт слоёного салата с курицей и грибами
Предыдущие материалы:
- Салаты на День рождения ребёнка, детское меню с фото
- Рецепты вкусных салатов с ветчиной, огурцами, грибами
- Очень вкусный салат из печени трески с яйцом по рецепту
- Как приготовить вкусный салат ‘Цезарь’ с креветками
- Вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой. Рецепты с фото
- Классический рецепт салата ‘Подсолнух’ с чипсами, курицей, грибами
- Салаты на скорую руку из простых продуктов
- Салат ‘Мимоза’ с сайрой, сыром. Рецепт с фото
- Вкусные салаты и закуски к праздничному столу
- Простой салат с креветками и помидорами. Рецепт с фото
- Вкусные праздничные салаты на День рождения. Рецепты с фото
- Салаты с ананасами, курицей, грибами. Рецепты с фото
- Делаем салат с курицей, ананасом и сыром по рецепту с фото
- Пошаговый рецепт приготовления греческого салата. Фото, видео
- Классический рецепт салата ‘Сельдь под шубой’. Фото и видео
Следующая страница>>
Рецепты летних салатов, которые идеально подойдут для летней кухни
Не знаете, что принести на летнее барбекю, на которое вас пригласил сосед? Всегда легко приготовить какой-нибудь салат, но вы не хотите приносить тот же классический Цезарь, который делаете каждый год. Итак, как вы можете смешать это?
На самом деле этот ответ довольно прост, потому что мы собрали самые вкусные рецепты летних салатов, которые только может предложить интернет. И у нас есть все виды, от салата с макаронами до салата с курицей, от картофельного салата до салата с тунцом и, конечно же, фруктового салата. Плюс, конечно, ваши классические основные салаты — на всякий случай. В этих летних рецептах есть все, что вам нужно.
Рецепты салатов с макаронами
Слева направо: салат с бальзамической пастой и клубникой, салат с пастой юго-западный тортеллини, салат с макаронами со сливками и огурцами и салат с макаронами BBQ Ranch.
Салат с бальзамической пастой и клубникой
Хотите чего-нибудь сладкого, но не готового к употреблению фруктового салата? Клубника и заправка из бальзамического уксуса — удивительно идеальная пара, а основа из макарон с крошкой из феты сверху объединяет все это.
Получить полный рецепт на Дороге Желтого Блаженства.
Салат с макаронами Southwest Tortellini
Вы когда-нибудь пробовали салат с макаронами и тортеллини? Это полностью меняет правила игры, и вы никогда не захотите вернуться. Добавьте кукурузу, черную фасоль, красный перец, авокадо, помидоры черри, красный лук и кинзу по вкусу.
Получите полный рецепт в игре «Вкуснее с нуля».
Салат из макарон со сливками и огурцами
Этот салат представляет собой блюдо «два в одном», сочетающее в себе салат из макарон и салат из огурцов. Хрустящий огурец прекрасно сочетается с сытными макаронами, а сливочно-укропный соус прекрасно их объединяет.
Получить полный рецепт в игре «Расходуй за копейки».
Салат с макаронами BBQ Ranch
Хотите немного хруста в салате с макаронами? Эти кукурузные чипсы придают текстуру, а медовый соус барбекю делает все это восхитительным. Добавьте немного белка, если вы приносите это в качестве основного блюда.
Получить полный рецепт на Spicy Southern Kitchen.
Рецепты куриных салатов
Слева направо: куриный салат BLT, куриный салат в обертках из салата, куриный салат с фаршированными авокадо и куриный салат Skinny Cowgirl.
Куриный салат BLT
Что не лучше с беконом? Независимо от того, едите ли вы его в чистом виде или в виде бутерброда, этот куриный салат BLT должен умереть, а виноградные помидоры придают ему великолепный вкус.
Получите полный рецепт в Доме Лимонного Дерева.
Салат с курицей Обертки с салатом
Со смесью винограда и орехов пекан этот салат с курицей выглядит совершенно иначе. И трехшаговый рецепт слишком прост для подражания.
Получите полный рецепт на Delish.
Куриный салат с фаршированными авокадо
Авокадо готов — это значит, что эти куриные салаты с авокадо, фаршированные салатом, сделают вас душой любой вечеринки. Даже лучше? Съешьте их все сами. Кто мог сопротивляться?
Получите полный рецепт на Delish.
Куриный салат «Тощая ковгерл»
Придайте своему куриному салату техасско-мексиканский оттенок с помощью этого рецепта, затем заверните его в лист салата ромэн и съешьте, как освежающий тако.
Получите полный рецепт на Delish.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРЕТЬ: побалуйте себя классическим, черничным или текилой мохито — вы этого достойны!
Рецепты картофельных салатов
Слева направо: Картофельный салат с бухтой и картофельными чипсами, Хрустящий картофельный салат с сельдереем и арахисом, Немецкий картофельный салат с укропом и Картофельный салат с 7-минутными яйцами.
Картофельный салат с Old Bay и картофельными чипсами
Получите двойную порцию картофеля, добавив картофельные чипсы для хруста — и Old Bay придаст ему вкус океана Восточного побережья. И в отличие от большинства картофельных салатов, этот рецепт не содержит майонеза.
Получите полный рецепт на Bon Appétit.
Салат из хрустящего картофеля с сельдереем и арахисом
Сельдерей и арахис придают этому салату особую текстуру, а чили и тайские приправы придают ему еще и пикантность.
Получите полный рецепт на Bon Appétit.
Немецкий картофельный салат с укропом
Зеленый лук и укроп придают освежающий вкус этому сытному картофельному салату, и его так же легко приготовить, как и любой другой салат.
Получите полный рецепт на Bon Appétit.
Картофельный салат с яйцами за 7 минут
Любите яичный салат? В этом рецепте они сочетаются в одном изумительном блюде, а горчичный винегрет прекрасно их сочетает.
Получите полный рецепт на Bon Appétit.
Рецепты салатов с тунцом
Слева направо: освежающий салат с мятой и тунцом, летний салат с тунцом, салат с жареным тунцом и маринованными огурцами и классический салат с тунцом.
Освежающий салат с мятой и тунцом
Мята делает этот рецепт легким, а сыр фета и чеснок делают его более ярким.
Получите полный рецепт во всех рецептах.
Летний салат с тунцом
Этот летний салат идеален для тех, кто придерживается строгой диеты. Он без глютена, с низким содержанием углеводов и даже подходит для палео. И эти сердцевины артишоков — все.
Получите полный рецепт на сайте «Я лучше стану поваром».
Салат из жареного тунца и маринованных огурцов
Измените свои старые стандарты с тунцом на гриле вместо консервированного. Маринованные огурцы сделают его легким и освежающим.
Получите полный рецепт на Delish.
Классический салат с тунцом
Любите старомодные блюда? Классический салат с тунцом подойдет, но для разнообразия добавьте немного дижонской горчицы и сладкого рассола.
Получите полный рецепт на The Food Network.
ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ: Причудливый 10-минутный трюк для вечеринки, в результате которого получается арбуз без кожуры
Рецепты фруктовых салатов
Слева направо: салат из тропических фруктов, фруктовый салат мохито, фруктовый салат с черникой, арбузом и мятой, фруктовый салат с огурцом, базиликом и арбузом.
Салат из тропических фруктов
Этот рецепт называют «лучшим» салатом из тропических фруктов, и мы должны сказать, что он оправдывает свое название. Манго, мандарины и ананас делают его идеальным.
Получите полный рецепт на The Slow Roasted Italian.
Фруктовый салат «Мохито»
Алкоголь не входит в комплект, но если вы хотите сочетать его со своим любимым коктейлем, мы держим пари, что он пойдет очень хорошо. Этим летом мята и лайм просто незаменимы.
Получите полный рецепт на Iowa Girl Eats.
Фруктовый салат с черникой, арбузом и мятой
От одного взгляда на этот великолепный салат текут слюнки, а пикантный сыр фета поднимает его на новый уровень.
Получите полный рецепт задания «Она носит много шляп».
Фруктовый салат с огурцом, базиликом и арбузом
Из Поваренной книги «Любовь и лимоны» это сладкое лакомство сохраняет оригинальность с азиатской заправкой. И это манго? Удивительно.
Получите полный рецепт на Foodie Crush.
Рецепты классических салатов
Слева направо: салат с клубникой и авокадо, шпинатом, салат из персиков с жареным цыпленком с базиликом, салат из огурцов, сельдерея и сладкого лука, салат из огурцов и помидоров.
Салат с клубникой и авокадо и шпинатом
Маковая заправка делает этот салат превосходным. И эти жареные миндальные орехи с авокадо и ягодами потрясающие.
Получить полный рецепт на «Дай мне духовку».
Салат из персиков с курицей-гриль с базиликом
Персики идеально подходят для летних салатов, а белая медово-бальзамическая заправка — это заправка, о которой вы мечтали.
Получить полный рецепт на Кулинарном уроке.
Салат из огурцов, сельдерея и сладкого лука
Этот легкий, освежающий салат невероятно прост в приготовлении. Просто взбейте сметанную заправку, смешайте остальные ингредиенты, и вы готовы к работе.
Получить полный рецепт на Country Living.
Салат с огурцами и помидорами
Яблочный уксус и семена тмина означают, что это не обычный салат из огурцов и помидоров. В этом есть небольшая изюминка — мы думаем, вам понравится.
Получить полный рецепт на Country Living.
72 свежих и вкусных салата, которые идеально подходят для лета!
Лето — сезон салатов! Не знаю, как вы, а я склонен впадать в колею, когда дело доходит до салатов. Обычно я делаю один и тот же салат каждый раз. Я хотел собрать коллекцию разных и уникальных летних салатов, чтобы попробовать и поделиться ими. Все эти салаты идеально подходят для теплых дней! Они варьируются от диетических до декадентских вечеринок. Эти салаты идеально подходят для теплых вечеров и летних посиделок. 72 разных рецепта летних салатов, рецепты от блоггеров со всей США.
Ниже вы увидите красивое фото каждого летнего салата, а также ссылку на блог, где можно найти полный рецепт. Каждый блогер отправил этот рецепт на наш сайт, чтобы поделиться с нашей аудиторией. Я надеюсь, что вы просмотрите варианты, а затем посетите их сайт, чтобы получить подробную информацию и список ингредиентов. Среди 72 вариантов каждый найдет что-то для себя! Веган, вегетарианец, кето и все, что между ними. Все, от легких зеленых салатов до сливочных салатов из макарон. Не забудьте закрепить этот список для будущих вечеринок и поделиться с другом!
Они обязательно станут хитом на вашем барбекю-баре 4 июля, пляжной вечеринке в честь Дня памяти, Дне ветеранов или любом другом летнем мероприятии. Хотел бы я, чтобы у нас были некоторые из этих забавных идей, когда мы устраивали вечеринку по случаю дня рождения нашего 6-летнего Гамильтона в прошлом году. Ищете забавные десерты на красную, белую и синюю тематику? А еще у нас есть замечательные десерты на патриотическую тематику.
Как всегда, спасибо замечательным авторам этого огромного поста о летнем салате. Это лишь часть того, что могут предложить их сайты. Мы надеемся, что вы ознакомитесь с их полными рецептами на их сайте, а также увидите, что еще они готовят! Я надеюсь, что этот список вдохновит вас попробовать что-то новое и избавиться от салатной колеи!
Салат из картофеля летнего сбора урожая от Frugal Fory Mama
Легкий рецепт салата для салат для салата KFC от выпекания Sugar
Салат из пасты с беконом на ранчо, который нужен Cap
Салат из смешанной фасоли от Renee’s Kitchen Adventures
Коулслоу с фейерверком от Renee’s Kitchen Adventures
Техасский летний салат с жареной курицей от My Turn For Us
Салат из козьего укропа козьего сыра от салата из пригородной мыльной коробки
Салат из капуста с рисовой таббоулеей в пригородной мыльной коробке
. Салат от The Kitchen is My Playground
Салат из клубники, черники и зелени с мёдом Винегрет by the kitchen is My Playground
Простой салат с макаронами от моей очереди для США
Летний салат на гриле по домохозяйств
Жареный салат помидоров и спаржа по домохозяйному интересу
Мексиканский салат по дому. Домашний интерес
Острый салат с курицей и ранчо от Momma Rambles
Идеальный летний салат от Momma Rambles
Italian Pasta Salad by Simply Stacie
Southwestern Pork Salad by Wanna Bite
Cilantro Lime Avocado Salad by Wanna Bite
Gluten-Free Veggie Bacon Feta Salad by Blessed Beyond Crazy
Quick and Салат Easy 5 Cup от Blessed Beyond Crazy
Салат из базилика и шпината с ежевикой и фетой от Suburbia Unwrapped
Немецкий рецепт салата с огурцами от Turning the Clock Back
Салат из жареной кукурузы с чили и лаймом, авокадо и курицей, повернув часы назад
Рецепт салата с креветками, авокадо, заправкой из лайма и каджун, повернув часы назад
Салат-бар Claim Jumper Салат из зеленого горошка от This Old Gal
Рецепт летнего салата с цельнозерновыми злаками и курицей от The Weary Chef
Салат из капусты и киноа с лососем (или курицей!) Шеф-повар
Гавайский салат из макаронных пасты от утомляющего шеф -повара
Рецепт салата с лапшой рамэн, съедая на Dime
Легкий рецепт салата из пасты по едам на Dime
Оранжевый салатный рецепт Carissa Shaw
Mandarin Orange Orange Recipe By Shaw
Оранжевый апельсин.
Салат из жареных кабачков с лимоном, перцем чили, базиликом и хрустящим луком-шалотом от Recipes from a Pantry
Салат из капусты на гриле с клубникой от Sidewalk Shoes
Вьетнамский салат Zoodle By Shidewalk Shoes
Салат по томатному авокадо от Cincy Shopper
Греческий салат цыпля
Салат суккоташ от To Simply Inspire
Гавайский салат с макаронами от Cincy Shopper
Салат с пиццей и пастой от Cincy Shopper
Creamy Cucumber Radish Salad by Cincy Shopper
Creamy Fruit Salad by Cincy Shopper
Potato Salad With Egg Recipe by Dancing Through The Rain
Summer Cobb Salad by Spaceships and Laserbeams
Классический американский картофельный салат от Strength and Sunshine
Классический американский салат с макаронами от Strength and Sunshine
Тайский салат с сырой спиралью от Strength and Sunshine
Летний вегетационный салат из пасты за силой и солнечным светом
Летний салат из капусты за силой и солнечным светом
Веганская канталупа огурцы и салат из томата с орехами и ореховые орехи
Taco салада с Fritos Dains Discos Raipos Dainds Discos Dainds Discos Raipos с Raidos Discos Discos Discos Dainds Lavelos.