Содержание
Вкусные салаты на день рождения
Каждый хочет приготовить самые вкусные салаты на день рождения, для чего применяет все свои кулинарные умения и реализует на практике приглянувшиеся новинки или проверенные любимые рецепты. Идеи сочетания ингредиентов и оформления закусок придутся впору и помогут обеспечить застолье идеальными блюдами.
Выбирая салаты на день рождения, вкусные новые рецепты станут находкой и отличным решением для праздничного стола.
- Для салата «Грибная поляна» в глубокую посудину укладывают слоями в обратном порядке, смазывая майонезом, целые маринованные грибы, зелень, сваренный картофель, морковь, куриное мясо, яйца и сыр. Пропитанную закуску переворачивают на блюдо.
- Салат «Бунито» готовится путем послойной укладки куриного филе, корейской моркови, яиц и тертого сыра. Заправка – майонез «Провансаль».
- Классический состав закуски «Курица с ананасами» стоит дополнить обжаренными с луком грибами и укропом. После заправки майонезом, блюдо приобретает новый, необычный и оригинальный вкус.
- Традиционные проверенные рецепты простых вкусных салатов на день рождения можно сделать по-новому. Так, например, в классический крабовый салат с яйцами, кукурузой и свежим огурцом добавляют яблоко.
- Будет принят с восторгом всеми дегустаторами вкусный мясной салат на день рождения из балыка, маринованных грибов, сыра и сухариков, в который добавляют чеснок и майонез.
Невероятно вкусный праздничный салат «Восторг»
Для любителей печени самые вкусные салаты на день рождения – приготовленные с участием любимого субпродукта. Подойдет для закуски индюшиная, куриная, свиная или говяжья печень, которую следует предварительно сварить до готовности и остудить. Компоненты можно просто перемешать или уложить слоями для эффектной подачи.
Ингредиенты:
- печень – 800 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 5 шт.;
- чеснок – 1-2 зубка;
- лук – 1 шт. ;
- уксус – 15 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 20 г;
- соль, перец, укроп.
;Приготовление
- Лук маринуют с добавлением воды, уксуса и сахара.
- Отваренную печень нарезают, смешивают с чесноком, майонезом.
- Слоями на блюдо укладывают печень, лук, морковь, белки, не забывая про майонез.
- Украшать такие вкусные салаты на день рождения можно укропом и перетертым желтком.
Очень вкусный праздничный мясной салат
Мужская аудитория будет рада отведать приготовленный вкусный салат на праздничный стол из курицы, ветчины и говядины. Мясной состав идеально гармонирует с маринованными корнишонами и салатным красным луком. Если в наличии только обычные репчатые луковицы, нарезку предварительно маринуют с добавлением уксуса.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г;
- говядина – 200 г;
- ветчина – 200 г;
- маринованные огурцы – 5-6 шт. ;
- лук – 1 шт.;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- соль, перец.
;Приготовление
- Отваривают говядину, курятину.
- Нарезают мясо и ветчину соломкой.
- Шинкуют огурцы и лук, добавляют к мясу.
- Заправляют закуску смесью из сметаны, майонеза, горчицы, посолив и поперчив.
Самый вкусный праздничный салат с кальмарами
Если кто привык готовить доступные и вкусные салаты с кальмарами на праздник, далее еще одна идея сочетания дуэта морепродукта и яиц. Закуску дополняют перетертым или нарезанным плавленным колбасным сыром и чесноком, благодаря чему блюдо приобретает совершенно новые, пикантные вкусовые ноты.
Ингредиенты:
- кальмары – 0,5 кг;
- яйца – 4 шт.;
- сырки плавленные – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубка;
- соль, перец, майонез, зелень.
Приготовление
- Кальмары отваривают, нарезают соломкой.
- Вареные, очищенные яйца шинкуют соломкой или кубиками, добавляют к кальмарам.
- Перетирают сырки, чеснок.
- Дополняют составляющие майонезом, зеленью, солью и перцем.
- Подают подобные вкусные салаты на день рождения порционно или на общем блюде.
Вкусный салат с креветками на праздничный стол
Всегда востребованы на праздничном столе приготовленные вкусные салаты с креветками на день рождения. Мясо ракообразных сочетают в закусках с мякотью авокадо, рукколой или ограничиваются лаконичным сопровождением из огуречной и томатной нарезки. Заправкой может быть смесь из майонеза и сметаны или оливковое масло с лимонным соком.
Ингредиенты:
- креветки очищенные – 0,5 кг;
- огурцы – 3 шт.;
- помидоры – 250 г;
- майонез и сметана – по 3 ст. ложки;
- чеснок – 1-2 зубка;
- укроп – 0,5 пучка;
- соль, перец и салатные листья.
ложки;Приготовление
- Нарезают огурцы, укроп, смешивают с креветками, выкладывают на блюдо с салатными листьями.
- Сверху раскладывают нарезанные помидоры.
- Соединяют майонез, сметану, чеснок.
- Перед употреблением поливают вкусный праздничный салат с креветками заправкой.
Вкусный салат из моркови на праздничный стол
Если приготовленные салаты на праздник, простые и вкусные оформить и украсить по-особенному, застолье будет особенно ярким и запоминающимся. Закуску с вареной морковью, можно оформить в виде яркого корнеплода, имитируя листву пучком петрушки. Вместо ветчины можно взять копченую или вареную курицу.
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- ветчина – 250 г;
- грибы – 250 г;
- лук – 1 шт. ;
- маринованные огурцы – 2-3 шт.;
- соль, перец, майонез, маслины, петрушка.
;Приготовление
- Сваренный картофель выкладывают на блюдо в форме моркови.
- Последующими слоями выкладывают обжаренные с луком грибы, ветчину, огурцы, смазывая слои майонезом.
- Сверху покрывают салат тертой вареной морковью.
- Украшают закуску нарезанными маслинами, петрушкой.
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Всем гостям несомненно понравится очень вкусный салат на день рождения с отваренной рыбой. Можно использовать треску, минтай, хек, другую рыбу на выбор. При отваривании продукта в воду добавляют лук, морковь, лавр, горошины перца, пучок укропа и любимую приправу — так мякоть станет более ароматной и аппетитной.
Ингредиенты:
- рыба – 700 г;
- морковь по-корейски – 300 г;
- яйца – 4 шт. ;
- горошек – 1 банка;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- майонез и творожный сыр – по вкусу;
- чеснок – 2 зубка;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- соль, перец, масло.
;Приготовление
- Смешивают яйца, 2 ложки майонеза, добавив соль и перец.
- Выпекают яичные блинчики, нарезают их соломкой.
- Шинкуют соломкой огурцы, разбирают на волокна отваренную и очищенную от костей рыбу.
- Добавляют морковь, обжаренный лук, горошек.
- Смешивают в равных пропорциях майонез, сыр. Добавляют чеснок, соль, перец.
- Заправляют соусом салат.
Вкусный салат с грибами на День рождения
Великолепно конкурируют с прочими блюдами вкусные и быстрые салаты на день рождения, приготовленные с грибами. Шампиньоны для данного варианта закуски обжаривают вместе с луком, но подойдут и отваренные, консервированные грибочки.
Лук в последнем случае добавляют салатный, запаренный кипятком или замаринованный.
Ингредиенты:
- грибы – 400 г;
- куриное мясо – 400 г;
- чернослив – 50 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- майонез и йогурт – по 100 г;
- чеснок – 1-2 зубка;
- соль, перец.
Приготовление
- Обжаривают грибы с луком.
- Отваривают курятину, яйца, измельчают.
- Перетирают огурцы, шинкуют чернослив.
- Смешивают майонез, йогурт, чеснок.
- Собирают закуску, укладывая компоненты слоями, промазывая их соусом.
- Дают салату пропитаться.
Вкусный салат из овощей на праздник
Наряду с сытными и питательными блюдами и закусками должны быть на столе легкие и вкусные недорогие салаты на день рождения из овощей. Набор ингредиентов допустимо править на свой вкус, используя вместо капусты салатные листья, добавляя другие овощи, а в заправку дополнительно острый перец и чеснок.
Ингредиенты:
- капуста – 200 г;
- помидоры и огурцы – по 2-3 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- укроп и зеленый лук – по 0,5 пучка;
- майонез – 2 ст. ложки;
- соль, перец.
Приготовление
- Шинкуют соломкой капусту, огурцы, перцы.
- Измельчают помидоры.
- Укладывают на широкое блюдо, смазывая майонезом, капусту, огурцы сладкий перец.
- Подают вкусный овощной салат на день рождения, посыпав измельченной зеленью.
Вкусный салат с рукколой на праздник
Когда в приоритете диетические вкусные праздничные салаты на день рождения, варианты с рукколой и заправкой без майонеза – лучший выбор. Блюдо можно готовить в овощном составе, дополнять закуску пармской ветчиной, или, как в данном случае, обжаренным копченым беконом. Для бюджетного варианта кедровые орешки заменяют грецкими, а пармезан любым другим сыром.
Ингредиенты:
- руккола – 100 г;
- бекон – 250 г;
- черри – 250 г;
- пармезан – 100 г;
- кедровые орешки – 50 г;
- соевый соус, масло подсолнечное и оливковое – по 2 ст. ложки;
- бальзамический уксус и французская горчица – по 2 ст. ложки;
- сахар – 0,5 ч. ложки;
- соль.
Приготовление
- Смешивают два вида масла, соевый соус, горчицу, уксус, сахар и немного соли.
- На сковороде обжаривают нарезанный слайсами бекон.
- На блюдо укладывают рукколу, поливают заправкой.
- Добавляют бекон, половинки черри, орешки еще заправку и тертый сыр.
Вкусный салат из языка на праздничный стол
Не составит особого труда даже начинающему кулинару приготовить вкусный салат на день рождения с языком. В данном случае используют свиной субпродукт, но можно взять и говяжий, правильно его отварив и почистив.
Особый пикантный привкус придаст блюду маринованный репчатый лук, вместо которого можно добавить сладкий салатный.
Ингредиенты:
- язык свиной – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- укроп – 1 пучок;
- соль, перец, майонез.
Приготовление
- Отваривают язык, очищают, нарезают небольшими брусочками.
- Шинкуют огурцы соломкой.
- Лук измельчают, маринуют с кипятком, уксусом, сахаром и солью.
- Соединяют составляющие в миске, добавляют майонез, соль, перец, укроп, перемешивают.
Вкусный праздничный салат с авокадо
Следующий рецепт для любителей авокадо и крабовых палочек. Приготовить такой вкусный легкий салат на день рождения легко, просто и быстро. Все ингредиенты уже готовы к применению, их необходимо нарезать и соединить воедино пикантной заправкой из майонеза и горчицы.
Вместо майонеза подойдет сметана или йогурт.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- авокадо – 1 шт.;
- капуста пекинская – 300 г;
- кукуруза – 150 г;
- майонез – 4 ст. ложки;
- горчица – 1 ч. ложка;
- лимон;
- соль, перец, укроп.
Приготовление
- Шинкуют капусту.
- Нарезают крабовые палочки.
- Измельченную мякоть авокадо поливают соком лимона.
- Соединяют компоненты с кукурузой, измельченным укропом.
- Смешивают майонез и горчицу, заправляют соусом закуску, посолив и поперчив.
Вкусный салат с виноградом на праздничный стол
Личную кулинарную копилку, в которой только необычные и вкусные салаты, на день рождения удастся пополнить еще одним достойным рецептом. Сочетание винограда с куриным мясом покоряет совершенством и превосходно гармонирует с добавленным в состав сыром, измельченными, немного обжаренными грецкими орехами.
Ингредиенты:
- куриное филе – 0,5 кг;
- виноград – 400 г;
- сыр – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- орехи – 50 г;
- карри – 1 ч. ложка;
- майонез – 100 г;
- сметана – 100 г;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Нарезают курятину, обжаривают в масле, добавив в конце приправу карри.
- Перетирают на терке яйца, сыр, измельчают орехи.
- Смешивают майонез и сметану, добавив соль и перец.
- Укладывают на блюдо, смазывая слои майонезом, курицу, яйца, сыр, орехи.
- Покрывают поверхность закуски половинками винограда срезом вниз и дают пропитаться.
Вкусный праздничный салат с ананасом
фото13
Тем, кто любит закуски с контрастными вкусовыми сочетаниями, понравится исполненный рецепт очень вкусного салата на день рождения с ананасом. Можно экспериментировать со свойствами закуски, заменяя сваренную курятину копченой или используя в качестве базового ингредиента говяжий отварной язык, балык.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1,5 кг;
- консервированные ананасы – 850 г;
- яйца – 7 шт.;
- сыр – 350 г;
- грецкие орехи – 200 г;
- майонез – 350 г;
- соль, перец.
Приготовление
- Отваривают грудки курицы, остужают, нарезают.
- Шинкуют кольца ананасов, сваренные яйца и твердый сыр.
- Измельчают орехи.
- Укладывают слоями, смазывая каждый майонезом, мясо, ананасы, яйца, орехи и сыр.
Рецепты приготовления вкусных салатов на день рождения
День рождения – особый праздник, он бывает раз в году. Поэтому когда мы созываем гостей, то хотим удивить их не только вкусными блюдами, но и оригинальной подачей. Салаты выставляются на стол сразу же. А потому они должны быть его украшением. При планировании праздника нужно помнить, что гости соберутся разные.
Это в узком семейном кругу мы знаем, что папа не переваривает болгарский перец, сын любит грибы, а дочь практикует вегетарианство. Для большой компании нужно продумать такие салаты, которые понравятся если не всем, то подавляющему большинству гостей. Для тех, кто любит мясо, и для вегетарианцев (или тех, кто держит пост) приготовьте разные блюда. С особой тщательностью нужно подбирать рецепты салатов на день рождения ребенка. Ведь они должны быть не только вкусны, но и полезны, да еще и нравиться детям. Стоит также продумать оформление блюд. Яркие, красивые или эффектные и оригинальные закуски так и хочется попробовать. Для фуршета следует предусмотреть индивидуальную подачу салатов. Их можно уложить в тарталетки, лодочки из авокадо или нанизать на шпажки в виде овощных шашлычков. Ниже вы найдете интересную подборку рецептов вкусных салатов. На день рождения они придутся очень даже кстати. Мы их скомпоновали по группам. Фото, которые сопровождают рецепты, помогут вам с оформлением блюд.
Рыбные салаты. Новая шуба
Шпроты, сардинки, копченая скумбрия — благодатная основа для бесконечных кулинарных фантазий. Например, филе рыбы упоминается в перечне продуктов во многих рецептах вкусных салатов. На день рождения их можно готовить еще оригинальнее. Если мы включим в список ингредиентов семгу, лосося или кету да плюс к этому украсим творение черной или красной икрой, то такое блюдо гости разметут в первую очередь. Для любителей «классики» можно приготовить шубу. Но оригинальную – мы ведь накрываем стол для особого праздника! Филируем селедку. Вымочим ее мякоть в молоке. Порежем дольками. В отдельные емкости натираем крупно: отварной картофель (два клубня), свеклу, свежее яблоко, луковицу нарезаем мелкими кусочками. Все ингредиенты на глаз разделим на две равные части, чтобы слоев у салата было побольше. Пласты укладываем в такой очередности: сельдь, картофель, яблоко, свекла, лук. На этом этапе нужно хорошо промазать этот слой майонезом. Потом выкладываем в той же очередности остальную половину ингредиентов.
«Цезарь» на любой вкус и цвет
Этот салат, родившийся в середине ХХ века, стал настолько популярным, что сейчас он включен в меню большинства ресторанов Западной Европы и США. Мало того, там он стал таким же атрибутом праздничного застолья, как у нас оливье. Предлагаем вам несколько замечательных рецептов оригинального вкусного салата. На день рождения «Цезарь» можно сделать в различных вариациях, вам лишь остается выбрать подходящую. Аутентичное блюдо состоит только из салатных листьев, чеснока, оливкового масла, особым образом отваренных яиц, лимонного сока, пармезана и пшеничных сухариков. Но позже кулинары добавили в состав ингредиентов разные насыщающие продукты: красную рыбу, креветки, отварную куриную грудку и даже бекон. «Цезарь» можно подать в порционных креманках, приготовив сразу несколько видов салата. А теперь приведем рецепт.
Салатник натрем разрезанной долькой чеснока, смажем оливковым маслом. Порвем руками салатные листья. Сбрызнем лимонным соком. Вобьем яйца.
Но прежде их приготовим особым образом. Для этого вскипятим воду. Выключим огонь и тут же сунем в кастрюльку яйца. Отсчитаем ровно 60 секунд. Вытащим из кипятка яйца и дадим им полежать при комнатной температуре 5-10 минут. Желток в результате таких манипуляций останется сырым, а белок чуть подернется флером. Посыпаем салат тертым пармезаном и (уже перед подачей, чтобы не размокли) сухариками. Ну а еще вы можете добавить к этому блюду нарезанную продолговатыми кусочками цыплячью отварную грудку, малосольную семгу, подкопченный лосось или креветки на выбор.
Сугубо овощные салаты
Наверняка кто-то из ваших гостей сидит на диете и методично отсчитывает поглощенные калории. Есть и такие, которые отказываются от продуктов животного происхождения из религиозных или этических соображений. Поэтому приготовьте на день рождения вкусные овощные салаты. Зимой они могут быть сделаны из домашних заготовок. А в остальные сезоны гости с удовольствием полакомятся свежими овощами. Вот рецепт салата, который называется «Забавное приключение».
Отварите 200-250 граммов цветной капусты в подсоленной воде. Пока она готовится, помоем и нарежем свежие овощи: по две штуки помидоров, огурцов и яблок (из последних нужно изъять семенные коробочки). Остывшую капусту разделите на маленькие соцветия. Добавьте к овощам. Консервированный зеленый горошек отцедите, отмерьте половину стакана. Также добавьте в блюдо сто граммов ягод винограда (кишмиша или другого сорта без косточек). Салатную заправку делаем так: в маленькой баночке смешиваем по три столовые ложки оливкового масла и сока лимона. Закручиваем крышку и энергично встряхиваем емкостью. Солим блюдо и поливаем его дрессингом перед самой подачей.
«Греческий» и другие овощные салаты
Красные помидоры, зеленый салат и огурцы, оранжевый или желтый болгарский перец, фиолетовый лук, черные блестящие маслины, белоснежная фета – такая смесь смотрится очень празднично и нарядно. И если вы все еще думаете, какие поставить на стол вкусные салаты ко дню рождения, включите «Еллиники» в свой список.
Готовится он очень быстро. Главным отличительным признаком такого салата являются крупно порезанные овощи. Кубики творожного сыра должны иметь грань не менее сантиметра. Нет возможности купить настоящую фету? Тогда можно обойтись брынзой, но салат в таком случае нужно солить меньше. А для вегетарианцев можно сделать блюдо с использованием соевого сыра тофу. Заправляют греческий салат оливковым маслом и лимонным соком.
Есть и другие интересные овощные закуски. Вот, к примеру, итальянский «Капрезе». На приготовление этого салатика у вас уйдет пять минут. Порежьте кружочками помидоры и моцареллу, разложите, чередуя красные и белые ломтики, сбрызните бальзамическим уксусом и украсьте веточками базилика.
Салат «Цветик-семицветик» — настоящая находка, если за столом собирается большая компания. Каждому найдется свой «лепесток». Блюдо представляет собой круг, поделенный сеченым укропом на сектора. Ингредиенты салата не перемешиваются. В разные сектора-лепестки выкладываем огурцы, корейскую морковку, отварные яйца, твердый сыр, болгарский перец, крабовые палочки и консервированную кукурузу.
Серединка цветка – картофельные чипсы.
Вкусные слоеные салаты на день рождения
Такие закуски выглядят празднично и загадочно. Всем интересно знать, что внутри салата. Кроме классической шубы, существует много закусок, в которых ингредиенты укладывают слоями. И как тут не вспомнить «Гранатовый» и «Малахитовый браслеты»! Для обоих салатов ставим в центр плоского блюда пластиковый круг небольшого диаметра. Слои закусок укладываем вокруг него. После приготовления круг забираем, и получается кольцо.
«Гранатовый браслет» готовят так. Отваривают отдельно 300 г куриного филе, три картофелины, крупную свеклу. Цыплячью грудку потом еще режут на кусочки и обжаривают в масле с нашинкованным луком. Прокаливают 50 г ядрышек грецких орехов, смешивают их с тертой свеклой. Все слои салата промазывают майонезом. Пласты укладываются в такой очередности: тертый картофель, курица, свекла с орехами. Украшаем верхний слой майонеза гранатовыми зернами.
Подобным образом делается и «Малахитовый браслет».
Это еще один вкусный салат из курицы. На дне рождения он будет кстати, ибо выглядит потрясающе. Слои в нем чередуются в такой последовательности: куриное филе, порезанный мелкими кусочками киви, яйца, тертая морковь, яблоки, твердый сыр. Все пласты также промазываем майонезом. Украшаем кружочками киви.
Салаты на день рождения ребенка
Дети, когда приходят в гости к своему другу-имениннику, рассчитывают на:
- интересные игры;
- вкусный торт.
Салаты не входят в круг интересов малышей. Поэтому следует приготовить такие закуски, которые бы одним своим видом вызвали интерес у детей. Например, «Подсолнух». Рецептов этого слоеного салатика много. Некоторые делают его с печенью трески, яйцами, солеными огурчиками и картофелем, другие предпочитают готовить его из отварной куриной грудки, твердого сыра и маслин. Главной изюминкой является украшение салата. Берем круглое блюдо и в его центр укладываем горкой слоеную закуску. Остальное пространство заполняем картофельными чипсами, которые изображают лепестки подсолнуха.
Сам салатик прикрываем кусочками черных маслин, которые очень похожи на семечки.
Существует еще много таких рецептов интересных и вкусных салатов. На дне рождения они понравятся детям, да еще и полезны для организма. Девочки будут не прочь отведать закуску «Тюльпаны». Для этого нужно натереть сыр, вареные яйца и крабовые палочки, смесь заправить майонезом. Помидорки сорта «сливка» надрезаем крест-накрест. Ножом выбираем серединку у томатов. Полые помидоры начиняем подготовленным салатом. К бутонам тюльпанов укладываем на тарелку и стебли – перья зеленого лука.
Малыши будут в восторге от салата «Арбузная долька». Отварную куриную грудку режем маленькими кусочками и укладываем на блюдо в форме полумесяца. Смазываем майонезом и помещаем сверху слой жаренных с луком шампиньонов. После промазывания майонезом выкладываем тертый сыр, желтки и белки. Каждый слой делаем меньше, чтобы полумесяц постепенно превратился в дольку с тонкой серединкой и толстой шкуркой. Еще раз поливаем соусом.
Вдоль внешнего края дольки укладываем тертые свежие и отжатые огурцы. А арбузной мякотью у нас послужат помидоры. Кусочки черных маслин будут имитировать семечки.
Мясные салаты
Первая перемена блюд в застолье призвана подстегнуть аппетит у гостей. Но в славянской традиции закусками утоляют чувство голода. Ведь пока соберутся все гости, проходит много времени. Если вы задумали сделать вкусный мясной салат на день рождения, то выбирайте рецепт, ориентируясь на основное блюдо. Например, если в духовке ждет своего часа запеченная курочка, то цыплячья грудка в самом начале застолья будет неуместна. Планируете подать свиные отбивные? Тогда бекон исключите из состава салатов. Мясные закуски можно подавать и теплыми. Для этого курица, кусочки говядины или свинины выкладываются к овощам прямо со сковороды. Вот несколько рецептов мясных салатов.
«Мужские слезы» — это послойная конструкция из отварной куриной грудки, маринованных в уксусе колец лука, консервированных грибов, тертых яиц, корейской морковки и твердого сыра.
Каждый пласт, кроме верхнего, следует промазывать майонезом.
Очень простой рецепт салата «Красивая жизнь». Блюдо представляет собой смесь отварной говядины, киви и лука, заправленную майонезом.
Если день рождения приходится на пост
Даже если вы не слишком религиозны и не живете по церковному календарю, подумайте: а что будет, если ваш гость не сможет попробовать ни одного блюда на вашем праздничном столе? А между тем существует много рецептов постных вкусных салатов. На день рождения их тоже можно подавать. Вот один из них – «Торжество». Само название салата свидетельствует о том, что он предназначен для особых случаев. Сто граммов креветок отвариваем три минуты в подсоленном кипятке. Очищаем морепродукты и обваливаем их в семечках кунжута. Два апельсина очищаем не только от кожуры, но и от пленок, обтягивающих дольки. Мякоть режем крупно к креветкам. Поливаем салат из двух ингредиентов особым дрессингом. Нужно смешать сок из половинок лимона и апельсина, двух чайных ложечек соевого соуса и добавить немного меда.
В заправку выдавливаем зубчик чеснока и взбиваем.
Для строгих вегетарианцев приготовьте на день рождения вкусный салат с грибами. Можно использовать как свежие продукты, так и маринованные. В первом случае грибы чистят и обжаривают с луком до готовности. Во многих салатах эти дары леса режут мелкими кусочками. Но вот «Грибная поляна» предполагает использовать маленькие целые шампиньончики, которыми и украсить блюдо. А что внутри слоеного салата? Укладывается он вверх тормашками на пищевую пленку. Сначала идут шампиньоны шляпками вниз. Потом зеленый лук, отварные картофель и морковь. Эти слои промазываются постным майонезом (без яиц). После нескольких часов в холодильнике переворачиваем салат, чтобы грибочки словно бы росли из зелени лучка.
Дешево, но совсем не «сердито»
Кто сказал, что вкусные блюда готовят только из дорогих ингредиентов? Вот рецепты салатов, для изготовления которых вам отнюдь не нужно будет открывать кредит в банке. В их состав входят совсем не деликатесы, а продукты, которые можно найти в любом ларьке.
И тем не менее изюминкой вашего стола могут стать дешевые и вкусные салаты. На день рождения подойдет, например, рулет с копченым сыром и чесноком. Кроме этих двух главных ингредиентов понадобятся две свеклы, 4 картофелины, 4 соленых огурчика, 2 яйца, луковица, майонез и свежая зелень. Сначала трем стружкой подкопченный колбасный сыр (350 грамм). Смешиваем его с майонезом и 3-4 зубчиками мелко посеченного чеснока. Массу выкладываем на пищевую пленку. Скатываем колбаску и отправляем ее в холодильник. Картофель и свеклу отвариваем в «мундирах». Остужаем, чистим и трем на новый слой пищевой пленки – сначала свеклу, затем картофель. Шинкуем мелко луковицу, укладываем сверху. Наконец, прикрываем все маленькими кубиками соленых огурцов. Достаем из холодильника сырную колбаску и, сняв пленку, помещаем ее на край слоеного салата. Скатываем из него рулет. Помещаем в холодильник на два часа. Перед подачей снимаем пленку и посыпаем верх изделия тертыми вареными вкрутую яйцами.
Рецепты других бюджетных салатов
Сочные крабовые палочки и свежий, пахнущий весной огурчик – что может быть лучше? Салатов из сочетания этих двух ингредиентов существует множество.
Есть и с рисом, и с редисом, и с творогом. Вот рецепт вкусного салата на день рождения, который не пробьет брешь в вашем семейном бюджете – с кукурузой. Следует сказать, что успех блюда на 90 процентов зависит от качества крабовых палочек. Выбирая этот продукт, убедитесь, что он сделан из мяса белой рыбы сурими, а не из крахмала. Для салата нам потребуется 200-граммовая пачка. Очищаем палочки от целлофана и мелко нарезаем. Складываем в салатник. Добавляем таким же образом измельченные три вареных вкрутую яйца. Теперь режем маленькими кубиками три свежих огурца. Рецепт рекомендует их предварительно очистить от кожуры. Далее отцеживаем жидкость из банки с консервированной сладкой кукурузой, отмеряем 125 граммов зерен. Четыре пера зеленого лука моем, режем колечками. Солим, заправляем салат майонезом.
Если уж мы затронули тему блюд с крабовыми палочками, то вот вам еще один рецепт. Вкусный салат на день рождения получится из риса. Отвариваем пропаренные зерна. Смешиваем 50 г каши, 200 г крабовых палочек, банку кукурузы, два свежих огурчика и три яйца.
Заправляем блюдо не только майонезом, но и лимонным соком.
рецептов салатов для любителей мяса | Марта Стюарт
31 августа 2011 г.
Пропустить слайды галереи
1 из 17
Юго-западный стейк-салат
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке сила вас в течение дня. Найдите классические рецепты и рецепты с изюминкой, в том числе салат от шеф-повара, салат с тако и салат со стейком в тайском стиле.
Этот ароматный салат может быть на столе всего за 20 минут. Тонкие ломтики обжаренного бифштекса смешивают с салатом романо и сливочным авокадо, а затем покрывают сладко-пряной заправкой с измельченными чили чипотле в адобо.
Advertisement
Advertisement
2 из 17
Теплый салат из шпината с беконом, помидорами и орехами пекан
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке салат. Листья шпината поливают горячей заправкой до тех пор, пока они не завянут, а затем покрывают хрустящим обжаренным на сковороде беконом и жареными орехами пекан.
3 из 17
Салат из огурцов и манго со свининой, приправленной перцем чили
Авторы и права: Петрина Тинслей
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Кусочки жареной свиной вырезки без костей дополняют освежающее сочетание манго и огурца. Салат украшен сладко-пряной заправкой из сока лайма, меда и порошка чили. Не стесняйтесь использовать куриные грудки без костей или котлеты из индейки вместо свинины.
Реклама
4 из 17
Стейк на гриле и луковый салат
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Карамелизация на гриле выявляет натуральный сахар как в луке, так и в стейке из юбки. Эти глубокие ароматы дополняются горчичным соусом винегрет, гренками из пармезана и рукколой. Летом этот салат можно приготовить на гриле на улице, а наслаждаться им можно круглый год, используя сковороду-гриль или чугунную сковороду.
5 из 17
Салат романо с хрустящей прошутто и белой фасолью
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
В этом изысканном салате к хрустящему салату романо присоединяется кремовая белая фасоль и жареная прошутто.
Этот 15-минутный рецепт рассчитан на одну порцию, но количество можно легко увеличить. Сделайте уборку такой же быстрой, поджарив гренки и прошутто на одном противне.
6 из 17
Салат со стейком и яйцом
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот сытный салат из основного блюда содержит двойной белковый пунш, стейк из юбки и сваренные вкрутую яйца. Салат романо придает освежающий хруст, а радиккьо придает горечь и яркий цвет. Попробуйте заменить говядину обжаренным филе махимахи.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 17
Рубленый салат с острой свининой и заправкой из пахты
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Перед обжариванием натрите свиную вырезку смесью порошка чили чипотле, соли и перца. Нарежьте вареную свинину на куски и смешайте с салатом романо, сыром перец Джек, кукурузными зернами и помидорами черри вместе со сливочной заправкой из пахты.
8 из 17
Салат со стейком в тайском стиле
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот рецепт превращает повседневные ингредиенты в легкий тайский обед.
Вкусный маринад из соевого соуса, сока лайма, сахара и хлопьев красного перца выполняет двойную функцию заправки для стейков рибай без костей. Свежая мята, арахис и ростки фасоли придают дополнительную текстуру и аромат.
9 из 17
BLT Салат с заправкой из пахты
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
В этом салате есть все, что вам нравится в классическом сэндвиче с беконом, листьями салата и помидорами, включая хлеб, который делает внешний вид как гренки. Добавление пахты создает густую сливочную заправку без использования большого количества майонеза.
Объявление
Объявление
Объявление
10 из 17
Салат из стейка со шпинатом
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке виноград и раскрошенный голубой сыр. Поскольку этот рецепт рассчитан на одного человека, стейк можно приготовить в тостере, но если вы решите расширить рецепт, чтобы увеличить размер порции, мы предлагаем вам использовать духовку-бройлер.
11 из 17
Салат от шеф-повара
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Подготовьте ингредиенты для этого салата утром, чтобы он был на столе за считанные минуты. Трио из бекона, ветчины и индейки вместе со швейцарским сыром составляет богатую комбинацию, поэтому сэкономьте калории, используя нежирную сметану и майонез для заправки.
12 из 17
Стейк из пашины и салат из рукколы
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
В этом техасско-мексиканском салате обжаренный стейк из пашины посыпают порошком чили, орегано и тмином. Заправка из приготовленной сальсы и бальзамического уксуса — это отличный способ усилить вкус без добавления дополнительного масла, а раскрошенный козий сыр придает сливочный оттенок.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 17
Салат из шпината с ветчиной и яйцом но нарезанная ветчина или индейка также подойдут. Смешайте шпинат, ветчину и редис с теплой заправкой из обжаренного лука, масла, горчицы и уксуса и украсьте четвертинками сваренных вкрутую яиц.
14 из 17
Салат с цитрусовым стейком
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Щедрая порция обжаренного полосатого стейка придает этому салату насыщенность, но свежие апельсины, морковь, красный лук и салат романо сохраняют его легкий. Заправка из меда, имбиря и апельсинового сока придает освежающий вкус. Это сытное блюдо можно приготовить всего за 20 минут.
15 из 17
Салат из чечевицы с беконом и фризе
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Копченый бекон придает этому сытному салату из чечевицы аромат и дополнительный хруст. Мелко нарезанная морковь и лук придают сладость приятной горьковатости фризе. Смело заменяйте фризе бэби-латуком.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 17
Салат со стейком и козьим сыром
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке Раскрошенная фета или горгонзола подойдут так же хорошо, как и козий сыр.
17 из 17
Салат с тако
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Для этого салата требуется начинка из тако из говяжьего фарша, но говяжий фарш в этой смеси можно легко заменить фаршем из индейки. Измельченные чипсы из тортильи добавляют хруста салатной основе из салата романо, свежих помидоров и нарезанного кубиками авокадо. Если хотите, украсьте салат тертым сыром Монтерей Джек и ложкой сметаны.
Галерея повторов
Поделиться галереей
Вверх Далее
Поделиться галереей
Салаты на ужин с птицей и мясом
Измените привычный будничный ужин и оживите обед с помощью этих богатых белком салатов: сочетайте любимые ингредиенты свежими способами, чтобы сытно поразить цель. Превратите оставшиеся белки, овощи и злаки в достойные внимания салаты. Если вы следите за своим потреблением калорий, салат — отличный способ включить в свой рацион белок, не добавляя дополнительные калории из макарон, хлеба или злаков.
Даже в прохладные месяцы хрустящие белковые салаты — это освежающий способ зарядиться энергией, которой хватит на несколько часов.
Начать слайд-шоу
1 из 47
Салат из капусты, орехов и курицы
Фото: Иэн Бэгвелл
Посмотреть рецепт: Салат из капусты, орехов и курицы орехи пекан экономят время, когда вы готовите быстрый обед перед школой или работой. Домашняя заправка из патоки, оливкового масла, яблочного уксуса и дижонской горчицы позволяет контролировать добавленный сахар и калории. Один из самых здоровых и питательных овощей, тыква мускатная полна антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки.
Реклама
Реклама
2 из 47
Зимний салат со свиной вырезкой Easy Herbed
Фото: Колин Прайс для приправленной травами свиной вырезки, острой феты, сладкого винограда и яркой заправки из оливкового масла. Если вы упаковываете свой обед в офис, соберите зелень, сыр и виноград в большой пластиковый контейнер.
Когда все будет готово, добавьте подогретую свинину и заправку и встряхните салат сверху, чтобы равномерно распределить заправку и ингредиенты. Безмолочный вариант: используйте 2 чайные ложки поджаренных измельченных грецких орехов вместо сыра фета.
3 из 47
Салат из стейка «Блэк энд Блю»
Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Оформление: Мисси Невилл Кроуфорд
Посмотреть Рецепт: Салат из стейка «Блэк и Блю»
Салат «Блэк и Блю», представляющий собой сочетание приправленной специями, обжаренной курицы или стейка и раскрошенного сыра с плесенью, является одним из основных продуктов в меню американских гастропабов. К сожалению, «салатная» интерпретация немного расплывчата: салат просто подстилка для белковой порции размером с Флинстоуна, маслянисто-желтые гренки, тонны сыра и сливочная заправка, покрывающая все. Мы сохранили стейк на гриле, сыр с плесенью и хрустящие гренки, которые вы любите, а затем добавили полезный для вас авокадо и винегрет, который дополняет овощи, а не маскирует их.
Немного мяса имеет большое значение: всего 12 унций достаточно, чтобы накормить 4.
Реклама
4 из 47
Куриный салат с капустой, яблоком и миндалем
Фото: Дженнифер Кози Обязательно промокните курицу перед обжариванием, иначе лишняя жидкость не даст мясу потемнеть. Хрустящие, кисло-сладкие сорта (Fuji, Honeycrisp, Pink Lady) добавляют свежести и хруста или создают сочный, сладкий контраст с обжаренным или жареным мясом.
5 из 47
Салат с котлетами для бургеров
Авторы и права: Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат с котлетами для бургеров
Нам нравится богатство вкуса, которое дает небольшое количество бараньего фарша, но вместо него можно использовать всю говядину или даже фарш из индейки. .
6 из 47
Куриный салат на гриле с бальзамическим соусом и пряными орехами пекан
Фото: Дженнифер Кози втечении недели. Свежие летние фрукты, такие как черника или нектарины для малины.
Заранее обжарьте курицу и приготовьте пряные орехи пекан. Замените зелень, фрукты и заправку для быстрого обеда.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 47
Flank стейк Стейк Панзанелла Салат
Кредит: Фото: Эрин Кункель
Взгляд рецепт: фланк стейк Panzanella Салад
Этот салад даже лучше в комнатной температуре. впитала часть повязки. Замените стейк курицей или креветками или не используйте гарнир.
8 из 47
Вьетнамский салат со свининой
Фото: Эрин Кункель
Посмотреть рецепт: салат со свининой по-вьетнамски
Думайте об этом впечатляющем салате как о деконструированной версии спринг-ролла. Рисовая лапша готовится всего за 2 минуты; не забудьте слить воду и быстро промыть холодной водой, чтобы они не переварились.
9 из 47
Салат с клубникой и курицей с орехами пекан
Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат с клубникой и курицей с орехами пекан
В этом салате в качестве основного блюда используется сочная клубника в пике сезона.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 47
Аршюлон и куриный салат
Кредит: Фото: Эрин Кункель
Рецепт: ватермел и куриный салад. кулинарии, попробуйте нарезать кубиками этот великолепный салат быстрого приготовления. Сладость фруктов прекрасно сочетается с дымным цыпленком-гриль и свежей мятой, создавая летнее блюдо, которое заставит семью просить несколько секунд.
11 из 47
Салат с чизбургером
Авторы и права: Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: салат с чизбургером
Элементы классического бургера превращаются в быстрый и веселый салат для всей семьи — деконструированный вариант любимого блюда. Вместо четырех котлет для гамбургеров мы готовим только две, затем нарезаем и посыпаем ими сверху. Горсть измельченных картофельных чипсов добавляет хруста. Смешайте заправку с щепоткой молотого красного перца.
12 из 47
Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой
Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть Рецепт: Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой
Просто, красиво, быстро.
Масло и уксус в маринаде служат основой для простого винегрета. Приручите ломтики свежего красного лука, замочив их в ледяной воде на 10 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 47
Калифорнийский стейк-салат
Авторы и права: Фото: Jennifer Causey
Посмотреть рецепт: Салат из калифорнийского стейка
Этот салат идеально подходит для холодных стейков на гриле, так как повторное нагревание может привести к пережариванию мяса или увяданию базилика и рукколы. Обжаривание красного лука добавляет еще один слой обугливания и немного сладости, чтобы противодействовать терпкости винегрета.
14 из 47
Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами
Фото: Дженнифер Кози
Посмотреть рецепт: Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами
В сочетании с нарезанным редисом, бэби бок чой и курагой, оставшееся мясо от Бефстроганов с курицей и грибами образует азиатский салат со свежим вкусом.
15 из 47
Салат из тосканского стейка
Фото: Ромуло Янес будний ужин.
Одного стрип-стейка весом 8 унций достаточно на двоих; если вам нужна разная степень прожарки, разрежьте стейк пополам перед жаркой на гриле
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 47
Салат из курицы и шпината на гриле. , в сочетании с острой ананасовой заправкой, делает этот рецепт салата из основного блюда (
Cooking Light ) одним из лучших в вашем репертуаре.
17 из 47
Тайский салат со стейком
Фото: Джон Отри
Посмотреть рецепт: Тайский салат со стейком
Сочетание свежих трав — мяты, кинзы и базилика — придает восхитительный свежий вкус. Этот салат также будет очень вкусным с жареной курицей или бараниной.
18 из 47
Салат с курицей и стеклянной лапшой
Посмотреть рецепт: Салат с курицей и стеклянной лапшой
Приправьте оставшуюся курицу-гриль этим свежим и легким блюдом из лапши. Чтобы лапша стала мягкой, замочите ее в самой горячей воде, которую вы можете налить из-под крана.
Салат умеренно острый; уменьшите пасту чили на 1 чайную ложку или не добавляйте ее для более мягкого блюда.
Объявление
Объявление
Объявление
19 из 47
Салат из рукколы с курицей и абрикосами
Посмотреть рецепт: Салат из рукколы с курицей и абрикосами
9000 Идеально подходит для легкого основного блюда или ужина. Сливы были бы вкусной заменой абрикосам.
20 из 47
Легкий салат с курицей-гриль
Посмотреть рецепт: Легкий салат с курицей-гриль
Подавайте этот салат к основному блюду со свежим шпинатом. Обычный шпинат — самый дешевый вариант, но вам придется удалить стебли. Если время для вас важнее всего, купите молодой шпинат.
21 из 47
Салат с курицей и клубникой
Посмотреть рецепт: Салат с курицей и клубникой
Сочетайте это простое блюдо, не требующее приготовления, с поджаренными ломтиками багета с маслом.
Объявление
Объявление
Объявление
22 из 47
Салат с куриным ужином
Посмотреть рецепт: Салат с куриным ужином
Это сытное сочетание не оставит вашего желудка урчащим.
Йогурт в маринаде смягчает остроту шрирачи и делает это блюдо семейным.
23 из 47
Сливочный куриный салат
Просмотреть рецепт: Сливочный куриный салат
Если вы давно мечтали об идеальном рецепте нежирного куриного салата, не ищите дальше. Вареная курица остается влажной и сочной, поэтому вам понадобится меньше заправки, чтобы связать салат.
24 из 47
Салат «Цезарь» с курицей гриль
Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь» с курицей гриль
Вы можете наслаждаться этим хрустящим классическим блюдом, не беспокоясь о жирности соуса. Эта более легкая заправка для салата имитирует вкус типичного Цезаря, но в форме винегрета.
Реклама
Реклама
Реклама
25 из 47
Жареный куриный салат с персиками, козьим сыром и орехами
Посмотреть на рецепт: жареный куриный салат с персиками, козий сыром и орехами
Свежие персики и сыр -курицы с персиками, козий сыром и пеканси. заголовок этого простого рецепта салата без варки.
Винегрет из 8 ингредиентов, приготовленный из основных продуктов, готовится за несколько минут и является вкусным дополнением к другим ингредиентам в салате. Используйте купленную в магазине курицу-гриль, чтобы сэкономить время на кухне. Подавайте с хлебом с травами.
26 из 47
Юго-западный салат «Кобб»
Посмотреть рецепт: Юго-западный салат «Кобб»
Этот вариант салата «Кобб» сочетает в себе вкус южной границы с индейкой и беконом, которые традиционно присутствуют в коббе.
27 из 47
Салат с грибами терияки, шпинатом и курицей
Посмотреть рецепт: салат с грибами терияки, шпинатом и курицей
Когда-то считавшиеся деликатесом, грибы шитаке придают дымный вкус любому блюду. Обжарить их с курицей-гриль — отличная идея для этого жареного салата.
Объявление
Объявление
Объявление
28 из 47
Тайский куриный салат с арахисовой заправкой
Посмотреть рецепт: Тайский куриный салат с арахисовой заправкой
Считай этот салат тропическим соусом.
теплая, декадентская смесь кокосового молока и арахисового масла.
29 из 47
Салат с индейкой и ромэном
Посмотреть рецепт: Салат с индейкой и ромэном
Мясные деликатесы помогут превратить салат в основное блюдо с минимальными усилиями.
30 из 47
Салат со свининой и лапшой
Посмотреть рецепт: Салат со свининой и лапшой
Свинина быстро готовится в гриле, что делает это блюдо отличным выбором для насыщенного ужина в будний день.
Реклама
Реклама
Реклама
31 из 47
Свинина, ананас и салат Анахайма Чили с авокадо
Посмотреть на рецепт: свинина, пинопль и салада Анахейма с авокадо
. , а приготовление ананаса на гриле усиливает его сладкий вкус.
32 из 47
Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой
Посмотреть рецепт: Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой
Насладитесь осенним вкусом этого салата. Сладость груши и привкус клюквы и клюквенного сока прекрасно дополняют друг друга.
33 из 47
Салат из прошутто, персика и сладкого салата
Посмотреть рецепт: Салат из прошутто, персика и сладкого салата
Подавайте этот легкий салат из основного блюда с ломтиком хрустящего багета и стаканом охлажденного рислинга. Выбирайте спелые, сочные персики и оставьте кожуру для большей текстуры. Рикотта салата — это молочный, мягкий, слегка солоноватый сыр, который легко крошится; можно заменить фетой или козьим сыром.
Объявление
Объявление
Объявление
34 из 47
Салат из шпината с приправленной свининой и имбирной заправкой
Посмотреть рецепт: Салат из шпината с приправленной свининой и имбирной заправкой из лепешки
2 Ужин
3 Вы также можете подать приправленную свинину в качестве основного блюда без салата, если хотите. 35 из 47
Салат с имбирной говядиной и мисо-винегретом
Предоставлено: Cooking Light, май 2009 г.
Посмотреть рецепт: имбирный салат из говядины с мисо-винегретом
Замените тертый сыр и гренки и подайте азиатский салат с домашней заправкой из семи ингредиентов.
Подавайте с лапшой соба, а затем десертом.
36 из 47
Вьетнамский салат
Посмотреть рецепт: Вьетнамский салат
Свежая мята и кинза уравновешивают острый красный перец в этом азиатском салате фьюжн.
Реклама
Реклама
Реклама
37 из 47
Теплый салат из шпината со свининой и грушами
Посмотреть рецепт: Теплый салат из шпината со свининой и грушами
Буханка цельнозернового или кунжутного хлеба завершает ужин. Сыр с плесенью уравновешивает сладость груши и изюма; выберите премиальный сорт, такой как Maytag, для большей интенсивности.
38 из 47
Барбекю из вырезки и салата с голубым сыром
Посмотреть рецепт: Барбекю из вырезки и салата из сыра с плесенью
Нежирный стейк из вырезки на подушке из свежих овощей станет легким салатом для основного блюда в будний день. Сверху посыпьте крошкой насыщенного голубого сыра, чтобы подчеркнуть смелый вкус домашнего соуса винегрет.
39 из 47
Холодный салат с говядиной и лапшой
Посмотреть рецепт: холодный салат с говядиной и лапшой
Превратите вчерашний стейк в ужин с этим азиатским блюдом. Замените верхнюю вырезку, стрип-стейк или стейк из пашины, если стейк из трех частей недоступен, и нарежьте его тонко, а не кубиками. 40 из 470003
Посмотреть рецепт: огненный салат из говядины и рисовой лапши
Думаете, салаты не сытны? Тогда вы еще не пробовали это блюдо с рисовой лапшой, свежими овощами и нежным стейком.
41 из 47
Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью
Посмотреть рецепт: Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью
Сочетайте успокаивающий вкус стейка и сыра со свежей летней зеленью и фруктами, чтобы получить сытный салат без лишних затрат более 300 калорий.
42 из 47
Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом из пармезана
Посмотреть рецепт: Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом с пармезаном
Острый сыр, руккола с перцем и острая дижонская заправка подчеркивают вкус стейка, приготовленного на гриле.
сверхбыстрый ужин. 43 из 470003
Разогрейте сегодняшний всеядный ужин. Перец серрано придает этой азиатской кухне правильный фактор специй.
44 из 47
Лапша соба с курицей и овощами
Посмотреть рецепт: Лапша соба с курицей и овощами
Этот легкий, слегка острый рецепт идеально подходит для быстрого ужина. Если вы фанатик шрирачи или уже имеете под рукой азиатские соусы и специи, этот рецепт идеально вам подойдет. Подавайте с фруктовым салатом – киви, ананасом и манго.
45 из 47
Салат с прошутто и дыней
Посмотреть рецепт: Салат с прошутто и дыней
Сладкая дыня и копченая прошутто переплетаются в этом сытном блюде, чтобы порадовать вкусовые рецепторы. Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом или гарниром к более легкой закуске. 46 из 470003
Это освежающее блюдо сытное, полезное и прекрасное как в холодном, так и в горячем виде. Упакуйте его на обед с хрустящими крекерами.
47 из 47
Салат из курицы и дикого риса с миндалем
Посмотреть рецепт: Салат из курицы и дикого риса с миндалем
Побалуйте остатки курицы этим легким салатом.