Содержание
Слоеный салат с ананасами и курицей: 8 очень вкусных рецептов
Любите ли вы сочные салаты с вкусным и сладким ананасом? Мы готовим такие салаты на любой праздник, всем гостям, и нам, очень нравится. А если красиво украсить, то глаз не оторвать от такой красоты, да что там глаз, рука так и тянется взять еще, и еще.
Вы только представьте, нежнейшая курочка, и сладкий ананас, и все это под аппетитным майонезным соусом. Дополняют традиционное блюдо огурцом, помидором, кукурузой, сыром, грецкими орешками, сухариками и грибами.
Приготовить его можно в любое время, но особо актуальны такие закуски в новогодние праздники. Причем любят их, и женщины, и мужчины. У всех гостей так и тянется рука к пикантной закуске.
Я уже делилась рецептами закусок с ананасами, которые подойдут на праздничный стол, там у меня подборка из 10 рецептов, сегодня, я подготовила подборку слоеных блюд.
Эти нежные и изысканные блюда украсят любой праздничный стол, и станут отличной холодной закуской. Этот плод отлично сочетается с курицей. Я использую или копченую, или отварную.
Содержание:
- Очень вкусный слоеный салат с ананасами и курицей
- Слоеный салат с ананасом и копченой курицей
- Сочный салат с помидорами и ананасами приготовленный слоями
- Видео рецепт, как приготовить салат с ананасами, курицей и грибами
- Куриный слоеный салат с ананасом и грецкими орехами
- Ананасовый салат с крабовыми палочками слоями
- Сырный салат с ананасами и свежим огурцом
- Видео о том, как сделать салат из ананасов и кукурузы
Очень вкусный слоеный салат с ананасами и курицей
Сочетания мяса, сыра и яйца традиционное для этого блюда, дополняем экзотическим фруктом, и чесноком. И вы увидите, что он улетит со стола мгновенно. В этом блюде мы используем грецкий орех, но используем сверху, для украшения. Можно украсть оливками или любой зеленью, например.
Продукты:
- свежее куриное филе – 350 грамм
- консервированный кусочками ананас– 200 грамм
- яйца – 3 шт.
- твердый сыр с ярким вкусом – 200 грамм
- чеснок – 1 зубок
- грецкие орехи (ядра) – 50 грамм
- домашний майонез – 5 ст. л
- петрушка – 3 веточки
- соль – по вкусу
- перец свежемолотый – щепотка
Для начала подготовим мясо, его нужно вымыть, освободить от пленок. Наливаем в кастрюлю воду, подсаливаем ее, и ставим на огонь. Когда вода закипит, в кипящую емкость погружаем филе. Так оно получится сочнее, и мягче.
После приготовления остужаем куриное филе. Его нужно нарезать кубиками, или как вариант, порвать руками.
Отваривать нам нужно яйца, и все. Все остальные ингредиенты уже готовы к употреблению и не требуют никакой термической обработки. Отвариваем их вкрутую, остужаем, и очищаем. Отделяем желтки от белков, натираем отдельно желтки, и отдельно белки.
Собирать блюдо можно выкладывая слой на слой, или использовать кольцо, разъемную форму. Можно выкладывать порционно с помощью маленького кольца, или срезать с двух сторон пластиковую бутылку.
Первый слой блюда у нас отварное куриное филе нарезанное кубиками.
Смазывать мы будем майонезом с чесночком, он придаст блюду отличный вкус и аромат. Такой, что устоять невозможно. Это не будет остро, это будет очень пикантно. По вкусу добавляем немного соли и черного молотого перца, перемешиваем.
Смазываем слой куриного мясо. Следующим слоем выкладываем ананасы. Я использую консервированный продукт. Можно брать кольца и кусочки в сиропе. Если у меня кольца, то я их выкладываю на доску, и нарезаю кубиками.
Консервированный ананас продается в железных банках колечками, или кубиками.
Если я беру баночку кусочками. Сцеживаю маринад, откинув их на сито, так как лишняя жидкость в блюде не нужна.
Смазываем нашим, приготовленным, соусом. Затем слой тертых белков, помните, после остывания, мы отделили желтки от белков, и натерли белки, помните? Пришел их черед.
Затем пришел черед твердого сыра. Трем его, и выкладываем на белки. То что мы использовали отдельно желтки, и отдельно белки, большой плюс. Блюдо получается нежнее. Обязательно слой нашего соуса.
И последний слой желтки. Верхний слой не смазываем майонезом. Для украшения использую грецкий орех, который порубила острым ножом.
Эту слоеную красоту убираем в холодильник пропитываться, и подаем к столу спустя 1-2 часа, нужно убрать кольцо, или форму. Смотря что вы использовали.
Слоеный салат с ананасом и копченой курицей
Вкус копченой курицы и сочного фрукта создает потрясающий вкус, и божественное наслаждение. Также, блюдо дополнено сахарной кукурузой, сыром и яйцами.
Продукты:
- 1 копченая куриная грудка
- 1 банка ананасов
- 3 яйца
- 1 баночка кукурузы
- 100 грамм российского сыра
Отвариваем яйца вкрутую. Нам нужно отварить только этот продукт, все остальное у нас готово к употреблению. Нарезаем грудку кубиками и выкладываем на блюдо, смазываем майонезом.
Выкладываем ананас. Я взяла консервированный. Если у вас кружочки, можно их порезать, но удобнее взять кубиками. Сцедите маринад, чтобы они были без сиропа.
Затем слой тертого яйца, майонез, слой кукурузы, и слой твердого сыра. Последний слой майонезом смазывать не нужно. Украшаем по желанию. Можно оставить немного кукурузы, ананасов, и красиво украсить дополнив зеленью.
Все продукты должны быть вкусные, свежие, хорошего качества. Что касается майонеза, не обязательно это может быть магазинный продукт. Можно купить магазинный. Или приготовить соус из сметаны и майонеза (для этого смешиваем продукты в пропорции 1:1).
Сочный салат с помидорами и ананасами приготовленный слоями
Я украсила блюдо редисом. Захотелось особенного украшения. Овощи, конечно, тепличные, но уже хочется свежих овощей.
Потребуется:
- 200 грамм курицы
- 200 грамм ананасов консервированных
- 200 грамм сыра
- 200 грамм помидоров
- 1 луковица
- майонез
Для маринования лука:
- 1 ст.
ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
- 1.5 ст. ложки уксуса 9%
- 200 мл. горячей воды
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно замариновать лук, для этого я вскипячу чайник, тем временем кубиками порежу луковицу. В миску всыплю соль и сахар. Затем выкладываем в нее лук, и наливаем уксус. Заливаем кипяченой горячей водой и перемешиваем все ложкой, мешаем до растворения соли и сахара, оставим на 15 минут мариноваться.
Если используете отварную курицу, отварите в специях и подсоленной воде, остужайте в бульоне, так мясо не обветрится, и будет сочным.
Курицу отварить или запечь, мне еще нравится салат ананасами и с жареной курицей. Я нарезаю куриное филе, как на отбивные, только не отбиваю, а обжариваю на растительном масле с двух сторон, остужаю, и нарезаю кусочками. Выкладываю первым слоем.
Как вы можете заметить, готовлю с помощью кольца, оно у меня самодельное, сделанное из пластмассового сита, я срезала само сито, остался пластмассовый каркас. Можно использовать специальное кольцо для салатов, или разъемную форму.
На мясо я выкладываю слой маринованного лука, он придает особый вкус и приятный хруст блюду. Обязательно слейте маринад с лука. Для этого откиньте его на дуршлаг, жидкость должна стечь очень хорошо, иначе в блюде будет вода.
Смазываем майонезом. Вслед за луком выкладываю твердый сыр, я его нарезаю кубиками. Сыр берите вкусный, тот который вам нравится. Не нужно экономить и использовать сырный продукт, как советуют во многих рецептах. Он не вкусный, поверьте, испортить блюдо некачественными продуктами очень легко.
Я использую российский, но можно еще приготовить с плавленным сырком, он сделает блюдо нежнее на вкус. Сыром лучше подморозить, тогда его легко будет и нарезать, и натереть.
Вот сейчас, сыр я не смазываю майонезом, сверху я выкладываю помидор.
Помидор порезала кубиками. Его можно, уже нарезанный, откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок, нам этот сок не нужен.
Или, как вариант, нарезать только шкурку.
Я люблю розовый помидор, иногда использую красный, но розовый, вкуснее.
Помидор нужно смазать майонезом. Очень вкусно «рисовать сеточку из майонеза», слои не приминаются. Можно поместить майонез с кулечек, и срезать край. Срезайте немного, иначе соус будет выливаться. Или купить продукт в пакете, и срезать край, опять же, немного.
Ананас в этом рецепте я использую консервированный. Покупаю порезанный кусочками в сладком сиропе. Очень вкусный салат получается именно с консервированным ананасом, так как он сладковатый, и придает контраст блюду.
Убираем в холодное место пропитываться, буквально на 1-2 часа. Снимаем кольцо, украшаем, и подаем.
Видео рецепт, как приготовить салат с ананасами, курицей и грибами
Это блюдо готовится с маринованными грибами, настолько вкусное, что первым съедается со стола. Очень интересный вариант приготовления. Все быстро, и очень просто.
youtube.com/embed/B3Vg1ivOlWw» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»>
Уверена, эта закуска понравится вам, и вашим гостям. Меня всегда привлекают быстрые закуски, над которыми не нужно «танцевать с бубном», раз, два, и все готово.
Куриный слоеный салат с ананасом и грецкими орехами
Супер вкусный мясной салат с грецкими орехами, который сразит всех наповал. Потому что в нем отличное сочетание продуктов. Все ингредиенты настолько хорошо дополняют друг друга, что пробовать его одно удовольствие.
Продукты:
- Куриное филе — 1 кг.
- Ананас консервированный — 1 банка( 850 гр.)
- Яйцо отварное — 7 шт.
- Сыр твердый — 350 гр.
- Грецкие орехи — 200 гр.
- Майонез — 350 гр.
Отварим филе курицы в кипящей подсоленной воде. Вы можете добавить по вкусу любые специи, или обойтись без них. Нарезаем его кубиками, это удобнее делать острым ножом. Выкладываем в салатник первым слоем.
Майонез помещаем в кулечек, делаем ножницами небольшой надрез, поливаем майонезом. Далее укладываем ананас кусочками, майонезом не смазываем, следующим слоем — яйца (которые нужно отварить, и натереть).
Яйца смазываем майонезом. Далее слой грецких орехов, распределяем его равномерно, по всей поверхности яиц.
Ядра грецких орехов подсушиваем на сухой сковороде. Затем остужаем, и рубим острым ножом.
После орехов у нас сыр. Сыр я беру российский, я его тру, и выкладываю. Поливаем майонезом, красиво размазываем ложкой по всей поверхности.
Убираем блюдо пропитываться, и подаем к столу. Его можно приготовить заранее, и поместить в холодильник. Но все закуски, такого плана, я готовлю в день подачи на стол.
Ананасовый салат с крабовыми палочками слоями
Вот этот рецепт один из моих любимых, так как крабовые я обожаю. Рыбное сочетание с ананасом божественно. Если вы не пробовали, очень рекомендую. Уверяю, это будет нечто новое на вашем столе, салат новинка.
Продукты:
- 5 яиц
- 200 грамм крабовых палочек
- 1/2 луковицы
- 150 грамм твердого или колбасного сыра
- 200 грамм консервированных ананасов
- соль, перец по вкусу
- майонез
Ингредиенты для маринования лука:
- 1/2 стакана горячей кипяченой воды
- 1 ч.
л. сахара
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1/3 ч. л. соли
Для начала замаринуем лук. Лук очистим, нарежем кубиками, поместим в миску, зальем кипятком, добавим соль, сахар, уксус, перемешаем до растворения сыпучих ингредиентов. Оставляем мариноваться. Обычно, на это требуется время от 10 до 20 минут. Далее нужно сцедить маринад, и отжать ложкой.
Из фольги я делаю кольцо. Устанавливаю его на тарелку, первым слоем выкладываю тертые белки, и промазываю их майонезом.
Следом, слой лука, смазываем все майонезом. Затем выкладываю консервированные ананасы. После, нарезанные крабовые палочки. Их можно измельчать с помощью вилки, или терки. Или порезать ножом.
Можно взять крабовое мясо, по желанию, поперчите его, если не любите, то этот момент можно опустить.
Не забудьте смазать майонезом. Сверху посыпьте тертым сыром, затем майонез, и посыпьте желтками. Украсьте зеленью. Пропитаем, и подаем к столу. Это нежный салат с ананасами и крабовыми палочками я готовила на Новый год, смели со стола первым. Всем хотелось попробовать.
В этом блюде кроме яиц, ничего готовить не нужно, все готово к употреблению, что в разы сокращает процесс приготовления.
Сырный салат с ананасами и свежим огурцом
Слоеные салаты с ананасом пользуются огромной популярностью, становятся изысканным лакомством, и отличным украшением стола. Добавляя к двум простым ингредиентам различные продукты, каждый раз получается новый интересный вкус. Сегодня предлагаю дополнить блюдо свежим сочным хрустящим огурцом. В праздничном варианте, он готовится слоями, и получается необыкновенным.
Продукты:
- филе куриное — 450-500 г
- огурец (свежий, крупный) — 1 шт.
- ананас консервированный — 5 колечек
- яйцо вареное — 4 шт.
- сыр твердый — 150 г
- майонез, соль по вкусу
Отварное филе остудить, нарезать кубиками, выкладываем его первым слоем в салате. Затем следует порезанный кубиками свежий огурец. Его не нужно тереть на терке, так как он стечет. Шкурку можно счистить.
Сцедите маринад с ананаса заранее, если это кольца, порежьте их кубиками. Выкладываем следующим слоем. Следом тертые яйца, и слой твердого сыр. Все смазываем майонезом.
Пропитываем, и подаем. Я поместила немного на листья салата, чтобы попробовать. Очень сочный, и вкусный, попробуйте, вам понравится.
Каждый слой блюда промажьте нежнейшим майонезом. Заливать не нужно, так как будет много майонеза, вы не почувствуете вкус основных продуктов.
Видео о том, как сделать салат из ананасов и кукурузы
И вид, и вкус этого блюда покорит гостей с первой пробы. Нежный и сочный станет чудесной закуской под шампанское. Особенно это блюдо нравится прекрасной половине человечества. Но уверяю, у мужчин, тоже, тянется рука к этой закуске.
В этой статье есть что попробовать, и выбрать. Многие варианты, скорее всего, вы не пробовали. А некоторые рецепты оказались для вас новинкой. Пробуйте, готовьте, делитесь с друзьями в соц. сетях, пусть и друзья пробуют, не жадничайте. Всем приятного аппетита.
Catering — Colonial Farms
Цены на коэффициент поставки — нажмите здесь
Пластины закуски
Small 8 Ppl • Средний 15 Ppl • Большой 25 Ppl
коктейль для креветок
. • средний (5 фунтов) • большой (8 фунтов)
Поднос с импортными фруктами и сыром
Элегантная витрина с сыром, бри и другими импортными сырами
, украшенная орехами, сезонными свежими и сушеными фруктами
маленький (8 чел.) • средний (15 чел.) • большой (25 чел.)
Овощные сырые продукты
Ассорти из сезонных овощей с нашим фирменным соусом из шпината и феты
маленький (8 чел.) • средний (15 чел.) • большой (25 шт.)
Поднос с домашним сыром и фруктами
Набор кубиков домашнего сыра и сезонных фруктов
, украшенный виноградом и ягодами
маленький (8 шт. ) • средний (15 шт.) • большой (25 шт.)
Противень для закусок
Сопрессата, прошутто, свежая моцарелла, выдержанный пармезан,
Жареный перец, артишоки и оливки
маленький (8 шт.) • средний (15 шт.) • большой (25 шт.)
Мини-филе и вырезка Лоток для круассанов
Филе ростбифа на мини-круассанах с соусом из хрена.
средний (25 сэндвичей) • большой (45 сэндвичей)
Средиземноморский поднос
Хумус, Баба Гануш, сыр Фета, оливки Каламата, 9 шт.0011 Фаршированные виноградные листья, огурцы и помидоры
маленький (8 шт.) • средний (15 шт.) • большой (25 шт.)
Поднос со свежими фруктами
Нарезанная сезонная дыня, ананас, красный и зеленый виноград
с клубникой
маленький (8 чел.) • средний (15 чел.) • большой (25 чел.)
Половинка вареного лосося
Украшенный зеленью, свежими цветами и сливочно-укропным соусом
(около 4 фунтов) Целый вареный лосось (прибл. 8 фунтов)
Специальные аппетилизаторы
Запеченные Бри
Целое колесо Бри прекрасно запекалось в трюком Уникальная закуска для вечеринки! Тесто для домашней пиццы выпекается на слоях прошутто, моцарелла, проволоне, жареного красного перца и шпината (16 человек) Уникальная закуска для вечеринки! Тесто для домашней пиццы выпекается из слоев прошутто, моцарелла, проволоне, жареного красного перца и шпината (16 чел.) Наш знаменитый хумус с нарезанными кубиками огурцами, помидорами, Острая сметана, черная фасоль, мясо тако, гуакамоле, чеддер, Сырный соус со свежим шпинатом и нарезанными артишоками, приготовленный в духовке (8 шт. Цена за дюжину, минимальный заказ 2 дюжины Креветки с беконом Teriyaki Chicken Skewers Ассортимент наших популярных сэндвичей, включая индейку, ростбиф, 2 (мин. 2 2 (мин. 6 чел.) Ассорти Hoagie Tray Ассортимент наших самых популярных горячих блюд, включая итальянский, Понравится всем! Куриный салат, салат из тунца, ветчина и горчица с медом, Ассорти из 3 мясных деликатеса с головой кабана и Филе ростбифа на мини-круассанах с соусом из хрена средний (25) • большой (45)
с европейским вареньем малины
Маленький (6 пл. Pizza Rustica Torte Куриный соус «Баффало»
Средиземноморский многослойный соус
артишоками Каламата, оливками, раскрошенной фетой и греческим орегано
маленький (8 шт.) • средний (15 шт.) • большой (25 шт.) 7-слойный соус для тако
тертый салат, покрытый нарезанными кубиками помидорами и нарезанными черными оливками
маленький (8 ppl) • средний (15 ppl) • большой (25 чел) Соус из шпината и артишоков
)
ЗАКУСКИ
Pigs in a Blanket
Spinach & Cheese Phyllo Triangles
Scallops wrapped in Bacon
Coconut Shrimp
Mini Maryland Crab Cake
Chicken Potstickers with Sweet Chili Garlic Sauce
Smoked Salmon Canapes
Devils on Horseback
Grilled Baby Lamb Chops
Яйца с фаршем
Джамбо Баффало или кисло-сладкие крылышки
Фрикадельки с коктейлем (итальянские или кисло-сладкие) БЛЮДА ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ ДЛЯ ИЗЫСКАННЫХ
Противень для сэндвичей в ассортименте
салат с курицей, салат с тунцом, ветчиной и сыром, свежую моцареллу и помидоры 6 чел.)
американский, индейку и сыр, куриный салат, ветчину и сыр, свежую моцареллу и помидоры
(минимум 6 человек) Мини-лоток для сэндвичей
Индейка с клюквой и дижоном в мини-рулетах в ассортименте
маленький (24) • средний (40) • большой (60) Поднос для деликатесов с головой кабана
2 сыра. 2 салата на ваш выбор: Картофельный, Макаронный или Коул Слоу
подается с подносом для релиша и роллами кайзер
на человека (минимум 8 человек) Мини-филе с вырезкой и круассаном
ЗЕЛЕНЫЕ САЛАТЫ
6 90 средний (
5 90) 90 • большой (18)
Цезарь классический
Романо с домашними гренками, пармезаном
и соусом «Цезарь»
Овощи
Романо с брокколи, ассорти из болгарского перца, помидоров, 9 шт. 0011 Огурцы, тертая морковь, винегрет из красного вина
Колониальный
Органическая зелень, нарезанная свежая клубника, раскрошенная фета,
жареный миндаль, бальзамический винегрет
Кобб, хрустящий, нарезанный блю Эггоманом с ломтиками датского рома сыр, помидоры, огурцы, бальзамический уксус
Лето
Молодой шпинат, малина, мандарины, нарезанная макадамия, соус из красного вина
Урожай
Органическая зелень с карамелизированными грецкими орехами, сушеной клюквой,
Французский бри, помидоры, огурцы, бальзамический винегрет
Греческий соус
Роман с оливками Каламата, сыром Фета, фаршированными виноградными листьями,
Помидоры, огурцы, красное вино Зима
Органическая зелень Baby Green, нарезанные груши Bosc, карамелизированные грецкие орехи, клюквенный козий сыр, помидоры, огурцы, бальзамический уксус
Добавьте курицу-гриль в любой салат.
ДОМАШНИЕ САЛАТЫ
цена указана за фунт, минимум 2 фунта
Салат с жареной курицей и спаржей
Супер салат (капуста, лебеда, нут)
Наш знаменитый куриный салат
Салат из белого альбакора с тунцом
Куриный салат с карри
Салат из тунца 10 Салат с тунцом с виноградом и грецкими орехами
Салат из морепродуктов
Яичный салат
Салат с креветками
Салат с кинзой и лаймом и перцем
Салат из капусты
Нут с травами
Салат из ягодного микса
Курица с креветками и горохом
Креветки со спаржей и сердцевиной пальмы
Мини-салат из равиоли с жареной курицей
Салат с креветками и тортеллини
Салат с брокколи и беконом
Салат из зеленой фасоли, грибов и грецких орехов
Салат из овощной пасты
Салат из греческой пасты
Домашний картофельный салат
Традиционный салат из капусты10 Макарони10 Салат из капусты10
Табуле
Средиземноморская чечевица
Салат из свежих фруктов
БРАНЧ ЛЮБИМЫЕ
Домашний пирог с заварным кремом
Бекон-чеддер, спаржа-чеддер, ветчина и бри, брокколи-чеддер, ластраш-гриб красный перец, шпинат, фета)
10″ круглая (8 чел. ) • 11″x17″ плоская (16 чел.)
Овощная Фритатта
Лучшее овощное блюдо для позднего завтрака! Жареные овощи и сыр, запеченные в смеси «Пушистое суфле»! (10 человек)
Ассорти из копченого лосося
Ассорти из копченого лосося, сливочного сыра, нарезанных помидоров, листьев салата, каперсов и красного лука. маленький (6 чел.) • средний (12 чел.)
Лоток для бейглов
Ассорти бейглов, нарезанных на лотке со сливочным сыром, маслом и желе
(мин. 6 чел.)
Поднос со свежими фруктами
Нарезанная дыня, ананас, красный и зеленый виноград с клубникой 3 лимонный пирог, еврейский яблочный пирог, черничный хрустящий пирог, Хрустящий бекон, картофельные оладьи и сыр чеддер, запеченные в сливочно-кишевой смеси (10 шт. Наш знаменитый греческий хлеб, запеченный в сладком заварном креме с карамельным соусом 8 9″ круглых (9″) человек) или 9×13 (16 человек) Ассорти свежеиспеченных кексов, датских и нарезанных кофейных пирожных Grilled Chicken, Tortellini, Pesto Sauce Лингвини со свежим базиликом, помидорами и моцареллой
маленький (6 чел.) • средний (12 чел.) • большой (18 чел.)7 Кофейные пирожные
бананово-шоколадный пирог, черно-белый пирог с помадкой, клюквенно-ореховый, бананово-грецкий орех, тыква в глазури с корицей
буханка или 10-дюймовая круглая булка бекон Хэш Коричневая запеканка
)
Французские тосты с карамелью
Поднос для завтрака
маленький (8 человек) • средний (15 человек) • большой (25 человек) Салат из свежих фруктов
Mixed Berry Salad
BAKED DISHES
PASTA DISHES
Penne Vodka
Tortellini Prosciutto Peas
Shrimp Scampi Linguini
Spaghetti & Meatballs
Fettuccine Alfredo
Cajun Chicken Pasta
Shrimp Pasta Primavera
Сырные равиоли с соусом маринара
Феттучини с курицей, шпинатом, чесночным кремом
Песто со сливками, креветки пенне
Cheese Tortellini in Pesto Cream
Chicken Cappelini
Beef or Chicken Lo Mein SAUTEED CHICKEN BREAST ENTREES
(min order 6)
Chicken w/ Garlic Wine Sauce
Chicken Marsala
Lemon Dijon Grilled Chicken
Coconut Цыпленок
Жареная куриная брускетта (свежие помидоры и базилик)
Куриная стопка
Шпинат, жареный красный перец, проволоне поверх куриной котлеты
Курица поблано со сливками Ножки, бедра и грудки в ассортименте (минимум 3 фунта) Жареный по-южному Жареный с чесноком и травами sliced with homemade turkey gravy (min 4 pounds, 8 ppl) (минимальный заказ 2) (8 человек) ИЛИ отдельные мини-батоны (минимум 6)
Цыпленок с кунжутом
Цыпленок по-пармаьянски
Цыпленок по-французски
Куриные тендеры 7,99 фунта
Фаршированная куриная грудка (на ваш выбор)
Шпинат, рикотта, хлеб с травами, абрикос и бри, Cordon Bleu 90 CHONE-THE-BLE БЛЮДА
Жареный по-средиземноморски
Жареный Cacciatore
Жареный с песто и пармезаном
Teriyaki Roasted
Lemon Herb Roasted
Traditional BBQ Boneless Roast Turkey Breast
Herb Stuffed Cornish Game Hens
Apricot Glazed Cornish Game Hens
Мясной рулет из индейки в глазури
СОЛЕНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ
Herb Roasted Tenderloin of Beef with Horseradish sauce (5-6 lbs)
Slow Cooked Brisket of Beef (min 4 lbs)
Prime Cut Roasted Prime Rib ( serves 6, 5 фунтов )
Жареный лондонский гриль
с соусом из хрена (минимум 3 фунта)
Ростбиф нарезанный ломтиками и покрытый говяжьим соусом
60132 — киплена в нежном соусе с корневыми овощами (9 × 13, 10 стр. )
Три сыра мясной рулевой с коричневым сахаром и медово-горчичной глазурью (10 шт.)
Жареная свиная корейка (мин. 4 фунта)
Фаршированные свиные отбивные 0006 Наш знаменитый барбекю Babyback Ribs (мин 4 фунта)
Рыбные и морепродукты
Half -Sauded Sauce
Garnished с помощью зелени, свежие цветы
и сливочный Dill Dill Sauce
(A. ablected 40013 (Abhershished с зеленью.
Лобстер-Саванна
грибы, красный и зеленый перец
в соусе из хереса и пармезана.
(мин. 3 фунта)
Креветки с чесночным соусом
Большие креветки, обжаренные с чесноком и оливковым маслом
и масло с оттенком лимона
(мин 2 фунта)
Креветки на гриле Кебабы
Jumbo Shrimp Marrint Marrint in Lemon & Grall (Min Order 6)
GomeMadade
Gomemade
9013
131. Соус (мин 6 EA)
Тунец Bruschetta
Слегка гриль -тунец с томатным базиликом Bruschetta (мин 6 EA)
Грилище лососи0012 (min 4 ea)
Swordfish with Pineapple Mango Salsa
grilled with fresh fruit salsa (min 6 ea)
Cod Puttanesca
fresh cod simmered in an olive, tomato,
and caper Соус (мин 6 EA)
сенсационные стороны
по цене за фунт, 2 фунта минимум
Гребной картофель (9 × 13)
Eggable Brown Rice Pilaf
Sweet Sweetato
131 Sweetate
131.0132 (9×13)
Herb Roasted Potatoes
Wild Rice Pilaf
Assorted Steam Vegetables
Green Beans Almandine
Fall Medley
Brussels Sprouts, Butternut Squash,
Сушеная клюква, жареный миндаль
Жареные овощи
Картофельное пюре
Жареная брюссельская капуста
Кукуруза с маслом
Жареный ореховый сквош
Жареный сладкий картофель
Жареный Cauliflower
.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВЫПЕЧКИ
Противень для печенья в колониальном стиле
Наше классическое печенье на подносе, в том числе: шоколадная стружка, овсяная мука с изюмом, арахисовое масло, пирожные, маргаритка, шнекен, полумесяц, миндальное миндальное печенье, греческое масло, сливочное печенье, печенье с шоколадной крошкой и бискотти из грецких орехов с кусочками помадного брауни.
маленький (10 чел.) • средний (20 чел.) • большой (30 чел.)
Поднос для завтрака
Ассорти из свежих кексов, датских и нарезанных кофейных кексов
маленький (8 чел.) • средний (15 чел.) • большой (25 шт.)
Фруктовый пирог
Сладкая масляная корочка с шоколадным ганашем, начинка из заварного крема и сезонные свежие фрукты ( 10 шт.)
Бисквит с ванилью 311131 Тирамису слоев начинки из маскарпоне со вкусом кофе, посыпанной какао ( 14 человек )
Ассорти кексов
ваниль, шоколад, шоколадный мусс, морковь,
печенье со сливками, красный бархат
слоеные пирожные
шоколад, трюфельная стружка, ваниль, шоколадная крошка
, лимонно-кокосовый, малиново-миндальный, шоколадно-арахисовое масло, морковный пирог
Дополнительные размеры, варианты начинки и глазури см. в разделе «Выпечка»
Свежий хлеб
Багеты, обеденные булочки, каландры с манной крупой, круассаны, мини-круассаны, кукурузный хлеб, булочки Kaiser & Hoagie Шнекен, пахлава и клубника в шоколаде
маленький (10 шт.) • средний (20 шт.) • большой (30 шт.)
Чизкейк
фруктовое ассорти, клубника, печенье и сливки,
шоколадная стружка, тыква (сезонная) ( 10 шт.)
French Macarons
Ваниль, шоколад, малина, фисташки, лесной орех
дополнительные ароматизаторы см. в пекарнях – минимум 1 унция на каждый вкус, уведомление 01 дней 7 дней
Шоколадный торт без муки
Декадентский темный шоколадный торт, увенчанный нашим сосовым ганашем и ягодами (10 стр.)
Лимон -меринге безе ( 10ppl)
Хлебный пудинг
Традиционный ванильный или шоколадный соус с ванильным соусом.
Готовая печь, просто согрейте для ваших гостей.
маленький (8 чел.) • большой (16 чел.)
Традиционный испанский флан
Насыщенный заварной крем, приготовленный с собственным карамельным соусом.
малый (10 человек) • большой (20 человек)
Перед размещением заказа обязательно ознакомьтесь с нашими правилами оформления заказа.
МЕНЮ | bluejeansblueridge
Мы можем приготовить блюда из меню в больших количествах, чтобы накормить 10-12 человек (половина кастрюли) или
20-24 человека (полная кастрюля). Для более крупных партий требуется уведомление за неделю.
напитки 3 доллара США (бесплатные заправки)
Кокс, диета, кока -ноль, спрайт, лимонад, мягкий желтый, корневое пиво, доктор перца
Кофе и чай (сладкий и ун. Многослойная морковь, 12 долларов США
4-слойная шоколадная башня, 12 9 долларов США0007
Аптизаторы
Buttery Browls (4), $ 6
Jalapeno Poppers, $ 7
MAC & Chees Палочки моцарелла, $ 8
куриные тендеры (3), $
Стороны
Rolls (2), $ 3
Дом Салат, $ 4
Френевая жара, 4
Фрицеда и соус, $ 7
. 0006 Pastas
Добавить 2 доллара США для мясного соуса
без глютена паста пенне доступно
Spaghetti W/ House Sauce, $ 7
фаршированные раковины, $ 10
сыр Ravili, $ 10
Baked Ziti, $ 10
Agglant Parm, $ 100007
$.
Spaghetti с мясными шариками, $ 12
Lasagna, $ 12
Цыпленок Alfredo, $ 12
Салаты (достаточно для 2)
Дом. $4
Lettuce, Tomato, Onion, Cucumber, Green Peppers
Caesar $9/$4
Romaine Lettuce, Croutons, Shredded Parmigiano Cheese, Caesar Dressing
Greek $11/$6
House Salad topped with Feta Cheese, Каламата Оливы, Pepperoncini
Chef $ 13/$ 7
House Salad, увенчанный сыром моцареллы, ветчиной, индейкой, яйцом, хаусами
Antipasta 13/$ 7 0007
Дом. ,
Черные оливки, пепперончини
ЗДОРОВЫ:
Ранчо, Греческий, 1000 Остров, Медовый горчица, Цезарь, бальзамический винегрет, итальянский
голубой сыр, жареный красный перец
Menu Menu
— Домашний соус, $ 5
— куриные тендеры (2), $ 6
— сырные равиоли (3), $ 7
Пицца
Большой (16 ”), 15 долларов США за топ
Средний (14”), 14 $. $2 за топ-
Маленькая (12 дюймов), 13 2 долл. США за начинку
Цветная капуста (10 дюймов), 11 1 долл. США за начинку Банановый перец, халапеньо, лук, ананас, чеснок, помидоры, шпинат, рикотта, зеленые оливки
Топпинги премиум-класса: курица 3 $
Blue Jeans Special: (Вы выбираете 4 топпинга)
Маленькие 18 $ 0 0 7 Большие 9 0 $ 0
Работы: (вы выбираете 6 начинок)
Small $ 22 Med 23 $ 23 большие $ 24
Мясо: Pepperoni, ветчина, говядина, бекон и колбаса
Small $ 22 Med $ 23. Болгарский перец, черные оливки, лук, помидоры и шпинат
Маленький 21 $ Средний 22 $ Большой 23 $
Цыпленок Баффало: основа для соуса Баффало, сыр Моцарелла, Цыпленок Баффало
1 1 $ 8 M 7 $ 1 0007
Hawaiian: Pineapple & Ham
Small $ 15 Med $ 16 большие $ 17
Белое основание: белый соус, сыр моцареллы
Маленькие $ 13 Med $ 14 большие $ 15
Белый Вегги: Белый сосус, Micusrooms, Bells, Bells, Bells, Bells, Bells, Bells, Bells, Bells. Перец, лук, помидоры, маслины, шпинат
Маленькие 21 долл. США Средние 22 долл. США Крупные 23 долл. США
Пицца Тортилья (12 дюймов), 10 долл. США
Тортилья со шпинатом или вялеными помидорами и базиликом
Красная или белая база
Стройте свой собственный
$ 1 за топ
Стромболи и Калзоны
Кальцоны имеют рикотта сыр
Построить свои собственные, 10 долларов США (1 доллар за топ, 2 доллара США или фрикадельки)
. Сыр (жареный лук), 14
Philly Cheese Deluxe (жареный лук, грибы и болгарский перец), 17
КРЫЛЫШКИ (10 шт.), 15
долл. , Mango Habanero, Jamaican Jerk, Citrus Chipotle, BBQ, Teriyaki (дополнительные соусы 0,50 цента каждый)
Мы не разделяем заказы на крылышки
Обертывания и картофель фри
Тортилья со шпинатом или вялеными помидорами и базиликом (жареные во фритюре по запросу)
Цыпленок Цезарь (курица-гриль, швейцарский, романо и Цезарь), 11 долларов США
7 90 Жареный цыпленок Баффало (моцарелла, салат, соус Баффало и ранч), 12 долларов США
Нью-Йорк (жареный цыпленок, швейцарский сыр, бекон, салат-латук и медовая горчица), 13 долларов США
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ФРИ
– итальянский субмарина, 12 долларов США
(ветчина, салями, проволоне и овощи)
— ветчина и проволоне, 11 долл.