Салат с белой консервированной фасолью и крабовыми палочками: Салат из белой фасоли с яйцами и крабовыми палочками

Салат с белой фасолью кукурузой и овощами — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Это простой и легкий рецепт салата из белой фасоли консервированной кукурузы и овощей. Необычная подача в бокалах для мартини, вот главная изюминка этого блюда! Бокалы для мартини, так же можно заменить обычными стаканами. Важно подавать салат порционно, так блюдо выглядит эффектнее. Салат получается низкокаллорийным, но в тоже время достаточно сытным. Такой салат смело можно подавать на праздничный стол.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 25 нравится

154 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Огурец	1 шт.	Помидоры (томат)	1 шт.
Оливки без косточки	50 г	Перец красный острый	2 г
Фасоль консервированная	50 г	Кукуруза консервированная	70 г
Майонез	3 ст. л.	Соль	по вкусу
Укроп	2 стеб.

Шаг 1:

Для приготовления салата нам понадобится: фасоль белая консервированная, кукуруза консервированная, огурец, помидор, укроп, майонез, оливки, острый перец чили, соль.

Шаг 2:

Огурцы режем кубиками.

Шаг 3:

Помидор режем так же кубиками

Шаг 4:

Каждую оливку разрезать на четыре дольки.

Шаг 5:

Острый перец чили измельчаем любым способом.

Шаг 6:

Порезанные овощи перекладываем в глубокий салатник, выкладываем консервированную кукурузу и фасоль.

Шаг 7:

Заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу.

Шаг 8:

Хорошо перемешиваем салат.

Шаг 9:

С помощью столовой ложки аккуратно перекладываем салат в стаканы для мартини.
Украшаем готовый салат шпажками с оливками и веточками укропа.

Шаг 10:

Подаем салат в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Тосканский салат с тунцом и белой фасолью

Быстрый и простой в приготовлении обед или даже легкий ужин, этот полезный тосканский салат с высоким содержанием белка и кусочками тунца альбакора и белой фасолью, перемешанными с рукколой и другими средиземноморскими ароматами.

Тосканский салат из белой фасоли

Не каждый день салат пробуждает меня от мертвого сна. Но этим утром, это сделал. Не потому, что я был голоден — потому что я не был голоден, — а потому, что я сонно проснулся от слов, предложений и фраз для этого сообщения в блоге, формирующихся в моей голове.

Почему я не записал все это в тот момент вместо того, чтобы перевернуться и снова заснуть — выбор, о котором я сейчас сожалею.

Но этот салат с фасолью каннеллини? В этом салате совершенно не о чем жалеть, совсем не о чем.

Что в этом тосканском бобовом салате?

Этот легкий салат из тунца «все в одном блюде» готовится из простых ингредиентов и продуктов из кладовой, чтобы получился абсолютно свежий и сытный обед.

Я всегда был поклонником бутербродов с салатом из тунца (пожалуйста, добавьте соленых огурцов и картофельных чипсов!), но когда я склоняюсь к своим обычным обедам в рабочий день, мне чаще всего нравятся салаты. И благодаря тому, что в моей кладовой всегда есть запасы продуктов, у меня всегда есть консервированный тунец под рукой, но мне не нужен весь майонез, чтобы насладиться им.

Я использую куски белого тунца альбакора, упакованные в воду, которые отслаиваются большими кусками, а не тонкими кусочками, которые вы могли бы найти в обычных старых бутербродах с тунцом. Кусочки тунца, упакованные в воду, являются одним из основных продуктов в моей кладовой, но если вы предпочитаете, куски тунца, упакованные в оливковое масло, также являются хорошим вариантом.

Свежая руккола создает свежую листовую основу для этого салата и обеспечивает большое количество питательных веществ, но вы всегда можете выбрать шпинат, капусту или даже красный листовой салат.

Фасоль – еще один основной продукт, который здесь используется. Белая фасоль Great Northern, белая фасоль или итальянская фасоль каннеллини здесь легко взаимозаменяемы. Или, если вы предпочитаете, бобы гарбанзо богаты белком и также соответствуют средиземноморскому вкусу.

Красный лук придает этому простому салату оттенок цвета и немного остроты. Я нарезаю его очень тонко кольцами для небольшого визуального разнообразия.

Сладкие помидоры черри, лимонный сок и соленые оливки с капелькой яркого фруктового оливкового масла и сыром фета дополняют тосканский вкус.

Как приготовить тосканский салат из белой фасоли

Просто смешайте рукколу, белую фасоль, тунец, помидоры, оливки и красный лук в большой миске. Сбрызнуть оливковым маслом и выдавить сверху немного лимонного сока.

Перемешайте, затем посыпьте раскрошенной фетой и приправьте по своему вкусу.

Могу ли я использовать другую листовую зелень?

Конечно! Мне нравится, как острая руккола сочетается с соленой фетой и солеными оливками, но вы можете использовать любую листовую зелень по своему вкусу.

Советы по приготовлению салата из белой фасоли

Консервированная фасоль отлично подойдет для этого блюда, только обязательно слейте воду и тщательно промойте ее перед использованием.

В этом тосканском салате из фасоли я использовал зеленые оливки, но каламата без косточек или обычные черные оливки тоже подойдут.

Еще одним важным преимуществом этого салата из белой фасоли является то, что вы, безусловно, можете смешивать и сочетать в своем салате больше средиземноморских или тосканских ингредиентов, а также сердцевины артишоков, вяленые помидоры, маринованные бобы или каперсы. Это то, что касается готовки, вы всегда можете сделать ее по-своему.

Другие рецепты средиземноморской кухни, которые вам понравятся

• Возмутительный салат из нута с травами
• Салат с панцанеллой в греческом стиле
• Средиземноморский салат с орзо
• Куриный гиро-салат по-гречески
• Средиземноморский салат с киноа

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте фото и отметьте меня в Instagram с хэштегом #foodiecrushheats.

Версия для печати

4.24 от 82 голосов

Тосканский салат из тунца и белой фасоли

Этот салат из тунца без майонеза заправляется простой каплей оливкового масла и свежего лимонного сока. Для своих салатов я предпочитаю оливковое масло с фруктовым, а не травяным вкусом.

Курс Салат

Кухня Средиземноморья

Ключевой слов салат из фасоли, салат из тунца

Время подготовки 5 минут

Всего 5 минут

Порции 2 салатов

калории 436 кксе

• ▢ 4. любимый салат)
• ▢ 15 унций фасоли каннеллини, промытой и высушенной (или фасоли Great Northern)
• ▢ 5 унций белого тунца альбакора, упакованного в воду, высушенного
• ▢ ½ чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• ▢ ¼ стакана нарезанных оливок (зеленых, Каламата или вашего любимого сорта)
• ▢ Тонко нарезанный красный лук
• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• ▢ ½ лимона
• ▢ 1 ¼ стакана раскрошенного сыра фета Кошерная соль и свежемолотый черный перец

• В большой миске или двух мисках меньшего размера смешайте рукколу, белую фасоль, тунец, помидоры, оливки и красный лук.

• Сбрызните оливковым маслом и соком лимона. Перемешайте.

• Посыпать раскрошенным сыром фета и приправить по вкусу кошерной солью и черным перцем.

Порция: 1 г | Калорийность: 436 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 30 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 42 мг | Натрий: 1120 мг | Калий: 393 мг | Клетчатка: 12 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 1317 МЕ | Витамин С: 29 мг | Кальций: 312 мг | Железо: 7 мг

Больше полезных салатов на обед

• 30 дней более полезных салатов на обед
• Рецепт салата с клубникой и авокадо с тунцом
• Как приготовить идеальный итальянский салат
• Цитрусовый салат с креветками и авокадо
• Салат из жареной свеклы, авокадо, козьего сыра, шпината и курицы
• Хрустящий зеленый салат с нутом и авокадо
• Куриный салат с авокадо и греческим йогуртом
• Салат из клубники, авокадо, шпината и курицы

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы узнать больше о FoodieCrush.

Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Легкий летний гарнир

значок поиска

Опубликовано: 3 июля 2018 г. Автор: Urban Foodie Kitchen Последнее обновление: 3 июля 2021 г. 18 комментариев

1.9K
акции

Этот летний тосканский салат из белой фасоли — очень простой гарнир, приготовленный заранее, в котором используются ингредиенты, которые наверняка уже есть у вас на кухне. Отличный вариант для жарких летних дней, когда не хочется готовить!

Летом иногда хочется простого салата или гарнира, и этот тосканский салат из белой фасоли, безусловно, отвечает всем требованиям! Это очень легко сделать и использует только несколько ингредиентов. Иногда, когда на улице очень жарко, я думаю, что было бы весело спланировать еду, которая вращается вокруг пары отличных, сытных салатов и вкусного хрустящего хлеба. Наслаждайтесь бокалом хорошего вина на террасе, это идеальный летний ужин.

Для этого салата я использую консервированную фасоль Great Northern White. Вы можете заменить бобы каннеллини, если вы не можете найти Great Northern в местном продуктовом магазине. Если у вас в саду растут свежие помидоры, они тоже будут превосходны в этом салате.

Хотя вы можете есть это блюдо сразу после приготовления, на самом деле оно лучше, когда оно стоит, поэтому оно идеально подходит для приготовления в начале недели или в качестве готового блюда для обедов или вечеринок.

Приготовление на этом так же просто, как нарезать ингредиенты и бросить их все в миску. Меньше 10 минут и вы готовы к работе!

вещи, которые вам могут понадобиться для этого рецепта

нож для помидоров – хотя это может показаться еще одним кухонным гаджетом, который вам может не понадобиться, я на самом деле нахожу знание томатов очень полезным. Зубчатая кромка значительно упрощает нарезку помидоров и позволяет получить кубики одинакового размера.

Тосканский салат из белой фасоли

Автор: Kathryn | Urban Foodie Kitchen

Этот тосканский салат из белой фасоли — очень простой летний гарнир, приготовленный из ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне.

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 10 мин

Курс вегетарианские овощи и боковые стороны

кухня итальянская

2 чашки

Калории 140 ккал

• 1 15 унций. 2 столовые ложки измельченного красного лука
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 чайные ложки белого винного уксуса
• ½ чайной ложки сушеного розмарина
• ¼ чайной ложки сушеного орегано
• 2 столовые ложки свежих листьев итальянской петрушки

• Промойте и высушите фасоль и добавьте в среднюю миску.