Содержание
Яичные рулеты Easy Krab (запеченные с низким содержанием жира) Рецепт
«Как только вы сделаете яичные рулетики в первый раз, вы поймете, что это очень просто. Я использую имитацию крабового мяса вместо креветок или другого мяса.»
Скачать
фото FLKeysJen
- Через:
- 50 минут
- Ингредиенты:
- 8
- Порции:
ингредиенты
- 20
обертки из яичных рулетиков (20 или около того)
- 8
унций имитации крабового мяса (нарезанного кубиками)
- 16
унций смеси капусты и моркови из капусты
- 1 ⁄ 2 чашка лука (нарезанного)
- 1
ложка кунжутного масла
- 2
ложки соевого соуса
- 1
ложка молотого имбиря
- 1
чайная ложка чесночного порошка
направления
- Смешать все ингредиенты, кроме оберток для яичных рулетиков.
- Поместите обертки во влажное бумажное полотенце. Держите их закрытыми, когда вы работаете с ними.
- Сбрызните кулинарным спреем форму для рулета 15 x 10.
- Положите обертку на рабочую поверхность в форме ромба. Поместите около 2 столовых ложек смеси в центр обертки. Сложите верхнюю точку к середине, затем сложите боковые точки вовнутрь. Свернуть сверху вниз, положить швом вниз на подготовленный противень.
- Продолжайте в том же духе, пока не закончатся начинка или обертки.
- Брызги с кулинарным спреем. Выпекать при 350 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Вопросы и ответы
Есть вопрос?
Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
связанные страницы
Найти больше рецептов
Оладьи из капусты (жареные или запеченные)
12,0 К
акции
Если вы ищете рецепты жареной капусты, этот простой рецепт оладий из капусты может быть тем, что вам нужно! Он включает в себя свежие овощи, такие как нашинкованная капуста, лук, морковь в кляре с яйцом и небольшим количеством муки, благодаря чему после обжаривания получается золотисто-коричневый верх.
Приправленные травами и специями, эти оладьи из капусты можно подавать в качестве гарнира или закуски практически к чему угодно. Детям они тоже понравятся!
Оладьи из капусты стопкой.
Рецепт оладий из капусты
Этот рецепт здоровых оладий из капусты прост и индивидуален. Ингредиенты готовятся всего за пять минут, когда в холодильнике уже есть нашинкованная капуста. Как и мои тертые картофельные оладьи, эти пикантные капустные оладьи можно есть как теплыми, так и холодными.
При повторном разогреве котлеты из капусты становятся очень нежными, но если вы любите хрустящую корочку, то ешьте их сразу! Наслаждайтесь оладьями из капусты с небольшим количеством салата из авокадо и капусты на гарнир, в качестве замены хлеба мясным котлетам или, может быть, с просто нарезанными овощами и медово-горчичной заправкой в качестве соуса для макания. Кстати, из оставшихся оладий получается хороший завтрак.
Эти оладьи из капусты вдохновлены классическими японскими овощными блинчиками под названием « Окономияки ». Подобно капустным латке, их можно легко адаптировать для специальной диеты, такой как палео, кето, без глютена и без молочных продуктов.
Связанный: Картофельные оладьи с крабом
Обратите внимание: некоторые из них являются партнерскими ссылками, и я могу получать небольшую комиссию от соответствующих продаж. Для получения дополнительной информации см. это.
Основные ингредиенты для оладий из капусты
- Измельченная зеленая капуста – используйте мандолину для тонкой и равномерно нарезанной капусты. Или используйте предварительно расфасованную капусту.
- Яйца – нужны для того, чтобы связать все вместе, не используя слишком много муки.
- Мука – используйте любую. Безглютеновая мука также работает. В качестве беззерновой муки можно использовать маниоковую, марантовую или миндальную муку. Используйте один тип или смесь двух или более. Чем тоньше (крахмалить), тем лучше.
- Морковь – нужна только для вкуса и оттенка. Крахмал в моркови также придает текстуру.
- Лук репчатый или зеленый , чеснок – для аромата.
- Приправы: черный перец, соль и паприка. Копченая паприка даст дымный аромат.
В качестве беззерновой муки можно использовать маниоковую, марантовую или миндальную муку. Используйте один тип или смесь двух или более. Чем тоньше (крахмалить), тем лучше.Найдите полный рецепт для печати с размерами ниже.
Связанный: Здоровый сливочный салат из капусты (без майонеза, кето, веганский, с низким содержанием углеводов)
Ингредиенты для капустных оладий/кексов.
Связанный: Ферментированная красная капуста и свекла (квашеная капуста, богатая пробиотиками)
Как приготовить оладьи из капусты
Шаг 1. Шаг 2. Соединить все ингредиенты : Измельчите и нарежьте все, затем смешайте все ингредиенты. Шаг 3. Сформируйте оладьи из капусты и обжарьте : Руками сформируйте «шар», поместите его в сковороду, затем придайте форму оладьям лопаточкой и защипните края. СОВЕТ: Во время жарки капустных оладий на дне чаши может скапливаться жидкость. Это яйцо, мука и немного капустного сока, смешанные вместе. Не выбрасывайте эту жидкую суспензию. Фактически действует как связующее вещество. Прежде чем зачерпнуть новую партию, попробуйте аккуратно добавить жидкость обратно в смесь и быстро поместите капустный «шар» в сковороду, пока он не стекал. Чем быстрее вы закончите «тесто», тем лучше. При необходимости используйте две сковороды. Обжаривание котлет/оладьев из капусты. Связанный: Фаршированная капуста Ro l ls / Wraps По мере того, как вы будете жарить оладьи из капусты, температура в сковороде будет уменьшаться, поэтому вам, возможно, придется уменьшать температуру сковороды. немного, если оладьи готовятся слишком быстро, а середина еще сырая. Также имейте в виду, что более низкая температура сделает их слишком сырыми, поэтому постарайтесь найти «идеальную» среднюю температуру. Можно ли испечь оладьи из капусты вместо жарки? Да. Вот как это сделать: разогрейте духовку до 400f/200C и подготовьте противень со слегка смазанной маслом пергаментной бумагой. Сформировать из капустных котлет «шарики» и слегка прижать, чтобы они сплющились. Затем выпекайте в течение 20-23 минут (всего), перевернув запеченные оладьи один раз на полпути. Можете ли вы приготовить веганские капустные оладьи без яиц? Вы можете попробовать этот рецепт с альтернативой яйцам, например, с льняным семенем (1 ст. л. молотых льняных семян + 3 ст. л. воды (как замена 1 яйцу). Вам также может понадобиться больше муки, чтобы все связать, добавляйте постепенно. Перемешайте и дайте загустеть. в течение 10 минут Я не пробовал, поэтому не могу гарантировать результат Могу ли я приготовить оладьи заранее? Да После приготовления дайте им остыть (не храните стопкой) и хранить в холодильнике Можно ли заморозить «сырые» капустные оладьи для последующего приготовления? Сырая капуста плохо сохраняет свою структуру после замораживания. Пирожки с капустой лучше сначала отварить, а потом заморозить. Охладите оладьи с капустой на решетке. Связанный: Ленивая запеканка из голубцов Вариации / добавки для оладий с капустой Сопутствующие : Салат с креветками и капустой Связанный: Полезные куриные оладьи (жареные или запеченные) Если вы приготовили оладьи из капусты по этому рецепту, поставьте звездочку или оставьте комментарий под карточкой рецепта. Ваш отзыв очень полезен для меня и читателей! Распечатать Рецепт Рецепт оладий из капусты со свежими овощами, такими как нашинкованная капуста, лук, морковь в кляре с яйцом и небольшим количеством муки, после обжаривания получается золотисто-коричневый верх. Время приготовления15 мин Приготовление времени 45 мин. Всего времени 1 ЧСС Курс: закуска, ужин, боковое блюдо КУДИНА: Чистая еда, безмолочная, низкая углевая . Author: HealthyTasteOfLife Pin Recipe Save Подготовить ингредиенты (вымыть и нарезать) Нарежьте капусту с помощью мандолиновой нарезки (для получения тонких однородных ломтиков). Вам понадобится 16 унций, около 7 упакованных чашек. Или около 1/3 среднего кочана капусты. Тонко нарежьте 2-3 луковицы (или обычную луковицу). Натереть морковь на мелкой терке. Измельчите чеснок или используйте более мелкую сторону терки. Смешайте все ингредиенты В большую миску добавьте все подготовленные ингредиенты и слегка перемешайте, чтобы объединить и покрыть все яйцом. Вы можете использовать свои руки. Не применяйте силу при перемешивании, чтобы не вытянуть из капусты слишком много воды. Примечание: Капустная смесь сначала может выглядеть как салат, без особой надежды на то, что она слипнется, но не волнуйтесь, оладьи будут держаться вместе после обжаривания. Сформируйте оладьи из капусты и обжарьте Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием (я использую 10-дюймовую сковороду с керамическим покрытием) на средне-слабом огне (моя плита на 3) в течение 3 минут или около того. Добавьте жир для жарки, дайте ему нагреться в течение 1 минуты. Я использую топленое масло, но вы можете использовать любые более полезные для здоровья термостойкие масла, такие как масло авокадо или масло виноградных косточек. Сформируйте руками шар и поместите его в нагретую сковороду. Надавите лопаткой или руками (при укладке сторон), чтобы сгладить. Чем тоньше, тем лучше она приготовится внутри. Жарить по 3 минуты с каждой стороны. Или пока поверхность не станет золотисто-коричневой и хрустящей. Повторите то же самое с оставшейся смесью для оладий, добавляя больше масла/топленого масла по мере необходимости. Подавать теплым или холодным. Пробовали этот рецепт? Упомяните @HealthyTasteOfLife или тег #healthytasteoflife! Порция: 1 оладья | Калорийность: 31,88 ккал | Углеводы: 3,87 г | Белок: 1,59 г | Жир: 1,29 г | Калий: 0,99 мг | Клетчатка: 0,9 г | Сахар: 1,19 г | Витамин А: 1297 МЕ | Витамин С: 10,88 мг | Кальций: 22,17 мг Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. © HealthyTasteOfLife. Контент и фотографии защищены авторским правом и требуют предварительного разрешения на использование. Копирование и/или вставка полных рецептов на другие веб-сайты и в любые социальные сети строго запрещено.
Подготовьте ингредиенты ( и нарежьте) 1. 0106 :
Первые могут быть немного хрупкими, но фиксация будет улучшаться, пока вы продолжаете.
Наконечник для жарки
Оладьи из капусты Часто задаваемые вопросы
Для более хрустящей корочки поджарьте на последней минуте выпечки.
Советы по хранению
Что подавать с оладьями из капусты
Другие рецепты овощных оладий
Оладьи из капусты (жареные или запеченные)
Приправленные травами и специями, эти оладьи из капусты можно отведать в качестве гарнира или закуски практически к чему угодно. Детям они тоже понравятся! Оладьи из капусты «Batter»
Приправы
л. кориандра — молотого, по желанию
Советы по приготовлению идеальных капустных оладий
В качестве беззерновой муки можно использовать маниоковую, марантовую или миндальную муку. Используйте один тип или смесь двух или более. Чем тоньше (крахмалить), тем лучше.