Содержание
Салат Крабовые палочки готовый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
217
Белки, г:
6.6
Жиры, г:
14.8
Углеводы, г:
13.7
Салат из крабовых палочек наряду с оливье стал нашим любимцем. Для многих салат Крабовые палочки – рецепт классический. Салат с крабовыми палочками вроде бы еще не деликатес, но уже нечто более изысканное, чем многие наши будничные салаты.
Салат Крабовые палочки готовят из следующих ингредиентов: крабовые палочки, рис, огурцы свежие, яйца, кукуруза, майонез.
Калорийность салата Крабовые палочки готового
Калорийность салата Крабовые палочки готового составляет 217 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства салата Крабовые палочки готового
В своем составе крабовые палочки содержат витамины: группы В, которые отвечают за нормальную работу нервной системы, А (благотворно влияющий на зрение), а также С и D (калоризатор).
Благодаря содержанию йода в составе крабовых палочек, они помогают иммунной системе справиться со всевозможными заболеваниями. Магний, содержащийся в них, укрепляет сосуды и нормализует работу сердца.
Рис содержит множество необходимых организму человека микроэлементов и минералов: марганец, фосфор, цинк, селен, железо, калий, кальций, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии. Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.
Кукуруза консервированная содержит в своем составе витамины: группы В, С, РР, такие вещества как фосфор, калий, кальций, магний, сера и натрий, а также богата белками. Благотворно влияет на работу головного мозга, также оказывает оздоровительно-профилактическое воздействие на пищеварительную систему.
Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина А, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов В1, В2, Е, а также очень важного витамина — холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке.
Огурцы свежие в своем составе содержат витамины: группы В, С, РР, каротин, пантотеновую и фолиевая кислоту, в также калий, кальций, магний, фосфор и натрий, железо, йод, кремний. Способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, выводят избыточный холестерин и является отличной профилактической мерой по предупреждению желчнокаменного заболевания.
Несмотря на всю пользу содержащихся в салате продуктов, во всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользы не приносило, помимо всего прочего в салате Крабовые палочки присутствует майонез, который ничего хорошего не приносит для организма, кроме лишних жиров.
Рецепт крабового салата: как превратить закуску в полезное блюдо
Этот рецепт крабового салата может добавить еще один пункт в ваш список обязательных к употреблению.
Большинство салатов готовят из листовой зелени, но это не жесткое правило — необычное сочетание этого салата покорило нас. Измельченный краб, сладкие и хрустящие овощи и сливочная заправка прекрасно дополняют друг друга.
Вы можете очень быстро приготовить это полезное лакомство дома, используя ингредиенты, доступные круглый год. Имитацию краба можно найти в отделе замороженных продуктов любого супермаркета или продуктового магазина.
Теперь, когда мы привлекли ваше внимание, вы можете щелкнуть здесь, чтобы посмотреть, какие ингредиенты есть, или прочитать дальше. Собранная нами информация может быть вам полезна.
Что такое искусственный краб?
Фраза «имитация» может показаться глупой, но не беспокойтесь; это настоящий съедобный ингредиент. Готовится из рыбного (не крабового) фарша, крахмала, яичных белков, сахара, соли и добавок.
Очевидно, что эти ингредиенты говорят о питательной ценности продукта — она не так уж велика по сравнению с реальной сделкой.
Консерванты и пищевые красители также вызывают опасения относительно потенциального риска для почек и сердца.
Несмотря на все это, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявило, что имитация краба безопасна для употребления в пищу, и мы доверяем им в этом вопросе. Как энтузиасты здоровья, мы рассматриваем его как вкусный элемент, чтобы оживить вашу диету, но не обязательно питательный.
Искусственный краб против настоящего краба
Одним из преимуществ искусственного краба является то, что он предварительно приготовлен. Для этого салата не нужно топить плиту; просто порви и иди.
Искусственные морепродукты имеют похожую текстуру с настоящими, но имеют (возможно) более привлекательный вид. Идея состоит в том, чтобы сделать его похожим на мясо клешней крупных крабов, которые дороги и менее доступны.
Поскольку искусственный краб имеет форму палочек, его очень легко отличить от настоящего краба. Тем не менее, те, у кого нет опыта работы с имитацией краба, могут не сказать, что используется в этом салате, поскольку он измельчен.
Является ли искусственный краб веганским?
Он не веганский и не вегетарианский, ведь его основным ингредиентом является рыба. В настоящее время нет веганской альтернативы крабовому мясу.
Полезен ли крабовый салат?
Как и все наши рецепты, это более здоровая альтернатива аналогичным онлайн-рецептам. Вот почему:
- Мы серьезно относимся к диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и следуем им при создании наших рецептов.
- Если определенные ингредиенты отрицательно влияют на пищевой профиль, мы не стесняемся их уменьшать или полностью исключать из рецепта. Нам повезло, что у нас есть хорошие, преданные своему делу повара, которые всегда могут придумать, как сделать наши полезные блюда превосходными на вкус.
Несмотря на то, что этот тип салата часто содержит много насыщенных жиров и натрия (из заправки), наши корректировки решают эту проблему. Питательный профиль этого рецепта крабового салата соответствует нашим рекомендациям по здоровому питанию.
Ингредиенты крабового салата
1. Имитация краба, свежий краб или консервированный краб?
Раньше мы использовали свежих крабов для приготовления этого удивительного салата из морепродуктов, и ничто не может сравниться с настоящим. Однако, если выбор сводится к имитации краба или консервированного краба, мы без колебаний выберем первое.
В отличие от свежего крабового мяса, консервированное крабовое мясо имеет неприятный запах, от которого нам часто приходится избавляться, глазируя его белым вином. Поскольку этот салат не требует приготовления, запах может негативно повлиять на ваше впечатление.
2. Варианты овощей
Без овощей этот салат просто теряет смысл.
В дополнение к крабу мы выбрали много хрустящих овощей и мелко нарезали их. Вы получаете всего понемногу в каждом укусе; приятный хруст, переплетение вкусов, много цвета — все это есть.
В оригинальном рецепте не используется кукуруза, а в нашем есть. Мы наслаждаемся естественной сладостью, которую он приносит.
Он хорошо сочетается с острыми землистыми ароматами сельдерея и редьки.
Заправка для крабового салата
Салат дополняется нашей острой, сливочной и освежающей заправкой. В составе оливковое масло, майонез, йогурт, лимонный сок, укроп и кориандр. Это довольно простая заправка, которую вы можете попробовать и для других салатов.
Теперь, когда ингредиенты готовы, давайте приступим к процессу.
Как приготовить крабовый салат
Краткое описание:
Измельчите крабовые палочки
Аккуратно перемешайте все ингредиенты
Подача
Шаги просты. Мы не будем утомлять вас повторением, поэтому конкретный список ингредиентов и размеры указаны в карточке рецепта крабового салата ниже.
Можно ли заморозить крабовый салат?
Салаты очень сложно заморозить. Заправка, овощи и искусственный краб плохо размораживаются — все ваши любимые текстуры исчезают в процессе.
Мы настоятельно рекомендуем хранить этот салат в холодильнике плотно закрытым или завернутым в полиэтилен. При правильном хранении он может оставаться свежим до 5 дней.
Что есть с крабовым салатом?
Из остатков крабового салата можно приготовить невероятную начинку для бутербродов на следующий день. Добавление небольшого количества салата даст вам дополнительную клетчатку, но не стесняйтесь проявлять творческий подход.
Конечно, если вы следите за потреблением углеводов, откажитесь от хлеба и сделайте небольшие салатные карманы из зелени по своему выбору. Вы можете предварительно завернуть их и положить в ланч-бокс — получится веселая еда.
Если вы хотите увидеть больше полезных салатов, посмотрите нашу коллекцию рецептов полезных салатов.
Рецепт крабового салата
5 от 1 голос
Этот рецепт крабового салата e не требует ничего, кроме шинковки, измельчения и перемешивания. Лучше всего подавать охлажденным.
Время подготовки 5 мин
Всего времени 5 минут
Салат курса, боковая блюда
Cuisine Global
Порции 4 порции
Калории 162KCAL
- ▢ 6 Озмитационный краб или бланковый CRAB
- ▢ 2 OZ 2 OZERERIT мелко нарезанный
- ▢ 1 унция редкотизации тонко нарезанную нарезанную кубиками
- ▢ 1 унция красного лука, тонко пораженная
- ▢ 3 унции кукурузы
- ▢ 1 ст.
- ▢ 2 ст. Руки. Обычно он легко разбирается.
В ту же миску добавьте все ингредиенты и осторожно перемешайте.
Подавайте сразу или охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность
Рецепт крабового салата
Количество на порцию (1 порция)
Калории 162
Калорийность жиров 81
% дневной нормы*
Жиры 9 г 14%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 13mg 4%
Sodium 284mg 12%
Potassium 275mg 8%
Carbohydrates 17g 6%
волокна 1G 4%
Сахар 5G 6%
Белок 6G 12%
Витамин А 150IU 3%
Витамин А 150IU 3%
Витамин А 150IU 3%
004
Витамин C 6 мг 7%
Кальций 41 мг 4%
Железное 1 мг 6%
* Процентные ежедневные значения основаны на диеторе 2000 калории.
Крабовый салат — подробности рецепта
Отзывы
|
Поделись своими рецептами!
Пищевая ценность
Количество на порцию Калории 96
% дневной нормы* Всего жиров 5,304 г 5 2 Saturated Fat0.892g 4% Trans Fat 0g Polyunsaturated Fat 2.665g Monounsaturated Fat 1.773g Cholesterol 9mg 3% Sodium 340 мг 15% Общий углеводы 8,38G 3% ДИЕТАЯ КОБЕРЫ 0,4G 1% Сахарные 1,79G 1% Сахар.0002 Protein 2.71g Vitamin D — Calcium 11mg 1% Iron 0. |
Я определенно собираюсь попробовать это.
