Содержание
10 вкусных салатов с ананасом, которые надо попробовать
14 декабря 2020ЛикбезЕда
Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.
Поделиться
0
3 полезных совета
- Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
- Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
- Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Фото: Elena Blokhina / Shutterstock
Ингредиенты
- 350 г отварного куриного филе;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г сыра;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — опционально.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Приготовьте 🍗
- 5 вкусных салатов с курицей
2. Салат с ананасом, сыром и чесноком
Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTube
Ингредиенты
- 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
- 250 г твёрдого сыра;
- 1–2 зубчика чеснока;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- несколько оливок — по желанию;
- любая зелень — по желанию.
Приготовление
Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.
Разнообразьте меню 😍
- 10 оригинальных рецептов канапе
3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками
Фото: Sea Wave / Shutterstock
Ингредиенты
- 400 г отварной свинины или говядины;
- 2 маринованных огурца;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- зелёный лук — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 50 г сухариков с мясным вкусом.
Приготовление
Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.
Сделайте 🍖
- 10 салатов для тех, кто любит мясо
4.
Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTube
Ингредиенты
- 300 г мелких очищенных креветок;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- 300 г консервированного или свежего ананаса;
- 100 г зёрен граната;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.
Приготовление
Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.
Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.
Поэкспериментируйте 😋
- 15 необычных овощных салатов
5.
Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Фото: Sea Wave / Shutterstock
Ингредиенты
- 200 г копчёного куриного филе;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 1–2 огурца;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 4–5 столовых ложек сметаны;
- ½ чайной ложки горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.
Попробуйте 🌽
- 10 лучших салатов с кукурузой
6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком
Фото: Catherine77 / Shutterstock
Ингредиенты
- 2 луковицы;
- ½ столовой ложки уксуса 9%;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки сахара;
- 300 г отварного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 150 г маринованных шампиньонов;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное ☺️
- Киш с курицей и грибами: настоящий французский рецепт
7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Фото: Elena Hramova / Shutterstock
Ингредиенты
- 2 варёных яйца;
- 150 г варёного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 50 г твёрдого сыра;
- 80 г грецких орехов;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.
Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Возьмите на заметку 🥚
- 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой
Фото: Ahanov Michael / Shutterstock
Ингредиенты
- 200 г ветчины;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 200 г корейской моркови;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.
Приготовьте 😋
- 15 интересных салатов из моркови
9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром
Фото: Chudovska / Shutterstock
Ингредиенты
- 350 г крабовых палочек;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 3 варёных яйца;
- 250 г твёрдого сыра;
- 3–4 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек петрушки — опционально;
- горсть маслин — опционально.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.
Сделайте 🦀
- 10 действительно вкусных салатов с крабовыми палочками
10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем
Кадр: @Лиса / YouTube
Ингредиенты
- несколько черешков сельдерея;
- 1–2 зелёных яблока;
- 100–150 г твёрдого сыра;
- 1 красный болгарский перец;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- несколько веточек петрушки или листьев шпината;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.
Читайте также 🐟🧐🍏
- Как приготовить курицу в духовке: 15 лучших рецептов
- 10 вкусных салатов с яблоками
- 10 крутых салатов без майонеза
- 9 лучших рецептов селёдки под шубой для тех, кто любит удивлять
- Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты
Салат с ананасом — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото
Ананас – очень полезный, вкусный, освежающий фрукт, который хорошо сочетается со многими продуктами. Существует огромное количество рецептов приготовления блюд с добавлением ананаса – это и вторые блюда, и десерты, и различные напитки. Особенно популярны у хозяек салаты.
Содержание
- Салат с ананасом, курицей и сыром
- Салат с ананасом и копченой куриной грудкой
- Как приготовить салат с ананасом, курицей и грибами?
- Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром и яйцом
- Простой и вкусный салат с ананасом и кукурузой
- Салат с ананасом, курицей и грецкими орехами
- Очень вкусный салат с ананасом и крабовыми палочками
- Пошаговый рецепт приготовления салата с ананасом и креветками
- Очень вкусный салат с ананасом и ветчиной
- Сытный салат с ананасом и кальмарами
Сообщить об ошибке
Салат с ананасом, курицей и сыром
Вы можете подумать, что салат из куриного мяса и ананасов – это блюдо, приготовленное из совершенно не сочетающихся между собой продуктов. Чтобы убедить вас в обратном, предлагаем рецепт очень вкусного и сытного лакомства.
Куриное филе промываем и просушиваем на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость. Затем отвариваем курицу. Когда мясо сварится, остужаем его и нарезаем небольшими кубиками.
Следующий ингредиент – ананасы. Открываем банку и сливаем сок в любую емкость. Не выливайте жидкость в раковину: сок консервированных ананасов очень вкусный и освежающий. Достаем ананасы из банки и нарезаем кусочками такого же размера, как куриное филе.
Кусочек сыра натираем на терке с большими отверстиями. По желанию вы можете измельчить сыр на более мелкой терке.
Раскалываем грецкие орехи и извлекаем из скорлупы съедобную часть. Промываем орешки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Мелко нарезаем продукт.
Отвариваем одно яйцо в небольшой кастрюльке. Сливаем горячую воду в раковину и заливаем яйцо холодной водой, чтобы остудить. Избавляем ингредиент от шелухи и также мелко нарезаем.
В небольшую пиалу выкладываем майонез. Затем выдавливаем в него оба очищенных зубчика чеснока с помощью чесночницы. Тщательно перемешиваем ингредиенты.
Выкладываем в подходящую глубокую емкость половину куриного мяса и немного подсаливаем его. Покрываем слой из курицы чесночно-майонезной смесью. Выкладываем слой из ананасов (половину порции) и также покрываем его соусом. Следующий слой – нарезанное яйцо, следом за ним выкладываем половину порции сыра, который снова покрываем соусом.
Снова выкладываем слой из куриного мяса, который смазываем смесью из чеснока и майонеза. Завершающий слой – сначала из остатков ананаса, а затем сыра. Покрываем его более густым слоем соуса и посыпаем грецкими орехами. Ставим салат в холодильник на полчаса перед тем, как подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Салат с ананасом и копченой куриной грудкой
Рецепт салата является классическим. Все ингредиенты мы будем выкладывать слоями, однако их можно просто порезать и перемешать в миске с майонезом. По вкусу блюдо получается очень вкусным – с кисло-сладким оттенком.
Время готовки – 1 ч. 10 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 4-5.
Ингредиенты:
- Ананасы – 1 банка.
- Грудка куриная копченая – 400 гр.
- Яйца – 8 шт.
- Майонез – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Берем банку с ананасами (будем использовать для салата консервированный фрукт). Откупориваем емкость и сливаем сок в кружку. Помещаем на рабочую поверхность стола разделочную доску. На ней мы будем нарезать кружочки ананаса небольшими кубиками.
2. Копченую куриную грудку сначала нарезаем соломкой, а затем выкладываем в глубокую емкость (салатник или миску). Ананасы пока не добавляем, иначе салат станет водянистым.
3. Наливаем воду в кастрюлю и на плите доводим ее до кипения. Затем выкладываем в нее яйца и варим до готовности 10 минут. Сваренные яйца остужаем и мелко нарезаем ножом. Выкладываем их к курице.
4. Отправляем к нарезанным яйцам и курице ананасы. Посыпаем их небольшим количеством соли и черного перца. Поливаем блюдо майонезом и тщательно перемешиваем.
5. Охлаждаем блюдо: помещаем его в холодильник на 30 минут. По желанию, салат можно украсить любой зеленью.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Как приготовить салат с ананасом, курицей и грибами?
Сочетание курицы и ананаса в салате понравится тем, кто любит оригинальные и необычные рецепты. Филе для блюда может быть копченым, обжаренным в масле и отварным.
Время готовки – 2 ч. 55 мин.
Время приготовления – 35 мин.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 1 шт.
- Шампиньоны – 300 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Ананас консервированный – 1 банка.
- Майонез – по вкусу.
- Масло растительное – для жарки.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Очищенную луковицу нарезаем как можно мельче острым ножом. Подогреваем в сковороде растительное масло и выкладываем в него лук. Обжариваем до мягкости. Грибы сначала перебираем, а затем нарезаем кусочками или пластинами. Выкладываем их к луку. Перемешиваем ингредиенты. Когда грибы будут готовы, подсаливаем их. Перемешиваем грибы с луком и выключаем плиту.
2. Куриное филе для салата нужно отварить и остудить. После остывания нарезаем куриную грудку кусочками. Куриные яйца отвариваем до готовности в кипящей воде (7-10 минут). Остужаем их и убираем шелуху. Нарезаем яйца мелкими кубиками.
3. Выкладываем в общий салатник грибы с луком. Добавляем к ним куриное мясо и яйца. Натираем сыр на крупной терке прямо в салатник. Также продукт можно нарезать небольшими кубиками.
4. Открываем банку с ананасами и сливаем сок. Нарезаем фрукт кусочками и отправляем в салатник.
5. В отдельную пиалу отправляем необходимое количество майонеза. Выдавливаем зубчики чеснока и перемешиваем ингредиенты. Подсаливаем салат, если это необходимо. Перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром и яйцом
Салат, выполненный слоями, идеально подойдет для праздничного стола. Его можно подать к столу порционно, украсить зеленью или орехами. Продукты выкладываются пластами в определенной последовательности и отлично сочетаются друг с другом.
Время готовки – 2 ч. 10 мин.
Время приготовления – 30 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 гр.
- Ананасы – 150 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 гр.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Зелень – по желанию.
Процесс приготовления:
1. Для приготовления салата нам понадобится отварное куриное филе. Варить его нужно в подсоленной воде не более получаса, чтобы оно не стало слишком жестким. Готовое мясо сначала остужаем, а затем нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в тарелку.
2. Отвариваем яйца в кипящей воде около десяти минут. Остужаем их в холодной воде, а затем избавляем от шелухи и натираем на терке с мелкими отверстиями.
3. Открываем банку с ананасами и переливаем сок в чашку. Достаем из емкости ломтики фрукта. Нарезаем их небольшими кубиками.
4. Натираем сыр на мелкой терке. Чтобы продукт лучше измельчался, нужно предварительно подморозить его в морозильной камере.
5. Для формирования порций можно использовать специальное формовочное кольцо. Ставим его на тарелку и начинаем выкладывать слои из продуктов. Первым будет слой из куриного филе. Слегка придавливаем его ложкой ко дну тарелки и поливаем майонезом. Распределяем майонез по курице. Затем перемежаем с соусом следующие продукты: яйца, ананас и сыр.
6. Снимаем форму с заготовки и ставим салат в холодильник на время. Перед подачей на стол, украшаем блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Простой и вкусный салат с ананасом и кукурузой
Чтобы салат получился еще вкуснее, его нужно поставить в холодильник, сразу же после приготовления и подержать там некоторое время. Сочетание сыра и чеснока сделает блюдо более терпким, а кукуруза и ананас добавят сладости и сочности.
Время готовки – 45 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 2-3.
Ингредиенты:
- Сыр – 300 гр.
- Ананас консервированный – 1 банка.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Чеснок – 4 зуб.
- Майонез – 3-4 ст.л.
Процесс приготовления:
1. Есть маленький секрет, который поможет нам быстро и легко натереть сыр: нужно смочить терку холодной водой. Измельчать продукт будем на терке с отверстиями среднего размера.
2. Открываем банку с ананасами и сливаем сироп в отдельную емкость (удобнее всего использовать чашку). Достаем ломтики ананаса и нарезаем их небольшими кубиками.
3. Следом откупориваем банку с кукурузой и выкладываем содержимое в дуршлаг. Ждем, пока вся жидкость стечет.
4. Освобождаем зубчики чеснока от шелухи с помощью ножа. Измельчаем их через пресс в отдельную емкость.
5. Выкладываем все ингредиенты – сыр, ананас, кукурузу и чеснок – в салатник. Заправляем ингредиенты майонезом и хорошенько перемешиваем.
6. Ставим салат в холодильник для охлаждения. Оставляем его там буквально на полчаса, а затем подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Салат с ананасом, курицей и грецкими орехами
Салат из ананасов и грецких орехов получается очень «нарядным», праздничным. По вкусу блюдо пряное, сладковатое, с небольшой кислинкой. Такое лакомство точно удивит ваших гостей.
Время готовки – 2 ч. 10 мин.
Время приготовления – 25 мин.
Количество порций – 4-5.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 250 гр.
- Яйца – 3-4 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Ананас консервированный – 150 гр.
- Орех грецкий – 70 гр.
- Майонез – 200 гр.
Процесс приготовления:
1. Куриное филе нужно заранее вымыть и отварить до мягкости. После того, как мясо остынет, измельчаем его кусочками небольшого размера. В подходящий салатник выкладываем куриное мясо и формируем из него первый слой блюда. Промазываем его майонезом.
2. Открываем банку с ананасами. Затем сливаем в чашку сироп. Выкладываем ломтики ананаса на разделочную доску и нарезаем кубиками – это будет следующий слой салата. Сбрызгиваем его майонезом.
3. На терке с мелкими отверстиями натираем сыр. Посыпаем им слой из ананасов с майонезом. Поливаем сыр майонезом и распределяем его ложкой.
4. Отвариваем яйца в кипящей воде около десяти минут. Затем остужаем их в холодной и очищаем от шелухи. Натираем яйца на мелкой терке. Выкладываем из них следующий слой. Смазываем его майонезом.
5. Украшаем готовый салат грецкими орехами, которые предварительно нужно измельчить. Охлаждаем блюдо в холодильнике около получаса и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Очень вкусный салат с ананасом и крабовыми палочками
Ананасы отлично сочетаются с морепродуктами. Крабовые палочки – сочные и вкусные – не утяжеляют желудок и являются главным ингредиентом многих салатов.
Время готовки – 1 ч. 5 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 4-5.
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные – 1 банка.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Палочки крабовые – 300 гр.
- Яйца – 6 шт.
- Майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Разрезаем упаковку и достаем крабовые палочки. Нарезаем их ножом небольшими кубиками и сразу же отправляем в подходящую миску или салатник.
2. Откупориваем банку с ананасами специальным приспособлением или ножом. Выливаем маринад в пиалу или чашку, а затем достаем необходимое количество ломтиков и измельчаем их на кубики. Выкладываем сладкие ананасы к крабовым палочкам.
3. Яйца нужно заранее отварить и остудить в холодной воде. Очищаем продукт и нарезаем кусочками (ингредиенты стараемся нарезать кубиками одинакового размера). Отправляем яйца в салатник.
4. Открываем банку с кукурузой таким же способом, как и банку с ананасами. Выкладываем кукурузу в дуршлаг. Когда стечет вся жидкость, перекладываем ингредиент в миску.
5. Сдабриваем салат майонезом по вкусу и тщательно перемешиваем, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты. Подавать блюдо к столу следует в холодном виде, поэтому советуем поставить посуду с салатом в холодильник, хотя бы на полчаса.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Пошаговый рецепт приготовления салата с ананасом и креветками
Данный рецепт – это необычное сочетание сочных соленых креветок, сладких освежающих ананасов и лимонного сока, который придает блюду легкую кислинку.
Время готовки – 1 ч. 5 мин.
Время приготовления – 45 мин.
Количество порций – 3.
Ингредиенты:
- Креветки – 300 гр.
- Ананасы консервированные – 150-200 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Сметана обезжиренная (йогурт) – 2 ч.л.
- Сок лимонный – 1-2 ч.л.
- Лист салатный – 3 шт.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Специи – по вкусу.
- Зелень – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Ставим на плиту кастрюлю с водой. На большом огне доводим ее до кипения. Выкладываем в кипяток заранее вымытые и очищенные креветки. Слегка солим жидкость. Перемешиваем и варим креветки около 5-6 минут. Если варить дольше, продукт потеряет свои вкусовые качества.
2. Сливаем воду в раковину и перекладываем креветки в глубокую миску. Когда они остынут, убираем лишние детали (остатки панциря, «хвостики»). Выбираем самые красивые креветки (около семи штук) для украшения салата. Остальные экземпляры оставляем в тарелке, поливаем их сметаной или йогуртом. Приправляем специями и перемешиваем.
3. Открываем банку с ананасами и сливаем сироп в чашку. Чтобы салат не стал водянистым, ломтики фрукта следует обсушить бумажными полотенцами, а затем нарезать и добавить к креветкам.
4. В отдельную пиалу наливаем оливковое масло. Вымываем лимон, разрезаем его пополам и выжимаем немного лимонного сока в масло. Подсаливаем по вкусу и перемешиваем соус.
5. Поливаем салат смесью и перемешиваем. Оставляем на несколько минут, чтобы блюдо пропиталось. Кусочек сыра натираем на терке с мелкими или среднего размера отверстиями.
6. Вымытые и обсохшие листья салата располагаем на тарелке. Выкладываем блюдо и украшаем его сыром и креветками.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Очень вкусный салат с ананасом и ветчиной
Существует несколько разновидностей салата, приготовленного из ветчины и ананасов. В него добавляют различные овощи, дополняют мясом и другими ингредиентами. Предлагаем вам попробовать наиболее вкусный и сытный рецепт салата, который точно понравится вашим близким и гостям.
Время готовки – 25 мин.
Время приготовления – 25 мин.
Количество порций – 6.
Ингредиенты:
- Ветчина – 300 гр.
- Сыр – 140 гр.
- Перец болгарский сладкий – 1 шт.
- Ананас консервированный – 160 гр.
- Маслины – 50 гр.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Зелень – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Кусочек ветчины нарезаем круглыми ломтиками. Главное, чтобы они были не слишком толстыми или тонкими – средней толщины. Затем нарезаем каждый ломтик соломкой. Отправляем ветчину в салатник.
2. Кусочек твердого сыра также нарезаем соломкой. По размеру и толщине кусочки должны быть приблизительно такими же, как и бруски ветчины. Отправляем сыр в тарелку с ветчиной.
3. Промываем перец. Вырезаем ножом плодоножку, а затем разрезаем плод ножом вдоль пополам. Избавляемся от семечек. Обе половинки перца нарезаем так же, как и другие ингредиенты, – соломкой. Выкладываем продукт в салатник.
4. Достаем маслины из предварительно откупоренной банки и встряхиваем. Затем разрезаем каждую маслину на четыре части. Добавляем ингредиент в салат.
. Открываем банку с ананасами и сливаем сироп в заранее подготовленную чашку. Нарезаем ломтики небольшими кубиками и также добавляем в салатник. Перемешиваем ингредиенты ложкой. Поливаем салат майонезом, солим и перчим по вкусу и снова перемешиваем. По желанию, майонез можно заменить сметаной.
6. Промываем несколько веточек свежей петрушки, и украшаем ею наш салат. Подаем блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Сытный салат с ананасом и кальмарами
Данное блюдо вполне можно назвать экзотическим, так как в его состав входят не совсем привычные для нас продукты. Салат очень сытный и полезный: содержит клетчатку, белки и другие полезные вещества и витамины. Кроме того, кальмары легко усваиваются организмом и заряжают его энергией.
Время готовки – 1 ч. 15 мин.
Время приготовления – 30 мин.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
- Кальмары – 600-700 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Ананасы консервированные – 4 шт.
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Соль – по вкусу.
- Майонез – 150 гр.
Процесс приготовления:
1. Выкладываем кальмаров в глубокую емкость. Доводим до кипения воду (на плите или в чайнике). Заливаем кипятком ингредиент. Ждем около двух минут. В другую емкость заливаем порцию холодной воды и перекладываем в нее кальмаров, снимаем пленку.
2. В кастрюлю вливаем воду и доводим ее до кипения на плите. Солим кипящую жидкость, перемешиваем и отправляем в нее тушки. Варим кальмаров 2 минуты, не более.
3. Достаем продукт из кипятка и выкладываем на тарелку. Ждем, пока кальмары остынут, а затем нарезаем их тонкой соломкой.
. Выкладываем в отдельную кастрюльку 2 яйца и заливаем их холодной водой. Варим продукт около 7-10 минут после закипания воды. После того, как яйца сварятся, сливаем горячую жидкость в раковину, а ингредиенты заливаем холодной водой, чтобы они быстрее остыли. Удаляем яичную шелуху и нарезаем продукт соломкой. Выкладываем яйца вместе с кальмарами в общий салатник.5. Открываем банку с ананасами и сливаем сладкую жидкость в чашку. Достаем 4 ломтика фрукта и нарезаем кубиками. Добавляем ананас в салат.
6. Откупориваем банку с кукурузой. Выкладываем продукт в дуршлаг и оставляем на время, чтобы стекла жидкость. На терке с крупными отверстиями натираем кусочек сыра. Добавляем кукурузу и сыр в салат, посыпаем его щепоткой соли и приправляем майонезом. Перемешиваем блюдо ложкой.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Классический куриный салат с ананасом — The Bossy Kitchen
738
акции
Перейти к рецепту
Этот Классический куриный салат с ананасами прост в приготовлении, полезен и вкусен. Куриный салат, один из самых популярных летних рецептов, идеально подходит для пикников, барбекю или обеда.
- Пикантные ингредиенты хорошо сочетаются с фруктами – Я большой любитель смешивать свежие или сушеные фрукты с другими пикантными ингредиентами.
- Универсальный – Салат универсален, прост в приготовлении и готов в кратчайшие сроки. Вы можете сделать его настолько здоровым, насколько захотите. Например, вместо майонеза используйте греческий йогурт. Греческий йогурт содержит более 20 граммов белка на чашку! Вместе с куриным мясом и орехами пекан этот рецепт обладает питательной ценностью!
- Популярный – Куриный салат популярен на пикниках, обедах, барбекю и даже на поздних завтраках.
- Можно приготовить заранее – Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Он также вкуснее после того, как постоит в холодильнике несколько часов, и ингредиенты успеют подружиться друг с другом. Готовьте утром, а к обеду доставайте из холодильника и ешьте! Что может быть проще этого?
- Используйте любую вареную курицу – Вы можете приготовить курицу или использовать уже приготовленное мясо. Очень хорошо подойдет вареная или запеченная куриная грудка или остатки курицы на гриле.
Какие ингредиенты потребуются для этого салата с курицей:
Вареная курица
Как я уже говорил, вареная курица — это звезда рецепта. Используйте вареную, запеченную или жареную курицу. В этом салате предпочтительнее белое мясо, но подойдет любой вариант, если вы сделаете салат более непринужденным.
Ананас
В большинстве рецептов используется консервированный ананас, но вы определенно можете использовать свежий. Если вы используете свежий, хорошо съесть салат в тот же день, так как ананас может начать бродить в салате, особенно если вы берете его на пикник и он стоит на солнце.
Мне нравится использовать консервированные ананасы с кусочками по двум причинам. Одно — удобство, второе — текстура ананаса. Я бы не стал использовать измельченный, НО если это все, что у вас есть в кладовке, используйте его.
Обязательно слейте воду, прежде чем добавлять в салат. Слишком много жидкости сделает салат водянистым.
Нарезанный зеленый сельдерей
Зеленый сельдерей придает салату свежесть, цвет и текстуру.
Орехи
Я предпочитаю орехи пекан, но есть и другие орехи, которые хорошо сочетаются с этим салатом. Попробуйте рубленый миндаль, грецкие орехи, кешью и т. д.
Майонез
Майонез, смешанный со свежим лимонным соком, сделает салат единым целым. Если вы хотите сделать этот салат более полезным, вы можете сократить вдвое количество майонеза и добавить в него греческий йогурт или полностью заменить майонез своей любимой заправкой.
Как приготовить классический куриный салат с ананасами:
Этот куриный салат очень легко приготовить. По сути, все, что вам нужно сделать, это поместить все ингредиенты в салатник, добавить заправку и перемешать.
Охладить и подавать.
Как подавать:
Обычно этот салат подают на круассане, но его также можно положить на листья салата или на хороший хрустящий хлеб. Я лично люблю хлеб больше, чем круассаны, особенно когда я делаю свой потрясающий рецепт, который делает самую вкусную буханку хлеба.
Рецепт легкий и, верьте или нет, он не очень сладкий. По этой причине большинство людей готовят его на поздний завтрак или легкий обед.
При подаче можно использовать обычную салатницу. Однако, если вы делаете салат из свежих ананасов, вы можете сделать следующее:
Используйте половинку ананаса в качестве миски после того, как вы выкопаете фрукты и положите их в салат, вместо того, чтобы использовать банку.
Остатки:
Остатки следует хранить в холодильнике, их хватит примерно на неделю в герметичном контейнере. Если вы используете свежий ананас, я бы выбросил салат через два дня.
Куриный салат по умолчанию плохо замораживается. Что вы можете сделать, так это приготовить курицу, нарезать ее кубиками и заморозить. Когда вы будете готовы приготовить салат, смешайте курицу с остальными ингредиентами для быстрого обеда.
Наслаждайтесь!
Еще рецепты, которые вам нравятся:
Куриный салат с клюквой и пеканом
Испанский картофельный салат
Куриный салат с коричневым рисом и диким рисом
Закуска с ананасом и орехами пекан и сырными шариками
Салат с макаронами Орзо
Время подготовки
15 минут
Общее время
15 минут
Ингредиенты
- 3 чашки нарезанного вареного цыпленка
- 1 чашка нарезанных консервированных ананасов без жидкости
- 1/2 чашки нарезанных жареных орехов пекан
- 1/3 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 чашки нарезанного свежего базилика
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Инструкции
- В большой миске смешайте курицу, ананас, орехи пекан, сельдерей, базилик.
- В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить в куриную смесь, хорошо перемешать.
- Подавайте холодным с круассанами или любым хорошим хлебом.
- Салат можно приготовить за день до подачи и хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Набор мерных чашек и ложек
Информация о питании:
Выход:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию:
Калорийность: 485 Всего жиров: 43 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 33 г Холестерина: 79 мг Натрия: 465 мг Углеводов: 9 г Волокна: 1 г Сахаров: 7 г Белков: 18 г
Примечание: «Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты».
738
акции
Салат из курицы с ананасом — Салат из курицы с ананасом
30 Minutes Meals » Рецепты » Мясо и морепродукты » Рецепты из курицы » Салат из курицы с ананасом
Салат из курицы с ананасом — вкусный вариант классической версии в гавайском стиле ! Подавайте на салатных тарелках, круассанах с маслом или наслаждайтесь отдельно для легкого и легкого перекуса.
Если вы хотите, чтобы ваш день был более сытным, мой фарш из говядины и капусты готовится менее 20 минут и содержит белок и овощи. Для чего-то более снисходительного ничто не может сравниться с этим сырным стейком Филадельфии с беконом Sloppy Joes. Нужно что-то, что накормит толпу? 30-минутный перец чили — это то, что нужно!
Куриный салат
Куриный салат с ананасами — одно из моих любимых блюд, когда хочется чего-нибудь легкого, вкусного и, главное, быстрого . В основном этот рецепт состоит из двух шагов: смешать и охладить. Сделанный! Также использую несколько удобных лайфхаков. Во-первых, я покупаю курицу-гриль вместо того, чтобы готовить мясо с нуля. Я также использую кусочки фруктов в банках, потому что мне не нужно их нарезать, и я всегда уверен, что они идеально сладкие.
В результате получается блюдо домашнего приготовления, но почти без усилий! Тропический ананас так хорошо сочетается с легкой курицей и сливочной заправкой. У вас там много текстур, от хрустящих орехов и сельдерея до сочного винограда. Его так хорошо подавать со свежим салатом или в качестве начинки для бутербродов. Также отлично подходит для обедов и пикников!
Куриный салат с ананасами Ингредиенты:
Для салата:
- Рваная курица
- Сельдерей – придает блюду пикантность и, конечно же, больше зелени и питательных веществ
- Виноград – я предпочитаю сочные красные вина, но вы, безусловно, можете использовать любой сорт, который вам нравится
- Миндаль – ореховый хруст добавляет восхитительному контрасту к этому сливочному блюду
- Зеленый лук – для красивого яркого цвета и очень легкого лукового вкуса
- Ананас – Я предпочитаю использовать сладкие кусочки в консервной банке, без жидкости
Для заправки:
- Сливочный сыр – сырный, сливочный, с легким привкусом
- Майонез – для насыщенности и разрыхления сливочного сыра
- Приправы – Вустерширский соус, немного чесночного порошка, свежемолотый перец и соль
Как приготовить куриный салат с ананасом?
Это действительно один из самых простых рецептов! Выполните следующие действия:
- Объединить . Смешайте все ингредиенты в миске.
- Сделать повязку . Тщательно взбейте все ингредиенты для заправки в другой миске.
- Бросок . Смешайте с заправкой, стараясь хорошо покрыть все ингредиенты.
- Холод . Оставьте охлаждаться на несколько часов или на ночь.
- Наслаждайтесь . Подавайте холодным с салатом или в качестве начинки для любого хлеба по вашему выбору.
Варианты рецепта и замены:
- Приготовление на гриле: Если у вас есть немного больше времени, приготовьте ананас и курицу на гриле, чтобы получить совершенно новый уровень вкуса.
- Использовать индейку: не хотите использовать курицу? Дели индейка — еще одна легкая и вкусная замена.
- Добавьте орехи : помимо миндаля, вы также можете использовать кешью, макадамию, грецкие орехи и другие орехи. Вы также можете сначала попробовать поджарить их!
- Сделайте его более здоровым : замените майонез и сыр густым простым греческим йогуртом.
- Добавьте больше овощей : другие замечательные добавки — морковь, сырая брокколи, горох и другие хрустящие овощи.
Можно ли вместо этого использовать свежий ананас?
Если вам посчастливилось получить свежий ананас, дерзайте! Просто выньте сердцевину, а затем нарежьте кусочками.
Что подавать с куриным салатом и ананасом?
Классический способ подачи – с начинкой для круассанов или поверх свежего салата. Также отлично подходит для булочек, ломтиков бутербродов, крекеров или поджаренных рогаликов.
В качестве освежающего комбо я рекомендую попробовать его вместе с Бутербродами с огурцами. Не забудьте о свекольном соке Detox для очень здоровой еды!
Другие простые рецепты салатов:
- Салат с креветками в гастрономическом стиле
- Салат из мандарина и апельсина
- Кукурузный салат с авокадо
- Свекольный салат с козьим сыром
- Яблочный салат с клюквой
Как хранить остатки?
Это блюдо идеально подходит для приготовления заранее, так как его лучше всего подавать охлажденным. Я на самом деле рекомендую охлаждать его на ночь, чтобы ароматы смешались.
Хранить в герметичном герметичном контейнере, чтобы конденсат не сделал его слишком водянистым. Хранить около 2-3 дней в холодильнике.
Я не рекомендую замораживать это блюдо, потому что это повлияет на текстуру. Лучше всего употреблять как можно скорее или в течение нескольких дней.
Советы по приготовлению:
- Вы можете использовать вареные куриные грудки, если хотите получить еще более легкий вариант или если вы не хотите использовать гриль.
- Убедитесь, что фрукты правильно слиты, чтобы не размочить заправку.
5 из 4 голосов
Распечатать
30 минут
30 минут
Куриный салат с ананасами — это восхитительная версия классической гавайской версии! Подавайте на салатных тарелках, круассанах с маслом или наслаждайтесь отдельно для легкого и легкого перекуса.
Курс:
Основное блюдо, салат
Кухня:
Американский
Ключевое слово:
Куриный салат с ананасом
Порции: 4 порции
Калорийность: 801 ккал
Автор: Марионела Тирон
- 4
чашки
измельченная курица-гриль - 1
чашка
сельдерей
нарезанный кубиками - 2
чашки
красный виноград
вдвое - 1
чашка
миндаль нарезанный - 20
унции
можно кусочки ананаса
хорошо дренированный - 3
столовые ложки
зеленый лук
нарезанный
Переодевание:
- 1
чашка
сливочный сыр - 1
чашка
майонез - 2
чайные ложки
Вустершир соус - 1/2
чайная ложка
чесночный порошок - 1/2
чайная ложка
соль - 1/4
чайная ложка
перца
В миске смешайте все ингредиенты для салата.
В другую миску добавьте ингредиенты для заправки и перемешайте.
Добавьте заправку и перемешайте, пока ингредиенты не будут полностью покрыты.
Вкус приправы.
Подавайте или охладите в холодильнике в течение нескольких часов перед подачей на стол для придания освежающего вкуса.
Пищевая ценность
Куриный салат с ананасами
Количество на порцию
Калории 801
Калории из жиров 720
% дневной нормы*
Жиры 80 г 123%
Насыщенные жиры 23 г 144%
0004 Cholesterol 171mg 57%
Sodium 995mg 43%
Potassium 723mg 21%
Carbohydrates 46g 15%
Fiber 3g 13%
Sugar 39G 43%
Белок 27G 54%
Витамин А 1191IU 24%
Витамин С 19 мг 23%
.