Овощные салаты на зиму рецепты с фото простые и вкусные: Страница не найдена — 8 Ложек

Салаты на зиму: рецепты с фото

В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты салата на зиму, которые под силу каждой хозяйке.

Сортировать по:

• Названию
  Отсортировать рецепты в алфавитном порядке, от А до Я.

• Рейтингу
  Отсортировать рецепты по рейтингу – вначале самые популярные.

• Отзывам
  Показать вначале рецепты наиболее комментируемые.

Помидоры с капустой на зиму

Средний кочан капусты нужно хорошо помыть и аккуратно разрезать на две части. Шинкуем капусту как можно тоньше. Если у вас есть кухонный комбайн, можно использовать его, но можно обойтись и…
Далее →

Автор: Ирина,
15 08 2014

Вкусный зимний салат с помидорами и огурцами

Домашние заготовки салатов из огурцов можно подавать в качестве отдельной закуски, а можно использовать и для приготовления острых овощных блюд, таких как солянка и щи.
Далее →

Автор: Ирина,
26 11 2013

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков можно подавать в качестве холодной закуски или как овощной гарнир к горячим блюдам. Простые рецепты помогут вам приготовить эти вкусные и полезные блюда.
Далее →

Автор: Ирина,
25 11 2013

Салат из зеленых помидор на зиму

Простой способ приготовления салата на зиму из недозрелых и зеленых помидор. Эту заготовку не нужно стерилизовать и можно хранить при комнатной температуре.
Далее →

Автор: Ирина,
7 10 2013

Ассорти из помидоров и огурцов на зиму

Для ароматного маринада можно взять сушеный или свежий укроп и чеснок, однако укроп не всегда бывает под рукой и можно воспользоваться сушеными семенами. Они имеют такой же аромат, а…
Далее →

Автор: Ирина,
6 07 2013

Салат из свежего огурца на зиму

Для этого салата вам понадобится килограмм огурцов, которые мы нарезаем тонкими колечками. Репчатый лук режем мелкими кубиками. Чтобы салат имел аромат свежести, добавим немного зелени…
Далее →

Автор: Ирина,
30 06 2013

Домашняя консервация овощных блюд для каждой хозяйки является наиболее важным занятием в летнее время. Благодаря большому количеству рецептов приготовления на зиму салатов есть замечательная возможность заготовить множество интересных овощных и фруктовых блюд.

Чаще всего для консервирования салатов используются помидоры, огурцы, морковь и капуста. Все эти овощи содержат огромное количество полезных веществ. При этом именно эти продукты являются основными ингредиентами для приготовления массы интересных и оригинальных угощений — закусок и салатов.

Рецепты салатов на зиму позволяют разнообразить не только ежедневное меню, но и сохранить большое количество овощей. Консервированные салаты можно использовать и в качестве закусок, и даже как второе блюдо или гарнир. Полезные и вкусные салаты из летних овощей приятно порадуют своим свежим ароматом в холодные зимние дни.

Cмотрите также рецепты в рубриках: Вяление, Компот на зиму, Варенье, Овощные закуски на зиму, Заготовка для горячих блюд, Копчение, Ягоды на зиму, Заготовка фруктов на зиму, Маринование, Соление, Заморозка, Сок на зиму, Квашение, Консервация.

Салаты на зиму — рецепты с фото: более 26 рецептов салатов на зиму на Pokushay.ru

Рецепты » Заготовки на зиму





Заготовки на зиму

Салат из огурцов «Пальчики оближешь» на зиму



5 час. 20 мин. 8

1 36056


Салат из огурцов «Пальчики оближешь» — необычное, очень вкусное блюдо, которое подойдет как для

Заготовки на зиму

Салат из цветной капусты на зиму — лучшие рецепты



0 1222


Аппетитные салаты из цветной капусты на зиму всегда смотрятся привлекательно. Их внешний вид такой

Заготовки на зиму

Рецепты салатов из капусты на зиму «Пальчики оближешь»



0 3086


Сочные и яркие салаты из капусты на зиму «Пальчики оближешь» — это прекрасная возможность

Заготовки на зиму

Простая и вкусная икра из зеленых помидоров на зиму — рецепт без стерилизации



0 2862


Многие хозяюшки делают закрутки на зиму из овощей с грядки, и одной из популярных

Рецепты салатов на зиму

Салаты на зиму без стерилизации



0 10357


В холодный зимний день так приятно открыть баночку полезного салата, который обогатит организм витаминами

Консервирование

Салат из перца на зиму с помидорами, яблоками, морковью и баклажанами (без стерилизации) Как приготовить салат из болгарского перца на зиму?



0 3139


Болгарский перец – вкусный душистый овощ, один из фаворитов болгарской, венгерской, грузинской и украинской

Новогодние салаты из овощей

Капуста суточная



0 4273


Капуста всегда занимала на нашем столе важное место. Перечень блюд из нее огромен, но

Закуска из баклажанов

Соте из баклажанов



0 1053


Соте многие называют овощным салатом или сравнивают с рагу. Но это самостоятельное блюдо со

Консервирование

Секреты приготовления салата «Десятка»



0 3144


Рецепт «Десятки», наверное, знают все. Еще наши бабушки с удовольствием пользовались им, не в

Консервирование

Заготовки на зиму: салаты. Вкусные рецепты



0 1069


Все заготовки на зиму, салаты тоже, условно можно разделить на две категории: овощные и

Заготовки на зиму

Помидоры на зиму



0 1119


Каждый из нас любит открыть зимой ароматные консервированные помидоры и насладиться их летним вкусом.

Консервирование

Капуста на зиму



0 2925


Хрустящая капуста на зиму, лучшие рецепты с фото Хрустящая, вкусная маринованная капуста на зиму

Кабачки на зиму

Консервированные салаты из кабачков на зиму



0 275


Нет ничего проще, чем приготовить в домашних условиях вкусный и простой салат – не

Болгарский перец на зиму

Консервированные салаты из болгарского перца



0 497


Летом, когда созревают вкусные и полезные овощи, хозяйки стремятся сразу же их приготовить. Срывая

Консервирование

Заготовка салатов из огурцов на зиму



0 757


Трудно найти человека, который не любил бы огурцы. Этот вкусный дар природы испокон веков

Консервирование

Консервированный салат с фасолью на зиму



0 597


Чтобы собрать все возможные летние «овощные» витамины и соединить их в одном, но вкусном

Баклажаны на зиму

Консервированный салат из ассорти овощей на зиму



0 749


Заготовки на зиму – это святое дело для каждой домохозяйки. Конечно, сегодня в супермаркетах

Заготовки на зиму

Салат из зеленых помидор на зиму



0 1507


Разнообразить ассортимент своих заготовок довольно просто, особенно, если есть немного фантазии, а у хорошей

Заготовки на зиму

Салаты из свеклы на зиму — рецепты с фото простые и вкусные



0 5028


  Салаты из свеклы на зиму — рецепты с фото Когда наступает зима, как

Консервирование

Консервированные салаты из капусты на зиму – фото рецепты заготовок



0 883


Салат из капусты на зиму рецепты с фото Квашеную и соленую капусту можно употребить

Баклажаны на зиму

Салат с баклажанами (на зиму)



0 2210


Острый и ароматный салат для витаминного зимнего ужина. Ингредиенты: баклажаны — 2 кг морковь

Заготовки на зиму

Салат из огурцов на зиму



0 906


Прекрасная зимняя закуска — салат из острых, хрустящих огурчиков. Ингредиенты (на литр воды): крепкие

Консервирование

Салат нежинский



0 660


Очень вкусный консервированный салат из огурцов, сохранивший летнюю свежесть. Ингредиенты для литровой банки: 120

Заготовки на зиму

Салат белоцерковский



0 932


Закусочный салат с капустой, перцем, морковью и зеленью. Ингредиенты: 1,5 кг. капусты красный перец




Консервированные салаты на зиму – это прекрасный вариант заготовки овощей. Наряду с засолкой огурцов и ассорти такие заготовки пользуются большой популярностью. Некоторые салаты на зиму варятся даже без стерилизации. Такие лакомства получаются особенно вкусными и полезными, так как сохраняют максимум пользы свежих плодов.

Среди салатных заготовок из овощей есть настоящие «хиты». Широкой популярностью пользуется рецепт салата «Пальчики оближешь». На зиму часто делают салаты из:

• кабачков;
• болгарских перцев;
• баклажанов;
• томатов;
• моркови.

Отдельного внимания заслуживает заготовка салатов ассорти. Такие рецепты базируются на сочетании самых разных овощей, трав, специй. Подобные салаты на зиму получаются ароматными и очень полезными. Домашние консервированные салаты в банках настолько разнообразны, что каждый кулинар непременно найдет вариант по своему вкусу. Заготовка салатов впрок позволит облегчить приготовление многих блюд в дальнейшем. Ведь сварить можно борщевую заправку, солянку, рассольник и другие оригинальные овощные смеси.

Необычайно вкусными получаются консервированные салаты на зиму из свеклы, огурцов, зеленых томатов, капусты. Широко распространены восхитительные маринованные салаты с фасолью и рисом. Еще их можно разнообразить грибами. Приготовить салатики по простым рецептам, сопровожденным пошаговыми фото, не составит труда даже начинающим хозяюшкам.




рецептов салатов, чтобы насладиться зимними продуктами

Удивительное количество полезных и красочных фруктов и овощей достигает максимума зимой. В этом сезоне мы используем их для приготовления вкусных и сытных салатов.

По

Марк Бим

Марк Беам

Марк — главный пекарь датского кафе Hjem Kensington в Лондоне. Последние два года он разрабатывает рецепты для домашних пекарей.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Опубликовано 21 декабря 2021 г.

Простые рецепты

То, что зима холодная и серая, не означает, что вы должны перестать есть яркие и ароматные салаты, которых нам не хватает летом. Удивительное количество полезных и красочных фруктов и овощей достигает своего пика зимой: малиновый гранат, пышная зимняя зелень, такая как капуста и мангольд, фиолетовый радиккио, оранжевая хурма и рубиново-красный грейпфрут.

Однако продукты холодного сезона не просто красивы. Зимние фрукты и овощи богаты питательными веществами и производят флавоноиды и антиоксиданты, которые дают им дополнительную защиту, чтобы выжить в холодную и сырую погоду. За насыщенные оттенки этих сытных овощей отвечают флавоноиды, и оказывается, что эти же вещества и нам очень полезны.

Мы инстинктивно жаждем сытной комфортной пищи, такой как супы, тушеное мясо и запеканки, когда погода становится холодной, но в сезон есть много зимних овощей, которые можно съесть. Как насчет того, чтобы насладиться полезным зимним салатом вместе с утешительной запеканкой?

Сытные зимние салаты — это удивительно вкусный способ включить в свой рацион больше овощей в новом году. Давайте копать.

• Салли Варгас

  Холодные дни точно не кричат ​​о салате, но как насчет теплого салата? Нежная жареная брокколи с хрустящими карамелизированными соцветиями делает утешительный салат в сочетании с ячменем, зернами граната, соленой фетой и сладким бальзамическим уксусом. Приготовьте его для легкого 30-минутного обеда или в качестве гарнира к уютному ужину из жареной курицы.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Если вы думаете, что фруктовый салат подходит только для лета, этот симпатичный салат из хурмы и граната изменит ваше мнение. Нарезанная хурма и яблоки усеяны рубиновыми зернами граната и приправлены цветочным медом и мятой. Этот простой салат отличается теплыми цветами и освежающим вкусом.

  Получить рецепт

• Аарон Хатчерсон

  Если соскучились по солнышку, пусть этот яркий и красочный салат поднимет вам настроение. Яркие цитрусовые, горький радиккио и острая руккола смешаны в терпком винегрете. Домашние гренки, поджаренные грецкие орехи и раскрошенная фета добавляют немного веса, но попробуйте приготовить их с нарезанной кубиками курицей или другим белком, чтобы приготовить блюдо.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Пикантный, сосновый аромат кардамона идеально сочетается с смесью зимних цитрусовых в этом салате. Ломтики терпкого грейпфрута подслащены медом и апельсинами. Это фруктовый салат, который обязательно выделится на зимнем сборе.

  Получить рецепт

• Калиса Мари Мартин

  То, что это салат, не означает, что он не может быть снисходительным. Этот сытный салат из брюссельской капусты обогащен хрустящими поджаренными орехами, хрустящим беконом и сладкой клюквой. Этот салат с вариантами приготовления наперед — универсальное блюдо, которое можно готовить всю зиму.

  Получить рецепт

• Элисон Бикель

  Хороший способ избавиться от скучной салатовой рутины — попробовать новые вкусы, такие как мисо, которое добавляет заправке этого салата мягкую ореховую сладость. С нарезанной курицей, сливочным авокадо и несколькими стратегиями приготовления наперед, это вкусная здоровая еда в середине недели для зимы.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Этот салат приносит тропические цвета и летние ароматы даже в самое сердце зимы. Богатый, маслянистый авокадо укрощает яркий и терпкий грейпфрут, затем все это сбрызгивается винегретом из лайма. Соедините его с тарелкой сливочного крабового супа, чтобы освежить зимний суп и салат.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Этот красочный салат просто показывает, что вы не застрянете на однообразной еде, если попытаетесь изменить свое питание в новом году. Этот палео-веганский салат с красной и золотой свеклой, красным апельсином и поджаренными зелеными фисташками не вызовет никаких нареканий.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Ароматный и хрустящий сельдерей, сладкие финики и соленый сыр с плесенью — все это вместе создает праздничную закуску к праздничному столу или сытному жаркому. Лесные орехи в кленовой глазури дополняют его сладким хрустом.

  Получить рецепт

• Салли Варгас

  Такой же красивый, как и вкусный, этот красивый салат из винограда и грецких орехов готовится на удивление быстро. Всего за несколько минут вы сможете подать великолепную смесь зелени, поджаренных грецких орехов, сочного винограда и сливочной заправки из голубого сыра, которая заставит вас выглядеть как профессиональный садовник.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Этот салат очень хрустящий и вкусный, не говоря уже о красивой пастельной зелени и темно-пурпурном цвете. Сладкий и лакричный фенхель дополняет слегка горьковатый корень радиккио и цикорий. Винегрет с фенхелем и горчицей вместе с ореховым сыром пармезан объединяют все вместе.

  Получить рецепт

• Эмма Кристенсен

  Элегантный салат, вдохновленный средиземноморскими ароматами. Фиолетовый радиккио, соленые зеленые оливки и ореховый сыр пармезан покрыты сладкой бальзамической заправкой. Салат может стать легкой закуской благодаря ореховому нуту и ​​семечкам подсолнуха.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Во многих рецептах салатов из капусты капусту нужно массировать, чтобы смягчить листья. Но винегрет в этом салате работает за вас. Просто соедините все вместе и дайте мариноваться перед подачей на стол. Это также делает его отличным салатом. Приготовьте салат перед тем, как отправиться на званый обед, и он будет готов к закуске.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Если вы еще не совсем уверены в капусте, пусть этот салат «Цезарь» из капусты поможет вам понять эту идею. Листовая капуста и салат ромен со сливочной заправкой из пармезана и домашними чесночными гренками. Капуста и ромэн хорошо сохраняются, так что вы даже можете приготовить их заранее для вечеринки. Поздоровайтесь со своей новой здоровой стороной игрового дня.

  Получить рецепт

• Элиза Бауэр

  Классический, королевский, американский салат и основное блюдо отеля Waldorf Astoria. Салат Вальдорф представляет собой смесь яблок, винограда и грецких орехов, которую подают на подушке из листьев салата. Поданное в качестве гарнира, оно станет элегантным дополнением к любому блюду в холодную погоду.

  Получить рецепт

32 Идеи зимнего салата, которые стоит попробовать этой зимой

Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в нашей политике раскрытия информации.

Пожалуйста, поделитесь этим контентом, если он вам нравится. Спасибо!

333
акции

В этом посте вы найдете 32 идеи зимних салатов, которые стоит попробовать этой зимой. Зимние овощи очень вкусные и сытные. Овощи, такие как капуста, морковь, свекла, фенхель, сельдерей, брюссельская капуста… Они очень полезны для нашего организма и очень сытны. Некоторые из этих салатов не являются гарниром. Они являются полноценной едой сами по себе.

---

Серьезно, нет ничего лучше салата.

Я вырос в Израиле, и там, на Ближнем Востоке, наша диета основана на овощах. Не поймите меня неправильно, есть много мяса, глютена и всего остального, но не бывает еды без овощей.

На завтрак мы обычно едим яйца, сыр, хлеб и овощи. Обед — наша основная еда, поэтому мясо, гарнир, например, рис, и всегда, всегда салат (или три…). Ужин, как правило, представляет собой бутерброд с овощами.

Когда вы входите в израильский супермаркет, более половины пола занято прилавками с овощами.

Я не жил в Израиле много лет, но тогда, когда я был молод, там не было большого импорта, а поскольку страна такая маленькая, все такое свежее. Нет ничего необычного в том, что на рынке в Израиле можно увидеть овощи с землей.

Я всегда любила овощной салат, даже будучи маленькой девочкой. Я смешивала его с остальной едой и ела все вместе.

Обычно мы не используем заправку, вместо этого мы заправляем наши салаты свежим лимонным соком, настоящим оливковым маслом и солью. Соль вытягивает сок из овощей, поэтому вам нужно заправить ее прямо перед едой (чтобы ваши овощи не размокли), но в итоге вы получите самый вкусный салатный сок, из-за которого мы всегда ссорились.

Так или иначе, с годами я начал делать салаты, которые сами по себе были едой, добавляя яйца, лебеду или орехи… Они такие вкусные!

Вы найдете несколько моих собственных салатов в списке рецептов ниже, но я хотел собрать много отличных рецептов в одном месте, поэтому я обратился за помощью к своим друзьям-блогерам, и о боже, есть несколько отличных рецептов салатов. там!

Мы сосредоточимся на зимних овощах просто потому, что сейчас сезон. Я собираюсь оставить свой осенний сад в ближайшие несколько дней, и когда я смотрю на него и думаю о том, чтобы собрать все, что осталось, я вижу много-много салатов в ближайшем будущем.

Салаты из свеклы –

Серьезно, есть ли что-нибудь лучше свеклы? ОБОЖАЮ свеклу! Во-первых, они красивые. Этот глубокий темно-фиолетовый цвет такой богатый и особенный. Затем вы добавляете сладости, и это просто идеально.

Должен признаться, я не чувствую, что овладел искусством выращивания свеклы, но я работаю над этим. Я рада и очень благодарна, что всегда есть продуктовый магазин для подстраховки, потому что я не переживу зиму без свекольного салата!

Ricotta Salata Осенний салат из жареной свеклы – от She loves Biscotti, этот салат выглядит так хорошо! Жареная свекла, грецкие орехи, изюм, рикотта, и мне особенно нравится, что также используется ботва свеклы.

Салат из пармской ветчины и свеклы – из рецептов из кладовой, в этом свекольном салате есть прошутто в дополнение к сыру фета, который всегда полезно добавлять к чему угодно, а также зерна граната. Не то, что я бы подумал о себе, но обязательно попробую.

Салат из израильской свеклы – мой. Традиционный израильский салат, который был на многих обеденных столах Шабата в доме моего детства. В нем есть лук и кинза, и это очень полезно.

Салат из халлуми и свеклы – обожаю сыр халлуми! Когда она горячая прямо со сковороды, она так хороша для салата. В этом салате также есть поджаренные кедровые орешки и нарезанный красный лук. Из здоровой еды Нели.

Салат из маринованной свеклы и горгонзолы со шпинатом — из My Life Cookbook, что мне больше всего понравилось, так это то, что она использует желтую свеклу. Я должен попробовать вырастить желтый сорт, я всегда выбираю основной фиолетовый, но я знаю, что есть много цветов, и все они прекрасны. В этом салате также есть ягоды и, конечно же, сыр. На этот раз это горгонзола.

Зимний салат из свеклы с заправкой из козьего сыра — от Caroline’s Cooking в этом салате есть свекла, фенхель и хурма, что звучит как удивительное сочетание. Кроме того, фундук добавляют с заправкой из козьего сыра. Этот салат звучит и выглядит очень хорошо.

Салат из тертой свеклы (с морковью, яблоком и грецкими орехами) – Этот салат напоминает мне о доме! Он сочетает в себе тертую свеклу, морковь, яблоко и петрушку. Заправка легкая и подслащенная медом. От Земного Огня Пищи.

Русский салат из свеклы с черносливом и орехами пекан – это от Magelicious. Мне нравится, что в этом салате есть чернослив, и еще больше мне нравится, что там есть свежий чеснок. Свекла, чернослив, чеснок и орехи пекан… Мне кажется, это очень хорошее сочетание!

Морковные салаты —

Всегда полезно иметь под рукой несколько рецептов морковного салата. Во-первых, морковь очень доступна в продуктовом магазине, она супер полезная, а если выращивать ее на огороде, то можно оставить в земле на всю зиму.

Я не уверен, что это возможно в очень холодных климатических условиях (хотя я думаю, что да…), но здесь, на юге, я могу осенью вырастить большую грядку моркови, а затем просто оставить ее в земле через зимовать и собирать морковь по мере необходимости. Я иногда покрываю их сельскохозяйственной тканью, но даже толстый слой соломы или сухих листьев достаточно.

Салат из жареной моркови с моцареллой и красным луком – это салат, приготовленный из жареной моркови и лука, с добавлением семян фенхеля, хлопьев красного перца чили, чеснока, моцареллы и нескольких других уникальных ингредиентов, и вы получите совершенно особенный салат! Из брызг и ростков.

Марокканский салат из сырой моркови – еще один салат, завсегдатай стола моей мамы (она марокканка). Это очень простой салат, только морковь и петрушка, добавьте отличную заправку, и у вас получится вкусный зимний салат. Это из Panning the Globe.

Марокканский морковный салат с лимонной заправкой – вариант того же салата, но в нем помимо моркови также есть смородина, миндаль, зеленый лук и кинза. Это выглядит так хорошо! Из-за простого пропитания.

Рецепт салата с морковью и изюмом – этот рецепт от Бережливой Джинкси. Помимо моркови этот салат готовится с изюмом и ананасом. Заправляется йогуртом и лимонным соком. Я никогда не добавляла ананас в салат, мне это определенно было интересно.

Морковно-яблочный салат с корнем сельдерея. Этот салат готовится из корня сельдерея, моркови и яблок. Я редко использую корень сельдерея, но, вероятно, мне следует. Могу поспорить, что с морковью это работает очень хорошо.

Салаты из капусты –

Капуста – это одно из лучших растений, которое можно выращивать в саду! Это растение, которое просто продолжает давать. Я срезал несколько листьев, и вскоре появятся другие. Пока погода не слишком жаркая, у вас будет капуста.

Если погода будет слишком жаркой, растение просто повиснет в саду, а когда снова остынет, оживет. Это абсолютно потрясающе и экономит нам массу работы.

Так что я выращиваю много капусты и использую ее постоянно. Я больше всего люблю делать с ним чипсы из капусты, но салаты идут рядом после…

Салат из капусты и пшеничных ягод с лимоном и заправкой из тахини – так что я из Израиля, и когда вы говорите слово тахини израильтянину, вы почти наверняка знаете что вы их получили. И позвольте мне сказать вам, тахини в салате божественна! Этот великолепный салат от Cadry’s Kitchen.

Салат из капусты и яблок с медом — это из книги «Кухня — моя игровая площадка». Я должен сказать, что капуста и яблоки очень хорошо сочетаются друг с другом. В этом салате также есть семена подсолнечника, которые, несомненно, придают этому салату удивительный вкус.

Салат из лимонной капусты и нута – еще один рецепт, который понравился моим израильским вкусовым рецепторам. Лимон, нут и, конечно же, капуста. В нем также есть сыр пармезан и чесночный порошок, это определенно в моем списке! Из «Готовим с Карли».

Салат из красной капусты и моркови с заправкой из клубники и шалфея – капуста и морковь… Я думаю, это история любви. Они могут прекрасно расти вместе в саду, и им так хорошо вместе в салатнице. Этот салат также сделан с очень интересной заправкой из йогурта. Из Вегано Силы.

Зимний салат из капусты с грецкими орехами и винегретом – из шпинатного тигра. Этот салат сделан из граната и грецких орехов, что мне кажется отличным сочетанием. С домашней заправкой винегрет.

Салат из листовой капусты с пикантной мюсли – этот салат сам по себе является едой. В нем есть овес, гречневая крупа, тыквенные семечки (которые нам очень полезны), фундук и много других начинок. Выглядит аппетитно и вызывает чувство голода. От виртуального вегана.

Массажный салат из капусты с жареной тыквой, козьим сыром и тыквенными семечками — это продукт Good Life Eats. Сквош — летний овощ, но я все равно решил включить его, потому что он выглядит очень хорошо! Таким образом, помимо капусты и тыквы, вы также найдете красный лук, агаву, козий сыр и многое другое.

Праздничный салат из жареной свеклы и капусты – это от Delicious Obsessions. Этот салат готовится из фисташек, рикотты (вот как приготовить рикотту дома), капусты и свеклы. Это выглядит вкусно!

Рецепт салата из капусты с апельсином, клюквой и капустой — этот рецепт от Taste and See. Я никогда раньше не делала салат с лимонной цедрой и думаю, что самое время. Этот салат готовится из сушеной клюквы, цедры апельсина, миндаля и капусты.

Салат из тосканской капусты с жареной тыквой и свеклой – я люблю тыкву с орехами! В прошлом году у меня было много на огороде, в этом году у меня ничего не было. В любом случае, этот салат готовится из капусты, свеклы, мускатной тыквы, красного лука, козьего сыра и фисташек. Это выглядит потрясающе! От Вики Бенсингер.

Рецепт азиатского салата из капусты – из Eating Richy. Этот салат простой, капуста, зеленый горошек и болгарский перец, но заправка, вероятно, делает его очень вкусным. Я люблю азиатскую кухню и особенно люблю арахисовый соус или заправку! Так что это определенно входит в список.

Другой салат —

Вот еще несколько из разных овощей…

Салат из сельдерея — это мой собственный. Я люблю сельдерей и клюкву вместе, и я также добавляю сюда орехи пекан. Я делаю домашнюю медово-горчичную заправку для этого салата. Это действительно хорошо.

Салат из брюссельской капусты зимой – это от Salt & Lavender. Брюссельская капуста, яблоки, гранат, красный лук, засахаренные орехи кешью… Нужно ли говорить больше? Нет? Я так и думал.

Острая жареная морковь с салатом из чечевицы тахини – OMG! Это выглядит так вкусно. Опять же, я люблю те салаты, которые представляют собой полноценную еду, и этот определенно то, что нужно. Жареная морковь и чечевица на подушке из зелени с гранатом и соусом из тахини. Я умираю. Иногда из яиц.

Салат из краснокочанной капусты со свежим чесноком – еще один из моих собственных салатов. Это так просто и дешево, но так вкусно. Меня удивляет каждый раз, когда я делаю так, как мои дети закапываются и едят капусту и сырой чеснок, как будто это лучшее, что с ними когда-либо случалось.

Увядший красный мангольд с фенхелем и жареной свеклой — это из Platter Talk. Мангольд быстро увядают, затем добавляют фенхель, свеклу и чеснок, а затем заправку. Выглядит необычно, интересно и вкусно.

Салат из чечевицы и тыквы – тоже мой. Это мой любимый тыквенный салат с чечевицей, сельдереем и клюквой.

Салат из брюссельской капусты и граната – от Yay! Для продуктов питания. Брюссельскую капусту измельчают в кухонном комбайне, затем к ней добавляют яблоки, миндаль, зерна граната, красный лук и сыр. Вкусный.

Салат из жареной тыквы с мускатным орехом, клюквой и шпинатом — еще один салат из жареной тыквы с орехами, который выглядит восхитительно! Этот лежит на подушке из шпината с тертым пармезаном и кленовым сиропом.

Хорошо, я думаю, что этот список в значительной степени позаботится о зиме для меня. Между салатами, супами и ремесленным домашним хлебом я думаю, что этой зимой у меня все будет хорошо.

Было весело собирать это вместе. Не забудьте прикрепить первое изображение, чтобы вы могли вернуться и выбрать свой следующий зимний салат. Если вы сделали какой-либо из них, дайте мне знать, какой из них вам понравился больше всего (хотя все они выглядят слишком хорошо!).