Салаты из консервированной фасоли рецепты с фото простые и вкусные: пошаговые рецепты с фото и видео

Содержание

Вкусный салат с фасолью — Кулинарные заметки Алексея Онегина

                 

Приготовить вкусный салат с фасолью — задача, скажем прямо, несложная. Главное, что должно быть в таком салате — лук, петрушка и сок лимона или уксус: с этими ингредиентами фасоль образует безупречный союз. Но можно пойти немного дальше, и тогда у вас получится идеальный салат с фасолью, где каждый ингредиент на своём месте, а баланс вкусов доведён до совершенства.

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ 15 МИНУТ

Введите ваш емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Рецепт простой, продукты только доступные, и даже фасоль при желании можно не отваривать, а использовать готовую, консервированную. Рекомендую брать для этого салата красную фасоль: у неё более насыщенный вкус, а значит, она достойно справится с главной ролью. В остальном — полный простор для творчества, ведь большинство прочих ингредиентов вы вольны заменять на своё усмотрение.

Сложность
низкая

Время
10 минут

Ингредиенты

2 порции

1 ст. отварной или консервированной фасоли

2 ст.л. отварной или консервированной кукурузы

1 огурец

1/2 красной луковицы

пучок салатных листьев

несколько веточек петрушки

1 ч.л. каперсов

2 ст.л. рубленых грецких орехов

для заправки:

3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. винного уксуса или сока лимона

1 ч.л. орегано

соль

чёрный перец

Рецепт идеального салата с фасолью из доступных продуктов, где каждый ингредиент на своём месте, а баланс вкусов доведён до совершенства.

Алексей Онегин
салат с фасолью, салат с фасолью рецепт, салат с фасолью рецепт с фото, салат с красной фасолью, салат с консервированной фасолью, салат с фасолью с фото, салат с фасолью простой рецепт, вкусный салат с фасолью рецепт, рецепт салата с фасолью консервированной
Салат
Авторская кухня

216

55119

Нарежьте огурец некрупно, лук тонкими кольцами, листики петрушки измельчите, а листья салата промойте в холодной воде, как следует обсушите и порвите руками.

Соедините все перечисленные ингредиенты в большой миске, добавьте к ним фасоль и кукурузу (если вы готовите салат из консервированной фасоли, слейте жидкость заранее, иначе салат получится водянистым), а также каперсы и грецкие орехи.

Смешайте все ингредиенты заправки в миске и взбейте вилкой до состояния эмульсии, или просто соедините в баночке, закройте её крышкой и несколько раз встряхните. Добавьте заправку в салат с фасолью и как следует перемешайте — лучше всего руками, потому что таким способом вы точно распределите заправку максимально равномерно.

Разложите ваш красивый и вкусный салат с фасолью по тарелкам, выложив на их дно листья салата, а сверху поместив остальные ингредиенты: так он будет смотреться более аппетитно.

Хотите ПОДАРОК лично от меня?

Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?. .

Блюда из овощей, Быстрые салаты, Диетические салаты, Легкие салаты, Новые салаты, Оригинальные салаты, Растительный салат, Рецепты вкусных блюд, Салат без помидоров, Салат стручковая фасоль, Салаты, Салаты без капусты, Салаты без майонеза, Салаты из овощей, Салаты к столу закуски, Салаты на скорую руку, Салаты с огурцами, Фасоль

рецепт с фото очень вкусный

Захотелось на день рождения мужу что-то не привычное, интересное приготовить из салатов, которые он очень любит, и всегда готов к экспериментам. Прикинула по составу продуктов, чтоб дешево и сердито (финансовый кризис). И решила приготовить салат с консервированной фасолью.

По ходу  нашла еще два варианта, в результате вместо одного, у меня получилось целых три вкусных фасолевых салатика. Мы их с мужем испробовали, и свой вердикт вам возвестим.

Один из салатов мне понравился ну очень (за счет моего ноу-хау – специально приготовленных чесночных сухариков), мужу по душе пришелся еще с селедкой, а мамуле – с сыром и яйцом.

1. Салат с фасолью, базовый рецепт

Это самый простой и быстрый из салатиков, который оказался ну очень вкусным, и занял первое место.

Ингредиенты:

  • Пачечка крабовых палочек
  • Банка фасоль консервированной (у меня белая)
  • 5 ломтей нарезного белого хлеба
  • Чеснок, зелень, масла 3 ложки для сухариков
  • Майонез

Как будем готовить наш быстрый салат с фасолью:

Изначально займемся сухариками. Я категорически против магазинных, с кучей вредных добавок, потому готовлю домашние сухарики, которые очень вкусные, и делаются быстро.

Изначально нарезаем хлебушек на мелкие квадраты (как любите), и ставим в духовочку зарумянивать.

При 180 градусах они буквально за 7-10 минут уже готовы. Не пережгите! Пока они румянятся в духовке, делаем чесночную заправку для них.

Масло без запаха (в идеале оливковое) смешиваем с сухариками готовыми, добавляем сушеную зелень орегано (базилика), укропа, чуток соли, и все смешиваем, активно встряхивая миску с сухариками. Затем еще ложкой смешиваем, чтобы сухарики напитались заправкой. Вы их попробуйте – они ведь куда вкуснее магазинных! А чувство того, что вы точно знаете, что в состав их входит, прибавляет им еще большего шарма.

Далее высыпаем с банки в дуршлаг фасоль. И под струей воды тщательно, мешая ложкой, промываем. Высыпаем в салатницу.

Палочки размораживаем и крупно нарезаем, добавляем к фасоли.
Всыпаем сухарики, вливаем майонез и активно перемешиваем.

Выкладываем в салатницу и можно уже на стол ставить. Через 10 минут мы ели – все отлично. Сухарики хрустящие, слегка остренькие, со вкусом чесночка – салат из консервированной фасоли получился просто бесподобно вкусный. А какой простой рецепт? Вот уж, все гениальное просто!

2. Салат с фасолью, сыром и яйцом

Здесь, кроме перечисленных в предыдущем рецепте составляющих, присутствует сыр и яйца. Я их порезала кубиком и добавила к половине первого салата. И еще майонеза добавила, чтобы новые составляющие окутал.
Ну что сказать – вкусно, более нежно по вкусу, и сытно. Но – первый вариант нам все же больше понравился. Дело за вашим вкусом.

Посмотрите еще, как сделать вкусный салат “Мимоза” из консервы, несколько вариантов.

 

3. Салат из консервированной фасоли и селедки

Была куплена специально селедка под этот салатик, в нее пошла ее половина. Салат вкусный, простой, с некоторой солонинкой, понравился мужу, я была не очень в восторге, но все же салат не плохой, и мужчинам под водочку – в самый раз.

  • 1 морковка
  • 2 ложки консервированного горошка зеленого
  • Половина малосольной селедки
  • 1 яйцо
  • 3 ложки фасоли (у меня белая консервированная)
  • Майонез средней, максимум 50% жирности
  • соль, перец, зеленушка

Салат простой и весьма быстро готовится. Самое длительное – разобрать селедку на филе и повыбирать тщательно все косточки.

Морковку и яйцо отварить, остудить, в мелкий кубик нарезать.
Очищенное филе сельди также в кубик нарезать.
Фасоль с горошком промыть, выложить в емкость к морковке и бобовым.

Заправить майонезом, присолить, перчиком посыпать (все пробуйте) и зелени добавить.
Все, салат из консервированной фасоли с селедкой готов. Выкладывайте на сто и дегустируйте все три салата.

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Рецепт салата из трех бобов

Кто не любит легкий салат из трех бобов, идеально подходящий для летних пикников и обедов?! Этот классический американский салат для пикника состоит из фасоли каннеллини, фасоли, нута, сельдерея, красного лука, петрушки и кисло-сладкой заправки.

По

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Обновлено 27 мая 2022 г.

100 оценок

Элиза Бауэр

Салат из трех бобов — одно из типичных американских блюд для летнего пикника. Он приятный, богатый белком, и его легко приготовить из продуктов, которые есть в кладовой.

Какая фасоль идет в салат из трех бобов?

Салат из трех бобов обычно готовится из консервированной зеленой фасоли вместо белой фасоли каннеллини, которую я использую здесь. Но я еще не встречал консервированную зеленую фасоль, которая мне нравится, так что это каннеллини.

В дополнение к консервированной фасоли каннеллини мы используем фасоль и нут. Вы можете легко использовать домашние версии того же самого (либо приготовленные на плите, либо в скороварке), если они у вас есть под рукой. Вы также можете заменить любой из них приготовленной зеленой фасолью, восковой фасолью или черной фасолью. (Кроме того, попробуйте этот мексиканский салат из трех бобов, если вы хотите чего-то необычного!)

Элиза Бауэр

Как приготовить этот салат?

Этот салат из трех бобов традиционно заправляется кисло-сладкой заправкой из уксуса, масла и сахара. Вы можете уменьшить количество сахара, если хотите, но я бы не стал исключать его полностью, иначе заправка будет слишком кислой.

После того, как вы приготовите салат, охладите его в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы заправка впиталась в бобы, а ароматы смешались. Оливковое масло является ключом к заправке и свернется при охлаждении. Итак, чтобы подавать, достаньте салат из фасоли из холодильника и дайте ему приблизиться к комнатной температуре.

Обычно я говорю, что приготовленные бобы хранятся в холодильнике от 3 до 4 дней, но, поскольку этот салат в основном «маринуется» уксусом в заправке, он может храниться дольше.

Салаты для пикника самые лучшие! Вот еще 5 вещей, которые стоит полюбить

  • Салат из черной фасоли
  • Салат из фасоли с фенхелем и пармезаном
  • Салат из белой фасоли и тунца
  • Салат с макаронами и фасолью для пикника
  • Салат из зеленой фасоли с базиликом, бальзамиком и пармезаном

Смотреть этот рецепт салата из трех бобов собирается вместе

Время подготовки
10 минут

Общее время
10 минут

порций
4
до 8 порций

Сначала подготовьте лук. Замочите нарезанный лук в небольшой миске с водой, чтобы снять край с лука, пока вы готовите другие ингредиенты.

Для салата:

  • 1 банка фасоли каннеллини (15 унций), промытая и высушенная

  • 1 банка (15 унций) фасоли, промытая и высушенная

  • 1 банка нута (15 унций), промытая и высушенная

  • 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной (около 3/4 стакана), замоченной в воде, чтобы отделить края от луковицы

  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанных (около 1 стакана)

  • 1 чашка свежей мелко нарезанной петрушки без упаковки

  • 1 чайная ложка свежего мелко нарезанного розмарина

Для повязки:

  • 1/3 стакана яблочного уксуса

  • 1/4 стакана сахарного песка (более или менее по вкусу)

  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

  • 1 1/2 чайной ложки соли

  • 1/4 чайной ложки черного перца

  1. Сделать салат:

    В большой миске смешайте 3 разных вида фасоли, сельдерей, лук (слейте воду для замачивания), петрушку и розмарин.

    Элиза Бауэр

    Элиза Бауэр

  2. Сделать перевязочный материал:

    В отдельной небольшой миске смешайте уксус, сахар, оливковое масло, соль и перец. Добавьте заправку к фасоли. Бросьте, чтобы покрыть.

  3. Охладить и подавать:

    Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы фасоль впитала аромат заправки. Дайте подойти близко к комнатной температуре, чтобы служить.

Рецепт салата из трех бобов — полный живот

Опубликовано: 3 июля 2022 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

По этому рецепту Салат из трех бобов получается невероятно простой и полезный салат. Вам понравится это классическое блюдо, которое не требует приготовления, готовится за 15 минут и стоит менее 5 долларов. Он такой красочный и отлично подходит для еды!

Другие блюда из фасоли, которые мы любим, включают нашу сальсу из черной фасоли и кукурузы, рис с фасолью и техасскую икру.

Легкий рецепт салата из трех бобов

Воспоминания о моей юности и походе в салат-бар мелькают перед глазами, когда я пишу об этом салате из трех бобов. Вот только эти воспоминания не очень приятны, потому что салат с фасолью никогда не нравился мне в зрелом возрасте 16 лет. Но сейчас? Люблю люблю люблю!

Салат из трех фасолей является одним из основных продуктов в салатных барах и на летних пикниках. Он сытный, но легкий, пикантный и такой красочный. В следующий раз, когда вас пригласят на обед, добровольно принесите это!

Салат из трех бобов – за что мы его любим!

  • Этот салат готовится за считанные минуты.
  • Ингредиенты являются обычными продуктами в кладовой.
  • Каждая порция полезна и богата белком.
  • Он не содержит молочных продуктов и глютена, поэтому подходит для многих диет.
  • Цвета такие красивые!
  • Очень недорого.
  • Этот салат такой универсальный.

Необходимые ингредиенты

Вот что вам понадобится для этого рецепта:
(Прокрутите вниз до подробной распечатанной карты рецептов, чтобы узнать точные размеры. )

  • Фасоль – консервированный нут, красная фасоль и фасоль пинто. Все промыто и высушено.
  • Уксус из красного вина – основа заправки, вкусная и острая.
  • Сок лайма – Используйте свежий сок лайма для лучшего вкуса.
  • Сахар – Совсем немного, чтобы сбалансировать кислый уксус и цитрусовые.
  • Оливковое масло первого отжима — Для влаги и насыщенности.
  • Красный лук и чеснок – Обеспечивает прекрасный аромат.
  • Петрушка – свежая петрушка для вкуса и цвета.
  • Приправы – тмин, кайенский перец и кошерная соль.

Варианты рецепта

Вот несколько способов изменить этот рецепт салата из трех бобов:

  • Используйте разные бобы. Вы можете легко заменить красную фасоль на фасоль каннеллини или черную фасоль на пинто.
  • Приготовьте салат из четырех бобов. Большинство трех салатов с фасолью, которые я вижу, включают бланшированную зеленую фасоль, которая очень вкусна. Я часто делаю этот рецепт и включаю их.
  • Попробуйте другой уксус. Вместо красного винного уксуса вы можете попробовать рисовый винный уксус или яблочный уксус.
  • Добавьте другие травы. Прекрасен свежий базилик или замените петрушку кинзой.

Как приготовить салат из трех бобов

Этот салат готовится за считанные минуты благодаря консервам и простой заправке. Вот итог:
(Прокрутите вниз до подробной распечатываемой карты рецептов, чтобы узнать точные размеры.)

  1. Смешайте бобы. В большую миску добавьте все три вида фасоли, лук и петрушку.
  2. Сделайте перевязку. Смешайте чеснок, сок лайма, оливковое масло, красный винный уксус, сахар и приправы.
  3. Заправьте салат. Полейте заправкой фасоль и осторожно перемешайте.
  4. Холод . Накройте крышкой и охладите в течение нескольких часов, чтобы ароматы смешались. Подавайте и наслаждайтесь!

Промойте эти три консервированных боба!

Фасоль консервируют в воде и соли, высвобождая крахмал и создавая неаппетитную слизистую жидкость. Это небезопасно для еды, но, хм, это как-то противно. Все, что вам нужно сделать, это слить фасоль в сито, а затем промыть ее холодной водой, пока вся эта пленка не исчезнет, ​​а затем добавить ее в миску.

Что подавать с салатом из трех бобов

Сладкий и пикантный вкус этого салата хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами, приготовленными на гриле. Мы любим его с бургерами из индейки, спиральными хот-догами, стейком на гриле или куриными грудками на гриле.

Надлежащее хранение

  • Опередить. Салат можно подавать сразу после сборки, но лучше всего после маринования в холодильнике хотя бы несколько часов, чтобы фасоль впитала все ароматы заправки.
  • Как долго хранится консервированный салат из трех бобов? Храните остатки в герметичном контейнере и храните в холодильнике. Он продлится до 3 дней.

Другие классические салаты:

  • Салат из брокколи
  • Куриный салат
  • Яичный салат
  • Картофельный салат
  • Салат с макаронами
  • Салат с горохом

Надеюсь, вам понравится этот вкусный и простой рецепт – не забудьте оставить отзыв ниже! Also don’t forget to follow Belly Full on  TikTok Facebook Instagram Pinterest , and  YouTube !

Салат с тремя бобами

5 из 7 оценок

Этот рецепт Салат с тремя бобами делает невероятно простой и полезный салат. Вам понравится это классическое блюдо, которое не требует приготовления, готовится за 15 минут и стоит менее 5 долларов. Он такой красочный и отлично подходит для еды!

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Количество порций: 6

  • Банка нута на 15 унций, промытая и высушенная
  • Банка красной фасоли на 15 унций, промытая и высушенная
  • 15 унций фасоли пинто , промытой и осушенной
  • 1/2 средней красной луковицы , мелко нарезанной
  • 1/2 пучка свежей петрушки , нарезанной
  • 4 зубчика чеснока , измельченных
  • 2 средних лайма 3 лайма , сока
  • оливкового масла экстра-класса

  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 1/2 чайной ложки тмина
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 8

    3 большую миску, добавьте все три вида фасоли, лук и петрушку.

  • В небольшой миске смешайте чеснок, сок лайма, оливковое масло, красный винный уксус, сахарный тмин, кайенский перец и соль. (Попробуйте, и если он кажется слишком кислым и горьким, добавьте еще немного сахара.) Взбейте, чтобы объединить.

  • Полейте заправкой фасоль и осторожно перемешайте.

  • Подавать можно сразу, но лучше всего после маринования в холодильнике не менее нескольких часов, чтобы фасоль впитала аромат заправки.

Используйте разные бобы. Вы можете легко заменить красную фасоль на фасоль каннеллини или черную фасоль на пинто.

Добавьте зеленую фасоль. Большинство салатов из трех бобов, которые я вижу, включают бланшированную зеленую фасоль, которая очень вкусна и делает ее салатом из четырех бобов!

Калорийность: 258 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 11 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Натрий: 767 мг | Калий: 559мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 463 МЕ | Витамин С: 15 мг | Кальций: 100 мг | Железо: 4 мг

Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт.

Ура вкусной и здровой пище!