Салата с крабовыми палочками калорийность: Салат из крабовых палочек с кукурузой — калорийность, состав, описание

Салат с крабовыми палочками и рисом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Светлана Бурова (Минеева) .

Светлана Бурова (Минеева)

@kulinarochka2013

А Вы любите салат с крабовыми палочками? Я и моя семья очень уважаем этот салат и готовим его уже много лет. Помните, раньше, все готовили салат с крабовыми палочками с добавлением отварного риса? А потом с годами, салат с крабовыми палочками стали готовить с капустой, свежими огурчиками и спелыми томатами… А мне всё равно нравится ИНОГДА делать «Крабовый салат» именно с отварным рисом. Кто со мной? давайте посмотрим… Сколько нас?

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

около 60 минут (вместе с варкой ингредиентов)

1. 2 стакана отварного риса

2. 200-300 гр. крабовых палочек

3. 5-6 куриных яиц

4. Луковица репчатого лука

5. 1 б. консервированной кукурузы

6. 1 б. консервированного зеленого горошка (сегодня захотелось добавить, но можно и без горошка)

7. Майонез

8. по вкусу Соль

9. по вкусу Черный молотый перец

10. Зелень — можно в салат добавить по желанию зелёный лук

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Светлана Власова Амбассадор 🔥 и другие отреагировали

Cooksnaps

Комментарии

Автор

Светлана Бурова (Минеева)

@kulinarochka2013

26 сентября 2021, 19:17

заходите на мой вкусный кулинарный сайт — kulinarochka2013. ru

Больше

Еще больше рецептов от автора

Салат «Мимоза» с тунцом

Вафли в электровафельнице

Чебуреки с картошкой и грибами

Зефир яблоко-крыжовник

Имитация краба не содержит глютена? (Более здоровые альтернативы включены!) – Choose Nutrition

Имитация краба проникает в еду и рецепты повсюду, а большинство людей даже не замечают этого! Найденный в салатах из морепродуктов, крабовых пирогах и даже калифорнийских суши-роллах и крабовых рангунах, скорее всего, вы, вероятно, пробовали имитации краба. Это более дешевый вариант, чем настоящее крабовое мясо. Но это без глютена?

Большинство имитаций крабов на рынке не содержат глютена, так как часто содержат пшеницу. Тем не менее, TransOcean Imitation Crab сертифицирован без глютена. Для других брендов всегда обязательно ознакомьтесь со списком ингредиентов. Если вы ищете альтернативу без глютена, обратите внимание на мясо диких крабов премиум-класса Jumbo Lump, Hearts of Palm от Wellsley Farms и крабовые пироги в стиле Новой Англии на растительной основе Good Catch.

В этой статье мы обсудим, что такое искусственный краб и подходит ли он для безглютеновой диеты. Мы также определим, полезен он или нет, и в каких рецептах его можно найти. Давайте покопаемся!

Содержание

• Что такое искусственный краб?
• Как используется искусственный краб?
  • Кусочки
  • Палочки
  • Измельченный
• Полезен ли искусственный краб?
• Аллергены искусственного краба
• Безглютеновый искусственный краб
  • Имитационный краб TransOcean, Классический краб, Кусочки
  • TransOcean Crab Supreme Имитация краба
  • Мясо хлопьев Fremont Fish Market Имитация краба
• Безглютеновый имитация краба Louis 90 Imitation Crab, Flamp4
• Ke1012

Что такое искусственный краб?

Короче говоря, имитация краба – это переработанное мясо рыбы. Имитация краба сделана из сурими, мяса рыбы, очищенного от костей, промытого для удаления жира и ненужных кусочков, а затем измельченного в пасту. Затем эту пасту смешивают с другими ингредиентами, а затем нагревают и прессуют в формы, имитирующие настоящее крабовое мясо.

Хотя имитация краба, безусловно, сделана из настоящих морепродуктов, она, как правило, не содержит настоящего краба. То есть, кроме крошечных количеств экстракта краба, которые иногда добавляют в рецепты для ароматизации.

Как используется искусственный краб?

Вы можете найти имитацию краба в отделе холодильников или замороженных продуктов. Существует несколько различных типов, включая чешуйчатые, патроны, палочки и клочья. Вот несколько способов, которыми часто используется имитация:

Куски

• Провалы
• Спреды
• Холодные крабовые палочки
• Картофель фри
• Макаронные изделия
• Запеканки
• Киш
• Похлебки

Палочки

• Закуски с коктейльным соусом
• Суши-роллы в калифорнийском стиле
• Обертки для сэндвичей

Измельченный

• Начинка для салата
• Крабовые палочки
• Салатные обертки
• Рыбные тако и энчиладас

Полезен ли искусственный краб?

Имитация краба содержит красители, консерванты и другие добавки для придания желаемого цвета, вкуса и стабильности. Общие добавки, содержащиеся в имитации краба, включают камеди, красные красители, глутаматы, искусственные крабовые ароматизаторы и консерванты. Добавки были связаны с неблагоприятными условиями для здоровья, включая расстройства пищеварения, проблемы с дыханием, расстройства нервной системы и кожные заболевания. Если вы испытываете какое-либо из этих состояний, вам следует немедленно обратиться к врачу.

Искусственный краб — это продукт с высокой степенью переработки, поэтому он не считается здоровым. Продукты с высокой степенью переработки, как правило, содержат больше соли, сахара и насыщенных жиров, чем цельные продукты. Если вы потребляете слишком много переработанных продуктов, это может привести к проблемам со здоровьем, таким как высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление или сердечные заболевания.

Однако, если вы употребляете его в умеренных количествах и отдаете предпочтение хорошо сбалансированной диете и здоровым упражнениям, можно время от времени есть имитацию краба.

Аллергены искусственного краба

Несмотря на то, что искусственный краб обычно содержит менее 2% краба, есть еще много других ингредиентов, на которые следует обратить внимание, если у вас аллергия. Если у вас аллергия на рыбу, яйца, сою, ракообразных, моллюсков, картофель, пшеницу или кукурузу, вам следует избегать искусственных крабов.

• Крахмал используется для обжаривания сурими, который обычно готовят из картофеля, пшеницы или кукурузы.
• Яичный белок или соя обычно используются для придания сурими глянцевого вида и текстуры.
• Минтай используется в качестве основы для имитации краба.

Имитация краба без глютена

Имитация краба TransOcean, классический краб, стиль кусочков

Изображение предоставлено Walmart

Этот искусственный краб не содержит глютена! TransOcean — одна из немногих компаний, которые специально делают свою имитацию краба без глютена, а также используют безглютеновые продукты.

Состав: Минтай (сертифицирован MSC), вода, гороховый крахмал, сахар, сорбитол, модифицированный крахмал тапиоки, содержит 2% или менее: мяса королевского краба, натуральный и искусственный ароматизатор (экстракты синего краба, снежного краба, омаров и минтая), рафинированный рыбий жир* (анчоусы, сардина), рисовое вино (вода, рис, коджи), яичные белки, морская соль, хлорид калия, динатрия инозинат, пирофосфат натрия, соевый лецитин, кармин, паприка, краситель Добавлено

Пищевая ценность (на ½ чашки):

• Калорийность: 80
• Всего жиров: 0 г
• Холестерин: 10 мг
• Натрий: 380 мг
• Всего сахаров: 3 г
• Углеводы: 11 г
• Белок: 7 г

TransOcean Crab Supreme в стиле ноги, имитация краба

Изображение предоставлено: Walmart

Еще одна классика Transocean, этот Crab Supreme сертифицирован без глютена.

Ингредиенты: Рыбий белок (минтай и/или тихоокеанский путассу, сертифицированный MSC), вода, яичный белок, кукурузный крахмал, сахар, модифицированный крахмал тапиоки, содержит 2% или менее: Мясо снежного краба, натуральный и искусственный ароматизатор (экстракты голубого краба, снежного краба, лобстера и минтая), мясо королевского краба, рисовое вино (вода, рис, коджи), морская соль, сорбитол, каррагинан, мука из ямса, хлорид калия, динатрий-инозинат, пирофосфат натрия, соевый лецитин. , Кармин, Паприка, Добавлен краситель

Пищевая ценность (на 72 г):

• Калорийность: 60
• Всего жиров: 0 г
• Холестерин: 10 мг
• Натрий: 380 мг
• Всего сахаров: 3 г
• Углеводы: 10 г
• Белок: 5 г

Рыбный рынок Фремонта Имитация крабового мяса в стиле хлопьев

Изображение предоставлено: Aldi

Эта имитация крабового мяса от Aldi не сертифицирована как не содержащая глютена, но в приведенном ниже списке ингредиентов нет глютена.

Ингредиенты: Минтай, вода, яичный белок, кукурузный крахмал, сахар, сорбит, содержит 2% или менее: мясо королевского краба, натуральные и искусственные ароматизаторы краба (включая ароматизатор лобстера, краба-плавунца и/или снежного краба), масло минтая. , Мириновое вино (саке, сахар, соль, вода, дрожжевой экстракт), тапиоковый крахмал, морская соль, каррагинан, конжаковая мука, хлорид калия, триполифосфат натрия, тетранатрия пирофосфат, олеорезин паприки, кармин (краситель), краситель

Питание Фактов (на ½ чашки):

• Калорийность: 80
• Всего жиров: 0 г
• Холестерин: 10 мг
• Натрий: 420 мг
• Всего сахаров: 3 г
• Углеводы: 14 г
• Белок: 6 г

Имитация краба без глютена

Имитация краба Louis Kemp, хлопья

Изображение предоставлено: Walmart

Мясо краба, сорбитол, натуральный и искусственный ароматизатор краба (экстракт плавающего краба, экстракт снежного краба, вода, гидролизованный соевый белок, этиловый спирт, соль, глицерин, мальтодекстрин, сахар, гуанилат динатрия, инозинат динатрия, пропиленгликоль), мириновое вино (сакэ). , сахар, соль, вода, дрожжевой экстракт), хлорид калия, соль, триполифосфат натрия, масло минтая, тетранатрийпирофосфат, краситель, яичный белок, цитрат натрия, модифицированный кукурузный крахмал, ликопин, соевый лецитин, олеорезин паприки 9.0014

Пищевая ценность (на ½ чашки):

• Калорийность: 70
• Всего жиров: 0 г
• Холестерин: 10 мг
• Натрий: 430 мг
• Всего сахара: 1 г
• Углеводы: 11 г
• Белок: 6 г

Здоровые альтернативы искусственному крабу

Поскольку искусственный краб наполнен добавками и консервами, которые могут нанести ущерб вашему здоровью в целом, мы составили список лучших альтернатив, которые вы можете выбрать вместо этого. Давайте посмотрим на их питательную ценность и посмотрим, как они складываются.

Мясо дикого краба премиум-класса Jumbo Lump, пастеризованное

При поиске чего-то, что можно было бы сравнить с искусственным крабом, нет лучшего места, чем настоящий краб! Мясо диких крабов, богатое белком и не имеющее добавок, является отличной заменой! Мясо краба не содержит глютена!

Состав: Мясо голубого краба, кислый пирофосфат натрия

Пищевая ценность (на 3 унции/84 г):

• Калорийность: 100
• Всего жиров: 1 г
• Холестерин: 90 мг
• Натрий: 320 мг
• Всего сахаров: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Белок: 20 г

Соленое филе минтая без костей

Искусственный краб обычно готовится на основе вареной рыбы минтая, что делает его идеальной заменой! Настоящий минтай — более здоровая альтернатива, потому что он богат белком, витамином B12 и селеном, которые являются важными питательными веществами. Поллок не содержит глютена!

Состав: Минтай, соль

Пищевая ценность (на 2 унции/56 г):

• Калорийность: 60
• Всего жиров: 0,5 г
• Холестерин: 30 мг
• Натрий: 360 мг
• Всего сахаров: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Белок: 14 г

Wellsley Farms Hearts of Palm

Сердцевины пальмы имеют текстуру и вкус, которые легко имитируют крабовое мясо, если добавить немного приправы. Они низкокалорийны, но богаты клетчаткой, марганцем и железом! Сердца пальмы не содержат глютена!

Состав: Сердцевина пальмы, вода, соль, лимонная кислота

Пищевая ценность (на ½ чашки):

• Калорийность: 30
• Всего жиров: 0 г
• Холестерин: 0 мг
• Натрий: 240 мг
• Всего сахаров: 2 г
• Углеводы: 4 г
• Белок: 3 г

Крабовые пирожки в новоанглийском стиле Good Catch на растительной основе

Ищете способ включить в свой рацион больше овощей, сохраняя при этом вкус крабов? Не ищите ничего, кроме этих крабовых лепешек на растительной основе. Богатый белком и обладающий всеми преимуществами овощей, это отличная замена крабам. Это также продукт без глютена!

Ингредиенты: вода, смесь 6 растительных белков Good Catch® (изолят горохового белка, концентрат соевого белка, мука из нута, белок Faba, белок чечевицы, изолят соевого белка, порошок морской фасоли), красный сладкий перец, зеленый лук, Подсолнечное масло, кукурузный крахмал, петрушка, натуральные ароматизаторы, лимонный сок, соль, метилцеллюлоза, луковый порошок, паприка, дрожжевые экстракты, специи. Чесночный порошок

Пищевая ценность (на 113 г):

• Калорийность: 160
• Всего жиров: 5 г
• Холестерин: 0 мг
• Натрий: 570 мг
• Всего сахара: 1 г
• Углеводы: 9 г
• Белок: 20 г

Заключительные мысли

Искусственный краб часто считается полезным для здоровья, но после глубокого изучения содержания питательных веществ становится ясно, что это не самый полезный продукт. Существует множество здоровых и безглютеновых блюд, из которых вы можете выбирать. Если вы время от времени включаете в свой рацион имитацию крабов, это не повредит, но мы хотим обязательно сочетать их с хорошо сбалансированной цельной пищей, богатой питательными веществами, и здоровыми физическими упражнениями!

Как всегда, перед употреблением обязательно проверяйте информацию о питании на обратной стороне продуктов, которые вы покупаете, чтобы убедиться, что они соответствуют вашим диетическим потребностям.

Похожие вопросы

Безопасно ли есть искусственный краб в сыром виде?

Да, вы можете есть сырого искусственного краба. Сурими уже приготовлен, когда вы его покупаете. Обязательно храните его в холодильнике или в замороженном виде.

Является ли искусственный краб веганским?

Нет, поскольку искусственный краб сделан из рыбы, он не веганский. Веганы не употребляют животных и побочные продукты животного происхождения.

Есть ли у искусственного краба ртуть?

Искусственный краб, как правило, имеет низкое содержание ртути, в нем обнаружены следовые количества.

Связанные руководства

• Тобико не содержит глютена?
• Копченый лосось не содержит глютена?
• Является ли тунец без глютена?

Является ли имитация крабового мяса здоровым выбором?

Последнее обновление: 23 октября 2021 г., автор: Michael Joseph

Имитация крабового мяса — популярный продукт из морепродуктов, родиной которого является Япония.

Также известная как «крабовые палочки» или иногда «палочки из морепродуктов», имитация крабового мяса используется в самых разных рецептах по всему миру.

Что же это такое? И это здоровый выбор?

Вот полное руководство по искусственному крабовому мясу, процессу его производства, ингредиентам и пищевой ценности.

Содержание

• Что такое имитация крабового мяса?
• Как это сделано?
• Пищевая ценность
  • Витамины
  • Минералы
• Преимущества
• Недостатки
  • Менее питательны, чем настоящий краб
  • По -прежнему не подходят для людей с ракообразным/моллюсков. Имитация крабового мяса?

    Как упоминалось ранее, имитация крабового мяса впервые появилась в Японии в середине семидесятых годов (1).

    Выпускался как более доступная альтернатива дорогому настоящему крабовому мясу.

    Основной ингредиент называется сурими, разновидность рыбной пасты, изготовленной из переработанной белой рыбы. Интересно, что впервые сурими изобрели в Японии еще в 12 веке (2).

    В процессе производства красящие и вкусовые добавки делают продукт чем-то похожим на настоящий по внешнему виду и вкусу. Он имеет несколько жевательную текстуру и соленый, слегка крабовый вкус.

    Ключевой момент: Имитация крабового мяса – это продукт, напоминающий и имеющий вкус краба, но по более доступной цене.

    Как это сделано?

    Прежде всего, давайте взглянем на ингредиенты имитации крабового мяса.

    Хотя точные ингредиенты могут меняться от продукта к продукту, вот типичный профиль ингредиентов на основе крабового мяса торговой марки Wal-Mart (3):

    • Минтай
    • Вода
    • Яичные белки
    • Кукурузный крахмал
    • Сахар
    • Сорбитол

    Как показано, основным ингредиентом является рыба. Другие ингредиенты, такие как крахмал, в сочетании придают продукту фирменную жевательную текстуру. Есть также ингредиенты «содержит 2% или менее», включая экстракты ароматизаторов, соль, рыбий жир, красители, загустители и консерванты.

    Другими словами, это сильно переработанный продукт, который сильно отличается от настоящего крабового мяса, которое является цельным продуктом.

    Эти ингредиенты смешивают, чтобы сделать имитацию крабового мяса, а затем смесь формуют в виде «крабовых палочек» и готовят. Наконец, внешние части окрашены оранжево-красным пищевым красителем, чтобы имитировать цвет ног настоящего краба.

    Также можно купить имитацию крабового мяса «в виде хлопьев», которое можно разделить на части и которое не имеет формы палочки.

    Ключевой момент: Имитация крабового мяса производится из смеси белой рыбы и загустителей. Использование красителей и ароматизаторов делает его похожим на настоящего краба.

    Пищевая ценность

    Тот факт, что пищевой продукт подвергается интенсивной обработке, не обязательно указывает на его пищевую ценность. Поэтому давайте изучим пищевую ценность искусственного крабового мяса и сравним его с настоящим крабовым мясом.

    Все значения пищевой ценности указаны на 100 грамм (3,5 унции), а данные взяты из центральной базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США (4).

    % Суточные значения были рассчитаны на основе данных Министерства сельского хозяйства США и опубликованных дневных значений FDA (5).

    Name	Amount	% Daily Value (DV)
    Calories	95 kcal	5% DV
    Carbohydrate	15.0 g	5% DV
    – Клетчатка	0,5 г	2% DV
    – Сахара	6,25 г
    Fat	0. 46 g	8% DV
    – Saturated	0.22 g	1% DV
    – Monounsaturated	0.28 g
    – Polyunsaturated	0.14 g
    Белок	7,62 г	15% DV

    ^{Таблица 1: Основные значения питательных значений имитации на 1000620 Содержание. те же калории, больше углеводов (у краба их нет), немного меньше жира и намного меньше белка.}

    Витамины

    • Тиамин (B1): 0,03 мг (3% DV)
    • Рибофлавин (B2): 0,08 мг (6% DV)
    • 5 0,08 мг (6% DV)
    • 5. 0,08 мг. (4% DV)
    • Пантотеновая кислота (B5): 0 мг (0% DV)
    • Витамин B6: 0,13 мг (8% DV)

    3

    5 Фолат DV)

    • Холин: 13 мг (2% DV)
    • Витамин B12: 0,57 MCG (24% DV)
    • Витамин A RAE: 0 MCG (0% DV)
    • Витамин C: 0 мг (0% DV)
    • Vitatamin D: 9 9 9 9 9 9 9 9 9 (0% DV)
    • Vitamin D: 9 9 (0% DV)
    • Vitamin D: 9 (0% DV)
    • . 0 мг (0% DV)
    • Витамин E: 0 мг (0% DV)
    • Витамин K: 0,4 мкг (<1% DV)
    • , 9002 9002 значения имитация крабового мяса является хорошим источником витамина B12. Тем не менее, другие витамины, которые он обеспечивает, находятся в относительно скромных количествах.

      По сравнению с настоящим крабовым мясом, в нем гораздо меньшее количество B12 и немного меньше других витаминов.

      Minerals

      • Calcium: 13 mg (1% DV)
      • Iron: 0.39 mg (2% DV)
      • Magnesium: 43 mg (10% DV)
      • Phosphorus: 282 mg (23% DV)
      • Калий: 90 мг (2% DV)
      • Натрий: 529 мг (23% DV)
      • Цинк: 0,33 мг (3% DV) 9 (3% DV)0014
      • Медь: 0,03 мг (3% DV)
      • Марганец: 0,01 мг (<1% DV)
      • Селена: 22,3 MCG (41% DV)

      . селена и фосфора, а также с высоким содержанием натрия.

      С другой стороны, оно не так богато минералами, как настоящее крабовое мясо, которое содержит значительное количество меди, селена и цинка.

      Ключевой момент: Имитация крабового мяса является хорошим источником белка, витамина B12, фосфора и селена. Однако оно не обеспечивает такой же плотности питательных веществ, как настоящее крабовое мясо.

      Преимущества

      Помимо обеспечения необходимыми питательными веществами, основным преимуществом имитации крабового мяса является цена продукта. Имитация крабового мяса будет стоить намного дешевле, чем настоящее.

      На момент написания статьи упаковка имитации крабового мяса весом 24 унции (680 г) продается в Walmart в США за 4,48 доллара. В Соединенном Королевстве 250-граммовая (9 унций) упаковка «палочек из морепродуктов» продается за 1 фунт стерлингов (1,38 доллара США).

      Как видно, это всего лишь часть цены настоящего крабового мяса. Таким образом, хотя имитация крабового мяса по понятным причинам не будет на вкус такой же, как настоящая, она предлагает более бюджетный вариант.

      Ключевой момент: Искусственное крабовое мясо содержит умеренное количество питательных веществ и намного более доступно по цене, чем настоящее крабовое мясо.

      Недостатки

      Вот краткий обзор потенциальных недостатков имитации крабового мяса.

      Менее питательно, чем настоящее крабовое мясо

      Самый очевидный недостаток имитации крабового мяса заключается в том, что оно гораздо менее питательно, чем настоящее крабовое мясо.

      Крабы (и другие моллюски, такие как омары и креветки), как правило, чрезвычайно богаты питательными веществами и содержат большое количество витаминов и минералов при очень небольшом количестве калорий.

      Несмотря на то, что имитация крабового мяса имеет такое же количество калорий, оно не обладает такой же плотностью питательных веществ.

      На заметку, в таблице ниже показано, как эти два продукта сравниваются по нескольким питательным веществам на 100-граммовую (3,5 унции) порцию (4, 6): Калории 95 ккал 97 ккал Углеводы 15,0 0 g Fat 0. 46 g 1.54 g Protein 7.62 g 19.35 g Vitamin B12 24% DV 479% DV Copper 3% DV 131% DV Selenium 41% DV 73% DV Zinc 3% DV 69% DV

      ^{Table 2: the разница в питании между искусственным крабовым мясом и настоящим крабом на 100 граммов (3,5 унции).}

      Как показано, если целью является обеспечение организма питательными веществами, то имитационное крабовое мясо является плохой заменой обычному крабовому мясу. Также стоит отметить, что, в отличие от обычного краба, он не содержит заметного количества омега-3.

      Все еще не подходит для людей с аллергией на ракообразных/моллюсков

      Несмотря на то, что это искусственный продукт, в основном изготавливаемый из минтая/белой рыбы, это не делает имитационное крабовое мясо подходящим для людей с аллергией на моллюсков.

      К сожалению, эти продукты все еще обычно содержат небольшое количество краба.

      В тех случаях, когда продукт не содержит крабового мяса, в нем все же используются экстракты краба в качестве добавки для ароматизации. Таким образом, любой продукт-имитация краба будет содержать ракообразных моллюсков (7).

      Аллергия на моллюсков входит в восьмерку самых распространенных аллергий в мире и может вызывать потенциально тяжелые аллергические реакции (7, 8).

      Ключевой момент: Имитация крабового мяса не так питательна, как настоящие моллюски. Кроме того, поскольку он содержит очень небольшое количество крабов, он может вызывать аллергические реакции у людей с аллергией на моллюсков.

      Как использовать имитацию крабового мяса

      Нет реальных ограничений на использование имитации крабового мяса, но вот несколько популярных способов его использования: суши, такие как маки и нигири.

    • Японский салат из крабового мяса, известный как кани, в который входят имитация крабового мяса, огурец, сладкая кукуруза, понзу, семена белого кунжута, майонез и соевый соус. Вот пример этого рецепта.
    • Имитация крабовых палочек можно есть отдельно в качестве закуски или вместе с соусом.
    • Добавляйте в супы и тушеные блюда из морепродуктов.
    • Омлеты
    • Запеканки, блюда из макарон и риса.

    Часто задаваемые вопросы

    Является ли имитация крабового мяса предварительно приготовленной?

    Да, имитация крабового мяса готовится как часть производственного процесса.

    Можно ли есть имитацию крабового мяса в сыром виде?

    Поскольку искусственный краб уже приготовлен, его можно есть прямо из упаковки. В зависимости от личного вкуса или конкретного рецепта его можно есть сырым или подогретым.

    Содержит ли мясо искусственного краба настоящий краб?

    Как упоминалось ранее, имитация крабового мяса обычно содержит настоящего краба или, по крайней мере, некоторые экстракты из него для ароматизации. Однако количество краба в продукте минимально и обычно составляет около 1-2% или даже меньше.

    Является ли имитация крабового мяса здоровым выбором?

    Продукт содержит умеренное количество белка, витаминов и минералов. Тем не менее, он также содержит различные добавки по вкусу и ощущениям больше похож на краба, и он не такой питательный, как настоящий. Это не обязательно делает его «плохим» как часть общей здоровой диеты, но настоящий краб предлагает гораздо больше питательных веществ.

    Имитация краба подходит для вегетарианцев или веганов?

    Поскольку основным ингредиентом является белая рыба, искусственный краб не подходит для вегетарианцев.