Салат из кальмаров и крабовых палочек рецепт с фото очень вкусный: Салат кальмарами и крабовыми палочками и огурцом рецепт с фото

Содержание

Салат кальмарами и крабовыми палочками и огурцом рецепт с фото

Салат кальмарами и крабовыми палочками и огурцом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 25 мин
PT25M

Как сделать салат кальмарами и крабовыми палочками и огурцом? Самое сложное в приготовлении этого салата — подготовка кальмаров. В зависимости от купленного вида, они могут быть белыми или фиолетовыми, если кальмары фиолетовые, смойте верхнюю пленку теплой водой, белые просто помойте.
В кальмарах есть хитиновая пластина, её удаляем (просто нащупываем и вытягиваем).  Подготовив кальмары, приступаем к их термообработке. Вскипятите воду с добавлением соли. Уменьшите огонь до минимального,опускаете кальмары, ждете минуту и выключайте огонь. Варить дольше не стоит, иначе кальмары станут слишком жесткими. Оставьте кальмары в кипятке под закрытой крышкой на 10 минут, после чего слейте воду и дайте им остыть.

Яйца сварите вкрутую, после чего сразу залейте холодной водой и оставьте до полного остывания.

Пока кальмары и яйца остывают,  нарежьте крабовые палочки. Разрежьте каждую вдоль и нарежьте соломкой по диагонали, чтобы получились красивые длинные полосочки. Огурцы помойте, просушите и также нарежьте соломкой.

Очистите яйца от скорлупы, нарежьте по тому же принципу, что и предыдущие продукты. От успевших остыть кальмаров отрежьте хвосты и нарежьте их соломкой по диагонали. Тушку разрежьте вдоль на несколько частей и также нарежьте полосками. Если получится сделать нарезку всех ингредиентов одинаковой, салат будет не только вкусным, но и красивым.

С консервированной кукурузы слейте жидкость, а саму кукурузу добавьте в салат. Приправьте солью и черным молотым перцем, количество зависит от личных вкусовых предпочтений. Заправьте майонезом, хорошо перемешайте. Желательно накрыть салат крышкой или пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут, чтобы варенные продукты хорошо охладились. Подавайте, дополнив каждую порцию листиком салата.

Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты приготовление с пошаговыми фото

Просто быстро вкусно рецепты блюд пошагово

Салаты простые легкие кулинарные рецепты с фото

Салат из огурцов

Салат с яйцами домашние рецепты

Салат из кукурузы

Салаты с майонезом

Салат с крабовыми палочками кукурузой кукурузный готовим дома

Крабовые палочки яйцо рецепты

Салат из свежих огурцов

Салат из яиц и огурцов

Салат с морепродуктами

Салат с кукурузой и огурцом рецепты пошагово

Крабовый салат с огурцом пошаговые рецепты с фото

Крабовый салат с яйцом

Салаты из кальмаров с яйцом рецепты с фото

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Салат морской коктейль

Низкокалорийные диетические салаты

Салат с огурцом и майонезом

Салат с яйцом и майонезом

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие — 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Крабовые палочки — 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
  • Кальмар тушка — 96 ккал/100г
  • Листья салата — 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кальмар тушка, Крабовые палочки, Огурцы, Яйца, Соль, Перец черный молотый, Кукуруза консервированая, Майонез, Вода, Листья салата

Салат с кальмарами и крабовыми палочками – 5 очень вкусных рецептов с фото

Всем привет! В этой подборке рецептов мы представим для Вас несколько вариаций салата с кальмарами и крабовыми палочками. Такие блюда получаются очень вкусными, нежными и сытными. Однако, чтобы получить именно такой результат, мало следовать пропорциям рецепта, главный секрет это правильно сварить основной ингредиент – кальмара.

Все по-разному «обращаются» с этим морепродуктом, поэтому у кого то они получаются нежными и вкусными, а у кого-то резиновыми. Давайте же с Вами разберемся, как все-таки правильно приготовить эти вкусняшки.

Но прежде, чем заняться тепловой обработкой, мы должны почистить тушки кальмаров от шкурки. И сделать это тоже нужно правильно. Самый простой и легкий способ – выкладываем их в глубокую миску и поливаем сверху кипятком. Пленочка начинает отходить сама, нам же останется просто промыть тушку под проточной водой. И еще один важный момент – нужно избавиться от внутренностей. Поэтому разрезаем «зверя» вдоль и убираем все лишнее.

Ниже есть видео, на котором автор рассмотрит три варианта приготовления кальмара. Выбирайте тот, который вам больше понравится.

Еще можно вскипятить кастрюлю воды, опустить туда ингредиент, дождаться закипания и засечь ровно 45 секунд.

Содержание:

  • Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
  • Рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками
  • Самый простой и очень вкусный рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками
  • Простой рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками
  • Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Шикарный салат из кальмаров и крабовых палочек с добавлением красной икры и креветок. Одни из самых популярных даров моря собрались в одном блюде, только представьте его богатый и насыщенный вкус.

https://www.youtube.com/watch?v=yIe_s9RRTpw

Красную икру лучше всего использовать настоящую, не имитацию, как Вы понимаете с «подделкой» салат будет иметь уже совершенно другой вкус. И еще немаловажный момент в приготовлении это не готовить салат задолго до подачи, лучше подготовить ингредиенты (чтобы они были в наличии) и сделать блюдо за пару часов до отправления на стол.

Для приготовления нам потребуется:

  • Кальмары – 300 гр.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Вареные яичные белки – 5 шт.
  • Креветки – 300 гр.
  • Майонез – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

1. Варим кальмары любым удобным способом из видео, которое есть в начале статьи.

2. Разрезаем тушку пополам и режем ее на тонкие полоски.

Так же нужно сварить креветки и очистить их.

3. Крабовые палочки измельчаем удобным способом.

4. Яйца очищаем от скорлупы и разделяем их на белок и желток. Нам необходим только белок, его мы режем небольшими кусочками, а желток можно использовать в другое блюдо или для украшения этого салата.

5. И теперь добавляем соль, перец и майонез и хорошо перемешиваем нашу смесь.

 

А вот сейчас добавляем завершающий ингредиент салата – красную икру и очень аккуратно перемешиваем содержимое.

Икру мы добавляем в последнюю очередь, чтобы при активном перемешивании не полопались икринки.

Остается только немного охладить салат в холодильнике и можно подавать к столу.

Рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками

Не просто салат, а буквально торт с кальмарами и крабовыми палочками! Несмотря на свой «величественный» вид приготовить такое угощение очень просто, я уверена даже начинающие хозяйки в силах с ним справиться и удивить близких безумно вкусным и красивым блюдом. А что бы было более наглядно, предлагаем посмотреть следующее видео:

Украсить блюдо можно на свое усмотрение, в том числе используя измельченные желтки.

Самый простой и очень вкусный рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками

Простой, вкусный и аппетитный салат Вы сможете приготовить, если обратите внимание на этот рецепт. Простые казалось бы продукты, а их сочетание способно поразить любого гурмана.

Преподнести данный салат можно разными способами, можно выложить его в какую то оригинальную общую форму или выложить в порционные креманки. Не поленитесь придать украсить блюдо и придать ему некую изюминку, тогда оно получится и вкусным и красивым.

https://www.youtube.com/watch?v=8eu5Llrvf6s

Для приготовления нам потребуется:

  • Кальмары – 1 кг.
  • Крабовые палочки – 400 гр.
  • Сыр твердых сортов – 250 гр.
  • Вареные белки от куриных яиц – 6 шт.
  • Красная икра – 140 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
  • Уксус столовый 9% – 3 ст.л.
  • Майонез – 150 гр.

Итак, подготавливаем все необходимое и приступаем к работе.

1. В первую очередь, нам необходимо замариновать лук. Поэтому нарезаем луковицу полукольцами как можно тоньше и укладываем в глубокую небольшую емкость.

2. Добавляем к луку уксус, сахар, соль и воду (50 мл.) и оставляем на 10-15 минут.

3. Приготовленные кальмары шинкуем тонкой соломкой и убираем в салатник.

4. Крабовые палочки, нам нужно порезать стружкой, для этого разрезаем палочку вдоль несколько раз, а потом ставим нож по диагонали и режем.

5. Яичный белок натираем на терке, так же как и твердый сыр.

Добавляем все остальные ингредиенты – маринованный лук, красную икру, солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем с помощью двух столовых приборов, чтобы не «испортить» икру.

Нарезать салат можно заранее, а заправить его майонезом перед подачей к столу.

Простой рецепт салата с кальмарами и крабовыми палочками

Простой и бюджетный салат с кальмарами и крабовыми палочками. Очень легко, а главное быстро приготовить такое угощение, поэтому берите на заметку.

Оригинально оформить блюдо можно с помощью кондитерского кольца, либо если его нет, придать форму можно с помощью обычной пластиковой бутылки, обрезав ее с двух сторон. Для праздничного стола, можно сделать такой салат, порционно каждому гостю.

https://www.youtube.com/watch?v=wbsrbGnnUfI

Для приготовления нам потребуется:

  • Кальмары – 1-2 шт.
  • Крабовые палочки – 3 шт.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Яичные белки вареные – 3 шт.
  • Майонез – 2-3 ст л.
  • Зелень – по вкусу
  • Соль – по вкусу

1. Итак, для начала нам нужно отварить куриные яйца (в дальнейшем нам понадобиться только белок) и обработать кальмары, как это правильно сделать мы описали выше.

2. Теперь займемся крабовыми палочками (можно использовать вместо них крабовое мясо) – режем палочки на небольшие кубики.

3. Белки избавляем от желтков и измельчаем их так же как и крабовые палочки. Так же нам еще понадобиться половина луковицы, ее нужно нашинковать как можно мельче.

4. Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске и заправляем майонезом.

Перемешиваем салат и выкладываем в кольцо, слегка приминаем вилкой и аккуратно снимаем приспособление. Вот и все, остается только украсить зеленью, по своему вкусу.

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Этот салат может напомнить нам всеми известный «крабовый», но не спешите делать выводы. Данное угощение способно затмить своего «коллегу» и получается более нежным, а так же имеет освежающий вкус, благодаря огурцам и зеленому луку.

Еще несомненным плюсом данного блюда, является простота его приготовления, так что если на Вашем пороге одной ногой уже стоят нежданные гости, а у Вас нечем их угостить, то вот она палочка-выручалочка.

https://www.youtube.com/watch?v=LFbQWzLsP6U

Для приготовления нам потребуется:

  • Кальмары (вареные) – 300 гр.
  • Крабовые палочки – 300 гр.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Огурцы – 3 шт.
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Сметана/майонез – по вкусу

1. Подготавливаем все необходимое для готовки и приступаем к нарезке.

2. Очищенного и прошедшего тепловую обработку кальмара, нарезаем соломкой и высыпаем в миску.

3. Далее кубиками нарезаем крабовые палочки и убираем их к кальмарам.

4. Яйца измельчаем любым способом и помещаем к другим уже нарезанным продуктам.

5. Огурцы перед измельчением почистим от кожуры, так салат получится более нежным и мягким, к тому же избавит нас от вероятности «попадания» горького овоща.

6. Зеленый лук промываем под проточной водой и мелко шинкуем.

7. Сливаем жидкость с консервированной кукурузы и выкладываем ее в общую миску.

8. Ну и теперь заправляем блюдо наиболее предпочитаемым соусом (сметана/майонез), солим и перчим. Перемешиваем нашу смесь и раскладываем в красивые тарелки или в нарядный салатник.

Наша подборка подошла к концу. Я очень надеюсь, что те кто не умел правильно варить и чистить кальмары – научился, а все остальные выбрали для себя интересные им рецепты.

Всем приятного аппетита!

Автор публикации

Салат из морепродуктов из кальмаров, крабовых палочек, яиц и моркови

перейти к содержанию

Овсяные блины на молоке, дрожжах и сливках

К рецепту »

6 человек | 45 минут

Морской салат из кальмаров, крабовых палочек, яиц и моркови станет изюминкой праздничного стола. Оформленный в дыню салат выглядит очень оригинально и празднично.

Пожалуйста, оцените этот рецепт

Ingredients

  • 2 eggs
  • 2 tubes of squid
  • 1 carrot
  • mayonnaise, to taste
  • salt, to taste
  • black pepper, to taste
  • 8 crab sticks
  • 1 clove of garlic
  • дыня, для подачи

Инструкции

  1. Яйца сварить вкрутую в течение 10 минут, промыть в холодной воде и очистить.
  2. Очистите трубки кальмаров и отварите в горячей воде в течение 2 минут.
  3. Отварить морковь в течение 25 минут до мягкости и дать остыть.
  4. Натрите яйца и морковь на крупной терке.
  5. Крабовые палочки и трубки кальмара нарезать небольшими кусочками.
  6. Все смешать в миске с майонезом, слегка посолить и поперчить.
  7. Чеснок выдавить через пресс и добавить в салат.
  8. Вырежьте маленькую дыню пополам и загните края зигзагом.
  9. Начините дыню салатом из морепродуктов и подавайте на праздничный стол.

Посуда

  • Кастрюля
  • Терка
  • чаша
  • ложка
  • нож

Фруктовый летний салат с авокадо, клубникой и киноа

К рецепту »

Сырный суп с сосисками и картофелем
Сочный сливовый пирог с ореховой крошкой
Простой картофельный суп с морковью и свининой
Полезный салат из сырых овощей из моркови, кольраби и яблок
Маринованная тыква как сытная закуска с душистым перцем и гвоздикой
Острые тарталетки с тунцом, яйцами и кукурузой
Кальмары, маринованные в винном уксусе с чесноком и специями
Острый рис карри с креветками, цукини и помидорами
Классический бефстроганов со сметаной и луком
Ароматный крамбл с творогом и абрикосами
Свекольный салат с сельдью, картофелем, морковью, яйцом и яблоком
Сочный сливовый торт с кремом, пудингом и посыпкой
Вкусный яблочный джем с лимоном
Скумбрия с перцем, морковью и луком в духовке
Легкий слоеный десерт с малиной, творожными шариками и кремом из маскарпоне

теги:  Салат из морепродуктов с крабовыми палочками, Салат из морепродуктов с яйцом, Салат из кальмаров, салат из осьминогов, салат из морепродуктов, рецепт салата из морепродуктов

Ищи:

Салат из снежного краба пошаговый рецепт с фото на TopFood.

Club

  • 267 ккал
    50 мин

    Картофельный салат с горчицей

    Необычный рецепт картофельного салата с маринованными огурцами, свежей зеленью и редисом…

  • 265 ккал
    10 мин

    Крабовый салат с капустой

    К имитации крабового салата выберите китайскую или белокочанную капусту. Хорошо сочетается с…

  • 525 ккал
    40 мин

    Крабовый салат с огурцом

    Необычный салат, который очень легко приготовить. Добавлены свежие огурцы и зелень…

  • 172 ккал
    15 мин

    Крабовый салат с помидорами и перцем

    Традиционно имитацию крабового салата готовят из кукурузы и сваренных вкрутую яиц. Мы …

  • 279 ккал
    10 мин

    Салат из тунца и фасоли

    Вкусный и очень легкий салат для любителей зелени и рыбы!

  • 280 ккал
    20 мин

    Йогуртовый фруктовый салат «Мохито»

    Фруктовый салат прекрасно подойдет на завтрак, в качестве десерта или перекуса в любое время дня.

  • 339 ккал
    35 мин

    Куриный салат с макаронами

    Этот сытный салат станет отличным обедом. В нем есть все питательные ингредиенты…

  • 218 ккал
    10 мин

    Заправка для салата с вустерширским соусом

    Эту заправку для салата можно хранить в холодильнике 2 дня. Подавать с куриным мясом…

  • 349 ккал
    1 час

    Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром

    На праздник можно подать легкий салат из рукколы, свеклы и козьего сыра. ..

  • 287 ккал
    20 мин

    Салат из тунца с листьями салата

    Очень вкусный салат из тунца и свежей зелени! 10 минут и ваше блюдо готово…

  • 883 ккал
    20 мин

    Азиатский салат с говядиной

    Азиатские рецепты готовятся очень быстро, благодаря своей особой технике. Первая азиатка…

  • 279 ккал
    15 мин

    Салат из капусты с майонезом

    Слово «коулслоу» пришло из голландского языка. Переводится как салат из капусты. ..

  • 450 ккал
    30 мин

    Крабовый салат с рисом

    Классический крабовый салат состоит из 4 ингредиентов: риса, яиц и кукурузы…

  • 368 ккал
    10 мин

    Фруктовый салат с ананасом и ягодами

    Этот рецепт фруктового салата идеально подходит в качестве легкого завтрака, перекуса или полезного десерта…

  • 101 ккал
    10 мин

    Заправка для салата с молотым красным перцем

    Если вы любите острую пищу, эта заправка для салата для вас. Количество ингредиентов…

  • 12 ккал
    5 мин

    Заправка для салата с соевым соусом

    Если у вас нет времени на готовку, выберите этот быстрый рецепт. Эта заправка для салата…

  • 190 ккал
    20 мин

    Запеченный фруктовый салат

    Фруктовый салат хорош не только из свежих фруктов, но и из запеченных! Это…

  • 173 ккал
    20 мин

    Классический картофельный салат

    Вкусный салат с вареным яйцом, картофелем и свежими овощами станет отличным.

Ура вкусной и здровой пище!