Содержание
Салат с крабовыми палочками и капустой
Рецепты
16.12.2020
Елена Сидихина
Фото: supy.guru
Крабовые палочки хороши тем, что они никогда не надоедают! Их можно использовать почти в любых блюдах. В этот раз мы подготовили для тебя подборку из 15 вкусных рецептов салатов с крабовыми палочками и капустой!
1. Салат с крабовыми палочками и капустой – классический рецепт
Фото: top10a.ru
Простой классический рецепт, в который ты можешь добавить свои ингредиенты по вкусу.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 300 г капусты, 1 банка кукурузы, 5 яиц, 2 огурца, 70 г майонеза.
Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее руками с солью и специями по желанию. Отвари яйца, произвольно нарежь их с остальными ингредиентами, и заправь салат майонезом.
2. Салат с крабовыми палочками, капустой и плавленым сыром
Фото: twilight-saga.ru
А если хочется немного экспериментов – выложи салат слоями, как торт.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 240 г крабовых палочек, 300 г огурца, 4 яйца, 200 г плавленого сыра, 100 г майонеза.
Приготовление: Отвари яйца и как можно мельче нарежь все ингредиенты. Плавленый сыр натри на крупной терке и перемешай салат с майонезом.
3. Салат с крабовыми палочками, капустой и зеленым луком
Фото: luckclub.ru
Добавь пучок ароматной зелени, вроде кинзы или укропа – и получится еще лучше!
Тебе понадобится: 300 г капусты, 200 г крабовых палочек, 1 пучок зеленого лука, 4 яйца, 1 банка горошка, по 2 ст.л. сметаны и майонеза, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Как всегда, сначала отвари яйца, нашинкуй капусту и разомни ее руками. Измельчи все ингредиенты, в последнюю очередь добавь горошек и заправь салат майонезом со сметаной и давленым чесноком.
4. Салат с крабовыми палочками, капустой и красным луком
Фото: ideireceptov.ru
Очень красивый салат, который можно подать даже на праздничный стол.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, по 150 г белокочанной и краснокочанной капусты, 1 красная луковица, 1 перец, 1 банка горошка, майонез, зелень.
Приготовление: Лук можешь замариновать в уксусе, но если он сладкий – используй свежим. Нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки с перцем, добавь горошек с зеленью и заправь майонезом.
5. Салат с крабовыми палочками, капустой и креветками
Фото: napitok-eco.ru
Рецепт очень хорош с обычной или пекинской капустой!
Тебе понадобится: 300 г капусты, 12 крабовых палочек, 300 г очищенных креветок, 1 гранат, 1 банка консервированных ананасов, майонез.
Приготовление: Отвари или обжарь размороженные креветки по вкусу, разбери гранат на зерна и крупно нарежь крабовые палочки. Нашинкуй капусту, измельчи ананас кубиками, перемешай салат и заправь маленьким количеством майонеза.
6. Салат с крабовыми палочками, капустой и сельдереем
Фото: koolinar.ru
Чтобы рецепт оставался легким и полезным, заправь салат сметаной или йогуртом.
Тебе понадобится: 350 г капусты, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, 1 огурец, 3 яйца, 200 г крабовых палочек, зеленый лук и зелень.
Приготовление: Нашинкуй капусту, натри морковь на крупной терке и наруби зелень. Отвари яйца и нарежь все остальные ингредиенты тонкой соломкой. Перемешай салат.
7. Салат с крабовыми палочками, капустой и картофелем
Фото: donatewales.org
Это самый сытный салат с крабовыми палочками и капустой в нашей подборке рецептов!
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 150 г капусты, 150 г картофеля, 1 банка кукурузы, 1 огурец, пару редисок, зелень, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. хрена, сметана, специи.
Приготовление: Отвари картофель, но, если не боишься – можешь использовать его сырым. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь зелень и заправь салат смесью сметаны, растительного масла, хрена и специй.
8. Салат с крабовыми палочками, капустой и апельсином
Фото: b-glife.ru
Изюминку этому салату придает сочетание трех видов капусты с апельсином.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, по 150 г белокочанной, краснокочанной и пекинской капусты, 4 яйца, 1 банка кукурузы, 1 апельсин, майонез.
Приготовление: Мелко нашинкуй все три вида капусты и перемешай вместе. Вареные яйца с крабовыми палочками нарежь соломкой и добавь кукурузу. Половину апельсина разбери на дольки, очисти от пленок и измельчи в салат. Сок второй половины перемешай с майонезом и используй вместо заправки.
9. Салат с крабовыми палочками, капустой и морепродуктами
Фото: ferma-biz.ru
Еще сюда подойдут креветки, мидии или гребешки.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 300 г капусты, 500 г кальмаров, 200 г малосольной семги, 2 яйца, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и кальмары, нарежь все ингредиенты крупной соломкой и перемешай. Добавь в салат зелень и немного майонеза.
10. Салат с крабовыми палочками, капустой и корейской морковью
Фото: fotostrana.ru
Морковь по-корейски сразу придает блюду необычные пикантные нотки.
Тебе понадобится: 200 г капусты, 200 г крабовых палочек, 200 г корейской моркови, 1 банка кукурузы, майонез.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и разомни ее руками без специй – их достаточно в моркови. Нарежь крабовые палочки соломкой, добавь остальные ингредиенты и перемешай.
11. Салат с крабовыми палочками, капустой и колбасой
Фото: donatewales.org
В этот салат действительно можно использовать все, что осталось после праздника.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 100 г крабовых палочек, 100 г колбасы, 1 морковь, 1 перец, 1 банка кукурузы, 1 зубчик чеснока, 120 г сметаны, 0,5 ч.л. горчицы, специи и зелень.
Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь остальные ингредиенты примерно одинаковой соломкой. Заправь салат сметаной с чесноком, горчицей, специями и зеленью.
12. Салат с крабовыми палочками, капустой и фасолью
Фото: cookpad.com
Легкий овощной салат тоже может быть вполне сытным.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 250 г капусты, 0,5 банки консервированной фасоли, 1 морковь, половина луковицы, зелень, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы, специи.
Приготовление: Нашинкуй капусту, отвари морковь и нарежь ее с крабовыми палочками средним кубиком. Добавь мелко рубленый лук и зелень, а потом заправь салат оливковым маслом с горчицей и специями.
13. Салат с крабовыми палочками, капустой и икрой
Фото: mamo4ki.su
Подойдет любая рыбная икра – от красной до икры мойвы.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 100 г очищенных креветок, 50 г икры, 1 яйцо, 100 г капусты, 1 ст.л. лимонного сока, зелень, специи.
Приготовление: Отвари яйцо и креветок, нарежь все мелким кубиком, а капусту нашинкуй. Сбрызни салат лимонным соком, добавь зелень со специями, и в самом конце – икру. Подавай в корзинках или на крекерах.
14. Салат с крабовыми палочками, капустой и грибами
Фото: topcheff.ru
Беспроигрышное сочетание вкусов и текстур!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г капусты, 200 г грибов, 2 огурца, 0,5 банки кукурузы, майонез.
Приготовление: Нарежь грибы ломтиками среднего размера и обжарь, пока из них не испарится влага. Измельчи остальные ингредиенты маленькими кубками, добавь кукурузу и майонез.
15. Салат с крабовыми палочками, капустой и помидорами
Фото: attuale.ru
С красной капустой этот салат станет еще ярче и интереснее.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г капусты, 2 помидора, 100 г спаржевой фасоли, 2 яйца, майонез.
Приготовление: Нашинкуй капусту, а спаржевую фасоль разрежь на несколько частей и отвари до мягкости. Вареные яйца, помидоры и крабовые палочки нарежь кубиком, а в конце заправь салат майонезом.
Салат с капустой и крабовыми палочками , пошаговый рецепт на 432 ккал, фото, ингредиенты
Едим Дома
Подготовка
15 минут
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Впервые крабовые палочки появились на прилавках наших магазинов в 80-х годах прошлого века. Для неискушенного советского человека этот продукт стал настоящим деликатесом, поэтому покупали его, как правило, только к праздничному столу. Со временем хозяйки оценили кулинарный потенциал крабовых палочек и стали добавлять их к привычным продуктам, благодаря чему получались новые оригинальные блюда. Самыми удачными рецептами делились друг с другом. Сегодня крабовые палочки пользуются не меньшим спросом. Попробуйте добавить их в салат из свежей капусты, и у вас получится сытный перекус для всей семьи.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
216
кКал
9%
Белки | 13 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 39 г |
% от дневной нормы
3 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
капуста белокочанная | 350 г |
кукуруза консервированная | 250 г |
крабовые палочки | 250 г |
майонез | по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
лимонный сок | по вкусу |
зелень | по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Отрежьте нужное количество капусты, вымойте ее в прохладной воде, просушите на бумажном полотенце. После этого мелко нашинкуйте и сложите в салатницу. Добавьте соль и сахар. Перемешайте капусту руками, немного помяв ее, чтобы она дала сок.
Снимите с крабовых палочек защитную пленку, нарежьте их на кубики среднего размера, отправьте к капусте. Если палочек под рукой не оказалось, можно использовать крабовое мясо. Далее добавьте в салат консервированную кукурузу.
Аккуратно все перемешайте, сбрызните свежевыжатым соком лимона. Свежую зелень, это может быть петрушка или укроп, промойте в проточной воде, просушите на чистом полотенце, затем нарубите.
Заправьте салат майонезом (если его нет, можно взять соус на основе сметаны). Все тщательно перемешайте. Украсьте блюдо зеленью.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
салаты и винегретысалаткрабовоемясокрабовые палочкикапустабелокочанная капустамолодая капустарецепт салатапростые салатырецепты салатовсалаты на каждый деньсалатырецепты от редакциинарезатьсмешиватьрусская кухнякрабовый салатсалатыкрабовый салатсалатылюбое
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Крабовый салат — Приготовление на развлечение
Крабовый салат — один из тех простых рецептов идеального обеда, которые большинство американцев пробовали раньше. На самом деле, хотя вы могли бы подумать, что это популярное прибрежное блюдо, на самом деле оно более популярно на Среднем Западе. Почему? Я не могу сказать. Все, что я знаю, это то, что я люблю готовить по этому рецепту вкус дома, когда мне хочется.
В начале следует упомянуть, что в этом рецепте используется искусственный краб. Это отличный способ сэкономить деньги, так как искусственный краб, или, как его часто называют, краб, намного дешевле, чем настоящий. Поверьте мне, настоящий краб, которого я использовал для своих фаршированных крабов, стоил 25 долларов всего за 19 штук.0 грамм!
Что такое искусственный краб?
Краб-имитация, также известный как краб, представляет собой спрессованную и искусственно окрашенную трубочку сига. Техника прессования пасты из сига ( сурими ) в формы была разработана в Японии почти тысячу лет назад.
Современные крабовые палочки обычно изготавливаются из аляскинского минтая, который смешивают со связующими веществами и ароматизаторами перед прессованием и окрашивают пищевым красителем, чтобы он напоминал мясо крабовых ножек.
Как приготовить крабовый салат
Есть несколько способов приготовить вкусный крабовый салат. мой путь как раз один из них. Не стесняйтесь добавлять или изменять некоторые ингредиенты, если вам придет в голову отличная идея!
Ингредиенты для крабового салата
500 грамм Крабовые палочки (имитация крабового мяса) – также известные как крабовые палочки, имитация крабовых палочек и некоторые другие названия. Нарежьте палочки на небольшие кусочки длиной около сантиметра. (около 1 фунта)
150 грамм Майонез – можно использовать купленный в магазине или майонез домашний . Не стесняйтесь добавлять больше, если хотите.
1 Желтый лук – мелко нарезанный. Вы также можете заменить и использовать мелко нарезанный лук-шалот.
2 стебля Сельдерея — мелко нарезанный
1 ст. ч.л. Соль – или больше по вкусу
Добавьте все ингредиенты в большую миску и тщательно перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправы по мере необходимости. Блюдо можно подавать прямо из миски, но еще лучше, если вы дадите ему постоять в холодильнике в течение часа. Благодаря этому все вкусы сливаются воедино и становятся еще более яркими и освежающими!
Как подавать крабовый салат
Есть несколько способов подачи крабового салата, но все зависит от того, какое мероприятие вы планируете. Сам дома? Делай что хочешь. Собираетесь на обед? Может быть, принести булочки с крабами, чтобы сделать крабовый салат бутерброды . Вот несколько способов подачи вкусного домашнего крабового салата:
☸ Лодочки эндивия . Очистите и очистите несколько листьев эндивия и добавьте туда столовую ложку крабового салата для красивой закуски к коктейльной вечеринке.
☸ Тарталетки – Купите готовые формы для тарталеток с маслом (например, паштет бриз) или приготовьте сами. Подайте их с небольшим количеством крабового салата для восхитительного канапе!
☸ Салатные обертки – Подавайте крабовый салат вместе с листьями хрустящего салата айсберг для быстрого перекуса.
☸ На крекерах — Лично мне просто нравится есть имитацию крабового салата на соленых крекерах, но вы можете использовать более качественные крекеры, если хотите.
Ингредиенты для крабового салата
- 500 грамм Крабовые палочки, имитация крабового мяса – также известные как крабовые палочки, имитация крабовых палочек и некоторые другие названия. Нарежьте палочки на небольшие кусочки длиной около сантиметра. (около 1 фунта)
- 150 грамм Майонез Вы можете использовать купленный в магазине или домашний майонез. Не стесняйтесь добавлять больше, если хотите. (около 3/5 стакана)
- 1 Желтый лук мелко нарезать. Вы также можете заменить и использовать мелко нарезанный лук-шалот.
- 2 Столы сельдерея мелко пораженные
- 1 ст. подготовьте все ингредиенты в соответствии с размерами, указанными в разделе «Ингредиенты»
Добавьте все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте.
Дополнительно: охладите в холодильнике в течение часа, чтобы ароматы смешались вместе
Порция: 4 столовые ложки | Калории: 120 ккал
Это сделали вы? Упомяните @CookingToEntertain или тег #cookingtoentertain и расскажите, как это было!
Рецепт крабового салата
Следуйте за мной на Pinterest!
Популярные рецепты крабов
Этот пост с рецептами может содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете по ссылкам, это позволяет сайту зарабатывать деньги без дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации см. Политика Cooking To Entertainment, страница .
Нравится:
Нравится Загрузка…
Острый салат Кани (как в суши!) Рецепт
Опубликовано: Последнее обновление: Автор: Lindsay Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые я использую и получаю от этого удовольствие. 6 комментариев
Перейти к рецепту
Этот простой рецепт острого салата кани похож на начинку суши-ролла с крабовым салатом! Сделано всего из трех ингредиентов , Мне нравится это для приготовления еды, чтобы подавать с рисом или салатом для быстрой японской суши-миски с рисом или поке-миской. Взгляните на эти миски для суши с крабовым салатом, чтобы приготовить еще больше острых суши с крабовым салатом!
СОДЕРЖАНИЕ
- Ингредиенты
- Купить ключевые ингредиенты
- ПИКСИЧЕСКИЙ Кани Салатный Рецепт FAQ
- Другие примечания по рецепту
- Шаг.0098
Вы знаете, что в суши-ресторанах иногда подают суши-роллы с крабовым салатом или хрустящие крабовые роллы, но на самом деле это просто имитация краба, смешанная с майонезом? А иногда есть рулеты Spicy Crab, которые на самом деле представляют собой просто искусственный краб, смешанный с майонезом и пряностями?
Привет, я люблю крабовый салат. И острый крабовый салат. И когда любая из этих вещей превращается в суши-ролл? Я серьезно счастливый человек.
Что в этом посте
Ингредиенты
Этот острый крабовый салат ( также называется острым салатом кани ) может быть как мягким, так и таким острым, как вы хотите. На вкус он похож на многие вещи, которые я ел в разных суши-ресторанах, но его так легко приготовить дома.
Я научился готовить это много лет назад в суши-ресторане, где я работал, и хотя, да, салат кани не является строго японской едой, его подают и любят во всем мире, поэтому он ОПРЕДЕЛЕННО считается едой для суши. .
Купить основные ингредиенты
Шрирача
Купить сейчас →
Японский майонез Kewpie
Купить сейчас →
Салат из искусственного краба
состоит из трех основных ингредиентов: искусственного краба, майонеза и Шрирача .
Майонез Kewpie отличается от других типов тем, что он немного более уксусный и придает узнаваемый вкус острого майонеза, в частности, из американских суши-ресторанов.
Майонез + шрирача — это все, что вам нужно для приготовления острого майонеза, а Kewpie значительно меняет конечный вкус.
Не знаю, почему имитация краба часто встречается в суши, но здесь и в Японии он есть. Не бойтесь этого! Он сделан в основном из белой рыбы и имеет очень вкусный вкус.
Часто задаваемые вопросы о рецепте острого салата с кани
Какой на вкус острый салат с кани?
Имитация краба (кани) на вкус как краб — сладкий, мягкий и слегка напоминающий морепродукты. Большой аромат этого острого крабового салата исходит от шрирачи и майонеза — пряный, сливочный, полный умами.
Можно ли есть острый салат кани во время беременности?
Прежде всего, женщины во всем мире (в том числе в США) предпочитают есть сырую рыбу во время беременности по разным причинам.
Кани — это полностью приготовленный продукт, имитирующий крабов, поэтому многие женщины, которые НЕ едят сырую рыбу во время беременности, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО едят острый салат из кани и другие полностью приготовленные блюда из морепродуктов во время беременности.
Острый крабовый салат приготовлен?
Да и нет? Мы не готовим сами, чтобы сделать этот рецепт, но искусственный краб, шрирача и майонез — все это полностью приготовленные ингредиенты. В этом рецепте нет сырого мяса или морепродуктов.
Острый салат кани не содержит глютена?
Нет. Почти все продукты из искусственного краба не содержат глютена, поэтому внимательно проверяйте этикетки, если вам нужно избегать глютена по состоянию здоровья.
Другие примечания к рецепту
- Чтобы сделать это не острое (обычный салат из кани) , просто пропустите шрирачу. Если вы хотите немного больше аромата, немного соли, перца и немного лимонного сока добавят приятный вкус.
- Вы можете сделать это очень модным, используя вместо настоящего крабового мяса ! Текстура настоящего краба с майонезом действительно прекрасна, очень рекомендую, если вам нравятся такие вещи. Использование настоящего крабового мяса — лучший способ приготовить острый салат кани без глютена .
- Я считаю, что имитация крабовых палочек или имитация крабовых хлопьев на вкус совершенно одинаковы. Иногда я могу найти только одно или другое, но на самом деле любой продукт, имитирующий крабов, отлично подходит для этого рецепта.
Пошаговая инструкция
Чтобы приготовить острый крабовый салат, мелко нарежьте или измельчите краба пальцами. Вы можете сделать это разными способами — более длинные клочки или более мелкие кусочки, решать вам!
Добавьте кани в миску с майонезом и шрирачей и все перемешайте. Мне нравится однородная текстура блюда, но я также нарезала иммитированного краба ножом на более крупные куски, и мне также понравился результат.
Рекомендации по подаче
- Мы делаем это тонну и чаще всего подаем с рисом или зеленью для быстрого обеда.
- Если мы собираемся немного поучаствовать, я приготовлю острые боулы с крабовым салатом — один из моих самых любимых обедов.
- Прекрасна и простая тарелка с рисом: обжаренный шпинат, обычный белый рис, капелька соевого соуса и салат кани.
- Может, и необычно, но манго и авокадо ОЧЕНЬ хорошо сочетаются с острым крабовым салатом, как бы вы его ни подавали. Ароматы по отдельности или вместе создают очень приятное ощущение острова во всем шебанге.
- Я также думаю, что это было бы очень вкусно на хлебе…. вроде сэндвича с яичным салатом или что-то в этом роде. Я сумасшедший? Давайте сделаем это.
- Острый салат кани также очень вкусен в буррито с рисом.
Вот наш легкий острый крабовый салат! Вкус такой восхитительный, и для 5-минутного рецепта он содержит ТОННУ пунша. Вкусно, как ни подавай. Наслаждаться!
Печать
Острый салат Кани
★★★★★
5 из 3 отзывов
- Общее время: 10 минут
- Выход: 4 порции
Острый крабовый салат, как в вашем любимом суши-ресторане, всего несколько ингредиентов и масса вкуса. Посмотри на себя, делаешь себе еду на вынос!
- 8 унций имитации крабового мяса, тертого или нарезанного
- ⅓ чашки майонеза в японском стиле, если сможете найти
- 2 столовые ложки шрирача, примерно по вкусу
- Смешайте крабов, майонез и шрирачу в небольшой миске.
- Вкус — добавьте больше майонеза, если хотите сделать салат более сливочным, или больше шрирачи, чтобы сделать его более острым.
- Подавайте с белым рисом, на бутербродах, с рисовыми лепешками или с салатом из капусты — вы не ошибетесь!
Стеклянная чаша для смешивания
Купить сейчас →
Японский майонез Kewpie
Купить сейчас →
Мерные чашки и ложки
Купить сейчас →
Примечания
Предварительное приготовление и хранение: Этот рецепт салата с кани прекрасно хранится в холодильнике не менее 3 дней.
Смотрите мой пост о мисках с крабами на этих картинках. Они НАСТОЛЬКО хороши!
Майонез Kewpie — мой любимый, и я думаю, что вкус определенно отличается от этого блюда.
- Время приготовления: 10 минут
- Категория: Основное блюдо
- Способ приготовления: Микс
- Кухня: Японская
Ключевые слова: крабовый салат суши, острый крабовый салат, крабовый салат суши ролл, как приготовить крабовый салат для суши острый салат кани, рецепт салата кани
Этот рецепт был впервые опубликован в 2013 году и дополнен улучшенными инструкциями и изображениями.