Содержание
👌 Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепты с фото
Салат с крабовыми палочками и рисом — это палочка-выручалочка, которая выручит тогда, когда нужно накормить родных вкусной и сытной едой. Это блюдо можно подавать и гостям, приготовив его на праздник.
Все продукты для этого салата есть в любом магазине, что позволяет назвать рецепт доступным. Приготовить блюдо может любой человек, который умеет делать рассыпчатый рис, так как это самый трудоемкий процесс во время приготовления, который требует 20 минут вашего времени.
Для приготовления салата с крабовыми палочками и рисом необходимы следующие продукты:
1 стакан риса
1 стакан воды
1 пачка крабовых палочек
5 яиц
пучок зелени (лук и/или укроп)
соль и молотый черный перец по вкусу
200 г майонеза
Рис я чаще всего использую длинный, так как в нашей семье любят рассыпчатый рис, чтобы, как говорят, «рисинка к рисинке».
Крупу промываем, заливаем водой в соотношении 1:1 и отвариваем до готовности с небольшим количеством соли. В этот раз для приготовления риса я использовала мультиварку, так как в ней идеально готовится рассыпчатая рисовая «каша», которая будет основой для салата.
Отвариваем яйца, охлаждаем, очищаем их и нарезаем на кубики.
Крабовые палочки размораживаем и нарезаем на довольно крупные кусочки.
Смешиваем охлажденный рис, с яйцами, крабовыми палочками и майонезом.
Салат солим, немного перчим для вкуса и запаха и добавляем зелень. Блюдо перемешиваем, но делаем это достаточно деликатно, чтобы ингредиенты смешались, но не потеряли форму.
Такой салат вполне можно заготовить за 1-2 часа до прихода гостей или семейного обеда/ужина. Блюдо «не пускает сок», поэтому в холодильнике под пленкой или крышкой вполне может немного отдохнуть перед подачей.
Также салат можно кушать сразу после приготовления, что очень удобно, когда гости уже на пороге или голодный муж пришел с работы.
Надеюсь, рецепт придется вам по вкусу, как и нашей семье. Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
6864
9
1
9
(4.405)
Салат с крабовыми палочками и рисом
Kseniya Kab
23 34, 4 марта 2014
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Салат-торт с крабовыми палочками и грибами: marusik02 — LiveJournal
?
Category:
- Cancel
catIsShown({ humanName: ‘еда’ })» data-human-name=»еда»> ЕдаРождество в Православии празднуют 11 дней до Крещения, так что есть повод выпить и закусить.
У салата-чу-грека — у него особый вкус, так как там нет сырых и маринованных овощей.
Салат-чу-грека можно импровизировать, например, брать креветки, хорошо посыпать кедровыми орешками. Главное — рисовая подложка, белки от желтков отдельно. Она берет шампиньоны, я белые (у меня куча наморожена с лета). Сыр можно любой — даже плавленный, у меня типа пармезана. Я готовила для себя единственной, и брала в два раза меньше по пропорциям.
Отправляю салат к Лене silverina1 на ФМ Закусывать надо!.
Ингредиенты:
яйцо куриное — 3 шт (отварить вкрутую)
рис — 150 гр (отварить и охладить)
крабовые палочки — 150 гр
грибы — 150 гр (белые или шампиньоны)
лук репчатый — 1/2 шт (для обжарки грибов)
майонез — 150 гр
соль
масло растительное для обжарки грибов
сыр твердый тертый — 100 гр
Приготовление:
Грибы нарезать и обжарить с нарезанным луком на масле, охладить.
Добавить в них чайную ложку майонеза. Рис смешать с майонезом. Крабовые палочки мелко нарезать смешать с майонезом. Белки яиц нарезать, смешать с майонезом.. Выкладывать слоями: рис, крабовые палочки, тертый сыр, грибы, белки, тертый сыр, тертый желток.
Можно украсить елочкой из укропа и красной икры (опциально).
*чу-грека — финляндско-греческий договор о невейской сухонке-водке. Вкус у салата — греческого ореха.
Tags: НГ и Рождество, грибы, салат
Subscribe
Вечернее настроение — приходит утром
Когда Вы живёте? Это вопрос себе? Ответ «про что»: «на даче, рассматривая цветочки». У нас дорогие цветы дачного сада в моём «уникальном» (сопирайт)…
Лабораторная работа. Бабочки (их не фотографируют).
Сегодня были зоо-ботанические наблюдения за паркой. Зоо-парк — от этого слова. Я эту работу ботаническую заучивала, её речь идёт о бабочках немецкого…
Мини. Кукла Марина на дачу завалилась
Сегодня у меня — день приезда в деревню для «отдыха».
