Содержание
Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью Ι2023
Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью Ι2023
Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью
Вкусный салат «Мужской каприз» не зря так назвали, получается очень питательным и достаточно сытным благодаря своим ингредиентам. А какой мужской салат без мяса, и в этом рецепте, будем использовать отварную куриную грудку (можно взять копченую), как одну из составляющих ингредиента. Мясо курицы в этом салате легко заменяемо, можно использовать по вашему выбору, но желательно брать мясо для салата не слишком жирное, отлично для салата подойдет говяжий язык или еще проще взять кусочек ветчины.
Сам по себе салат «Мужской каприз» состоит практически из готовых продуктов, что позволит приготовить салат буквально за считанные минуты. За исключением, это приготовление курицы, которую нужно будет предварительно отварить в подсоленной воде, и пожарить гренки (сухарики), и те так же можно приобрести в магазине. Остальные ингредиенты, входящие в состав салата такие, как консервированная красная фасоль с кукурузой, маринованные огурчики, сыр, уже готовы к употреблению. Останется только в нужных пропорциях смешать выбранные ингредиенты и заправить салат майонезом.
И у вас получиться очень вкусный и простой салат – «Мужской каприз», приготовленный на «скорую руку».
А с вами была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ».
Распечатать рецепт
Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью
Простой и вкусный рецепт салата «Мужской каприз» с мясом курицы. консервированной фасолью и кукурузой, не оставит равнодушными ваших мужчин, салат с красной фасолью и кукурузой готовится быстро, а получается вкусно и сытно. Ингредиенты в салате взаимозаменяемы, что делает рецепт универсальным, выполнено пошагово с фото.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки | 40 минут |
Время приготовления | 15 минут |
Порции | порций МетрическийUS Imperial |
Ингредиенты
Инструкции
Подготовим продукты для приготовления салата «Мужской каприз» с курицей, фасолью и сухариками. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде. Даем остыть. С фасоли и кукурузы сливаем жидкость.
А пока вариться курица приступим к приготовлению сухариков. Ломтики белого хлеба обжарим с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Снимем с плиты и натрем с двух сторон зубчиком чеснока. Порежем гренки на кубики, и даем обжариться в сковороде, еще минут 5 помешивая на маленькой огне.
Маринованные огурчики нарезаем на кубики.
Готовую куриную грудку измельчаем на маленькие кусочки.
Сыр также нарезаем кубиками.
Выкладываем все ингредиенты в салатницу, добавляем фасоль и кукурузу.
Порежем мелко зелень для салата.
Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Хорошо перемешаем, и салат «Мужской каприз» готов.
Всем приятного аппетита!
| Блюда из мяса | Закуски |
Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки |
Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье |
Горячие блюда | Десерты
👌 Салат с фасолью и кукурузой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат из фасоли с кукурузой и сухари.
..
Я как-то прохладно отношусь к фасоли. Но отрицать пользу этого продукта бессмысленно. Поэтому стараюсь по мере возможности и желания из нее готовить разные блюда.
Сегодня я предлагаю вам рецеп…
Сытный салат с фасолью
На днях муж озадачил меня приготовить какой-нибудь интересный салат, и чтобы сытным был. Всю голову изломала, что бы такого сотворить. На правильную мысль меня натолкнула отварная фасоль, ожидавшая св…
Салат с фасолью и сыром
Ну что поделаешь – не могу я жить без салатов. Каждый день они обязательно должны быть на моем столе. Хотя бы один. Хотя бы самый простой – состоящий из 2-3 ингредиентов, и приготовленный на скорую ру…
Простой салат из овощей с сыром
Простой салат из овощей с сыром — быстрое, питательное и универсальное блюдо на каждый день. Активное время его приготовления составляет не более 10 минут — достаточно только соединить все полезные ов…
Салат из свежих овощей с авокадной з.
..
Яркий салат из свежих овощей порадует и обогатит своей пользой любого почитателя вкусной и здоровой пищи. Ко всем плюсам нашего салата непременно стоит добавить и полезную авокадную заправку, которая…
Потрясающий салат из кукурузы и чёрн…
Приготовьте для своих близких этот вкусный салат из кукурузы и чёрной фасоли — на это уйдёт менее 20 минут. Это замечательное сочетание различных вкусов и текстур, а также изысканное, но в то же время…
Постный салат с фасолью и кукурузой
Майонез 3 ст.л.
Фасоль 300 гр.
Кукуруза консервированная 200 гр.
Морковь 1-2 шт.
Лук красный 1 шт.
Перец 80 гр.
Соль
Лук зеленый
Мексиканский салат с красной фасолью…
Мексиканский салат с красной фасолью и кукурузой — рецепт
Кукуруза 475 гр.
Помидор 2 шт.
Фасоль консервированная 425 гр.
Лук красный 1/2 шт.
Петрушка 1/2 ст.
Масло оливковое 1/4 чашка
Цедра лайма 1…
Салат с кукурузой, фасолью и сухарик…
Быстрый и сытный салат с кукурузой, фасолью и сухариками. Подходит и белая, и красная консервированная фасоль.
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Огурец 1 шт.
Панирово…
Яркий восточный салат с фасолью и ку…
Это отличный салат с интересной текстурой и характерным вкусом, присущим блюдам восточной кухни. Кажется, что вся красота Востока объединена в одном восхитительном салате. Приготовить этот салат невер…
Салат с красной фасолью, кукурузой и…
Кукуруза консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Панировочные сухари 100 гр.
Укроп 1 пучок
Соль 1 щепотка
Майонез
Мексиканский салат с фасолью и кукур…
Фасоль консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Перец сладкий 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Масло оливковое 75 мл.
Винный уксус 75 мл…
Салат с черной фасолью и кукурузой
Салат с черной фасолью и кукурузой
Кукуруза 4 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Перец болгарский 1 ст.
Лук красный 3/4 ст.
Уксус яблочный 1/4 ст.
Фасоль 430 гр.
Чеснок 1 ч.л.
Горох 1/2 ст.
Соль морская 1…
Салат с красной фасолью, кукурузой и…
Кукуруза консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Сухари панировочные 1 шт.
Укроп 1 пучок
Соль 1 щепотка
Майонез
Салат с фасолью, кукурузой, сыром и…
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Сыр твердый 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Чеснок
Соль
Перец
Майонез
Панировочные сухари 2 горсть
Мексиканский салат с фасолью, авокад…
Авокадо 0,5 шт.
Фасоль 1 ст.
Лук репчатый 0,25 шт.
Кукуруза 4 ст.л.
Помидоры черри 100 гр.
Петрушка 1 пучок
Лимонный сок 2 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Сахар 1 ч.л.
Соль
Перец
Салат с фасолью, кукурузой и чесноко…
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Салат с фасолью, кукурузой и чесноком. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Салат с фасолью, кукурузой и че
Кукуруз. ..
Салат с фасолью, кукурузой и курицей
Салат с фасолью, кукурузой и курицей
Куриная грудка 300 гр.
Приправа для курицы
Фасоль консервированная 1 шт.
Кукуруза консервированная 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1-2 шт.
Перец болгарский 1 шт…
Салат с фасолью и кукурузой
Красная фасоль 1 ст.
Фасоль стручковая 0.5 ст.
Кукуруза 150 гр.
Морковь по-корейски 100 гр.
Соус соевый 1 ст.л.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Тунец 185 гр.
Помидор 3 шт.
Фасоль 200 гр.
Перец болгарский 2 шт.
Майонез
Кукуруза 200 гр.
Огурец 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Петрушка
Салат с консервированной фасолью, су…
Салат с консервированной фасолью, сухариками и кукурузой
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Панировочные сухари 150 гр.
Перец болгарский 2 шт.
Укроп 1 пучок
Петрушка 1…
Пикантный салат с киноа, красной фас…
Пикантный салат с киноа, красной фасолью и кукурузой
Киноа 150-200 гр.
Красная фасоль 200 гр.
Шампиньон 8-10 шт.
Кукуруза 2 шт.
Помидор черри 7-8 шт.
Лук-шалот 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1…
Салат с фасолью и кукурузой
Фасоль консервированная 300 гр.
Кукуруза консервированная 300 гр.
Лук зелёный 100 гр.
Укроп 30 гр.
Петрушка 30 гр.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ст.л.
Салат с кукурузой и рисом, фасолью
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И РИСОМ, ФАСОЛЬЮ
Кукуруза консервированная 400 гр.
Растительное масло 4 ст.л.
Рис 70 гр.
Уксус яблочный 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Перец чёрный молотый…
Моментальный салат из кукурузы и фас…
Моментальный салат с кукурузой и фасолью
Кукуруза 1 банка
Соль
Сухарик ржаной 1 пачка
Красная фасоль 1 банка
Зелень 1 пучок
Майонез
Салат с говядиной, болгарским перцем…
Фасоль консервированная 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Говядина 300 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Перец чили 0. 5 стручок
Лук красный 1 шт.
Петрушка
Укроп
Кинза
Чеснок 1 зубчик
Растительное мас…
ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ С К…
Салат из красной фасоли с кукурузой, сухариками и пекинской капусто
Фасоль 240 гр.
Кукуруза консервированная 200 гр.
Капуста пекинская 150 гр.
Хлеб 50 гр.
Масло оливковое 10 мл.
Укроп сушеный
Творо…
Салат с помидорами, фасолью и кукуру…
Помидор 1-2 шт.
Фасоль консервированная 0,5 банка
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 3-4 ст.л.
Винный уксус 3 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Петрушка
САЛАТ С МОРКОВЬЮ, ФАСОЛЬЮ И КУКУРУЗО…
Морковь 200 гр.
Стручковая фасоль 300 гр.
Кукуруза консервированная 250 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Майонез 100 гр.
Соль
Панировочные сухари 50 гр.
Салат с рисом, фасолью и кукурузой
Рис 70 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Кетчуп 4 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Уксус яблочный 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 4 ст. л.
Перец
Лук зелён…
Салат с фасолью и кукурузой
Салат с фасолью и кукурузой
Кукуруза консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Перец болгарский 0.5 шт.
Майонез 150 гр.
Батон 0.5 шт.
Острый салат с фасолью и кукурузой
Острый салат с фасолью и кукурузой
Красная фасоль 1 банка
Кукуруза 1 банка
Сухарик ржаной 120 гр.
Чеснок 5-7 зубчик
Петрушка
Соль
Майонез
Салат из фасоли и кукурузы
Лайм 1 шт.
Масло оливковое 1/2 ст.
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 ч.л.
Перец кайенский 1/8 ч.л.
Фасоль консервированная 800 гр.
Кукуруза 1,5 ст.
Авокадо 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидор 2 шт.
Лук зеленый 6 с…
Юго-западный салат с черной фасолью…
Кукуруза консервированная 2 ст.
Фасоль консервированная 1 банка
Лук красный 1/2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сок лайма 2 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Тмин 1/2 ч.л.
Соль
Острый соус
Салат из красной фасоли с кукурузой
Лук красный 1 шт.
Петрушка 20 гр.
Укроп 20 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Фасоль консервированная 1 банка
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 ст.л.
Майонез 4 ст.л.
Сухарик ржаной 50 гр.
Перец чёрный…
Салат с фасолью и кукурузой
Фасоль консервированная 400 гр.
Кукуруза 2 ст.
Перец сладкий 1 шт.
Лук красный 1/2 головка
Кумин 1,5 ч.л.
Соус табаско 2 ч.л.
Сок лайма 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец
Салат с помидорами, авокадо, кукуруз…
Помидоры черри 250 гр.
Авокадо 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Фасоль консервированная 0.5 банка
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Петрушка 1 по вкусу
Кукуруза консервированная 0.5 банка
Куриный салат с фасолью и кукурузой
Куриное филе 200 гр.
Салат листовой 1 горсть
Фасоль консервированная 5 ст.л.
Кукуруза консервированная 4 ст.л.
Авокадо 1/2 шт.
Сметана 50 мл.
Петрушка 1 веточка
Лимонный сок 2 ч.л.
Сахар 1 щепотка
Рас…
Салат с помидорами, фасолью и кукуру…
Салат с помидорами, фасолью и кукурузой
Помидор 1-2 шт.
Фасоль консервированная 0,5 банка
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 3-4 ст.л.
Винный уксус 3 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Петрушка
Салат с нутом, фасолью и кукурузой
Лук репчатый 2 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Нут консервированный 100 гр.
Фасоль консервированная 100 гр.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Черная оливка 50 гр.
Сыр 50 гр.
Колбаса копчена…
Салат с зеленой фасолью, кукурузой и…
Соль
Початок кукурузы 3 шт.
Фасоль стручковая 650 гр.
Чеснок 3 зубчик
Оливковое масло 4 ст.л.
Винный уксус 3 ст.л.
Лук красный 1/2 шт.
Помидоры жёлтые 1 шт.
Красный и зеленый помидор 2 чашка
Салат из пасты с фасолью и кукурузой
Паста 500 гр.
Корнишоны 8 шт.
Колбаса 200 гр.
Кукуруза 150 гр.
Красная фасоль 150 гр.
Майонез 6 ст.л.
Соль 1 по вкусу
Перец 1 по вкусу
Салат из спаржевой фасоли с кукурузо…
Спаржевая фасоль 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Кукуруза 300 гр.
Зелень
Майонез 2 ст.л.
Рецепт салата из черной фасоли и кукурузы
Этот салат из черной фасоли и кукурузы ароматный, освежающий и отлично подходит для приготовления наперед. Это приятный гарнир для гурманов или идеальный летний обед.
лето / салаты — Перейти к рецепту
Этот рецепт салата из черной фасоли и кукурузы в последнее время стал настоящим спасением. Джек и я были безумно заняты в течение последних нескольких недель, поэтому сытный, но полезный, вкусный, но упакованный салат был именно тем, что нам было нужно. Я приготовил его заранее для быстрого обеда в будние дни, приготовил его заранее утром перед приготовлением пищи и съел остатки в качестве легкого гарнира к ужину на следующий день.
Если честно, я обычно устаю есть одно и то же снова и снова. Но этот салат из черной фасоли и кукурузы такой ароматный и освежающий, что я с удовольствием повторяю его. Сладкие, хрустящие зерна кукурузы сочетаются с землистыми черными бобами и сливочным авокадо, халапеньо добавляет пикантности, а пикантная заправка делает блюдо приятным и ярким. Попробуйте один раз, и, если вы чем-то похожи на меня, этот салат из черной фасоли и кукурузы займет постоянное место в вашем обычном меню.
Рецепт салата из черной фасоли и кукурузы Ингредиенты
Еще одна замечательная особенность этого рецепта? Это легко сделать! Вот что вам понадобится для его сборки:
- Черная фасоль , конечно! Я рекомендую готовить самостоятельно, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус, но в крайнем случае подойдут и консервированные.
- Свежая кукуруза – Лето! Откажитесь от консервированной кукурузы и замороженной кукурузы. Вместо этого нарежьте свежие ядра прямо с початка.
- Красный лук и красный сладкий перец – Для ярких красок и хруста. Постарайтесь нарезать их такого же размера, как кукурузные зерна, чтобы вы могли получить всего понемногу в каждом кусочке.
- Кинза – Я добавляю в салат мелко нарезанную кинзу и посыпаю сверху несколькими целыми листьями.
- Халапеньо – Для тепла. Если вы чувствительны к специям, начните с 1/2 перца и добавляйте больше по вкусу.
- Сыр Котия – придает насыщенность и пикантный соленый вкус. Если вы веган, не стесняйтесь пропустить это.
- Авокадо . Мне нравится, как его кремовая текстура контрастирует с хрустящей кукурузой и нарезанными кубиками овощами.
- Поджаренные тыквенные семечки . Эти штуки необязательны, но они придают приятный хруст этому салату из черной фасоли и кукурузы. Если у вас есть что-то под рукой, бросьте!
- И заправка – Смесь сока лайма, масла авокадо, чеснока, тмина, соли и перца наполняет салат ярким вкусом.
Найдите полный рецепт с размерами ниже.
Как приготовить салат из черной фасоли и кукурузы
Первым шагом этого рецепта является приготовление заправки. Взбиваю прямо на дне миски. Правильно — этот салат из черной фасоли и кукурузы — рецепт из 1 миски!
Затем я добавляю другие ингредиенты для салата: черную фасоль, кукурузу, болгарский перец, халапеньо, кинзу и красный лук.
Перемешайте, прежде чем добавить авокадо и котию и приправы по вкусу.
Наконец, украсьте салат несколькими листьями кинзы и поджаренными тыквенными семечками. Наслаждаться!
Салат из черной фасоли и кукурузы Советы по подаче
Этот салат из черной фасоли станет прекрасным обедом. Я люблю есть его с щедрой порцией чипсов из тортильи, а также с любыми остатками овощей на гриле, которые у нас есть в холодильнике. Это также здорово на подушке из смешанной зелени.
В противном случае подайте этот салат из черной фасоли и кукурузы в качестве гарнира. Он прекрасно сочетается со всем: от блюд для приготовления пищи (например, вегетарианские гамбургеры и бутерброды с барбекю) до тако (см. этот пост, чтобы узнать о моих любимых рецептах). Если вы хотите опередить, вы можете подготовить его до 3 дней заранее. Просто подождите, чтобы добавить авокадо до последней минуты. Таким образом, он все еще будет красивым и зеленым, когда вы едите.
Другие любимые летние салаты
Если вам нравится этот рецепт салата из черной фасоли, попробуйте один из следующих салатов:
- Средиземноморский салат из нута
- Полезный салат с тако
- Лучший салат из брокколи
- Мексиканский уличный кукурузный салат
- Легкий салат с макаронами
- Сливочный салат из капусты
- Греческий салат
- Или любой из этих 37 лучших рецептов салатов!
Салат из черной фасоли и кукурузы
оценить рецепт:
5 из 25 голосов
Время приготовления: 20 минут
Порции от 4 до 6
Рецепт булавки
Рецепт печати
Этот салат из черной фасоли и кукурузы станет вкусным летним гарниром или полезным обедом! Он хорошо хранится до 3 дней в холодильнике, но если вы готовите его заранее, не добавляйте авокадо прямо перед едой. В противном случае он начнет желтеть.
Для заправки
- ¼ стакана свежевыжатого сока лайма
- 3 столовые ложки масла авокадо
- 1 маленький натертый зубчик чеснока
- ½ чайной ложки тмина
- ¾ чайной ложки молотого черного перца 9 свежей морской соли
20022
Для салата
- 1½ чашки вареной черной фасоли, высушенной и промытой
- Зерна от 2 початков свежей кукурузы (сырой), около 1½ чашки
- 1 красный сладкий перец, очищенный от стеблей, семян и нарезанный кубиками ½ чашки нарезанная кинза (со стеблями), плюс несколько листьев для украшения
- от ½ до 1 перца халапеньо, очищенного от семян и нарезанного кубиками, или 1 серрано, нарезанного ломтиками
- ⅓ чашки нарезанного кубиками красного лука
- 3 столовые ложки сыра котиха
- 1 спелый, но твердый авокадо без косточек и нарезанный кубиками
- 2 столовые ложки поджаренных тыквенных семечек, по желанию
В большой миске смешайте сок лайма, масло авокадо, чеснок, тмин, соль и перец. №
Добавьте черную фасоль, кукурузу, красный перец, кинзу, халапеньо и красный лук и перемешайте.
Добавьте сыр и авокадо и приправьте по вкусу. При желании посыпать листьями кинзы и поджаренными тыквенными семечками.
Я рекомендую приготовить черную фасоль самостоятельно, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус (консервированная фасоль может быть кашеобразной), но, в крайнем случае, консервированная фасоль тоже подойдет.
Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.
Блог о еде со свежими пикантными рецептами.
завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена
ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>
Здравствуйте, нас зовут Джанин и Джек.
Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты
из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.
ПОКУПАЙТЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КУХНИ >>
Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.
Салат из жареной кукурузы с черной фасолью
Рецепты
9,3 тыс.
акции
Перейти к рецепту
Легкий салат с жареной кукурузой и черной фасолью Нежная жареная кукуруза с дымком, сочные томаты, сливочный авокадо, черная фасоль и пикантный сыр с плесенью, смешанные с яркой заправкой из лайма, освежают любой прием пищи! Он невероятно вкусный, простой в приготовлении и хорошо подходит для путешествий.
Я так волнуюсь, когда приходит время жареной кукурузы, потому что это также означает приготовление на гриле, теплую погоду, свежие летние фрукты, овощи и салаты! О боже. Мне нравится называть этот восхитительно простой рецепт кукурузного салата «лето в миске!»
В преддверии сезона гриля мы любим легкие гарниры, такие как сливочный салат из огурцов и лука, салат из жареной кукурузы и цуккини, а также классический бобовый салат для любого блюда в жаркую погоду.
Обязательно подпишитесь на мою почту… чтобы получать новые рецепты и идеи на почту!
Почему вам понравится этот простой рецепт салата из кукурузы
- Вкусное решение для остатков кукурузы на гриле (ха-ха, кого я шучу, никаких остатков, просто поджарьте дополнительно!)
- У вас есть «лето в миске» за пять минут и два простых шага!
- Очень легко заменить салат из черной фасоли и жареной кукурузы в зависимости от того, что вам нравится или что есть под рукой.
- Кукурузу можно приготовить на гриле заранее, чтобы было проще соединить жареную кукурузу, черную фасоль и салат из авокадо.
- Легко превратите салат из жареной кукурузы и черной фасоли в тарелку для сумасшедших выходных; просто добавьте курицу-гриль и немного риса, чтобы получить здоровую и питательную еду!
- Этот простой рецепт салата из кукурузы легко удвоить или утроить для большой компании.
Ингредиенты для салата из жареной кукурузы с черной фасолью и авокадо
Не стесняйтесь жарить кукурузу на день вперед, если хотите, или это отличный способ использовать оставшуюся кукурузу.
- Жареная сладкая кукуруза – срезать початок; ознакомьтесь с моим руководством о том, как приготовить кукурузу на гриле в початках.
- Помидоры с виноградом – разрежьте эти маленькие жемчужины пополам, чтобы получить лучший вкус и текстуру в салате из черной фасоли.
- Авокадо, нарезанный ломтиками – этот богатый питательными веществами фрукт придает салатам прохладный и сливочный вкус. Эта мощная пища богата витаминами и минералами, а также всеми важными жирными кислотами Омега-3.
- Черная фасоль, без жидкости – в зависимости от жидкости для консервирования, вы можете быстро промыть их в дуршлаге, чтобы не «испачкать» этот простой рецепт кукурузного салата.
- Соль и перец, чесночная соль – приправы.
- Сок лайма – используйте сок одного свежего лайма. Покатайте лайм между рукой и разделочной доской, чтобы расщепить волокна и получить больше сока.
- Оливковое масло – оливковое масло экстра вирджин первого отжима без дефектов и с очень низкой кислотностью. Очень ароматное и фруктовое оливковое масло хорошего качества будет иметь сложный вкус с пряным и слегка горьковатым послевкусием.
- Сыр с плесенью, раскрошенный – сливочный, полумягкий, достаточно «ароматный» с особенно острым и соленым вкусом.
- Свежие листья базилика – для этого салата лучше всего использовать свежие травы.
Как приготовить салат из жареной кукурузы и черной фасоли
(полный рецепт для печати в конце этого поста)
Все, что вам нужно, это нож для очистки овощей, разделочная доска и большая миска, чтобы приготовить это блюдо. простой рецепт кукурузного салата!
В большой миске смешайте жареную кукурузу, разрезанные пополам помидоры, сушеную черную фасоль и нарезанный кубиками авокадо. Добавьте качественное оливковое масло, свежевыжатый сок лайма, соль, чесночную соль и черный перец и хорошо перемешайте. Посыпьте салат из жареной кукурузы и черной фасоли крошками из голубого сыра и свежим базиликом.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник, чтобы ароматы смешались, если не подали сразу.
Салат из свежей жареной кукурузы и черной фасоли Дополнения и предложения
Этот рецепт летнего салата из жареной кукурузы и черной фасоли очень гибкий и может быть приготовлен так, как вы хотите, с вашими любимыми овощами. Вот несколько предложений:
- Нарезанные мини-огурцы
- Маленькие кольца сладкого перца (красная, желтая и оранжевая смесь)
- Кинза
- Хикама
- Редис
- Красный лук
- Листья капусты
- Шпинат
- можно заменить фасолью каннеллини, нутом или любой другой фасолью, которая вам особенно нравится.
- Сыр с плесенью – не все поклонники этого крепкого сыра, который определенно дает о себе знать в рецептах; шокирует, я знаю! В этом случае вы можете добавить фету, козий сыр с травами, кесо фреску и очень острый белый чеддер, каждый из которых должен придать вам то рассыпчатое и острое присутствие в салате из жареной кукурузы и черной фасоли.
Черную фасоль
Приготовьте тарелку из жареной кукурузы, черной фасоли и авокадо! (Чувак, рот полный!) В миску выложите слоями рис, затем салат из жареной кукурузы и черной фасоли, а сверху добавьте белок, например, один из следующих:
- Жареная курица или рыба
- Копченый лосось
- Говядина
- Сыр
- Вареное яйцо
- Ветчина, нарезанная кубиками
- Консервированный тунец
Как хранить жареную кукурузу Салат с черной фасолью и авокадо
Салат с жареной кукурузой и черной фасолью следует хранить в холодильнике в течение 2-3 дней, если он хорошо накрыт. Если вы готовите на день вперед, не добавляйте авокадо до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче. Вы даже можете добавить немного сока лайма, чтобы авокадо не переворачивался.
Часто задаваемые вопросы о салате из жареной кукурузы и черной фасоли
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации здесь.
Нужно ли намазывать маслом или маслом кукурузу перед жаркой?
Можно ли ответить вопросом на вопрос? О, я только что… Ну, вот еще. Вы проверяли мой способ приготовления кукурузы на гриле по ссылке в початках? Это стоит беглого взгляда. Я все о предварительно замоченных, частично очищенных от шелка початках, намазанных маслом, а затем снова завернутых в шелуху.
Лучшее из обоих миров; кукуруза частично пропаривается и может получить немного больше дымного аромата от гриля. Добавление масла помогает защитить влагу, а также придает прекрасный сложный вкус, когда вы используете масло с приправами, такое как моя жареная кукуруза с маслом чили и лаймом.
Что можно использовать, если у меня нет жареной/жареной кукурузы?
Если вы были частью моего мира Tidy Mom, вы знаете, что я люблю жарить на гриле (вплоть до того, чтобы противостоять элементам). Мы не все так увлечены (или сходим с ума), поэтому вы можете заручиться поддержкой своей духовки или духовки для тостера, чтобы получить другую версию нежной жареной кукурузы с дымком.
Обжарьте кусок копченого бекона*, затем покройте свежие ядра початков или тщательно высушенную консервированную кукурузу каплями бекона. Разложите кукурузные зерна на противне, посыпьте копченой солью или копченой паприкой и поджарьте на гриле, пока кукуруза не карамелизируется и не обуглится по вашему вкусу.
Жареную кукурузу можно добавлять в салат, когда она полностью остынет. Раскрошить поджаренный бекон и посыпать сверху.
*Если вы следите за уровнем холестерина, используйте рафинированное масло авокадо с точкой дымления 520ºF/271°C и нейтральным вкусом.
Как срезать кукурузу с початка?
Вы удивитесь! (Я был) в различных инструментах, доступных для помощи в этом усилии по удалению кукурузных зерен из початков! Некоторые из них выглядят и считаются весьма эффективными: например, Y-образный рыхлитель для кукурузы, устройство для очистки/очистки кукурузы или молотилка для кукурузы.
Если вы проверенный и истинный традиционалист или не хотите или не нуждаетесь в другом кухонном гаджете, выберите острое зубчатое лезвие и тяжелую миску хорошего размера. Поместите кукурузу под углом 45º и проведите ножом по початку. Вращайте початок, пока все ядра не исчезнут.
Если у вас есть кастрюля, попробуйте этот крутой лайфхак; сбалансируйте кукурузу на центральном отверстии и осторожно (следите за пальцами) проведите лезвием по початку. Все ядра попадут в рифленую область бундта.
Понравился рецепт салата из жареной кукурузы и черной фасоли? Приколи это!
Первоначально опубликовано в июле 2013 г. ОБНОВЛЕНО В АПРЕЛЬ 2022 г. Мы добавили в этот пост больше информации и более качественные фотографии! Без изменений оригинального рецепта.
Ингредиенты
- 3 початка сладкой кукурузы на гриле, срезанные початки
- 1 пинта виноградных помидоров
- 1 ломтик авокадо
- 1 чашка черной фасоли, без жидкости
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки чесночной соли
- 1/4 чайной ложки перца
- сок одного лайма
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 3 унции сыра с плесенью, раскрошенного
- 2 столовые ложки свежих листьев базилика, нарезанных
Инструкции
- В большой миске смешайте кукурузу, помидоры, фасоль и авокадо.