Салат крабовый салат слоями: Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат из крабовых палочек с сыром, зеленым горошком и яйцом

Теги:

• слоеный салат
• крабовые палочки
• салат из крабовых палочек
• салат с зеленым горошком

Крабовые палочки, несмотря на то, что сделаны они на самом деле из рыбы, очень у нас популярны и в будни, и в праздники. А сколько из них придумано салатов и холодных закусок, так это просто не сосчитать! У нас в семье очень любят крабовые палочки и блюда из них. Я постоянно готовлю какие-нибудь салатики из этого замечательного продукта. Сегодня хочу рассказать как я готовлю слоеный салат из крабовых палочек с сыром, зеленым горошком и яйцом. Согласитесь, что это самый обычный набор продуктов по вполне бюджетным ценам. Но эти ингредиенты хорошо гармонируют друг с другом, поэтому почему бы их не объединить и не приготовить салатик. Очень быстро и сытно. Этот салат, если его украсить, вполне подойдет на праздничный стол. Даже мои дети, которые не любят салаты из рыбы, уплетали его за обе щеки.

• Крабовые палочки

• Яйцо куриное

• Твердый сыр

• Майонез

• Зеленый горошек консервированный

• Салат

Приготовим все необходимые ингредиенты. Яйца отварите и остудите. Зеленый горошек выложите из банки, тщательно слив жидкость. Майонез рекомендую взять оливковый, но можете взять на свой вкус. Лист салата для украшения промойте и обсушите. Также для украшения отложите половину желтка и одну крабовую палочку.

Для слоеного салата приготовьте обязательно плоское блюдо. Натрите твердый сыр на крупной терке и выложите ровным слоем на блюдо для салата. Постарайтесь при выкладке слоев не сильно прижимать их, так салат будет более нежным и воздушным. Сверху нужно сделать сеточку из майонеза. Ее можно сделать срезав у пластикового пакетика с майонезом верхний краешек на 2-3 мм и выдавливать майонез из этого отверстия в виде сеточки.

Сделайте следующий слой с тертыми на крупной терке крабовыми палочками и снова слой с сыром. Не забывайте делать сверху каждого слоя сеточку из майонеза.

Слои для салата уложены. Сверху выложите ровным слоем зеленый горошек.

Сейчас мы украсим салат. Разрежьте или порвите крупный лист салата на 4 части. По 2 листочка уложите друг на друга. Крабовые палочки порежьте продолговатыми дольками и уложите их в виде двух цветков поверх листиков салата. Желток выложите, как серединку цветка. Салат готов. Положите его настаиваться и пропитываться майонезом в холодильник не менее, чем на 1 час, лучше на 2-3 часа. Как известно, чем больше слоеный салат настаивается, тем он будет вкуснее.

Салатик готов. Зовите всех за стол. Приятного аппетита!

Крабовых палочек и сыра можете взять немного больше, это не испортит салат.

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Crab Towers с сальсой из авокадо и манго

Посетите наш женский обед, пока мы обедаем в Crab Towers

Crab Towers — это три салата, сложенные в один: крабовый салат, салат с сальсой из манго и салат из авокадо. Идеальный летний обед для женской встречи или здоровый ужин.

Крабы Мэриленда

МЭРИЛЕНД — крабовый штат. Мы известны своими крабовыми пирогами ! И хотя свежими крабами можно наслаждаться в Чесапикском заливе в течение нескольких месяцев в течение лета, утомительная работа по сбору крабов быстро становится исчезающим рынком труда, который нужно заполнить.

Никто не хочет работать, а те, кто это делает, подвергаются дискриминации иммигрантов.

Мясо краба: деликатес прибрежной жизни

Мясо краба, которое собирают летом, едят круглый год во всем мире благодаря труду сборщиков крабов.

Эти суетливые маленькие крабы не любят холодную погоду (и я тоже!), поэтому они прячутся в иле на дне залива, пока снова не наступит сезон бикини!

Крабовая башня с авокадо и манго

Crab Towers: The Ultimate Bridal Party Luncheon

Этим рецептом Crab Towers мой сын Омар Даумит, шеф-повар с кулинарным образованием, поделился со мной… то есть с вами.

Он готовит это блюдо для тысяч гостей круглый год. Краб ‘ something ’ всегда в меню кейтеринга, независимо от случая.

Эта крабовая башня заняла первое место в списке обязательных продуктов не только потому, что она освежающе вкусная, но и потому, что в ней нет глютена.

Многим, кто любит крабов, но имеет ограничения в питании, понравятся эти крабовые башни. Нет хлебного наполнителя, который иногда бывает в бутербродах с крабовым пирогом или жареных крабовых шариках.

Женский завтрак

Идеальный завтрак в честь Дня матери

Хотите удивить маму на День матери? Май — это месяц, когда наступает сезон крабов, так почему бы не приготовить ей самый красивый обед в честь Дня матери, который у нее когда-либо был!

Вам захочется накормить свою маму здоровым, красивым и простым в приготовлении обедом, так что больше времени вы потратите на то, чтобы поболтать вместе!

И пока вы это делаете, возьмите экземпляр моей кулинарной книги тапас, «Мир на моей тарелке» в качестве подарка, который она будет рада получить. Вы будете в восторге, так как она готовит для вас забавные и легкие блюда из маленьких тарелок, когда вы соберетесь.

Мир на моей тарелке – Поваренная книга

Как приготовить башни из крабов

Это блюдо состоит из трех быстрых частей приготовления, а для тех, у кого аллергия на моллюсков, просто замените вареного лосося на краба!

Во-первых, салат из крабов или лосося является изюминкой этого прекрасного блюда. Во-вторых, сальса из манго со свеженарезанным манго, халапеньо и большим количеством кинзы. Или вы можете использовать петрушку, если кинза вам не по вкусу. И, наконец, салат из авокадо и лайма, выложенный слоями друг с другом красочный салат.

Я использовала формочки для печенья или формочки для печенья, чтобы аккуратно сложить слои, но устройство Sushi Tower Gadget очень простое и доступное!

Просто поместите пресс или башню на плиту. Сложите три готовых блюда (краб, манго и авокадо) по одному слою за раз. Сожмите все слои, чтобы собрать их вместе, и аккуратно снимите форму башни, и у вас получится красивая, красочная демонстрация восхитительного вкуса!

Вы можете украсить микрозеленью, съедобными цветами, нарезанными семейными реликвиями помидорами черри, чем угодно.

Crab Tower Ingredients

Ingredients Needed

• Lump Crab meat
• Mayonnaise
• Capers
• Lemon juice
• Old Bay Seasoning
• Salt
• Mangos
• Jalapeños
• Lime juice
• Cilantro
• Red onion
• Авокадо

Необходимое оборудование

• Разделочная доска
• Разделочный нож
• 4-дюймовый пресс для печенья
• Миксерная чаша
• Slotted spoon
• Serving plates

CRAB TOWERS

Recipe by Robin DaumitCourse: Salads and Veggies, Seafood Cuisine: American Latin Fusion

Servings

4

servings

Crab Towers are three salads stacked в одном: крабовый салат, салат с сальсой из манго и салат из авокадо.

Ингредиенты

• Крабовые ингредиенты

• Кусковое мясо краба – 1 фунт

• Mayonnaise – 1 tablespoon

• Capers – 1/4 cup

• Lemon juice – 1 tablespoon

• Old Bay Seasoning – 1/2 teaspoon

• Salt to taste

• Mango Сальса Ингредиенты

• Манго – 2 шт. , нарезанных мелкими кубиками

• Халапеньо – 2 шт., мелко нарезанных

• Сок лайма – 1 свежий лайм

2 Чили0003

• Red onion – ¼ cup finely chopped

• Salt – to taste

• Avocado Ingredients

• Ripe Avocado – 2 chopped finely

• Lemon or lime juice – 1 freshly squeezed

• Соль по вкусу

Указания

• Смешать крабовые ингредиенты и отложить в сторону.
• Смешайте ингредиенты манго и отложите в сторону.
• Смешайте ингредиенты для авокадо и отложите в сторону.
• С помощью большой формы для печенья/бисквита или формы для суши-башни на тарелку, на которой вы подаете салат, сначала положите несколько столовых ложек смеси авокадо. Плотно упакуйте. Затем смесь крабов, а затем сверху смесь манго. Медленно поднимите формочку для печенья, чтобы башня из слоеных салатов аккуратно сложилась на тарелке.

Примечания

• Украшение из микрозелени, съедобных цветов, нарезанных помидоров черри или свеженарезанной зелени на тарелке придает профессиональную презентацию этому прекрасному салату.

Crab Towers

• Автор
• Последние сообщения

rdaumit

Я всецело стремлюсь к удовлетворению чувств, и поэтому я увлекся захватом стимулов для своих чувств с помощью видеосъемки и фотографии. Еда представляет собой один из самых привлекательных объектов для съемки на пленку, а видеосъемка делает то, чего не может сделать фотосъемка: захватывает звук. Когда вы слышите, как что-то шипит или льется, ваши вкусовые рецепторы и обоняние уже задействованы.

Я считаю, что стол… это место, которое привлекает людей, является самым мощным символом единения. Все, что происходит до того, как накрыт стол, планирование, сбор, подготовка — все это сложная часть танца, создающая праздничное настроение, которым можно поделиться с друзьями и близкими.

Последние сообщения от rdaumit (посмотреть все)

Рецепт семислойного салата со сливочной заправкой

Вот то, что вам нужно. Вы можете менять ингредиенты, добавлять то, что вас волнует, менять сорт сыра — весь мир в ваших руках!

Если у вас есть прозрачная стеклянная чаша, возьмите ее. Если нет, подойдет любая старая миска. Начните со слоя нарезанного айсберга.

Посыпьте небольшим количеством кошерной соли и большим количеством свежемолотого черного перца.

Далее идет слой молодого шпината.

И еще щепотка соли и перца. Эта приправа важна; это придаст салату больше аромата, когда все будет смешано.

После этого разбейте несколько сваренных вкрутую яиц. Я просто тук-тук-тук посередине острым ножом…

Затем снимите оболочку.

Тогда я просто грубо отрежу. Вы можете аккуратно нарезать яйца, если вам нравятся такие вещи, или вы можете нарезать их мелко. Но я грубая девушка.

Пока у тебя в руке нож, нарежь и бекон.

Сделайте хороший слой яиц, затем слой бекона.

Сваренные вкрутую яйца + Бекон = TruLuv4Evr.

Вот небольшой трюк, который я использую: так как я хочу, чтобы ингредиенты действительно были видны снаружи чаши, я концентрирую их по периметру, а затем заполняю центр салатом или шпинатом.

Это все притворство!

Восхитительный красочный бульон.

Затем нарежьте кубиками помидоры…

И бросьте сверху.

Красотка!

Затем нарежьте пучок зеленого лука…

И посыпьте им помидоры. Цвет вырывается из чаши!

Далее идет слой тертого сыра; Я использовала острый чеддер, но вы можете использовать швейцарский, моцареллу, колби-джек… все, что вы хотите! Только, пожалуйста, натри свою. Пожалуйста? Пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста?

Спасибо.

И далее, один из явных признаков настоящего слоеного салата: щедрый слой замороженного (и частично оттаявшего) зеленого горошка.

Великолепно!

А теперь о странностях. Смешайте сметану и майонез в миске.

Добавьте столовую ложку или две сахара. Это совершенно необязательно и может быть опущено. Но мне очень нравится то, что сахар делает с заправкой — не делает ее слишком сладкой, просто придает немного объема.

Примечание: это будет заправка для салата, поэтому вы можете украсить ее по своему усмотрению. Свежие травы были бы хороши, или просто немного чеснока.

Но я пурист. Для этого салата я люблю простые вещи. Пусть ингредиенты салата, а не заправка, займут центральное место!

Смешайте до однородной массы, затем полейте ею салат.