Содержание
Как приготовить салат с кальмарами и креветками по рецепту с фото
Главная » Салаты » Пошаговый рецепт приготовления салата с кальмарами и креветками
8 порций
20 минут
95 ккал
5/5 (1)
Содержание
- Рецепт салата с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами
- Ингредиенты
- Рецепт пошагово
- Видео рецепта вкусного салата с кальмарами и креветками
- Кулинарные советы
- Рецепт салата с кальмарами, креветками и яйцами
- Ингредиенты
- Рецепт пошагово
- Видео рецепта салата с кальмарами, креветками и яйцами
- Кулинарные советы
- Рецепт горячего салата с кальмарами, креветками и семгой
- Ингредиенты
- Рецепт пошагово
- Видео рецепта салата из кальмаров, креветок и красной рыбы
- Кулинарные советы
- Рекомендованные рецепты салатов из морепродуктов
Любите ли вы морепродукты так, как люблю их я? Если любите, то предлагаю научится готовить три самых вкусных салата с кальмарами, креветками идругими дополнительными ингредиентами. Поверьте, приготовить их сможет каждый, ведь их рецепты очень просты и занимают мало времени.
Рецепт салата с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами
Кухонная утварь: разделочная досочка; нож; кастрюля; большая глубокая салатница.
Ингредиенты
| отварные креветки | 1 кг |
| сырые кольца кальмаров | 1 кг |
| крабовые палочки | 400 г |
| зеленый лук | 2-3 веточки |
| перепелиные яйца | 12 шт. |
| салат «Айсберг» | 1/3 пучка |
| сухой укроп | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Рецепт пошагово
- Доведите подсоленную воду в кастрюле до кипения и отварите в ней 1 кг кальмаров в течение 2-3 минут. Достаньте их и охладите.
- Отварите 12 перепелиных яиц, охладите, очистите и нарежьте пополам. Возьмите пучок салата и нарежьте 1/3 его часть соломкой, как капусту.
- Мелко порубите 2-3 веточки зеленого лука.
- Тонкими пластинами нарежьте 400 г крабовых палочек.
- Очистите 1 кг отварных креветок. Смешайте все эти компоненты в большой салатнице.
- Посыпьте по вкусу сухим укропом и еще раз перемешайте. Майонез и соль добавляйте по вкусу во время подачи салата.
Видео рецепта вкусного салата с кальмарами и креветками
Чтобы узнать, каким в итоге получается этот салат, и увидеть все этапы его приготовления, посмотрите этот видеоролик.
https://youtu.be/oR8bB2rserMVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Ну, оОчень вкусный – Салат из Кальмаров и Креветок! (https://youtu.be/oR8bB2rserM)
Кулинарные советы
- В этом рецепты был использован сушеный укроп, но со свежим будет еще вкуснее.
- Вместо 12 перепелиных вы можете взять 6 куриных яиц.
Рецепт салата с кальмарами, креветками и яйцами
Время пригтовления: 15-20 минут.
Калорийность: 100 г – 83,3 ккал.
Количество порций: 5-6.
Кухонная утварь: разделочная досочка; нож; терка; несколько глубоких мисок; салатница; чайник.
Ингредиенты
| замороженные креветки | 500 г |
| свежие кальмары | 600-700 г |
| куриные яйца | 5 шт. |
| вода | 1,5-2 л |
| майонез | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Рецепт пошагово
- Отварите в крутую 5 яиц, охладите, очистите и натрите их на мелкую терку.
- Очистите тушки кальмаров (600-700 г) и залейте их кипятком на несколько минут.
- Креветки тоже залейте кипятком в отдельной миске и дайте им постоять несколько минут.
- Тушки кальмаров и очищенные креветки мелко нарежьте, оставив несколько целых креветок для декора. Соедините все компоненты в салатнице, посолите и заправьте майонезом по вкусу, перемешайте.
- Выложите в салатницу и украсьте целыми креветками и веточками зелени.
Видео рецепта салата с кальмарами, креветками и яйцами
Если вы хотите наглядных рекомендаций по приготовлению этого салата, то смотрите этот пошаговый видеорецепт.
https://youtu.be/ykftThjcn4MVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Салат с кальмарами и креветками — Вкусно и Просто (https://youtu.be/ykftThjcn4M)
Кулинарные советы
- В классическом варианте этого рецепта кальмары нужно нарезать кольцами.
- Если кальмары вы нарезали кольцами, то креветки оставьте целыми.
- Дополнительно в этот салат можно добавить по вкусу свежий огурец, зеленый лук, маслины или красную икру.
- Добавлять майонез в салат можно непосредственно во время подачи.
Рецепт горячего салата с кальмарами, креветками и семгой
Время приготовления: 40-50 минут.
Калорийность: 100 г – 75-80 ккал.
Выход порций: 2.
Кухонная утварь: разделочная досочка; нож; маленький нож; ложка; несколько глубоких мисок; фольга для запекания; противень.
Ингредиенты
| свежие королевские креветки | 600-700 г |
| свежие кальмары | 2 тушки |
| филе семги | 500-600 г |
| вода | 2-3 л |
| васаби | 1 ч. л. |
| соль | 2 щепотки |
| перец черный | по вкусу |
| кинза | 2-3 веточки |
| лимон | 1 шт. |
| чеснок | 3 зубка |
| сушеный укроп | по вкусу |
| сушеный имбирь | 1 ч. л. |
Рецепт пошагово
- Очистите 2 большие тушки кальмаров и поместите их в глубокую миску с кипятком.
- Когда вода немного остынет, слейте ее и снова залейте кипятком.
- Очистите 600-700 г свежих креветок от панциря и мелко нарежьте их.
- Такими же мелкими кусочками нарежьте семгу (500-600 г) и выложите их в миску к креветкам.
- Добавьте еще 1 ч. ложку сушеного имбиря, немного сушеного укропа, 2 щепотки соли и по вкусу черного молотого перца.
- Очистите 3 зубка чеснока, измельчите его ножом и добавьте к остальным компонентам. Порубите 2-3 веточки кинзы, добавьте в начинку и полейте ее соком половины лимона.
- Теперь положите 1 ч. ложку васаби и хорошенько перемешайте. Выложите кальмары из кипятка, очистите их от пленки, промойте и плотно нафаршируйте приготовленной начинкой.
- На противень постелите фольгу и выложите на него тушки кальмаров, плотно обернуте этой фольгой. Отправьте в духовку (180-200 градусов) и запекайте 20 минут.
- Достаньте тушки кальмаров из фольги, слейте из нее сок, выложите на каждую тушку по 2 пластинки сыра и запекайте еще несколько минут. Подавайте в горячем виде с салатом и дольками лимона.
Видео рецепта салата из кальмаров, креветок и красной рыбы
В этом рецепте, несмотря на его простоту, есть много нюансов, которые нужно учесть во время приготовления, поэтому рекомендую обязательно посмотреть это видео.
https://youtu.be/UHSvCQrXRZMVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Кальмар фаршированный тигровыми креветками и семгой! SPORT КУХНЯ Squid stuffed! (https://youtu.be/UHSvCQrXRZM)
Кулинарные советы
- Сухой укроп в этом рецепте тоже лучше заменить свежим.
- Вместо дорогих королевских креветок вы можете использовать обычные мелкие.
- Кальмары необходимо тщательно очищать от пленки и хитиновых пластин.
Рекомендованные рецепты салатов из морепродуктов
- Если вы не любите и не хотите возиться с приготовлением и очисткой свежих кальмаров, то можете приготовить —салат из консервированных кальмаров—, который будет не менее вкусным.
- Необычным по вкусовым сочетаниям я считаю салат с кальмарами и грибами. Обязательно приготовьте его, чтобы составить свое мнение.
- Не оставит равнодушным и свежий салат из кальмаров, огурцов и яиц.
- Ну а если вы фанат мидий, то найти рецепт салата с мидиями не составит труда, ведь всевозможных комбинаций с ними огромное множество и на любой вкус.
- Рецепт классического крабового салата придется по душе тем, кто любит более традиционные блюда, но не равнодушен к морепродуктам.
Мне будет интересно узнать, какой из салатов понравился вам больше всего, и есть ли у вас свои варианты их приготовления. Пишите обо всем этом в комментариях и приятного вам аппетита!
Поделиться:
Смешанный салат из морепродуктов в тарелке, тайская еда из креветок, лосося, моллюсков, кальмаров. Ассорти из морепродуктов на гриле и подается на салат — фото
Смешанный салат из морепродуктов в блюдо, тайская еда из креветок, лосося, моллюсков, кальмаров. Ассорти из морепродуктов на гриле и подается с салатом Стоковое фото ©AZZ 186474008
Изображения
ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты
Инструменты
Предприятие
Цены
Все изображения
ВойтиРегистрация
Чтобы загрузить это изображение,
создайте учетную запись
У вас уже есть учетная запись? Войти
Я согласен с членским соглашениемПолучать информационные бюллетени и специальные предложения
Салат из морепродуктов в блюде, тайская еда из креветок, рыбы, моллюсков, кальмаров
— Фото автора AZZ
- Найти похожие изображения
- 18647029
- АвторAZZ
Похожие лицензионные изображения:
Подробнее
Подробнее
Та же серия:
Смешанный салат из морепродуктов в блюде, Тайская еда из креветок, рыбы, моллюсков, кальмаровСмешанный салат из морепродуктов в блюде, Тайская еда из креветок, рыбы, моллюсков, кальмаровСмешанный салат из морепродуктов в блюде, Тайская еда из креветок, рыбы, моллюски, кальмарыСалат с морепродуктами на белом фонеСмешанный салат из морепродуктов в блюде, тайская еда, сделанная из креветок, рыбы, моллюсков, кальмаровЗакрыть салат Цезарь.
Здоровая салатница с помидорами, маяком, на деревянном фоне сверху. Еда и здоровьеЗакройте салатницу цезарь. Здоровая салатница с помидорами, маяком, на деревянном фоне сверху. Еда и здоровьеЗакройте салатницу цезарь. Здоровая салатница с помидорами, маяком, на деревянном фоне сверху. Еда и здоровье
See More
Информация об использовании
Вы можете использовать это бесплатное фото «Салат из морепродуктов в тарелке, тайская еда, приготовленная из креветок, лосося, моллюсков, кальмаров. Ассорти из морепродуктов, приготовленных на гриле и подаваемых в салате» для личных и коммерческих целей целях в соответствии со Стандартной или Расширенной лицензией. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.
Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 7360×4912. Дата загрузки: 4 марта 2018 г.
DepositPhotos
Язык
Информация
- Часто задаваемые вопросы
- Все документы
- Доступны на
- на
- .
- Доступны на
- . Журнал
- +49-800-000-42-21
- Связаться с нами
- Depositphotos Отзывы
Контакты и поддержка
© 2009-2022. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.
Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.
Закуски и салаты – Akai Hana
>
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
| Акаихана Ролл | Обжаренный во фритюре салат из лосося и крабов, завернутый в морские водоросли с острым соусом понзу | 8,75 |
| Агедаши Тофу | Слегка обжаренный тофу с хлопьями скумбрии, зеленым луком и имбирем | 6,50 |
| Детеныш кальмара | Слегка обжаренные кальмары и листья салата с острым соусом понзу | 7,75 |
| Цыпленок Тацута Возраст | Жареный цыпленок в маринаде | 9,00 |
| Эдамаме | Эдамаме на пару с солью | 5,95 |
| Чеснок Эдамаме | Эдамаме с чесночной солью | 6,50 |
| Жареная рыбная палочка | Обжаренный во фритюре аляскинский минтай с соусом тар-тар | 7,75 |
| Жареный стейк из кальмара | Слегка обжаренный кальмар в панировке | 7,75 |
| Фрид Гёза | Жареные пельмени со свининой и овощами
Панфрид Гёза (5,50 долларов США) |
6,50 |
| Гесо Карраге | Слегка обжаренная ножка кальмара с соусом понзу | 8,75 |
| Хамачи Кама | Желтохвост на гриле с соусом понзу | 13,25 |
| Попперс с перцем халапеньо | Слегка обжаренный халапеньо, сливочный сыр, острый лосось, крабовый салат и сладкий соус | 8,50 |
| Каки Фрай | Слегка обжаренные устрицы в панировке | 8,25 |
| Омар Динамит | Запеченный лобстер, грибы, икра корюшки, белый лук и динамитный соус | 20. 00 |
| Жареный лосось Кама | Жареная челюсть лосося с белым луком, морковью и специальным соусом | 8,75 |
| Слоеный лосось | Слегка обжаренный острый лосось, крабовый салат со сливочным сыром | 7,50 |
| Шиитаке Динамит | Слегка обжаренные грибы шиитаке, сливочный сыр, острый тунец и остро-сладкий соус | 9,00 |
| Шиитаке Темпура | Слегка обжаренные грибы шиитаке с крабовым салатом | 8,50 |
| Шумай | Пельмени на пару с креветками и овощами | 6,50 |
| Жареный краб в мягком панцире | Слегка обжаренный краб в мягком панцире с соусом понзу | 9,50 |
| Супермидия | 4 шт. зеленых мидий, запеченных с крабовым соусом и сладким соусом, с хлопьями скумбрии | 9,25 |
| Такояки | Жареный пшеничный пирог с осьминогом | 6,50 |
| Темпура Смешанная | Слегка обжаренные 2 креветки и 3 овоща в кляре темпура | 8,25 |
| Креветка темпура | 3 кусочка слегка обжаренных креветок в кляре темпура | 6,25 |
| Овощи темпура | 5 кусочков слегка обжаренных овощей в кляре темпура | 7,00 |
| Говядина терияки | Жареная говядина с соусом терияки | 8,50 |
| Цыпленок терияки | Жареный цыпленок с соусом терияки | 7,00 |
| Лосось терияки | Лосось на углях с соусом терияки | 8,50 |
| Якитори | Жареная курица с зеленым луком на шпажках с соусом терияки | 7,00 |
| Острая курица | Жареный цыпленок, маринованный в остром соусе | 9,25 |
| Шишито Темпура | Жареные во фритюре японские перцы в кляре темпура | 7,00 |
| Жареная гёза | Слегка обжаренная гёдза | 7,00 |
| Жареные креветки в мягком панцире | 3 кусочка обжаренных во фритюре креветок в кукурузном крахмале | 7,50 |
| Слойка с креветками | 3 шт. Обернутая кожа вонтана с креветками и крабовым салатом, сливочный сыр |
7,50 |
| Жареные блинчики с начинкой | (Обжаренная во фритюре) овощная смесь с креветками или только овощами | 7,00 |
| Жареный осьминог (5 шт.) | Жареный маринованный осьминог с соусом понзу | 7,50 |
| Булочка для барбекю (2 шт.) | Белая булочка с маринованной говядиной и свининой, листьями салата и сметаной | 8,50 |
| Картофельные крокеты | Картофельные чипсы, обжаренные во фритюре | 4,95 |
| Соевое молоко сливочное | Жареные во фритюре сливочные крокеты на соевом молоке | 6,50 |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЛИ САЛАТ | ||
| *Ахи Тостада | Мелко нарезанный тунец поке с рисом для суши с обжаренной кожей вонтонов с соусом сва | 13.00 |
| *Татаки из говядины | Обжаренная говяжья вырезка с чесночным соусом понзу | 20. 00 |
| Салат из огурцов | Огурец со сладким уксусным соусом | 5,75 |
| *Гавайский салат с тунцом | Огурец, тунец, икра корюшки, белый лук, морские водоросли, оливковое масло и острый понзу | 17,50 |
| *Японский салат «Динамит» | Натертый огурец, тунец, лосось, белая рыба и острый соус Акаи Хана | 21.50 |
| *1/2 Японский салат «Динамит» | Натертый огурец, тунец, лосось, белая рыба и острый соус Акаи Хана | 10,95 |
| Ошинко (Цукэмоно) | Соленья смешанные | 6,50 |
| *Раковина Oyster 1/2 | 3 шт. свежих устриц с острым соусом понзу | 10.00 |
| * Тартар из лосося | Нарезанный свежий лосось, нарезанный кубиками лук, 3 вида тобико, оливковое масло, понзу и сладкий соус | 16.00 |
| *Салат севиче из морепродуктов | Огурец, тунец, лосось, белая рыба, кинза и нарезанные кубиками помидоры с кунжутным соусом | 17,50 |
| Морские водоросли с приправами | Приправленные морские водоросли с огурцом | 6,50 |
| Приправленный кальмар | Приправленный кальмар с овощным ассорти на огурце | 7,50 |
| *Острый салат из морских гребешков | Морской гребешок и тертые крабовые палочки, икра корюшки с острым соусом | 10,50 |
| *Острый салат с креветками | Креветки и тертые крабовые палочки, икра корюшки с острым соусом | 10,50 |
| *Острый салат с тунцом | Тунец с острым соусом | 10.
|