Содержание
Простые салаты — Что приготовить
Редька имеет резковатый запах и вкус. Но на удивление, в этом салате они пропадают и, наоборот, добавляют ему легкую пикантность. В общем, вердикт – вкусно! А еще просто, быстро и красиво.
Готовить на каждый день селедку под шубой – это хлопотно. Но иногда хочется какого-то салатика с соленой рыбкой. Тогда подходит вот такой – с соленой скумбрией.
Летом не нужны тяжелые салаты. Всегда хочется чего-то легкого и полезного. Не смотря на то, что все эти продукты есть в доступе не только летом, но и зимой, по моим ощущениям — этот салат один их самых летних.
Салатом из белокочанной капусты вряд ли кого-то удивишь.
Рецептов не счесть. Добавьте в свою копилку еще один, который таки может вас приятно удивить. А все дело в курице…
Когда вам надоедят обычные салаты из помидоров и огурцов, и вы начнете искать что-то простое и новенькое. Обратите свое внимание на рецепт этого салата с нутом. Небанально, оригинально, вкусно и при этом очень просто.
Если у вас бывают проблемы с придумыванием закусок и салатов на каждый день, то на этот рецепт стоит обратить внимание. Салатик очень простой из таких продуктов, которые всегда есть под рукой.
Шопский салат — это яркая палитра красок и богатство вкуса. Это радость лета, россыпь витаминов и легкость приготовления.
Пошаговый рецепт традиционного болгарского блюда. Национальные особенности балканских версий культового салата.
Салат из капусты, моркови и свеклы — это не только вкусное, хрустящее, очень вкусное блюдо, но и настоящая витаминная бомба. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и разными гарнирами. Рецепт очень простой, как и само приготовление. Буквально 20 минут, и вкусное блюдо на столе!
Если вы никогда не пробовали салаты с пастой (макаронами), то сейчас самое время! Ловите рецепт очень вкусного салата с бантиками. Простой, быстрый, вкусный. Он не может не понравиться!
Люблю готовить капустный салат с добавлением краснокочанной капусты.
Он сразу приобретает очень аппетитный вид. Так же часто кладу и кислое яблоко, а еще горчицу и немного сахара. Вкус у салата получается волшебный!
Этот салат можно готовить в любое время года. Это не заготовка. Салату нужно дать постоять всего 3-4 часа и у вас получится очень вкусная кисло-сладкая капуста быстрого приготовления.
Салат Мимозу можно сделать эффектным и небанальным. Все, что для этого нужно — твердый сыр и яблоко. Такое сочетание ингредиентов очень гармонично. Салат получается нежным, сочным с легкой кисло-сладкой ноткой. Готовится он так же просто, как и его классический вариант. Ловите простой фото-рецепт.
Классический русский винегрет, сделанный с фасолью — салат, который не стареет.
Мы любим его так же, как и много лет назад, и готовим каждую зиму не один раз. Предлагаем вашему вниманию рецепт классического винегрете с фасолью, и несколько советов, которые помогут его разнообразить.
Если в салат из капусты и огурца добавить крабовые палочки и отварные яйца, получится не только очень вкусно, но и оригинально. Гармоничное сочетание продуктов, легкость закуски и простота ее приготовления делают это блюдо незаменимым для любого случая. Попробуйте, вам точно понравится!
Салат с консервированной фасолью, кукурузой и копченой колбасой с добавлением аппетитно хрустящих сухариков — угощение, которое подойдет не только на каждый день. Оно с успехом разнообразит праздничные блюда на вашем торжестве. Быстро, просто, недорого, а каков результат — попробуйте, не пожалеете!
Разгрузочные дни полезны всем людям.
Хотя бы раз в неделю нужно дать организму возможность освободиться от шлаков и тяжелой пищи. Салат из сырых овощей под говорящим названием «»Щетка» отлично справляется с уборкой кишечника и позволит похудеть в короткие сроки.
Салат с фунчозой по-корейски — блюдо азиатской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Если вы любите «стеклянную» лапшу, то обязательно побалуйте себя этим угощением. Готовится салат очень просто, а получается пряным, необыкновенно вкусным и сытным.
Салат с крабовыми палочками может быть легким, сочным и воздушным. Приготовьте его с пекинской капустой, кукурузой и огурцом, и убедитесь в этом сами. Необычный и очень вкусный салат разнообразит меню и станет украшением праздничного стола.
В уютном кафе итальянского дворика или у себя дома — почему не устроить маленький средиземноморский праздник на собственной кухне? Салат панцанелла станет изюминкой и банкетного, и домашнего застолья.
Рецепты из популярных у нас продуктов, а также секреты от знаменитого кулинара Джейми Оливера.
Как варить кальмары, чтобы салаты с ними выходили вкусными и нежными? Этот процесс очень легок, нужно всего лишь знать некоторые нюансы. Как сварить и почистить капризный морепродукт — именно об этом мы сегодня и поговорим.
Простые рецепты на каждый день из простых продуктов за 15 минут
Проверенные простые рецепты на каждый день из простых продуктов с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сладости, напитки, которые готовятся за 15 минут. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.
В этом рецепте гремолата выступает, как вкусный соус из петрушки с чесноком и лимоном, заправленный растительным маслом.
Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.
Холодный свекольник на кефире — это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Это оригинальная версия традиционного итальянского салата панцанелла. Один из главных ингредиентов салата – кусочки хлеба, которые запекаются вместе с помидорами черри, луком и чесноком.
Сувид — очень честная технология приготовления в вакууме, поскольку, если вы хотите получить розовое мясо, то придерживаетесь одной температуры, а если хотите полностью готовое, то градус повышается.
Томатный суп с овощами и макаронами получается очень легким по калориям за счет замены картофеля на цуккини.
Молочные коржики по ГОСТу – знакомая и любимая выпечка с ароматом ванили и лёгким сливочным вкусом.
Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей.
Вафли – один из самых любимых завтраков моих детей. Вафли универсальны, их можно делать сладкими или нет, с разными наполнителями и добавками.
Нежнейшая кремовая текстура при наличии упругих «рисинок», а еще яркий шпинат и нотки лимона — это ризотто со шпинатом.
Пастила из абрикосов – не только очень вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту.
Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде.
Если вы любите цитрусовую выпечку, то этот пирог, однозначно, станет вашим фаворитом.
Сыра много не бывает! Хачапури — блюдо родом из гостеприимной Грузии.
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.
Быстрый, сочный и восхитительно ароматный пирог из доступных ингредиентов.
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один самый лучший.
Яичница с помидорами и луком на сковороде — это сытный, вкусный и яркий завтрак.
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро.
Маффины с яблоками — очень простая выпечка, для начинающих хозяек — в самый раз.
Эти румяные и сочные котлеты — еще один вариант, как можно использовать урожай цукини в сезон.
Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.
30 дней салатов за месяц свежей еды
Мы предлагаем вам готовить вкусный рецепт салата каждый день в течение 30 дней. Поверьте, вы найдете новое любимое блюдо.
1
/
31
Этот сытный салат был создан, когда мне нужно было убрать остатки еды из холодильника, и он мгновенно стал хитом! Персики на гриле — идеальный усилитель салата «вкус лета».
— Лорен Уайлер, Дриппинг-Спрингс, Техас,
Получить рецепт
2
/
31
Мы живем на жарком юге, и этот восхитительный фруктовый салат с курицей станет отличным блюдом для буднего дня. Я покупаю салатную зелень и добавляю овощи для цвета и хруста. —Шерри Литтл, Шервуд, Арканзас
Перейти к рецепту
3
/
31
Вытащите шампуры и поджарьте на гриле перец, лук и кукурузу, чтобы приготовить потрясающий стейк-салат, в котором все лето и дым. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
4
/
31
Приготовление этого салата очень похоже на возделывание сада. Я «высаживаю» все красивыми, аккуратными участками, так же, как и рассаду. — Патрисия Кайл, Элизабеттаун, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
5
/
31
Весной мы ищем в меню что-то легкое и освежающее после тяжелой зимней пищи; этот салат отличное решение.
— Мюриэль Бертран, Шорвью, Миннесота
Перейти к рецепту
6
/
31
Этот сытный салат с ветчиной, ростбифом, беконом и другими добавками отличается превосходным сочетанием вкусов. Готовый винегрет добавляет освежающий последний штрих. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
7
/
31
Острота, приправы и внешний вид этого яркого салата идеально подходят для лета или любого времени года, когда вы хотите вызвать воспоминания о солнечном свете. — Эйлин Будник, Палм-Бич-Гарденс, Флорида
Перейти к рецепту
8
/
31
Этот салат, заправленный яркой уксусной заправкой из шампанского и украшенный беконом чипотле и солнечными яйцами, идеально подходит для позднего завтрака. Но это так вкусно, что я с удовольствием отведаю его в любое время дня! — Кортни Гейлорд, Колумбус, Индиана.
Перейти к рецепту
9
/
31
Моя мама готовила этот куриный салат с виноградом и миндалем на ужин в жаркие летние месяцы.
Это мой любимый рецепт куриного салата моей мамы. Вы также можете подать его как вкусный, но быстрый обед или блюдо для обеда. — Кэти Киттел, Ленекса, Канзас
Перейти к рецепту
10
/
31
Со всеми забавными ингредиентами для сэндвича с курицей BLT, этот салат просто очарователен. Я могу подготовить ингредиенты заранее и просто соединить их в последнюю минуту. Соус барбекю в заправке придает ей неожиданный вкус. Даже придирчивые едоки любят мои куриные салаты. — Синди Мур, Мурсвилль, Северная Каролина.
Перейти к рецепту
11
/
31
Для прохладного салата в жаркий летний день я сочетаю креветки, кукурузу, помидоры и нектарины с каплей заправки из эстрагона. Мы любим его охлаждённым, но он также восхитительно подаётся сразу. — Мэри Энн Ли, Клифтон-Парк, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
12
/
31
Это очень полезный и простой в приготовлении салат.
даже мой муж, не умеющий готовить, может приготовить его за считанные минуты. Мы подавали это друзьям на протяжении многих лет, и они всегда просят рецепт. —Радель Кнаппенбергер, Овьедо, Флорида
Перейти к рецепту
13
/
31
Я собирался приготовить гамбургеры на гриле, а потом меня осенило: как насчет салата из чизбургеров? В оригинальном рецепте помидоры не нужны, но здесь они просто потрясающие. — Пэм Джеффрис, Кантралл, Иллинойс
Перейти к рецепту
14
/
31
Я изменила рецепт куриного салата в азиатском стиле, чтобы создать этот имбирный хрустящий салат. Теперь он пользуется огромным успехом, когда я подаю его на женских обедах. — Шелли Грамер, Лонг-Бич, Калифорния
Перейти к рецепту
15
/
31
Все больше и больше людей на моем рабочем месте становятся вегетарианцами. Когда мы готовим или едим вместе, основное внимание уделяется свежим продуктам.
Этот салат сочетает в себе некоторые из наших любимых ингредиентов в одном блюде, а вместе с сваренными вкрутую яйцами и фасолью он содержит достаточно белка, чтобы удовлетворить тех, кто скептически относится к вегетарианской еде. —Элизабет Келли, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
16
/
31
Я направилась прямо на кухню, когда решила вести более здоровый образ жизни. Этот лосось с овощами доказывает, что разумный выбор может быть простым и сытным. — Мэтью Тейшейра, Милтон, Онтарио
Перейти к рецепту
17
/
31
Вкусно, а еще лучше — быстро! Этот салат с курицей буйволиного происхождения — летнее блюдо в нашем доме. Иногда мы готовим цыпленка на гриле, а затем поливаем его острым соусом с заправкой, потому что у вас должен быть этот кайф! — Кори Купер, Флагстафф, Аризона
Перейти к рецепту
18
/
31
Этот суперсвежий салат с заправкой из тмина и кориандра нравится всем, особенно в теплые дни.
— Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния
Перейти к рецепту
19
/
31
Живя в нескольких южных штатах, я люблю добавлять орехи пекан в рецепты, чтобы добавить им немного аромата и хруста. Свежие ягоды и другие орехи дополняют этот сытный салат. — Лиза Варнер, Эль-Пасо, Техас
Перейти к рецепту
20
/
31
Сочетание малины, розмарина, горгонзолы и грецких орехов делает блюдо из свинины насыщенным вкусом. — Вирджиния Энтони, Джексонвилл, Флорида
Перейти к рецепту
21
/
31
Я так люблю их хрустящий цитрусовый салат, что однажды заставила мужа ехать час до ближайшего ресторана Applebee’s, чтобы я его поела! Пришло время придумать свою версию. Я полностью довольна результатом, и мой муж тоже! Больше моих рецептов можно найти в моем блоге mandysrecipeboxblog.com. —Мэнди Бёрд, Холбрук, Айдахо
Перейти к рецепту
22
/
31
Салат из макарон со стейком, перцем и луком делает нас с парнем счастливыми.
Кроме того, он универсален! Мы подаем его горячим, комнатной температуры или холодным. — Ивонн Старлин, Уэстморленд, Теннесси
Перейти к рецепту
23
/
31
Когда я готовлю, моя цель состоит в том, чтобы на следующий день осталось достаточно еды на обед. Этот Цезарь со свининой имеет фантастический вкус даже в охлажденном виде. — Пенни Хеджес, Дьюдни, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
24
/
31
В Калифорнии я попробовал много видов азиатского куриного салата. Когда я вернулся в Грузию, мне захотелось большего. Вот имбирно-сладкий рецепт с использованием полосок вонтонов. — Мишель Малрейн, Эванс, Джорджия
Перейти к рецепту
25
/
31
Мы используем эту супер-пупер курицу в нескольких блюдах, в том числе в тако, бутербродах, омлетах и энчиладах. Мои маленькие ребята любят помогать измерять приправы. — Кэри Хоутон, Линнвуд, Вашингтон,
Перейти к рецепту
26
/
31
Когда я жил в Сан-Диего, когда учился в колледже, у меня было любимое заведение с греческой кухней.
Теперь, когда я вернулся в свой родной город, я воссоздал некоторые блюда из греческой закусочной, и это возвращает меня обратно. — Дженнифер Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния
Перейти к рецепту
27
/
31
Мы с мужем очень любим и креветки с чесночным соусом, и салат из свежего шпината, поэтому я соединила их вместе. Моему старшему сыну тоже нравится, ему всего 3 года! —Джейми Портер, Гарнетт, Канзас
Перейти к рецепту
28
/
31
Этот легкий и насыщенный салат с говядиной пришелся по вкусу даже моему мясному мужу. —Марла Кларк, Альбукерке, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
29
/
31
Мы любим все свежие фрукты и овощи, доступные летом. Этот салат — один из наших любимых, потому что в нем так много отличных продуктов, а также он готовится быстро и легко в теплый летний день. — Джоан Холфорд, Норт-Ричленд-Хиллз, Техас.
Перейти к рецепту
30
/
31
Друг упомянул турецкое блюдо из лосося и кускуса, которое звучало фантастически, поэтому я начал экспериментировать.
Я предпочитаю этот салат теплым, но и холодным он тоже вкусен. — Джени Питтард, Стэтхэм, Джорджия
Перейти к рецепту
31
/
31
Первоначально опубликовано: 21 июня 2018 г.
Рашанда Коббинс
Когда Рашанда не пробует и не совершенствует рецепты «Вкуса дома», вы обнаружите, что этот кулинарный редактор просматривает нашу коллекцию рецептов, курирует цифровой контент или следит за последними кулинарными тенденциями. Во время учебы на степень бакалавра кулинарного искусства Рашанда стажировалась на тестовой кухне Southern Living, а затем провела почти десять лет, разрабатывая рецепты и состав продуктов питания в ConAgra Brands. В свободное время она любит осматривать местные фермерские рынки и устраивать пикники в парке.
5 рецептов летних салатов для простых повседневных обедов – Modern Mrs Darcy
Летом мне нравится больше спонтанности. Простые решения, такие как выпить импровизированный напиток во внутреннем дворике с друзьями или собраться на пикник на барбекю, делают эти дни и ночи идеально долгими и затяжными.
Этим летом мы движемся по жизни совершенно по-новому. Этот простой выбор не так прост, поскольку мы взвешиваем риски, связанные с нашими любимыми летними занятиями во время глобальной пандемии. Спонтанные планы прерываются логистикой, например, размещением шезлонгов на расстоянии шести футов друг от друга или ожиданием, пока на пляже не станет меньше людей.
Решения, связанные с пандемией, постепенно становятся частью нашей повседневной жизни, но они по-прежнему сказываются. Каждое решение, которое мы принимаем в течение дня, расходует небольшое количество нашей ограниченной умственной энергии. Когда я ловлю себя на том, что обдумываю, казалось бы, незначительные решения, например, что надеть сегодня или что съесть на обед, я знаю, что страдаю от усталости от принятия решений .
Я полагаю, что многие из нас борются с усталостью от принятия решений в той или иной степени в этом сезоне. Хорошая новость заключается в том, что мы можем восстановить столь необходимое пространство в мозгу, сведя к минимуму ежедневное принятие решений.
За эти годы я собрал несколько приемов, чтобы предотвратить усталость от принятия решений, таких как носить личную униформу, соблюдать мой утренний ритуал и есть одно и то же на обед каждый день.
Этим летом обед выглядит как простой салат. Я следую базовой формуле зелень + белок + овощи + хрустящая начинка + заправка и каждую неделю меняю ее в зависимости от того, что есть в нашем холодильнике. Некоторым это может показаться скучным, но с летним изобилием продуктов, остатками жареной курицы и несколькими домашними заправками (или простым маслом и уксусом) по очереди я всегда доволен своим обедом. Кроме того, когда я никогда не решаю, что съесть, это помогает мне тратить энергию на что-то другое.
Я надеюсь, что этот простой трюк поможет вам найти место для важных решений, например, куда инвестировать свое время и энергию, а также для забавных решений, например, какое лето читать следующим. В моей книге 9 вы найдете больше советов о том, как принимать более простые решения, избегать лишних размышлений и наслаждаться летом.
0203 Не переусердствуйте , руководство, как отбросить повторяющиеся, нездоровые и бесполезные мысли и найти больше радости в жизни. Я, конечно, не писал эту книгу, имея в виду жизнь во время пандемии, но я так рад услышать от читателей, которые сочли ее особенно полезной в эти странные времена.
Поскольку я люблю делиться рецептами почти так же, как я люблю делиться рекомендациями книг, вот пять рецептов летних салатов, которые мы чередуем на обед и гарниры. (Когда мы готовим из них еду, мы часто добавляем нут, курицу-гриль или что-то еще, что может быть в холодильнике, чтобы повысить уровень белка.)
1. Этот простой салат на каждый день от Gimme Some Oven легкий, вкусный и хорошо сочетается с любым белком, который у нас есть под рукой.
2. Не стоит недооценивать наборы салатов Trader Joe’s. Они сэкономили мне так много времени, и они продолжают улучшаться.
3. Рубленый салат Деб с фетой, лаймом и мятой — это любимый здешний летний салат с жареным цыпленком на гриле или жареным нутом.
4. Салат из яблок, сушеной вишни и грецких орехов с кленовой заправкой — еще один фаворит на обед. Хотя рецепт, как написано, довольно хорош, мы часто добавляем груши и виноград, если они у нас есть под рукой, а иногда идем на ленивый выход, добавляя немного бальзамического уксуса и оливкового масла вместо приготовления винегрета.
5. Ничто не сравнится с салатом Панцанелла от Ины Гартен! Я мог бы есть это при каждом приеме пищи круглый год.
Еще два предложения по приготовлению салатов:
1. Не переусердствуйте! Беспокойство о деталях сводит на нет цель простого обеда. Хотя все эти рецепты восхитительны на вкус, если точно следовать указаниям, не стесняйтесь использовать эти щадящие рецепты в качестве отправной точки вместо железного списка инструкций: используйте то, что у вас есть, свободно заменяйте, количество на глаз.
2. Сделать красиво. На то, чтобы красиво нарезать овощи, уходит столько же времени, сколько и на то, чтобы нарезать их как попало — раз уж я научился это делать.