Содержание
Вкусные легкие салаты без майонеза » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
В этой коллекции представлены салаты из двух категорий — на праздничный стол и повседневные. Все, что их объединяет — здесь нет ни капли майонеза. Я постарался собрать те салаты, которые часто делаю сам и могу от души рекомендовать.
Салат с тунцом
Очень простой салат. Часто готовлю его на легкий ужин. Заправкой здесь служит масло, в котором был консервированный тунец.
Ингредиенты
- тунец в масле — 1 банка
- красные помидоры
- желтые помидоры
- салатная смесь
- яйцо (по одному на порцию салата)
- лук
- сок лимона
- соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления салата
- Выкладываем салатную смесь, режем лук и помидоры. Солим, перчим. В центр кладем тунец.
- Каждую порцию салата украшаем вареным яйцом, разрезанным на 4 дольки.
- Сбрызнем лимонным соком. Салат готов!
Не смотря не то, что это подборка салатов без майонеза, я все-таки посоветую попробовать заправить салат с тунцом смесью майонеза (2 части) и кетчупа Хайнс (1 часть). Получается бомбически вкусно. Кислинка кетчупа — это то, с чем дружит тунец. Так заправляют «туна салата» в Греции.
Салат с халлуми и авокадо
Сытный, необычный и полезный салатик. Если еще не знакомы с жареным сыром халлуми — пора завязать знакомство! Халлуми хорош как сам по себе, так и в салате. Из-за сыра и авокадо салат насыщен жирами, и конечно он не только без майонеза, он вообще без какого-либо дрессинга. Опять только сок лимона.
Ингредиенты
- сыр халлуми
- авокадо
- помидоры черри
- салатная смесь
- кунжут для украшения
- красный сладкий лук
- сок лимона
- соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления салата
- Порежьте халлуми ломтиками толщиной 7-8 мм. Разогрейте сковородку без масла. Выложите сыр халлуми. Обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки. Это быстро, примерно по минуте на сторону. Очень красивые кусочки получаются на сковороде-гриль.
- Выложите на тарелки порционно салатную смесь, ломтики авокадо, рукколу, крупно нарезанный лук. Сверху положите халлуми и присыпьте кунжутом.
- Сбрызните лимонным соком. Салат готов!
Халлуми для салата жарьте в самую последнюю очередь, прямо перед подачей на стол. Тогда сыр будет в золотистой корочке и мягкий внутри. Когда сыр остывает, появляется резиновость. И главное — не пережарьте сыр.
Греческий салат
Ну не могла подборка салатов без майонеза обойтись без деревенского греческого или «хорьятики». Кремовость и жирность салату придает сыр фета (именно его салатная версия).
Ингредиенты для салата
- огурцы (200-300 гр.)
- помидоры (около 500 гр.)
- сладкий болгарский перец 1 шт. (лучше жёлтый или зелёный — для красоты)
- красный лук (небольшая луковица)
- сыр Фета 150-200 гр. (или брынза)
- маслины
- соль
- перец
- оливковое масло
- базилик (по вкусу)
Грузинский овощной салат с орехами
А вот этот салат — мой любимый, особенно летом, когда есть сладкие помидоры. Смотрите, здесь важен каждый ингредиент — не исключайте и не заменяйте. Тут важны и острый перчик, и базилик. Ну а ореховой заправки не жалейте. Мои гости уже специально приходят на этот салат.
Ингредиенты для салата
- помидоры свежие — 3 шт.
- огурцы свежие — 2-3 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- лук красный — 1 шт.
- перец острый — 0,5 шт.
- базилик — пучок
- укроп — несколько веточек
- чеснок — 2 зубчика
- салат — пучок
Для ореховой заправки
- грецкие орехи — 100 г
- уксус яблочный или винный (5%) — 5 ст. л.
Пошаговое описание процесса приготовления грузинского салата с овощами и орехами посмотрите по ссылке.
Здесь я поделюсь лайфхаком приготовления ореховой пасты для салата. Я замораживаю грецкие орехи в морозилке и потом давлю их прессом для чеснока. Так выходит больше масла, и салат получается еще вкуснее. Да и времени уходит не больше, чем на мясорубке, так как мясорубку еще мыть.
Армянский салат с запеченными баклажанами и брынзой
Тоже один из моих фаворитов. Идеальное сочетание ингредиентов. Салат радует и взор, и вкусовые рецепторы.Раньше я баклажаны жарил, а сейчас запекаю на электрогриле. Это еще вкуснее и быстрее. Процесс приготовления салата с баклажанами смотрите на сайте.
Ингредиенты для армянского салата
- баклажаны — 2-3 штуки
- помидоры желтые — 250 г
- помидоры красные — 250 г
- лук красный — 1 шт.
- чеснок — 1-2 зубчика
- кинза — пучок
- лимон — 0,5 шт.
- растительное масло для жарки — 3 ст. л.
- кунжутное масло — 2 ст. л.
Салат с инжиром, козьим сыром, рукколой, черникой и орехами
Если вы в душе художник, то готовить этот салат — это отдельное эстетическое удовольствие! Ближе к концу лета на рынках появится спелый сладкий инжир — то, что надо для этого эффектного и легкого салата.
Ингредиенты для салата
- инжир — 200 г
- руккола — 100 г
- черника или голубика — 100 г
- козий мягкий сыр — 100 г
- грецкие орехи — 30 г
- соус бальзамико — по вкусу
Салат с куриной грудкой на гриле со свежими овощами
Ингредиенты для салата
- филе куриной грудки — 300 г
- салатная смесь (руккола, радиччио и т. д.) — 100 г
- сладкие помидоры — 300 г
- смесь специй «Итальянские травы»
- соль, перец
- лимонный сок — 1 ст.л.
- оливковое масло — 3 ст.л.
- чеснок — 1 зубчик
Рецепт приготовления салата
- Порежьте филе куриной грудки пластами толщиной 1 см. Разогрейте сковороду-гриль или электрогриль и обжарьте филе до готовности (по 3 минуты с каждой стороны). Снимите мясо с огня, посолите, поперчите, приправьте специями «Итальянские травы» и заверните в фольгу.
- Выложите на блюдо салатную смесь, нарежьте помидоры.
- Приготовьте заправку — смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и лимонный сок.
- Выложите курицу на салат, полейте заправкой. Салат готов.
Легкий салат с куриной грудкой на гриле и малиной
Этот салат по технологии приготовления похож на предыдущий. В него просто добавили малину. И поверьте, это небольшое дополнение превращает ваш салат в ресторанное блюдо. Посмотрите, как он хорош! А как здорово кисловатый вкус малины сочетается с куриный филе-гриль!
Салат с курицей, яблоками, сельдереем и орехами
В этом салате используется классическое сочетание яблок, орехов и нежного куриного филе. Вместо майонеза мы сделаем заправку из сметаны и дижонской горчицы.
Ингредиенты для салата
- отварная куриная грудка — 1 шт.
- красное сладкое яблоко — 1 шт.
- грецкие орехи — 50 г
- зеленый салат — пучок
- стебель сельдерея — 1 шт.
- сметана — 3 ст.л.
- дижонская горчица — 1,5 ч.л.
- соль — по вкусу
Рецепт приготовления салата
- Приготовьте заправку — смешайте сметану и горчицу.
- Нарежьте крупными кусочками яблоки, курицу, орехи, сельдерей.
- Заправьте салат. Выложите его на листья зеленого салата.
Легкий салат с кальмарами и огурцом
Отличный нежирный салатик, богатый белком. Рекомендую включать всем, кто придерживается рационального питания и следит за балансом жиров-белков-углеводов. Салат с кальмарами уже есть на сайте в пошаговом описании с фото.
Салат с пекинской капустой, яблоками и кукурузой
Подборка салатов без майонеза была бы неполной без этого хита. Наверное, самый простой салат. Берем кукурузу из банки, нарезаем яблоки и пекинскую капусту, чуть петрушки. Заправляем оливковым маслом с лимоном — все!
Пошаговый фото-рецепт салата с пекинской капустой, яблоками и кукурузой смотрите на сайте.
Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом
Отличный легкий салат для позднего ужина. Минимум калорий, и при этом питательно. Заправляется салат смесью греческого йогурта с добавлением чеснока и горчицы.
Ингредиенты для салата
- пекинская капуста
- отварная куриная грудка
- свежий огурец
- яйцо
- укроп
- соль, перец
- для заправки: греческий йогурт, дижонская горчица, зубчик чеснока через пресс
Салат с моцареллой «Весенний»
У читателей блога салат «Весенний» — это один из самых популярных легких салатов без майонеза. Заправляется салат сметаной и зернистой дижонской горчицей.
Ингредиенты для салата
- белокочанная капуста (молодая) — 200 г
- свежий огурец — 100 г
- лук — 50 г
- редис — 50 г
- укроп — 1/2 пучка
- моцарелла для салатов — 70 г
- сметана — 3 ст. л.
- зернистая горчица — 3 ст. л.
- соль — по вкусу
Салат капустный коул слоу
Классической блюдо американской кухни. Простой и очень вкусный капустный салат без майонеза. В соусе для настоящего коул слоу много ингредиентов, но все достаточно просто.
Ингредиенты для салата
- краснокочанная капуста — 400 г
- морковь — 1 шт.
- укроп — пучок
Для заправки
- несладкий йогурт — 3 ст. л.
- нежирная сметана — 3 ст. л.
- горчица — 1 ч. л.
- яблочный (винный) уксус — 1-2 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Итальянский салат Panzanella
Этот легкий салат готовится всего 15 минут. Самое главное для него — найти хорошие спелые сладкие помидоры. Летом обязательно приготовьте его.
Ингредиенты
- помидоры — 2 шт.
- молодой огурец — 1 шт.
- листья салата — 4 шт.
- свежая петрушка — небольшой пучок
- зеленый базилик — несколько веточек
- чеснок — 2 зубчика
- багет или вчерашний батон — ¼ часть
- сладкий красный лук — 0,5 шт.
- винный уксус — 1 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соль — щепотка
Пошаговый рецепт итальянского овощного салата без майонеза
Салат с капустой, кабачком и сельдереем
Еще один легкий диетический салатик без майонеза. Точнее, майонез в этом салате мы заменим смесью сметаны и горчицы.
Ингредиенты
- белая капуста — 100 г
- красная капуста — 100 г
- красный сладкий лук — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- редис — 3-4 шт.
- корень сельдерея — 50 г
- яблоко — 1 шт.
- кабачок — 1/2 шт.
- свежий розмарин — 1 ветка
- дижонския горчица — 30 г
- сметана 20 % — 30 г
- салат Фризе — 2-3 листа
- соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата без майонеза с кабачком и сельдереем
Салат из фунчозы с овощами
Это очень простой и легкий салат, который при этом может заменить полноценный ужин. У меня ребенок 10-летний его делает частенько. То есть технология совершенно элементарная. При этом салат получается красочный, богатый разными хорошо сочетающимися вкусами.
Ингредиенты для салата:
- фунчоза — 100 г
- морковь — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- болгарский перец — 1/2 шт.
- зелень (кинза, зеленый лук, укроп) — пучок
- кунжут — 1 ст. л.
- соевый соус — 1 ст. л.
- рисовый уксус — 2 ст. л.
- масло кунжутное — 1 ст. л.
- сок лимона — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- красный острый перец — 0,5 ч. л.
- молотый кориандр — 1/2 ч. л.
- соль — 1/3 ч. л.
- имбирь сушеный — 1/2 ч. л.
- чеснок — 2 зубчика
Заправка:
Пошаговый фото-рецепт легкого салата без майонеза из фунчозы с овощами
Салат Капрезе
Традиционный итальянский салатик в цветах итальянского флага. Зеленый базилик, красный помидоры, белая моцарелла. Смотрится эффектно, нежен и гармоничен на вкус. Можно ничем не заправлять, а можно заправить соусом песто. Для объема можно добавить любой листовой салат. Подавать вкуснее всего с поджаренным багетом, натертым чесноком.
Салат со свеклой, кускусом и мягким сыром
Сочетание свеклы, козьего мягкого сыра и крупы (кускуса или киноа) — это тоже уже многими любимая классика. Если еще не готовили, советую попробовать. Если готовите такой салат для гостей или хотите кого-то удивить гастрономическими изысками, то украсьте салат кедровыми орешками. Заправляется этот салат капелькой оливкового масла.
Ингредиенты для салата
- отварная сладкая свекла — 1 шт.
- козий мягкий сыр — 100 г
- кускус — 0,5 стакана
- красный сладкий лук — по вкусу
- семена тыквы для украшения
- руккола или листовой салат
Рецепт приготовления
- Приготовьте кускус как указано на упаковке крупы. Как правило, мелкий кускус запаривают кипятком на 5 минут. Более крупный — сначала варят 3-5 мнут, потом пару минут запаривают. Готовый кускус заправьте оливковым маслом.
- Нарежьте лук, сыр и свеклу, смешайте с остывшим кускусом.
- Украсьте семенами тыквы.
Салат из тыквы со шпинатом и сыром фета
Ингредиенты для салата
- тыква
- свежий шпинат
- кедровые орешки
- сыр фета
- лимонный сок
- оливковое масло
- смесь специй «Итальянские травы»
Рецепт приготовления
- Порежьте тыкву на кусочки 2 на 2 см. Переложите тыкву в глубокую миску, полейте оливковым маслом, посолите и обваляйте в «Итальянских травах». Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте тыкву до мягкости. Обычно минут 15 уходит. Проверяйте готовность в процессе запекания.
- Выложите на блюдо шпинат, теплую тыкву, кусочки феты. Сбрызните лимоном и украсьте кедровыми орешками.
|
15 простых рецептов веганских салатов.
Пара поваров
Вот лучшие рецепты веганских салатов, которые зарядят вас энергией на весь день! Эти салаты на растительной основе полезны, красочны и, самое главное, вкусны.
Ищете рецепты веганских салатов? Как оказалось, не все салаты наполнены только овощами. Трудно найти рецепт салата без сырной крошки или молочных продуктов в заправке. Но мы вас поддержим: вот список из наших лучших рецептов веганских салатов ! Полные питательных веществ, эти салаты на растительной основе красочные, полезные и имеют невероятный вкус!
Этот список содержит рецепты веганских салатов, рецепты гарниров, основных салатов и обеденных салатов. Для некоторых рецептов мы перечислили несколько простых способов превратить их в основное блюдо. Или приготовьте свой собственный салат с этими 15 веганскими заправками для салатов. Удачной готовки!
А теперь… наши лучшие рецепты веганских салатов!
Печать
color h3-transform.text-transform»> 15 простых веганских салатов- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 0 минут
- Общее время: 15 минут
- Выход: 4 1x
Описание
Этот рецепт веганского салата включает красочные овощи, хрустящие домашние гренки и разнообразные веганские заправки для салата!
Сделайте это основным блюдом: Добавьте нут, белую или черную фасоль (слить воду, промыть и посолить), сырой фалафель или другой веганский белок.
- 1/2 рецепта Домашние гренки
- 1 сердцевина романо (3 нарезанных чашки)
- 5 чашек смешанной зелени
- 1/4 маленькой красной луковицы
- 1-2 головки зеленого лука (тонко нарезанные)
- 1/2 огурца (1 чашка очищенного и нарезанного)
- 1 морковь (тертая)
- 4 редиски (тонко нарезанные и разрезанные пополам)
- ¼ чашки пепперончини
- ¼ стакана семян подсолнечника
- Морская соль для украшения
- Выберите одну веганскую заправку для салата: сливочная заправка из авокадо (показана здесь), лучшая бальзамическая заправка, заправка для веганского ранчо, заправка с дижонской горчицей, итальянская заправка, греческая заправка, цитрусовая заправка для салата или лимонная заправка
border-color secondary-color.background-color»/>
- Если используете, приготовьте домашние гренки.
- Вымойте и нарежьте цыпленка. При необходимости помойте смешанную зелень. (Здесь вы можете использовать любую смесь зелени; отмерьте около 2 чашек зелени на порцию.)
- Тонко нарежьте красный лук. Тонко нарежьте зеленый лук.
- Очистите и нарежьте огурец. Нарежьте морковь (мы использовали эту ручную шинковку). Тонко нарежьте половину редиски.
- Выберите и приготовьте заправку (выберите из рецептов заправки выше!).
- Смешайте зелень, красный лук, зеленый лук, огурец, морковь, редис и пепперончини. Сверху посыпать семечками и гренками и сбрызнуть заправкой.
- Категория: Гарнир
- Метод: сыроедческий
- Кухня: овощи
- Диета: веганская
Ключевые слова: веганский салат, рецепты веганского салата
Дополнительные материалы по веганской и растительной пище
Если вы хотите есть больше растительной пищи, мы здесь для вас! У нас есть много ресурсов для включения большего количества веганских рецептов в ваш образ жизни:
- Как стать веганом: руководство и рецепты Обзорный ресурс для изменения образа жизни… со множеством рецептов!
- Идеи для легкого веганского обеда Лучшие идеи для сытного веганского обеда.
- Лучшие веганские закуски Коллекция полезных рецептов, которые помогут вам в течение дня!
- Идеи для веганского завтрака Здоровое начало дня… на растительной основе.
- Лучшие веганские рецепты Все ЛУЧШИЕ из наших веганских рецептов.
- Лучшие веганские рецепты для детей. Рецепты, которые любят дети, но приготовлены на растительной основе!
- Растительные и веганские десерты Для сладких угощений, которые вам нужны!
- 28-дневный план питания на растительной основе и 28-дневный план веганского питания Планы питания на целый месяц здорового питания!
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
40 вкусных веганских салатов | Праздник дома
Вот наши 40 самых популярных веганских салатов , которые сытны и сытны, полны свежих ярких продуктов, растительного белка и, конечно же, восхитительных ароматов! Лучшая часть? Все можно приготовить заранее , идеально подходит для обедов в середине недели или для обедов и посиделок.
Мне нравится знать, что под рукой есть что-то полезное, что я могу просто достать из холодильника, когда не хватает времени. Готовый полезный веганский салат помогает мне не сбиться с пути к цели в отношении здоровья, уводя меня от слишком легких закусок. Для удобства я стараюсь заранее приготовить пару здоровых блюд (например, суп и салат) на неделю и обнаруживаю, что таким образом выбираю более здоровую пищу. Попробуйте и посмотрите!
Выберите несколько веганских салатов, чтобы попробовать их на этой неделе для приготовления воскресного обеда, и посмотрите, насколько взволнованными и энергичными вы будете себя чувствовать в течение недели! Дайте мне знать ваши любимые в комментариях ниже!
Лимонный салат из нута и киноа с огурцом, помидорами, укропом, петрушкой и ароматной консервированной лимонной заправкой. Нет консервированных лимонов? Без проблем! См. примечания к рецепту для замены !
Азиатский салат из огурцов готовится из рисового уксуса, кунжута, имбиря, чеснока и сои. Он прохладный, освежающий и хорошо сочетается со многими блюдами. Он веганский и не содержит глютена и является хорошим дополнением к блюдам и мискам, которые вы уже готовите!
Простой рецепт салата с лапшой соба, наполненный овощами, адаптируемый и веганский! Посыпьте пикантным запеченным тофу, копченым лососем или курицей-гриль, чтобы получить дополнительный заряд белка.
Салат из капусты фарро с миндалем и зернами граната. Думайте об этом как о зимнем табуле — лимонно-легком и ароматном, этот легкий ближневосточный салат можно приготовить заранее, он идеально подходит для обеда в середине недели.
Этот кремовый веганский салат из брокколи настолько хорош, что вы даже не догадаетесь, что он веганский! Со сливочно-конопляной заправкой — это легко, полезно и насыщенно! Веган и Кето!
Этот юго-западный салат из черной фасоли с киноа быстро и легко готовится и полон свежих юго-западных вкусов. Он идеально подходит для неформальных летних посиделок, обедов и барбекю. Веганский и без глютена!
Легкий салат из жареной брокколи с жареным миндалем, оливками каламата и цедрой лимона, сбрызнутый вкусной заправкой из семян горчицы и клена. Удивительно простой, но наполненный таким ярким вкусом.
Этот салат из цитрусовых с финиками, рукколой, мятой, фисташками и поджаренным кокосом заправлен ароматнейшей винегретной заправкой из цитрусового лука-шалота. Он очень сочный и веганский!
Свекольный поке – веганский вариант поке в гавайском стиле, приготовленный из вареной свеклы вместо рыбы. Этот вкусный салат из свеклы можно приготовить заранее и подавать с рисом, зеленью или лапшой в середине недели!
Салат из фенхеля и спаржи с миндалем, авокадо и заправкой из лимонного лука-порея. Этот весенний веганский салат можно приготовить заранее, он идеально подойдет к рыбе, курице или тофу!
Картофельно-гороховый салат с травяной заправкой из эстрагона. Этот пикантный картофельный салат наполнен зеленым горошком, свежей зеленью и таким ароматом! Вкусный, полезный веганский салат с молодым картофелем и свежим английским горошком, который можно приготовить заранее.
Простой веганский рецепт салата с карри и нутом, который можно приготовить заранее или превратить в обертку со шпинатом и ростками. Идея здорового веганского обеда!
Потрясающий салат из свеклы с фисташками, кинзой, апельсином и по выбору сыром фета, в простой цитрусовой заправке. Можно приготовить заранее и хранить 3 дня в холодильнике.
Салат из моркови и киноа с миндалем и винегретом из сырого яблочного сидра — вкусный, бодрящий, хрустящий, освежающий веганский салат, который можно приготовить заранее — идеально подходит для обеда в середине недели. В заправке полно здоровых пробиотиков!
Весенний салат из макарон со спаржей и сморчками (или другими грибами!) с ароматной пикантной заправкой из лимонной петрушки.
Простой салат из папайи в мексиканском стиле из спелой папайи с огурцом, красным луком, перцем халапеньо и зеленью с заправкой из лайма и кинзы. Веган и ГФ.
Салат «Зимнее счастье»! Салат из капусты и киноа с яблоками, нутом и смородиной! Сытный веганский салат, который можно приготовить заранее, идеально подходит для ужина, посиделок или обеда в середине недели!
Тайский салат с лапшой и арахисовым соусом – с полезными овощами (капуста, морковь и сладкий перец) и ЛУЧШИМ арахисовым соусом! Веганский и безглютеновый, этот восхитительный салат — один из моих самых любимых!!!
Хрустящий и освежающий салат из кольраби с кинзой, халапеньо и лаймом! Сделайте это заранее и подавайте в тако, чашах Будды или в качестве простого ароматного гарнира. Веганский и без глютена.
Этот красивый салат «Радуга» полон полезных сезонных овощей, его можно приготовить заранее и подать на обед или посиделку. Подходит для веганов! Подавайте со сливочной веганской заправкой из конопли Herby или заправкой Dilly Ranch.
Фарро Табуле Салат из спелых летних помидоров, огурцов и свежей зелени с простой лимонной заправкой — праздник лета! Сытный, сытный и веганский!
Этот веганский салат с карри и тофу настолько вкусный, что его захотелось даже моему мясному мужу! Превратите его в сытную обертку, начините авокадо или подавайте на тарелке с молодым шпинатом. Вкусно и полезно! Полный белка!
Салат из фенхеля с огурцами и укропом – хрустящий, ароматный и освежающий вкусный веганский салат можно приготовить заранее!
Салат с миндальной хрустящей корочкой из киноа — с семенами граната, авокадо, петрушкой и поджаренным миндалем — полезный веганский продукт без глютена, идеально подходит для праздничного стола или в любое время года, когда сезон гранатов!
Салат из капусты и манго. Этот освежающий, полезный для детоксикации рецепт с низким содержанием жира, веганский и без глютена. Готовит восхитительную летнюю сторону… идеально подходит для тако или чаши Будды! Легкий и ароматный!
Этот ближневосточный салат Балела с нутом, зеленью и большим количеством хрустящих овощей содержит полезный растительный белок. Великолепен сам по себе или подается с зеленью, с начинкой в лаваше или завернутый в теплую лепешку с соусом Тахини на каждый день! Простой салат, который можно приготовить заранее, идеально подходит для обеда на ходу! это также восхитительно, превращенное в чашу энергии, подается с киноа на каждый день!
Я просто в восторге от этого пикантного яркого салата Орзо с лимонным базиликом, огурцами, помидорами и рукколой. Полезный веганский салат из макарон, который можно приготовить заранее для обеда или обеда в середине недели. Для дополнительного белка добавьте нут. Держите его веганским или добавьте фету!
Этот тайский хрустящий салат состоит только из овощей – без лапши! Измельченная капуста, морковь, перец, лук и зелень в легкой имбирно-арахисовой заправке! Низкоуглеводная, безглютеновая и полностью веганская еда! Увеличьте количество белка с этим запеченным тофу с кунжутом и имбирем! Так вкусно!
Этот простой салат из чечевицы табули — мой любимый салат на неделе. Я люблю уникальные ближневосточные специи, добавленные в этот салат! А начинка из чечевицы так заряжает энергией! В сочетании с летними помидорами, лимоном, мятой и петрушкой, а также уникальной комбинацией специй, это блюдо хранится несколько дней и идеально подходит для обеда или ужина в середине недели! Веганский и без глютена.
Салат из капусты на каждый день с простой лимонной заправкой можно приготовить заранее, а затем использовать ЕЖЕДНЕВНО для подачи тако, роллов, тарелок Будды, гамбургеров и даже пиццы в течение недели! Веганский и не содержащий глютена, этот удивительный салат из капусты хранится до пяти дней в холодильнике.
Вкусный веганский марокканский салат с красными апельсинами, лебедой, миндалем, оливками, мятой и пикантной яркой заправкой из красных апельсинов. Идеальный для праздничного стола, этот салат праздничный и полезный!
Бомбейский морковный салат с кешью и изюмом, заправленный ароматной индийской заправкой карри. Здоровый и веганский рецепт этого морковного салата ЛЕГКО приготовить, и его можно приготовить заранее.
Салат из свеклы и фарро — Простой осенний рецепт салата фарро со свеклой и ее ботвой! Этот полезный веганский салат (без сыра) можно приготовить заранее для обеда в середине недели и подавать теплым или охлажденным.
Капустная капуста с кунжутом и рисовой лапшой. Этот салат на восемьдесят процентов состоит из капусты и на двадцать процентов из рисовой лапши! Чтобы добавить белка, я добавляю хрустящий тофу. Хрустящий, ароматный и полезный, это один из моих любимых летних салатов не только потому, что он вкусный, но и потому, что его можно приготовить заранее и хранить в течение нескольких дней — идеально подходит для еды на ходу или обеда в будние дни.
Летний салат из макарон с жареными цуккини, кукурузой и кинзой Песто готовится из безглютеновой рисовой лапши и содержит полезные летние овощи, такие как цуккини, кукуруза и перец, а затем добавляется ароматнейший кинза песто (без орехов). !) Восхитительно увлекательно! Веганский и без глютена!
Салат из жареного марокканского сладкого картофеля полон вкуса! Здоровый, веганский и безглютеновый, его ЛЕГКО приготовить! Можно приготовить заранее — идеально подходит для обедов в середине недели или осенних посиделок.
Возможно, это не похоже на блюдо, но этот салат из огурцов с чили и лаймом хорошо сочетается со многими вещами! Прохладный и освежающий, подайте его с тарелкой Everyday Quinoa для бодрящего обеда! Отлично подходит для приготовления воскресных блюд — приготовьте большую порцию и положите ее в тако или миски Будды. Или принести его в горшок для здорового гарнира. Вкусный сезонный компаньон практически ко всему!
Easy Crunchy Asian Slaw — простая веганская капуста с ЛУЧШЕЙ ПРИПРАВКОЙ ДЛЯ РУБЕЛЕЙ, которую можно приготовить заранее! Подавайте его вместе с рыбой, тофу или курицей или кладите в тако, кладите сверху на гамбургеры или добавляйте в чаши Будды. Отличный способ добавить больше овощей в свой повседневный рацион.
Салат из брюссельской капусты с фундуком и финиками! Этот легкий полезный веганский салат имеет восхитительное сочетание вкусов и может быть приготовлен заранее!
Салат из корня сельдерея, яблок и чечевицы с заправкой из семян тмина. Вкусный полезный веганский салат, который можно приготовить заранее, идеально подходит для осени!
Салат Хикама с манго, огурцом, авокадо, лаймом и хлопьями чили из Алеппо – этот хрустящий тропический салат настолько освежает, что его можно превратить в обед, но подавать с приправленной черной фасолью или лебедой.
Веганский мексиканский салат из брюссельской капусты с халапеньо, лаймом и кинзой! Подавайте в качестве тако-слоу, гарнира к блюдам на гриле или мясу или с мисками Будды. Этот салат можно приготовить заранее!
Салат из жареных баклажанов с фрике. Этот полезный салат, наполненный свежими травами и поданный с заправкой из острого йогурта (или веганского йогурта), наполнен ближневосточным вкусом. Подходит для веганов!
Салат из свеклы и фенхеля . Веганский и без глютена!
Салат из жареной цветной капусты с капустой и фарро и ароматной заправкой из куркумы. Простой веганский салат, который можно приготовить заранее, идеально подходит для осенних посиделок или обеда в середине недели!
Простой вкусный рецепт салата из апельсинов и авокадо с соком лайма, хлопьями чили и кинзой. Приготовьте этот веганский салат заранее, но не добавляйте авокадо прямо перед подачей на стол. Вкусный, полезный и полный питательных веществ.
Веганский картофельный салат с заправкой из семян горчицы (без майонеза!) Простой, полезный рецепт, который отлично подходит для ланча в середине недели на подушке из зелени или для обедов и встреч.
Старенький, но добрый! Израильский салат из мелко нарезанных летних овощей, свежей зелени, лимона и оливкового масла. Этот беззерновой салат можно подавать с зеленью, сложить в теплую лепешку с соусом тахини на каждый день или подавать с миской киноа на каждый день!
Салат из изумрудной капусты с заправкой из кунжута и имбиря, авокадо, эдамаме, зеленым луком, тыквенными семечками и цедрой апельсина – настоящее наслаждение! Сделайте это заранее на обед в середине недели, добавив авокадо в день. Веганский и вкусный!
Обожаю вкус вьетнамского салата с вермишелью! Этот приготовленный заранее веганский салат, наполненный свежими овощами и зеленью, наполнен таким ароматом!!! Полезный, вкусный и легкий, сделайте это с рисовой лапшой или попробуйте лапшу из водорослей!
Наслаждайтесь и дайте мне знать ваши любимые в комментариях ниже.
Хорошей недели, друзья.
xoxo
с.
Печать
★★★★★
5 из 13 отзывов
- Автор: Сильвия Фонтейн
- Время подготовки: 30
- Общее время: 30
- Выход: 4=6
- Категория: веганский, салат
- Метод: Брошенный
- Кухня: Северо-западная
Описание
40 Готовых ВЕГАНСКИХ салатов — идеально подходит для приготовления воскресных блюд и обедов в середине недели, а также для обедов и посиделок!