Содержание
Оливье с копченой курицей – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Оливье — салат, который является одним из символов Нового года. Также этот салат стал частым гостем на других праздничных застольях. Блюдо было популярно еще в СССР, а с течением времени появилось множество вариаций классического рецепта. Один из необычных — с копченой курицей, благодаря которой салат приобретает особый аромат.
Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
12 минут
Время на кухне
12 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская, французская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
Картошка | 2 шт. = 400 г |
Морковь | 1 шт. = 80 г |
Куриное яйцо | 3 шт. = 180 г |
Консервированный горошек | 100 г |
Соленые огурцы | 4 шт. = 120 г |
Куриный окорочок (копченый) | 300 г |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Для украшения
Петрушка | по желанию |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Для заправки используйте домашний майонез или сметану.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте картофель и морковь, отварите. Яйца сварите вкрутую.
Шаг 1
Курицу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Также нарежьте соленые огурцы.
Шаг 3
Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 4
Кубиками нарежьте отваренную и очищенную морковь.
Шаг 5
Отваренные вкрутую яйца нарежьте некрупными кусочками.
Шаг 6
В подходящей емкости смешайте измельченные продукты и добавьте майонез.
Шаг 7
Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
произвести впечатление
Выложите салат на тарелку, сверху украсьте нарубленной петрушкой. Подавайте охлажденным.
Узнай как Вкусно Приготовить Салат Оливье с Копченой Курицей Дома Самостоятельно
Узнай как Вкусно Приготовить Салат Оливье с Копченой Курицей Дома Самостоятельно
Фотография салата оливье с копченой курицей
Попробуйте приготовить рецепт салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
«Оливье» является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!
Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, салаты с курицей.
Готовим салат Оливье с копченой курицей в домашних условиях. Для начала, нужно отварить морковь и картофель в мундирах, параллельно сварить яйца вкрутую. Все ингредиенты порезать кубиками одинаковой величины. Дополнительно можно добавить соленые огурцы. В конце салат заправляется майонезом и оправляется в холодильник для охлаждения. Удачи!
Недавно пробовала салат оливье со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Курица копченая — 1 шт. (грудка)
- Картофель вареный — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт. (вареное)
- Петрушка — 30 г
- Горошек консервированный — 1 шт. (банка)
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Морковь и картофель отварите в мундирах до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сваренное вкрутую яйцо, также режем кубиками. Лук репчатый измельчаем.
С куриной грудки снимаем кожицу, нарезаем такими же кубиками, как и овощи.
Смешиваем подготовленные ингредиенты в салатнице, засыпаем горошек (без жидкости) и солим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Ставим на 1 час в холодильник. Готово, приятного аппетита!
Видео салата оливье с копченой курицей
Рекомендуется для Вас
Салат Оливье со свининой
Вкусный вариант салата «Оливье» со свининой и маринованным луком разнообразит ваше праздничное меню и порадует ваших гостей….
Рецепт приготовления салата оливье новогодний
Легендарный салат «Оливье» является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного…
Салат Оливье Советский
картофель 4 шт. • яйца куриные 4 шт. • огурец соленый 4 шт. • морковь 1 шт. • колбаса (докторская) 200 г • зеленый горошек 3 ст.л. • майонез 3 ст.л. • укроп 1 шт….
Рецепт салата оливье с курицей
Этот Оливье — с курицей. Можно использовать отварное, жареное, или копченое куриное мясо….
Салат Оливье с семгой
Салат Оливье с семгой, вкусная вариация такого популярного и знакомого всем салата, которая непременно станет приятным сюрпризом на новогоднем столе….
Простой рецепт салата оливье овечка
Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта «Овечка» понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать….
Салат Оливье Русс
Обожаю готовить этот салат, особенно с майонезом ТМ МахеевЪ. Салат получается нежным и сочным, рекомендую!…
Как приготовить оливье с курицей
Салат Оливье с курицей, вкусный полезный вариант. Салат получается очень нежным….
Салат из копченой курицы с грецкими орехами и грушами пошаговый рецепт с фото на TopFood.
Club
525 ккал
40 минКрабовый салат с огурцом
Необычный салат, который очень легко приготовить. Добавлены свежие огурцы и зелень…
230 ккал
1 часСалат Фарро с пармезаном
У вас остался кусочек пармезана, и вы не знаете, что с ним делать? …
217 ккал
10 минРусская заправка для салата с чили и паприкой
Любите салаты с острой заправкой? Попробуйте этот рецепт. Изготовлен из майонеза…
262 ккал
20 минКлубничный салат с рукколой и пармезаном
Сезонные фрукты и овощи вкуснее и питательнее. Мы рекомендуем к…
193 ккал
15 минОсенний фруктовый салат
Отпразднуйте осень с этим прекрасным салатом из осенних фруктов, посыпанным грецкими орехами и…
504 ккал
2 ч.Тайский салат с говядиной в устричном соусе
Одним из лучших блюд тайской кухни является салат из говядины. Готовится из маринованного меня…
446 ккал
30 минЯичный салат с филе соленой сельди
Превратите неизменный фаворит обеда, добавив немного цвета и хруста. Бри…
97 ккал
30 минАмериканский салат из капусты
Очень легкий и быстрый салат из весенней капусты, моркови и майонезной заправки…
600 ккал
18 минСалат из брокколи с лососем
Легкий салат, который идеально подходит для семейного застолья, этот салат из брокколи является. ..
205 ккал
40 минИмитация крабового салата с яйцом и огурцом
Вам нравятся крабовые палочки? Сделайте с ними салат. У вас получится очень вкусное и н…
417 ккал
1 часСалат по-советски (оливье)
Салат «Оливье» был самым популярным блюдом среди русской аристократии. Но после Гре…
485 ккал
10 минСалат из бананов и груш со сметаной, дресс.
..
Этот легкий фруктовый салат со сметаной станет вкусным завтраком или свежим, свежо…
230 ккал
1 часСалат из киноа с сухофруктами
Кому-то сочетание киноа с сухофруктами может показаться бредом, но в…
267 ккал
50 минКартофельный салат с горчицей
Необычный рецепт картофельного салата с маринованными огурцами, свежей зеленью и редисом…
435 ккал
15 минКуриный салат с чечевицей
Вкусный и простой в приготовлении салат. Получается питательный обед или ужин. Он имеет …
144 ккал
1 часКлассический картофельный салат
Самый простой гарнир к любому блюду. Изготовлен из картофеля, зелени и макаронных…
142 ккал
20 минСалат из тунца с яйцом
Очень легкий и вкусный салат из тунца с добавлением яиц. Салат подходит к рыбным блюдам…
300 ккал
40 минСалат из чечевицы с сыром Фета
Вы любитель сыра фета? Если ответ да, то вам обязательно нужно т. ..
салат с копченой курицей w i th орехи, папайя […] и ананас kunstindekroeg.nl kunstindekroeg.nl | Gerookte k ip салат мет н ot en, папайя […] en ananas kunstindekroeg.nl kunstindekroeg.nl |
Салат » C ha let Suisse» wi t h smoked Chicken despanjegids.com despanjegids.com | Салада « Chale T S UI SSE» MET GEROKTE KIP .CESTSMIDS.CEREDS.CEREDS.CEREDS. CEREDS.CEREGIDS.CERGIDS.CEREDS.CEREGIDS.CEREDS.CEREDS.CEREDS.CEREDS.C.MAREDS.CESTS.CESTS.CESTS.CESTS.CESTS.CESTS.MARED. |
Салат W IT H копченая курица A N DOLINGINGING..DANINGILINGINGING..DINILINGILI. | Салада Met Huisgeroo KTE KIP EN SPE K MEDIANING.comning..com. |
Tartare of raw a n d smoked s a lm on with a potato-green p e a salad a n d шафрановый майонез. media.diningcity.com media.diningcity.com | Смола та ар ва n gerookte e n rau we zalm met een aarda pp el-doperwtensalade en s affraan [. ..] майонез. media.diningcity.com media.diningcity.com |
Теперь они были в пути, […] и фрукты, запивая апельсиновым соком. ngjmkamp.nl ngjmkamp.nl | Nu zaten ze hoog in de lucht, en genoten van […] мет синасаппелсап эрбидж. ngjmkamp.nl ngjmkamp.nl |
Wrap wi t h smoked chicken a n d guacamole mitland.nl mitland.nl | W rap me t gerookte kip en gu aca mol e mitland. nl mitland.nl |
Маленькая однотонная […] рыба (без теста), свежие фрукты, кукуруза в початках (без масла). alli.ie alli.ie | Клейне гевоне […] vis (geen paneermeel), vers fruit, maïskolf (зондер ботер). алли.бе алли.бе |
Ca es a r салат w i th 190 e 9192 gri 2 d курица t h ig hs, маленький […] гем, жареные помидоры черри, чипсы с беконом, чесночная заправка и пармезан. media.diningcity.com media.diningcity.com | Caesarsalade m et ge gril de kippendijen, l it […] Помидоры черри, чипсы с беконом, кнофлокс, заправленный пармезаном. media.diningcity.com media.diningcity.com |
Коптильня Ummera в Западном Корке производит знаменитый ассортимент копченостей […] Discoverireland.com Discoverireland.com | Коптильня Het Ummera в Западном Корке, brengt een [… ] Discoverireland.com Discoverireland.com |
Суп, различные булочки, включая чиабатту с […] тунец, помидоры, моцарелла, базилик […] булочка кукурузная с ветчиной и сушеная […] помидоры, кофе, чай и молоко. zonnewind.com zonnewind.com | Soep, Diversity broodjes, o.a. чиабатта мет […] тоний, помидоры, моцарелла, […] maisbroodje met ham en gedroogde […] томат, кофе, ты в мелке. zonnewind.nl zonnewind.nl |
Various sandwiches filled wi t h smoked f i sh , bacon/lettuce/tom at o , smoked T U RK EY FILET и E G G SALAD 9191 9191 . (три на человека) mitland.nl mitland.nl | Бутерброды di ve rs belegd me t gerookte v is, ba con/sla /t omaat , gerookte k alkoe nf ilet e n eiersalade […] мет комкоммер (сухой стук на человека) mitland. nl mitland.nl
|
Кухня: все […] и попурри из морепродуктов с креветками и лимонным соусом. leboat.net leboat.net | Тип кекен: Каблук […] en ee n vispotje m et garnalen en citroensaus. leboat.nl leboat.nl |
Mes cl u n salad , t hi nly sl ic e d smoked s a лм на тосте [. ..] с теплым козьим сыром и медом из акации bastacosi.lu bastacosi.lu | M es clu n salade, fij ne gerookte za lm o p to as t met […] Warme geitenkaas en acaciahoning bastacosi.lu bastacosi.lu |
Бельгийская ассоциация потребителей […] Тест-Ачат купил 31 скоропортящийся товар типа […] уценен для быстрой продажи. eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu | De Belgische Consumerorganisatie Test-Aankoop kocht 31 snel bederfelijke […] eur-lex.europa.eu eur-lex.europa.eu |
Trammezzini wi t h копченая курица , a vo сливки […] помидоры, руккола и грецкие орехи limitedlabel.com безлимитный лейбл.com | Tr am mezz ini me t gerookte kip, a voc ado crem e, 9019 […] помидоры, руккола и грецкие орехи безлимитный лейбл.com безлимитный лейбл.com |
Идеальное вино для пикника или столовое вино, рекомендуется […] , но может подавать к жареным блюдам [. ..] с картофельным пюре, гармонирует даже с тайской и китайской кухней. deli-cart.com deli-cart.com | Een perfecte picknick- of tafelwijn, aanbevolen […] maar ook bij gebakken gerechten met […] aardappelpuree en bij de Thaise en Chinese keuken. deli-cart.com deli-cart.com |
Куриный салат w i th домашнее […] перевязочный материал faathai.nl faathai.nl | Кип Салат м et ze lf […] перевязочный материал faathai.nl faathai.nl |
Другие цветы можно собрать прямо с куста [. ..] на кухню: лилейники можно фаршировать так же, как цветы кабачков — […] Gardena.com Gardena.com | Андере Блумен Куннен Рехтстрикс ван де Стройк Верхуизен Наар де […] keuken: u kunt daglelies op dezelfde manier vullen als courgettebloemen – dit […] Gardena.com Gardena.com |
Тайская пчела f o r куриный салат lesmills.com lesmills.com | Tha is rund vle es салата из кип lesmills. com lesmills.com |
Mushroom a n d smoked chicken t a bb ouleh with mint, chervil, parsley and lemon sceltamushrooms.com sceltamushrooms.com | Rode mul met grof gehakte langoustine, jonge peulvruchten, Extract van langoustine en een olie van paddenstoelen sceltamushrooms.com sceltamushrooms.com |
Ветчину также успешно коптят в мясных лавках и некоторых мясных лавках […] bradleysmoker.co.uk bradleysmoker.co.uk | Hammen worden ook met succes in de slagerij […] героокт. Sommige slagers wagen zich ook op het […] bradleysmoker.be bradleysmoker.be |
Подавайте это блюдо в качестве закуски […] minikumato.com minikumato.com | Серверный номер […] minikumato.com minikumato.com |
Ну вы это знали, но дать [. ..] готовится, скажем, 90 минут — 2 часа, […] Лосось холодного копчения через 4-5 часов, бекон (холодного копчения) через 6 часов, сыр через 3 часа, скумбрия через 45 минут. bradleysmoker.co.uk bradleysmoker.co.uk | Nu, dat wist u al, maar om een eenvoudig antwoord […] om te koken, tussen 90 минут […] en 2 uur liggen, voor koud gerookte zalm tussen 4 en 5 uur, voor spek (koud gerookt) 6 uur, kaas ongeveer 3 uur, makreel ongeveer 45 минут. bradleysmoker.be bradleysmoker.be |
Клубный сэндвич wi t h копченая курица , c ri шпионская жареная [. |