Салат оливье ккал: Калорийность Салат Оливье 150 г. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Салат Оливье 150 г. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Салат Оливье 150 г».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность189.3 кКал1684 кКал11.2%5.9%890 г
Белки9. 1 г76 г12%6.3%835 г
Жиры12.9 г56 г23%12.2%434 г
Углеводы9.2 г219 г4.2%2.2%2380 г

Энергетическая ценность Салат Оливье 150 г составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Десерт «Шоколад — Вишня» 120 г
  • Молоко «Очень важная корова»
  • Рис
  • Торт «Красный бархат»
  • Соте
  • Овсянка с молоком
  • Каша овсяная Быстров с клубникой и молоком
  • Суп курин с макарон(катя)
  • Йогурт натуральный 2,5% (Екатериновка)
  • Кальмар кольца (70)
  • Сыр кесо бланка домашний
  • Тушенные овощи
  • Картоф туш с мясом/катя/
  • Морковный кекс с кремом и карамелью
  • Пицца дом. Тонкое тесто сыр домашний перец запеченые вяленые томаты оливки кабачок
  • Творог мягкий Инжир-Чернослив
  • Отбивные из курицы
  • Печенье сдобное «Кунжутное»
  • Пирог с рыбой и брокколи 248 гр.
  • Салат из запеченой свеклы с сыром фета и киноа
  • Булочки » Panini»
  • Сардельки из говядины по стандарту ВкусВилл
  • Гата с суфле
  • Икра красная Аляска
  • Тесто для пиццы
  • Хачапури
  • Котлеты из кролика
  • Торт шоколадный 5. 10
  • Пицца итальянская
  • Рогалик французский
  • Бефтроганов 163 гр.
  • Филе куриной грудки с прованскими специями
  • Рыбные котлеты 210 гр.
  • Солянка сборная
  • Кокосовая стружка
  • Творог деревенский обезжиренный
  • Овсяный напиток
  • Молоко
  • Кальций+б2 для овсяного напитка
  • . яблоко, запечёное в микроволновке
  • Хлеб «Рижский Н» подовый в упаковке
  • Фаршированный перец
  • Хлеб lchf с маслинами и Фетой
  • Кальмар
  • Яблоко запеченное я
  • Геркулес
  • Хлопья из Цельной Пшеницы
  • Пельмени с горбушей209
  • Печеночная колбаса
  • Минеральная вода Сахалинская
  • икра из морских водорослей
  • Печенье сдобное Маамуль
  • Печенье сдобное с суфле и начинкой со вкусом банана
  • Омлет
  • Котлеты рыбные
  • Рыжик шоколадный
  • Смесь витаминнная
  • Оладьи из кабачков
  • Хлебцы гречневые с морской солью
  • Гречка с маслом
  • Кофе любимый
  • Печень куриная с сердцем
  • Хлебцы карамельные
  • Кокосовык кексы
  • Сырники с овсяной мукой
  • Батончик карамель
  • Молочный шоколад
  • Бульон со свининой
  • Свинина отварная
  • Яичница
  • Гречка
  • Шоколад Bounty
  • Шоколадный торт
  • Овсяноблин мой
  • Овсяный геркулес
  • Минеральная вода Рычал-су
  • Витаминная смесь
  • Кофе с молоком
  • Паста чесночная
  • Шоколадный соус
  • Картофель жареный с ветчиной
  • Рулет из скумбрии
  • Печенье овсяно-творожное
  • Чечевица красная
  • Арахис солёный жаренный
  • Сушеные специи
  • Каймак (мягкий сливочный сыр)
  • Тушеные баклажаны с помидорами
  • Печенье кокос
  • КОТЛЕТЫ ГОВЯДИНА И СВИНИНА
  • Рыбка красная рубленая классическая
  • Сныть порошок
  • Кекс творожный
  • Яблоко с корицей
  • Творожный сыр
  • Хлопья 5 злаков
  • Каша 5 злаков
  • Пряники шоколадные
  • Пшенка с тыквой
  • пряник с апельсином
    org/BreadcrumbList»/>

    Метки:

    Салат Оливье 150 г

    калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат Оливье 150 г, калории, нутриенты, полезные свойства Салат Оливье 150 г

    Калькуляторы

    Как снизить калорийность новогоднего стола на 500 ккал, не изменяя «Оливье», «Мимозе» и селёдке под шубой — статья на ТЧК

    Променять селедку под шубой на греческий салат в угоду тонкой талии? Когда угодно, но только не на Новый год! Согласны с этим? Тогда читайте, как схитрить и преобразить любимые блюда, чтобы не рыдать на весах после праздников.

    Фото: freepik.com

    «Оливье»: 76 ккал вместо 190

    В российской интерпретации этот салат готовится из колбасы, вареных яиц, картофеля и моркови, соленых огурцов, консервированного горошка и большого количества майонеза. Его калорийность в среднем равна 180–190 ккал на 100 г. Считаем, что будет, если заправить оливье 10–15% сметаной, йогуртом или домашним диетическим майонезом.

    Фото: freepik.com

    Самый простой низкокалорийный майонез готовится из 200 мл нежирного йогурта или сметаны, 1–2 ч. л. горчицы и соли. По желанию можно добавить в него мелко порубленную зелень, например укроп.

    • Колбасу замените вареной нежирной говядиной, куриным филе или кальмаром.
    • Вместо соленых огурцов возьмите квашеные (бочковые) или свежие.
    • Диетический вариант предполагает и отказ от картофеля, однако достаточно снизить его процентное соотношение в салате. Например, за счет увеличения количества моркови или яичных белков.

    Итого: калорийность оливье с вареной курицей, яйцами, морковью, зеленым горошком, свежим огурцом и 15% сметаной будет всего 76 ккал.

    Фото: pixabay.com

    Селёдка под шубой: 100 ккал против 190

    Классический рецепт «Шубы» включает вареную свеклу, картофель, морковь, иногда яйца, свежий лук, соленую сельдь и майонез. Калорийность в среднем около 190 ккал.

    • Обычная сметана или йогурт для этого салата не подойдут, поэтому отдайте предпочтение диетическому домашнему майонезу.
    • Откажитесь от сельди в масле, выбирайте рыбу в нейтральном маринаде с уксусом.
    • Не используйте яичные желтки, только белки.
    • Уменьшите количество картофеля.

    Итого: калорийность облегченной версии сельди под шубой будет около 100 ккал.

    Фото: vego-kolbasa.ru

    «Мимоза»: легче на 170 ккал

    Из всех классических новогодних салатов этот — самый калорийный. «Мимоза» с майонезом, рыбными консервами (обычно сайрой или горбушей), луком, отварными яйцами, морковью и картофелем «весит» примерно 270 ккал. В вариации с тертым сыром — еще больше.

    • Замените обычный майонез на домашний диетический.
    • Выбирайте консервы без растительного масла в составе.
    • Поменяйте соотношение картофеля и моркови на 1 к 2 вместо равных порций.

    Итого: калорийность диетической «Мимозы» — 100 ккал.

    Фото: pexels.com

    Закуски без хлеба и сырокопчёного мяса

    Чаще всего именно закуски съедаются за разговорами незаметно и в больших количествах. Поэтому их калорийность тоже очень важна.

    • Отдайте предпочтение нарезкам без хлеба.
    • Откажитесь от колбас, а сырокопченое мясо замените рыбой или куриным филе. Кстати, чтобы филе было плотным и сочным, замаринуйте его в смеси оливкового масла, соли и любимых специй, обжарьте на сухой сковороде по минуте с каждой стороны и заверните в фольгу, оставив в ней до полного остывания. В фольге грудка дойдет до полной готовности и в дальнейшем будет хороша как в холодном, так и в горячем виде.
    • Самый низкокалорийный сыр — тофу. Из классических сыров выбирайте адыгейский, фету, моцареллу.
    • В бутербродах с красной икрой замените сливочное масло на творожный сыр (или откажитесь от смазывания в принципе). Также икру можно выложить на кружочки огурца, превратив привычную закуску в канапе. Но учитывайте, что икра калорийна сама по себе, а в 100 г таких канапе будет 280 ккал.

    Фото: pixabay.com

    Рыба и птица вместо свинины

    Хотите пойти дальше? Предлагаем ради эксперимента отказаться от рульки или запеченной свинины и заменить их рыбой или мясом птицы.

    • Калорийность запеченной в духовке форели — 103 ккал в 100 г, а для приготовления понадобится минимум ингредиентов: лимон, растительное масло, петрушка или тимьян, репчатый лук, соль и специи.
    • Кожу с курицы лучше снять, а для маринада достаточно взять растительное масло, чеснок, соль и любимые специи. Намажьте птицу этой смесью и дайте постоять около часа, потом столько же запекайте в духовке. Калорийность блюда — 200 ккал в 100 г.
    • На гарнир выберите овощи гриль вместо привычного картофеля. И с рыбой, и с птицей отлично сочетаются сладкий перец, красный лук, баклажаны, помидоры, кабачки. Растительное масло лучше не лить, а распылять из пульверизатора. Калорийность овощей — примерно 42 ккал в 100 г.

    Фото: pixabay.com

    Фрукты и желе вместо торта

    Если на прошлых празднованиях дело ни разу не доходило до торта, то десерты можно вообще исключить из меню либо заменить их фруктами.

    Сладкоежкам рекомендуем остановиться на фруктовых или молочных желе. Например, хороша диетическая панакота: калорийность такого десерта из нежирного йогурта, фруктов, меда и желатина — около 70 ккал в 100 г.

    Фото: freepik.com

    О чём ещё нужно помнить за праздничным столом

    • Количество съеденного важнее, чем количество калорий в блюде. Даже майонезный оливье (190 ккал в 100 г) не такая уж и большая беда. Однако средняя порция салата — 200 г, а это уже без малого 400 ккал. И впереди еще закуски, горячее, торт. Если хотите попробовать все блюда на столе, ешьте маленькими порциями.
    • Алкоголь тоже калориен. Безобидный бокал шампанского — это уже плюс 90 ккал в копилку вашей дневной нормы.
    • Трапезу лучше начать пораньше, а более позднее время уделить активностям — танцам, прогулкам по ночному городу, катанию с горок.
    • Доедать прошлогодние салаты 1 января — святое дело, но лучше, если меню будет более легким (овощные салаты, бульоны, нежирное мясо), чтобы дать организму временную передышку.

    От какого блюда вы никогда не откажетесь даже в угоду талии?

    Русский салат с мимозой Пищевая ценность

    ← Перейти к генератору диет

    Посмотреть другие рецепты

    Найти на Amazon

    Процент калорий от…

    грамм порции

    Пищевая ценность
    Для размера порции
    (грамм)
    Сколько калорий в русском салате мимоза? Калорийность русского салата с мимозой: калорий калорий из жира (%)
    % Дневная стоимость *
    Сколько жира в русском салате мимоза? Количество жира в русском салате мимоза: Всего
    Жир
    Сколько насыщенных жиров в русском салате мимоза? Количество насыщенных жиров в русском салате мимоза: Насыщенные
    жир
    Сколько мононенасыщенных жиров в русском салате мимоза? Количество мононенасыщенных жиров в русском салате мимоза: мононенасыщенные
    толстый
    Сколько полиненасыщенных жиров в русском салате мимоза? Количество полиненасыщенных жиров в русском салате мимоза: полиненасыщенные
    толстый
    Сколько трансжиров в русском салате с мимозой? Количество трансжиров в русском салате с мимозой: Транс
    толстый
    Сколько холестерина в русском салате мимоза? Количество холестерина в салате «Русская мимоза»: Холестерин

    Сколько натрия в русском салате мимоза? Количество натрия в русском салате с мимозой: Натрий
    Сколько калия в русском салате с мимозой? Количество калия в русском салате с мимозой: Калий
    Сколько углеводов в русском салате мимоза? Количество углеводов в салате «Русская мимоза»: углеводов
    Сколько чистых углеводов в русском салате с мимозой? Количество чистых углеводов в русском салате с мимозой: нетто
    углеводы
    Сколько сахара в салате «Русская мимоза»? Количество сахара в русском салате мимоза: Сахар
    Сколько клетчатки в салате «Русская мимоза»? Количество клетчатки в русском салате с мимозой: клетчатка
    Сколько глюкозы в русском салате мимоза? Количество глюкозы в русском салате с мимозой: глюкоза
    Сколько фруктозы в салате «Русская мимоза»? Количество фруктозы в салате «Русская мимоза»: Фруктоза
    Сколько сахарозы в салате «Русская мимоза»? Количество сахарозы в салате «Русская мимоза»: Сахароза
    Сколько белка в салате «Русская мимоза»? Количество белка в салате «Русская мимоза»: белков
    Витамины и минералы
    Сколько витамина А в русском салате с мимозой? Количество витамина А в русском салате с мимозой: Витамин А
    Сколько МЕ витамина А в русском салате с мимозой? Количество МЕ витамина А в русском салате мимоза: Витамин А МЕ
    Сколько витамина В6 в русском салате с мимозой? Количество витамина В6 в русском салате мимоза: Витамин В6
    Сколько витамина В12 в русском салате с мимозой? Количество витамина В12 в русском салате мимоза: Витамин В12
    Сколько витамина С в русском салате с мимозой? Количество витамина С в русском салате с мимозой: Витамин С
    Сколько витамина D в русском салате с мимозой? Количество витамина D в салате «Русская мимоза»: Витамин D
    Сколько МЕ витамина D в русском салате с мимозой? Количество МЕ витамина D в салате «Русская мимоза»: МЕ витамина D
    Сколько витамина D2 в русском салате с мимозой? Количество витамина D2 в салате «Русская мимоза»: Витамин D2
    Сколько витамина D3 в русском салате с мимозой? Количество витамина D3 в салате «Русская мимоза»: Витамин D3
    Сколько витамина Е в русском салате с мимозой? Количество витамина Е в салате «Русская мимоза»: Витамин Е
    Сколько витамина К в русском салате с мимозой? Количество витамина К в русском салате с мимозой: Витамин К
    Сколько кофеина в русском салате с мимозой? Количество кофеина в русском салате с мимозой: Кофеин
    Сколько кальция в русском салате мимоза? Количество кальция в салате «Русская мимоза»: Кальций
    Сколько железа в русском салате мимоза? Количество железа в русском салате с мимозой: железо
    Сколько магния в русском салате с мимозой? Количество магния в салате «Русская мимоза»: магний
    Сколько фосфора в русском салате с мимозой? Количество фосфора в русском салате с мимозой: Фосфор
    Сколько цинка в салате «Русская мимоза»? Количество цинка в русском салате с мимозой: цинк
    Сколько меди в русском салате мимоза? Количество меди в русском салате с мимозой: медь
    Сколько фтора в русском салате с мимозой? Количество фтора в русском салате с мимозой: фтор
    Сколько марганца в русском салате мимоза? Количество марганца в русском салате с мимозой: марганец
    Сколько селена в русском салате мимоза? Количество селена в русском салате с мимозой: селен
    Сколько ретинола в русском салате с мимозой? Количество ретинола в салате «Русская мимоза»: ретинол
    Сколько ликопина в русском салате с мимозой? Количество ликопина в русском салате с мимозой: ликопин
    Сколько тиамина в русском салате с мимозой? Количество тиамина в русском салате с мимозой: тиамин
    Сколько рибофлавина в салате «Русская мимоза»? Количество рибофлавина в русском салате с мимозой: рибофлавин
    Сколько ниацина в русском салате с мимозой? Количество ниацина в русском салате с мимозой: ниацин
    Сколько фолиевой кислоты в русском салате с мимозой? Количество фолиевой кислоты в русском салате с мимозой: фолиевая кислота
    Сколько холина в русском салате мимоза? Количество холина в салате «Русская мимоза»: холин
    Сколько бетаина в салате «Русская мимоза»? Количество бетаина в русском салате с мимозой: бетаин
    Сколько воды в русском салате мимоза? Количество воды в русском салате с мимозой: Вода
    Жирные кислоты
    Сколько альфа-липоевой кислоты (АЛК) содержится в салате «Русская мимоза»? Количество альфа-липоевой кислоты (АЛК) в салате «Русская мимоза»: Альфа-липоевая кислота (АЛК)
    Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) в русском салате с мимозой? Количество докозагексаеновой кислоты (ДГК) в салате «Русская мимоза»: Докозагексаеновая кислота (ДГК)
    Сколько эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) содержится в салате «Русская мимоза»? Количество эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) в салате «Русская мимоза»: Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)
    Сколько докозапентаеновой кислоты (ДПК) содержится в русском салате с мимозой? Количество докозапентаеновой кислоты (ДПК) в салате «Русская мимоза»: Докозапентаеновая кислота (ДПК)
    Сколько Total Omega 3 содержится в салате «Русская мимоза»? Количество Омега-3 в русском салате с мимозой: Всего Омега-3
    Сколько Total Omega 6 содержится в салате «Русская мимоза»? Количество Total Omega 6 в русском салате с мимозой: Total Omega 6
    Аминокислоты
    Сколько триптофана в русском салате мимоза? Количество триптофана в русском салате с мимозой: триптофан
    Сколько треонина в русском салате с мимозой? Количество треонина в русском салате с мимозой: треонин
    Сколько изолейцина в русском салате мимоза? Количество изолейцина в русском салате с мимозой: изолейцин
    Сколько лейцина в русском салате мимоза? Количество лейцина в русском салате с мимозой: лейцин
    Сколько лизина в русском салате мимоза? Количество лизина в русском салате с мимозой: Лизин
    Сколько метионина в салате «Русская мимоза»? Количество метионина в русском салате с мимозой: метионин
    Сколько цистина в салате «Русская мимоза»? Количество цистина в русском салате с мимозой: цистин
    Сколько фенилаланина в русском салате с мимозой? Количество фенилаланина в русском салате с мимозой: фенилаланин
    Сколько тирозина в русском салате с мимозой? Количество тирозина в русском салате с мимозой: Тирозин
    Сколько валина в салате «Русская мимоза»? Количество валина в русском салате мимоза: Валин
    Сколько аргинина в русском салате мимоза? Количество аргинина в русском салате с мимозой: аргинин
    Сколько гистидина в русском салате с мимозой? Количество гистидина в русском салате с мимозой: гистидин
    Сколько аланина в салате «Русская мимоза»? Количество аланина в русском салате с мимозой: аланин
    Сколько аспарагиновой кислоты в салате «Русская мимоза»? Количество аспарагиновой кислоты в салате «Русская мимоза»: Аспарагиновая кислота
    Сколько глутаминовой кислоты в салате «Русская мимоза»? Количество глутаминовой кислоты в русском салате с мимозой: глутаминовая кислота
    Сколько глицина в русском салате мимоза? Количество глицина в русском салате с мимозой: глицин
    Сколько пролина в салате «Русская мимоза»? Количество пролина в русском салате с мимозой: пролин
    Сколько серина в салате «Русская мимоза»? Количество серина в салате «Русская мимоза»: Серин
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
    в зависимости от
    ваши потребности в калориях.