Салат с ананасом и пекинской капустой и крабовыми палочками: САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АНАНАСАМИ

Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами • Рецепт • Готовим смачно

Салаты, как и салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами являются настоящей находкой, которая может выручить в любой ситуации. Они выручают при неожиданном приходе гостей, шикарном банкете или семейном ужине. В зависимости от ингредиентов, которые входят в их состав, они могут быть диетическими, легкими, но весьма питательными и сытными.

Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами является некой «золотой серединой». Его всецело можно назвать сытным и диетическим, благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу. Так же в пекинской капусте содержится большое количество клетчатки.

Пекинская капуста часто именуется салатом. Ведь ее листья, в отличие от белокочанной капусты, никогда не бывают жесткими и грубыми. Она очень нежная и сочная на вкус. На основе пекинской капусты можно приготовить огромное количество полезных и вкусных салатов.

Пекинская капуста вместе с куриным мясом создают гармонию вкуса со свежими и консервированными овощами, сыром, колбасой, морепродуктами, яйцами, зеленым горошком, зеленью, чесноком, сухариками и даже фруктами. Капуста не обладает резким вкусом и запахом, в связи с чем в салатах слишком не выделяется. Она лишь добавляет блюдам нотки свежести. Кроме этого, пекинская капуста способна придать сочность даже самому сухому блюду.

Попробуйте приготовить очень вкусный, простой и быстрый салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами. Куриное филе прекрасно сочетается со сладостью и экзотическим ароматом ананасов, а пекинская капуста придаст салату воздушность. Несмотря на крайнюю простоту этого рецепта, салат получается очень вкусный и приятный. Вы сами удивитесь насколько он быстро станет одним из любимых. Он может быть как самостоятельное угощение и подойдет к праздничному столу.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Подготовка30 мин.

Готовка15 мин.

Всего45 мин.

Блюдо салат

Кухня китайская

Сложность легкий

Порций 6 порции

Калорий 125 ккал.

  • 300 грамм куриное филе
  • 200 грамм пекинская капуста
  • 200 грамм перец болгарский
  • 200 грамм твердый сыр
  • 200 грамм кукуруза консервированная
  • 400 грамм ананас консервированный кубиками
  • 150 грамм майонез
  • добавляем карри по вкусу
  • добавляем перец черный молотый по вкусу
  • добавляем соль по вкусу
  • добавляем зелень для украшения
Подготовка
  • Отварить куриное филе в подсоленной воде.

  • Смешать майонез, карри и молотый черный перец.

Приготовление
  • Нарезать куриное филе небольшими кубиками.

  • Далее, нарезать пекинскую капусту.

  • Затем, нарезать болгарский перец небольшой соломкой.

  • Если ананас дольками, нарезать небольшими кубиками.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Добавить кукурузу.

  • Смешать все ингредиенты заправив соусом из майонеза с карри.

  • Можно украсить тертым сыром и зеленью.

  • Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты с ананасом рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Салаты » Овощные салаты

Овощные салатыKashtanka026

Содержание

Салат из пекинской капусты с ананасом — очень легкий и нежный, однако весьма своеобразный, так что он либо придется вам по вкусу, либо категорически не понравится. И все же я рекомендую его людям, которые заботятся о своем здоровье и поддерживают фигуру в хорошей форме. Ведь в этом салате содержится очень много полезных витаминов, он сытный и при этом хорошо усваивается. Так что пробуйте, пробуйте и еще раз пробуйте.

  • Подготавливаем капусту

    Пекинскую капусту разберите на отдельные листья, убирая пожухлые и испорченные. Промойте ингредиенты под струей проточной теплой воды, счищая грязь и налипшие мелкие песчинки. Слегка обсушите, встряхнув. После уложите капустные листья на разделочную доску, срежьте низ и накрошите ингредиент на мелкие кубики или тонкие полосочки.

  • Подготавливаем ананас

    Если вы выбрали свежий ананас, то его нужно очистить, просто срезав кожицу ножом, а затем измельчить ингредиент так же с помощью ножа. Лучше всего нарезать фрукт кубиками среднего размера.
    Консервированные ананасы же просто нужно открыть и слить сироп. Обычно в консервацию данный ингредиент идет уже нарезанный на кусочки или кольца. Кусочки меньше делать не нужно, а вот колечки обязательно измельчите.

  • Подготавливаем яблоки

    Яблоки тщательно промываем под проточной водой. По желанию, можно снять шкурку или оставить. После мытья фрукты разрежьте на ломтики и удалите сердцевину с семенами, так же не забудьте про хвостик. После чего нарежьте яблоки любым, удобным для вас способом. Можно даже просто измельчить фрукты на терке, например.

  • Подготавливаем апельсин

    С апельсина снимаем кожицу тем же способом, что вы чистили ананас, то есть просто срезаем ее ножом. Затем измельчаем мякоть фрукта, не забывая избавляться от косточек, чтобы они не попали в салат.

  • Смешиваем салат из пекинской капусты с ананасом

    Смешайте все подготовленные ингредиенты между собой, заправьте их лимонным соком и посыпьте сахаром. Хорошо перемешайте, должно выделиться много сока. Перемешивайте так, чтобы не сломать кусочки фруктов. Для этого лучше воспользуйтесь двумя вилками или вилкой и столовой ложкой. Как только фрукты выделят сок и засахарятся, заправьте салат растительным маслом. Еще раз хорошо перемешайте и приступайте к подаче готового блюда на стол.

  • Подаем салат из пекинской капусты с ананасом

    Салат из пекинской капусты с ананасом подавайте сразу после приготовления, но так же можно хранить его в холодильнике, если есть такая необходимость. Я рекомендую кушать это блюдо на завтрак, так как оно зарядит вас освежающей энергией, не оставляя тяжести.
    Приятного аппетита!


– Часто встречаю рецепты подобного салата, где рекомендуют добавить так же морковь, но прежде ингредиент следует измельчить с помощью терки.

– Так же, для того, чтобы сделать салат сытней, в него можно добавить фундук или грецкие орешки.

– Чтобы сделать салат слаще, вместо апельсина можно использовать мандарин, ведь его можно даже не резать, достаточно просто разделить на дольки.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Салат из капусты с ананасом

Перейти к рецепту

Этот салат из капусты с ананасом будет напоминать вам о лете круглый год. Наслаждайтесь этим блюдом в качестве гарнира или накройте своим любимым сэндвичем с рваной свининой или куриным бургером.

Простой рецепт капустного салата с ананасами

Когда я думаю о лете, Ананас в панировке всегда приходит на ум.

И хотя свежие ананасы доступны круглый год, пик сезона приходится на период с марта по июль. Тем не менее, в этом легком салате из капусты с ананасом используются лакомые кусочки консервированного ананаса, что делает его простым блюдом, которое можно приготовить независимо от сезона.

Когда дело доходит до салата из капусты, ингредиенты различаются в зависимости от региона и сезона. Есть еще блюд из капусты на основе уксуса , которые я тоже люблю. И есть рецептов салата из капусты с горчицей .

И хотя я люблю салат из капусты вместе с моим бургером с беконом и авокадо , я особенно люблю капустный салат с моим любимым сэндвичем с рыбой в миндальной корочке .

Честно говоря, если вы положите передо мной салат из капусты, я съем его и буду любить каждый последний кусочек. Я предполагаю, что многие из вас чувствуют то же самое.

Салат из капусты брокколи упакован, что еще больше упрощает его приготовление.

Я предпочитаю капусту Напа обычной капусте. Если вы никогда не пробовали капусту Напа, ее текстура нечто среднее между сельдереем и бок-чой, привлекающим внимание овощем с кудрявыми внешними листьями.

Что мне нравится в этом рецепте салата из капусты с ананасом, так это то, что он идеально сбалансирован.

Салат из капусты не слишком сладкий и не слишком острый, но он поражает все нужные части вашего рта, когда дело доходит до вкуса.

И давайте не будем забывать, что ананас — это источник питательных веществ, когда речь идет о калии и витамине С. Он буквально насыщен и тем, и другим, поэтому мы должны есть его часто.

Я бы хотел, чтобы это было в моем холодильнике, чтобы сопровождать мои ежедневные приемы пищи, я почти уверен, что смогу заставить его работать практически с чем угодно.

Должен сказать, что это идеальный гарнир к любой ветчине.

Обязательно подавайте свой легкий салат из капусты с ананасами в маленьких разноцветных мисках. Я имею в виду, почему бы и нет?

Поставьте скорее этот вкусный гарнир на свой стол, не пожалеете.

Если вы ищете рецепты свежих и вкусных гарниров, вот некоторые из моих любимых. Этот салат из средиземноморской фасоли можно подавать практически с чем угодно. Вы когда-нибудь готовили салат из макарон BLT ? Вам пора. Этот Салат из авокадо и трех бобов — один из самых популярных рецептов на моем сайте. Этот Тощий салат из красного картофеля не только вкусен, но и помогает держать себя в тонусе в сезон бикини. И если вам посчастливилось купаться в помидорах в этом сезоне, эта запеканка из помидоров и базилика может помочь облегчить это бремя. Этот Chili Lime Corn также является одним из моих любимых гарниров для барбекю.

Три года назад я собрал эти Avocado Caprese Bites для вечеринки. Излишне говорить, что они до сих пор довольно популярны в моем доме. Так вкусно. Мой младший сын фанат сникердудла, и в восемь лет я делала эти 9 штук.0011 Banana Snickerdoodles в надежде, что печенье останется мягким, как и должно быть. Это работает, так что дайте ему вихрь. Девять лет назад я никогда не знал, как сильно я люблю Обжаренные гребешки , пока не приготовил их сам.

Вы уже присоединились к нашему кулинарному сообществу ? Вам пора.

Распечатать Рецепт

5 от 22 голосов

Салат из капусты с ананасом

Этот салат из капусты с ананасом будет напоминать вам о лете круглый год. Наслаждайтесь этим блюдом в качестве гарнира или добавьте к своему любимому куриному бургеру.

Prep Time15 Mins

Resting4 HRS

Всего времени15 мин

Курс: боковое блюдо

Кухня: American

Ключевое слово: салат с ананасом, Easy Pineapple Coleslaw, Pinepple.

Автор: Кэти

  • 12 унций (пакет) капустного салата из брокколи
  • 12 унций мелко нарезанной пекинской капусты
  • 20 унций (банка) неподслащенных кусочков ананаса, высушенных, 6 ст. жидкость зарезервирована
  • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1 стакан майонеза
  • 1 ст. л. рисового уксуса с приправами
  • 1 ч.л. черного перца крупного помола
  • 1/2 ч.л. кошерной соли

    5 комбайн капуста, ананас и зеленый лук. В небольшой миске смешайте майонез, рисовый уксус, отложенную ананасовую жидкость, перец и соль до получения однородной массы. Добавьте к смеси брокколи; бросить пальто.

  • Охладите капустный салат минимум на четыре часа или на ночь для лучшего вкуса. Перед подачей еще раз перемешайте.

Пищевая ценность

Салат из капусты с ананасом

Количество на порцию (1 чашка)

Калории 160
Calories from Fat 117

% Daily Value*

Fat 13g 20%

Saturated Fat 0.2g 1%

Cholesterol 6mg 2%

Sodium 292mg 13 %

Калий 153 мг 4%

Carbohydrates 9g 3%

Fiber 1g 4%

Sugar 7g 8%

Protein 1g 2%

Vitamin A 1235IU 25%

Vitamin C 55,4 мг 67%

кальций 34 мг 3%

Железо 0,5 мг 3%

* Процентные ежедневные значения основаны на диета 2000 калорий.

Если вы попробуете рецепт, используйте хэштег #NOBLEPIG в INSTAGRAM, чтобы мы могли увидеть, что вы приготовили. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Noble Pig НА FACEBOOK  | ИНСТАГРАМ  | ПИНТЕРЕС  | TWITTER  , чтобы быть в курсе всех наших последних рецептов.

Кулинарные обозреватели округа Колумбия рассказывают о своих лучших ресторанных блюдах 2022 года

Следуя традиции Eater, мы попросили группу ресторанных критиков, журналистов, блоггеров и профессионалов индустрии оценить уходящий год в кулинарии. Их ответы на ежегодный «Год в Eater» Опрос будет раскрыт в нескольких сообщениях в этом месяце. После обсуждения своих любимых мест (как новых, так и старых), эксперты по ресторанам подробно рассказывают о лучших ресторанных блюдах, которые им понравились в 2022 году. : Жареный сладкий картофель, фаршированный перцем поблано в Дару? Утка четыре пути в Чанг Чанг? Целая жареная камбала, маринованная с чесноком и соком лайма в Mariscos 1133? Честно говоря, было слишком много «лучших» моментов, чтобы выделить какой-то один.

Энн Лимперт , Washingtonian исполнительный редактор отдела общественного питания и критик : Я ненавижу отдавать его в место, где ужин на двоих стоит 900 долларов, но мой летний ужин в обновленном ресторане Pineapple and Pearls был восхитительным и щедрым. и так, так весело. Это действительно было свежо и ново. Я до сих пор думаю о амаретто, которое они настояли на всех трюфелях, которые они сидели без дела во время изоляции.

Джессика Сидман , Вашингтонский редактор еды: Я не могу выбрать! В этом году я съел МНОГО пиццы, но меня по-прежнему восхищает Inferno Pizzeria Napoletana в Дарнстауне, штат Мэриленд, где у меня была лучшая пицца с болоньезе из мускатной тыквы и лимонной рикоттой (а также с мягкой подачей!). Elephant Jumps in Fall Church также не получает достаточного внимания из-за того, что здесь подают одни из лучших тайских блюд в регионе. Мой последний визит был хитом за хитом: салат из цветков банана, салат из жареной папайи, утка «коровья соя», хрустящая свиная грудинка с жареным базиликом. Получите все, что написано на доске!

Шестиместный прилавок омакасе в Sushi Taro — настоящее сокровище. Конечно, это очень дорого, но где еще в Вашингтоне вы найдёте собственного шеф-повара на вечер? Где еще вам дарят коробки и коробки с красивой рыбой и морепродуктами и дают полную свободу выбора? Где еще можно попробовать тэмпуру ширако (молоки трески) или вяленые яйца морского огурца на кнедликах с волосатыми крабами?!

Главный обеденный зал Imperfecto Дженнифер Чейз/Imperfecto

Rick Chessen , Rick Eats DC blogger: Imperfecto, потому что каждое блюдо было восхитительно и красиво оформлено, а кто-то платил. Также Queen’s English, где восемь из нас буквально заказали все в меню, а некоторые вещи дважды (может быть, третья утиная пьяная лапша).

Лори Гарднер , Been There, Eaten That blogger: Моя недавняя поездка в Японию была настоящим гастрономическим приключением. Моя любимая еда была в Цурутокаме в Токио. Кухней руководят исключительно женщины, что редко где увидишь, тем более в Японии. Дегустационное меню кайсэки невероятно, и энергия и дух выходят далеко за рамки еды.

Ребекка Купер , редактор отдела искусства и кулинарии, DCist/WAMU: Прекрасная летняя ночь на террасе на крыше бара Amazonia была, вероятно, моей самой запоминающейся трапезой в 2022 году. Группа хороших друзей, которые мало виделись друг с другом. все лето приземлился резервация в тот же день, и мы накормили себя рыбой двумя способами, почти каждым вертелом, который мы могли достать, и, конечно же, отличным севичем. Коктейли там одни из самых захватывающих в городе прямо сейчас, и каждый, казалось, превосходил последний. Очень рад, что они стали частью обеденной сцены.

Anchyi Wei , Anchyi Adorned blogger: Невероятно красивые коктейли, морепродукты и паста в Fiola Mare меня просто поразили! Я обедал здесь несколько раз раньше, но этот прошлый опыт был не только демонстрацией их кулинарного мастерства, но и визуальным!

Энджи Дюран, Women of Wine соучредитель, операционный директор Duo ​​Group и Bottles Wine Garden: Я знаю, что буду не единственной, кто скажет это, Лютес. По всей стране так много обугленной капусты Напа, что их это вдохновило. У меня непереносимость глютена, из-за которой я чувствую себя обузой каждый раз, когда обедаю вне дома (извините… еще раз). Они не только не моргнули, но действительно заставили меня забыть о существовании моей нетерпимости, ноль фомо. Кроме того, медовый семифредо… просто поднял планку среди всех семифреддо в городе.

Шотландский лосось маринуется как сельдь в новом ресторане L’Avant-Garde в Джорджтауне Rey Lopez/Eater DC

Никки Неллис , TheListAreYouOnIt.

Ура вкусной и здровой пище!