Салат с креветками с руколой рецепт с фото очень вкусный: Салат с креветками и руколой, пошаговый рецепт на 1123 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Салат с креветками и руколой, пошаговый рецепт на 1123 ккал, фото, ингредиенты

burro.salvia

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Быстрый, вкусный и нарядный салат с креветками и руколой! Готовим, наслаждаемся и не переживаем по поводу фигуры!  А еще помним о том, что креветки очень полезны. По содержанию йода они занимают первое место среди всех морепродуктов. А содержащийся в них хитозан способствует снижению уровня холестерина в крови!  Готовлю этот салат по рецепту Белоники.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

280

кКал

11%

Белки30 г
Жиры15 г
Углеводы5 г

% от дневной нормы

7 %

3 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

рукола

150 г

помидоры черри

15 шт.

чеснок

2 зубчика

перец чили красный

1 шт.

пармезан

40 г

оливковое масло Extra Virgin

3 ст. л.
по вкусу

бальзамический уксус

по вкусу

креветки тигровые

500 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить креветки — очистить от панциря и удалить кишечную вену, аккуратно надрезав креветки вдоль по спинке. Если хотите, хвостики можно оставить, так креветки выглядят симпатичнее в салате (это кому как нравится!)

Чеснок очистить и удалить сердцевину, разрезав зубчик пополам. Перчик чили нарезать, удалив все семена. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нём, постоянно помешивая, чтобы не пригорели, чеснок и перчик чили. Как только чеснок зарумянится, удалите его из сковороды вместе с чили.

Выложите креветки и обжарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны — креветки должны остаться нежными, а не стать резиновыми!

Посолите. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Пармезан натереть пластинками (с помощью картофелечистки).

В салатник (можно порционно, как у меня) выложить руколу, помидоры, сверху выложить креветки и добавить пластинки пармезана. Сбрызнуть маслом, в котором обжаривались креветки и несколькими каплями бальзамического уксуса.

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Теги рецепта

салаты и винегретыс морепродуктамиевропейская кухнясалаты на 8 марта

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с креветками и рукколой

Салат с креветками и рукколой – настоящее удовольствие для истинных гурманов. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Оригинальный вкус, легкость и полезность – отличительные особенности данного блюда. В зависимости от соуса и добавления дополнительных продуктов салат может быть абсолютно разным по вкусу.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Салат

Салат с креветками и черри

Салат с креветками и черри – вкусное и полезное блюдо. На такой салат требуется минимум времени и ингредиентов. С ролью отличного завтрака, дневного перекуса и легкого ужина это блюдо несомненно справится. Отличительными особенностями салата, приготовленного по данному рецепту, являются наполненность микроэлементами и невысокая калорийность.

Ингредиенты:
креветки свежие, помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, бальзамический уксус, масло оливковое, соль, перец красный молотый

Салат

Салат с жареными креветками

Это блюдо – настоящий кладезь микроэлементов. Салат с креветками богат магнием, калием, цинком и йодом, которых так не хватает в наших широтах. Особый пряный аромат придает салату  средиземноморская руккола. Легкий, с оригинальным вкусом, такой салат отлично дополнит праздничный стол.

Ингредиенты:
креветки свежие, помидоры микадо, болгарский перец сладкий, маслины, руккола, сыр пармезан, кунжут, масло подсолнечное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лимонный сок

Салат

Салат с рукколой и авокадо

Вкусный и быстрый салат, в котором идеально сочетается легкая горчинка и свежесть рукколы, сладковатый вкус черри и нежная текстура авокадо. Лимонный сок придает приятную кислинку, а кедровые орешки – потрясающий аромат и завершенность этой прекрасной композиции.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, авокадо, помидоры черри, кедровые орехи, масло оливковое, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками авокадо и рукколой

Для приготовления этого салат вам не потребуются особые кулинарные навыки: справиться с ним под силу даже начинающим поварам.   К тому же, для приготовления этого блюда не требуется много времени. А если вам уже давно приелись традиционные салаты, то этот рецепт специально для вас.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, авокадо, помидоры черри, кедровые орехи, лимонный сок, масло оливковое, приправа (на выбор)

Салат

Салат с авокадо креветками

Хотите удивить гостей необычным, но в то же время простым в приготовлении блюдом? Тогда этот рецепт для вас. Несмотря на то, что в состав этого салата входят нетрадиционные для нашей страны ингредиенты, его может приготовить любая хозяйка. Кроме того, что у салата есть еще одно весомое достоинство: необычный запоминающийся вкус.

Ингредиенты:
креветки свежие, авокадо, вода, руккола, лимон, помидоры черри, масло оливковое, кунжут, соль

Салат

Салат с креветками и рукколой

Любители морепродуктов издавна отдают креветкам важное место в своем рационе. И, естественно, салат с креветками и рукколой не может им не понравится. Но свежесть и легкость этой блюда придется по душе и всем остальным. Ведь, оказывается, так просто удивить себя и гостей простым изысканным блюдом.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, помидоры черри, сыр пармезан, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками ПП

Невероятный салат, который готовится за десять минут и съедается также быстро. Нежный авокадо и сочные креветки никого не оставят равнодушными. Заправка – из натурального йогурта, не прибавит лишних калорий. Такой салат идеально подходит для всех, кто заботится о соблюдении правильного питания.

Ингредиенты:
руккола, авокадо, креветки свежие, яйцо перепелиное, соль, лимон, йогурт, зелень

Салат

Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Сочетание креветок, рукколы и бальзамического уксуса в салате пришло к нам из французской кухни, и этот рецепт настолько прост, что его способен повторить каждый. Попробуйте прикоснуться к французской кухне и приготовить этот салат сами.

Ингредиенты:
руккола, креветки свежие, помидоры черри, авокадо, лимонный сок, масло оливковое, бальзамический уксус, соевый соус

Салат

Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой

Оригинальный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из креветок и вяленых помидоров. Закуску можно подавать для легкого ужина или в качестве угощения за праздничным столом.

Ингредиенты:
креветки королевские, руккола, помидоры вяленые, лимонный сок, соевый соус, соль, белое сухое вино, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, грейпфрутом и рукколой

Аппетитный и легкий салат получается из креветок и грейпфрукта. Нотки цитрусов прекрасно дополняют морепродукт. Кроме того, закуска богата полезными элементами и не навредит фигуре.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, грейпфрут, лимон, чеснок, грецкий орех, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, кальмарами и рукколой

Салаты с морепродуктами отлично дополняет пикантная руккола. Попробуйте полезную, богатую белком закуску для легкого ужина. Блюдо простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:
креветки свежие, кальмары, руккола, зелень, лук репчатый, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, перец чили, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, рукколой и перепелиными яйцами

Салаты из морепродуктов на вкус получаются очень легкими, но при этом не уступают по сытности другим холодным закускам. Попробуйте морское угощение, дополненное пикантной рукколой и перепелиными яйцами.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, яйцо перепелиное, помидоры черри, сыр фета, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, манго и рукколой

Порадуйте себя необычным салатом из креветок, пикантной рукколы и сладкого манго. Легкая и сочная закуска простая в приготовлении, идеально подходит для полезного перекуса.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, манго, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, апельсинами и рукколой

Легкий и быстрый вариант для ужина – салат из морепродуктов. Оцените оригинальное сочетание креветок, сочного апельсина и рукколы. Полезная закуска удивит вас своим особенным вкусом.

Ингредиенты:
креветки свежие, руккола, апельсин, лук красный, лимон, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутами

Хочу поделиться невероятно вкусным любимым рецептом салата с креветками, авокадо и грейпфрутами. Салат получается сочным и ароматным, со сбалансированным пикантным вкусом. Такой салат – замечательный вариант для праздничного стола. Все гости будут ошеломлены интересным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:
руккола, грейпфрут, майонез, креветки свежие, кетчуп, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, авокадо, паприка молотая

Салат

Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками

Предлагаю приготовить салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками. Салат получается с замечательным ароматом и невероятным сбалансированным вкусом. Салат можно подавать на праздничный стол или приготовить на семейный ужин. Приготовьте, и ваши домашние будут в восторге.

Ингредиенты:
руккола, укроп, кедровые орехи, авокадо, креветки свежие, для заправки:, лимонный сок, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, авокадо и ананаса

Сегодня я хочу поделиться рецептом невероятно яркого салата с креветками, авокадо и ананасом с оригинальной подачей. Попробуйте приготовить, и я уверяю, вы не останетесь равнодушными. Салат сочетает в себе идеальные вкусы, которые дополняют друг друга.

Ингредиенты:
руккола, болгарский перец сладкий, лук красный, авокадо, ананас, креветки королевские, для заправки:, паприка молотая, соль, кокосовое молоко, карри, цедра лайма, для заправки:, масло оливковое, лимонный сок, имбирь молотый, горчица французская, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками, авокадо и сыром

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитного и невероятно вкусного салата с креветками, авокадо и сыром. Салат получается по-праздничному ярким и нарядным, замечательно подойдет в качестве легкого ужина или для праздничного застолья. Приготовьте, и ваши родные обязательно оценят это блюдо.

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, помидоры черри, креветки свежие, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, авокадо, лук красный, горчица французская, масло сливочное, чеснок, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, рукколой и моцареллой

Предлагаю воспользоваться еще одним быстрым и простым рецептом и приготовить салат с креветками, рукколой и моцареллой. Салат станет украшением вашего обеденного стола. Также закуску можно подать на праздничный стол в качестве невероятно вкусного угощения. Обязательно приготовьте, и ваши родные и близкие будут в восторге.

Ингредиенты:
руккола, сыр моцарелла, помидоры свежие, креветки свежие, уксус рисовый, сахар-песок, соль, масло оливковое, корень имбиря, лимон, апельсин

Салат

Салат с креветками, рукколой и сыром

Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом салата с креветками, рукколой и сыром для встречи внезапных гостей. Рецепт очень быстрый и простой. Салат получается необычайно вкусным с невероятным сочетанием вкусов.

Ингредиенты:
руккола, сыр фета, помидоры черри, креветки свежие, яйцо перепелиное, перец чёрный молотый, соль, кунжут, масло оливковое, лимонный сок

Салат

Теплый салат с креветками и рукколой

Если вы не знаете, как быстро и вкусно приготовить салат, я с вами с большим удовольствием поделюсь интересным рецептом. Обязательно воспользуйтесь и вы не пожалеете! Теплый салат с креветками и рукколой можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный ужин.

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, помидоры черри, креветки тигровые, бальзамический уксус, чеснок, соль, масло оливковое, перец чили

Салат

Салат с креветками, рукколой и кедровыми орешками

Не так давно довелось попробовать необычный для меня и очень интересный салат с креветками, рукколой и кедровыми орешками. Идеальное вкусовое сочетание доставляет незабываемое гастрономическое удовольствие. Рекомендую приготовить такой салатик своим родным.

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, яйцо перепелиное, креветки королевские, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, пармская ветчина, кедровые орехи

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками

Хочу поделиться необычайно вкусным рецептом салата с креветками, рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Несмотря на то, что процесс приготовления простой и быстрый, и используется минимальное количество ингредиентов для приготовления, салат получается с потрясающим вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, помидоры черри, креветки свежие, чеснок, мёд, соевый соус, масло оливковое, лимон, кедровые орехи

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и сыром

С большим удовольствием хочу поделиться своим любимым рецептом невероятно вкусного и простого в приготовлении салата. Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и сыром можно подать на праздничное торжество или побаловать домашних в обычный день.

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, помидоры черри, креветки замороженные, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, перец чили

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным. Процесс приготовления до неприличия прост. От вас требуется лишь соединить все ингредиенты и перемешать.

Ингредиенты:
руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, креветки свежие, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, авокадо, кедровые орехи

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном

Предлагаю приготовить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном. Салат получается невероятно вкусным и ароматным. Рецепт достаточно простой и быстрый. От вас требуется лишь желание и хорошее настроение. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете, это точно!

Ингредиенты:
руккола, сыр пармезан, помидоры черри, креветки свежие, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, помидорами черри и рукколой

Для любителей различных салатов хочу порекомендовать замечательный рецепт. Сочный салат с креветками, помидорами черри и рукколой получается с приятным свежим вкусом. Такой салат можно приготовить в любой день, а также подать на семейное торжество. Приготовьте и ваши близкие будут в восторге.

Ингредиенты:
руккола, листовой салат, укроп, петрушка, огурцы, помидоры черри, креветки тигровые, перец чёрный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, авокадо и рукколой

В настоящее время можно найти большое количество различных простых и быстрых рецептов вкусных салатов. Я предлагаю приготовить ароматный и сочный салат с креветками, авокадо и рукколой. Салат подойдет в качестве закуски как на праздничное торжество, так и в обычный будний день.

Ингредиенты:
руккола, авокадо, помидоры черри, листовой салат, креветки свежие, лайм, чеснок, соль, соевый соус, масло оливковое, кунжут

Салат

Салат с тигровыми креветками и рукколой

Редкие тигровые креветки отличаются своей величиной и сочностью. Такой продукт идеален для легких салатов. Особенно морепродукт сочетается с пикантной рукколой. Блюдо подходит для быстрых ужинов.

Ингредиенты:
креветки тигровые, руккола, помидоры черри, лимон, соль, масло оливковое

Салат

Салат с креветками и грушей

Салат из креветок привлекает не только вкусом, но и питательными свойствами. Приготовьте закуску с добавлением сочной груши. Фрукт сделает блюдо еще более оригинальным. Можно подавать к праздничному столу.

Ингредиенты:
креветки свежие, груша, болгарский перец сладкий, руккола, чеснок, соль, кунжут, для заправки:, масло оливковое, бальзамический уксус, мёд, мята свежая

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Руккола252. 60.72.1
Масло оливковое898099.80
Креветки свежие7113.610.9
Перец чёрный молотый25110.43.338.7
Помидоры черри15003. 5
Авокадо160214.661.83
Лимонный сок330.60.23.9
Бальзамический уксус880.5017
Чеснок150.16.50.529.9
Лимон340. 90.13

21 рецепт

Салат с креветками, помидорами и рукколой

17 рецептов

Салат с креветками, помидорами черри и рукколой

7 рецептов

Салат с креветками, авокадо, помидорами и рукколой

9 рецептов

Салат с креветками, помидорами, пармезаном и рукколой

14 рецептов

Салат с креветками, яйцом и кукурузой

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

5 рецептов

Салат с креветками и салатом айсберг

5 рецептов

Салат с креветками и яблоками

5 рецептов

Салат с креветками и гранатом

5 рецептов

Салат с креветками, авокадо и сыром

5 рецептов

Салат с креветками, сыром, яйцом и огурцом

44 рецепта

Салат с креветками и огурцами

показать еще

Рецепт салата с креветками и рукколой

Рейтинг: 5 звезд

  • 4 рейтинга

  • 2 отзыва

Белый бальзамический бальзам не обесцветит креветки или яркие овощи. Для чего-то более острого замените белый винный уксус.

Автор
Брюс Вайнштейн и Марк Скарбро

Рецепт от Cooking Light Июнь 2011 г.

Галерея

Салат с креветками и рукколой

Джон Отри; Стиль: Ли Энн Росс

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

  • 4 чашки неплотно упакованной рукколы

  • 1 чашка (1/4 x 3 дюйма) красного болгарского перца, нарезанного соломкой

  • ½ стакана моркови, нарезанной спичками

  • 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенные

  • 2 чайные ложки измельченного свежего розмарина

  • ½ чайной ложки молотого красного перца

  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных

  • 16 больших очищенных и очищенных креветок (около 3/4 фунта)

  • 3 столовые ложки белого бальзамического уксуса

Проезд

Контрольный список инструкций

Сведения о питательных веществах

Салат из креветок с фенхелем и рукколой

Этот свежий и ароматный салат из рукколы украшен обжаренными креветками, нарезанным фенхелем и кремовой белой фасолью.

Я люблю салаты из рукколы и почти всегда заказываю их, когда вижу их в меню ресторана. Поскольку мои мальчики любят креветки и белую фасоль, я решила превратить свой любимый гарнир в более сытный и сытный салат.

Заправка для этого салата из рукколы с креветками — не что иное, как мой любимый лимонный винегрет, приготовленный из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Вы всегда можете добавить измельченный чеснок для большего аромата, но креветки настолько вкусны, что вам это не понадобится.

Говоря о креветках, их бросают в смесь сладких и дымных специй, а затем обжаривают на горячей сковороде. Сочетание коричневого сахара, копченой паприки, чесночного порошка и кайенского перца создает креветки барбекю, которые идеально сочетаются с острой рукколой и лимонным уксусом.

Чтобы придать блюду хрустящую текстуру и тонкий аромат аниса, я добавляю тонко нарезанный фенхель. Для кремообразности, белка и клетчатки я добавляю осушенные и промытые бобы каннеллини. Подойдет любая белая фасоль, включая морскую фасоль или белую фасоль пинто.

Это блюдо прекрасно сочетается с горячими креветками, креветками комнатной температуры или холодными креветками, поэтому не стесняйтесь подавать его по своему усмотрению.

Не любите фасоль? Оставьте их. Хотите отказаться от лука? Идите прямо вперед.

Сделай сам. Ваша вилка ждет.

Оцените!

Этот свежий и ароматный салат из рукколы украшен обжаренными креветками, нарезанным фенхелем и белой фасолью со сливками.

ПОДГОТОВКА: 10 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 6 минут

ИТОГО: 19 минут

Сохранить распечатку по электронной почте

Порции: 4

  • ▢ 1 -фунтовый креветки (сырой, очищенные и деформированные)
  • ▢ 1 столовая ложка коричневого сахара
  • ▢ 1 чайная ложка копченая паприка
  • ▢ 1 Teaspoon Garly Dupred

    966666 -9poon

  • 6 4poon

    4Poon

    66 -9poon

    6 4poon 900 -пл.

Ура вкусной и здровой пище!