Содержание
Салат Снежная королева с крабовыми палочками рецепт с фото пошагово и видео
Салат Снежная королева с крабовыми палочками
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
8
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч 40 мин
PT1h50M
Шаг 1:
Как сделать салат Снежная королева с крабовыми палочками? Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2:
Крабовые палочки и ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Предварительно охлажденные плавленые сырки натрите на средней теркеШаг 3:
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков и натрите на средней терке по отдельности.
Шаг 4:
В крабовые палочки, ветчину, ½ белков и желтки добавьте по 2 ст. л. майонеза и перемешайте.
Шаг 5:
Яблоко натрите на крупной терке.
Арахис измельчите в блендере.Шаг 6:
На блюдо установите кулинарное кольцо и выложите, утрамбовывая, слоями: плавленые сырки – майонез –
Шаг 7:
желтки –
Шаг 8:
крабовые палочки –
Шаг 9:
тертое яблоко –
Шаг 10:
ветчина –
Шаг 11:
арахис –
Шаг 12:
белки с майонезом –
Шаг 13:
белки.
Шаг 14:
Дайте салату пропитаться 1 час в холодильнике.
Шаг 15:
Снимите кольцо и подавайте салат к столу.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты рецепты с фото вкусные с пошаговыми фото
Крабовый салат
Салат с сыром рецепты пошагово
Салат с яйцом
Салаты на праздничный стол готовим дома
Праздничный стол
Салат с орехами грецкими рецепты быстро просто
Салаты с майонезом домашние рецепты
Салаты с мясом
Салат с ветчиной
Крабовые палочки с сыром
Крабовые палочки яйцо
Салат с яблоками приготовление пошагово
Салат с яйцом и сыром рецепты
Салат с морепродуктами рецепты пошагово
Крабовый салат с яйцом
Орехи с сыром
Салаты с мясопродуктами рецепты с фото
Салат крабовые палочки сыр пошаговые рецепты
Салат с ветчиной и сыром домашние рецепты с фото
Салат морской коктейль
Салат с плавленным сыром
Салат с яйцом и майонезом рецепты с видео
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Яблоки — 47 ккал/100г
- Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
- Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
- Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
- Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
- Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
- Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
- Сыр «виола» — 307 ккал/100г
- Арахис сырой со скорлупой — 564 ккал/100г
- Арахис сырой без скорлупы — 568 ккал/100г
- Арахис вареный — 376 ккал/100г
- Арахис жареный со скорлупой — 582 ккал/100г
- Арахис жареный и соленый — 585 ккал/100г
- Арахис орехи — 568 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Крабовые палочки — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Ветчина — 270 ккал/100г
- Ветчина из говядины — 133 ккал/100г
- Вареная ветчина — 282 ккал/100г
- Сырая ветчина — 270 ккал/100г
- Ветчинная колбаса — 242 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Ветчина, Арахис, Яйца, Плавленый сыр, Яблоки, Майонез, Перец черный молотый, Соль
Салат Снежная королева
фото: receptisalatov. com
Салат Снежная королева — воздушный и нежный салат с довольно необычным вкусом. В салате сочетаются компоненты с разными вкусовыми качествами, такие как, крабовые палочки, ветчина, яблоко, маринованный лук и орехи. При этом салат имеет довольно сбалансированный вкус. Выкладывается он слоями, выглядит очень красиво, белые слои из плавленых сырков и яиц напоминают мягкий снег. Салат точно разнообразит ваш праздничный стол, станет его изюминкой.
Шаги
1.
В первую очередь замаринуйте репчатый лук. Головку лука очистить, нарежьте мелким кубиком, закиньте в пиалочку, залейте уксусом и водой, всыпьте сахар и соль, перемешайте, маринуйте 15 минут.Для маринования лука:
Уксус – 2 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.2.
На плоскую тарелку установить круглое формовочное кольцо. Плавленые сырки натрите на крупной терке, покройте майонезом. Чтобы сырки было легче натирать, заранее поместить их в морозильную камеру, они станут тверже, достаточно 15 минут.3.
Яйца сварите вкрутую, очистите. Аккуратно отделите белки от желтков. Желтки раздавите вилкой, добавьте майонез, перемешайте в отдельной емкости, после выложите в форму на плавленые сырки, разровняйте ложкой.4.
Следующий слой — лук.5.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками, соедините с майонезом в отдельной мисочке, перемешайте.6.
Затем переложите крабовые палочки в форму, разровняйте.7.
С яблока счистите кожицу, удалите сердцевину. Мякоть натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, придавите ложкой, смажьте майонезом.8.
Ветчину нарежьте мелким кубиком, также перемешайте с майонезом.9.
Пропитанную майонезом ветчину выложите на яблочную стружку.10.
Грецкий орех перебейте в блендере в крошку среднего размера. Также можно его измельчить вручную в ступке. Орехами присыпьте ветчину, слегка смажьте майонезом.11.
Последний слой сформируйте из белков, натерев их на крупной терке. Смазывать майонезом их не нужно.12.
Салат обязательно поставьте в холодильник для пропитки слоев. Перед подачей украсьте его свежей зеленью.
Читайте нас в:
Telegram Google News
Салаты
Ингредиенты
Нравится моим гостям, и улетает со стола первым. Вкусный и быстрый салат на любой повод
Всего 4 ингредиента в составе. Мой ходовой салат: отлично сочетается с любыми закусками и гарнирами
Новенький салат из капусты — загуглила и такого рецепта не нашла даже в интернете
Салат Снежная королева: пошаговые рецепты с фото, курица, грибы, ветчина, отзывы — Работа по дому
Видео: Как сделать салат из морепродуктов | Легкий рецепт салата из морепродуктов #MrMakeItHappen #SeafoodSalad
Содержание
- Как приготовить салат «Снежная королева»
- Классический рецепт салата «Снежная королева» с крабовыми палочками
- Нежный салат «Снежная королева» с телятиной
- «Снежная королева» салат с курицей
- Салат «Снежная королева» с курицей и грибами
- Салат «Снежная королева» с ветчиной
- Салат «Снежная королева» с сельдереем и курицей
- Рецепт салата «Снежная королева» с десертной кукурузой
- Салат «Снежная королева» с сыром Моцарелла
- Салат «Снежная королева» с кальмарами
- Заключение
- Отзывы
В праздники хочется удивить родных и друзей чем-то интересным и необычным. Салат «Снежная королева» обладает удивительно нежным вкусом. А если добавить новогоднюю тематику, то получится фирменное блюдо к праздничному столу, которое очень понравится гостям и членам семьи. Для приготовления и украшения салата нужны доступные продукты, а времени уходит совсем немного. Опытные хозяйки делают рецепт разнообразным, добавляя в любимое блюдо свою изюминку, но и в классическом варианте «Снежная королева» великолепна.
Как приготовить салат «Снежная королева»
Салат «Снежная королева» очень прост в исполнении. Для базового варианта нужно только отварить яйца, все остальное берется свежее или вареное.
Примите во внимание следующие практические советы:
- Яйца необходимо залить холодной водой и поставить на плиту. Слегка посолить. После закипания уменьшить огонь до среднего, варить 20 минут. Слить жидкость, сразу залить ледяной водой до полного остывания. Это облегчит их чистку.
- Если в рецепте предусмотрена курица, то ее нужно предварительно отварить до готовности. Лучше всего подойдет филе грудки, но подойдут и куриные ножки без костей, жира и кожи. Курицу следует варить на слабом огне 1,5 часа, солить 30 минут до готовности.
- Телятину отварить 2,5 часа в слегка кипящей воде, посолить полчаса до готовности, остудить.
- Орехи промыть, обсушить на сковороде по вкусу.
- Салат необходимо выкладывать слоями, поэтому лучше использовать разъемную форму. При формировании салата первый слой выкладывается в виде нужной фигуры.
Внимание! Очень важно следить за качеством продуктов, которые идут на салат, ведь он не подвергается термической обработке. Просроченная ветчина или гнилое яблоко могут вызвать проблемы с пищеварением.
Классический рецепт салата «Снежная королева» с крабовыми палочками
Изумительно вкусный рецепт салата «Снежная королева», не требующий особых навыков.
Продукция:
- яйца — 6 шт.;
- яблоки кислые — 0,38 кг;
- палочки крабовые — 0,4 кг;
- ветчина или нежирная колбаса — 390 г;
- сыр мягкий или плавленый — 0,38 кг; грецкие орехи
- — 120 г;
- лук зеленый, салатная зелень; майонез
- — 130 мл;
- соль.
Как приготовить:
- Выложить все слоями, промазывая небольшим количеством соуса.
- Выложить половину натертого на крупной терке сыра, создавая будущую фигурку.
- Затем добавить слой желтков и нарезанного зеленого лука с солью.
- Нарезанные кубиками крабовые палочки с тертыми яблоками.
- Часть ветчины оставить для украшения, остальное нарезать и выложить следующим слоем.
- Орехи, измельченные ножом или в блендере, остатки сыра.
- Последний слой — это крупно натертые белки.
Из пары оливок сделайте глазки и носик, из колбаски вырежьте хвост, лапки и ушки. Украсьте блюдо по периметру салатом или любой другой зеленью по вкусу.
Совет! Мягкие сыры очень трудно натереть. Чтобы упростить задачу, их нужно поместить в морозильную камеру на несколько минут. Замороженный творог дает хорошую крошку.
Снежная королева выглядит потрясающе и имеет потрясающий вкус
Нежный салат «Снежная королева» с телятиной
Тем, кто предпочитает сосискам натуральное мясо, идеально подойдет салат «Снежная королева».
Состав:
- телятина — 0,48 кг;
- палочки крабовые — 0,45 кг;
- сыр плавленый — 440 г;
- яйца — 13 шт.;
- арахис — 260 г;
- лук репчатый — 180 г;
- яблоки кисло-сладкие — 320 г; майонез
- — 180 мл;
- перец, соль;
- зелень, помидоры, маслины, зерна граната и красная рыба для украшения;
- уксус 6% — 40 мл;
- сахар — 8 г.
Этапы приготовления:
- Крабовые палочки и мясо нарезать кусочками, смешать с небольшим количеством соуса в отдельных мисках.
- Белки и желтки разделить, натереть на крупной терке. Желтки и половину белков смешать с майонезом.
- Лук мелко нарезать, залить уксусно-сахарным маринадом на четверть часа, хорошо отжать.
- Сыр натереть на крупной терке, также приправить соусом.
- Растолочь арахис удобным способом.
- Выложить слоями: сыр, желтки, лук, крабовые палочки, тертое яблоко, мясо, арахис, белки с соусом.
- Сверху посыпать оставшимися белками.
Готовую «Снежную королеву» украсьте решеткой из тонких полосок соленой красной рыбы, зернами граната, розочкой из ломтиков помидора, зеленью.
Комментарий! Перед приготовлением зелень необходимо хорошо промыть, затем подержать 20 минут в хорошо подсоленной воде комнатной температуры.
Великолепная «Снежная королева» украсит праздничный стол
Салат «Снежная королева» с курицей
Необходимо приготовить:
- Ветчина — 0,32 кг;
- куриное филе — 230 г;
- палочки крабовые — 0,3 кг; яблоки
- — 160 г;
- яйца — 9 шт.;
- сыры плавленые — 290 г;
- лук репчатый — 120 г;
- орехи любые — 170 г;
- — 1 уп.
майонез
Способ приготовления:
- Лук очистить, промыть, нарезать кубиками, залить уксусным маринадом 6% и 0,5 ч. л. сахара на четверть часа, затем отжать.
- Все продукты выложить слоями, промазав их соусом: куриные кубики, тертый сыр, нарезанные крабовые палочки, кусочки ветчины (оставив часть для украшения), желтки, лук, яблоки.
- Последние слои — измельченные орехи и тертый белок.
Из маслин вырезать усики, глазки, из ветчины — хвост, ножки, ушки. Из желтков сделайте челку и влейте немного в уши.
Этот дизайн понравится и взрослым, и детям.
Салат «Снежная королева» с курицей и грибами
Новогодний салат «Снежная королева» для тех, кто любит грибы во всех видах.
Требуется:
- грибы маринованные — 320 мл;
- курица — 0,55 кг;
- палочки крабовые — 0,4 кг;
- сыр твердый — 0,42 кг;
- — 180 мл.
майонез
Как приготовить:
- Грибы откинуть на сито, чтобы вышла жидкость, часть оставить для украшения, остальные нарезать соломкой.
- Отделить белки от желтков, натереть на терке.
- Нарезать мясо и палочки, сыр натереть на крупной терке.
- Смешать в салатнике все ингредиенты, кроме белков, с соусом.
- Выложить на блюдо, посыпать белками.
Для украшения возьмите мелкие грибы и зелень по вкусу.
Совет! Если нет маринованных грибов, можно взять свежие или замороженные, обжарить на масле с добавлением соли и специй.
Грибы можно брать любые, в том числе домашние
Салат «Снежная королева» с ветчиной
Замечательный, сытный салат «Снежная королева» к Новому году.
Требуется:
- ветчина — 550 г;
- крабовые палочки — 450 г;
- сыр плавленый — 0,4 кг;
- арахис — 230 г;
- яйцо — 7 шт.; майонез
- — 230 мл;
- — 290 г;
- зелень для украшения.
кислые яблоки
Способ приготовления:
- Ветчину и палочки нарезать, смешать с соусом. Также нарежьте и смешайте очищенные яблоки.
- Отделить белки от желтков, натереть на терке. Половину белков отложите, остальные смешайте с майонезом.
- Арахис измельчить в блендере. Натереть сыр.
- Слой: сыр, желтки, крабовые палочки, яблоки, ветчина, арахис, белки с майонезом.
Сверху посыпать тертым белком, украсить зеленью.
Совет! Перед подачей салат необходимо поставить в холодильник на 30-40 минут.
Для украшения подойдет любая зелень, в том числе веточки розмарина, мяты, базилика, петрушки, укропа
Салат «Снежная королева» с сельдереем и курицей
Оригинальный салат «Снежная королева» с корнем сельдерея.
Приготовить:
- консервированные грибы — 380 мл;
- филе курицы или индейки — 280 г;
- корень сельдерея — 180 г;
- яйцо — 3 шт.; майонез
- — 80 мл;
- соль перец.
Приготовление:
- Корнеплод промыть, очистить, мелко натереть.
- Смешать с протертым или рубленым мясом, рублеными грибами.
- Добавить натертые желтки и смешать с соусом, приправить солью и перцем по вкусу, плотно уложить в форму.
- Посыпать тертым яичным белком.
Для украшения можно взять зелень, красные помидоры, оливки.
Закончив выкладывать слои салата, форму нужно аккуратно разделить, чтобы не повредить красоту
Рецепт салата Снежная королева с десертной кукурузой
Вкусный салат из простых ингредиентов.
Необходимо взять:
- крабовые палочки — 480 г;
- ананас консервированный — 340 мл;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- сыр твердый — 260 г;
- сыр плавленый или плавленый — 130 г;
- яйцо — 8 шт.; майонез
- — 180 мл;
- соль.
Способ приготовления:
- С ананасов слить сироп, нарезать, выложить первым слоем.
- Затем — желтки, смешанные с соусом, кукуруза, тертый твердый сыр, смешанный с майонезом.
- Следующий слой — мелко нарезанные крабовые палочки, смешанные с половиной белков, майонезом и тертым мягким сыром.
- Сверху посыпьте тертыми белками, полейте салат соусом.
Поместите в холодильник, чтобы слои пропитались.
Украсить салат зеленью петрушки
Салат «Снежная королева» с сыром «Моцарелла»
Оригинальный салат «Снежная королева» порадует гостей.
Состав:
- крабовые палочки — 280 г;
- Сыр моцарелла — 0,4 кг;
- огурцы маринованные — 0,23 кг;
- колбаса нежирная — 0,43 кг;
- орехи грецкие — 0,18 кг;
- лук зеленый — 30 г;
- яйцо — 8 шт.;
- — 170 мл.
майонез
Как приготовить:
- Колбасу и сосиски нарезать кубиками.
- Орехи измельчить в блендере или ножом.
- Отделить желтки от белков, натереть на крупной терке, как сыр с огурцами.
- Нарезать лук.
- Выложить в форму слоями, выкладывая тонкой сеточкой соуса, добавляя при необходимости соль и перец: сыр, лук, желтки, крабовые палочки, огурцы, колбаса, орехи, половину белков, смешанных с майонезом .
Готовый салат посыпать яичным белком.
Используйте для украшения сырные цветы, крабовые палочки, зелень и оливки
Салат «Снежная Королева» с кальмарами
Превосходный салат из морепродуктов станет любимцем всей семьи.
Необходимо взять:
- кальмар вареный, очищенный или консервированный — 0,8 кг;
- сыр твердый — 230 г;
- сыр мягкий — 240 г;
- яйцо — 9 шт.;
- огурцы соленые — 320 г;
- кедровые орехи — 280 г;
- перец болгарский оранжевый — 270 г;
- морковь вареная — 180 г; майонез
- — 220 мл;
- лимонный сок — 40 мл;
- соль перец.
Способ приготовления:
- Перец, огурцы, кальмары нарезать кубиками или полосками. Сбрызните морепродукты лимонным соком.
- Весь сыр натереть на крупной терке, отдельно белки и желтки, морковь, немного оставив для украшения.
- Смешать мягкий сыр с соусом.
- Выложить слоями, промазывая майонезом, добавляя по вкусу соль и перец: половину сырной смеси с майонезом, половину кальмаров, морковь, огурцы, твердый сыр, желтки и мясо, слой орехов, сыр- майонезная смесь.
Все посыпать белками. Вырежьте из морковки часовые стрелки и кружочки, сложите их в виде часов, на без пяти двенадцать, сделайте римские цифры, из веточек укропа.
Важно! Если для украшения блюда используются хвойные ветки, игрушки, искусственная хвоя, их необходимо хорошо промыть и просушить.
Украсить салат «Снежная Королева» ветками елки и мелко нарезанным зеленым луком
Заключение
Салат «Снежная королева» — один из самых вкусных салатов. Имеет нежную консистенцию и красивый внешний вид, как раз для праздничного стола. Разнообразие вариантов рецептов дает возможность приготовить отличную закуску из любимых продуктов. В среднем на приготовление салата уходит около получаса. А ингредиенты, требующие варки, можно подготовить заранее.
Отзывы
ГЛАВНАЯ | Crab Queen
3699 1/2 Offut Road, Randallstown, MD 21133 — 443-843-2722
Часы выходных:
23.11 12:00-18:00 914134 Закрыто 25
Regular Hours 11/26 & 11/27
cq_food031
cq_food309
cq_food100
cq_food125
Menu
Snow Crab $24/$37
1 or 2 7oz snow crab clusters, 1/4 фунта куриной колбасы андуй, 1/4 фунта картофеля, кукурузных початков и чесночных тостов.
Лобстер $30/$54
1 или 2 хвоста лобстера по 6 унций, 1/4 фунта курицы и колбаски, 1/4 фунта картофеля,
кукурузных початков и чесночных тостов.
Jumbo Shrimp Boil $24/$33
1/2 фунта или 1 фунт креветок, 1/4 фунта курицы и колбасы, 1/4 фунта картофеля,
кукурузных початков и чесночных тостов.
*Добавьте гигантские креветки, вареные яйца, группу краба-стригуна
или хвост лобстера к любому кипячению.
См. меню кейтеринга для групп от 10 человек.
Выберите свой соус
Королевский крем (Alfredo Like — мягкий)
Каджунский чеснок (средний)
Сладкий и острый (средний)
Мэрилендский стиль Old Bay-Dry (средний)
31
* Закажите острую тарелку, если осмелитесь!
тарелки
*Подается с 2 сторон *
4 сыра Запеченные макароны, зеленая фасоль с копченой индейкой, тушеная капуста, сладкий картофель в цукатах, салат «Цезарь», домашний салат или домашние чипсы
Jumbo Crab Crab Cake $ 33/$ 59
8 унций Jumbo Lump Maryland Crab Cake
Добавить второй крабовый пирог (дополнительный заряд)
Добавить империал для удивительного аромата $ 1,50
CREAV
12 унций Jumbo Lump Maryland Crab Cake
Пластин лосося $ 19
8 унций лосось торт
Крыла
Old Bay, Buffalo, лимонный перец, тайский перец чили, азиатский кунжут, барбекю. Покрытый соусом на ваш выбор
Добавить вторую группу крабов
(за дополнительную плату)
Хвост лобстера 28 долл. США/52 долл. США
Хвост лобстера весом 6 унций, покрытый соусом на ваш выбор.
Добавить второй хвост омара (за дополнительную плату)
Блюдо из морепродуктов 55 долларов США
Торт из кускового краба весом 4 унции, 1 гроздь снежного краба
и 1 хвост лобстера, жареный или жареный
Жареный хвост лобстера $28/$52
6 унций Хвост лобстера, обжаренный до хрустящей корочки, сбрызнутый медовым соусом срирача. Добавить второй лобстер (дополнительный заряд)
Крбиновый фаршированный лосось $ 33
Свежий филе, Jumbo Lomk Imperial, Sweet
& Spicy Sauce
От жасного лосося $ 23
ваш выбор черного или азиатский туалет.
Блюдо из сома 21 долл. США
Чернило или жареные
Джамбо жареные креветки $ 21
1/2 фунта джамбо -хрустящих жареных креветков
Aarya’s Seamped Alfredo 24
Jumbo Crabrade и 4 SAUTEED SHATED SCOUTED SPIMP SPIMM SPIMP SPIMP SPIMM SPUTED SPIMM SPUTED SPIMM с 4 -й SPATEED SCOUTEED SCOUTEED SCOUTEED SCOUTEED SCOUTEED SPATEED SPATED SPIMM. соус альфредо из лобстера.
Совместное использование
Пицца с морепродуктами $23
Пресное тесто, соус «Королева», креветки, кусковой краб, моцарелла, Old Bay
(можно добавить кленовый бекон)
Яичные рулетики с крабами 21 долл. США
Крабовые палочки, свежая кукуруза, моцарелла. Подается с
Чесапикским соусом айоли и сладким соусом чили.
Крендель с крабом $20
Большой мягкий крендель с имперским крабом,
со смесью чеддера и Old Bay.
Kickin Queen’s Shrimp 12 $
Золотистые жареные креветки с острым соусом чили.
(Креветки-взрывы)
Палочки сома 14 долларов США
80 унций полосок золотистого сома с острым соусом для макания
Крылышки 12 долларов США
1 фунт хрустящих жареных крылышек в соусе на ваш выбор.
Old Bay, Buffalo, лимонный перец, тайский чили, азиатский кунжут, барбекю
. Приготовленные на пару креветки $ 16/28
1/2 или 1 фунт смагнитных креветок с луком и старым заливом
Seafood Quesadilla и Old Bay
Seafood $ 180031
.
Фаршированные креветками, крабами, помидорами и перцем халапеньо, приготовленные на гриле с мексиканской сырной смесью. Нарезка со сметаной и сальсой
Сэндвичи с сырами на гриле. поджаренной булочки или с крекерами.
Большой кусковой пирог с крабом Мэриленд $29
8 унций Большой кусок крабового пирога Мэриленд, салат, помидоры и
Айоли Old Bay на поджаренной булочке или с крекерами.
Добавьте императорскую отделку для удивительного дополнительного вкуса 1,50 $
Сыр на гриле 11 $
Чесночное масло с травами, грюйер, проволоне, чеддер, жареные бриоши.
Жареный сыр с лобстером $28
Чесночное масло с травами, 6 унций обжаренного мяса лобстера, грюйер, проволоне, чеддер, жареные бриоши.
Сделайте его хрустящим за дополнительную плату!
Жареный сыр с крабом 23 $
Чесночное масло с травами, 4 унции крупнокускового краба, грюйер, проволоне, чеддер, жареные бриоши.
Жареный сыр с креветками $15
Чесночное масло с травами, чесночные креветки, грюйер, проволоне, чеддер, жареные бриоши.
Сделайте его хрустящим за дополнительную плату!
Сыр на гриле Queen $22
Соус Queen, чесночные креветки, крупнокусковый краб,
грюйер, чеддер, проволоне, жареные бриоши.
Seafood Club $26
Мэрилендский крабовый пирог на 4 унции, салат с гигантскими креветками, кленовый бекон,
салат, помидор. Подается с айоли Old Bay.
Салат с креветками BLT Wrap 16 $
Салат с креветками Jumbo, хрустящий кленовый бекон, листья салата, помидоры.
Chopped Beef or Chicken Cheesesteak Sub $12
Lettuce, tomato, mayonnaise, fried onions
Add shrimp or crab for an additional charge
Catfish Sub $16
Fresh catfish fillet, lettuce, tomato, mayonnaise ,
и острый соус домашнего приготовления.
Жареный лосось BLT 18 $
Свежее филе лосося в панировке и обжаренное с хрустящей корочкой, с кленовым беконом и нашим домашним острым соусом.
Бургер с лососем $15
Торт из лосося на 8 унций, салат и помидор, на булочке или крекерах.
Beyond Burger Wrap 13 $
Карамелизированный лук, соус барбекю, веганский сыр в мучной лепешке.
*Добавьте кленовый бекон в любой бутерброд.
Все бутерброды и закуски подаются с розмарином
Old Bay Домашние чипсы или гарнир (добавьте 1 доллар США)
Заправки: Цезарь, Бальзамический винегрет, Малиновый винегрет,
Ранчо и перец с пармезаном.
Морепродукты кипит
Soups & Salad
Крем из крабового супа 12 унций $ 14,00
Sed W/ Toaste
CAESAR SALAD $
CAESAR SALAD $
3030
CAESAR SALAD $
3030 3030 3031.
С курицей, лососем, гигантскими креветками, крабовым мясом, крабовым пирогом или лососевым пирогом на ваш выбор
Салат из пасты с морепродуктами 1/2 кварты $8,00
Креветки, имитация краба, спиральная паста, Old Bay
ЗАКАЗАТЬ
Что у вас есть?
Познакомьтесь с владельцем
Фелиция Ковел Рами родилась и выросла в Западном Балтиморе.
Она жена, мать и предприниматель, работающая полный рабочий день, которая открыла в себе любовь к кулинарии в возрасте пяти лет, готовя дома со своей покойной бабушкой Хелен. Фелиция работала в различных ресторанах, прежде чем устроиться на работу в местную компанию общественного питания, где она обнаружила в себе страсть к кейтерингу. В 2011 году Фелиция открыла собственный кейтеринговый бизнес Xquisite Catering.
В 2015 году компания Xquisite стала очень успешным бизнесом. Когда разразилась пандемия 2020 года и события прекратились, перед ней встала трудная задача выяснить, как изменить ситуацию и продолжить работу, чтобы получать доход и сохранять занятость своих сотрудников.