Салат огурцы крабовые палочки: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Содержание

Салат Сюрприз с крабовыми палочками

фото: receptisalatov.com

Салат Сюрприз — это красивое и оригинальное блюдо, которое формируется в виде подарка. Ингредиенты выкладываются слоями, смазываются майонезом, отлично дополняют друг друга своим вкусом. Салат получается легким, не отяжеляет желудок, очень нежным и в тоже время имеет пикантную хрустинку за счет свежих огурцов и кукурузы. Таким же ярким образом можно оформить любой другой салат. Он идеально подойдет для праздничного стола, удивит и порадует гостей своим внешним видом.

Шаги

  • 1.
    Подготовьте кольцо для формирования слоев салата. Крабовые палочки заранее разморозьте, очистите, нарежьте кубиками, выложите нижним слоем салата. Крабовые палочки смажьте майонезом, придавливая их ложкой.

  • 2.
    Твердый сыр натрите на мелкой терке, стружкой присыпьте крабовые палочки, сыр также смажьте майонезом, слегка присыпьте солью и молотым перцем.

  • 3.
    Свежие огурцы нарежьте тонкими палочками, сформируйте следующий слой салата. Огурцы можно не смазывать майонезом, они и так сочные. Часть огурцов оставьте для украшения салата.

  • 4.
    Консервированную кукурузу процедите от маринада, уложите на свежие огурцы.

  • 5.
    Яйца сварите вкрутую, очистите, аккуратно отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, выложите следующим слоем салата, слегка смажьте майонезом.

  • 6.
    Яичные желтки измельчите, присыпьте ими верхушку салата.

  • 7.
    Салат поставьте в холодильник на 30 минут для пропитки слоев и охлаждения салата, после снимите формовочное кольцо.

    Из свежего огурца с помощью овощечистки сделайте тонкие ленты. Ими украсьте салат, формируя из них подарочный бант. Приятного аппетита!

Читайте нас в: