Салат из свежей капусты и кукурузы рецепт с фото очень вкусный: Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

Салат из молодой капусты с кукурузой и огурцами рецепт с фото пошагово и видео

Салат из молодой капусты с кукурузой и огурцами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

1. Шаг 1:

   Подготовить все ингредиенты для приготовления салата. Этот салат можно готовить не только с молодой капустой. Если готовите не с молодой капустой после шинкования ее нужно помять руками.

2. Шаг 2:

   Молодую капусту нашинковать. Огурцы нарезать соломкой. С кукурузы слить жидкость, зелень мелко порубить. Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и белки нарезать соломкой (они нам понадобятся для салата, а желтки для заправки).

3. Шаг 3:

   Приготовить салатную заправку: для этого яичные желтки растереть с горчицей (1 ч. л неострой любой горчицы или 0,5 ч.л. острой), солью и перцем. Добавить сметану (15-20%), перемешать соус до однородности.

5. Шаг 4:

   Выложить овощи и яичные белки в большой салатник или чашу, добавить кукурузу и измельченный укроп. Заправить салат соусом, перемешать. Попробовать на соль, при необходимости досолить. Выложить в салатник или на блюдо и украсить по желанию.

6. Шаг 5:

   Салат из молодой капусты с кукурузой готов! Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

Салаты весенние готовятся из свежих овощей и зелени, и для того чтобы они не давали много сока, солить и заправлять их нужно непосредственно перед подачей. Чтобы продукты не вываливались из миски при перемешивании и не теряли форму, воспользуйтесь специальными ложками или перемешивайте салат длинными вилками. Весенние салаты разделяются на несколько условных видов. Смешанные салаты готовятся путём смешивания всех ингредиентов и заправкой специальным соусом из растительного масла, сметаны (реже – майонеза). Готовый салат выкладывают в охлаждённый салатник, поливается остатками соуса и украшается по вкусу. Салаты, залитые соусом или заправкой, подаются несколько иначе: продукты выкладывают в порционные салатники слоями или в перемешанном виде и заливаются соусом. Такие салаты весенние обычно готовятся из очень нежных, легко теряющих форму продуктов.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты как приготовить с пошаговыми фото

Вкусные блюда на скорую руку

Салаты простые легкие домашние рецепты пошагово

Салат с яйцом

ПП рецепты

Салат из яиц и огурцов

Салаты без майонеза

Перекус полезный здоровый вкусные рецепты

Овощные салаты рецепты быстро просто

ПП Салаты

Салаты со сметаной

Низкокалорийные диетические салаты

Вегетарианские рецепты блюд пошаговые

Вегетарианские салаты пошаговые рецепты

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Огурцы свежие — 15 ккал/100г
• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Зелень укропа — 38 ккал/100г
• Горчица столовая — 417 ккал/100г
• Горчица — 417 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
• Молодая капуста — 27 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молодая капуста, Огурцы, Яйца, Кукуруза консервированая, Укроп, Горчица, Сметана, Соль, Перец черный молотый

Салат из свежей капусты, с яйцами и кукурузой ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Уже в магазинах появилась свежая капуста, обязательно попробуйте этот вкусный и витаминный салат.

Калорийность

203

ккал

Белки

10

грамм

Жиры

18

грамм

Углеводы

2

грамм

СОСТАВ

3 листа капусты белокочанной

1 шт томат

1/2 шт огурца

2 шт вареных яйца

1/2 шт пучка укропа

1/2 шт пучка лука зеленого

2 зубчика чеснока

Соль, перец черный

2 ст. л. оливкового масла

1/2 банка маринованной кукурузы

Ингридиенты на

4

порцию

Выделить все

Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

10 минут

1

Капусту тонко нашинкуйте. Нарежьте мелко томаты, огурцы и яйца. Затем нарежьте зелень и пропустите через чеснокодавку чеснок. Добавьте в миску кукурузу маринованную.

2

Посолите, добавьте перец. Все перемешайте, чтобы соль растворилась и только затем добавьте оливковое масло.

3

Снова все перемешайте. Дайте салату настояться 30 минут и подавайте к столу.

Опубликовал(а)

Спасибо за рецепт!

Елена

Спасибо за рецепт!

Всем привет! Я очень люблю готовить и хочу с вами поделиться
вкусными рецептами. Готовьте вместе со мной и у вас обязательно все получится.

135

рецептов

0

фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ, С ЯЙЦАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с Капустой и Кукурузой

САЛАТ из МОЛОДОЙ КАПУСТЫ с Кукурузой с Обалденной Заправкой. Удивительно Просто и Доступно!

Готовлю каждый день! Мой дежурный салат из капусты! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт!

Я приготовил(а)

Салат из капусты с кукурузой | КУКТОРИЯ

12 октября 2021 г. от Tania Sheff · Эта запись может содержать партнерские ссылки Он станет идеальным гарниром практически к любому блюду.

Вы влюбитесь в сочетание капусты, хрустящих огурцов и сладкой кукурузы. Этот салат из капусты с кукурузой очень прост в приготовлении, он полон вкусов и витаминов!

Капуста — один из моих любимых овощей. Я люблю его запеченным, тушеным, маринованным и, конечно же, свежим в салате. Этот рецепт салата из капусты с кукурузой является основным продуктом в моей семье из-за его простоты и того факта, что он хорошо сочетается практически с любой едой. Не говоря уже о том, что это также очень полезно для здоровья.

Прежде чем мы перейдем к рецепту, давайте уделим немного времени и научимся правильно выбирать капусту.

Видеоруководство

Как выбрать капусту

Для этого салата вам понадобится обычная зеленая капуста. При выборе капусты обратите внимание на ее форму. Если стебель, на котором была срезана капуста, немного торчит, а сама капуста имеет довольно овальную форму, это говорит о том, что у этой капусты жесткие листья, которые трудно жевать. Старайтесь покупать круглую капусту с не торчащим стеблем. Эта капуста имеет гораздо более мягкую текстуру и очень мягкий вкус. Посмотрите на изображение ниже, чтобы получить лучшее представление.

Основные ингредиенты

Капуста. Зеленая капуста лучше всего подходит для этого рецепта. Однако можно использовать и красную или пекинскую капусту.

Огурцы. Свежие английские, персидские или маринованные огурцы. Оставьте кожицу или очистите ее.

Кукуруза.  Я обычно использую замороженную и размороженную кукурузу. Вместо нее можно использовать консервированную и сваренную в домашних условиях кукурузу.

Укроп. Моя любимая трава! Если вы не фанат, зеленый лук или зеленый лук станут отличной заменой.

Масло. Я предпочитаю использовать оливковое масло первого холодного отжима. Авокадо и масло виноградных косточек также отлично подходят для этого салата.

Уксус. Уксус придает салату пикантность. Можно использовать обычный белый или яблочный уксус.

Соль + перец.

Как приготовить капустный салат с кукурузой

1. Нарежьте капусту очень тонкими ломтиками. Вы можете использовать мандолину, чтобы помочь вам нарезать, если она у вас есть.

2. Поместите нарезанную капусту в большую миску, добавьте соль и перец. Руками помассируйте капусту (как будто вы месите тесто). Это смягчит капусту и выпустит немного сока, чтобы она стала влажной.

3. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Служить.

Варианты рецепта

Этот рецепт салата из капусты с кукурузой очень гибкий и простой в настройке. Вот несколько отличных идей:

• Добавить нарезанные помидоры
• Использовать горох вместо кукурузы
• Добавить нарезанный нарезанный нарезанный нарезанный остров Bllf Peffle
• Добавить измельченные морковки
• Добавить кусочки курицы
• Добавить на пораженные призраки

.

Этот салат из капусты лучше всего есть свежим. Тем не менее, вы можете хранить остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 24 часов. Технически он может храниться дольше, но огурцы размокнут и не будут такими аппетитными.

Подробнее рецепты Tasty Cabbage :

• Салат из капусты и ветчины
• Сторонний салат
• Easy Scopled Cabbage
• Easy Scopled Cabbage 010
• The Best Fried Cabbage
• Addictive Asian Cabbage Salad

Cabbage Salad with Corn

Tania Sheff

This  Cabbage Salad с кукурузой  состоит всего из нескольких ингредиентов и имеет фантастический вкус! Он станет идеальным гарниром практически к любому блюду.

4.60 Из 76 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время подготовки 15 минут

Всего времени 15 минут

Обед

Кюина Американская

Сервины 4 порции

Калории 173 ккала

• ½ средней капусты Около 1 ½ л.б.
• ½ английского огурца, нарезанного ломтиками
• 1 стакан кукурузы, замороженной и размороженной или консервированной
• ⅓ стакана нарезанного укропа
• 1 ½ ст. уксус
• 3 ст.л. оливковое масло
• ½ ч. л. соль или по вкусу
• ½ ч.л. перец или по вкусу

• Для начала очень тонко нарежьте капусту. Вы можете использовать мандолину, чтобы помочь вам нарезать, если она у вас есть.

• Поместите нарезанную капусту в большую миску, добавьте соль и перец. Руками помассируйте капусту (как будто вы месите тесто). Это смягчит капусту и выпустит немного сока, чтобы она стала влажной.

• Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Служить.

КАК ХРАНИТЬ САЛАТ

Этот салат из капусты лучше всего есть свежим. Тем не менее, вы можете хранить остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 24 часов. Технически он может храниться дольше, но огурцы станут очень размокшими и будут не такими аппетитными.

Калории: 173 ккалУглеводы: 17 г Белки: 3 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 2 г Натрий: 263 мг Калий: 361 мг Клетчатка: 4 г Сахар: 6 г Витамин А: 554 МЕВитамин С: 48 мг Кальций: 62 мг Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже, мне не терпится услышать от вас!

Другие рецепты салатов

297.1K
акции

• Поделиться

Рубрики: Все рецепты, Обед, Салат, Веган, Вегетарианец

Взаимодействие с читателем

Салат из пекинской капусты с кукурузой

2 января 2022 г. от Tania Sheff · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Делиться заботой!

• Фейсбук

• Твиттер

Перейти к рецепту Перейти к видео

Салат из капусты напа с кукурузой хрустящий, прохладный и вкусный. Вам понравится, как легко и быстро можно приготовить этот вкусный салат с простой заправкой из укропа .

Вам понравится этот салат из капусты Напа с кукурузой. Хрустящие полоски капусты. Сладкие, крахмалистые зерна кукурузы. Свежие всплески нарезанного укропа. И крутой нарезанный огурец. У этого салата изумительный состав и вкус. Никакой заправки не требуется, кроме легкого покрытия веганским майонезом и щепотки розовой соли. Эти вкусы идеальны сами по себе, но вы также можете внести некоторые изменения в соответствии со своими предпочтениями, так как они также очень универсальны.

Этот рецепт очень прост в приготовлении и отлично подходит для холодного обеда или в качестве гарнира к ужину. Подготовка к нарезке ингредиентов выполняется быстро, и после тщательного перемешивания, чтобы распределить вкуснятину, вы можете подавать ее на стол. У вас также, вероятно, есть многие из этих ингредиентов под рукой. Что касается капусты, я очень рекомендую капусту Напа, потому что она особенно вкусная. У него хрустящие листья капусты, но он мягче и слаще на вкус. Давайте посмотрим, что вам понадобится для сборки этого салата.

Видеоруководство

Что вам понадобится

• Капуста пекинская. Если нет, можно использовать обычную капусту. Только не забудьте нарезать его очень тонкими полосками.
• Кукуруза. Я обычно использую консервированную кукурузу. Вы также можете использовать свежую кукурузу, если хотите.
• Огурцы. Этот ингредиент придает салату приятный хруст. Здесь можно использовать любой огурец.
• Укроп. Я думаю, что это важный ингредиент, и он добавляет много вкуса, поэтому я бы не советовал его пропускать. Следует использовать свежий укроп.
• Веганский майонез. Вы можете приготовить его самостоятельно (это так просто) или использовать купленный в магазине майонез.
• Соль. Я использовала розовую соль, но вы можете использовать и обычную поваренную соль, если она у вас есть под рукой. Вам нужно будет немного уменьшить количество, потому что поваренная соль, как правило, более соленая, чем розовая соль.

Как приготовить салат из капусты Напа

1. Вымойте капусту и тонко нарежьте листья. Поместите полоски в большую миску.

2. Добавьте в ту же миску кукурузу, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный свежий укроп, веганский майонез и розовую соль.

3. Все хорошо перемешать. Подавать немедленно.

Pro Tips

• Делайте только то, что будете использовать. Этот вкусный салат, к сожалению, плохо хранится. Так что планируйте делать ровно столько, сколько вы будете есть. Так как салат готовится быстро, вы можете легко приготовить его, когда захотите.
• Используйте свежий укроп. Так как это важный вкус салата из капусты Напа с кукурузой, я настоятельно рекомендую использовать свежие травы. И аромат, и вкус свежего укропа значительно украсят это блюдо.
• Очистите огурец от семян. Если у вашего огурца крупные семена, удалите их для лучшей текстуры в этом салате. Вы можете использовать ложку, чтобы вычерпать их и избежать текстуры твердых и слизистых семян.

Вариации вкуса

Существует множество способов разнообразить этот универсальный салат. Вы можете добавить некоторые вещи или удалить их. Вот несколько предложений:

• Добавьте больше овощей. Этот салат из капусты прекрасно сочетается с нарезанным кубиками перцем, зеленым горошком, помидорами или тертой морковью.
• Придайте пикантности. Добавьте немного белого уксуса для кислинки, кайенского перца или острого соуса для остроты.
• Сделайте из него еду. Если вы хотите сделать этот капустный салат более сытным, добавьте в блюдо нарезанный кубиками тофу, холодную пасту, эдамаме или черную фасоль.

Этот салат из капусты Напа с кукурузой — это простое, но очень вкусное холодное салатное блюдо, которое вы будете готовить снова и снова. От хрустящей текстуры до сладкой сливочной заправки и свежего вкуса этот салат просто великолепен. Его также легко приготовить из обычных ингредиентов, поэтому он идеален, когда вам просто нужно что-то простое. Я надеюсь, что вы и ваша семья полюбите этот вкусный веганский салат из капусты Напа с кукурузой так же сильно, как и я.

Другие вкусные рецепты капусты:

• Roasted Cabbage Steaks
• Cabbage Curry
• Easy Baked Cabbage
• Garlic Roasted Cabbage

• 1 lb. napa cabbage
• 1 can (14,5 унции) консервированной кукурузы
• 4 небольших огурца, очищенных и нарезанных кубиками
• ¼ чашки свежего нарезанного укропа
• 1 ч. л. розовая соль или по вкусу
• ⅓ чашки веганского майонеза

• Капусту вымыть и тонко нарезать листья. Поместите полоски в большую миску.

• Добавьте в ту же миску кукурузу, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный свежий укроп, веганский майонез и розовую соль.

• Хорошо все перемешать. Подавать немедленно.

PssstВы можете найти подробные пошаговые фотографии прямо над этой карточкой с рецептами.

Веганский майонез.

Вы можете сделать его сами (это так просто) или использовать купленный в магазине майонез.

Вкусовые вариации

Есть много способов разнообразить этот универсальный салат. Вы можете добавить некоторые вещи или удалить их. Вот несколько предложений:

• Добавьте больше овощей. Этот салат из капусты прекрасно сочетается с нарезанным кубиками перцем, зеленым горошком, помидорами или тертой морковью.
• Придайте ему остроты. Добавьте немного белого уксуса для кислинки, кайенского перца или острого соуса для остроты.