Содержание
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, яйцом и помидором: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фото
Если вы позитивно относитесь к морепродуктам или являетесь их ярым поклонником, то можно готовить салат кальмарами, крабовыми палочками, яйцом и помидором хоть каждый день. И для праздничного стола такое блюдо вполне подойдет – ведь готовится оно просто и быстро. Кальмар можно взять уже очищенный. А если же в таком виде продукт найти не удалось, то почистить его очень просто – достаточно ошпарить его кипятком. Также внутри тушки находятся жесткие пластинки, которые необходимо достать.
Ингредиенты
- 1 кальмар
- 4-5 крабовых палочек
- 1-2 куриных яйца
- 1 крупный помидор
- 1 маленькая луковица
- 3-4 веточки свежей петрушки
- 1,5 ст.
л. майонеза - 3 щепотки соли
- 3 щепотки специй
л. майонезаПриготовление
1. Подготовка продуктов включает в себя разморозку крабовых палочек (лучше при комнатной температуре). Также можно палочки взять просто охлажденные и просто снять оболочку из целлофана. Кальмара нужно почистить и сварить – в течение 3-4 минут в подсоленной воде, затем остудить. Куриные яйца сварите вкрутую в подсоленной воде.
2. В салатник средних размеров переложите мелко нарезанные крабовые палочки.
3. Кальмара нарежьте тонкой соломкой или кубиками, переложите в салатник к крабовым палочкам.
4. Помидор лучше выбрать спелый и мягкий – по возможности. Нарежьте его небольшими кусочками. Также можно взять помидорки черри – их нужно будет нарезать на четвертинки. Овощ отправьте в салатник.
5. Свежую зелень мелко нарубите. Небольшую репчатую луковицу нарежьте тонкими половинками или четвертинками колец. Все переложите в салатник.
6. Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте их мелкими кубиками, отправьте к остальным продуктам.
7. Подсолите салат и добавьте по вкусу специи, заправьте майонезом любой жирности.
8. Перемешайте все ингредиенты, попробуйте салат на достаточное количество соли и специй. А может, захочется добавить свежей зелени.
9. Подайте салат в салатнике, небольших пиалах или широких стаканах. Перед подачей можно украсить салат маслинами, оливками, каперсами.
Комментировать
No votes yet.
Please wait…
Юлия Смирных
Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.
Смотрите ещё: Салаты
Салаты с кальмарами
Салаты с крабовыми палочками
Салаты с помидорами
Салаты с яйцами
Блюда из кальмаров
Блюда из крабовых палочек
Блюда из помидоров
Блюда из яиц
Салат из кальмаров и крабовых палочек — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Салат из кальмаров и крабовых палочек
Ингредиенты рецепта «Салат из кальмаров и крабовых палочек»:
- Кальмары вареные — 100 гр.
- Крабовые палочки — 100 гр.
- Яйцо куриное вареное — 1 шт.
- Перепелиное яйцо — 1 шт.
- Майонез — 50 гр.
- Икра красная — 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из кальмаров и крабовых палочек» (на 100 грамм):
Калории: 191.9 ккал.
Белки: 11 гр.
Жиры: 14.7 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из кальмаров и крабовых палочек»
- Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в салатник. Смазать майонезом.
- Кальмары нерезать полукольцами, выложить следующим слоем и смазать майонезом.
- Сверху натереть на крупной терке яйцо.
- Салат украсить яйцом перепелиным и икрой. Дать пропитаться 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: ольга
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из кальмаров и крабовых палочек»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| кальмары отварные | 100 гр | 100 | 18 | 4. 2 | 0 | 110 |
| крабовые палочки | 100 гр | 100 | 6 | 1 | 10 | 73 |
| яйцо куриное (вареное вкрутую) | 1 шт | 55 | 7.1 | 6.38 | 0.44 | 88 |
| яйцо перепелиное | 1 шт | 12 | 1.43 | 1.57 | 0.07 | 20.16 |
| майонез столовый молочный | 50 гр | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
| икра лососевая зернистая | 5 гр | 5 | 1.6 | 0.75 | 0 | 13.15 |
| Итого | 322 | 35.3 | 47.4 | 12.5 | 617.8 | |
| 1 порция | 161 | 17.7 | 23.7 | 6.2 | 308.9 | |
| 100 грамм | 100 | 11 | 14. 7 | 3.9 | 191.9 |
Салаты
Завтрак
Праздник
Без обработки
30-60 минут
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Салат с копчеными кальмарами 1/2 фунта
- Дом
- КУПИТЬ СЕЙЧАС
▾- Копченая рыба
- Судак
- Креветки, крабы, омары
- Гастроном
- Сельдь
- Подарки
- Лойром Икра
- Лютефиск
- Крекеры
- Избранное к празднику
- Доставка/возврат
- Блог
- О
- Контакт
- 2 локации!!
- Baxter~Lunch Trailer
< Все продукты
shopify.com/s/files/1/0212/5716/products/image_fa78c246-1856-4fd2-bb59-7591f3b93f77_large.jpg?v=1605896428″ data-title=»Smoked Squid Salad 1/2 lb»>$8,98
Салат из копченых кальмаров. овощи с имбирем и уксусом и азиатским маринадом.
Мы отправим вам 1/2 фунта!
Коллекции:
гастроном
Твитнуть
Дип из жареного копченого лосося на дереве
$11,98
+ Быстрый просмотр
Дип из жареного копченого лосося на дереве
11,98 долларов США
Угощение с копченым лососем — мы начинаем с наших наггетсов из копченого лосося, смешиваем их с.
..
Посмотреть полную информацию о продукте →
Знаменитый крабовый соус Конни
$12,98
+ Быстрый просмотр
Знаменитый крабовый соус Конни
$12,98
Сюда входят краб сурими, тертый сыр чеддер, майонез, медовая горчица, зеленый лук и сельдерей…
Посмотреть полную информацию о продукте →
Праздничный паштет из лосося
$16,98
+ Быстрый просмотр
Праздничный паштет из лосося
$16,98
Классический соус Мори из лосося.
Отличный паштет из лосося, приготовленный из нарезанного кусками бескостного атлантического лосося премиум-класса….
Посмотреть полную информацию о продукте →
Рецепт салата с копчеными мидиями и кальмарами от Seafood.Master.Chef
Дом
» Салат с копчеными мидиями и кальмарами
Салат с копчеными мидиями и кальмарами
Морепродукты.Мастер.Шеф
27 февраля 2011 г.
Ингредиенты
| Вода | 1 чашка (16 столовых ложек) | |
| Вино белое сухое | 1 1/2 чашки (24 столовые ложки) | |
| Лимонный сок | 1/4 чашки (4 столовые ложки) | |
| Маленький кальмар | 1/2 фунта, очищенный (250 грамм) | |
| Копченые мидии | 1 чашка (16 столовых ложек), без жидкости | |
| Огурец | 1 , нарезанный | |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка | |
| Оранжевый | 1 , очищенные и нарезанные тонкими полосками | |
| Масло грецкого ореха | 3 столовые ложки | |
| Винный уксус | 1 столовая ложка | |
| Сок лайма | 1 столовая ложка |
Указания
1.