Содержание
Салат Нарцисс — яркое блюдо, создающее весеннее настроение: рецепт с фото и видео
Салат «Нарцисс» — яркий оригинальный салатик, о котором многие наверняка сегодня узнают впервые. Это отличное весенние блюдо из свежих овощей, и на самом деле его можно готовить мне только весной, когда цветут нарциссы.
Сегодня мы для вас приготовили несколько рецептов для разных случаев, которые без труда вы сможете приготовить даже для повседневного зимнего стола или на любой праздник.
В зимнем варианте этот салат обычно делают с крабовыми палочками, твёрдым или плавленым сыром, яйцами и зеленью. В более легком варианте, в него кладут свежие огурцы, сырую морковь, помидоры, добавляют яблоки, кукурузу.
Для праздничного стола можно сделать салатик с ананасами, ветчиной, кукурузой — будет очень красиво и вкусно.
Этот салат отличается очень ярким оригинальным украшением — сверху салатика выкладываются нарциссы. Но мы подготовили для вас несколько рецептов, где сверху выкладываются просто яркие ингредиенты и вам не обязательно вырезать цветы, чтобы было ярко и красиво.
Выбирайте рецепты на свой вкус!
Выбирайте рецепты на свой вкус!Как приготовить салат «нарцисс» — 7 разновидностей
- Салат «Нарцисс» с ананасами, ветчиной
- Яркий слоеный салат «Нарцисс»
- Весенний легкий салат «Нарцисс» из трёх ингредиентов
- Яркий оригинальный салат «Нарцисс» для праздника
- Салат «Нарцисс» с сырой морковью, кукурузой
- Весенний салат «Нарцисс» с кукурузой, огурцом, помидорками, щавелем
- Нежный салат «Нарцисс» с плавлеными сырками, сливочным маслом, зеленым яблоком
Салат «Нарцисс» с ананасами, ветчиной
Предлагаем вам сделать на праздничный стол свежий сочный салат с ананасами, ветчиной, сыром и кукурузой — красивое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Ананасы, кукуруза — по 1 банк.
- Ветчина — 200 г
- Сыр — 150 г
- Яйца — 5 шт.
- Майонезик
- Украшение: свеж.огурчик, немного моркови, зел. лук
Приготовление:
Для украшения салата нужно сразу отложить немного тертых белков, ананасов, моркови.
Вместо ананасов для лепестков нарциссов, вы можете взять жёлтый болгарский перец, а серединки вместо моркови выложить из красного перца или помидоров, так будет даже ярче.Ветчину нарежьте, сыр и вареные яйца натрите — выложите в салатник. Добавьте в салатик кукурузку, майонезик, измельченные ананасы — пермешайте.
Верх салатика посыпьте тертыми белками и выложите цветочки из имеющихся у вас ингредиентов.
Яркий слоеный салат «Нарцисс»
Приготовьте многослойный вкусный и нежный салатик по очень простому рецепту.
Ингредиенты:
- Яблоки, плавл. сырки — по 2 шт.
- Луковица красная, майонезик
- Яйца отварн. — 3 шт.
- Краб. палочки/мясо — 200 г
Приготовление:
У вареных яиц отделите белки от желтков и натрите раздельно. Белки выложите первым слоем салатика, смажьте сверху майонезиком, выложите нашинкованный лучок, затем измельчённые палочки, смажьте майонезиком, потрите плавленые сырки, майонезик, яблоки очистите и натрите, натрите желтки.
Украсьте зеленью.
Весенний легкий салат «Нарцисс» из трёх ингредиентов
Приготовьте лёгкий и по-настоящему весенний свежий салатик из яиц, свежего зелёного лука, ароматного растительного масла. Для украшения можно использовать свежий огурчик.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Зелёный лук, ароматное раст. масло
- Свежий огурчик для украшения
Приготовление:
Четыре яйца отварите, три яйца измельчите. К измельченным яичкам добавьте мелко нарезанный лучок и ароматное масло — присолите, перемешайте.
Выложите салат на блюдо горкой, украсьте снизу перышками лука, тоненькими пластинками свежего огурчика. Из целого яичка сделайте цветочек — отделите белок и порежьте дольками — лепесточками, желток мелко нарежьте и сделайте серединку цветочка.
Яркий оригинальный салат «Нарцисс» для праздника
Сделайте для домашнего праздника очень яркий и оригинальный салат «Нарцисс», блюдо очень нежное и красивое — все ваши домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.
- Краб. палочки — 200 г
- Сливоч. масло — 30 г
- Яйца — 5 шт.
- Украшение: свеж. огурчик, зелень
Приготовление:
Чтобы ваш салат имел красивую форму, используйте кулинарное кольцо, стакан и пищевую пленку.
Сливочное масло заморозьте. Яйца предварительно отварите, натрите раздельно белки и желтки. Крабовые палочки измельчите, сыр и яблоки натрите.
На блюдо постелите пищевую пленку и поставьте кулинарное кольцо, в центр кольца поставьте стакан, обернутый пищевой пленкой. Затем выложите салатик слоями: белки, половина сыра, потрите замороженное масло, сделайте майонезную сетку, выложите половину палочек, яблоки, майонез, половина желтков, оставшийся сыр, майонезик.
Затем в один слой, в три сектора выложите оставшиеся желтки и палочки, чередуя ингредиенты.
Удалите кольцо, стакан, пленку. Украсьте салатик сверху зеленью, а бортики украсьте тоненькими пластинками свежего огурца (смазывайте их немножко майонезом с внутренней стороны, чтобы хорошо держались).
R-A-515442-25
Салат «Нарцисс» с сырой морковью, кукурузой
Сделайте простой и очень оригинально украшенный салатик, он очень вкусный сочный яркий – это блюдо поднимет вам настроение в любое время года.
Ингредиенты:
- Морковь крупная — 1 шт.
- Кукуруза конс. — 5 ст.л.
- Сыр тверд. — 70 г
- Укроп, зеленый лук — по пучку
- Яйца — 3 шт.
- Майонезик
Приготовление:
Сначала сварите яйца, отделите белки от желтков и потрите раздельно (из 2 белков сразу вырежьте лепестки цветочков для украшения). Сырую морковь и сыр тоже потрите.
Выложите в салатник морковку, желтки (немного оставьте для украшения), измельченный укроп и зеленый лучок (оставьте несколько перышек украсить), кукурузку, тертые белки – добавьте майонез, перемешайте.
Поверхность салата разровняйте и выложите нарциссы — стебли из зелёного лука, серединки из моркови и желтков, лепестки нарциссов из белков.
Весенний салат «Нарцисс» с кукурузой, огурцом, помидорками, щавелем
Сделайте свежий весенний салатик с щавелем, свежими огурчиками, помидорками и кукурузкой.
Ингредиенты:
- Огурцы свеж. — 2-3 шт.
- Яйца отварн. — 3 шт.
- Кукуруза — 200 г
- Щавель, майонез
- Помидоры для украшения
Приготовление:
Салат выкладывается послойно и каждый промазывается майонезиком: кукуруза, измельченный щавель, измельченные яйца (оставьте часть на украшение), затем огурцы.
Смажьте ваш салатик сверху майонезиком и украсьте тоненькими кружочками помидоров, сделайте нарциссы из яиц. Поставьте в холодильник ненадолго пропитаться.
Нежный салат «Нарцисс» с плавлеными сырками, сливочным маслом, зеленым яблоком
Сделайте нежный сочный салатик с зелёным яблоком, крабовыми палочками, плавлеными сырками, зелёным лучком — блюдо получается очень свежее и воздушное.
Ингредиенты:
- Плавл. сырок, яблоко зеленое
- Сливоч. масло заморож.- 90 г
- Яйца — 5 шт.
- Краб. палочки — полпачки
- Перчик, соль, лук зелён., майонезик
Приготовление:
Предварительно сварите яички, отделите белки от желтков.
На блюдо установите кулинарное кольцо, натрите белки, затем плавленый сырок, потом натрите масло, измельченный лучок (присолите и поперчите), измельченные палочки, натрите яблоко (кожуру очистите), смажьте майонезиком.
Поставьте салатик холодильник на час, затем украсьте тертыми желтками (сверху и бортики).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Как приготовить салат «Нарцисс» — Салаты на День рождения от 1001 ЕДА
Салат «Нарцисс» – любимая закуска многих семей. И это совершенно неудивительно! Простой в приготовлении, легкий и нежный он действительно может стать великолепным блюдом каждого праздничного застолья!
А любимые продукты в нем как нельзя лучше сочетаются друг с другом. К тому же свою пикантность блюду добавляет и присутствие в нем яблок и плавленого сырка! Поистине нежный и изумительный вкус! Приготовите всего раз, но поверьте, после ни один ваш праздник больше не обойдется без этого блюда!
Итак, ингредиенты, которые потребуются для приготовления салата:
яйца – 4-6 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
крабовые палочки – 200 г
сливочное масло – 50-100 г
яблоки – 1-2 шт.
майонез
зеленый лук
соль
Способ приготовления салата «Нарцисс»:
1. Для начала отвариваем вкрутую яйца и даем им остыть. Затем чистим их и отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, немного подсаливаем и добавляем к ним майонез (не много), а желтки пока оставляем.
2. После этого натираем на той же терке очищенное яблоко и плавленый сырок (по отдельности). Крабовые палочки нарезаем кружочками. Теперь все эти ингредиенты смешиваем немного с майонезом.
3. Затем мелко крошим зеленый лук. Берем замороженное сливочное масло и быстренько натираем его на терке. А после этого начинаем выкладывать наш салат следующими слоями:
- первый слой – натертые яичные белки (с майонезом)
- второй слой – половина натертых яблок (с майонезом)
- третий слой – плавленый сырок (с майонезом)
- четвертый слой – сливочное масло
- пятый слой – крабовые палочки (с майонезом)
- шестой слой – немного зеленого лука
- седьмой слой – оставшаяся половина тертых яблок (с майонезом).
4. После этого украшаем сверху наш салатик мелко порезанным луком и присыпаем раскрошенным желтком. Получается, таким образом, весенняя зелено-желтая полянка. Перед подачей салата на стол его необходимо пару часиков подержать в холодильнике, чтобы он как следует настоялся и пропитался.
Кстати, вы также можете проявить немножко фантазии и украсить салат собственноручными «цветами», выполненных из овощей или тех же яиц. Так, можно дополнительно отварить еще два яйца, аккуратненько отделить белки и очень осторожно нарезать их на продольные полоски, которые и будут играть роль лепестков. Вы также можете «нарисовать» цветы майонезом (использовав для этого кондитерский мешок).
Такой очень вкусный и очень нежный салат «Нарцисс» непременно станет достойным украшением не только будничного, но и любого праздничного стола!
Приятного всем аппетита!
Экка опубликовал(а) 2019 рецептов!
Сохранить рецепт
Добавить совет
Добавить совет «Хозяйке на заметку»:
Отправка данных
Введите текст совета:
Размер текста от 150 до 1000 знаков.
Традиционный русский многослойный салат с мимозой Весеннее украшение Сделано украшение с нарциссом Стоковое Фото ©OlyaSolodenko 380284618
Традиционный русский многослойный салат с мимозой Весеннее украшение Сделано украшение с нарциссом
Изображения
ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты
Инструменты
Предприятие
Цены
Все изображения
ВойтиРегистрация
Чтобы загрузить это изображение, 900917 создайте учетную запись0018
Уже есть учетная запись? Войти
Я согласен с Членским соглашениемПолучать рассылку новостей и спецпредложений
Традиционный русский слоеный салат Мимоза с весенним декором Нарцисс. Украшение изготовлено из яйца, зеленого лука и моркови. Вид сверху
— Фото автора OlyaSolodenko деревянный стол.
Слоеный салат с сардиной, луком, картофелем, морковью, сыром, яйцами и майонезомПраздничный салат с куриной грудкой, сладкой кукурузой, консервированными ананасами, сыром и майонезом на деревянном столеСалат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столеТрадиционный русский слоеный салат Мимоза с весенним украшением Нарцисс. Украшение выполнено из яйца, зеленого лука и морковиСалат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцами и рисом на деревянном столеПраздничный салат с куриной грудкой, сладкой кукурузой, консервированными ананасами, сыром и майонезом на деревянном столеПраздничный салат с куриной грудкой, сладкой кукурузой, консервированный ананас и майонез на деревянном столеПраздничный салат с куриной грудкой, сладкой кукурузой, консервированным ананасом и майонезом на деревянном столеСалат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцами, рисом и майонезом на деревянном столе. Вид сверхуПраздничный салат с куриной грудкой, сладкой кукурузой, консервированными ананасами и майонезом на деревянном столеСалат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе
Подробнее
Информация об использовании
Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Традиционный русский многослойный салат «Мимоза» с весенним украшением «Нарцисс».