Содержание
Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком
- Нам понадобится:
- Капуста (1 маленький кочан)
- Морковь (3-4 среднего размера моркови)
- Яблоко (зелёное с кислинкой, типа Гренни Смит, 3 крупных штуки)
- Заправка:
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Оливковое масло (5-6 ст. л.)
- Лимонная кислота (3/4- 1 ч. л.)
- Вода кипячёная холодная (примерно 30 мл. для растворения лимонной кислоты)
Очень простой, полезный и по-летнему освежающий салат из доступных продуктов. Он прекрасно подойдёт для следящих за фигурой. Лимонная кислота (её можно заменить на лимонный сок) не позволяет яблокам темнеть и придаёт приятную кислинку. Надеюсь, Вам понравится!
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Подготовим все ингредиенты.
Шаг 2
2
2. Капусту тоненько шинкуем.
Шаг 3
3
3. Морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 4
4
4. Яблоко режем на тонкие брусочки.
Шаг 5
5
5. Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем соль, перец, оливковое масло и растворённую в воде лимонную кислоту.
Шаг 6
6
6. Оставляем настояться на 1 часик и подаём. Лёгкий, вкусный и освежающий салат готов.
Шаг 7
7
7. Приятного аппетита!
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: капуста, салат, рецепты салатов, вегетарианские рецепты
Похожие рецепты
Свежий салат с морковью и яблоками
Цветная капуста в панировочных сухарях
Салат со свежими овощами, фасолью и фетой
Праздничный салат с тыквой
Маринованная капуста с яблоками
Салат «Герцогиня»
Сочный салат с запечённым куриным филе и овощами
Салат из свежей капусты с имбирем и яблоком
Салат с куриным филе и грушами
Салат с копченой колбасой и кукурузой
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и ананасами
Летний салат с помидорами и яблоком
Другие рецепты в
категории «Рецепты салатов»
Салат рыбный (из консервы)
Салат «Новый Цезарь»
Салат «Праздничный»
Салат «Ромашковое поле»
Тыква «по-корейски»
Хрустящий салат с курицей, сыром и кукурузой
Салат «Правительственный»
Капустный салат как в столовой
Лёгкий салат «Хельга»
Салат «Цезарь в Греции»
Салат «Морковочка»
Лёгкий салат с тунцом «Искушение»
Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Рецепты салатов
Салат с капустой и яблоком
На главную Овощные салаты
Салат с капустой и яблоком — вкусное блюдо с освежающим ароматом и ярким послевкусием. Такой салат абсолютно универсален в подаче, хрустящий и ароматный. Он идеально дополнит мясные и рыбные блюда, гарниры из корнеплодов и овощные закуски. Готовиться салат быстро и просто, а для создания закуски потребуется минимум ингредиентов — яблоки, растительное масло или сметана, капуста и дополнительные овощи.
Разнообразить овощное блюдо можно различными специями, зеленью, вкусными морепродуктами, мясными и рыбными компонентами.
Для дополнения капусты и яблока идеальными пряностями станут петрушка, горчица, тмин, кумин, корица, тимьян, чеснок.
Придать салату колоритный вкус помогут апельсины, лимонный сок, изюм, ягоды и необычные кислые фрукты — гранат или ананас. Яблоки для салата лучше всего выбирать кислые — они придадут салату интересную нотку. А для того, чтобы яблоки не потемнели, нужно сразу же после очистки и нарезки сбрызнуть их цитрусовым соком.
Подавать блюдо лучше всего настоявшимся и охлажденным. Лучше всего дать капустному салату промариноваться в холодильнике, не менее четверти часа. Перед подачей закуску нужно перемешать и сдобрить рубленой зеленью. Также, при подаче салат можно дополнить грецкими орехами или пикантными ржаными сухариками. Закуска идеально подчеркнет вкус мяса, в особенности — свинины и баранины.
Как приготовить салат с капустой и яблоком — 15 разновидностей
- Классический салат «Коулсло»
- Салат из капусты, яблока и граната
- Капустный салат с креветками
- Салат из капусты краснокочанной и грецких орехов
- Калифорнийский салат с фруктами
- Сочный салат с апельсином
- Скандинавский салат с сельдью
- Простой салат из овощей
- Овощной салат с фруктами и мятой
- Салат с медом и кешью
- Капустный салат с яблоком и перцами
- Капустный салат с яблоком и кукурузой
- Пряный салат с капустой и яблоком
- Салат с тмином, яблоком и капустой
- Овощной салат с лимонной заправкой
youtube.com/embed/GN7CCSOgjCU?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Классический салат «Коулсло»
Вкусный, хрустящий и витаминный салат с овощами и сочным яблочком.
Ингредиенты:
- Краснокочанная капуста — 1 шт.
- Изюм — 70 г
- Соль — по вкусу
- Белокочанная капуста — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Семечки подсолнуха — 70 г
- Морковь — 2 шт.
- Йогурт — 300 мл.
- Укроп — 1 пучок
- Перец черный — по вкусу
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Зеленые яблоки — 1 шт.
Приготовление:
Измельчить овощи на специальной крупной терке. Чем тоньше — тем лучше.
Нашинковать зелень и яблоки.
Распарить изюм с помощью кипятка.
Смешать компоненты салата, сдобрить специями, пряностями и йогуртом.
Добавить семена подсолнуха,уксус и перемешать.
Дать блюду хорошенько настояться и — подавать к столу.
Описание приготовления:
Знакомьтесь с несложной инструкцией и добавляйте этот рецепт в свои списки легких и быстрых блюд. Настоящая витаминная смесь даст все необходимые и важные микроэлементы. Такой салат вполне может стать самостоятельным перекусом или же дополнением к тёплым гарнирам, рыбным и мясным блюдам. Питайтесь полезно и вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Фрукты / Яблоки / Белокочанная капуста Блюдо: Салаты Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные / Рецепты без вреда
Салат из капусты, яблока и граната
Сочный и ароматный салат с интересным кисло-сладким вкусом.
Морковно-яблочный салат — легкий и полезный гарнир
Опубликовано: | Изменено: | Автор: Аманда Ливсей
Перейти к рецепту
Морковно-яблочный салат — идеальный быстрый и полезный гарнир! Это любимец детей, и его так легко собрать. Тонко нарезанные морковь и яблоки с изюмом в сливочно-сладкой и острой заправке.
Вы guuuys.
Наконец-то наступил первый день в школе!
Вы все знаете, что я люблю лето, но, чувак, оно было долгим. Это было первое лето за много лет, когда мы не ездили несколько раз, поэтому были только я и трое мальчиков.
Все лето.
В центральном Техасе. Где с 9 утра до 7 вечера слишком жарко, чтобы играть на улице в большинстве дней.
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ.
Итак, теперь мы переходим к школе, футболу, футболу и тому, чем мальчики планируют заниматься. Я ожидаю очень напряженной осени.
Это означает, что я ищу быстрые и простые идеи для ужина.
Недавно я купил несколько продуктов Farm Rich в местном магазине Walmart в морозильной камере, потому что знаю, что они сделаны из полезных ингредиентов, делают моих детей счастливыми и не займут много времени, чтобы попасть на стол.
Эти ломтики авокадо Farm Rich — все. Это свежий нарезанный авокадо, покрытый слегка пряной глазурью, а затем вы запекаете его, пока корочка не станет хрустящей, а затем окунаете ее в ранчо из халапеньо. И, боже мой, мне обязательно делиться этим со своими детьми?
У них есть и другие вкусные блюда и закуски, такие как наши любимые Картофельные шкурки с начинкой и Куриные кусочки барбекю (оба на фотографиях ниже!).
Плюс вкусные палочки из моцареллы, перец халапеньо и кусочки цыпленка буйвола. Все это было бы более чем идеально для футбольной вечеринки, где вы действительно хотите пообщаться с друзьями, а не торчать на кухне весь день.
Морковно-яблочный салат!
Итак, пока вы разогреваете духовку и ждете, пока ломтики авокадо испекутся хрустящими и вкусными, давайте приготовим салат на гарнир.
Этот морковно-яблочный салат похож на салат из капусты, но в нем нет капусты, и я отказываюсь называть что-либо без капусты салатом, поэтому мы называем его салатом.
Но это тонко нарезанные морковь и яблоки в сливочной заправке из капустной капусты, сладкой, острой и вкусной.
О, а затем вы добавляете немного изюма для дополнительной сладости и небольшого жевательного вкуса.
На сборку уходит несколько минут, И, вероятно, все уже есть в вашем холодильнике/кладовой.
Мой 6-летний ребенок одержим этим салатом. Одержимый. Сегодня утром я упаковал его в его коробку для завтрака.
Другие рецепты гарниров
Салат из капусты с укропом и сливочным соусом — идеальный гарнир для барбекю! Классический сливочный салат из капусты с оттенком свежего укропа для еще большего вкуса!
Рис с лаймом и кинзой – этот рецепт-подражатель Chipotle на вкус такой же, как настоящий, и очень простой!
Клюквенный салат с миндалем и брокколи – облегченная версия классического салата из брокколи с сушеной клюквой и миндалем.
Ингредиенты
- 4 чашки моркови, очень тонко нарезанной
- 2 чашки яблок Гренни Смит, очень тонко нарезанных
- 1 стакан изюма
- ¼ стакана майонеза
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Смешайте морковь, яблоки и изюм в большой миске.
- В отдельной миске смешайте майонез, сметану, сахар, яблочный уксус, соль и перец, пока они хорошо не смешаются. Вылейте на морковную смесь и перемешайте. Охладите, пока не будете готовы уйти.
Информация о питании:
Выход: 8
Размер порции: 1
Количество на порцию:
Калорийность: 167 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерина: 5 мг Натрия: 129мгУглеводы: 29 гКлетчатка: 4 гСахар: 20 гБелок: 1 г
Я был выбран для этой возможности как член CLEVER, и все содержание и мнения, выраженные здесь, являются моими собственными.
Взаимодействие с читателями
Салат из краснокочанной капусты с морковью, яблоками и заправкой из мака
от редакции
Резюме
Время подготовки | 15 минут |
Общее время | 35 минут |
Курс | Салат |
Кухня | Европейский |
Порции (по умолчанию: 2) |
Ингредиенты
- 300 г красной капусты, нарезанной тонкими полосками
- 3 моркови, тертые
- 2 яблока, нарезанных тонкими полосками
- 4 столовые ложки йогурта, кефира или пахты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки семян мака
- 1 лимон(ы)
- 1 чайная ложка горчицы
- 0,5 чайной ложки ½ меда
- соль и перец
Салат из красной капусты с морковью, яблоками и маковой заправкой
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Инструкции
- Поместите подготовленные овощи и яблоки в миску.
- Для заправки выжмите лимон и хорошо перемешайте с йогуртом, маслом, маком, горчицей, медом, солью и перцем. Вылейте все на фрукты и овощи, хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на 20 минут.
№
Также нравится
Заправка для салата из капусты с морковью
Если вам надоели банальные овощные салаты с майонезом, рекомендую попробовать эту заправку для салата из капусты с морковью. Очень простой, интересный и очень вкусный вариант. Готовить: 10 минут Порций: 4-6 Ингредиенты Лимонный сок – 3 ст. ложки Чеснок – 2-…
Салат из красной капусты и моркови
Идеальный рецепт салата из красной капусты и моркови с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из красной капусты и яблок
Идеальный рецепт салата из красной капусты и яблок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из красной чечевицы, моркови и яблок с апельсиновой заправкой
Идеальный рецепт салата из красной чечевицы, моркови и яблок с апельсиновой заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Торт с яблоками и маком
Идеальный рецепт пирога с яблоками и маком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблочные кексы с маком
Идеальный рецепт яблочных кексов с маком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Штоллен с яблоками и маком
Идеальный рецепт штоллена с яблоками и маком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблоко – Семена мака – Улитки
Рецепт идеального яблока – мака – улиток с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Маково-яблочное пирожное
Идеальный рецепт маково-яблочного пирога с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Фруктовый салат из красной капусты и моркови
Рецепт идеального фруктового салата из красной капусты и моркови с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из моркови и яблок с апельсиновой заправкой
Идеальный рецепт салата из моркови и яблок с апельсиновой заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из яблок и моркови с кунжутной заправкой
Идеальный рецепт салата из яблок и моркови с кунжутной заправкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Краснокочанная капуста с яблоками
Идеальный рецепт краснокочанной капусты с яблоком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Краснокочанная капуста с яблоками
Идеальный рецепт краснокочанной капусты с яблоками с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из капусты с заправкой
Один из самых простых и быстрых салатов, которые я готовлю дома, это капуста с морковью. Вы просто шинкуете овощи, смешиваете и приправляете. Отличное дополнение к основному блюду.