Содержание
Салат из цветной капусты и крабовых палочек. Кулинарная книга православных постов и праздников
Салат из цветной капусты и крабовых палочек. Кулинарная книга православных постов и праздников
ВикиЧтение
Кулинарная книга православных постов и праздников
Исаева Елена Львовна
Содержание
Салат из цветной капусты и крабовых палочек
Ингридиенты:
– Крабовые палочки – 150 г
– Свежие огурцы – 1–2 шт.
– Цветная капуста – 250 г
– Томаты – 2 шт.
– Зеленый горошек (консервированный) – 75 г
– Салатная заправка из уксуса и растительного масла – 100 мл
– Соль
Способ приготовления:
1. Цветную капусту тщательно вымыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде, выложить на сито и остудить.
2. Огурцы и томаты вымыть, снять кожицу, мякоть нарезать ломтиками.
3. Крабовые палочки измельчить и выложить в салатник вместе с подготовленными овощами и зеленым горошком.
4. Затем салат посолить, полить салатной заправкой и осторожно все перемешать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами
Что понадобится:
200 г крабовых палочек, 1 помидор, 2 свежих огурца, 200 г редиса, 6 веточек укропа, 80 г майонеза, соль
И начинаем готовить:
Крабовые палочки нарезать кубиками, помидор и огурцы – небольшими
Салат из крабовых палочек и риса
Салат из крабовых палочек и риса
По 100 г измельченных крабовых палочек и майонеза, 1 стакан отварного риса, 300 г мелко нарезанного цикорного салата.
Салат соединить с рисом, крабовыми палочками, майонезом и
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
500 г крабовых палочек, 400 г мороженых кукурузных зерен, 10 вареных яиц, 4 средние луковицы, сладкий перец.
Для заправки:майонез, перец и соль.
Кукурузу отварить и охладить, яйца нарезать тонкими
Салат из крабовых палочек и зелени
Салат из крабовых палочек и зелени
Ингредиенты:
крабовые палочки – 100 г, салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, зелень укропа – 1 пучок, яйца – 2 шт., майонез – 2–3 ст. ложки, сметана – 1 ст. ложка.Способ приготовления
Яйца отваривают вкрутую, остужают и нарезают
Салат из крабовых палочек, огурцов и яиц
Салат из крабовых палочек, огурцов и яиц
Ингредиенты:
крабовые палочки – 150 г, огурцы – 3 шт.
, яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, майонез – 4–5 ст. ложек, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца отваривают вкрутую, остужают, очищают и
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами
Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 1 помидор (крупный), 2 огурца, 1 красная луковица, 50 г зелени базилика, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 100 г майонеза (низкокалорийного), перец, соль.Способ приготовления: Крабовые палочки нарезать
Салат из крабовых палочек и риса
Салат из крабовых палочек и риса
Ингредиенты
Рис отварной – 250 г, крабовые палочки – 250 г, маслины без косточек – 100 г, лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло растительное – 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу.Способ приготовления
Крабовые палочки мелко нарезают. Добавляют
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек
Ингредиенты150 г крабовых палочек, по 100 г белокочанной капусты и консервированной кукурузы, 2 ст.
л. майонеза, соль.Способ приготовления1. Крабовые палочки мелко нарежьте.2. Капусту нашинкуйте и положите в крабовые палочки, добавьте
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек
200 г крабовых палочек, 5 столовых ложек риса, 1 кубик куриного бульона, 3 яйца, сваренных вкрутую, 1 луковица, 1 морковь, 100 г вареных грибов, по вкусу – майонез, зелень, соль
Кубик куриного бульона растворить в 500 мл воды, вскипятить, всыпать туда рис
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами
ИнгредиентыПалочки крабовые – 150 гКапуста цветная – 250 гОгурцы – 2 шт.Помидоры – 2 шт.Горошек зеленый консервированный – 70 гМасло растительное – 100 млУксус – 50 млСоль по вкусуСпособ приготовленияЦветную капусту отварить, откинуть на
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами
Ингредиенты200 г крабовых палочек, 1 крупный помидор, 2 огурца, 1 головка красного репчатого лука, 50 г зелени базилика, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 100 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу.
Способ
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом
4 порции 144 ккалИнгредиенты: 100 г крабовых палочек, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 1 салатный огурец, 1 пучок зелени укропа, 1 красная луковица, 3 столовые ложки низкокалорийного майонеза, черный молотый перец, соль.Способ
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами
250 г твердого сыра, 3 помидора, 2 огурца, 1 яйцо, 1 упаковка крабовых палочек, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки майонеза, перец черный молотый, перец красный молотый, соль Мякоть помидоров
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом
Ингредиенты100 г крабовых палочек, 2 столовые ложки кукурузы (консервированной), 1 салатный огурец, 1 пучок укропа, 1 красная луковица, 3 столовые ложки майонеза (низкокалорийного), черный молотый перец, соль.
Способ приготовленияКрабовые
20 лучших продуктов для кетогенной диеты
Растущая популярность кетогенной диеты во многом обусловлена ее потенциальными преимуществами для снижения веса и контроля уровня сахара в крови (1, 2, 3).
Предварительные данные также свидетельствуют о том, что эта диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может помочь в лечении некоторых видов рака, болезни Альцгеймера и других заболеваний. Тем не менее, для определения долгосрочной безопасности и эффективности кето-диеты все еще необходимы исследования более высокого качества (1, 4, 5, 6, 7, 8).
Кето-диета обычно ограничивает потребление углеводов до 20–50 граммов в день.
В то время как некоторые люди на кето-диете считают общее потребление углеводов, другие считают чистые углеводы. Чистые углеводы относятся к общему количеству углеводов за вычетом клетчатки.
Это потому, что клетчатка не переваривается, поэтому она не может расщепляться и усваиваться вашим организмом.
Эта диета может показаться сложной, но она позволяет людям, соблюдающим ее, есть много питательных продуктов.
Вот 20 полезных продуктов, которые можно есть на кето-диете.
1. Морепродукты
Рыба и моллюски очень кето-дружественны. Лосось и другая рыба не только почти не содержат углеводов, но и богаты витаминами группы В, калием и селеном (9).).
Однако количество углеводов в моллюсках зависит от их вида. В то время как креветки и большинство крабов не содержат углеводов, устрицы и осьминоги содержат их. Вы все еще можете есть эти продукты на кето-диете, но важно тщательно отслеживать эти углеводы, чтобы оставаться в пределах вашего диапазона (10, 11, 12, 13).
Кроме того, лосось, сардины, скумбрия и другая жирная рыба очень богаты жирами омега-3, что связано с более низким уровнем инсулина и повышенной чувствительностью к инсулину у людей с избыточным весом или ожирением (14).
Частое употребление рыбы связано с улучшением здоровья мозга и снижением риска заболеваний (15, 16).
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым старше 18 лет съедать 8–10 унций морепродуктов в неделю (17).
2. Мясо и птица
Мясо и птица считаются основными продуктами питания на кето-диете.
Свежее мясо и птица не содержат углеводов и богаты витаминами группы В и несколькими важными минералами. Они также являются отличным источником высококачественного белка, который может помочь сохранить мышечную массу во время диеты с очень низким содержанием углеводов (18, 19)., 20).
Одно небольшое исследование с участием пожилых женщин показало, что диета с высоким содержанием жирного мяса приводит к повышению уровня холестерина ЛПВП (хорошего) на 8% по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов (21).
Возможно, лучше всего выбирать мясо травяного откорма, если это возможно, так как оно содержит больше омега-3 жиров и конъюгированной линолевой кислоты (CLA), чем мясо животных, откормленных зерном (22, 23).
3. Яйца
Яйца — чрезвычайно полезный источник белка.
Поскольку каждое большое яйцо содержит менее 1 грамма углеводов и около 6 граммов белка, яйца идеально подходят для кето-диеты (24).
Кроме того, было показано, что яйца вызывают выработку гормонов, усиливающих чувство сытости (25).
Важно есть цельные яйца, а не яичные белки, поскольку большая часть питательных веществ яйца содержится в желтке. Сюда входят антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые защищают здоровье глаз (26).
Хотя яичные желтки содержат большое количество холестерина, они не увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний (27).
Курица с соусом моцарелла и соусом песто Hasselback
Легкие рецепты выпечки на лотках всегда занимают первое место в наших книгах, например, Курица с соусом моцарелла и песто Hasselback от Green Chef.
Нежные куриные грудки, фаршированные сливочной моцареллой, сочными томатами и ароматным соусом песто, подаются с хрустящей обжаренной брокколи и кабачками.
Это простое блюдо, богатое белком и ароматное, станет идеальным обедом в середине недели.
ПОСМОТРЕТЬ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ НА GREEN CHEF
Резюме
Большинство белков животного происхождения, таких как яйца, говядина, свинина, птица и морепродукты, содержат мало углеводов и подходят для кето-диеты.
Поделиться на PinterestMint Images/Offset Images Mint Images/Offset Images
4. Сыр
Существуют сотни видов сыра, большинство из которых содержат очень мало углеводов и много жира, что делает их идеальными для кето-диеты.
Всего 1 унция (28 граммов) сыра чеддер содержит 1 грамм углеводов, 6 граммов белка и достаточное количество кальция (28).
Сыр содержит много насыщенных жиров, но не было доказано, что он увеличивает риск сердечных заболеваний. Фактически, некоторые исследования показывают, что это может помочь защитить от этого состояния (29, 30).
Сыр также содержит CLA, которая способствует потере жира и улучшению состава тела (31).
Кроме того, регулярное употребление сыра может помочь уменьшить потерю мышечной массы и силы, происходящую с возрастом.
12-недельное исследование с участием пожилых людей показало, что у тех, кто ел 7 унций (210 граммов) рикотты в день, наблюдалась меньшая потеря мышечной массы и мышечной силы, чем у тех, кто не ел такое количество сыра (32).
Вот некоторые сыры с низким содержанием углеводов для кето-диеты.
Keto cheese list
- blue cheese
- Brie
- Camembert
- cheddar
- chevre
- Colby jack
- cottage cheese
- cream cheese
- feta
- goat cheese
- halloumi
- Havarti
- Limburger
- Манчего
- маскарпоне
- моцарелла
- мюнстер
- пармезан
- перец джек
- проволоне
- романо
- стручковый сыр
- Швейцарский сыр
5. Простой греческий йогурт и творог
Простой греческий йогурт и творог — питательные продукты с высоким содержанием белка.
Хотя они содержат некоторое количество углеводов, вы можете есть их в умеренных количествах на кето-диете.
Было показано, что йогурт и творог помогают снизить аппетит и вызывают чувство сытости (33, 34).
Каждый из них сам по себе является вкусной закуской, но вы можете сочетать их с рублеными орехами, корицей или другими специями, чтобы приготовить быстрое кето-угощение.
6. Сливки и полуфабрикаты
Сливки состоят из жирной части парного молока, отделяемой при переработке молока. Половина, с другой стороны, состоит из 50% сливок и 50% цельного молока.
Оба этих молочных продукта содержат очень мало углеводов и много жира, что делает их идеальными для кето-диеты (35, 36).
Как и другие жирные молочные продукты, масло и сливки богаты CLA, которые могут способствовать потере жира (31).
Несмотря на это, лучше всего наслаждаться сливками и половинками в умеренных количествах.
В рекомендациях по питанию Американской кардиологической ассоциации на 2021 год указано, что люди должны ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.
Замена животных и молочных жиров растительными источниками жиров или полиненасыщенными жирами связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта (37).
Некоторые исследования показали, что молочные продукты с высоким содержанием жира не так тесно связаны с сердечными заболеваниями. Другие предполагают, что умеренное потребление молочных продуктов с высоким содержанием жира может снизить риск сердечного приступа и инсульта. Однако доказательства остаются неубедительными (30, 38, 39).).
Это область, которая продолжает обсуждаться и может зависеть от многих факторов, таких как уровень обработки пищи (37, 40).
Сливки и полуфабрикаты являются популярным выбором для добавления в кофе или использования в качестве кето-альтернативы небольшому количеству молока при приготовлении пищи.
7. Несладкое растительное молоко
Несколько видов растительного молока являются кето-дружественными, включая соевое, миндальное и кокосовое молоко (41, 42, 43).
Выбирайте несладкие версии. Подслащенные варианты содержат слишком много сахара, чтобы их можно было считать подходящими для кето.
Кроме того, вам следует избегать овсяного молока, потому что даже несладкое овсяное молоко содержит слишком много углеводов, чтобы быть кето-дружественным (44).
Резюме
Для кето-диеты подходят несколько видов молочных продуктов и молочных продуктов, включая сыр, простой йогурт, творог, сливки, полуфабрикаты и некоторые виды несладкого растительного молока.
Поделиться на PinterestChristine Han/Stocksy United Christine Han/Stocksy United
8. Зеленые листовые овощи
В зеленых листовых овощах чрезвычайно мало углеводов, что делает их идеальными для кето-диеты. Они также являются богатыми источниками витаминов, минералов и антиоксидантов (45).
В частности, темные листовые овощи, такие как шпинат, капуста и листовая капуста, богаты витамином К и железом (45).
Зелень увеличивает объем ваших блюд, не увеличивая резко количество углеводов. Кроме того, такие травы, как орегано и розмарин, добавляют насыщенный вкус и практически не содержат углеводов.
Вот некоторые кето-дружественные листовые овощи:
- Салатная зелень: салат, молодой шпинат, руккола, эскарол и фризе Мангольд и капуста
- Травы: тимьян, шалфей, мята, орегано, укроп, петрушка, кинза, базилик, розмарин и лемонграсс
9. Перец
Существует несколько сортов перца, каждый из которых подходит для кето-диеты. Хотя технически они являются фруктами, в кулинарии к ним относятся как к овощам.
Маленькие острые перцы добавляют остроты блюдам, а халапеньо идеально подходят для приготовления кето-дружественных закусок. Вы можете использовать более крупные, мягкие перцы, такие как болгарский перец и поблано, в многочисленных блюдах или фаршировать их, чтобы приготовить ароматные основные блюда с низким содержанием углеводов.
Перец также является богатым источником витамина С. Например, один сладкий перец обеспечивает 107% дневной нормы (DV) витамина С (46).
10. Летние кабачки
Летние кабачки, такие как желтые кабачки и цуккини, очень универсальны и содержат мало углеводов.
На самом деле, кабачки чрезвычайно популярны на кето-диете. С помощью спирализатора можно приготовить кабачковую лапшу, которая станет отличной заменой макаронам или лапше.
Вы можете натереть цуккини, чтобы сделать альтернативу рису или добавить его в выпечку, не влияя на вкус. Вы также можете нарезать его тонкими ломтиками с помощью мандолины, а затем смешать с оливковым маслом, солью и перцем, чтобы насладиться им как холодным салатом.
11. Овощи с высоким содержанием жира
Авокадо и оливки, технически оба фрукта, уникальны среди овощей тем, что содержат довольно много жира. Они также содержат клетчатку и содержат мало чистых углеводов (47, 48).
Олеуропеин, основной антиоксидант в оливках, обладает противовоспалительными свойствами и может защитить ваши клетки от повреждений (49).
Кроме того, одно исследование показало, что у людей, которые съедали один авокадо в день, наблюдалось улучшение факторов риска для здоровья сердца, включая снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого) (50).
12. Другие некрахмалистые овощи
Некоторые другие некрахмалистые овощи содержат мало калорий и углеводов, но при этом богаты питательными веществами и антиоксидантами.
Более того, овощи с низким содержанием углеводов отлично заменяют продукты с высоким содержанием углеводов.
Например, вы можете легко превратить цветную капусту с низким содержанием углеводов в рис из цветной капусты или пюре из цветной капусты. Сквош спагетти служит естественной альтернативой спагетти, а корнеплоды с низким содержанием углеводов, такие как хикама и репа, отлично заменяют жареный картофель или картофель фри.
Вот еще несколько примеров кето-дружественных овощей.
Keto vegetable list
- asparagus
- broccoli
- cabbage
- cauliflower
- mushrooms
- cucumber
- green beans
- eggplant
- tomatoes
- spaghetti squash
- jicama
- radishes
- turnips
- Brussels ростки
- сельдерей
- бамия
Овощи, которых следует избегать на кето-диете
Имейте в виду, что не все овощи содержат мало углеводов.
Некоторых следует избегать на кето-диете, в том числе:
- картофеля и батата
- лука (в больших количествах)
- некоторых зимних кабачков, таких как желудевая тыква и мускатная тыква
- кукурузы
- свеклы
- Almonds
- Macadamia Nuts
- Пекан
- Грецкие орехи
- Семена Чиа
- лентовые семена
- головокружение
- усталость
- изменения пищеварения
- повышение уровня холестерина
- Ко Рё Чжон
- Кимчи моей корейской мамы
- Джин Кимчи
- Чан Бом
- Чан Чан Чан
- Бабчингу
1
Резюме Вы должны есть много некрахмалистых овощей, включая листовую зелень, кабачки, перец, авокадо и оливки, на кето.
Поделиться на PinterestThe Picture Pantry/Offset Images The Picture Pantry/Offset Images
13. Орехи и семечки
Орехи и семечки полезны, содержат много жира и мало углеводов.
Частое употребление орехов связано со снижением риска сердечных заболеваний, некоторых видов рака, депрессии и других хронических заболеваний (51, 52).
Кроме того, орехи и семена богаты клетчаткой, которая может помочь вам чувствовать себя сытым и естественным образом снизить потребление калорий (53).
Хотя в большинстве орехов и семян мало чистых углеводов, их количество широко варьируется в зависимости от типа.
Самые низкие углеводы — и, следовательно, лучшие для кето — это (54, 55, 56, 57, 58, 59).
. .
Ягоды, особенно малина и клубника, содержат мало углеводов и много клетчатки. Хотя ежевика и черника содержат меньше углеводов, чем некоторые другие фрукты, они могут не подходить для строгой кето-диеты (60, 61, 62, 63).
Эти крошечные плоды богаты антиоксидантами, которые могут уменьшить воспаление и защитить от болезней (64, 65).
15. Лапша ширатаки
Лапша ширатаки — прекрасное дополнение к кето-диете. Они содержат менее 1 грамма чистых углеводов и всего 15 калорий на порцию, потому что в основном состоят из воды (66).
Эта лапша изготовлена из вязкого волокна, называемого глюкоманнаном, который обладает многими потенциальными преимуществами для здоровья (67,68).
Вязкое волокно образует гель, который замедляет продвижение пищи по пищеварительному тракту.
Это может помочь уменьшить голод и скачки сахара в крови, что может помочь в потере веса и лечении диабета (67, 68, 69).).
Лапша ширатаки бывает разных форм, включая рис, феттучини и лингвини. Вы можете заменить их на обычную лапшу почти во всех рецептах.
16. Темный шоколад и какао-порошок
Темный шоколад и какао являются восхитительными источниками антиоксидантов.
Темный шоколад содержит флаванолы, которые могут снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и поддержания здоровья артерий (70, 71, 72).
Как ни странно, на кето можно есть шоколад. Тем не менее, важно выбирать темный шоколад, который содержит не менее 70% сухих веществ какао, а лучше больше, и есть его в умеренных количествах.
Резюме
Другие растительные продукты, идеально подходящие для кето-диеты, включают ягоды, лапшу ширатаки, орехи, семечки и темный шоколад.
Поделиться на PinterestNadine Greeff/Stocksy United
17.
Оливковое масло
Оливковое масло приносит огромную пользу вашему сердцу.
Оно богато олеиновой кислотой, мононенасыщенным жиром, который, как было установлено, снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (73, 74.)
Кроме того, оливковое масло первого отжима содержит много полифенольных антиоксидантов — растительных соединений, которые дополнительно защищают здоровье сердца за счет уменьшения воспаления и улучшения функции артерий (75, 76).
Как источник чистого жира, оливковое масло не содержит углеводов. Это идеальная основа для салатных заправок и полезного майонеза.
Поскольку оливковое масло не так стабильно при высоких температурах, как насыщенные жиры, лучше всего использовать оливковое масло для приготовления пищи при низкой температуре или добавлять его в блюда после их приготовления.
Другими превосходными растительными маслами, которые можно попробовать на кето-диете, являются кокосовое масло и масло авокадо.
18.
Сливочное масло и топленое масло
Сливочное масло и топленое масло являются хорошими жирами, которые следует включать во время кето-диеты. Сливочное масло содержит лишь следовые количества углеводов, а топленое масло полностью не содержит углеводов (77, 78).
Топленое масло — это топленое масло, получаемое путем нагревания масла и удаления твердых частиц молока, которые поднимаются на поверхность. Он имеет концентрированный маслянистый вкус и широко используется в индийской кухне.
Как и другие виды жирных молочных продуктов, масло и топленое масло, по-видимому, не так вредны для здоровья, как считалось ранее (30).
Резюме
Лучшими жирами и маслами для приготовления пищи и выпечки на кето-диете являются оливковое масло, сливочное масло и топленое масло. Авокадо и кокосовое масло также являются хорошим выбором.
Поделиться на PinterestCatherine Falls Commercial/Getty Images Кэтрин Фоллс Commercial/Getty Images
19.
Несладкий кофе и чай
Кофе и чай – полезные для здоровья напитки без углеводов.
Они содержат кофеин, который ускоряет обмен веществ и может помочь улучшить физическую работоспособность, внимание и настроение (79, 80, 81).
Более того, доказано, что у любителей кофе и чая значительно снижается риск развития диабета. На самом деле люди с самым высоким потреблением кофе имеют самый низкий риск, хотя причинно-следственная связь еще не установлена (82).
Добавление густых сливок в кофе или чай — это нормально, но вам нужно избегать «легких» кофе и чайных латте во время кето-диеты, поскольку они обычно готовятся из обезжиренного молока и ароматизаторов с высоким содержанием углеводов.
20. Неподслащенная газированная вода
Если вы ищете кето-дружественную альтернативу газировке, неподслащенная газированная вода — отличный выбор.
Эти напитки освежающе шипучие и могут быть ароматизированы, но, как правило, не содержат сахара или подсластителей.
По этой причине в них нет ни калорий, ни углеводов (83).
Тем не менее, некоторые сорта имеют натуральный вкус с добавлением небольшого количества фруктового сока и могут содержать углеводы. Обязательно проверьте этикетку, так как лишние углеводы могут быстро накапливаться (84).
Резюме
Несладкий кофе, чай и газированная вода — хорошие напитки, которые можно пить во время кето-диеты.
Подходит ли вам кето?
Кето-диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров остается довольно популярной, и многие люди отмечают, что им нравится эта диета и ее результаты. Однако он может подойти не всем.
Кето-диета чрезвычайно ограничительна по сравнению с некоторыми другими диетами, что может вызвать у некоторых людей стресс.
Кроме того, кето-диета может вызывать побочные эффекты, особенно когда вы только начинаете. Некоторые возможные побочные эффекты могут включать (85):
Если кето не подходит, вы можете попробовать другие схемы здорового питания.
Кето-диета может помочь в снижении веса, контроле уровня сахара в крови и других целях для здоровья. Однако подход с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может показаться чрезмерно ограничивающим, особенно поначалу.
Тем не менее, эта схема питания включает в себя большое разнообразие питательных, вкусных и универсальных продуктов, которые позволяют вам оставаться в пределах дневной нормы углеводов.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами кето-диеты для здоровья, лучше всего есть самые разнообразные продукты.
Только одно
Попробуйте это сегодня: Важность отслеживания количества углеводов, особенно когда вы впервые начинаете кето, невозможно переоценить.
Поскольку самостоятельно оценить количество углеводов во многих продуктах может быть сложно, существует ряд кето-приложений, которые помогут вам узнать больше о содержании углеводов в продуктах, которые вы едите чаще всего.
Где попробовать лучший корейский банчан в Сингапуре
Рестораны
23 ноября 2022 12:12
Джоселин Тан
Старший писатель
Поделитесь этой статьей
Рестораны
Вот где можно найти корейские банчаны (гарниры) в Сингапуре
Поделитесь этой статьей
Следующая статья
Любите корейскую еду дома? Хотя армейское рагу и мясо, приготовленное на гриле, великолепны, иногда все, что вам действительно нужно для сытного обеда, — это рис, кунжутное масло и немного корейского банчана .
Но эти вкусные гарниры бывает трудно найти, поэтому мы собрали одни из лучших корейских banchan мест в Сингапуре.
Banchan , для непосвященных, просто означает небольшие гарниры, которые подают с вареным рисом в корейской еде. Хотя это слово в основном ассоциируется с пряной, соленой и ферментированной капустой напа под названием Baechu-kimchi, есть целый ряд блюд, которые также считаются banchan .
Помимо кимчи (пекинская капуста, редис, огурцы и т. д.), есть также намул (овощи, приготовленные на пару, маринованные или жареные овощи), боккеум (мясо, морепродукты или овощи, обжаренные с соус), jorim (овощи, мясо, рыба, морепродукты или тофу, сваренные в бульоне и уваренные) и многое другое. Кроме того, эти блюда часто легкие и питательные, а также обеспечивают баланс вкуса и текстуры еды.
Если вы хотите воссоздать аутентичную, простую еду дома, в этих местах вам предложат лучшие корейские гарниры, которые вы только можете найти в Сингапуре, кроме супермаркета Shine Korea, конечно.
(Изображение предоставлено Якубом Капуснаком/Unsplash)
Где найти лучший корейский
банчан в Сингапуре:
1
/6
Ко Рё Чжон
Ko Ryo Jeong — это место, где вы захотите быстро перекусить корейским языком в районе Танджонг Пагар. Расположенные в International Plaza, они приготовили себе готовые блюда, такие как ттокпокки, кимпап и суп из рыбных котлет для занятых офисных работников, а также банчан на вынос.
Помимо обычных предложений, таких как кимчи и жареные анчоусы (доступны острые и неострые версии), у них также есть сезонные продукты, такие как каракатицы и тушеные корни лотоса.
(Изображение предоставлено @koryojeong.sg через Instagram)
Адрес
10 Anson Rd, #01-78 International Plaza, Сингапур 079903
2
/6
Кимчи моей корейской мамы
Кимчи моей корейской мамы знакомо жителям востока. Бренд был создан корейским дуэтом матери и сына на кухне их кондоминиума в Тампине, и их щедро упакованные вкусные булочки с кимбапом распространились по всему району и за его пределами. Помимо кимбапа, мы обычно проверяем, заполнена ли наша тележка маринованными перепелиными яйцами «Маяк» и тушеными корнями лотоса.
(Изображение предоставлено Кимчи моей корейской мамы)
Заказать здесь
3
/6
Джин Кимчи
Отзывы о Jin Kimchi были неоднозначными, но мы думаем, что все сводится к вашим вкусовым рецепторам.
Лично мы находим рецепт кимчи слишком сладким на наш вкус, но другим может понравиться, что сладость перебивает остроту кимчи. Другие гарниры, которые вы можете заказать здесь, включают сладкие и соленые маринованные в сое креветки и тушеные черные соевые бобы, которые, как говорят, богаты антиоксидантами, белком и кальцием.
(Изображение предоставлено @jinkimchi.official через Instagram)
Заказать здесь
4
/6
Чан Бом
Чан Бом доставит эти захватывающие корейские гарниры прямо к вашему порогу. Здесь доступны вегетарианские варианты, такие как маринованные листья чеснока в соевом соусе и маринованные листья периллы, и вы также можете попробовать вкус моря с такими вариантами, как пряный маринованный осьминог. Доставка занимает всего день или два.
(Изображение предоставлено jangbom.sg через Instagram)
Заказать здесь
5
/6
Чан Чан Чан
Если вы находитесь в городе, выберите свой любимый банчан из широкого ассортимента в Chan Chan Chan, который находится в продуктовом зале Takashimaya с 2009 года.
Кимчи здесь исключительно популярен, но не забудьте взять другие основные продукты, такие как как пряный салат из огурцов, редис и сушеный измельченный кальмар с приправами. Уличная еда, такая как ттокпокки и кимбап, также готовится здесь свежеприготовленной, если вы хотите быстро перекусить.
Адрес
Takashimaya Food Hall, B2, 391 Orchard Rd, Сингапур 238873
6
/6
Бабчингу
Babchingu — настоящая жемчужина, особенно если вы любите кимчи. Расположенный в цокольном этаже Vivo City, в тихом уголке рядом с кассами Fairprice, корейский магазин банчан в Сингапуре предлагает широкий выбор свежеупакованных кимчи, начиная от широко распространенного свежего кимчи и традиционного кимчи до более интересные варианты, такие как кимчи из женьшеня и кимчи из листьев горчицы. Хотя этого было бы достаточно, чтобы отличаться от других суставов, они сделали еще один шаг вперед, включив в свой репертуар банчан анчоусы, черные соевые бобы, листья периллы и рыбные котлеты.